メーカー ピュトラス 原材料 砂糖、加工澱粉(じゃがいも)、脱脂粉乳、植物油脂(なたね)、増粘剤(アルギン酸ナトリウム)、着色料(ベータカロチン)、香料 原産国 ベルギー 内容量 10kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ■ 参考と注意 *基本配合 牛乳(1,000ml)にクリミビット(350g) *注意! 必ず牛乳にクリミビットを加える手順で混ぜ合わせて下さい。 ■反対はダマのもとになります 発送の目安 1〜4営業日以内 .............. ピュラトス クリミビット カスタードクリームミックス粉 10kg (常温) 業務用 32,162 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |

原材料 小麦粉、ショートニング、砂糖、食塩/香料(一部に小麦・大豆を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を生産しています。 ■ 内容量 500g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…10.0g たんぱく質…8.0g 炭水化物…69.0g 食塩相当量…1.0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■ 水濡れにご注意ください。 ■ 商品説明 【特徴】 軽い食感のリエージュタイプのベルギーワッフルが手軽にできます。 ■ 明るい焼色で,風味豊かな味を楽しめます。 ■ 表面はサクサクしていて,中身は口溶けの良い食感です。 ■ 【基本配合】 ミックス粉:200g,卵(正味):1個,牛乳50ml,油脂:50g,あられ糖:50g,サフインスタントドライイースト金:6g 【工程】 1:ミックス粉とドライイーストをボールに入れ牛乳と卵をあわせたものを加えへらで混ぜ合わせます。 ■ 2:生地を手で100回ほど捏ねます。 ■ 3:生地がなめらかにまとまったらバターの半分を生地に練り込みながら100回ほど捏ねます。 ■ 4:残りのバターを加え同じように練り込みながら100回ほど生地をよく捏ねます。 ■ 5:生地が手につかない状態になったら丸くまとめてボールに入れラップをかけて30℃で約30分一次発行させます。 ■(夏場は室温でOKです。 ■冬場は発酵機などをご使用下さい。 ■) 6:生地が少し大きくなったらワッフルシュガーを加え生地を軽く捏ねてワッフルシュガーを均一に混ぜ8等分して丸め,30℃で30分二次発酵させます。 ■ 7:生地が2倍くらいに大きくなったら温めていたワッフルメーカーに生地をのせて蓋をして両面にきれいな焼き色がつくまで焼きます。 ■(約3分) 発送方法 1〜4営業日以内 .............._.............. 鳥越 H-46 ベルギーワッフルミックス粉 500g(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用 533 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |

原材料 でん粉、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩/加工でん粉、カゼインナトリウム、ベーキングパウダー、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を生産しています。 ■ 内容量 500g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…374kcal 脂質…4.7g たんぱく質…4.1g 炭水化物…78.7g 食塩相当量…1.9g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け16℃〜18℃で保管して下さい。 ■ 水濡れにご注意ください。 ■ 商品説明 【特徴】 ブラジルの伝統的なチーズパンです。 ■ チーズがたっぷりのパンは、ブラジルでは食事用として親しまれており、餅のような食感が特徴で,発酵が不要で簡単にできます。 ■ 発送方法 1〜4営業日以内 .............. 鳥越 ポンデ ケージョの粉 チーズパンミックス粉 500g (チャック袋付き)(常温)(小分け) 業務用 901 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 ブドウ糖、砂糖、植物油脂、粉末水飴、コーンスターチ、食塩、乳化剤、カゼインナトリウム、増粘剤(カラギーナン)、香料 原産国 イタリア 内容量 1kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 ■開封後は密封できる容器に移して保存してください。 ■ 商品説明 牛乳と生クリームを加えるだけで、本国イタリアでも人気のパンナコッタが簡単に出来上がります。 ■ お好みでフルーツソースをかけたりやフルーツをトッピングとしてお召し上がり下さい。 ■ 【パンナコッタの作り方(5〜6人前)】 材料:パンナコッタパウダー:56g 牛乳:200cc 生クリーム:200cc 1.牛乳、生クリームを鍋に入れ、沸騰し始めるまで温めます。 ■ 2.パンナコッタパウダーを入れ、だまにならない様に泡立て機等でよくかき混ぜます。 ■ 3.再沸騰したら火を止め、冷めないうちに型に入れて冷蔵庫で四時間以上冷やし十分に固まったら出来上がりです。 ■ 発送の目安 2〜5営業日以内 .............._.............. パンナコッタミックス粉 1kg (常温) 業務用 4,959 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 砂糖,小麦粉,ショートニング,コーンスターチ,ホエイパウダー,大豆油,食塩,グルテン,チーズパウダー,増粘剤(加工デンプン,CMC-Na),膨張剤,乳化剤,香料 内容量 1kg 産地 韓国 保存方法 直射日光を避けた冷暗所で保存してください。 ■ 商品説明 低価格でありながら,しっとりした口どけの良いマルチミックスです。 ■ 安定してボリュームのあるマフィン,マドレーヌ,パウンドケーキなどが作れ焼成後は冷凍保存も可能です。 ■ 発送の目安 1〜4営業日以内 .............. (PB)丸菱 マルチミックス(旧名称 ケーキマフィンミックス粉) 1kg(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用 マフィン マドレーヌ パウンドケーキ お菓子 製菓 手作り 材料 679 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
概要 特徴ボリューム感があり、軽い食感の仕上がりになる天ぷら粉です。 ■明るい黄金色で、花咲きが良くカラっとした天ぷらができます。 ■天ぷら粉としてはもちろん、お好み焼きやたこ焼きなど幅広くご使用いただけます。 ■主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 ■ 原材料 【原材料】小麦粉、でん粉、コーンフラワー、脱脂大豆粉、食塩【添加物】膨脹剤、着色料(V.B2)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…350kcal脂質…1.9gたんぱく質…9.1g炭水化物…74.2g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、大豆 コンタミネーション 本製造工場では小麦、乳、卵を含む製品を生産しています。 ■ 保存方法 直射日光、高温多湿、臭いの強い場所を避け、風通しの良い暗所に保管してください。 ■ 発送方法 製造者 千葉製粉 販売者 千葉製粉 発送の目安 在庫がある場................._ 天ぷらミックス粉 1KG 千葉製粉 682 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
メーカー 千葉製粉株式会社 品名 スポンジミックスPS 生産地 日本(千葉県) 原材料 砂糖,小麦粉,でん粉,粉末油脂,ショートニング,脱脂粉乳,麦芽果糖,デキストリン,食塩/乳化剤,膨張剤,増粘剤(キサンタンガム),(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【添加物】乳化剤,膨張剤,増粘剤(キサンタンガム) 内容量 5kg 保存方法 常温 商品説明 非常に口どけの良いパウンドケーキが作製できます。 ■ 重いフィリングをのせても沈みにくく,様々なバラエティー製品を作製できます。 ■ しっとりとしたボリュームのあるパンケーキとなります。 ■ 発送の目安 3〜5営業日以内 .............. (お取り寄せ商品)千葉製粉 スポンジミックス粉 PS 5kg(常温) 業務用 5,191 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 米粉(国産)、小麦たん白、麦芽糖 内容量 20kg 1袋 アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) - コンタミネーション 記載なし 栄養成分 (100gあたり) - JANコード - 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■ 臭いの移らない場所に保管してください。 ■。 ■ 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 ■ お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 ■ 商品説明 【特徴】 うるち米を微細粉にし、小麦グルテンを加えた米粉ミックス粉です。 ■ グリコ栄養食品と米粉とのかかわりは1995年にさかのぼります。 ■ 当時、新潟県食品研究センターが開発した微細粒米粉「パウダーライス」の製造会社「新潟製粉株式会社」(第三セクター)の設立に参画し、またパウダーライスの利用面の研究にも取組んできました。 ■ 国の「米消費拡大対策」の中で米を...................._ グリコ 米粉ミックス粉 20A 20kg(常温) 業務用 15,193 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |

概要 特徴黒糖ケーキドーナツを簡単に作ることができるミックス粉です。 ■黒糖の風味を活かしたコクがあり、かりんとうのようなサクッとした食感に仕上がります。 ■基本配合・黒糖ケーキドーナツミックス 100%・全卵 20%・マーガリン 5%・水 1%基本工程ミキシング:L1分ML2分(ビーター使用)捏上温度:20~25℃リタード:60分~(5℃)圧延:3つ折り×2、3つ折り2回後リタード60分~分割重量:18g(最終厚さ 7mm、2.5cm×7cm)フライ:温度180℃で90秒×2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 ■ 原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、糖類(グラニュー糖、黒砂糖)、食塩【添加物】膨張剤、香料、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む)【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…366kcal脂質…0.7gたんぱく質…7.4g炭水化物…82.6g食塩相当量…0.96g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、乳成分 コンタミネーション この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 ■ 保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ■ 発送方法 常温 製造者 奥本製粉 販売者 奥本製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。 ■在庫がない場合はメーカー入荷後発送 .............._.............. 黒糖ケーキドーナツミックス 10KG 奥本製粉 ミックス粉 8,603 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |

原材料 砂糖、小麦粉、その他、ベーキングパウダー、加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦、乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、卵を含む製品を生産しています。 ■ 内容量・入り数 10kg 1袋 JANコード - 栄養成分 エネルギー…404kcal 脂質…7.5g ナトリウム…674mg たんぱく質…4.4g 炭水化物…79.6g 食塩相当量…1.7g 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 ■ お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 ■ 商品説明 TDシリーズの製品は、アメリカNo.1のミックスメーカーであるドーン社との提携品です。 ■ 【特徴】 非常にソフトな、新しいタイプのバターケーキです。 ■ 老化が遅く、しっとりとした状態が続きます。 ■簡単な工程で、常に安定した製品がつくれます。 ■ 【利用方法】要加熱 発送の目安 2〜5営業日以内 .............._.............. 鳥越 製菓製パン用ミックス粉 TD-360プディングケーキ 10kg (常温) 業務用 11,315 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 小麦粉,でん粉,その他,ベーキングパウダー,調味料(アミノ酸),増粘多糖類,着色料(ビタミンB2) 内容量 20kg 発送方法 常温 保存方法 直射日光を避け,常温で保存して下さい。 ■ メーカー名 鳥越製粉株式会社 商品説明 適度に弾力のある食感のたこ焼きができます 発送の目安 3〜5営業日以内 .............. (お取り寄せ商品)鳥越製粉 たこ焼きミックス粉 20kg 業務用 10,908 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 でん粉、小麦粉、その他/加工でん粉、(一部に小麦・乳成分を含む) 内容量 10kg 1袋 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳・小麦 コンタミネーション 本製品製造工場では、卵・大豆を含む製品を生産しています。 ■ 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…373kcal 脂質…5g ナトリウム…720mg たんぱく質…2g 炭水化物…80g 食塩相当量…1.8g JANコード - 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■ 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 ■ お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 ■ 商品説明 【特徴】 もちもちした食感のパン、スナックができます。 ■ ブラジルでよく食べられているスナック、ビスコイ・デ・ポービリア(BISCOITO DE POLVILHO)を 日本風にアレンジしました。 ■ 外見はパンのようですが、食感は餅のようです。 ■ イース�................._ 鳥越 P-31 ミックス粉 ビスコイ デ ポービリア 10kg(常温) 業務用 11,651 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 小麦粉、ショートニング、砂糖、その他/香料(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦・大豆 コンタミネーション 本製品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を生産しています。 ■ 内容量 10kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…10g ナトリウム…398mg たんぱく質…8g 炭水化物…69g 食塩相当量…1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保管してください。 ■ 使用後は袋の口を閉じて下さい。 ■ 商品説明 軽い食感のリエージュタイプのベルギーワッフルが手軽にできます。 ■ 明るい焼き色で、風味豊かな味を楽しめます。 ■ 表面はサクサクしていて、中身は口溶けの良い食感です。 ■ 製菓製パン用粉(ミックス粉) 【使用上の注意】 開封後はなるべくお早めにご使用下さい 発送の目安 3〜5営業日以内 .............. (お取り寄せ商品)鳥越 H46ベルギーワッフル ミックス粉 10kg(常温) 業務用 7,760 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 ■ プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。 ■特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。 ■その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。 ■酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 ■ 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。 ■また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 ■ 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 ■ 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む................._ 熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用 3,831 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |

概要 特徴しっとりふわっとした新食感の饅頭を作るミックス粉。 ■蒸し饅頭の食感を向上させ、老化を防ぐ効果があります。 ■これにより、浮きが向上しふわふわで柔らかい食感のお饅頭を作ることが可能です。 ■また、加水量を増やしても生地がべたつかず、包餡の作業性が向上します。 ■どら焼きや鮎焼きにも応用可能です。 ■主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 ■ 原材料 【原材料】植物油脂加工品(植物油脂(乳成分・大豆を含む)、寒天)【添加物】加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…446kcal脂質…16.2gナトリウム…29mgたんぱく質…2.2g炭水化物…73.4g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳・大豆 コンタミネーション 記載無 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■ 発送方法 常温 製造者 伊那食品工業 販売者 伊那食品工業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。 ■在庫がない場合はメーカー入荷後発送 .............._.............. まんじゅうミックス粉 浮き技 1KG 伊那食品工業 まんじゅうミックス粉 3,075 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
原材料 砂糖,デキストリン,PH調整剤 増粘剤(キサンタンガム),香料 内容量 10kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 ■ 商品説明 ドーナツ仕上げ用。 ■乾きが早く,光沢がでます。 ■ 常温でもグレーズが安定しており,作業が飛躍的に向上します。 ■ 風味にすぐれ,まろやかな甘味です。 ■ 発送の目安 2〜5営業日以内 .............. 鳥越 ドーナツ仕上げ用ミックス粉 グレーズミックス 10kg(常温) 業務用 10,269 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
概要 特徴 本葛粉を使用した、新食感の葛アイスがつくれるミックス粉です。 ■ 凍った状態ではシャリシャリ、少し溶けるともっちりとした2つの食感を楽しめるのが特徴のアイテムです。 ■ 溶けても離水が少なく、見た目の美しさや品質を長く保てるため、提供シーンを選びません。 ■ 地元や季節の素材と組み合わせやすく、フルーツやお茶などを使ったオリジナルメニューにも幅広くご使用いただけます。 ■ 使用方法 ◎葛アイスミックス粉A + ジュース 葛アイスミックス粉A…100g ジュース(100%)…150cc 水 …120cc 01. 葛アイスミックス粉Aに、水を加えダマにならないよう、よく混ぜ合わせる。 ■ .............. 廣八堂 葛アイスミックス粉A 1kg (常温) 業務用 2,268 円 業務用製菓材料のスイートキッチン |
【商品名】 糖質制限手作りシリーズおからクッキーミックス粉(プレーン) 【名称】 製菓材料(クッキーミックス粉) 【原材料名】 おから粉末(大豆(国産))、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ、大豆)、米粉(米(国産))、ラカンカ顆粒(エリスリトール、ラカンカエキス)、砂糖、(一部に大豆・アーモンドを含む) 【添加物】 ラカンカ顆粒(甘味料(ラカンカ抽出物)) 【内容量】 240g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■ 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり(推定値):熱量 375kcal / たんぱく質 11.1g / 脂質 9.7g / 炭水化物 71.3g(糖質 50.5g 食物繊維 20.8g) / 食塩相当量 0.04g/エリスリトール・ラカンカエキス・ラカンカ抽出物を除いた糖質量 32.6g(エリスリトールは糖として................._ おからクッキー ミックス粉 プレーン 糖質制限 240g ダイエット 砂糖不使用 小麦粉不使用 食物繊維 グルテンフリー 低カロリー おからパウダー 米粉 クッキーミックス シュガーフリー おやつ 手作り 送料無料 レビュー特典 1,780 円 はじっこ使うよ。訳あり屋 |


【商品名】糖質制限手作りシリーズ オートミールクッキーミックス粉 【名称】クッキーミックス粉 【原材料】有機オーツ麦(アメリカ産)、エリスリトール、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ、大豆タンパク)、オートミールパウダー、ベーキングパウダー、甘味料(スクラロース)/(一部にアーモンド・大豆を含む) 【内容量】300g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【製造者】株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり(推定値):熱量 369kcal / たんぱく質 11.1g / 脂質 7.1g / 炭水化物 71.0g (糖質 59.3g 食物繊維 11.7g)/ 食塩相当量 0.70g / エリスリトール・スクラロースを除いた糖質量 41.0g 【その他】 .............. オートミール クッキー ミックス粉 300g ギルトフリー 白砂糖不使用 小麦粉不使用 低糖質 糖質制限 食物繊維 お菓子 おやつ スイーツ 手作り 簡単 クッキーミックス 製菓材料 送料無料 レビュー特典 1,980 円 子育て日和 and mom |
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