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【商品名】ピエールサンティ ピエールサンティ テッレ ディ サンパオロ ヴェルディッキオ クラシコ スーペリオーレ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio Classico Superiore タイプ 白ワイン 辛口 生産地 イタリア マルケ州 造り手 ピエールサンティ Piersanti 生産年 2022 品種ヴェルデッキオ100%容量750ml色合いは輝きのあるレモンイエロー、柑橘系の香りが心地よく感じます。白いお花、爽やかなハーブの香りがあらわれます。 林檎の蜜のような旨味、微かにナッツの風味からしっかりとしたボディが感じられ上品な酸とほんのり苦みが余韻にあります。 【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。 彼が最も力を入れているワインです。その証に生産者の名前入りです。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピエールサンティ Piersanti
【商品名】ガロフォリ ガロフォリ アンティカ オステリア ビアンコ 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Garofoli Garofoli Antica Osteria Bianco タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ガロフォリ Garofoli生産年品種トレッビアーノ85%、ヴェルデッキオ15%容量750mlマルケ州で古くから栽培される人気品種・トレッビアーノとヴェルデッキオを使った、フレッシュな白ワインです。 より新鮮な状態を保つための醸造方法で瓶詰されており、溌剌とした酸が心地よく浸透しています。 マスカットやグレープフルーツの華やかなアロマがいっぱいに広がり、口当たりはフルーティーで非常に軽やか。デイリーワインとして最高の役割を果たしてくれる、高いコスパを誇る1本です。 【ガロフォリについて】 ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。 現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルが定番だったヴェルディッキオワインを初めてボルドータイプのボトルで販売し、品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。 この土地で生まれこの土壌で育まれた品種をこよなく愛するというガロフォリ社は、地のブドウにこだわり、白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチアーノを中心に栽培しています。 コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチアーノは果実味の凝縮した力強いワインで、また単一畑で栽培されたヴェルディッキオは、有良年には10年は熟成するという逸品です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ガロフォリ Garofoli
【商品名】テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ ルヴィアーノ アンフォラ 白ワイン 2022 750ml Ruviano Anfora■テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ【Tenute Pieralisi S.r.l. Soc. Agr Monte Schiavo】
【商品名】ピエールサンティ ピエールサンティ ヴェルディッキオ クラシコ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Piersanti Piersanti Verdicchio Classico タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ピエールサンティ Piersanti生産年2022品種ヴェルデッキオ100%容量750ml色合いはレモンイエローのようなに透き通った色合いをしています！ 白いお花の香りの中に、たくさんのハーブの香りがあらわれます。 林檎のように爽やかで、厚みのある果実と酸味が絶妙なバランスがとれています。 白身系のお魚、前菜と一緒に召し上がるとよりお互いを引き立てます。 【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピエールサンティ Piersanti
【商品名】チウ チウチウ チウ テバルド 2022 白ワイン 750ml Ciu Ciu Ciu Ciu Tebaldo タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手チウ・チウ Ciu Ciu生産年2022品種シャルドネ75%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、ピノ・グリ10%容量750mlオーガニックワインファンリピート続出の華やか系のスッキリ白ワイン！ 色合いはクリアな麦わら色に、淡いオレンジの反射光。トロピカルな香りに微かに柑橘系のアクセント。華やかなアロマとボリューム感のある果実味が感じられ肉厚感のある魅惑の白ワインです。 シャルドネ主体で、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリをブレンド。3種類のブドウの個性が感じられる、バランスの良い辛口。石灰と粘土の混成の土壌で、潮風を思わせるミネラルのニュアンスが全体を心地よい味わいにまとめます。 白身魚のフリット、天ぷら（塩で！）とご一緒に！余韻のほのかな苦みが絶妙なマッチングです。 ※ヴィーガン認証あり 【チウ チウについて】 イタリア・マルケ州で代々続くカンティナ。1985年にオーガニック認定(CCPB認証) 1970年の設立当初はわずか10ヘクタールの小規模ワイナリーでしたが、年々大きくなって今では160ヘクタールもの規模になりました。生産量600,000本/年。規模は変わっても家族経営のこだわりは変わりません。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■チウ・チウ Ciu Ciu
【商品名】ガロフォリ ガロフォリ セッラ フィオレーゼ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ 2017 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Garofoli Serra Fiorese Verdicchio di Castelli di Jesi タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ガロフォリ Garofoli生産年2017品種ヴェルデッキオ100%容量750ml収量を徹底的に抑えて収穫されたヴェルディッキオをバリック(小樽)で発酵、さらに約11ヶ月間バリックで熟成後、ボトルで1年間、ワイナリーで寝かせてから出荷。 こうして誕生した、ヴェルディッキオのリゼルヴァは熟した果実やフレッシュな花の香りに加え、木樽からもたらされる柔らかなバニラのニュアンスもあります。 しっかりとした骨格を持つ、複雑さのある味わいとアロマティックな余韻が楽しめます。 マルケを代表する品種「ヴェルディッキオ」の“生き字引”であり、人々から尊敬の念を持って“ミスター・ヴェルディッキオ”と呼ばれる、カルロ・ガロフォリ氏が造る究極とも言えるヴェルディッキオ！ ヴェルディッキオのイメージが変わります！！！ 【ガロフォリについて】 ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。 現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルがあまりにも定番だったヴェルディッキオワインを、初めてボルドータイプのボトルで販売し、 また初めて小樽で熟成(フィオレーゼ)させるなどヴェルディッキオの品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。 この土地で生まれこの土壌で育まれた品種を、こよなく愛するというガロフォリ社は地のブドウにこだわり、 白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチャーノを中心に栽培しています。 コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチャーノ100%で造られるアゴンターノ(2004年よりロッソ・コーネロ・リゼルヴァはコーネロDOCG昇格予定)は 果実味の凝縮した力強いワインで、また単一畑で栽培されたヴェルディッキオ100%のポディウムは、有良年には10年は熟成するという逸品です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ガロフォリ Garofoli
【商品名】チウ チウ チウ チウ レ メルレッタイエ 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア マルケ州 Ciu Ciu Ciu Ciu Le Merlettaie タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手チウ・チウ Ciu Ciu生産年2022品種ペコリーノ100%容量750ml緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開けたてから、バニラのニュアンスと青草やサンザシ花の香りが溢れてきます。 ソフトでややオイリーな口当たりですが快適な酸味が口当たり良く広がります。 爽やかな後味と合わさって、長い余韻も楽しめます。 ※パーカーポイント 90点 ※「ガンベロロッソ」2グラス ※ヴィーガン認証あり 【チウ チウについて】 1970年の設立当初はわずか10ヘクタールの小規模ワイナリーでしたが、年々大きくなって今では160ヘクタールもの規模になりました。生産量600,000本/年。規模は変わっても家族経営のこだわりは変わりません。 ビンテージ変更により、ラベルの一部が写真の物とは異なりますので、ご了承ください。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■チウ・チウ Ciu Ciu
【商品名】ガロフォリ ガロフォリ マクリーナ ヴェルデッキオ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Garofoli Garofoli "Macrina" Verdicchio タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ガロフォリ Garofoli生産年2021品種ヴェルデッキオ100%容量750mlモンテカロット地区で栽培され完熟したヴェルディッキオ種を100%使用。 ヴェルディッキオ種らしい、桃やリンゴ、エキゾチックフルーツを思わせるアロマが華やかに広がる、繊細ながらしっかりとした構造とボディを感じる味わいに仕上がっています。 ※果実の持つ本来のアロマやフルーティーさを損なわないよう低温で素早く、なるべく酸素と触れないよう注意して醸造してあります。 【ガロフォリについて】 ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。 現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルがあまりにも定番だったヴェルディッキオワインを、初めてボルドータイプのボトルで販売し、また初めて小樽で熟成(フィオレーゼ)させるなどヴェルディッキオの品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。 この土地で生まれこの土壌で育まれた品種を、こよなく愛するというガロフォリ社は地のブドウにこだわり、白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチャーノを中心に栽培しています。 コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチャーノ100%で造られるアゴンターノは、果実味の凝縮した力強いワインです。また単一畑で栽培されたヴェルディッキオ100%のポディウムは、有良年には10年は熟成するという逸品です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ガロフォリ Garofoli
ヴィニェディレオの品質の高さを知ってもらうための最初の1本で、ラベルは、「↑」＝「ここにおいしいワインがあるよ！」と店頭で目立つようにデザインしました。D.O.C.ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコの区画内の、樹齢の若い葡萄（5〜6年）を使用しています。標高は442m、砂と石灰岩土壌です。ステンレスタンクで、15度の低温で10日間発酵させます。発酵前のスキンコンタクトも、マロラクティック発酵も行いません。ステンレスタンクで、3〜6ヶ月熟成させます。黄緑色、新鮮な白い果実の強いアロマとフレイバー。ほどよい骨格があり非常にフレッシュな口当たり、バランスのとれた酸が全体を支えています。■ヴィニェディレオ（トレ カステッリ） イル ビアンコ
【商品名】アジェンダ アグリコーラ グエリエリ アジェンダ アグラリア グエリエリ ビアンケッロ デル メタウロ 2020 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Azienda Agricola Guerrieri Azienda Agraria Guerrieri Bianchello del Metauroタイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリ Azienda Agricola Guerrieri生産年2021品種ビアンケッロ100%容量750mlイタリア・マルケ州の土着品種”ビアンケッロ”で造った辛口・白ワイン。 アドリア海の風を受けながら育った標高200mに位置する葡萄は桃や梨、グレープフルーツに潮風の塩の風味がわずかにアクセントとなっています。 海沿いの地域のワインなので魚料理にピッタリ。 冷やし目でお飲みになっていただけるとお食事も進みます。 【アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリについて】 同ワイナリーは19世紀後半創業。 アドリア海から内陸10kmの位置するチェラーザ村近郊に葡萄畑、麦畑、オリーブ畑をもちます。 農薬は病気などの発生がしそうな場合などを除いて使用しません。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリ Azienda Agricola Guerrieri
祖父母の代から3世代続く、家族経営のワイン生産者です。1990年に現在のオーナーの父、レオナルド・パルパチェッリがイエージの町から15kmほど離れたスタッフォロ村にアジエンダ・アグリコーラ・トレ・カステッリを設立しました。2000年にレオナルドの息子のエマニュエルとジャンフィリッポの兄弟が引き継いだ際、亡き父の名前を入れた「ヴィニェディレオ」というブランドを立ち上げました。彼らはさらに品質の高いワイン造りを目指し、葡萄の植え替えやセラーの改築を行いました。現状に満足することなく、現在も頑固なほどに品質追求を目指し、努力を続けています。所有面積93haのうち、60haが葡萄畑、そのうち45haでヴェルディッキオを栽培しています。畑の標高は平均450m、土壌は砂と石灰岩です。葡萄の収穫は機械で行います。日中の暑い時期を避け、夜間に収穫します。機械摘みを採用しているのは、ベストのタイミングに素早く収穫が出来るためです。発酵には選別酵母を使用しています。これはフレッシュなスタイルを目指しているので、発酵期間が長くなりすぎないようにするためです。 このワインは、ヴェルディッキオ種で収穫量は80hl/ha。アルコール発酵は、ステンレスタンクで15度の低温で約10日間行います。発酵前のスキンコンタクトは行わず、マロラクティック発酵も行いません。熟成もステンレスタンクで約3〜6ヶ月寝かせます。グリーンがかった麦わら色。青リンゴやライム、ライチの香りにかすかにハーブやアニスシードのニュアンスが感じられます。スッキリとした飲み心地でクリアーな酸が味わいを支えるエレガントな仕上がり。後から塩気と非常にエレガントなミネラルの要素が感じられます。アクアパッツァや貝の酒蒸しなどによくあいます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ヴェルディッキオ100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア マルケ 輸入者 稲葉 [ct_w_15],[ct_w_33]
■ワイン名 マルケス・デ・リスカル ブランコ レセルヴァ・リムザン [2021] マルケス・デ・リスカル ■英語表記 Marques de Riscal Blanco Reserve Limousin [2021] ■商品番号 0400001006610 ■ワインについて 高級スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェルデホ100％辛口白ワインファン大注目！スペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペインの高級白ブドウ！ヴェルデホ種100％で造られる大人気辛口白ワイン！アメリカでもっとも影響力のあるワイン専門誌の一つ、「ワイン・エンスージアスト」の“ワインスターアワード”において、2013年、その年に最も優れた成果を上げ、ワイン業界へ貢献したワイナリーとして“ヨーロピアン・ワイナリーオブ・ザ・イヤー”を受賞！スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め、国王主催の晩餐会などでも有名なマルケス・デ・リスカル！の高級品“レセルヴァ”！特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名！WA(ワインアドヴォケイト誌)では、2014年ものが89点、2015年ものが88点の高評価獲得！このレセルヴァはルエダの最良畑のヴェルデホ種100％をフランス産アリエル・オーク樽で発酵、その後、澱とコンタクトしたまま熟成！砂丘の多いこの土壌のために、エキス分の多い熟成向きのワインとなった究極辛口白ワイン！豊かなアロマ！口当たりはフレッシュ、ミネラルのニュアンスも感じられる！後味に少し苦みがあり、程よい飲み応えがあるコクあり辛口白ワイン！魚介料理、ピザ、パスタ等にも相性抜群！レストラン様にも大人気アイテムが限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 マルケス・デ・リスカル ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 スペイン/DOルエダ ■内容量 750mlリスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。数々の賞を受賞。アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。 同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。 1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。 1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。 1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。 1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。 1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。 →現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。 芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。 マルケス・デ・リスカル ブランコ レセルヴァ・リムザン 2021 マルケス・デ・リスカル ヴェルデホ種100％をフランス産アリエル・オーク樽で発酵。その後、澱とコンタクトしたまま熟成。砂丘の多いこの土壌のためにエキス分の多い熟成向きのワイン。豊かなアロマ。口当たりはフレッシュ、ミネラルのニュアンスも感じられる。後味に少し苦みがあり、程よい飲み応えがあるコクあり辛口白ワイン。魚介料理、ピザ、パスタ等にも相性抜群。
ヴェルディッキオ、トレッビアーノ、シャルドネ ※こちらの商品はコルクではなく「スクリューキャップ」使用です。 1092本完売いたしました。 さらに24本入荷しました。 20年前であればイタリアワインといえば、間違いなくペ ッシェヴィーノを多くの人が思い浮かべるのではないで しょうか。そんな元祖フレッシュ＆フルーテイーの辛口 イタリアワインの味わいは今、長い年月を経て、物凄い 味わいに進化しました。 [ペッシェ（魚）+ヴィーノ（ワイン）]という名のとおり、 ユニークな魚の形のボトルが特徴的なワインで、繁栄の 象徴である「鯛」を模してこのボトルが造られています。 今回、そんな[ペッシェヴィーノ]を造るのがイタリアは マルケ州にあるワイナリーの中でもNo.1と言っても過言 ではないウマニ・ロンキ社。 北はヴェネッツィアから南はプーリアまでイタリア半島 の東側(脹脛の部分)に続くアドリア海沿岸地帯は、コスト パフォーマンスの高い産地として有名です。マルケ州は そのアドリア海とアペニン山脈に挟まれ、約70%が丘陵 地帯、そして30%が山岳地帯という地形から年間を通じ て安定している気候が高品質ワインを生産するのに理想 的な環境を造り出しています。これが安くて美味しいワ インができるバックグランドとなっています。 このウマニ・ロンキ社は古くからヴェルデッキオが栽培 されているクラッシコ地区に自社畑を所有し、いち早く 近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造 法を取り入れ、この地域No.1の凄腕として今やイタリア 中から大注目され、特にそんなヴェルデッキオ100%で 造られる[プレーニオ]は、イタリア最高評価誌[ガンベロ ・ロッソ]で今現在、4年連続で満点3つグラスを取り続け ている、まさにイタリア白ワインの最高地位を維持し続 けています。 そんなヴェルデッキオを主体に、トレッビアーノ、シャ ルドネとのブレンドで造られたのが、今回ご紹介の[ペ ッシェヴィーノ]です。昔のイメージからは桁違いに変 貌した素晴らしい[ペッシェヴィーノ]、是非とも、たっ ぷりとご堪能ください!!。ペッシェヴィーノ・ビアンコ NV タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > マルケ > ペッシェヴィーノ 内容 ヴェルディッキオ、トレッビアーノ、シャルドネ ※こちらの商品はコルクではなく「スクリューキャップ」使用です。 これぞR40決定版!!あの懐かしの【魚ボトル】が物凄い味になって帰ってきた!! 『あの頃みんな若かった!!』スキーにそして海にモテたい男はみんなこれを飲んだ!! 現代版【魚ボトル】ペシェヴィーノは、なんと4年連続最高評価のあの凄腕が造る!! 1480円にしてとんでもなく美味しい!!!今なら間違いなくこれでモテます!! [ペッシェヴィーノ・ビアンコ] ペッシェヴィーノ・ビアンコ NV 私が若い頃は、この[ペッシェヴィーノ]を持ってスキー に行き、リフトに乗って頂上の雪の中にこのワインを埋め、 ガンガン滑ったあとに、すでにキンキンに冷え上がった [ペッシェヴィーノ]をランチにスポーンと空けて、グヒ グヒと一気飲み!!。 スキーを華麗に滑って、気を利かせてワインなんかを用 意すれば、そりゃもう女の子はイチコロ!!、という妄想 とともに、このワインに想いを込めたもんです。(妄想 通りに行ったためしはありませんが・・・) そんなまさに【R40決定版!!】とも言える40代の私たち にとって栄光だった[ペッシェヴィーノ]を今回紹介する ことができるんです!!。 [Pesce=魚、vino=ワイン]という造語を知ったのも、この 業界に入ってからだったんですが、名前の通り魚の形を したボトルにワインが入っているんです。当時、若かり し頃、ワインといえばコレしか見たことがなく、ワイン は魚の中に入っているもんなんだ・・・と思っていた人 も少なくないと思います(笑)。 約20年前は、それほど沢山世の中に出回っていたワイン なんですが、ボトル代が高くつくためか徐々にこの世か ら姿を消し、変わって中身重視のワインがどしどしと日 本に上陸。このワインはいつの間にか私たちの前から姿 を消していたんです・・・。 ところがところが!!! 先日、とあるイタリアンに食事をご招待いただいた時に 偶然にもこの昔懐かしい[ペッシェヴィーノ]を見つけた んです!!!!。もうまさに20年ぶりの恋人との再会!!!!!。 もう居ても立ってもいられず注文して飲んでみると、 『こんなに美味しかったっけ?!』と絶句してしまったほ ど、昔飲んだイメージからは遥かかけ離れた物凄く美味し い味に変貌していたんです!!。 『昔の飲んだ味は、シャバシャバした水のようにゴクゴ ク飲むような味わいだったのに、この現代版はグレープ フルーツのような柑橘果実に溢れ、口に含むと白桃を 想わせる甘い果実の風味がそんな香りを包んでいるんで す!!。口当たりも滑らかで、さらに余韻に残る適度な苦 みは、どう考えても昔のイメージからはかけ離れた素晴 らしい美味しさなんです!!』 どうしてこんなに美味しくなったんだろう・・・と思って 聞いてみると、なんとなんとこの[ペッシェヴィーノ]を 造っているのが、イタリアのウマニ・ロンキ社!!!。 そうです!!、今やイタリア中を大騒然とさせている激安 ワインの名手で、彼らの造る白ワインは、イタリア最高 評価誌[ガンベロ・ロッソ]で、なんとなんと4年連続で 最高3つグラスを獲得する快挙を達成した、まさにイタリ ア白ワインの帝王!!!!。 しかもこの[ペッシェヴィーノ]には、最高3つグラスを 獲得したワインと同じブドウ品種ヴェルデッキオ主体で 造られているんです!!!。 そんなウマニ・ロンキ社が、コスト高い魚ボトルを使用 して、しかも1480円という価格で造っているわけですか ら、20年前に[ペッシェヴィーノ]を愛した人間としては、 もう涙もんです!!。 その昔、スキーにそして海にモテたい男はみんなこれを 飲んでました!!。今この味なら、昔以上にもっとモテる こと間違いありません!!。
ブドウ収穫年 造り手 2022年 ウマニ・ロンキ社 生産地 イタリア/マルケ州/DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルディッキオ種100％ 内容量 750ml JANコード 4907853061638 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ[2022]年・ウマニ・ロンキ社・DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・ロットナンバー入り Verdicchio dei Castelli di Jesi classico [2022] UMANI RONCHI DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi classico イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！最高コスパで定評の大人気辛口白ワイン！マルケ州・アンコーナの近くで産するマルケ州を代表する究極辛口白ワイン！しかも造り手は、ガンベロ・ロッソ誌（5年連続トレビッキエーリ獲得）注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！あの『神の雫』にも登場（ヨーリオ）！あのウマニ・ロンキ社！マルケ州のリーダーでありヴェルディッキオとモンテプルチアーノで大人気のウマニ・ロンキが自社畑100％！ヴェルディッキオ種100％で造る、ワンランク上のクラッシコ規格！フレッシュでフルーティーで豊かな香り！辛口の味わいで、アーモンドを思わせる！ヴェルディッキオらしいアフターに感じるビターがたまらなく素晴らしい究極白ワイン！ウマニロンキCEO（オーナー）のミケーレ氏いわく「スカンピ、ヤリイカ、ムール、アサリ貝の入ったリゾットが同じく豊かなヴェルディッキオとベストマッチ！」イタリアンレストラン様！和食レストラン様にもおすすめ！さすが銘醸ウマニ・ロンキと大納得の傑作辛口白ワインが正規品で限定で待望入荷！ 1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。 ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。 ミケーレ・ベルネッティ氏は、1962年生まれ。アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。 ウマニ・ロンキ社についてヒュージョンソン氏は、★★→★★★（トリプルスター）をつけ、「マルケの有力な酒商および栽培業者、最近のワインは感動的なほどに向上している」とベタボメ高評価コメント！ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 2022年 ウマニ・ロンキ社 ■ 格付：Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C ■ 品種：ヴェルディッキオ100％ ■ 地域：ヴェルディッキオD.O.C地区の中心に位置する自社畑。 ■ 海抜：150〜350m ■ 土壌：石灰をわずかに含む、粘土質の土壌 ソフトプレスで搾汁したモストを15日間、温度管理下で発酵させる。その後ステンレスタンクに移して静置し、ボトリングを行う。 古代ギリシャの壺、アンフォラをかたどったボトルが特徴のマルケ州を代表する白ワインです。長い名前ですが、「カステッリ・ディ・イェージ地区で取れるヴェルディッキオブドウのワイン」という意味です。ヴェルディッキオ種のブドウは非常に果実みが強く、軽やかなタイプからしっかりしたものまで様々なタイプのワインがつくられますが、これはフレッシュ・タイプ。アドリア海の近くでつくられるだけあって魚介料理との相性はぴったり。きりっと冷やしてどうぞ。 緑色の反射光をもつ麦わら色を帯びた黄色。フレッシュでフルーティーで豊かな香り。アーモンドを思わせる辛口。ヴェルディッキオらしい苦味がアフターに感じられる素晴らしい究極辛口白ワイン。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Marta Passerina 生産国 イタリア 容量 750ml 生産村 マルケ ヴィンテージ 2022年 種類 スパークリングワイン アルコール度数 13％ まさにグラン・クリュクラスの畑！ 美しきヴィーガンワインを生むサン・ジョヴァンニ！ 生産者の「サン・ジョヴァンニ」は、イタリアで初めてヴィーガン認証を取得したワイナリーで、「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう」と高く評価されています。 中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。 麦わら色で華やかさが感じられる。 口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。 岡山県津山市のミシュラン掲載店「リストランテ・シエロ」 シニアソムリエ 坂東さんからもテイスティングコメントを頂きました！ はちみつなどの華やかな香り、透明感のある穏やかな果実味、酸も熟れた味わいでバランスが良いです。 今まで飲んだパッセリーナの中で一番美味しいです！ 少し温度を上げると酸がまろやかになり、奥にあるオイリーなコクとミネラルが感じられます。 ぶどう品種 (セパージュ) パッセリーナ100%美しい自然と中世の壮大な面影の残るオッフィーダのワイナリー。 ワイナリーはマルケ州南部、オッフィーダの町にほど近いピチェーノの丘に位置しています。 オッフィーダは中世の壮大な面影を残す町で、歴史が長く民俗学、観光地としても知られています。ワイナリーは1990年に創設されました。 畑は約35haで全てオーガニック。 緑豊かな丘に位置し、東はアドリア海、西はアペニン山脈があるため暑い夏には海風で涼しくなり、冬は日当たりが良く、日光で寒さが軽減されます。 ガンベロロッソ誌でも賞賛される美しきオーガニックの畑 「マルケ州南部、チャッフォーネ地区（Ciafone）にあるブドウ畑はもし畑の格付があったら間違いなくグラン・クリュに格付けされるだろう。」とガンベロロッソ誌でも評価されています。 それぞれの畑は傾斜が違うが35haのブドウ畑は全て有機栽培されていますが日当たりのよい畑はモンテプルチアーノ種、サンジョヴェーゼ種。 日差しが強すぎない畑にはパッセリーナ種、ペコリーノ種などが植えられています。 マルケ州の南部に位置。個性豊かな地品種から造られるワイン。 サン・ジョヴァンニはマルケ州の南部に位置しているためアブルッツォ州との州境にほど近く、栽培されているブドウ品種も近いものがあります。 歴史があり、個性豊かな地品種から生まれるワインには美味しいものが数多くありイタリアワインの魅力でもあります。
Verdicchio Di Matelica Selezione Gagliardi Soc Agr Vini Gagliardi Gino Di Gagliardi Lara E Umberto Sncヴィーニ ガリアルディ （詳細はこちら）マルケ州マテリカに位置するヴェルディッキオの歴史的な造り手"ヴィーニ ガリアルディ"が造るヴェルディッキオ ディ マテリカDOCの「セレッツィオーネ ガリアルディ」です。晩熟のヴェルデッキオを手作業で収穫。マロラクティック発酵の後、セメントキューブに移して4ヶ月程熟成しています。リンゴ、柑橘類のフレッシュフルーツの香りが印象的。厚みのある果実とキレイな酸のバランスの良い味わい。旨味をしっかりと感じる辛口のヴェルディッキオです！750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオ ディ マテリカDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション豊かな果実味とキレイな酸のバランスの良い味わい！ガリアルディがヴェルディッキオで造る、しっかりとした旨味の白！「セレッツィオーネ ガリアルディ」ヴェルディッキオ ディ マテリカ セレッツィオーネ ガリアルディ ヴィーニ ガリアルディVerdicchio Di Matelica Selezione Gagliardi Soc Agr Vini Gagliardi Gino Di Gagliardi Lara E Umberto Snc商品情報マルケ州マテリカに位置するヴェルディッキオの歴史的な造り手"ヴィーニ ガリアルディ"が造るヴェルディッキオ ディ マテリカDOCの「セレッツィオーネ ガリアルディ」です。晩熟のヴェルデッキオを手作業で収穫。マロラクティック発酵の後、セメントキューブに移して4ヶ月程熟成しています。リンゴ、柑橘類のフレッシュフルーツの香りが印象的。厚みのある果実とキレイな酸のバランスの良い味わい。旨味をしっかりと感じる辛口のヴェルディッキオです！晩熟のヴェルデッキオを手作業で収穫マテリカのヴェルデッキオは「山のヴェルデッキオ」と呼ばれ、標高500m程の高地で栽培されています。ガリアルディの主な畑は"カバリエリ"と呼ばれる標高450-500mの南東に向かった斜面にあります。このワインは晩熟のヴェルデッキオを100％使用。収穫は10月中旬に全て手作業で行います。収獲時は平均気温が日中は15℃、夜間には10℃まで下がっているのでクーリングマシンは必要ありません。収穫量はDOCが定めた収量13000kg/haに対して9000kg/haまで抑えています。厚みのある果実とキレイな酸のバランスの良い味わい収穫後すぐに破砕しジュースのみを一晩静置。その後16-17℃で15日程アルコール発酵。その後自然に任せてマロラクティック発酵。通常は12月に自然に終了。セメントキューブに移して4ヶ月程熟成させています。ボトリング後1ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。フレッシュフルーツ（リンゴ、柑橘類）のアロマが特徴的。白い花、アーモンドの香りも。厚みのある果実とキレイな酸のバランスの良い味わい。旨味をしっかりと感じる辛口のヴェルディッキオです。マルケにおけるヴェルディッキオの歴史的な造り手ヴィーニ ガリアルディ Soc Agr Vini Gagliardi Gino Di Gagliardi Lara E Umberto Snc1950年代にジーノ ガリアルディによって設立されたガリアルディのワイナリーは、マチェラータ県マテリカの丘陵地帯にあります。ガリアルディは常にマテリカのワイン、特にヴェルディッキオの歴史的ブランドを代表してきました。県内初のボトリング会社で、1967年にはマルケ州で初めてDOCマーク付きのヴェルディッキオを生産した会社のひとつとなりました。また2009年にはヴェルディッキオ ディ マテリカ リゼルヴァで初めてDOCGマークを取得しています。現在、ワイン造りの伝統は創業者の子供であるウンベルト氏とララ女史によって受け継がれています。ウンベルト氏は、1992年にエノログを取得し、1993年に父からワイナリーを引き継ぎ現在に至ります。キャラクターの違う4区画を計12ha所有。「ワインの品質は90%葡萄の品質により決まる」と考える彼は平均樹齢を40-45年程に保ち、硫黄と銅以外、除草剤、殺虫剤、化学肥料を使わない自然な農法で葡萄を育てています。畑の土は柔らかく、様々な種類の雑草、花、昆虫にあふれています。 ワイン醸造は70％が有名なヴェルディッキオ ディ マテリカで構成され、少量のサンジョヴェーゼ、メルロー、チリエジョーロの赤ワインがその脇を固めています。さらに、粘土製のアンフォラで熟成させた「自然派ワイン」も少量生産しています（ヴェルディッキオとサンジョヴェーゼの両方）。ワインは、亜硫酸塩の使用を制限し、ブドウ品種の認知度を高めることを目指し、地域と消費者を完全に尊重して生産されています。
タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 シモーネ・カペッチ (サン・サヴィーノ) チプレアSimone Capecci(San Savino)Ciprea 生産者 シモーネ・カペッチSimone Capecci (San Savino) 原産国名 イタリア マルケ州Italy D.O.C.G. Offida ブドウ品種 ペコリーノ 100%Perricone 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 コンクリートタンクで発酵、コンクリートタンクで澱と共に7ヶ月熟成 アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 マルケ州の土着品種、ペコリーノを牽引する第一人者のワイン！ マルケ州の山間部に現存するプレ・フィロキセラの古樹から取り木し、マルケ州政府監修のもと復活させた畑のペコリーノを使用しています。 それにしても、まず気になるのは「ペコリーノ」という品種の味わいスタイルがどんなものなのか？ですよね。僕の受け取るこの品種の印象は『シャルドネ×ソーヴィニヨン・ブラン』。シャルドネのふくよかさと、ソーヴィニヨンのキレのある酸が合わさったような、なかなか使い勝手の幅が広いワインです。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 洋梨や白桃の香りに少しクリームのニュアンス、香りからは柔らかなワインを予想させておいて…口に含むとレモンのシャキッとフレッシュな酸が切り込んできます。そして味わい後半にフルーツのボリューム感が広がり、単なる鮮烈辛口でなく様々な料理を受け止めるだけのパワーを感じさせてくれるはず。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： ブルゴーニュ赤用のちょっと大きい丸形グラスで飲んでみてください。酸の後にくる甘みのふくらみがグッと大きくなります。 ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： 超お手軽おつまみをご紹介しますと…オイルサーディン缶に溶けるチーズとお醤油を少々、そのままコンロで加熱。これが最高でした(B級おつまみで恐縮です)！！！ 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Simone Capecci (San Savino) シモーネ・カペッチ 生産者の概要 マルケの白の土着品種ペコリーノを現代に復活させ、マルケのペコリーノとして初めてのトレビッキエリを獲得。ペコリーノを牽引する第一人者として揺るぎない地位を築いている。 3つのポイント 1.カペッチ家が運営するサン・サヴィーノはガンベロ・ロッソでこの 躍進の「けん引役」と称されるペコリーノのトップ生産者だが、この造り手がいなければ、いまだにペコリーノはD.O.C.G.たりえなかった可能性についてはあまり知られていない。 2.早熟で皮が薄く、収量の低いペコリーノは、1990年代頃には原産地のマルケの生産者さえほとんど知らない存在になってしまった。この土着ブドウに再度素晴らしい品質のポテンシャルを見出し、復活に導いたのがカペッチ家であった。 3.ドメーヌのフラッグシップワイン「チプレア」は2008ヴィンテージでマルケのペコリーノで初めてガンベロ・ロッソのトレビッキエリに輝いた他、最良年にしか生産されない赤のトップキュヴェ、クインタ・レジオは、2ヴィンテージ連続でルカ・マローニにより赤ワイン部門のトップ3に選ばれている。 生産者のこだわり ペコリーノを主体とした白の品質向上に注目が集まるマルケ州。2011ヴィンテージで、この品種を用いたオッフィーダのアペラシオンがD.O.C.G.に昇格した。カペッチ家が運営するサン・サヴィーノはガンベロ・ロッソでこの 躍進の「けん引役」と称されるペコリーノのトップ生産者だが、この造り手がいなければ、いまだにペコリーノはD.O.C.G.たりえなかった可能性についてはあまり知られていない。ペコリーノは、8月末から9月中旬に収穫される早熟の品種で、熟すのが早くても、糖・酸ともにしっかりのったブドウが得られる。羊がこのブドウを食べるのを見たローマ人がワインを造りはじめた、ともいわれる歴史あるブドウだが、近代に入り10月初旬に一斉にブドウを収穫するスタイルが取られるようになると、早熟で皮が薄いペコリーノは腐りやすい駄目なブドウとして扱われ、植え替えられるようになった。更に、自然と収量が低くなる性質から、1980年代のワインブーム時にはより多産の品種に改植されてしまった。19世紀末のフィロキセラのせいで、元々のブドウの数が少なかったことも影響したと推測されるが、1990年代頃にはペコリーノは原産地のマルケの生産者さえほとんど知らない存在になってしまったのである。ペコリーノが姿を消した当時のサン・サヴィーノ当主ドメニコ・カペッチも、このブドウについての知識はなかった。しかしドメニコはある日、内陸の村アルクアータの標高700mを超える山の上のワイナリー跡地に、樹齢100年の土着ブドウの古樹が現存しているという噂を耳にし、興味をかきたてられた。「この土着ブドウのポテンシャルがどれほどのものか知りたい」。彼は、一個人の趣味ではなく、マルケに受け継がれたペコリーノのポテンシャルを公明正大に証明しようと決め、この古樹からマサルセレクションで約80km離れた自分の畑に接ぎ木した。1990年にマルケ州政府の支援を取りつけた彼は、トレッビアーノやシャルドネ、リースリングなど、国内外の主要な白品種とペコリーノの比較実験を開始。栽培はサン・サヴィーノが、醸造・分析はマルケ州が担当した。3年に渡る実験の中、州政府の後ろ盾のおかげでつぶさにブドウを観察し、成分分析を行うことができた。詳細なデータから分かったのは、ペコリーノには優れた白を生み出すポテンシャルがあるということ。この結果を受け、ドメニコは本格的に『失われたブドウ』ペコリーノのワイン造りに取り組んだ。ペコリーノについて十分な知識を持つ者がいない中、先駆者として相当の苦労があったことは想像に難くない。しかし、その情熱は息子であり現当主のシモーネに受け継がれ、彼がペコリーノから生み出したチプレアは、2008ヴィンテージでマルケのペコリーノで初めてガンベロ・ロッソのトレビッキエリに輝いた。マルケの白品種として、名実ともにこのブドウの復活が認められた瞬間である。現在では25haの自社畑のうち、8haにペコリーノが栽培されている。標高250-300m、遠くアドリア海を望む急斜面に位置する畑では、他にもモンテプルチアーノやサンジョヴェーゼなどの土着品種が植えられている。これらのブドウを用いた赤は、当主のシモーネのおおらかな人柄を反映したかのような豊かな果実と肉付きの良いストラクチャーが魅力である。最良年にしか生産されない赤のトップキュヴェ、クインタ・レジオは、2ヴィンテージ連続でルカ・マローニにより赤ワイン部門のトップ3に選ばれている。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【 イタリア/マルケ州】 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年で、所有する畑は約900ha。 畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。 価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。 ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレビアーノ」。 花のような香りの柔らかい飲み口のワイン。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/マルケ州・IGTマルケ】 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 やや緑がかった明るい麦わら色。 果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。 [味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【イタリア/マルケ州・IGTマルケ】 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 やや緑がかった明るい麦わら色。 果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。 [味わい・・・辛口] ●料理とのオススメのペアリング トマトとモッツァレラのカプレーゼ 爽やかな酸味はトマトの酸味とベストマッチ！ 〔注意事項〕 ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。 商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ワイン名 Santa Barbara 2018 Tardivo Ma Non Tardo Castelli di Jesi Verdicchio DOCG Reserva Classico 産国 イタリア、マルケ州 産地呼称 カステッリ・デ・イェージ ヴェルデッキオDOCG 生産者 アツィエンダ サンタ・バルバラ （オーナー：ステファーノ・アントヌッチ氏） 品種 ヴェルデッキオ100％ 醸造 ステンレスタンクで醗酵。樽熟成24ヶ月、瓶熟成6ヶ月以上。 アルコール度 各14．5％ 容量 各750ml ラベル画 タイプ 白ワイン、中辛口 サービス 9〜11℃／now 〜 2028 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 評価 ヴェルデッキオ・ビアンコ Verdicchio-Bianco ： イタリア、白ブドウ。マルケ、ラツィオなど中南部を中心にかなり広い地位で栽培されている。この地方で個性的発揮する品種とされています。青い若葉の香りで軽めのワインが多いが、熟成する品種と認められています。アフターに感じるグレープフルーツや樹皮のようなニガ味がアクセントとなっています。カステッリ・ディ・イェージが最もポピュラーなD.Oとして知られている。この「マ・ノン・タルド」の他、優良ワインとして長期間樽熟成させたヴィッラ・ブッチがある。また内陸部のマテリカで造られるモナチェスカ・ディ・マテリカは、スタンダードにして良品として満足できる1本。魚に合うワインとして知られています。[ Santa Barbara ] Tardivo Ma Non Tardo Castelli di Jesi Verdicchio DOCG Reserva Classico 今やマルケを代表する白 Tardivo Ma Non Tardo 「遅摘みだけど、のろまじゃない！」 ユニークな名前の遅摘みタイプのヴェルデッキオ。ニダストレル地区で収穫されたブドウを丁寧に施し、樽熟成・瓶熟成、計30か月の熟成を経て生まれる逸品。 14％というアルコール度数を持つ白ワインに仕上がっています。 ユニークなラベルは毎年変わります。 光輝くゴールドカラー。トロピカルフルーツをはじめとする複雑で豊かな香り、ヴェルデッキオらしいアフターの苦みと熟成から生まれる複雑な味わいを感じる個性的な仕上がりに、白ワインながら10年の熟成に耐えうるポテンシャルを感じさせるワイン。 オーナーは、男前？なステファノ・アントヌッチ氏。銀行家だった彼が、満を期して設立(1984)したワイナリーです。 サンタ・バルバラ社は設立当初から、マルケ州の土着品種であるヴェルデッキオとモンテプルチアーノの改良そして、その素晴らしい個性を生かし、国際市場に合ったワインを生産することに注力してきました。 オーナーであり、同社のエノロゴでもあるステファーノ・アントヌッチ氏は、ユニークなアイデアマンで、個性的な活動を行い、サンタ・バルバラ社の地位を築き上げてきました。 現在、同社の所有する土地は45ヘクタール、平均樹齢は10〜35年。畑での作業に機械を導入しないという信念で、伝統的、かつ、斬新なマルケのワインを生産しています。 マルケのDOCG カステッリ・デ・イエージ ヴェルデッキオ 30ヶ月熟成
生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 独特の魚型の瓶型とキリッとした味で、イタリアン シーフードの定番。フレッシュで程よいコクの爽快なワインです。 畑に関する情報 アンコナ県クラシコエリアの畑。標高220〜380m。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢8〜30年。ギュイヨ仕立。植密度1700〜3000本/ha。収穫量11〜12トン/ha。収穫は手摘みと一部機械摘み。 醸造・熟成に関する情報 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。温度管理されたタンクで発酵。ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。 受賞履歴 2009 ジャパン ワイン チャレンジ 2010 銅賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO モンカロ ヴェルデッキオ クラシコ （アンフォラ） 白 750ml/12
生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 独特の魚型の瓶型とキリッとした味で、イタリアン シーフードの定番。フレッシュで程よいコクの爽快なワインです。 畑に関する情報 アンコナ県クラシコエリアの畑。標高220〜380m。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢8〜30年。ギュイヨ仕立。植密度1700〜3000本/ha。収穫量11〜12トン/ha。収穫は手摘みと一部機械摘み。 醸造・熟成に関する情報 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。温度管理されたタンクで発酵。ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。 受賞履歴 2009 ジャパン ワイン チャレンジ 2010 銅賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO モンカロ ヴェルデッキオ クラシコ （アンフォラ） 白 750ml
生産地 イタリア 地域 マルケ州 クラス IGTマルケ 葡萄品種 トレッビアーノ70％・パッセリーナ30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント やや緑がかった明るい麦わら色。果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。 畑に関する情報 マルケ州の畑。標高100〜300mの小高い丘にある畑。北東〜南西向き。中新生代に由来する堆積土壌で、内陸部は粘土質土壌、海岸への傾斜部には砂岩土壌が広がる。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10〜30年。ダブルギュイヨ仕立て。植密度2,000〜3,500本/ha。有機栽培。CCPB（Controlle e Certificazione Prodotti Biologici)認証※イタリアボローニアに本部を置くオーガニック認証団体）。収穫は手摘みと一部機械。 醸造・熟成に関する情報 軽めの圧搾の後、ステンレスタンクにて発酵。 発酵から瓶詰めまで徹底した温度管理を実施。 受賞履歴 - ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO MARCHE BIANCO ORGANICモンカロ マルケ ビアンコ オーガニック （SC） 白 750ml/12本
生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス IGTマルケ 葡萄品種 トレビアーノ85％・ヴェルディキオ15％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白ワインの代表品種「トレビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。 畑に関する情報 マルケ州の中心地、アスコリ・ピチェーノとアンコーナに位置する畑。標高100〜300mの丘。北東〜南西向き。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢10〜30年。ダブルギュイヨ仕立て。植密度2,000〜3,500本/ha。手と機械で収穫。 醸造・熟成に関する情報 ソフトプレス。ステンレスタンクにて低温発酵。培養酵母使用。ステンレスタンクにて熟成。 受賞履歴 − ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO MARCHE TREBBIANO MAGNUM モンカロ マルケ トレビアーノ マグナム （SC） 白 1500ml/12
生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ・ リゼルヴァ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 樹齢7〜35年の遅摘みのヴェルディッキオ種をステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ。 畑に関する情報 カステルプラニーオ地区にある単一畑、コントラーダ・ノヴァリ。 標高300〜350m、粘土と砂・石を含むやや石灰質土壌。 樹齢7〜35年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度は1,700〜3,500本/ha。遅摘みで、一部貴腐菌がついた状態で収穫。 醸造・熟成に関する情報 短期の発酵前低温浸漬後、優しくプレス。厳選した土着酵母を使用しステンレススチールタンクと20％はアリエ産フレンチオークで澱と共に発酵、8ヶ月間のシュールリー。その後24ヶ月の瓶熟成。新樽使用せず、2年目、3年目を使用。 受賞履歴 2002 ガンベロ ロッソ 07 2 グラス 2003 ガンベロ ロッソ 08 2グラス* 2004 ジャパン ワイン チャレンジ 2008, 銅賞 2006 ガンベロ ロッソ 10 3グラス 2007 ガンベロ ロッソ 2011, 3 bichieri 2009 ガンベロ ロッソ 2012 3 グラス 2010 ガンベロロッソ 2014 3グラス 2011 ヴィーニブオーニディタリア 2015 コローナ（王冠） ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO VIGNA NOVALI VERDICCHIO RISERVA モンカロ ヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ 白 750ml
生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ・スペリオーレ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 3つの畑の選りすぐられたヴェルディッキオ種から造られた、香り豊かで滑らかなタッチの白ワイン。澱の旨みがのったまろやかな味わい。 畑に関する情報 標高250〜350m、海の化石の多い石灰質を含む、粘土と砂からなる沖積土が蓄積した土壌。樹齢8〜30年、3つの畑の選りすぐられたブドウを使用。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度は1,700〜3,000本/ha。ブドウを丁寧に選別し、2度にわたり手摘み。 醸造・熟成に関する情報 発酵前低温浸漬後、優しくプレス。温度管理の下、土着酵母を使い発酵。発酵後4ヶ月タンク内でシュールリー、瓶熟最低2〜3ヶ月。 受賞履歴 2015 ジャパン ワインチャレンジ 2016 リージョナルトロフィー イタリアベスト白ワイン 2015 ジャパン ワインチャレンジ 2016 金賞 2016 5StarWines 2018 90pt ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO VERDE CARUPTAE VERDICCHIO SUPERIORE モンカロ ヴェルデ カルプテ ヴェルディッキオ スペリオーレ 白 750ml/12