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Boursot Pere et Fils Chambolle Musigny 1er Cru Les Fu?es Vieilles Vignes 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑 [コメント] 「Charmes シャルム」や「Amoureuses アムルーズ」と並んで、最も有名な1級畑の中で、「Les Fu?es レ フュエ」は、特級畑ボンヌマールから目と鼻の先の丘の頂上という理想的な場所にあります。樹齢75年以上のブドウの木から、このテロワールを強化し、非常に高品質のワインを生産するために、この宝石のような畑に特別な注意を払っています。パワーとフィネス、構造と繊細さをバランスと複雑さで全て兼ね備えています。黒い果実、スミレ、スパイスの香りが、この1本にハイライトを加え、私たちの味覚を魅了します。25%の新樽、25%のアンフォラ、残りを古い樽で14ヶ月間熟成させます。 生産量はおよそ年2700本です。
Boursot Pere et Fils Chambolle Musigny 1er Cru Les Chatelots 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑 [コメント] シャトロの区画は窪みにあるため、日光が少ないという利点があります。そして夏の間にこの窪みの底に停滞する熱と湿気を利用することでより丈夫なブドウが得られます。得られたワインはパワフルで構造化されており、砂糖漬けの黒い果実、皮革、スパイスの香りを兼ね備えています。樹齢70年のピノノワールから年間450本ほど生産されます。 50%の新樽で14ヶ月間熟成されます。
Boursot Pere et Fils Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑 [品 種]ピノノワール [コメント] 特級ボンヌマールの下に位置する「Les Lavrottes レ ラヴロット」は、シャンボールミュジニーの最小の1級畑の1つですが、最高級で最も繊細なものの1つでもあります。 ピンクの果実と赤い果実は、素晴らしいエレガンスとほのかなミネラル感で表現されています。生産量は樹齢75年のピノノワールから、わずか450本です。
Boursot Pere et Fils Chambolle Musigny Les Nazoires 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー [コメント] ヴージョの境近く、シャルムの下部にあたるナゾワールという区画で、樹齢60年のピノノワールからおよそ年1200本ほど生産されます。この村名格は驚く程よく出来ており、シャンボールにみられる典型的な女性的なキャラクターを示し可愛らしい赤の果実味であるイチゴ、フランボワーズにつつまれ、スミレの上品な芳香やトリュフ、プルーン、紅茶、腐葉土まで、豊かで複雑な要素を持っています。村名格としてはあまりに素晴らしい味わいです。
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru 2019 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー グラン クリュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 2019 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2017 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru 2017 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2017年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2017 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2017 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2017年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ シャンボール ミュジニー 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 2019 タイプ 赤 造り手 ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ【Domaine Georges Roumier】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエDomaine Georges Roumier
【商品名】ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ 2018 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2018 タイプ 赤 造り手 ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ【Domaine Georges Roumier】 生産年 2018年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエDomaine Georges Roumier
【商品名】ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ラ・コンブ・ドルヴォー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Domaine Anne Gros Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orvea タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス ブルゴーニュシャンボール・ミュジニー 造り手 ドメーヌ・アンヌ・グロ【Domaine Anne Gros】 生産年 2020年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■ドメーヌ・アンヌ・グロ Domaine Anne Gros
【商品名】アミオ・セルヴェル シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー Amiot Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2019 タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー 造り手 アミオ・セルヴェル【Amiot Servelle】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■アミオ・セルヴェルAmiot Servelle
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー グラン クリュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 2015 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2015年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue
【商品名】ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Domaine Georges Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussiere 2019 タイプ 赤 造り手 ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ【Domaine Georges Roumier】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエDomaine Georges Roumier
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャンボール・ミュジニー エルマンス(CHAMBOLLE-MUSIGNY HERMANCE) 生産者(原語) アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー(ANNE ET SABASTIEN BIDAULT) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 シャンボール・ミュジニー ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種(栽培比率) ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【BU】【CDN】【CMY】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【C-VV】【V-202】アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー ANNE ET SABASTIEN BIDAULT ドメーヌ・アンヌ・エ・セバスチャン・ビドーは、モレ・サン・ドニに本拠を置く、極小規模のドメーヌです。畑は現在約1.30ha、海外のワイン愛好家の評判からじわりと人気を集め、今やブルゴーニュで外さないワインとして、徐々に名が知られてきている注目ドメーヌです。 当主のSebastienはピュリニー・モンラッシェ出身の1975年生まれで、妻Anneはモレ・サン・ドニ出身の1976年生まれです。共にワインに囲まれた中で生まれ育った生粋のブルギニョン(ブルゴーニュ人)で、それぞれがワインを仕事として選び、二人は出会いました。 2000年、二人にとって初めての区画をGevrey-Chambertinに0.05ha 取得。2005年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、さらにま たGevrey-Chambertinに畑を取得する機会に恵まれ、合計0.5haに拡 大されます。2008年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、GevreyChambertinにフェルマージュでの耕作を始め、耕作面積が倍増。 そして2011年、Anneの両親が手掛けていたClos de la Rocheを取得。さらに2014年には、Aloxe-Cortonでもフェルマージュでの耕作を始め、取扱いワインの種類、量を徐々に増やしています。 家族経営で小規模の畑を丁寧に管理し、誠実なワインを造る生粋のブルギニョン。生産量が少ないため、もし大手の会社がアプローチしたら、あっという間に市場から消えてしまうでしょう。 ブルゴーニュとは「テロワールのワイン」と言われていることからも、大切な畑と樹齢の高い木を持つ時点で、このドメーヌはすでに高いポテンシャルを備えていました。 ただ、あまりに小規模なため、露出の機会がなくひっそりとフランス国内、近隣ヨーロッパの人々が楽しんでいたのです。 今回、まだ手付かずのこのドメーヌのワインを、少量ながら輸入することに成功しました。若干のバックヴィンテージも分けてもらったので、すぐに飲みたい方は古いものを試すことをお勧めします。
ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて、最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。 ドメーヌの運営はヴォギュエの三銃士を称される、エリック・ブルゴーニュ氏(栽培責任者)、フランソワ・ミエ氏(醸造責任者)、ジャン・リュック・ペパン氏(販売担当者)によって行われています。 特級畑ミュジニーに全体の70%に相当する7.2haの畑を所有しており、その他ボンヌ・マールに2.7ha、レーザムルーズに0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。 ヴォギュエではブドウの樹齢にこだわりを持ち、フラッグシップであるミュジニーは樹齢25年以上の古樹のみを使用して造られます。 25年に満たない歯のブドウは、特級畑であっても格下げしプルミエ・クリュに回すなど徹底しています。また、醸造責任者のミエ氏は生産量を抑え、その年の条件に合わせた造り方を実践。 シャンポール・ミュジニーが持つ「エレガンス」を最大限に引き出すため、特級ワインでも新樽の比率を低めに抑えるなど、プドウ本来が持つ味わいを生かすワイン造りを行っています。 ヴォギュエはブルゴーニュにおいて揺るぎない品質を保っており、世界中を魅了し、誰もが恋焦がれるワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 1級畑のブドウをブレンドした逸品 村名格ながらも並大抵の1級格を 圧倒する実力を秘めた見事なワイン Comte Georges de Vogue CHAMBOLLE MUSIGNY コント ジュルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー シャンボール・ミュジニーは、丘の最上部に位置する村名区画。 繊細で優美な味わいを生み出す特異なテロワールを有し、「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインは世界中のワイン愛好家から愛され続けています。 ヴォギュエ家のシャンボール・ミュジニーは、特級畑ボンヌ・マールに隣接する優良区画、レ・フュエとレ・ボードの1級畑のブドウをブレンドして造り上げた逸品。 村名格ながらも並大抵の一級格を圧倒する程の実力を秘めた、シャンボール・ミュジニーの上品さが見事に表現されたワインです。 Tasting Note レッドチェリーやラズベリーを思わせる赤系果実のアロマに、シナモンやバラの複雑なニュアンスが溶け込みます。 瑞々しい果実味ときめ細かいタンニンが調和し、ほのかなミネラル感、凛とした酸味が優美なフィニッシュへと導きます。 商品仕様・スペック 生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。 1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。 この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。 そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。 カンティーナはニュイ・サンジョルジュの歴史的中心地区に位置します。 19世紀に作られたカンティーナでは完璧な状態でワインを熟成させることができ、機能性の優れた現代的なカンティーナは最近リニューアルされました。 フィリップ・シェロンは樹齢の古い畑を最も自然な形で表現することをポリシーとし、最大限の尽力を惜しまず取り組んでいます。 ITEM INFORMATION ピノ・ノワール特有の赤系果実のアロマ 非常に柔らかいタンニンが特徴的 エレガントかつ繊細な味わい DOMAINE PHILIPPE CHERON CHAMBOLLE MUSIGNY LES QUARANTE OUVREES ドメーヌ フィリップ シェロン シャンボール ミュジニィ レ キャラント ウーブレ カンティーナではピノ・ノワールのアロマと果実味を最大限引き出すことに注力しています。タンクに長期間置くことで、柔らかくシルキーなタンニンを完全に引き出すこと、色を完全に抽出することが出来ます。 シャンボール・ミュジニィ・レ・キャラント・ウーブレは、丁寧に手摘みで収穫した樹齢平均60年以上のブドウを使用。 タンクに入れ10℃前後で10日間醸し、アルコール醗酵させます。 ピジャージュを行いながら20?23日間醗酵させ1週間の清澄後、フレンチオーク樽で10?14ヶ月の熟成を経て完成します Tasting Note 美しい深紅色。 ピノ・ノワール特有の様々な赤系果実の豊かなフルーツ香が漂う。 柔らかいタンニンが特徴で、エレガントかつ繊細。 樽熟成によるほのかな木樽香を味わうことが出来ます 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フィリップ・シェロン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌厚いカルシウムの岩石の地層 醸 造20?23日間アルコール醗酵し1週間の清澄。その後フレンチオーク樽で10?14ヶ月熟成。 提供温度14?16℃ 合うお料理羊のもも肉ロースト、鶏肉、赤身肉 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。 1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。 この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。 そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。 カンティーナはニュイ・サンジョルジュの歴史的中心地区に位置します。 19世紀に作られたカンティーナでは完璧な状態でワインを熟成させることができ、機能性の優れた現代的なカンティーナは最近リニューアルされました。 フィリップ・シェロンは樹齢の古い畑を最も自然な形で表現することをポリシーとし、最大限の尽力を惜しまず取り組んでいます。 ITEM INFORMATION プルミエクリュ・シャルムの隣で生産 ブドウとテロワールの個性際立つ シャンボール・ミュジニーらしい1本 DOMAINE PHILIPPE CHERON CHAMBOLLE-MUSIGNY CLOS DE L'ORME ドメーヌ フィリップ シェロン シャンボール ミュジニィ クロ ド ロルム 36haに渡るクロ・ド・ロルムはプルミエクリュのシャルムと隣接するなだらかな斜面に位置しています。 樹齢25から80年のブドウが混ざり複雑味をもたらすのと同時に、石灰岩土壌が上質なミネラルを与え、ワイン全体の骨格を形成しています。果実の豊かな味わいを保つことに注力したワインづくりにより、ブドウとテロワールの個性の際立つスタイルです。 Tasting Note チェリー、ラズベリーに枯葉やキノコの風味が複雑に絡み合います。シャンボール・ミュジニー特有の奥ゆかしさと上品さに加え、プルミエクリュのシャルムに隣接する恵まれた土壌から生み出される骨格のあるスタイル。酸とタンニンのバランスが素晴らしい、長期熟成も可能なエレガントなワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フィリップ・シェロン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2015年 品 種ピノ・ノワール100% タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造10日間のコールド・プレ・マセレラシオン。自然酵母を用い、27℃前後の温度管理下で3週間醗酵およびマセラシオン。オーク樽(新樽25%)で10?14か月熟成。無精製、軽くろ過。 提供温度15-17℃ 合うお料理ジビエ、テリーヌ、上品なソフトチーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ギフト対応 内容量 750ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ [2021] シャンボール・ミュジニーを含む750ml×2本セット内容・ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ [2021] シャンボール・ミュジニー・・・1本【WA91、D92】・ドメーヌ・フレデリック・フェリ [2021] ヴォーヌ・ロマネ・・・1本一級畑のレ・プラントと村名畑のコンブ・ドルヴォーをアッサンブラージュしたもの。前者が構造や深みを、後者が香りや軽やかさをワインに与えると、フレデリック・ミュニエはいう。しなやかで滑らかで、シルキーな舌触りと喉越しをもつ、シャンボールらしいシャンボールといえるだろう。・ドメーヌ・フレデリック・フェリ [2021] ヴォーヌ・ロマネ・・・葡萄はすべてオーガニック。年産たったの4,200本という拘りのヴォーヌロマネです。品格溢れるヴォーヌ・ロマネ。スパイス、肉厚感、ミネラルのバランスが素晴らしい。長熟も楽しめる1本お客様へ ギフトでご利用のお客様へは、ギフトBOXの購入をお勧めします(詳しくは、ご注文の際の備考欄をご確認ください)
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいボデガス エミリオ モロ エミリオ モロ マレオルス ヴァルデラミロ 750ml [NL/スペイン/内陸部地方/赤ワイン/フルボディ/2626EL041000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
アンリ・フェレティグはブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて絶賛されました。 『このワイナリーは畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上している。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう』 この評価通り、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。 そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。 ITEM INFORMATION 噛みしめたくなるような 豊富な果実感と滑らかなタンニンが 見事に調和したエレガントな味わい Henri Felettig CHAMBOLLE MUSIGNY VIEILLES VIGNES アンリ フェレティグ シャンボル ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ シャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーとして知られるアンリ・フェレティグが手掛ける赤ワイン。 シャンボル・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュは、シャンボル・ミュジニーにある3ヘクタールの約15の区画から、樹齢平均35年のブドウが使用されています。 ステンレスタンクで発酵後、オーク樽(新樽50%)を使用して14ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 シャンボル・ミュジニーのテロワールを忠実に表現したワインです。 Tasting Note スミレやレッドベリーの芳香が広がり、噛みしめたくなるような豊富な果実感が魅力。非常になめらかなタンニンが果実味と見事に調和した、繊細でエレガントな仕上がりです。 2?4年以上はさらに熟成する力を持っています。 商品仕様・スペック 生産者アンリ・フェレティグ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質、石質 醸 造ステンレスタンクで発酵後、オーク樽(新樽50%)を使用して14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したことで知られるブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ(豪胆公)が所有していた城のひとつに、サントネイ村の「シャトー・ド・サントネイ」があります。 人々は愛着を込めてこの城を、シャトー・フィリップ・ル・アルディと呼びました。 現在、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けてきました。 そして2021年7月1日より、シャトー・ド・サントネイはその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートしています。 フィリップ・ル・アルディは、コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌのひとつとして知られています。 所有する畑のある17のアペラシオンは、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネイ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュが17種類、モノポールを2種類持ち、合計43ものワインを揃える圧巻のラインアップを誇っています。 ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践しており、広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して土壌の微生物層の活性化を図っています。 2004年からテラ・ヴィティスの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けています。 そして2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値(HEV3)」認証を取得した最初のドメーヌとなりました。 また2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明しています。 ITEM INFORMATION 華やかで愛らしい香り シルクのように滑らかな飲み心地 エレガントな余韻が長く続くワイン Philippe le Hardi CHAMBOLLE MUSIGNY フィリップ ル アルディ シャンボール ミュジニー ブルゴーニュでも「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生む銘醸地シャンボール・ミュジニー。 フィリップ・ル・アルディ・シャンボール・ミュジニーは、華やかで愛らしい香りとシルクのように滑らかな飲み心地が最大の魅力です。 ドメーヌでは環境に配慮したビオロジック栽培を採用し、丁寧にブドウを栽培しています。 Tasting Note 熟した赤黒の果実、ドライフラワー、スパイス、スモーク、茶葉の香りが広がります。口に含むと、熟した果実味が広がり、ミネラルと塩味を感じます。ほど良い酸味が上品に口中を包み、エレガントな余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者フィリップ・ル・アルディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌シャンボル渓谷由来の泥の堆積物でできた扇状地 醸 造樽(新樽30%)で18ヶ月熟成 提供温度16℃ 合うお料理コック・オ・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)、エポワス(発酵の途中でマールで洗いながら作るチーズ) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
J.カシュー・エ・フィスは、ヴォーヌ・ロマネに位置するドメーヌ。 特級畑「エシェゾー」、1級畑「ラ・クロワ・ラモー」や「レ・シュショ」をはじめとしたヴォーヌ・ロマネと、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの区画を含めた合計6.7haの畑を所有しています。 中でも「ラ・クロワ・ラモー」はドメーヌを代表するクリマとして良く知られており、ワインラベルにもこのクリマに立つ十字架が描かれています。 ヴォーヌ・ロマネには5つの十字架が存在しますが、「ラ・クロワ・ラモー」が1番古いと言われています。 畑はリュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培。 ブドウは完全に除梗し、自生酵母で自然発酵させます。 樽熟成の新樽使用率は、村名で3分の1、1級以上で100%と高めですが、果実の凝縮度が高いため、バランスの良い仕上がりとなっています。 リッチな果実味を主体としたモダンなスタイルで、各クリマの特徴が見事に引き出されたワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION シャンボール・ミュジニーとしては力強い しっかりとしたストラクチャー 100%新樽で造るプルミエ・クリュ J.CACHEUX et Fils Chambolle-Musigny PREMIER CRU LES PLANTES J.カシュー エ フィス シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ プラント J.カシュー・エ・フィス・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・プラントは、豊かな果実味のワインを得意とするドメーヌの手掛ける赤ワイン。 2017ヴィンテージです。 「レ・プラント」は村の下方に位置する1級畑で、同じく1級畑の「シャルム」と隣り合っています。 畑は表土の深い粘土石灰質土壌で、ブドウ木の平均樹齢は35年。 ステンレスタンク発酵、新樽率100%で17ヶ月熟成させ、フィルターをかけずに瓶詰めしています。 年間生産量はわずか900?1200本の希少なワインです。 Tasting Note シャンボール・ミュジニーとしては肉厚で力強いタイプ。 キメ細やかなタンニンでありながら、ストラクチャーのしっかりとしたワインです。 商品仕様・スペック 生産者J.カシュー・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土 壌表土の深い粘土石灰質 醸 造ステンレスタンク発酵、新樽率100%で17ヶ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
「ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、「サン・トーバン村ワインのスペシャリスト」と称えられる、5世代に渡って続くブルゴーニュの老舗メゾン。 サン・トーバン村の他、24もの村から100銘柄を超える多彩なラインナップのワインを生産しており、国内外のワインラヴァーのみならず、評論家や数々の有名レストランのソムリエを始めとしたワインのプロからの信頼も厚く寄せられている造り手です。 ルー・ペール・エ・フィスはドメーヌとして活躍する一方で、ブドウや果汁を他の農家から購入しワインを作るネゴシアンとしても活躍。 そのため、彼らのワインのラベルには2種類の表記、ドメーヌ・ルー(DOMAINE ROUX)とファミーユ・ルー(FAMILLE ROUX)が存在しています。 ITEM INFORMATION 華やかなアロマが心地良く 凝縮感があり、旨味としなやかな タンニンが溶け合った味わい DOMAINE ROUX PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY ドメーヌ ルー ペール エ フィス シャンボール ミュジニー ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。 現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。 こちらは樹齢平均55年のブドウを使用して造られた、シャンボール・ミュジニーの村名キュヴェです。 シャンボール・ミュジニー村とヴージョ村のブドウを主軸に、ステンレスタンクで約15日間発酵させ、オーク樽(新樽約30%)に移し替えて発酵を継続。 その後、発酵に使用した樽内でそのまま16?19ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 輝きのあるルビー色。 レッドチェリーやラズベリーなど赤系果実の香りに、ほのかなドライフルーツやバニラのニュアンスが重なります。 滑らかな舌触りで、ジューシーな果実味とシルキーなタンニンが調和し、伸びやかな酸とスパイスのニュアンスが長い余韻へと導きます。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利と小石交じりの石灰岩質土壌 醸 造ステンレスタンクで約15日間発酵後、オーク樽(新樽約30%)で発酵を継続。その後16?19ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。 翌2000年ヴィンテージからイギリスのベリー・アンド・ブラザーズが取り扱いを開始したことによって一躍脚光を浴び、彼のワインはフランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンをはじめとする多くの現地ワインメディアから、「極めてシャンボールらしいスタイル」と高く評価されます。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはプルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。 好きな言葉は「情熱」。 ドミニク・ル・グエンと並び称される、シャンボール新世代のトップランナーです。 ITEM INFORMATION 平均樹齢80年という超古樹ならではの 凝縮感とエレガントさは圧巻 各要素がバランスよく調和した村名ワイン Digioia Rover Chambolle Musigny Vieilles Vignes Les Fremieres ディジオイア ロワイエ シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュレ フルミエール ディジオイア・ロワイエの村名ワイン、フルミエール。 ヴィエイユ・ヴィーニュならではの味わいのピュアさと凝縮感、エレガントさは圧巻です。 樹齢は90年以上。 極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 Tasting Note 華やかな香り、味わいの凝縮感と複雑さ。 上品で滑らかなテクスチャ、濃密で深い果実味と長い余韻というように、各要素の味わいの要素が極めて高次元で調和しています。 極めて味わいのバランス良いワイン。 商品仕様・スペック 生産者ディジオイア・ロワイエ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造16?18ヶ月間樽熟成(新樽率20%) 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。 3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny(シュヴィニー)」と母方の苗字「Rousseau(ルソー)」に由来しています。 コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。 ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。 ITEM INFORMATION イチゴを思わせるアロマに スパイシーなトリュフのニュアンス 1級畑コンボットが生むリッチな赤 DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU CHAMBOLLE MUSIGNY Premier Cru Les Combottes ドメーヌ シュヴィニー ルソー シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ コンボット シュヴィニー・ルソー・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・コンボットは、1級畑オー・コンボットの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。 粘土石灰質の土壌に樹齢約45年のブドウが植えられています。 ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10?15日間行います。 樫樽(新樽約80%)を使用して18ヶ月間熟成されます。 Tasting Note スミレやサクランボ、イチゴを思わせるアロマに加えて、スパイシーでトリュフのようなニュアンスも感じられます。 たっぷりとした口当たりでリッチで滑らか、繊細なタンニンながらもしっかりしたストラクチャーがあります。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造樫樽(新樽約80%)を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
伝統を守りエレガンスを追求 名門ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 自然の力 ピオロジー農法 除草剤などの化学薬品は一切使用せず、昔ながらの鋤(すき)を使って耕し、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 収穫量を多くするための工夫は行っていません。収穫量が適度でないと、果実に必要な養分や成分が果実に充分に凝縮されないからです。 自然条件を生かし、ぶどう樹の虫害や病害には、自然由来のもので対応し、科学肥料や殺虫剤などは使用しません。 ジョゼフ・ドルーアンでは長年にわたり自然農法を実践しています。 真のブルゴーニュスタイル 手摘みされたぶどうは傷つけないために、大きなコンテナなどは使わず、小さな箱に入れて輸送します。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっているのです。 ITEM INFORMATION バランスが良く、 長く滑らかな余韻 Joseph Drouhin CHAMBOLLE-MUSIGNY ジョセフ ドルーアン シャンボール ミュジニー シャンボールはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。 シャンボールのワインは、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして常に高く評価されてきました。 Tasting Note 美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿させる複雑な香り。 とてもバランスが良く、なめらかなタンニンが舌を覆います。 余韻が長く滑らかなフィニッシュです。 寝かせると、果物のアロマはマッシュルームや森の下草の香りに変わりますが、上品さはそのまま保たれ、素晴らしい味わいになります。 鶏肉の赤ワイン煮、鳩料理との相性をお 楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは4世代にわたってピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。 当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。 またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。 その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。 クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。 ITEM INFORMATION ワインスペクテイター誌92点獲得 (VT2013) イチゴやカシスの芳醇なフルーツ香 ソフトで果実味豊かな味わい DOMAINE CHRISTIAN CLERGET CHAMBOLLE MUSIGNY ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボール ミュジニィ クリスチャン・クレルジェは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したブドウを目指しており、その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めた、バランスの良い純粋で誠実なワインを生み出しています。 厳選に選果を重ねた樹齢平均35年のブドウから造られるシャンボール・ミュジニィ。 最大32℃でアルコール発酵を行い、品質が均一になるようルモンタージュとピジャージュを繰り返します。 プレスを行いタンクを移し替えて清澄させた後、フレンチオーク樽による18ヶ月の熟成を経て完成します。 Tasting Note 輝きに包まれた赤ルビー色。 イチゴやフランボワーズ、カシスといった赤系果実の芳醇なフルーツ香が広がります。 とてもソフトで果実味豊かな味わいの赤ワイン。 ■ワインスペクテイター誌 /92点獲得(VT2013) ■デキャンター2016 /87点獲得(VT2014) 商品仕様・スペック 生産者クリスチャン・クレルジェ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100% タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌カルシウムを含む粘土質土壌 醸 造最大32℃でアルコール醗酵させ、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 提供温度14-16℃ 合うお料理ジューシーな肉、ジビエ、チーズ全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。 現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。 「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。 樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。 同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。 商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 女性的でエレガント Louis Latour Chambolle-Musigny シャンボール ミュズィニ 果実味溢れる、やわらかな風味 コート・ド・ニュイの中央部にひっそりと佇むブドウ畑。 海抜250?300mに位置し、土壌はわずかに小石混じりの白亜質。 石灰質が支配的な、コート・ド・ニュイ地区ではユニークな土壌で、その影響はシャンボール・ミュズィニの柔らかさに表れています。 力強く豊かなジュヴレ・シャンベルタン村と、エレガントな味わいをもつシャンボール・ミュズィニ村の間に位置するモレ・サン・ドゥニ村産。 Tasting Note その両者の個性をあわせもったような果実味あふれるやわらかな風味が特徴です。 深く、鮮やかな赤の色合いが美しく、特徴のある繊細な味わいが記憶に刻まれる、とても高貴で上品なワインです。 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ラトゥール 生産地フランス ブルゴーニュ 生産年2017年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。