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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アンリブルジョワ サンセール ラ・ブルジョワーズ ルージュ 750ml [JAL/フランス/ロワール/赤ワイン/BWHBSBOR15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アンリブルジョワ サンセール レ バロンヌ・ルージュ 750ml [JAL/フランス/ロワール/赤ワイン/BWHBSBAR15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジョセフ・ヴォワイヨ ヴォルネイ ヴィエイユヴィーニュ 750ml [JAL/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/BWJV1603]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ マニュエル オリヴィエ ヴォーヌ ロマネ 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) フランス 赤ワイン ブルゴーニュ 2101010002027]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。3区画の葡萄をブレンドし、華やかな香りとふくよかな果実味が際立つヴォーヌ ロマネの個性を見事に表現しています。英字表記Vosne Romanee Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl
2020 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー マルコンソール ドメーヌ デュジャック Dujac Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2020 商品情報 商品名称  ドメーヌ デュジャック  内容量   750ML 原材料  ブドウ 保存方法  ワインセラーでの保管をお勧めいたします。
気品と調和を備えたゴージャスなグランクリュ ロマネ・コンティとラ・ターシュにきちんと挟まれた畑、スミレ、ラベンダー、バラの花や黒い果実やスパイスなどのエレガントなアロマが広がります。エレガントで複雑な味わいで、50%の新樽がシームレスに統合されています。濃厚でピュア、そして非常に繊細で、チョーキーなフィニッシュが長く続きます。ニコルは特に2017年ヴィンテージを気に入っており、ワインのエネルギー、エレガンス、熟したタンニン、長いフィニッシュ、そして何よりもバランスを賞賛しています。 生産者フランソワ ラマルシュFrancois Lamarcheワイン名ラ グランド リュLa Grande Rueヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2027 - 2065The 2017 La Grande Rue has a deep, introspective bouquet, offering more black fruit than red; touches of oyster shell and seaweed percolate through with time. The palate is where the quality shines through, in the filigreed tannins and the wonderful sense of symmetry. Fresh as a daisy without compromising intensity, especially on the pixelated finish, which seems to go on forever. Brilliant. This far exceeded my expectations. Tasted blind at the Burgfest 2017 tasting.(Vinous, September 2021) 父の偉業を継ぐ才女による改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ フランソワ ラマルシュ Francois Lamarche 先代のフランソワ・ラマルシュは1985年の彼の父の死去に伴い、ドメーヌを引き継ぎました。彼の一番の功績は、北はロマネ・コンティとラ・ロマネの畑、南はラ・ターシュの畑に挟まれながら1級だった「ラ・グランド・リュ」のモノポール畑を1992年にグラン クリュに昇格させたことです。ドメーヌはほかに「グラン・エシェゾー」「エシェゾー」「クロ・ド・ヴージョ」の3つのグランクリュを所有しています。またその他一流のヴォーヌ ロマネの1級畑を所有しています。ドメーヌを軌道に乗せるためには、何年にもわたって努力が必要でしたが、その努力は1999年ヴィンテージから顕著にあらわれるようになり、ニコルが醸造学の課程を修了して父親のドメーヌに加わってから2年後の2005年からはワインに正確さ、精緻さが加わるなど劇的に進歩していきました。畑の栽培方法を有機栽培に変更し、樽の供給元を変更して新樽の使用量を減らすなどワイナリーの設備も変えていきました。 ラマルシュのワインは、2007年からすでにニコル主導で醸造されていました。2013年のフランソワの死以降も、ドメーヌの名に父の名を残してきましたが、2018年のヴィンテージより自らの名を冠した「ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ」としてリリースを始めました。ニコルの目標は、それぞれのワインのテロワールを尊重し、伝統的なブドウ栽培を維持することです。ワインは力強さよりもテロワールを最大限に尊重した醸造が行われています。 フランソワ ラマルシュ一覧へ
・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCヴォーヌ・ロマネ ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
Information 商 品 名name Olivier Jouan Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Vieilles Vignes 2020 蔵 元wine maker オリヴィエ・ジュアン / Olivier Jouan 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ・オート・コート・ド ニュイ / Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information アルスナン村の「レ・ゼギュゾン」「レ・フルナッシュ」「ラ・クロワ・バス」の3区画合計で4ha。 樹齢約60年のVV。新樽率30%で14ヵ月間樽熟成。オリヴィエ・ジュアンはボーヌの北、ニュイ・サン・ジョルジュの西、オート・コート・ド・ニュイ・ブルギニョンヌの中心に位置するアルセナンのコミューンにある8.5ヘクタールの小さなドメーヌです。ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年に4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。ドメーヌでは、シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ、シャンボル・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニなど、多くの一流アペラシオンが醸造されています。 1999年に家族で初めて商業的にワインを造るようになったジュアン家。10代の頃から、オリヴィエはブシャールやドルーアンといった高名なネゴシアンが父からブドウを買うために毎年列をなしているのを見て、家族のドメーヌが独自のラベルを持つに値することを知っていました。 控え目ではありますが非常に有能な彼は、父親から受け継いだモレ・サン・ドニの数本のブドウの木からスタートし、その後魅力的な区画を手に入拡大してきました。ボーヌのリセ・ヴィティコールで学んだ彼は、畑では量よりも質を重視し、少量収穫を得意としています。また、環境とテロワールを可能な限り保護したいと願うオリヴィエは、ブドウ栽培にも有機農法を取り入れています。 オリヴィエと妻のイザベルは、生産に必要なスペースが必要だったため、オート・コート・ド・ニュイの奥にある完璧なセラー付きの17世紀の家に引っ越しました。オリヴィエは一人でブドウ栽培を行なっており、労働集約的な自然農法で一年中ブドウ畑を耕作しています。シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ、シャンボル・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニの8.5ヘクタールの畑では、収穫後のブドウを大切に扱っており、細心の注意を払い、テロワールに忠実であろとしているのです。 オリヴィエはモレ・サン・ドニの2つの1級畑、リュショットとリオット(ユベール・リニエの区画の隣)に区画を持ち、グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンに1エーカーを所有している。また、シャンボル・ミュジニーのリュー・ディット、レ・ブシエール(モレイの1級畑ラ・ブシエールから国境を越えたところ)にある彼の古樹の区画は、1級畑にふさわしいものです。 ドメーヌ・オリヴィエ・ジュアンは、卓越性と先祖伝来のノウハウを体現し、ブルゴーニュのテロワールの真髄を体現するワインメーカーです。
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ルージュ Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanee 1er Les Rougesブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ルージュ Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanee 1er Les Rouges 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITABGOLOVZUK】【CT】【O】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 毎回瞬く間に完売します。 何卒、お早めにお求めください。 **是非とも、こちらも併せてお求めください!! 同じくライヤールの上級キュヴェです!! 非常に少ない数しかありません。 お早めにお求めください。 【霊妙なるDRCテイストが宿る至高のヴォーヌ・ロマネ!!】 [ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ 2022] このヴォーヌ・ロマネは3つの村名畑のアッサンブラージュ から生まれる大傑作!!。 あの伝説の神様アンリ・ジャイエが行なうキュヴェ・ロ ンドという手法を踏襲し、標高の高い畑と低い畑で栽培 されたブドウをアッサンブラージュすることによって、 複雑で繊細、長期熟成が可能で骨格のしっかりしたワイ ンが産み出される、まさに神業の究極形!!。 その畑はニュイ・サン・ジョルジュ寄りの [Aux Raviollesオー・ラヴィオル](樹齢54年、栽培面積0.20 ha) 一級畑レ・スーショの東の [Les Mezieresレ・メジエール](樹齢64年、栽培面積0.06ha) 特級ラ・ターシュの上部の [Aux Champs Perdrixオー・シャン・ペルドリ] (樹齢24年、栽培面積0.12ha) という物凄い3つの村名畑のアッサンブラージュです!! 年間総生産量は、わずかに2280本のみ!!。 今回、限定36本のみのご紹介です!!。 そしてそしてトドメは、 【比類なきジャン・ルイ・ライヤールの最高峰!!】 [ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ・ プルミエ・クリュ・レ・ボーモン 2022] あの超辛口評価ガイド[リアルワインガイド]でも、 『素直に造られたことが手に取るように分かる繊細さと 上品さ。特にレ・ボー・モンのシルキーっさたらない。 個人的には得点以上の魅力を感じた。ジャン・ルイ・ラ イヤール、今後も要チェックだ!!』と大絶賛されたワイ ンはまさしくコレ!! 平均樹齢75年に達する僅か0.7haの区画から、25hl/haと いうロマネ・コンティ並みの低収量から産まれるこのド メーヌのフラッグシップ・ワイン!!。実に特級リシュブ ールの上部(北東)にあるヴォーヌ・ロマネ屈指の一級 畑[レ・ボー・モン]です!!。 今回、限定12本のみのご紹介です!!。 これ以上の物凄いご紹介は、間違いなくありません!! まさに比類なき最高のオススメです。 是非とも、是非とも、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ > ジャン・ルイ・ライヤール 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティよりも超入手困難!! その造りはまさにロマネコンティ!!神秘なるロマネ・コンティの神髄全てを継承した超凄腕がラ・ターシュ真隣畑で造る幻秘蔵のヴォーヌ・ロマネ!! 【比類なき最高のオススメ!!まさに幻のワインです!!絶対に買っておいてください!!】 あの最高峰ロマネ・コンティ畑のブドウの摘み取りを40年間も任されていた最も優秀な収穫人を母に持ち、同じくロマネ・コンティで37年間働いていた醸造の神たる凄腕を父に持ち、 そして自身は、そんな両親とともにロマネコンティのセラーのすぐ裏手に住み、大人になった自身もそのロマネコンティで働き、今では毎年ロマネコンティの瓶詰めにも立会い、試飲をする権利までも持っているという神秘なる凄腕!! なんと特級ラ・ターシュの真隣畑[オー・シャン・ペルドリ]も溶け込む、まさに神業の究極形!! 実に年間総生産量はわずか2260本!!ロマネコンティよりも入手困難!! [ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ2022] 爆発的人気!! ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ 2022 まさに!! まさに!! まさにロマネコンティが造る幻秘蔵のヴォーヌ・ロマネ!! 【こんな神秘なるワインが この世に存在していたなんて・・・】 比類なき最高のオススメ!! まさに幻秘蔵のワインが、 今年もやってきましたーーー!!!!!。 これを逃すと、また来年までこのワインに出会えるチャ ンスは一切ありません!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、 この神秘なるロマネコンティ神髄の素晴らしい味わいを たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!!。 実に、 あの最高峰ロマネコンティ畑のブドウの摘み取りを、 なんと40年間も任されていた最も優秀な収穫人を母に 持ち・・・、 同じくロマネコンティで37年間働いていた醸造の神たる 凄腕を父に持ち・・・、 そして自身は、そんな両親とともにロマネコンティの セラーのすぐ裏手に住み、子供のころから両親の仕事を 見て育ち、大人になった自身も、そのロマネコンティ で働き、今では毎年ロマネコンティの瓶詰めにも立会い、 試飲をする権利までも持っているという神秘なる凄腕!!!!!。 まさにロマネコンティの申し子たる、 その名も[ジャン・ルイ・ライヤール]氏が造る、 年に一度しか日本に輸入されることのない 超希少・幻秘蔵のブルゴーニュを、 本日、皆さんにご紹介することができるんです!!。 しかも、その畑はすべてロマネコンティと同じヴォーヌ・ ロマネ村近郊の、どれも平均樹齢45年以上という、 素晴らしい古樹の畑ばかりを持ち、 そこで有機栽培、馬による耕作、遅い収穫、低収量、 非除梗、高温発酵、自然の気圧変化を利用した樽熟成、 澱引き回避、無清澄、無濾過、重力に逆らわない瓶詰め など、まさに正真正銘ロマネコンティから受け継いだ 神秘なブルゴーニュの王道を、見事なまでにその まま継承して造られているんです!!。 そんな凄いワインだけあって畑の面積も極めて小さく、 その数は、信じられないほどごく僅かで、 年間の総生産本数は僅か僅か7000本!!。 勿論、ロマネコンティよりも遥かに入手困難な幻の ブルゴーニュとなっていて、これまで極一部の愛飲家 にしか販売されておらず、ここ日本でも年に一度の 割り当て限定販売でしか入手できない、まさに正真正銘 の幻のブルゴーニュというわけです!!。 さらに、 あの超辛口評価ガイド[リアルワインガイド]誌でも、 『素直に造られたことが手に取るように分かる繊細さと 上品さ。特にレ・ボー・モンのシルキーっさたらない。 個人的には得点以上の魅力を感じた。ジャン・ルイ・ ライヤール、今後も要チェックだ!!』 と大激賞されたことで、唯でさえ少ないこの秘蔵のワイ ンに、日本全国のブルゴーニュ愛飲家より熱い熱い視線 が注がれています!!。 是非とも、是非とも、いつも以上、数倍お早めに、しっ かりとお忘れなく確保していただければと思います!!。 その名も、 [ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ2022]!!!!! あの最高峰ロマネ・コンティ畑のブドウの摘み取りを、 なんと40年間も任されていた最も優秀な収穫人を母に持 ち、同じくロマネ・コンティで37年間働いていた醸造の 神たる凄腕を父に持ち、 そして自身は、そんな両親とともにロマネコンティのセ ラーのすぐ裏手に住み、子供のころから両親の仕事を見 て育ち、大人になった自身もそのロマネコンティで働き、 今では毎年ロマネコンティの瓶詰めにも立会い、試飲を する権利までも持っているという神秘なる凄腕!!。 まさにロマネコンティの申し子たる、その名も[ジャン ・ルイ・ライヤール]氏が造る、年に一度しか日本に輸入 されることのない超希少・幻秘蔵のブルゴーニュ!!。 そんなこの凄腕の、このロマネコンティ隣畑で造る 幻秘蔵の[ヴォーヌ・ロマネ]が物凄いんです!!!。 あの伝説の神様アンリ・ジャイエが行なうキュヴェ・ロ ンドという手法を踏襲し、標高の高い畑と低い畑で栽培 されたブドウをアッサンブラージュすることによって、 複雑で繊細、長期熟成が可能で骨格のしっかりしたワイ ンが産み出される、まさに神業の究極形!!。 その畑はニュイ・サン・ジョルジュ寄りの [Aux Raviollesオー・ラヴィオル](樹齢54年、栽培面積0.20 ha) 一級畑レ・スーショの東の [Les Mezieresレ・メジエール](樹齢64年、栽培面積0.06ha) そしてそして!!、あの 特級ラ・ターシュの上部・真隣畑 [Aux Champs Perdrixオー・シャン・ペルドリ] (樹齢24年、栽培面積0.12ha) という物凄い3つの村名畑のアッサンブラージュにして、 年間総生産量は、わずかに2280本のみ、という、 ロマネコンティよりも入手困難なる、 まさに超極少【幻秘蔵の[ヴォーヌ・ロマネ]】なんです!!!。 そして、今回ご紹介の2022年ヴィンテージは、 造り手自身が、 『完璧なバランスのまろやかなワイン。 2022年は魅惑的なヴィンテージ。 2022年は素晴らしい品質で、収穫量も多く、有望に見 えました。しかし、2022年は霜、熱波、干ばつが続い た厳しい天候でした。しかし、ブドウはダメージを 受けることはなく、抑制された構造をマストに感じる ことができました。収穫は9月3日と4日に、素晴らし い天候の下で行われました。ブドウは素晴らしい品質 で、健全で美しく熟し、猛暑の夏で心配された日焼け もありませんでした。 ビロードのようなタンニンに覆われた、素晴らしい まろやかさを獲得しました。ワインはとてもよく 仕上がっており、素晴らしい凝縮感とバランスを 持っています。2022年ヴィンテージは驚くべきもの です。非常に暑い年だったにもかかわらず、新鮮な 果物の香りと素晴らしい活力が、このヴィンテージ の明るい未来を約束しています。ワインは色調が濃く、 口当たりが柔らかく、凝縮度が高いです。 柔らかなタンニンとまろやかさ、そして真の密度に よって支えられた構造を持っています。そして、 美しく熟した赤や黒い果実の魅惑的な香りが凝縮 されています』 と語るほど、 厳しい気候の中でも、まさに完璧に仕上がった、 歴史的超大当たりヴィンテージ!!。 なので、今回は例年以上に強く強く、絶対に買っていた だきたいと思います!!。 これ以上の物凄いご紹介は、間違いなくありません!! まさに比類なき最高のオススメです。 是非とも、是非とも、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ さい!!
1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。
容量:1500ml 0.28ha。 平均樹齢40年のVV。 収量は35hl/ha。 ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率50%でマロラクティック発酵&14ヶ月間樽熟成。 ※輸入元資料よりBoiger Freres ボワジェ・フレール ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。 当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現「リシャール・マニエール」)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。 翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。 「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。 私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。 「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。 2021年にはHaute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です(現在申請中)。 また将来的には、セレクション・マサル(マス選抜)の実施も予定しています。 醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。 「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして(笑)、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。SO2も必要最小限しか使用しません」。 ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。 これぞブルゴーニュという味わいです。 「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。 たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山(トレイルランニング)を愛するはにかみ屋のギヨーム。 2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。 貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。
アンリ・ジャイエの遺志を受け継ぐ ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。 メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まります。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなりました。 ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかなかったので、畑を折半耕作(出来た半分のワインをオーナーに納めるブルゴーニュの伝統的な畑の貸し出し方法)の形で別の耕作人に任せ、出来上がったワインを樽のままネゴシアンに売っていました。 この時の耕作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエです。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、耕作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。 1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まりました。 やがてメオ家もパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオ。 1989年に24歳にしてドメーヌを託され、現在まで当代としてドメーヌを担っています。 表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったといいます。 テイスティングコメント 良い重みのある果実味が全面に出てくる。 十分に凝縮しており、熟成が期待できる。 レッドチェリー、カカオ、アジアンスパイス、バラの花びらの魅力的なアロマ。 豊満で層の厚い果実味と繊細なタンニン。 素晴らしいエネルギー感で、瓶内熟成で良く発達するだろう。 テクニカルデータ 一級畑レ・ショームは、一部が特級畑ラ・ターシュに面した、オー・マルコンソールの斜面下に位置する畑です。 漸新世の母岩に粘土石灰質の厚い土壌が広がります。 バラやボタンのアロマがあり、味わいはしなやかさと堅牢さを持ち合わせます。
アンリ・ジャイエの遺志を受け継ぐ ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。 メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まります。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなりました。 ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかなかったので、畑を折半耕作(出来た半分のワインをオーナーに納めるブルゴーニュの伝統的な畑の貸し出し方法)の形で別の耕作人に任せ、出来上がったワインを樽のままネゴシアンに売っていました。 この時の耕作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエです。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、耕作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。 1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まりました。 やがてメオ家もパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオ。 1989年に24歳にしてドメーヌを託され、現在まで当代としてドメーヌを担っています。 表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったといいます。 テイスティングコメント イチゴ、カラント、スパイスのアクセントに支えられたピュアな果実味で既に魅力的。 濃厚でしっかりとした骨格を持ちながら、バランス、調和が取れている。 果実味とミネラルが織りなす非常に長い余韻。 テクニカルデータ 一級畑レ・ショームは、一部が特級畑ラ・ターシュに面した、オー・マルコンソールの斜面下に位置する畑です。 漸新世の母岩に粘土石灰質の厚い土壌が広がります。 バラやボタンのアロマがあり、味わいはしなやかさと堅牢さを持ち合わせます。
ワイン名 ヴォーヌ ロマネ 生産者 ドメーヌ レシュノー 生産地 フランス/ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 Vosne Roman?e 2020 Domaine L?cheneaut ヴォーヌ ロマネ 2020 ドメーヌ レシュノー イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、カシス、スパイシーさを感じる熟した果実がブーケを構成しています。洗練された複雑なアロマは、熟成とともにチェリーブランデー、革、毛皮へと進化していきます。リッチさとバランスの取れたタンニンを備えた味わいは、年月を重ねると骨格や太さが出てくるはずです。 産地:Bourgogne (Vosne Roman?e) ブドウ品種:ピノ ノワール100%Philippe et Vincent L?cheneaut フィリップ エ ヴァンサン レシュノー フィリップ氏とヴァンサン氏のレシュノー兄弟が運営するドメーヌ。今は無きモランというネゴシアンで働いていた父、フェルナン氏から3ヘクタールの畑を受け継ぎました。現在は、本拠地のニュイ サン ジョルジュだけではなく、北はマルサネから、ジュヴレイ シャンベルタン、モレ サン ドニ、南のショレイ レ ボーヌなど、20近いアペラシオン、10ヘクタールの畑を所有しています。 果実味豊かで丸いタンニン、若いうちから楽しめる心地よさが特長 最適な成熟度のブドウを収穫するために、少量の収穫、土壌とブドウの木に対する敬意、収穫時の選果に細心の注意を払っています。ブドウに対するこの献身的な姿勢は、まっすぐで正確なワインに表れています。 原則的に100%除梗。フレンチオークで約16ヶ月間熟成され、プルミエ・クリュとグラン・クリュのワインは新樽の割合が高くなります。ワインは無清澄、無濾過で瓶詰めされます。 ワイン・アドヴォケイトにて、彼らの特級畑クロ・ド・ラ・ロシュ2002年に100点が付けられました。パーカーポイントは、ブルゴーニュのワインでは高得点が付き辛く、暫定を含めても満点を獲得したのは、DRC (=ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ)や、ルロワ(ドーブネ)、アルマン ルソーなどのほんの一握りの生産者だけとなります。パーカーのドメーヌ評価も、最高評価の五つ星を獲得しています。
創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。高貴な香りが広がり、チェリーを思わせる赤い果実の香りも感じられます。シルキーな口当たりで、アロマティック。複雑な余韻が長く続きます。英字表記Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots Bouchard Pere et Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ヴォ?ヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl