Chateau Le Tertre-Roteboeuf 2005 / シャトー ル テルトル ロートブッフ 2005 . 商品説明 Built in 1730, the castle presents the architecture of a winegrower's estate in the purest 18th century style, the presence of the vine goes back a long way, to Roman times and the estate is already referenced in 1929, it is a small wine estate of 6 hectares beautifully located on the south coast of Saint-?milion, in the commune of Saint-Laurent-de-Combes. This terroir is said to be the highest expression of Bordeaux coast wines.Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chateau Rauzan-Segla 2005 / シャトー ローザン セグラ 2005 . 商品説明 The Rauzan estate was created by Pierre Desmezures de Rauzan in 1661, this Margalais vineyard was one with that of the future Rauzan-Gassies, they are split in 1763, Rauzan remained for more than two centuries in the hands of the founding family and became Rauzan-S?gla in 1816, when Catherine de Rauzan, Baroness of Segla, arrived at the head of the estate.Several owners succeeded one another until the arrival in 1994 of the haute couture house Chanel, the wines of Rauzan-S?gla take precedence by their elegance all margalaise. The aromas are precise, complex and refined, the tannins silky, the grain velvety and the length on the remarkable freshnessBlend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Wine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Ch?teau L?oville Barton 2005 / シャトー レオヴィル バルトン 2005 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chateau Pichon Longueville Baron 2005 / シャトー ピション ロングヴィル バロン 2005 . 商品説明 n 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.The vineyard of Pichon Longueville Comtesse de Lalande extends over 92 ha. It is an exception within the Pauillac appellation, because 11 ha are located in the town of Saint-Julien.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.Wine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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マス・デ・マソス　2003　カパフォンス・オソ 銘醸地プリオラートの特徴のしっかりとした果実味・タンニン・ミネラルが表現されています。
グラスに注ぐと時間と共にワインが素晴らしい味わいに！ ガルナッチャ・ぺルーダ35%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、ガルナッチャ・パイス20%、カリニェーナ10%、シラー5%。
45日間マセラシオンを行い、フランス産アリエの新樽で12ヶ月熟成します。
とても複雑で構成力のあるワインです。
深い濃い赤色、熟したベリー類やミネラルのしっかりとしたアロマを感じ、余韻には、ほのかにミントも感じられます。
繊細で滑らかなタンニンで、力強い凝縮感があり、オークとワインの香りのバランスのとれたワインに仕上がっています。
サーブする際は、デキャンタージュすることで、ワインのポテンシャルをより引き出すことができます。
セルリュス・カパフォンス・オソは、D.O.ブリオラートとD.O.モンサンのワインを生産しています。
カパフォンス・オソ・ファミリーは、1992年創業ではありますが、5世代に渡ってブドウ畑を作り上げ、ワインを生産してきました。
どちらのD.O.も、最近までワインの業界で知られる機会の少ない地域ではありましたが、近年秀逸なワインを造ることで注目を集めている地区です。
マス・デ・マソス・セラーは、D.O.プリオラートに位置し、二つの渓谷を覆う20のブドウ園から形成され、カベルネ・ソービニヨン、メルロー、ガルナッチャ・ネグラ、ガルナッチャ・プランカ、シラー、カリニェーナ、ガルナッチャ・パイス、ガルナッチャ・ペルダを作っています。
土着のブドウ品種であるガルナッチャ・パイス、ガルナッチャ・ペルダや、カリニェーナを使用しながらも、外来品種を組み合わせることによってヴァラエティに富んだ構成で品質の向上を図っています。
一方、マシア・エスプラネス・セラーは、D.O.モンサンに位置しています。
プリオラートとモンサンは地理的に非常に近いものの地勢、気候、ブドウ品種のヴァラエテイ、歴史的、地形的側面においても異なった特性を持っており、2つのセラーがそれぞれの独自性を持った素晴らしいワインを造りあげています。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 カパフォンス・オソ ぶどう品種 ガルナッチャ・ペルダ、カベルネ・ソービニョン、 ガルナッチャ・パイス、カリエナ、シラー ※商品画像の生産年は2004年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2005年産になります。

Charmes Chambertin Joseph Roty 2005 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 2005 . Pass through the doors of the Cellier des D?mes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the D?me in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Ch?teau Talbot 2005 / シャトー タルボ 2005 . Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl 5

商 品 名 ヒースコート・シラーズ　2009　ハンギング・ロック・ワイナリー 商品説明 エレガントなアメリカンオークと熟したプラム、スパイシーな力強い香り。
プラムやブラックチェリーを思わせる味わいはパワフルな強さを感じるが、オークが優しく包み込みパワフルな果実味に溶け込んで複雑で深い味わい。
ハンギング・ロック・ワイナリーは、ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区「Jim Jimジムジム」と呼ばれるなだらかな丘にあります。
メルボルンから北西へ車で約1時間ほど、州のちょうど中央に位置します。
世界的にも知られている70年代の映画「ピクニック・アット・ハンギング・ロック」の舞台になった岩山ハンギング・ロックから近いこともありワイナリーの名前の由来となっています。
オーナーであり最高醸造責任者のジョン・エリス氏は、今ではビックブランドに成長したローズマウントの初代ワインメーカーとして活躍した人物で、彼を支える妻のアン・エリス氏はハンターヴァレーの老舗ティレルズ家の出身。
そんな二人の夢は、オーストラリア最高のスパークリングワインを作ることでした。
フランス、シャンパーニュ地域にも似たマセドンの気候はオーストラリアで最も寒い地域の一つと言われるほどで、彼らの造るスパークリングワイン「マセドン」はあの有名なボランジェやクルュッグのスタイルで仕込まれ、大変長い熟成期間を経てしか出荷されない本物のプレミアムワイです。
1992年の発売以来、数々の賞を獲得し、賞賛の声が多く寄せられ、ついに1995年には‘ベスト・オーストラリア・スパークリング’を獲得。
オーストラリアの有名なワインライター ジェームス・ハリディ氏はマセドン キュべ テンを「本当に完璧だ、私は今までこれほど素晴らしいオーストラリアのスパークリングワインに出会った事がない！」と語っています。
ここに至るまでにもエリス夫妻は「ジムジム」ソービニヨン ブラン、ヒースコート シラーズ‘を含む数々のプレミアムワインを造ってきました。
「ジムジム」ソービニヨン ブランも同じように数々の賞を受賞し、ロンドンでは「世界のベスト ソービニヨン ブラン」に選ばれました。
「ヒースコート シラーズ」は48個のゴールドメダル、3つのトロフィーを12年間で獲得しています。
また、「ロックシリーズ」は品種の特徴がはっきりと出たストレートなおいしさが人気のレーベルで、品種によりラベルのカラーを変えるなどスタイリッシュな今風のスタイルのワインです。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 生産年 2005年 原産地   味目安 辛口：★★★★★ アルコール度数 14% 内容量 750ml 生産者 ハンギング・ロック・ワイナリー ぶどう品種 シラーズ

商 品 名 キャンブリアン・ライズ・ヒースコート・シラーズ　2018　ハンギング・ロック・ワイナリー 商品説明 「ヒースコート・シラーズ」の息子として愛情を込めて造りこまれた、「キャンブリアン・ライズ・シラーズ」はヒースコート産シラーズの特徴を表現した素晴らしい代表です。
充分なタンニン、濃く凝縮した果実味、素晴らしく広がる長い余韻、申し分のない、分厚い骨格を表現しています。
薫り高いチェリーやベリー系のアロマ、樽熟成によってバランスのとれたハーモニーがキレイなタンニンと長い余韻を深い果実の甘味と共に醸し出します。
ハンギング・ロック・ワイナリーは、ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区「Jim Jimジムジム」と呼ばれるなだらかな丘にあります。
メルボルンから北西へ車で約1時間ほど、州のちょうど中央に位置します。
世界的にも知られている70年代の映画「ピクニック・アット・ハンギング・ロック」の舞台になった岩山ハンギング・ロックから近いこともありワイナリーの名前の由来となっています。
オーナーであり最高醸造責任者のジョン・エリス氏は、今ではビックブランドに成長したローズマウントの初代ワインメーカーとして活躍した人物で、彼を支える妻のアン・エリス氏はハンターヴァレーの老舗ティレルズ家の出身。
そんな二人の夢は、オーストラリア最高のスパークリングワインを作ることでした。
フランス、シャンパーニュ地域にも似たマセドンの気候はオーストラリアで最も寒い地域の一つと言われるほどで、彼らの造るスパークリングワイン「マセドン」はあの有名なボランジェやクルュッグのスタイルで仕込まれ、大変長い熟成期間を経てしか出荷されない本物のプレミアムワイです。
1992年の発売以来、数々の賞を獲得し、賞賛の声が多く寄せられ、ついに1995年には‘ベスト・オーストラリア・スパークリング’を獲得。
オーストラリアの有名なワインライター ジェームス・ハリディ氏はマセドン キュべ テンを「本当に完璧だ、私は今までこれほど素晴らしいオーストラリアのスパークリングワインに出会った事がない！」と語っています。
ここに至るまでにもエリス夫妻は「ジムジム」ソービニヨン ブラン、ヒースコート シラーズ‘を含む数々のプレミアムワインを造ってきました。
「ジムジム」ソービニヨン ブランも同じように数々の賞を受賞し、ロンドンでは「世界のベスト ソービニヨン ブラン」に選ばれました。
「ヒースコート シラーズ」は48個のゴールドメダル、3つのトロフィーを12年間で獲得しています。
また、「ロックシリーズ」は品種の特徴がはっきりと出たストレートなおいしさが人気のレーベルで、品種によりラベルのカラーを変えるなどスタイリッシュな今風のスタイルのワインです。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 原産地   味目安 辛口：★★★★★ アルコール度数 15% 内容量 750ml 生産者 ハンギング・ロック・ワイナリー ぶどう品種 シラーズ ※商品画像の生産年は2009年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年になります。

Bourgogne Coche-Dury 2005 / ブルゴーニュ コシュ デュリ 2005 . The first thing you see from a distance of the Cortons hill is the wood that overlooks it, The trees that grow on the limestone have created over time small pebbles that have slipped down the slope, to mix with a cream beige marl.This very calcareous universe, ideal for Chardonnay descends on the bottom of the hillside between Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, sector history of Corton-Charlemagne.Pale gold and decorated with green reflections, Corton-Charlemagne becomes more yellow when ripe with amber shades, its bouquet of baked apple, citrus, pineapple, linden, fern, juniper, cinnamon and flint. Varieties: Chardonnay Wine Score : 90/10075cl 1

Ech?zeaux Emmanuel Rouget 2005 / エシェゾー エマニュエル ルジェ 2005 . The ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux, The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the Grands ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 5

商品情報 ボルドーのメドック格付け第1級、シャトー・ムートン・ロートシルト。
常に時代の一歩先をリードし、ボルドーワインの頂点に君臨し続ける王者であるとともに新たなワインの世界を切り開いてきた開拓者でもあります。
濃密な黒い果実の香りがあり、トーストしたオークによるバニラのニュアンスが香りにエレガントさと複雑性をもたらします。
力強くがっしりとしたタンニンと、ほんのりと感じる甘みが見事なバランスで調和していて、リッチなボディを作ります。
エレガントな酸があり、柔らかい印象です。
何層にも重なったようなふくよかな味わいは、非常に長い余韻へと続きます。
エチケットはジュゼッペ・ペノーネ。
1947年ピエモンテ州ガレッシオ生まれのイタリアを代表する彫刻家。
農業を営んでいた父親の影響で、植物世界に見られるフォルム、マチエール、色彩にとりわけ高い関心を寄せ、自分は自然を前には単なる「現像スタッフ」でしかないと語っています。
2005年のラベルを飾る作品には、ヴィニュロンの「草木を育てる力のある手」が描かれています。
この機会をお見逃しなく。
パーカーポイント97点 産地  フランス　ボルドー　ポイヤック 品種  カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー14％、カベルネ・フラン1％ 容量 750ml タイプ 赤

Chateau d'Yquem 2005 / シャトー ディケム 2005 . Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties: S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10037.5cl x 12 5

Richebourg Domaine Gros Frere et Soeur 2005 / リシュブール ドメーヌ グロ フレール エ スール 2005 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Grands Echezeaux Mongeard-Mugneret 2005 / グラン エシェゾー モンジャール ミュニュレ 2005 . The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Chateauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin 2005 / シャトーヌフ デュ パプ オマージュ ア ジャック ペラン 2005 . The cultivation of the vine in Chateauneuf-du-Pape is mentioned only in 1157, in the oldest writings found, Pope John XXII had brought with him winemakers from Cahors. They recovered in Chateauneuf old plots left by the Templars driven out by Philip the Fair and put in place the great foundations that allowed the development of the vineyards of Chateauneuf-du-Pape.This great terroir is composed of rolled pebbles, limestone splinters and sand, a very large number of grape varieties are present in the appellation, this is due to the planting in force at the beginning of the century.Varieties: Mourvedre, Grenache, Counoise, Cinsault.Wine Score : 97/10075cl 5

Penfolds Grange 2005 / ペンフォールズ グランジ 2005 . After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl x 6 5

今では絶対に手に入らない極め付けのワイン！ 推薦グラス テッラビアンカ / カンパッチオ・レゼルヴァ 2005 1500ml Terrabianca / Campaccio Riserva 2005 1500ml セパージュ: 【サンシ?ョウ?ェーセ? 50% / カヘ?ルネソーウ?ィニヨン 50%】 国地域: イタリア / トスカーナ 飲み頃情報: 今から インポーター: ブリストル・ジャポン フ?ト?ウ品種 サンシ?ョウ?ェーセ? 50% / カヘ?ルネソーウ?ィニヨン 50% 栽培地 キアンティ クラシコ 50% / マレンマ 50% 自社畑 100% 密植度 1ha 当たり 6,000 本 土壌 主に石灰質土壌、一部粘土質石灰土 醸造 フレンチオークのハ?リックて? 24 ヶ月熟成後、 出荷するまて?最低 12 ヶ月瓶熟成。
色調 ややカ?ーネット色を帯ひ?た濃く深いルヒ?ー色。
香り ストロヘ?リーやラス?ヘ?リーなと?の赤い実のフルーツと ローストした珈琲豆やウ?ァニラ、甘草の様なアロマ。
味わい コクのある奥行きか?深い味わい。
余韻にしっかりと したタンニンと豊かな果実味か?感し?られる。
【rouge】 【italia】 【v2009】 【jukuaka】 【mg】

ラシーヌの輸入するソシアンド・マレーは驚くほど素晴らしい！ 推薦グラス シャトー・ソシアンド・マレ [2005] Ch.Sociando Mallet 2005 セパージュ: 【カベルネ・ソーヴィニョン54％、メルロー45％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％】 国地域: フランス・ボルドー・オー・メドック 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ソシアンド・マレーと言えば、オー・メドックにおいて最初に有名になったワインだ。
この地域の可能性がここまで高いと言うことを知らしめたワインと言えるだろう。
年月を経るごとに酒質が安定し、今ではシャトー・ラグランジュ的な安心感を得られるワインでもある。
2005はグレート・ヴィンテージででコンディションが良いと今見事に美味しい！今回最も価値があることはこのワインをラシーヌが輸入したことである。
これほど素晴らしいコンディションで輸入されるボルドーは希！ 【rouge】【bordeaux】　【v2005】　【koiaka】 【wakaumaaka】

アメリカ最高峰のカベルネとして有名なグレース・ファミリー。
メーリングリストのみの販売で国内に入荷する数はかなり限られています。
今日本において最高のコンディションで提供できる見事なコンディションのワインが4本あります。
価格に見合った見事なワインです。
【rouge】 【america】 【カベルネ・ソーヴィニョン100％】　【v2005】【極み】【濃赤】【rouge】【koiaka】

元祖サンジョヴェーゼ100％で造られる極めつけのトスカーナ！ 推薦グラス ヴェッキ・テッレ・ディ・モンテフィーリ/ アンフィテアトロ [2005] Vecchie Terre di Montefili / Anfiteatro 2005 セパージュ: 【サンジョベーゼ100%】 国地域: イタリア・トスカーナ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィナリウス 1979年、オーナーであるロッカルド・アクティ氏は繊維業界で成功した後にワイン業界へと転身し僅か2hからスタート。
彼はサンジョベーゼ100％でキャンティーを作り出した先駆者として知られセラー内は最新の空調設備が整い葡萄栽培もオーガニックで行われており小規模ながら最高のキャンティーを作る生産者として世界中で名声をとどろかせている存在です。
私も個人的に最も早い時期に驚かされたキャンティー。
今回はサンジョベーゼ100％で作られているアンフィテアトロのバック・ヴィンテージがまとめて登場します。
こんな機会は先ず滅多にありません。
是非上品なあり得ないような素晴らしいサンジョベーゼの世界をお楽しみください。
【rouge】【italia】　【v2005】 【wakaumaaka】　【nature】　【gensen】 【kiwami】

非常に貴重なレダイグ！ 推薦グラス ハイランド・レアード / レダイグ 2005年 8年 53.7% 700ml Highland Laird / Ledaig 2005y 8y 53.7% 700ml セパージュ: 国地域: イギリス 飲み頃情報: インポーター: エイコーン “Highland Laird-?ハイランド・レアード(ハイランドの地主) “はバーテルズ・ローリングス・インターナショナルのブランドであり、その親会社であるバーテルズ・ローリングス社は現オーナーの叔父にあたるエリック・ジョイナーにより1959年に創業された。
　当初はビールを輸出し、その後、ウィスキービジネスに進出した。
　ほかにはローリングス・ジンなど輸出販売している。
　現オーナーは業界最大手で経験を積み、2008年に会社を引き継ぎ、ハイランド・レアード・シングル・モルト・ブランドを自社所有の樽から厳密な選択の後、ボトリングし、販売している。
香り；溌剌なピート、砂糖をまぶしたアーモンド。
干し草、麦わら、シリアル、溶けたバターの塩気、オイル、ヴィネガー 　味わい；最初はスムースでオィリーで農場、干し草の風味があり、樽香があり、渋みと甘さの　絶妙なバランス。
【malt】

Chateau Pavie Macquin 2005 / シャトー パヴィ マカン 2005 . The estate was founded by Albert Macquin 1852-1911, famous for having introduced in Saint-?milion the technique of the grafted plan which saved the vineyard from destruction by phylloxera in 1872.It was promoted to Premier Grand Cru Class? by the Saint-?milion wine classification in 2006,94/10075cl x 12 5

Chateau Pavie Macquin 2005 / シャトー パヴィ マカン 2005 . The estate was founded by Albert Macquin 1852-1911, famous for having introduced in Saint-?milion the technique of the grafted plan which saved the vineyard from destruction by phylloxera in 1872.It was promoted to Premier Grand Cru Class? by the Saint-?milion wine classification in 2006,94/10075cl x 12 5

容量：750ml※国内2次流通品になります。
※ラベルに汚れがございます。
　

le Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape 2005 / ル ヴィユー テレグラフ シャトー ヌフ デュ パプ 2005 . The cultivation of the vine in Chateauneuf-du-Pape is mentioned only in 1157, in the oldest writings found, Pope John XXII had brought with him winemakers from Cahors. They recovered in Chateauneuf old plots left by the Templars driven out by Philip the Fair and put in place the great foundations that allowed the development of the vineyards of Chateauneuf-du-Pape.This great terroir is composed of rolled pebbles, limestone splinters and sand, a very large number of grape varieties are present in the appellation, this is due to the planting in force at the beginning of the century.Blend : Mourvedre, Grenache, Counoise, Cinsault.Wine Score : 94/10075cl x 6 1

青と黒のベリーの豊かな果実にオリーブ、アニス、クローブ、ベイリーフの風味が溶け込み、酸ときめ細かいタンニンが輪郭のあるストラクチャーを形成している。
きめ細かい質感で、樽の風味は口内で穏やかに抑えられ、ローストした風味が果実に溶け込み、粉っぽいタンニンが伴う。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン96%、マルベック4% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アートシリーズが世界中で好評を博す、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリー ルーウィン・エステートは1973年にデニス & トリシア・ホーガン夫妻によって設立された、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリーです。
1970年初頭、デニス・ホーガンはカリフォルニアワインの大御所ロバート・モンダヴィの来訪により、家族が週末を過ごしていた牧草地が世界的な品質のワインを生み出す可能性がある土地であることを知り、自力でその土地を開墾し、ブドウを植えることを決断しました。
モンダヴィの指導の下、1974年からシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ピノ・ノワールの植付けを開始し、1978年にボブ・カートライトが初代のワインメーカーに就任し、その年に初めてルーウィン・エステートのワインが造られました。
カートライトは2005年に引退するまで、28ヴィンテージにわたってチーフ・ワインメーカーとして、ルーウィン・ワインの基盤を築き上げました。
現在のワインメーカー、ポール・アトウッドは1997年からルーウィン・エステートで働き始め、カートライトの引退後、チーフ・ワインメーカーとして、今日もルーウィン・エステートの名声を揺るぎないものにしています。
デニスとトリシアの引退後、長女シモーヌと弟のジャスティンが共同最高経営者としてワイナリーを受け継ぎ、経験豊かな醸造チームと共にルーウィン・エステートワインを世界30カ国へ輸出しています。
アートとワインツーリズム ルーウィン・エステートはワインを「アート」と捉え、アートのあるライフスタイルを追求しています。
ワイナリーに併設されたハイグレードのレストラン、アート・ラベル用に購入した国内の新鋭画家の作品を展示したアート・ギャラリー、ワイナリーの野外ステージで開催されるルーウィン・コンサートと、精力的にワインと共にあるアートシーンの企画を組み立て、国内外からのビジターを積極的に誘致するワインツーリズムに力を入れてきました。
デニス・ホーガンはオーストラリア政府より、「センテナリー・メダル」を授与され、またトリシアとともに2001年に西オーストラリア州の観光サービスに尽力した功績を称える「ジ・オーダー・オーストラリア」のメンバーとなりました。
マーガレット・リヴァーは2012年フォーブス誌が選ぶ世界のワイン観光地トップ10に選ばれました。
アートシリーズ アートシリーズはルーウィン・エステートがクオリティを追求し、最高のレベルに達したワインに向けられるトップレンジ・シリーズで、リースリングを除き、毎年オーストラリア気鋭の若手アーティストから購入したオリジナルの絵がラベルに使用されます。
1978年の初リリースから間もない1980アートシリーズ・シャルドネが1982年の英Decanter誌で「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、一躍世界の注目を集めました。
評論家ジェイムズ・ハリデーがアートシリーズ・シャルドネを「もっとも優れたオーストラリアのシャルドネの例」と評し、オーストラリアワインの格付け会社、ラングストンは同ワインを「エクセプショナル」と最高ランクに格付けしています。
またオーストラリア・ソムリエ・マガジンは、アートシリーズ・シャルドネの主な供給元である「ブロック20」を「オーストラリアのトップ25の畑」として紹介しています。
姉妹シリーズ「プレリュード」と「シブリングス」はリーズナブルな価格で、早くからバランスよく楽しめるワインです。

2015.03 96 - 商品詳細 名称 ムートン ロートシルト2005 容量 750ml 地域 メドック＞ポイヤック WA 96点

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Chambertin Clos de B?ze Faiveley 2005 / シャンベルタン クロ ド ベーズ フェヴレ 2005 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768,'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Chambertin Clos de B?ze Faiveley 2005 / シャンベルタン クロ ド ベーズ フェヴレ 2005 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768,'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5