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【炭化加工】プレミアム炭化蒸篭の「炭化」という言葉からは竹を焼いて炭にするイメージを想い起こすかと思いますが滴水製作所の行う炭化加工は専用窯に2.5kgの気圧をかけ高温で90分間かけて「竹の内部まで」蒸し焼きにすることで防虫・防カビ・耐久性を高めています。通常の竹と違い木目が際立つと共に高級感溢れる艶が出ます。 【サイズ】21cm（本体：内径19cm、外径21cm、内側深さ4cm 蓋：内径19cm、外径21cm、高さ3.5cm 蒸篭本体深さ調整輪：内径19cm、外径21cm、内側深さ3cm）24cm（本体：内径22cm、外径24cm、内側深さ4.4cm 蓋：内径22cm、外径24cm、高さ3.5cm 蒸篭本体深さ調整輪：内径22cm、外径24cm、内側深さ3cm） 【蒸篭本体深さ調整輪】蒸篭本体と蓋の間に挟んで使う事で内側の深さが3cm深くなります本体の深さ(4cm)＋調整輪(3cm)＋蓋2cmで合計9cmの深さになります。鍋と本体の間に調整輪を置いて本体と鍋の間に高さと空間を作ることが出来ます。ガスコンロ使用の場合は炎が大き過ぎると蒸篭の下部が焼けたり焦げたりする可能性がありますので蒸篭本体を守り長持ちさせるために鍋と本体の間に入れて使います。 【高級ステンレス製専用鍋】蒸篭調理に最適な形で蒸気が効率良く働きスピーディーに調理出来る。 【様々な蒸し料理に】蒸す(野菜・お肉・お魚等)は勿論ですが、冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにも、アイディア次第で色んな料理を楽しめます 【蒸してヘルシー】蒸す健康料理、蒸すという調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が残ります。ノンオイル調理のためカロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落としてヘルシーに仕上がります。 【深さのポイント・アピール】従来品に較べて蒸器の深さを約5ミリ深くしました。 これにより容器内側の高さにゆとりが生まれ容器全体の容積もUP 【抗菌性（天然由来)を持つ竹編みの蓋】上蓋は竹の表皮をそのまま使用することで青竹の持つ穏やかな抗菌作用が期待できます。また、天然竹製ならではの風格があり、丈夫さと光沢も兼ね備えています。※天然竹を使用していますので個々それぞれで色や細部の差異がございます事をご了承ください。 【ペーパー（蒸篭専用用紙）】内底に食材の汁が直接付くのを防ぐ、直置きによる汚れを防ぐ、注)汚れを完全に防ぐものではありません。蒸篭用紙は日本国の食品衛生法に基づき一般財団法人東京顕微鏡院食と環境の科学センター豊海研究所にて輸入食品等試験成績証明書(東顕食発 第 0062207-0057 号)を取得していますので安全に安心してご使用いただけます。 【蒸篭の使用説明】 1.新品の蒸篭は使う前に15分程水につけ置きし食器洗いスポンジで軽く洗います。 洗剤は使わない方が良いですが気になる場合は泡が立たない程度に薄めた食器洗い洗剤で洗って下さい。 2. 鍋にたっぷりの水を入れて蒸篭の空蒸しを行います。たっぷりの蒸気で蒸篭が潤い蒸篭の部材同士が馴染みます。 3. まず程よく温めたお湯の状態の鍋に濡らした蒸篭を乗せ、それから食材を入れ蓋をします。ガス火の場合は強火ではなく中火〜やや強めの中火が適しています。蓋から出る蒸気量を見ながら火加減を調節して下さい。IHコンロの場合は電圧等の規格が其々ですので上記のガス火を参考にして下さい。 4. 食材の種類によって蒸し上がりの時間は異なりますので時々竹串を刺して火の通り加減を確認して下さい。蒸すのに時間がかかるものや野菜以外は下段に火が通りやすい食材を上段にします。 【注意して頂きたいこと】 ・杉、竹蒸篭はヒノキ蒸篭より手軽に使えますが長時間の連続使用には向きません。限度を超えての使用は内枠の外れや浮き、分解、破損等の原因となります。 杉、竹蒸篭は連続使用が20分程度迄が一応の目安となります。 ※使用状況により異なります。 ・使い始めから暫くは木汁である黄〜茶色の色がお湯に付きますが天然の色素なので異常ではありません。鍋縁に付く焦げも竹材特有の「ヤニ」です。自然素材を使用する上では避けられないものとしてご了承下さい。 ・蒸篭下部に発生する焦げはどんなに正しく使ったつもりでも焦げたり焦げなかったりするものであり長く使って行くに連れ発生しますが焦げても使用出来ます。逆に多少の焦げがある事で炭化し硬くなる分丈夫になります。 ・蒸篭をなるべく汚したくない場合はクッキングペーパー(穴無し)や蒸篭専用紙(穴開きタイプ)をご使用下さい。 ※完全に汚れを防ぐものではありません。 ・保存する場合は「完全乾燥」が必要です。乾かしたつもりでも、カビが発生した場合は完全に乾燥していなかった又は、湿気を吸ってしまったという事になります。状況にもよりますが風通しが良くない室内では中々完全には乾き切りませんので注意して下さい。 室内保存では重ねて置かずに蓋と本体其々を離して立てて置いたりフックに掛け、扉のある収納棚は避けてください。 真夏以外であれば短時間の天日干しも良いですしハンドドライヤーを近づけて60〜70%程度乾かす方法もあるようですが、この2つの方法に関してはすみませんが自己責任でお願いします。 ・カビが発生した場合は表面だけであればサンドペーパーできれいに削り落として、その部位を熱湯消毒して使うのが昔からのやり方として伝わっています。 【セット内容】 基本セット炭化竹製セイロ21cm本体2個、蓋1個、蒸篭専用用紙平面型20枚、タルト型10枚 調整輪セット炭化竹製セイロ21cm本体2個、蓋1個、本体深さ調整輪1個、蒸篭専用用紙平面型20枚、タルト型10枚 鍋セット炭化竹製セイロ21cm本体2個、蓋1個、専用鍋1個、蒸篭専用用紙平面型20枚、タルト型10枚 鍋調整輪セット炭化竹製セイロ21cm本体2個、蓋1個、本体深さ調整輪1個、専用鍋1個、蒸篭専用用紙平面型20枚、タルト型10枚 調整輪セット（24cm）炭化竹製セイロ24cm本体2個、蓋1個、本体深さ調整輪1個、蒸篭専用用紙平面型20枚 鍋調整輪セット（24cm）炭化竹製セイロ24cm本体2個、蓋1個、本体深さ調整輪1個、専用鍋1個、蒸篭専用用紙平面型20枚 【交換保証】竹セイロ「滴水」は自然の風合いを大切に金属を一切使わず1つ々手作りしております。よって入出荷時の検品で良品であっても皆様のお手元に届く迄の間に稀に乾湿の影響や予期せぬ衝撃等により割れや剥がれ、その他諸々の発生する可能性を考慮して新品への交換保証に応じています。もし細部のささくれがヒドイと感じる場合や数回の使用で変形などが発生した場合はどうぞお気軽にお問合せ下さい。
サイズ (約)W7×L29cm カラー ナチュラル 材質/仕上げ 孟宗竹/ウレタン塗装 内容 へら×1個 注意 ●自然素材の魅力をお楽しみいただくために、竹の特性を生かしたものづくりを行なっています。節の位置や模様の違い、繊維の溝や隙間など、一つひとつ異なる素材の個性を味わいとしてお楽しみください。●竹の性質上、繊維のささくれが出る場合がございますので使用時にはご注意ください。●自然素材を手作業で加工し製作していますので、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。●反りや割れにつながるため、屋外や直射日光のあたる場所、乾燥の著しい場所での使用は避けてください。●強い衝撃を与えるような無理な使用は製品の破損に繋がります。本来の目的以外には使用しないでください。●安心してお使いいただけるよう防虫剤などは使用せず、釜で茹でたり燻すなどの自然環境にやさしい方法で防虫をしています。稀に虫が原因で小さな穴ができる場合がありますが、その場合は穴の開いた部分を中心に熱湯をかけて虫の除去を行なってください。数回繰り返し行なっていただくと効果的です。熱湯を扱う際には火傷にご注意ください。●塗装製品は長くお使いいただくうちに、磨耗による剥離や破損が生じる場合がございます。●使い始めにウレタン塗装特有のにおいがする場合は、風通しのよい場所で2〜3日陰干ししてください。ウレタン塗料のにおいは時間の経過とともに薄れてまいります。●直火、電子レンジ、オーブンは使用しないでください。 使用後のお手入れ ●反りや割れにつながる為、つけ置き洗い、熱湯、食器洗浄機、食器乾燥器の使用は避けてください。●洗浄の際は中性洗剤と柔らかいスポンジを使用してください。弱酸性や弱アルカリ性などの洗剤は塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けください。硬いブラシやタワシ、メラミンスポンジなどは細かい傷の原因となりますので使用は避けてください。●洗浄後は柔らかい綿布などでしっかり水分を拭き取り、風通しの良い場所で十分に乾燥させてから保管してください。水分がついたまま放置すると、シミや変色の原因となりますのでご注意ください。●消毒用アルコールスプレーや除菌シートなどは塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けてください。 ラッピング 紙袋+リボンシール：○ 熨斗：×●こちらの商品は熨斗包装対象外の商品です。熨斗包装はできません。 *当店ではギフト包装を無料で承っております。贈り物について詳しくはこちら。 配送方法［宅急便］ 宅急便：○●こちらの商品はヤマト運輸の宅急便でお届けいたします。 配送時間帯指定 / 午前中 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 19時〜21時 / 配送料金 ●当店では購入金額が11,000円(税込)以上で送料無料です。(※北海道・沖縄県は対象外)配送料金について詳しくはこちら。 配送方法［ネコポス］ ネコポス：○●こちらの商品はネコポス対象商品です。ネコポスについて詳しくはこちら。カテゴリトップ > Kitchen > キッチン用品 > minotake へら minotake へら サイズ(約)W7×L29cm カラーナチュラル 材質/仕上げ孟宗竹/ウレタン塗装 内容へら×1個 ※電子レンジ：× 食器洗浄機：× 食器乾燥器：× 竹のかたちを活かした調理ベラです。円筒形をした竹の内側の湾曲をそのまま利用し、平面にも曲面にも沿うかたちを作りました。フライパンの底や、鍋の内側にもぴったりと沿います。家具デザイナー小泉誠さんと共に製作したminotakeシリーズは、様々な価値観とたくさんの物があふれる現代の暮らしの中で、自分らしい価値観を見つけ、「身の丈」に合った豊かな気持ちになれる道具を提案したいという想いから生まれた新しい道具のかたちです。 自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
同じシリーズのアイテムはこちら家族でワイワイ本格点心を楽しんだり、電子レンジの代わりにセイロを取り入れて普段の生活をもっと丁寧で質の高いものに。セイロには野菜の栄養価そのままに味や甘みを増幅させる効果や、お肉の余分な脂を落としてカロリーを抑える効果もあります。15cmは大ぶりのシュウマイを5個程あたためたりするのにちょうど良いサイズ。【セイロと鍋を合わせて「簡単」「時短」「ヘルシー」】・上の段→シュウマイや鶏肉・下の段→じゃがいもやブロッコリー・お鍋→ゆでたまご別売りの『心まであったまる鍋 16cm』にピッタリフィット。こちらにセイロを重ねて調理すると、旨味のギュッと詰まったお料理が時短で出来ちゃうのでとってもおすすめです。※鍋は別売りです。※こちらはセイロのフタのみ単品での販売です。※天然素材のため多少の反りや木目・木色の差異、ささくれ等がございます。商品名心まであったまるセイロ 15cm フタ(単品販売)サイズ幅/約15 x 15cm 高さ/約4.8cm重量約75g素材竹・天然木・中国製質感さらさら電子レンジNG家庭用食洗機NGパッケージ個別箱なしおすすめ用途セイロ、中華セイロ、せいろ、蒸篭、蒸し器、セイロ料理、時短料理、ダイエット、、シリーズ心まであったまる鍋＆セイロJANコード4521540232424 中国製 和食器
サイズ約 幅4.9×奥行4.9×高さ11.5（cm）重量約 116g内容量1個材質竹(ラッカー塗装)、18-8ステンレス、セラミック（刃）、ステンレス、ABS樹脂、アルミニウム原産国中国区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●温みのあるデザインが魅力的な竹製ペッパーミルです。●いつでも挽きたての香りと風味が楽しめます。●刃はセラミックなので、サビる心配がなく、お手入れがしやすいです。●ナチュラルなテイストのキッチンによく馴染みます。●食卓に置いても邪魔にならない、ちょうどいいサイズです。おすすめポイント温もりのある竹製ペッパーミルナチュラルな雰囲気のキッチンにマッチする、竹製のペッパーミルです。温かみのあるデザインはインテリアに馴染みやすく、「見せる収納」が楽しめます。コンパクトなサイズ感で、食卓に置いても場所をとりません。サビの心配がないセラミック刃サビる心配がなく、切れ味が長持ちするセラミック刃です。摩擦熱が発生しにくく、スパイス本来の香りを損なわずに挽くことができます。シリーズ紹介ソルトシェーカーペッパーミル関連キーワード：コショウ入れ 胡椒入れ こしょう コショウ 挽き 調味料ボトル 調味料ケース 調味料ストッカー 調味料 容器 竹 ナチュラル 北欧風 おしゃれ お洒落 台所用品 料理道具 調理小物 調理用品 調理道具 調理雑貨 キッチングッズ キッチン雑貨 キッチンアイテム キッチン便利グッズ 料理用 調理器具 キッチン用品 キッチンツール 下ごしらえ用品 便利グッズ LH14353 LH11963関連商品はこちら調味料入れ 竹製 バンブーソルトシェーカー S1,980円調味料入れ L アクリル製 イデアル ソルトシ1,210円調味料入れ S アクリル製 イデアル ソルトシ880円調味料缶 T ステンレス製 調味料入れ SAL1,870円調味料入れ デル ワンタッチ式 スパイスシェー550円調味料入れ ソルトシェーカー S ツイスト S1,760円調味料缶 A アジノモト ステンレス製 調味料1,430円コショウ入れ 5穴 ブラウン 調味料入れ 筒型1,595円コショウ入れ 5穴 ナチュラル 調味料入れ 筒1,500円調味料缶 S ソルト ステンレス製 調味料入れ1,430円塩コショウ入れ デリシャスMAX セラミックペ1,170円調味料入れ レッツ S 塩入れ 498円
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］135×335mm 木・竹粗めにおろすことができ、素材の栄養分を逃げにくくできます。木製の大根おろしです。(枠：木製、歯：竹製) 国内産
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］42cm径 バンブー(竹)水切りや干し野菜など、使い方いろいろ。【※注意※ こちらの商品は■予約品■です。こちらの商品を含んだお買い物はすべての商品が入荷後に揃っての出荷となりますのでご注意ください】
こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］9cm 竹料理に込めた心意気を貫く竹串です。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］径20×H8cm 竹染竹を使って格調高く。深みのある色合いが特徴です。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］6.5×31cm 竹だから、やさしく手になじむ。使いやすさに自信あり。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］6×30cm［サイズ］大 竹だから、やさしく手になじむ。使いやすさに自信あり。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］8×24cm 柄が竹製なので、熱くなりにくくなっています。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］6×26cm［サイズ］小 竹だから、やさしく手になじむ。使いやすさに自信あり。
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］6×26cm［サイズ］大 竹だから、やさしく手になじむ。使いやすさに自信あり。
素材：竹（ウレタン塗装）サイズ：440×310×厚さ15mm原産国：中国ピザを切ってそのままテーブルへ出すことができます。キッチンに吊り下げておいても、プレートとしてテーブルに出しても、インテリアのようなデザイン。
フードバスケット安心な天然素材の竹を使用したバスケットです。商品詳細サイズΦ 58×高さ 23(cm)材質竹生産国ベトナムご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。こちらの商品は通常2〜3営業日での発送となります。※お支払い方法に銀行振込・郵便振込・コンビニ決済・ペイジーをご指定の場合は、ご入金確認後の発送手配となります。※やむを得ず在庫切れとなる場合もございます。予めご了承下さいませ。フードバスケット
商品の特徴 竹製 釜ベラ 平型 27-523 製品仕様 ●型番:27-523 ●英語商品名:Bamboo Spatula flat 27-523 ●商品ブランドシリーズ:萬洋 ●品名情報分解1 物:ヘラ ●外寸:520/ヘラ部:75×25 ●材質:竹/ JANコード：4992135275230
商品の特徴 竹製 釜ベラ 三角型 27-521 製品仕様 ●型番:27-521 ●英語商品名:Bamboo Spatula triangle 27-521 ●商品ブランドシリーズ:萬洋 ●品名情報分解1 物:ヘラ ●外寸:520/ ●材質:竹/ JANコード：4992135275216
商品の特徴 竹製 釜ベラ 丸型 27-522 製品仕様 ●型番:27-522 ●英語商品名:Bamboo Spatula round 27-522 ●商品ブランドシリーズ:萬洋 ●品名情報分解1 物:ヘラ ●外寸:520/ ●重量:100g ●材質:竹/ JANコード：4992135275223
シャキシャキとした食感のみずみずしい大根おろしができる竹製大根おろしです。竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名がある大根おろし器。竹は熱の伝導率が低いため食物をおろすのに熱を持たず、又素材を粗くおろせるため水分や食物繊維が逃げにくく、ふんわりシャキシャキとした大根おろしをすることができます。本体は身の厚い孟宗竹を割って削りだし、磨き上げていますので、割れることもなく丈夫で長持ちです。商品名鬼おろし 平柄サイズ30×8.8cm原産国日本製【検索用】
●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm)質量(kg)●90×175×2700.1●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4992135170160調理家電＞厨房機器＞調理小物＞萬洋BOL5301こちらの商品の送料区分は「100」です。
商品の特徴 竹製 のりすだれ 細口 24cm×27cm (05934) ●細竹を1本1本磨いた本格派製品です。 製品仕様 ●型番:5934 ●英語商品名:Bamboo Seaweed Sushi Roll Matt 24cm (05934) ●商品ブランドシリーズ:(有)シンコーブライト産業 ●品名情報分解1 物:すだれ ●品名情報分解3サイズ:24×27cm ●外寸:240×270/ ●重量:110g ●材質:竹/ JANコード：4582153489230
商品の特徴 EBM(江部松) 角せいろ用すだれ 30cm用 竹製 (05972) 製品仕様 ●型番:5972 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:すだれ ●品名情報分解3サイズ:30cm用 ●重量:251g ●材質:竹/ JANコード：4548170058859
商品の特徴 EBM(江部松) 角せいろ用すだれ 33cm用 竹製 (05973) 製品仕様 ●型番:5973 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:すだれ ●品名情報分解3サイズ:33cm用 ●重量:330g ●材質:竹/ JANコード：4548170058866
【商品説明】18cm規格の竹製中華せいろ 本体2点＋フタ1点 計3点セットになります。鍋は別売りとなります。【サイズ】■本体外寸：直径18×高さ6.5cm内寸：直径16.2×高さ4cm■フタ直径18×高さ3.5cm【材質】竹【生産国】中国【せいろのご使用上の注意】■初めてご使用になる際や、セイロが乾燥している場合には、ご使用前に水に漬けて水分を吸わせてからお使い下さい。これは、割れを防ぐための方法です。一度、水からゆっくりと煮るというのもひとつの方法です。竹は天然素材ですので、水分を補給して潤いを与えることで、本来の特性である、やわらかさや、しなやかさを取り戻し、損傷もおきにくくなります。■食器洗浄器のご使用・熱風乾燥はおやめ下さい。風通しのよいところで日陰干しをしていただき、7割がたの湿気をとって（乾かして）いただければ良いとされています。そして、カビを防ぐために、風が通る、空気の澱まない場所に保管して下さい。直射日光を当てる天日干しは、食器洗浄機の熱風乾燥と同じことになるので、おやめ下さい。■火のそばなど高温になる場所を避けて保管して下さい。■蒸篭をできるだけ汚したくない場合、クッキングペーパーやせいろ用ペーパーをご使用下さい。■天然素材の竹を使用した製品となります。素材に最初から存在する小さな染みや欠けがある場合がございますが、その殆どはカビではなく竹素材の特徴になります。予めご了承ください。※せいろは天然素材のため、使用回数や使用状況にかかわらず、隙間、ヒビ、割れ、ささくれなどが生じることがあります。基本使用した商品に関しては返品不可になります。予めご了承ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。せいろ3点セット/18cm3点セット/21cm4点セット/18cm4点セット/21cm本竹せいろ/18cm本竹せいろ/21cm本竹せいろフタ/18cm本竹せいろフタ/21cmせいろ用鍋/18cmせいろ用鍋/21cmせいろ用蒸し布/2枚セット
【商品説明】18cm規格の竹製中華せいろ フタになります。本体は別売りとなります。【サイズ】直径18×高さ3.5cm【材質】竹【生産国】中国【せいろのご使用上の注意】■初めてご使用になる際や、セイロが乾燥している場合には、ご使用前に水に漬けて水分を吸わせてからお使い下さい。これは、割れを防ぐための方法です。一度、水からゆっくりと煮るというのもひとつの方法です。竹は天然素材ですので、水分を補給して潤いを与えることで、本来の特性である、やわらかさや、しなやかさを取り戻し、損傷もおきにくくなります。■食器洗浄器のご使用・熱風乾燥はおやめ下さい。風通しのよいところで日陰干しをしていただき、7割がたの湿気をとって（乾かして）いただければ良いとされています。そして、カビを防ぐために、風が通る、空気の澱まない場所に保管して下さい。直射日光を当てる天日干しは、食器洗浄機の熱風乾燥と同じことになるので、おやめ下さい。■火のそばなど高温になる場所を避けて保管して下さい。■蒸篭をできるだけ汚したくない場合、クッキングペーパーやせいろ用ペーパーをご使用下さい。■天然素材の竹を使用した製品となります。素材に最初から存在する小さな染みや欠けがある場合がございますが、その殆どはカビではなく竹素材の特徴になります。予めご了承ください。※せいろは天然素材のため、使用回数や使用状況にかかわらず、隙間、ヒビ、割れ、ささくれなどが生じることがあります。基本使用した商品に関しては返品不可になります。予めご了承ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。せいろ3点セット/18cm3点セット/21cm4点セット/18cm4点セット/21cm本竹せいろ/18cm本竹せいろ/21cm本竹せいろフタ/18cm本竹せいろフタ/21cmせいろ用鍋/18cmせいろ用鍋/21cmせいろ用蒸し布/2枚セット