＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Podere 29 Gelso Neroアジエンダ・アグリコーラ・ポデーレ29 ジェルソ・ネーロ 商品詳細 プーリアの北部だけで栽培されるデリケートな品種ネーロ・ディ・トロイアからのワイン。
垣根仕立てです。
葡萄が成熟して、今一番良い状態を迎えています。
10月初旬に収穫します。
マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後瓶で6ヶ月寝かせています。
紫がかった濃いルビーレッド。
ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴを思わせるスパイスのニュアンス。
口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。
余韻にはフローラルな香りが漂います。
味わい 品種 ネーロ・ディ・トロイア（ウーヴァ・ディ・トロイア） 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼樹が成熟して、今一番よい状態を迎えています ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り アジエンダ・アグリコーラ・ポデーレ29 ジェルソ・ネーロPodere 29 Gelso Nero ■商品情報 プーリアの北部だけで栽培されるデリケートな品種ネーロ・ディ・トロイアからのワイン。
垣根仕立てです。
葡萄が成熟して、今一番良い状態を迎えています。
10月初旬に収穫します。
マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後瓶で6ヶ月寝かせています。
紫がかった濃いルビーレッド。
ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴを思わせるスパイスのニュアンス。
口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。
余韻にはフローラルな香りが漂います。
■生産者情報 「ネーロ・ディ・トロイア、フィアーノ・ミヌートロの栽培は難しい」・・ネーロ・ディ・トロイアの栽培は難しく、生産を止めてしまう生産者も多い中でポデーレ29は造り続けています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい」とパウロは話しています。
フィアーノ・ミヌートロは、糖度を上げるのが難しい品種です。
そのため、除葉（葉量を調節）し、葡萄の房に日光が当たるようにしています。
「名前の由来とラベルの桑の木」・・ポデーレ・29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のポデーレ（農場）だったためです。
ラベルの木は桑で、ジェルソも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、「再出発」という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
「今まさに、乗りに乗っている！」・・まだ若い生産者ですが、畑も拡大、ワイナリーも建設予定、ビオロジック認証取得、葡萄も樹齢が増して良い状態を迎えています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sibaris Gran Reserva Pinot Noirウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ ピノ・ノワール 商品詳細 色は鮮やかなルビーレッド。
ラズベリーやイチゴのような赤い果実の香りが軽快に立ちのぼり、そこにフローラルさ、ヒノキやお香のような和のトーンが魅力的に加わります。
時間がたつとイチゴのリキュールのような香りに変化します。
フレッシュでエレガントな酸と豊かな 果実味のバランスが秀逸です。
ローストビーフやトマトソースのパスタ、白カビチーズ、甘辛く炊いた煮物や煮魚とも相性抜群です。
味わい 品種 ピノ・ノワール100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼“食事と楽しむ”ワイン 上品な酸と果実味のバランスが秀逸 ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ ピノ・ノワールUndurraga T.H. Sibaris Gran Reserva Pinot Noir 上品な酸と果実味のバランスが秀逸色は鮮やかなルビーレッド。
ラズベリーやイチゴのような赤い果実の香りが軽快に立ちのぼり、そこにフローラルさ、ヒノキやお香のような和のトーンが魅力的に加わります。
時間がたつとイチゴのリキュールのような香りに変化します。
フレッシュでエレガントな酸と豊かな 果実味のバランスが秀逸です。
ローストビーフやトマトソースのパスタ、白カビチーズ、甘辛く炊いた煮物や煮魚とも相性抜群です。
“食事と楽しむ”ワイン気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites（イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
発酵はステンレスタンク、マロラクティック波高を行う。
フレンチオーク樽で10か月熟成。
ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
“食事と楽しむ”ワインシリーズプレミアムチリワインの旗手が手掛ける、エレガントでフード・フレンドリーな味わいに仕上げたグラン・レセルバのシリーズです。
ぶどうの凝縮度の高さを活かし、樽熟成をすることで、複雑さをワインにもたらしています。
「シバリス」は、イタリア南部にあった古代ギリシャの植民都市「シュバリス」のスペイン語です。
シュバリスでは、人々がいつも美味しい食事とそれに合うワインによって生活を楽しんでいたとされています。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
このシリーズのコンセプトが“食事と楽しむ”であることから、その都市名を冠した名前となりました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MGM Mondo del Vino 'EROS' Cabernet Sauvignon Rubicone IGP テヌーテ・ディタリア エロス　カベルネ・ソーヴィニョン　ルビコーネ 商品詳細 完熟した赤い果実やハーブのニュアンス。
樽熟成からくるバニラやスパイスの香り。
凝縮した果実味とまろやかなタンニンのある力強い味わい。
完熟ブドウを使用しているため果実味がしっかり感じられます。
料理 赤身肉のロースト、ラグーソース、熟成チーズ 生産者情報 Tenute d'Italia テヌーテ・ディタリア エミリア・ロマーニャ州イモラに構える協同組合ワイナリー。
自社ぶどうを中心にイタリア全土から状態の良いぶどうを買い付け、消費者のニーズを反映したワイン醸造を行っています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Mis en Bouteille au Chateau Chateau Lamothe Vincent Reserveシャトー元詰 シャトー・ラモット・ヴァンサン　レゼルヴ 商品詳細 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。
滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
味わい 品種 メルロー　80％ カベルネ・ソーヴィニヨン　20％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　ボルドー 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-23 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼圧倒的なコストパフォーマンス 最高のメルローが造られる産地ポムロールと同じ酸化鉄混じりの粘土質土壌がここにある！ シャトー元詰 シャトー・ラモット・ヴァンサン　レゼルヴMis en Bouteille au Chateau Chateau Lamothe Vincent Reserve ■商品情報 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。
滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
■生産者情報 アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。
雨水を洗浄水 に使うなど自然を大切にしたサステーナブル農法を実践。
デ レスタージュや醗酵中のマイクロオキシジェネーション等、伝統 や最新技術から良いと思う手法を全て導入。
特にソーヴィニヨ ン・ブランについては「ニュージーランドに学ぶところは大いに ある」と考え、醗酵前果汁を出来るだけクリーンにしてピュアなアロマを引き出したり、低温での醗酵でフレッシュさやミネラル感を表すなど、品質への拘りを貫く革新的な生産者です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） チェーロ・エ・テッラ バッコロ・ロッソ 商品詳細 地元ヴェネト州では、新しいスタイルのワイン。
新たな個性の光るワインをコンセプトに誕生しました。
その個性とは、ユニークで覚えやすいネーミングとワイン名『Baccolo』がしっかり目に入ってくる大変インパクトのあるラベルデザイン。
何よりも拘ったのは品質と味わいで、ブドウ品種の選定では地場品種を用いて、力強いアロマと風味に富んだ、美味しく魅了されるワインを造ること。
新しいスタイルのヴェネト産ワインをご堪能ください。
ワインの神様「バッカス」の「果実」という意味の名前を持つ、アパッシメント（陰干し）ブドウで造られた濃密な味わい。
生産者情報 チェーロ・エ・テッラ イタリアワインの一大産地として知られているヴェネト州、ヴィチェンツァ県に位置するワイナリー。
設立年は1908年で、オーナーのチェーロ家により家族経営のワイナリーとして誕生しました。
その後、地元の有力ワイナリー・グループ企業であるカンティーナ・コッリ・ベリーチと提携を開始。
現在でも、歴史の長い家族経営ワイナリーとして知られています。
ワインの生産能力はイタリア国内では最大規模を誇り、年間生産量は約3千万本に及びます。
ワイナリー経営の理念として、「顧客志向」と「品質向上」を掲げており、低価格ながら品質に優れたワインを製造することを得意としています。
その優れた商品性から大変高い人気を集めており、イタリア国内のスーパーマーケット市場では最大の流通量を誇ります。
国際規格IFS, BRC, ISO 9001を取得しており、安定した品質で市場に提供しています。
味わい 品種 メルロー　85％、コルウ゛ィーナ　15％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 マルカイコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西区京町堀1丁目18-5 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigneti del Salento Vigneti del Salento I MURI Negroamaroヴィニエティ・デル・サレント イ・ムーリ・ネグロアマーロ 商品詳細 紫がかったルビーレッド。
カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。
しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。
豊かな風味は長い余韻まで続きます。
ムーリとは、樹を風から守るために畑を区切る、地表の石で造った石壁のことです。
また、その壁の隙間にヤモリが巣を作ることから、ラベルにヤモリをデザインしています。
味わい 品種 ネグロアマーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼濃厚なのに飲みやすい アマローネのようなネグロアマーロ ヴィニエティ・デル・サレント イ・ムーリ・ネグロアマーロVigneti del Salento Vigneti del Salento I MURI Negroamaro 豊かな風味と飲みやすさが両立紫がかったルビーレッド。
カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。
しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。
豊かな風味は長い余韻まで続きます。
ムーリとは、樹を風から守るために畑を区切る、地表の石で造った石壁のことです。
また、その壁の隙間にヤモリが巣を作ることから、ラベルにヤモリをデザインしています。
プーリアの乾燥した気候でアパッシメントプーリアは暑く乾燥した気候のため、収穫時期を遅くすることで葡萄の水分が蒸発し、アマローネのアパッシメントのように凝縮した葡萄が手に入ります。
収穫量を制限して質を高めた葡萄を収穫し、除梗して柔らかく破砕します。
4〜5ヶ月樽熟成させ、ブレンドして瓶詰めします。
ネグロアマーロはタンニンがしっかりしているため、樽熟成させることで柔らかくなります。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ムンドゥス　ヴィニ　金メダル(2019)・ルカ　マローニ　93pt(2019) ヴィニエティ・デル・サレント　Vigneti del Salento ファルネーゼがプーリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがプーリアで手掛ける生産者。
畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです。
葡萄を育てたことのない季節労働者ではなく、知識も経験も積んだ人々に任せるのが一番と考え、古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結んでいます。
古い樹齢の葡萄は収量が減りますが、その分栄養が凝集するので、より濃厚な味わいのワインができます。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。
葡萄は、熟した後は果実への水分の供給を止めます。
そのため長く樹に実を付けておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。
特別な設備を必要とせず、約2週間という短期間でアマローネのアパッシメントと同じ効果が得られるため、価格以上に豊かな風味を持つワインが出来上がります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Alta Loma Cabernet Sauvignonウンドラーガ アルタ・ロマ カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 美しいルビーレッド色、熟れたレッドカラント、フランボワーズ、赤系果実の香り。
みずみずしい果実味に、優しく溶け込んだタンニンが心地よい味わいです。
グリルした赤身肉、熟成したセミハードチーズなど バーベキューにも最適。
スパイスたっぷりのビーフカレーと合わせるのもおすすめ。
チリワイン特有の果実の甘さがあるので、カレーの甘味・旨味そして上品な香り高いスパイスとの相性の良さも感じます。
コクとコクの相乗効果でお食事の時間がより豊かな時間に！ 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼優しく溶け込んだタンニンが心地よい上質カベルネ カベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地で生み出すデイリー赤ワイン ウンドラーガ アルタ・ロマ カベルネ・ソーヴィニヨンUndurraga T.H. Alta Loma Cabernet Sauvignon 優しく溶け込んだタンニンが心地よい上質カベルネ美しいルビーレッド色、熟れたレッドカラント、フランボワーズ、赤系果実の香り。
みずみずしい果実味に、優しく溶け込んだタンニンが心地よい味わいです。
グリルした赤身肉、熟成したセミハードチーズなど バーベキューにも最適。
スパイスたっぷりのビーフカレーと合わせるのもおすすめ。
チリワイン特有の果実の甘さがあるので、カレーの甘味・旨味そして上品な香り高いスパイスとの相性の良さも感じます。
コクとコクの相乗効果でお食事の時間がより豊かな時間に！ カベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地で生み出すデイリー赤ワイン「アルタ・ロマ」はスペイン語で”高い丘”を意味し、東西を山に囲まれたチリのテロワールを表現して名付けられました。
アンデス山脈から吹き降ろす清涼な風を感じる丘にいるような、心地よく気軽に楽しめる味わいのシリーズです！ 産地であるチリのセントラル・ヴァレーは、フンボルド海流が生み出す冷たい海風とアンデス山脈から夜間におりてくる冷たい空気により、同緯度に位置するカリフォルニアよりも冷涼な気候です。
日照に恵まれ、火山由来の水はけのよい土壌から良質なぶどうが育ちます。
マイポ、クリコ、マウレなどの伝統ある銘醸地を抱える地域です。
ステンレススチールタンクで27-28℃で7日間発酵ののち、4日間醸します。
ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
ワインを楽しむだけで、森林再生「ALIWEN（アリウェン）」の名前の由来は、古代マプチェ語で「神聖な木」を意味し、人類と宇宙との繋がりを象徴しています。
マプチェは、チリの先住民のひとつであり、その存在はチリの文化的発展に多大な影響を与えました。
ウンドラーガにとってチリは多様性の楽園とも言え、気候は乾燥した北部から降雨の多い南部へと変化し、植物の多様性は計り知れません。
パタゴニアの森林は生物多様性を忠実に表現しており、ウンドラーガは常にパタゴニアの森林再生の重要性を唱えてきました。
現在、ウンドラーガは「Reforestemos Patagonia」という森林再生の団体の創設企業として、アリウェンの売上の一部を同団体を通じ寄付している為、日本でアリウェンのワインを楽しむだけで、パタゴニアの環境保護に貢献することができます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Badia a Coltibuono Sangiovetoバディア・ア・コルティブオーノ サンジョヴェート 商品詳細 スミレやあやめといった花香、赤い果実、ヴァニラの香りとスパイシーな香りが印象的なワインです。
バランスのよい酸と柔らかいタンニンが心地よく、ソフトでなめらかな洗練な味わいを楽しめます。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼凝縮感のあるしっかりとした味わい タバコや乾燥させたキノコ、チョコレートのような濃厚な香り バディア・ア・コルティブオーノ サンジョヴェートBadia a Coltibuono Sangioveto 長く余韻のあるフィニッシュが楽しめるワインスミレやあやめといった花香、赤い果実、ヴァニラの香りとスパイシーな香りが印象的なワインです。
バランスのよい酸と柔らかいタンニンが心地よく、ソフトでなめらかな洗練な味わいを楽しめます。
ジビエ料理、ローストした肉料理、濃厚でスパイシーな煮込み料理と相性◎土地固有の酵母で発酵。
果皮はパンチングダウンで管理。
マセレーションは4〜5週間行う。
フレンチオークのバリック（25％は新樽）で12ヶ月間熟成。
リリース前に最低6ヶ月間瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Parkerpoint:90P(00,06)93P(07),91P(09)・GamberoRosso:2Bicchieri(01),3Bicchieri(95) バディア・ア・コルティブオーノ　Badia a Coltibuono キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリー バディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。
トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。
バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。
キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。
ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。
認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）によりオーガニックワインと認可されています。
これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zabu Il Passo Nerello Mascaleseザブ イル・パッソ・ネレッロ・マスカレーゼ 商品詳細 艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たり。
果実がもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味です。
丘から丘へ続く道をイル・パッソと呼ぶことから付けました。
またパッソは「歩み」を意味し、一歩ずつ前進して最高の品質に到達するイメージもあります。
味わい 品種 ネレッロ・マスカレーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼畑でブドウを乾燥 複雑でバランスのとれた味わい ザブ イル・パッソ・ネレッロ・マスカレーゼZabu Il Passo Nerello Mascalese 一歩ずつ最高の品質へ艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たり。
果実がもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味です。
丘から丘へ続く道をイル・パッソと呼ぶことから付けました。
またパッソは「歩み」を意味し、一歩ずつ前進して最高の品質に到達するイメージもあります。
畑でブドウを乾燥させて風味を出すネレッロ・マスカレーゼは、ピノ・ノワールに似たエレガントな個性がありますが、ブドウを乾燥させてアマローネのような効果を与えることにしました。
熟したら枝をカットし、畑に吊るしたまま7〜14日間乾燥させます。
シチリアの暑い太陽とアフリカからの風が、糖分と風味を増加させます。
15〜20％重さが減ったところで収穫。
その結果、色が濃くなり、糖度も上がり、フルーティなワインに仕上げることが出来るようになりました。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ 98pt(2019)・ルカ・マローニ 94pt(2018)・ルカ・マローニ 93pt(2017) ヴィニエティ・ザブ（ファルネーゼグループ） Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。
地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。
葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。
収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。
契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。
セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。
ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。
また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Badia a Coltibuono Chianti Classico Riservaバディア・ア・コルティブオーノ キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ 商品詳細 ワイルドベリーやアイリスなどの花の香りとスパイスの香りが特徴です。
柔らかくエレガントでなめらかな味わい、まろやかなタンニンによる骨格がしっかり感じられるワインです。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼1937年から造られる歴史ある秀逸なワイン ソフトで滑らかな口当たり バディア・ア・コルティブオーノ キアンティ・クラシコ・リゼルヴァBadia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 深いルビーレッド色ワイルドベリーやアイリスなどの花の香りとスパイスの香りが特徴です。
柔らかくエレガントでなめらかな味わい、まろやかなタンニンによる骨格がしっかり感じられるワインです。
グリルした肉料理、ジビエ料理、濃厚なチーズと相性◎自生酵母で発酵し、果皮はパンチングダウンで管理。
マセレーションは最低3週間行います。
24ヶ月間フレンチオークとオーストリアオークの樽（大きさは様々）で熟成し、最低3ヶ月間瓶熟成をいたします。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Gambero Rosso 3 Bicchieri(04,07,10)・Parkerpoint:90Pt(01,06),91p(07,08) バディア・ア・コルティブオーノ　Badia a Coltibuono キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリー バディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。
トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。
バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。
キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。
ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。
認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）によりオーガニックワインと認可されています。
これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodega Inurrieta Cuatrocientos Crianzaボデガ・イヌリエータ クアトロシエントス・クリアンサ 商品詳細 「クアトロシエントス」とは400の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。
発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチバリックの新樽〜2年使用樽で13ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、グラシアーノ26％、シラー14％、メルロ10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼他のキュヴェより樽熟期間が長いので、より樽の要素が感じられます エレガントな香り ボデガ・イヌリエータ クアトロシエントス・クリアンサBodega Inurrieta Cuatrocientos Crianza ■商品情報 「クアトロシエントス」とは400の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。
発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチバリックの新樽〜2年使用樽で13ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
■生産者情報 「イヌリエータは土地の呼び名」・・牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。
イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」・・畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。
雨が降った後は風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」・・ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy・drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre del Barolo Baroloテッレ・デル・バローロ バローロ 商品詳細 約300軒の伝統的な栽培農家が手塩にかけて育てたネッビオーロを使います。
オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。
ソフトなタンニンです。
「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。
フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と生産者はコメントしています。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 375ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バローロの古くからの栽培農家の葡萄 美味しくてお手頃に手に入るバローロ テッレ・デル・バローロ バローロTerre del Barolo Barolo 力強くも柔らかく、気品のある味筋約300軒の伝統的な栽培農家が手塩にかけて育てたネッビオーロを使います。
オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。
ソフトなタンニンです。
「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。
フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と生産者はコメントしています。
様々なエリアの葡萄をブレンドした安定の味わいバローロのいくつかのエリアの葡萄をブレンドしているのが特徴です。
使う畑はVTによって異なります。
特に標高の高いエリアの畑はVTによって品質の差が大きいですが、逆に標高が低いエリアの葡萄は安定しています。
年によって出来上がるワインは異なりますが、その品質の高さは変わりません。
石灰岩粘土土壌です。
28-30度で、16-20日間発酵させます。
これはバルバレスコよりも長い期間です。
38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25-50hLのフレンチオークの樽を使います。
テッレ・デル・バローロ　Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした、安定した品質で手頃な価格帯のバローロ、バルバレスコを造るだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。
高品質のポイントは2つ　”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。
また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。
この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine d’Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignesドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 商品詳細 高品質で定評のあるドメーヌ・ダンデゾンのシラーを十二分に味わえる1本。
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
しなやかさなタンニンも備えます。
『リアルワインガイド』で旨安大賞に選ばれたこともある、日本国内で人気を手放さないロングセラーです。
味わい 品種 シラー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼国内で絶大な人気を誇るロングセラー 南ローヌで珍しいシラー100％ ドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュDomaine d’Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes ドメーヌ・ダンデゾンの代名詞高品質で定評のあるドメーヌ・ダンデゾンのシラーを十二分に味わえる1本。
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
しなやかさなタンニンも備えます。
『リアルワインガイド』で旨安大賞に選ばれたこともある、日本国内で人気を手放さないロングセラーです。
パワフルさとフルーティさを兼ね備えるようなワイン造りこのキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。
ふたつの村は近いですが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。
タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。
割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ワインアドヴォケイト　91点（2009）・ワインアドヴォケイト　91点（2010） ドメーヌ・ダンデゾン　Domaine d’Andezon エステザルグ栽培者組合の花形ドメーヌ フランス国内でも安旨として名を馳せる、ローヌのエステザルグ葡萄栽培者組合。
創業当初から変わらず10生産者の構成を維持し続け、加入希望者もすべて断っているような少数精鋭の組合ですが、ドメーヌ・ダンデゾンはここの花形的なドメーヌです。
エステザルグの特徴でもあるシラーが得意で、エステザルグのブランドを支えています。
雄牛ラベルが目印の高品質シラーダンデゾンのワインのラベルには共通して雄牛のイラストが描かれていますが、これは生産者自身が牛を好きだったことと、ラベルを見て「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためです。
ダンデゾンが造るシラーはその雄牛のイメージ通り、力強くもバランスの良い味わいで、まさにお肉にピッタリです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ドメーヌ・ポール・マス ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。
芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。
南仏カベルネの芳醇な味わいを楽しむならこれ。
生産者情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Panul Cabernet Sauvignonビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。
引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼熟したブラックベリーミント香。
濃厚果実味。
抜群のコスパを誇るしっかりボディの辛口シリーズ ビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カベルネ・ソーヴィニヨンPanul Cabernet Sauvignon ■商品情報 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。
引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。
■生産者情報 関税が引き下げられコスパ良しのワインがたくさんあるチリワインのなかでも、銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエをはじめ優良地に広大な自社畑をもち良質なブドウを育てています。
コルチャグア・ヴァレーには合計約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500ha の合計2,500ha の畑を所有し、家族 経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。
コルチャグア・ヴァレーの西端にある銘醸地D.O. マルチグエに広大な面積の畑を所有し良質なブドウを生産。
その 質の高いブドウは高値でもチリを代表する優良要望が殺到するほどで、バルクワインの生産者としても成功を収めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Podere 29 Gelso D'Oroアジエンダ・アグリコーラ・ポデーレ29 ジェルソ・ドーロ 商品詳細 ジェルソ・ネーロと同じ畑です。
栽培はコルドン・スペロナート。
植栽密度は4000本/haです。
収穫の時期になると葡萄を選別して、房を枝から切ってワイヤーにつるし6〜10日間自然の中で乾燥させます。
10月初旬に収穫します。
マロラクティック発酵後、フレンチオークのバリック（新樽）で8ヶ月、さらにステンレスタンクで2ヶ月熟成させます。
濃いルビーレッド。
皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミン、ジュニパーの香りが感じられます。
口当たりはリッチでフルボディ。
ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻があります。
味わい 品種 ネーロ・ディ・トロイア（ウーヴァ・ディ・トロイア） 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼房を枝から切ってワイヤーに吊るし、自然の中で乾燥させています。
ココアやシナモン、クミン、ジュニパーの香り アジエンダ・アグリコーラ・ポデーレ29 ジェルソ・ドーロPodere 29 Gelso D'Oro ■商品情報 ジェルソ・ネーロと同じ畑です。
栽培はコルドン・スペロナート。
植栽密度は4000本/haです。
収穫の時期になると葡萄を選別して、房を枝から切ってワイヤーにつるし6〜10日間自然の中で乾燥させます。
10月初旬に収穫します。
マロラクティック発酵後、フレンチオークのバリック（新樽）で8ヶ月、さらにステンレスタンクで2ヶ月熟成させます。
濃いルビーレッド。
皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミン、ジュニパーの香りが感じられます。
口当たりはリッチでフルボディ。
ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻があります。
■生産者情報 「ネーロ・ディ・トロイア、フィアーノ・ミヌートロの栽培は難しい」・・ネーロ・ディ・トロイアの栽培は難しく、生産を止めてしまう生産者も多い中でポデーレ29は造り続けています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい」とパウロは話しています。
フィアーノ・ミヌートロは、糖度を上げるのが難しい品種です。
そのため、除葉（葉量を調節）し、葡萄の房に日光が当たるようにしています。
「名前の由来とラベルの桑の木」・・ポデーレ・29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のポデーレ（農場）だったためです。
ラベルの木は桑で、ジェルソも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、「再出発」という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
「今まさに、乗りに乗っている！」・・まだ若い生産者ですが、畑も拡大、ワイナリーも建設予定、ビオロジック認証取得、葡萄も樹齢が増して良い状態を迎えています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berberana Dragon Gran Reservaベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバ 商品詳細 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
味わい 品種 テンプラニーリョ、シラー、ガルナッチャ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼グラン・レセルバの規定は樽熟成18ヶ月以上ですが、このワインは48ヶ月も寝かせています 樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ ベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバBerberana Dragon Gran Reserva ■商品情報 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
■生産者情報 1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン・ミゲル・マルティネス・ベルベラーナが設立しました。
現在は、リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。
コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学としています。
ホセ・マリア・メリノが、ワインメーカーを勤めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre del Barolo Nebbiolo d'Albaテッレ・デル・バローロ ネッビオーロ・ダルバ 商品詳細 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
醸造責任者のダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼醸造責任者が個人的に”惚れ込む“お気に入り アルバ最良の高品質ネッビオーロ テッレ・デル・バローロ ネッビオーロ・ダルバTerre del Barolo Nebbiolo d'Alba アルバだからこそできる、コスパ抜群のネッビオーロスミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
醸造責任者のダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています。
熟成する樽に一工夫バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別を行います。
発酵は26-28度で、8-10日間。
'11VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
テッレ・デル・バローロ　Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした、安定した品質で手頃な価格帯のバローロ、バルバレスコを造るだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。
高品質のポイントは2つ　”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。
また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。
この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ironstone Vineyards Ironstone Zinfandelアイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　ジンファンデル 商品詳細 古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
熟したラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
味わい 品種 ジンファンデル主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼古木からくる凝縮感と熟したブルーベリーのような果実味 アイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　ジンファンデルIronstone Vineyards Ironstone Zinfandel 古木由来の凝縮感と果実感のバランス。
古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
熟したラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
肥沃なロダイで育まれたみずみずしい果実1850年代から主要なワイン用ブドウ栽培地域として発展してきたロダイは、カリフォルニア全体のブドウ生産量のうち18％を占めています。
昼夜の寒暖差があり、海風が吹き抜ける涼しく乾いた地中海性気候はみずみずしい果実由来の、豊かな果実味をもったワインを育みます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）ベスト・オブ・ザ・ベイ＆ジンファンデル・チャレンジ　2012　金賞（2010）「ワイン・エンスージアスト」　89点　ベスト・バイ（2012）「ワインアクセス　ワイン・アワード2012」　トップ・ウ゛ァリュー・ジンファンデル　（2011） アイアンストーン・ヴィンヤーズ　Ironstone Vineyards 100％自社畑　こだわりのあるブドウ栽培から生まれる優れたカリフォルニアワイン 2018年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞を受賞しました。
カリフォルニアのピュアな果実味を最大限に表現することをモットーにワインを生み出しています。
また、醸造過程ではアメリカスギの大きな木製タンクを使用し、木の風味をワインに移すとおもに、タンニンを滑らかに、凝縮感を表現することに成功しています。
自然に優しく人にやさしい農法　サステーナブル農法長期的な農業プログラムを実践しており、納価と社会の質を高める農法を目指しています。
近隣環境の質を注視し農業が依存している資源の基盤を高めることはもちろん、経済的な持続可能性も視野に入れた総合的な経営をされています。
すべて自社ブドウにこだわっているからこその取り組みです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cantine Settesoli Mediterranico Nero d'Avola Sicilia DOC カンティーネ　セッテソリ メディテッラニコ ネロ・ダーヴォラ シチリア DOC 商品詳細 オーガニック 多くのレストランでグラスワイン、ハウスワインとして採用華やかな赤い果実やゼラニウムなどの花の香り。
フレッシュで溌剌とした印象があり、口あたりはまろやか。
完熟したやわらかいタンニンが心地よい味わいです。
料理 トマトソースパスタ、軽めの肉料理、チーズ 生産者情報 Cantine Settesoli カンティーネ　セッテソリ シチリア州アグリジェント県に位置する、2000軒のぶどう栽培農家によるシチリア最大の協同組合です。
1958年に設立され、いまでは6000haのぶどう畑を所有します。
豊かなシチリアのテロワール、農家とのチームワーク、サステイナビティとそれを支える技術がセッテソリ社の価値です。
メディテッラニコは地中海の恩恵を受け、有機栽培されたぶどうから生まれたシリーズです。
品種 ネロ・ダヴォラ アルコール度数 13％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Orowines La Flauta de Bartolo Tintoオロワインズ ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント 商品詳細 濃い紫がかったルビーレッド。
クレーム・ド・カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がります。
口に含むと少しエキゾティックな要素、深みと広がりが感じられ、濃厚な味わいがあります。
お米料理、パスタ、野菜、マッシュルーム、肉の煮込み、ソーセージ、肉のローストやグリル、熟成が若めのチーズに良く合います。
フルートをモチーフとしたラベルで、童話を基にして、「バルトロがワインを作る（＝フルートを吹く）と皆が付いてくる」という意味を込めています。
味わい 品種 モナストレル 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼この価格で驚きの充実した果実味 自家畑100％で造ったモナストレル オロワインズ ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント Orowines La Flauta de Bartolo Tinto 料理に合わせやすい味わい濃い紫がかったルビーレッド。
クレーム・ド・カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がります。
口に含むと少しエキゾティックな要素、深みと広がりが感じられ、濃厚な味わいがあります。
お米料理、パスタ、野菜、マッシュルーム、肉の煮込み、ソーセージ、肉のローストやグリル、熟成が若めのチーズに良く合います。
フルートをモチーフとしたラベルで、童話を基にして、「バルトロがワインを作る（＝フルートを吹く）と皆が付いてくる」という意味を込めています。
こだわりの葡萄を使ったリーズナブルなワイン樹齢が平均25年のモナストレルを使います。
畑は、フミーリャの町から10kmほど北東に位置するボデガの周辺にあり、100％自家畑です。
同生産者が造る「コモロコ」よりも若い樹齢ですが、この価格でこの樹齢、しかも100％自家畑にこだわったワインは滅多にありません。
標高約700mのラ・アラゴナのエリアに広がっています。
手摘みで収穫します。
発酵と醸しは24度以下に温度管理しながらステンレスタンクで20日間行います。
マロラクティック発酵もタンクです。
オロワインズ　Orowines 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るヒルファミリーエステーツ スペイン国内で高品質な小規模生産のワイナリーを10軒運営するヒルファミリーエステーツのグループ。
1軒ずつは品質を追及しながら、10軒集まる事で価格面で大規模ワイナリーと勝負します。
オロワインズはこのグループのすべてのワインの販売拠点であるとともに、独自のブランドも手掛けます。
ヒルファミリーエステーツの全てのワイナリーグループの醸造に関わり、各ワイナリーのワインメーカーの相談役である、同グループの総合醸造家バルトロが醸造を担当します。
フミーリャで造るコストパフォーマンスの高いワイン造りヒルファミリーエステーツの拠点となるフミーリャのワイナリー。
ヒュー・ジョンソンの『ポケットワインブック』ではフミーリャの優良生産者として掲載。
オーナーのミゲル・ヒル自身がセラーを設計しており、「簡単で効率の良い作業」、「働きやすい環境」、「コストを抑えること」を念頭に入れているため、マイナーなアぺラシオンの土着品種を中心に、妥協なくワイン造りを行いながらも、リーズナブルな価格を実現しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Badia a Coltibuono Chianti Classico Roberto Stucchiバディア・ア・コルティブオーノ キアンティ・クラッシコ・ロベルト・ストゥッキ 商品詳細 ベリー類の香りやスパイシーな香りが印象的です。
バランスのよい酸と芳香が特徴で、柔らかな味わい。
また長く続く余韻を楽しめるワインです。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バランスのとれた味わいと心地よい余韻が印象的 程よいスパイス香が特徴 バディア・ア・コルティブオーノ キアンティ・クラッシコ・ロベルト・ストゥッキBadia a Coltibuono Chianti Classico Roberto Stucchi 輝きのある深いルビーレッド色ベリー類の香りやスパイシーな香りが印象的です。
バランスのよい酸と芳香が特徴で、柔らかな味わい。
また長く続く余韻を楽しめるワインです。
パスタ、リゾット、赤身の肉料理、チーズなど幅広い料理と相性◎厳選したブドウを発酵した後、フレンチオーク樽とアリエ産バリックで数ヶ月間熟成。
その後瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Parker point：88Pt(06),87Pt(04) バディア・ア・コルティブオーノ　Badia a Coltibuono キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリー バディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。
トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。
バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。
キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。
ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。
認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）によりオーガニックワインと認可されています。
これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agrobiologica San Giovanni Zagros Offida DOCG Pecorino アジィエンダ・アグロビオロジカ サン・ジョヴァンニ ザグロス オッフィーダ ペコリーノ 商品詳細 輝きのある麦藁色。
香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。
ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。
オーク新樽にて発酵、熟成（12カ月以上）、さらに24カ月以上瓶内熟成。
味わい 品種 ペコリーノ 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア マルケ州 輸入者 株式会社モトックス東京都渋谷区恵比寿西1丁目16番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼まさにグラン・クリュクラスの畑 美しきヴィーガンワインを生むサン・ジョヴァンニ オーク新樽熟成によるバニラ香が印象的 Azienda Agrobiologica San Giovanni ザグロス オッフィーダ ペコリーノアジィエンダ・アグロビオロジカ サン・ジョヴァンニ Zagros Offida DOCG Pecorino ■商品情報 輝きのある麦藁色。
香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。
ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。
オーク新樽にて発酵、熟成（12カ月以上）、さらに24カ月以上瓶内熟成。
■生産者情報 「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう。
」そうガンベロ・ロッソ誌で高く称賛されているのはイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州のワイナリー、サン・ジョヴァンニです。
サン・ジョヴァンニのあるオッフィーダ（Offida）はヨーロッパの中でも最もオーガニックワイナリーが多いエリアで、約70％のワイナリーがオーガニック栽培を行っています。
（これは、意図的にオーガニックな造りをしている、というより伝統的な栽培手法がオーガニックだった、という理解が正しいようです。
） サン・ジョヴァンニもその一つで、ワインを造り始めた1970年から自分達の畑を未来へ残していきたいという考えを持っており、持続的な自然環境への配慮をし、畑での作業でも化学的なものは一切使用せず、緑肥や銅のみ使用しています。
したがって、彼らが所有している畑では本質的に健康的で良質なブドウが生まれるのです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodega Inurrieta Mimaoボデガ・イヌリエータ ミマオ 商品詳細 若過ぎないガルナッチャで造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。
ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用します。
上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。
土壌は石灰質粘土。
発酵前に5度で8日間、コールド・マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークの樽（オルキデア・キュヴェに使った樽で、新樽ではない）で行います。
熟成は7ヶ月。
花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。
口に含むと非常に生き生きとしています。
よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。
なめらかで深みがあります。
長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。
ミマオは、Mimao「可愛がる」という動詞の変化形で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
味わい 品種 ガルナッチャ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ガルナッチャの樹齢が上がるまで15年待ち、やっと造った愛しいワイン ミネラルや熟したガルナッチャの果実味 ボデガ・イヌリエータ ミマオBodega Inurrieta Mimao ■商品情報 若過ぎないガルナッチャで造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。
ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用します。
上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。
土壌は石灰質粘土。
発酵前に5度で8日間、コールド・マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークの樽（オルキデア・キュヴェに使った樽で、新樽ではない）で行います。
熟成は7ヶ月。
花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。
口に含むと非常に生き生きとしています。
よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。
なめらかで深みがあります。
長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。
ミマオは、Mimao「可愛がる」という動詞の変化形で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
■生産者情報 「イヌリエータは土地の呼び名」・・牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。
イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」・・畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。
雨が降った後は風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」・・ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy・drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Andeluna Cellars Andeluna Merlotアンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・メルロ 商品詳細 発酵前にコールド・マセレーションします。
天然酵母と選別酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間1日3回のルモンタージュを行い、デレスタージュは1〜2回行ないます。
樽熟成のワインとステンレスタンク熟成のワインをブレンドします。
濃いルビーレッド。
ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが、樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。
全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。
「メルロがあったからアンデルーナを始めました。
アルゼンチンはマルベックがイメージ勝ちしていますが、メルロの味を知ればもっと売れる可能性があります」と輸出担当のファン・クルス・モラレスは話していました。
味わい 品種 メルロ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼メルロがあったから、アンデルーナを始めました！ アルゼンチンはマルベックのイメージですが、メルロの味も アンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・メルロAndeluna Cellars Andeluna Merlot ■商品情報 発酵前にコールド・マセレーションします。
天然酵母と選別酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間1日3回のルモンタージュを行い、デレスタージュは1〜2回行ないます。
樽熟成のワインとステンレスタンク熟成のワインをブレンドします。
濃いルビーレッド。
ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが、樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。
全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。
「メルロがあったからアンデルーナを始めました。
アルゼンチンはマルベックがイメージ勝ちしていますが、メルロの味を知ればもっと売れる可能性があります」と輸出担当のファン・クルス・モラレスは話していました。
■生産者情報 「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高300m」・・ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー（標高1,300m）の土地の優位性は、ワイン評論家のティム・アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いている程です。
標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。
そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。
夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。
完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。
土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。
「多い太陽光に対応」・・ドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。
太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。
樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Badia a Coltibuono Cancelliバディア・ア・コルティブオーノ カンチェッリ 商品詳細 ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンスがあります。
程よい骨格と適度な酸がある、しなやかでなめらかな味わい。
味わい 品種 サンジョベーゼ、シラー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼黒胡椒、バラ、チェリーのニュアンス フレッシュなワイン バディア・ア・コルティブオーノ カンチェッリBadia a Coltibuono Cancelli 紫がかった濃いルビーレッド色ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンスがあります。
程よい骨格と適度な酸がある、しなやかでなめらかな味わい。
アンティパスト、パスタ、軽めの味付けの料理厳選したブドウを別々にステンレスタンクで発酵。
リリース前に短期間瓶内熟成 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・Parker point 87Pt(04),86p(06,09) バディア・ア・コルティブオーノ　Badia a Coltibuono キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリー バディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。
トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。
バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。
キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。
ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。
認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）によりオーガニックワインと認可されています。
これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Biancルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ブリク・ド・ビアンク 商品詳細 ブリク・ビアンクは、畑のある丘の名前で、「ビアンクさんの丘」という意味です。
畑は、標高260mの南西向きで、土壌は軽くエレガントなスタイルになる砂質と、パワフルになる粘土質の混合です。
コンピューターにより、熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
スキンコンタクトはさせません。
品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度管理機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ルモンタージュを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
'17VTから、クラシック（I635）との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2017年訪問の際、'03VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
味わい 品種 ルケ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ルケ特有のバラのアロマがとても華やか。
'17VTからは、より親しみやすい味わいに バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り ルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ブリク・ド・ビアンクLuca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Bianc ■商品情報 ブリク・ビアンクは、畑のある丘の名前で、「ビアンクさんの丘」という意味です。
畑は、標高260mの南西向きで、土壌は軽くエレガントなスタイルになる砂質と、パワフルになる粘土質の混合です。
コンピューターにより、熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
スキンコンタクトはさせません。
品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度管理機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ルモンタージュを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
'17VTから、クラシック（I635）との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2017年訪問の際、'03VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
■生産者情報 「甘口しか造れなかったルケから辛口ワインを造る」・・ルカは、農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、老朽化したセラーを立て直し、設備を一新しました。
それまでルケは、最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口でした。
彼はバローロやバルバレスコを育てる過程を応用して、低温発酵や、酵母の改良などを経て、辛口を造れるようになっていきました。
「唯一無二の品種ルケ」・・1.カスタニョーレ・モンフェラートの7つの村でしか生産されていません。
2.バラに似た強い香りと味わいに特徴があります。
アルコールが高く、タンニンが豊富です。
3.栽培が非常に難しく、労力やコストがバルベーラの4倍かかります。
果皮が薄く、収穫期が早いので、腐敗のリスクが高くなります。
4.プリマ・オペラを造ることで、ルケが長期熟成出来ることを証明しました。
「ラベルは教会の古いモザイクから」・・エミリア・ロマーニャ州のラヴェンナは、モザイク美術の宝庫と呼ばれ、初期キリスト教建築群はユネスコの世界遺産にも登録されています。
そこで6世紀頃に描かれたとされる古いモザイクからとっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Tridente Rejonボデガス・トリデンテ レホン 商品詳細 樹齢130年を超えるティンタ・デ・トロで造られる、非常に力強いトップキュヴェ。
チェリーのコンポート、ブルーベリー、お香、ぴりっとくる花の、広がりのあるミネラルを含んだアロマが素晴らしい透明感を示しています。
深く濃縮されていますが、驚くほどエネルギッシュなダークフルーツのジャム、スパイスケーキ、バラのトローチのフレーバーに、モカとコーラのノートが複雑に絡み合っています。
濃厚で密度は高いですが、余分な脂肪はなく、若々しいタンニン、スパイスと花の香りに支配された後味は、素晴らしい集中力と持続性を持っています。
味わい 品種 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ) 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼樹齢130年による最上級キュヴェ ティンタ・デ・トロの最高傑作 ボデガス・トリデンテ レホンBodegas Tridente Rejon 洗練され筋肉質なボディ樹齢130年を超えるティンタ・デ・トロで造られる、非常に力強いトップキュヴェ。
チェリーのコンポート、ブルーベリー、お香、ぴりっとくる花の、広がりのあるミネラルを含んだアロマが素晴らしい透明感を示しています。
深く濃縮されていますが、驚くほどエネルギッシュなダークフルーツのジャム、スパイスケーキ、バラのトローチのフレーバーに、モカとコーラのノートが複雑に絡み合っています。
濃厚で密度は高いですが、余分な脂肪はなく、若々しいタンニン、スパイスと花の香りに支配された後味は、素晴らしい集中力と持続性を持っています。
トロにある最高の畑レホンとは、D.O.トロのエリア内のエル・ペゴに所有している最高のティンタ・デ・トロの畑の名前です。
砂質土壌の上に、砂利で覆われています。
非常に生産量の限られたこのワインは、独特のユニークなテロワールで育つ土着品種の特徴、本質を表現しています。
葡萄は、15kgの小さなケースを使い収穫します。
小さなタンクで発酵させ、225Lのフレンチオークのバリックに移し、約20ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴィノス 93pt(2014) ボデガス・トリデンテ　Bodegas Tridente 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るヒルファミリーエステーツ スペイン国内で高品質な小規模生産のワイナリーを10軒運営するヒルファミリーエステーツのグループ。
1軒ずつは品質を追及しながら、10軒集まる事で価格面で大規模ワイナリーと勝負します。
畑は砂質土壌のため水はけが良く、水分を得ることが重要なエリアです。
そのためワイナリー名は、ギリシャ神話の海の神であるポセイドンが持つ「三叉槍（トライデント）」にちなんで、トリデンテと名付けました。
抽出が強くなり過ぎないよう、足で葡萄を踏んでいた昔のやり方を模した機械を使い、えぐみが出ないようにしています。
品質に納得のいかないものは他社に売りに出すことで、リリースするワインの品質を保っています。
樹齢の古い土着品種にこだわる生産者ヒルファミリーエステーツのグループでは銘柄よりも中身を重視、あまり知られていないエリアであっても樹齢が古いなどポテンシャルの高い畑を購入してスタートします。
トリデンテで栽培しているティンタ デ トロと呼ばれるテンプラニーリョの亜種には、150年を超える樹齢のものもあります。
クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。
とても栽培が難しい品種で、力強すぎるほどの骨格があります。
さらに樹齢が古く糖度の高い葡萄が収穫出来るため、アルコール度数が高めのワインとなります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Aramis Vineyards Single Vineyard Cabernet Sauvignonアラミス・ヴィンヤーズ シングルヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用します。
開放式の発酵タンクで発酵させ、フレンチオークの樽（25％新樽）で23ヶ月熟成させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ個性と豊かなフレイバーを引き立たせるため、清澄せず、ろ過もしないで瓶詰します。
フレンチオークの樽での熟成によって、深みのあるワインに仕上がり、長期熟成の可能性を持っています。
皮の黒い果実の集約された豊かなフレイバーは、杉やシガーボックス、月桂樹のトーン、そしてしっかりとしたタンニンに支えられています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンからのワインで、集約された果実と豊かなフレイバーがあります 杉やシガーボックス、月桂樹のトーン、そしてしっかりとしたタンニン アラミス・ヴィンヤーズ シングルヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンAramis Vineyards Single Vineyard Cabernet Sauvignon ■商品情報 単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用します。
開放式の発酵タンクで発酵させ、フレンチオークの樽（25％新樽）で23ヶ月熟成させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ個性と豊かなフレイバーを引き立たせるため、清澄せず、ろ過もしないで瓶詰します。
フレンチオークの樽での熟成によって、深みのあるワインに仕上がり、長期熟成の可能性を持っています。
皮の黒い果実の集約された豊かなフレイバーは、杉やシガーボックス、月桂樹のトーン、そしてしっかりとしたタンニンに支えられています。
■生産者情報 「ワイン好きが高じてオーナーに」・・オーナーのリー・フロレンツは、若い頃からよくワインを飲んでいるうちに、次第にワインに傾倒するようになりました。
実家が建築会社を営んでおり、その仕事仲間を通じて葡萄畑の経営を学びました。
そして、フィネスと持続性があり、バランスの良い力強い赤ワインが造りたいという思いから、自分自身のワイナリーを設立し、ワイン造りをしたいと考えました。
そして、マクラーレン・ヴェイルに3世代続く葡萄畑を買いました。
「土壌と気候に合ったシラーズとカベルネを栽培」・・マクラーレン・ヴェイルは典型的な地中海性気候で、セント・ヴィンセント湾からの風が夏の暑さと冬の寒さを和らげています。
夏は暑く冬はおだやかな気候で、収穫期にはほとんど雨は降らず、霜もめったにみられません。
これは栽培家にとっては理想的な環境です。
葡萄は、マクラーレン・ヴェイルの土壌と気候に最適なシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
毎日畑へ出向き、畑全体を健全に保つために様々な方法（灌漑、防虫など）を用いて管理しています。
収穫量は低く抑えています。
また、アデレード・ヒルズで、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ等、白ワイン用葡萄の栽培もしています。
「プレミアムワインのためには、経費を惜しまない」・・ワインは5つのタイプの開放型の発酵槽で発酵させます。
熟成はアメリカンオークとフレンチオークの樽で12〜24ヶ月行ない、出荷まで瓶で寝かせます。
清澄が必要な場合は、放し飼いの鶏舎に外注した卵白を使います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Klostor Pinot Noir Pfalzクロスター　ピノ・ノワール　ファルツ 商品詳細 フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。
柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
味わい 品種 ピノ・ノワール　 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-27 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ラズベリーのようにみずみずしくさわやか コスパの良いドイツ産ピノノワール クロスター ピノ・ノワール　ファルツKlostor Pinot Noir Pfalz ■商品情報 フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。
柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2003 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。

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柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
味わい 品種 ピノ・ノワール　 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-27 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2003 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。