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メルロ86%、カベルネ・フラン14%から造られた「クー・ド・フードル」の第2弾!こちらも同じくナパのスタッグス・リープからのブドウで造られたワイン。【37.2キュヴェ】とは人間の体温でいうとちょうど“微熱”。このワインを飲むとだれしもが熱く熱狂的ファンになってしまうとの事で付けられたタイトルです。是非、このポムロール・スタイルのワインを飲んで熱くなってください。■ワインスペクテイター誌 92ポイント
「カリアド」とはウェールズの言葉で、「愛=LOVE」を意味する。ボルドー・スタイルのこのワインは偉大なる栽培家デビット・エイブリューの3つの自社畑、マドローナ・ランチ、ソレヴィロス、ハウエル・マウンテン(ルチア)から、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランのブレンド。味わいは、完全にクラシックスタイルの外観を形成し、内包するものは、過剰なほどの鮮やかなアロマ、官能的なアタックが口中に広がり、非の打ち所のないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻。名前に負けない魅惑的なワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン95%、シラー5%から造られた、まるで、その完璧さに口説かれ、甘美に魅了されるワイン。酔ってしまいそうな強烈な花の香りそして官能的な甘いべリーの香りがチェリー、黒すぐり、プラムそしてチョコレートの味覚へと誘う。クー・ド・フードルは完璧なエレガントと強烈な凝縮が結びついた、深くそれでいて繊細なワイン。まさにbreathtaking(息を飲むほどすばらしい)ワインです。生産量:500ケース“このワインは凄い!!カリフォルニアのカベルネの時代が又来た!まれに見る深みと最高のバランスが傑出している。”
商品管理番号:ar481 Chateau Sociando Mallet 生産地:フランス / ボルドー地方 / サン・テステフ 生産者:Chateau Sociando Mallet / シャトー・ソシアンド・マレ ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承下さいませ。 詳しくはこちら>>>
商品管理番号:ao283 Virginie De Valandraud 生産地:フランス / ボルドー地方 / サンテミリオン 生産者:Chateau de Valandraud / シャトー・ヴァランドロー 商品番号:ao283 ★クリックするとワインの拡大画像がご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
商品説明 NameLes Hauts de Lynch Moussas 生産地フランス・ボルドー 生産者シャトー・ランシュ・ムーサ 生産年2005 タイプ赤ワイン ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 味わいフルボディ アルコール度数13% 内容量750ml
ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ペアワイングラス 平成17年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 平成17年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。(写真はイメージです)
ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイングラスセット 平成17年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルとグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像)
ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。2005年 生まれ年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 平成17年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2005年の記念日・記念年のプレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに記念年が表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像)
ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。2005年 生まれ年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 平成17年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2005年の記念日・記念年のプレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに記念年が表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像)
ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ペアワイングラス 平成17年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 化粧箱入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 平成17年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。(写真はイメージです)
ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ワイングラスセット 平成17年 記念年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャルル ノエラ シャンボール ミュジニ 辛口 ワイン名:CHARLES NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY LES BUSSIERES 2005 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール ミュジニー地区 ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者: シャルル ノエラ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャンボール ミュジニー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像)
2世紀に渡る歴史ある名門の品格 鮮やかに食卓を彩りエレガントローヌ ポール・ジャブレ・エネ 「名門の品格、鮮やかに食卓を彩るエレガントローヌ」 2世紀に渡る歴史?継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものとする ワイナリーの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレによって始まりました。そしてローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱を次の世代であるポールが受け継ぎ「ポール・ジャブレ・エネ」を設立。以後2世紀に渡り、ローヌのエルミタージュに本拠地を構え卓越した品質のワインを造り続けてきました。 1997年にジェラール・ジャブレ氏が亡くなるとワイナリーは一時指揮官不在の状態に陥りましたが、2006年にフレイ家がオーナーとなり、カロリーヌ・フレイが醸造責任者に就任。現在ではその舵取りのもと、ローヌワインの更なる可能性を追求し続けています。 ビオディナミ転換?偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネは「偉大なワインはぶどうの樹から生まれる」として、ぶどう栽培に非常に力を入れています。その一環が2006年から始まったビオディナミ農法です。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用する等の取り組みによって土壌の微生物の動きが活発化。ぶどう樹は地中深くへ伸ばした根から様々な栄養分を吸収し、ワインにテロワールの個性を写し取ります。ポール・ジャブレ・エネは2016年までに約120haの自社畑全てでエコセール認証を取得しました。また、契約農家からのぶどうで造るワインについても順次、オーガニック認証の取得を進めています。 ぶどう栽培?長期契約農家との緊密な連携 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25〜35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 長期契約農家についてポール・ジャブレ・エネは以下のようなフォローを行っています。 ●栽培農家と協力しながら各ワインに最適なぶどうをセレクト ●1年を通じた畑のフォローアップ ●収量のコントロール ●選果、収穫の管理 ●醸造、ブレンドの実施 長期契約農家との緊密な連携により育てられた上質なぶどうを、ポール・ジャブレ・エネのノウハウと設備で醸造することによって、リーズナブルかつ高品質なワインが生まれます。 醸造?ローヌのテロワールをワインに写し取る ール・ジャブレ・エネでは、伝統手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。ぶどうは手摘みで、一部のキュヴェについてはぶどうの持つ香りのポテンシャルを余さずワインに反映するため気温の低い夜間に収穫を行います。収穫されたぶどうはワイナリーへ運ばれ、厳密な温度管理の下で醸造されます。醸造方法は畑のポテンシャルと目指すワインのスタイルによって使い分けられています。フレッシュな果実味を活かしたいものはステンレススチールタンクやセメントエッグなどを使用。樽熟成を施すものについてもキュヴェによっては半分を樽で残りの半分をステンレススチールタンクで熟成するなど、丁寧に手をかけることで、個性の異なるぶどうのポテンシャルを最大限に引き出したワインを造りだしています。 商品説明 NameHermitage "La Petite Chapelle" Rouge 生産地フランス・ローヌ地方 生産者ポール・ジャブレ・エネ 生産年2005 タイプ赤ワイン ブドウ品種シラー 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml
■表示数限り(最終在庫)です。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌91ポイント ■ワインスペクテイター誌91ポイント ■ヴィノス91ポイント ■ワインエンシュージアスト誌91ポイント ◎【11年熟成】ワシントンから世界に羽ばたいた造り手の… ※こちらのワインはご注文後に仕入れを行う「受注発注品」です。当ページにてご注文頂けました場合でも、輸入元在庫が完売の際はお届けすることができません(欠品の際はメールにてご連絡させて頂きます)。ご了承の程宜しくお願いいたします。 スペクテイターから「ワシントン州で最も信頼のおけるワイナリー」と評され、2009年度の年間TOP100ではワシントン史上初の世界1位…【ワイン・オブ・ザ・イヤー】を受賞した『コロンビア・クレスト』。 複数アイテムを手掛けますが、ボルドー・ブレンドのトップ・キュヴェがこちらの『ウォルター・クロア・プライヴェート・リザーヴ』。ワシントンでのぶどう栽培の権威、ウォルター・クロア教授の偉業に敬意を表した名称です。メルロー主体のブレンドで、黒スグリ等の黒系果実の香り、複雑味のあるアロマ、ココアやたばこのニュアンスで、柔らかいタンニンが特徴です。 >>造り手・ワイン詳細はこちらをご覧下さい。
種類 赤ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 メルロー100% 味わい 辛口 ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 約18〜20℃ 生産地 フランス/ボルドー 原産地呼称 コート・ド・カスティヨン 生産者 シャトー・ド・レスタング(レスタン)CHATEAU de LESTANG 総重量 約1395g ※この商品は古酒の為、ボトル内に旨み成分である澱が溜まっています。 商品到着後、澱が配送中に攪拌され液中に混ざっているかと思われます。静かな場所で保管いただき、澱が落ち着いてからお召し上がりください。レゼルヴ・ボワ・ペルテュイ 2005赤 750ml×12本セット 色合いは落ち着いたワインレッド。ブルーベリーやカシスなどが熟した香りと樽の香り。とてもしなやかで柔らかな味わい。渋味、酸味がとけこみ心地よい余韻が素晴らしい。 そして、なんといっても2005年は 超優良グレートビンテージと当たり年! 十分に楽しめるお勧めワイン 間違いなしの美味しさです! 密植率:1000本/ha畑面積:5ヘクタール、平均樹齢35年土壌:粘土石灰質伝統的醸造法:ステンレスタンク、樽熟成減農薬農法
種類 赤ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 メルロー100% 味わい 辛口 ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 約18〜20℃ 生産地 フランス/ボルドー 原産地呼称 コート・ド・カスティヨン 生産者 シャトー・ド・レスタング(レスタン)CHATEAU de LESTANG 総重量 約1395g ※この商品は古酒の為、ボトル内に旨み成分である澱が溜まっています。 商品到着後、澱が配送中に攪拌され液中に混ざっているかと思われます。静かな場所で保管いただき、澱が落ち着いてからお召し上がりください。レゼルヴ・ボワ・ペルテュイ 2005赤 750ml×6本セット 色合いは落ち着いたワインレッド。ブルーベリーやカシスなどが熟した香りと樽の香り。とてもしなやかで柔らかな味わい。渋味、酸味がとけこみ心地よい余韻が素晴らしい。 そして、なんといっても2005年は 超優良グレートビンテージと当たり年! 十分に楽しめるお勧めワイン 間違いなしの美味しさです! 密植率:1000本/ha畑面積:5ヘクタール、平均樹齢35年土壌:粘土石灰質伝統的醸造法:ステンレスタンク、樽熟成減農薬農法
■ラベルが若干汚れております。 予めご了承ください。
「シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込みます 60ヶ月という長い熟成期間も驚きです産地:マルケ州 生産者:ヴェレノージ 葡萄品種:品種 シャルドネ70%、ピノ ネーロ30% シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込みます 60ヶ月という長い熟成期間も驚きです アスコリ ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。すべて手摘みで、厳しく選別します。柔らかくプレスし、低温で一次発酵させます。二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。ルミアージュは手で行います。また、デゴルジュマンもエノログのフィリッポ自身が手作業でおこないます。その後、5?6ヶ月寝かせてから出荷します。とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。口に含むと、非常にフレッシュで、ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。ボトルの裏には、デゴルジュマンした年(SBOCCATURA)が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
■パーカーズ・ポイント95点 ■ワインスペクテイター94点 ■ジェームス・サックリング96点
商品説明 産地 イタリア/ピエモンテ ブドウ品種・原材料 ネッビオーロ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13% 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 飲み頃のヴィンテージをすばらしいコストパフォーマンスで提供するニコレッロの2001年のネッビオーロ。輝くようなガーネットの色合い、滑らかになったタンニンと長い余韻が特徴的。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
Les Forts de Latour / レ・フォール・ド・ラトゥール ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ボルドー / ポイヤック ●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30% ●商品情報 / レ・フォール・ド・ラトゥールは、1966年がファーストヴィンテージとなるシャトー・ラトゥールのセカンドラベル。使用されるブドウは主に、「ランクロ」の周りに広がる区画のブドウ。ここは、樹齢40年を超える優良なブドウが育つ、100年以上に渡って大切に守られてきた畑です。また、ファーストラベルと同じ区画ながらも、ブレンドの際にその品質に至らないと判断されたブドウも使用されています。醸造に関してのファーストラベルとの違いは新樽率のみ。レ・フォール・ド・ラトゥールでは50〜60%が新樽が用いられますが、その他の点に関してはファーストラベルと変わらない細心の注意のもと生み出されているのです。 昔は若木をブレンドしていたが、その樹齢は4〜50年に達しており、もはや若樹を使ったセカンドではありません。 ● アルコール度数 / 13% ● 評価 / James Suckling94点、Vinous94点、Wine Spectator94点、The Wine Advocate93点、Wine Enthusiast92点
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商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります商品についてラベルにシミがございます注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ランシュ バージュ 2005 フランス ボルドー ポイヤック 750ml 赤ワイン Ch ランシュバージュ2005 5
商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしています〔 ドニ モルテ 〕 ジュヴレ シャンベルタン メ サンク テロワール 2005 フランス ブルゴーニュ 750ml 赤ワイン ドニ・モルテ バックヴィンテージ 「私の5つのテロワール」と名付けられたこのラベルは、5つの区画のぶどうをブレンドして造られています 5
TESUさんが惚れ込んだエリオのドルチェット ご存知でしたでしょうか? エリオ・アルターレの醸造担当はCHO TESUさん。 東京葛飾区出身の日本人です。 醸造学校在籍時、アルターレのドルチェットの完成 度の高さに惚れ込み、カンティーナに通い詰めます。 「当時、貧乏学生だった僕をエリオ達は毎回歓待し てくれて、昼ご飯を食べさせてくれたり、野菜を持 たせてくれたり…。汚い洋服で訪問した時には洗濯 までしてくれて…」(TESUさん) TESUさんは醸造学校で学びながら、エリオの下で アルバイトを始めます。 「TESUは真面目に働くし、なんでもすぐに覚えて しまう。例外的に正社員になってもらうことにした」 (エリオ・アルターレ) こうして正社員として醸造を担当。エリオの片腕 として活躍しているのです。 今回はTESUさんが惚れ込んだエリオのドルチェッ ト2019年が入荷してきました。確かに素晴らしい ワインです。ドルチェットの青さは全く存在しません。
19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。 偉大な醸造家と言われるベッペ・コッラ氏に師事したエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏が1999年に醸造責任者に就任、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外で評価を不動のものとしました。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が立場を引き継ぎ、さらなる躍進を目指しています。 また近年は、より環境に配慮したワイン造りを目指す『グリーンルネッサンス』や地元のコミュニティーへの貢献など、サステナビリティを重要視した新しい方針のもとよりよいワインづくりを行っています。 初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世が妻子に贈った土地-フォンタナフレッダ イタリア初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世とローザ・ヴェルチェッラ?ナ伯爵夫人の間に1851年に生まれた エマヌエーレ・アルベルト・ミラフィオーリ伯爵が、王から受け継いだ“冷たい泉”(イタリア語でフォンタナ・フレッダ)が湧き出る土地、フォンタナフレッダでワイナリーを設立しました。 彼は43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、ヨーロッパで初めてコンクリート樽を導入するなど新たな技術も取り入れながら、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、バローロは偉大な「王のワイン、ワインの王」としてその名声を得ました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からブドウを買いあげる方法を止め、直接畑の運営に携わるべく熟練の労働者を雇って自ら畑を管理させるという当時としては画期的な経営方法をとりました。 当時の記者達は、「セッラルンガにあるミラフィオーリ伯爵が当時所有していた畑は、アルバ周辺地区の中で一番美しい。イタリアには広大なブドウ畑があるが、この畑ほどブドウ栽培者が訪れるにふさわしい畑は存在しない」と記述を残しています。 エマヌエーレの死後は息子ガストーネが後を継ぎ、セバスティアーノ・モッロの指揮のもとワイナリーは最盛期を迎えました。200人の従業員を抱え、40世帯以上が生活した敷地内には教会や学校が併設され、フォンタナフレッダの地でコミュニティーが築かれました。 しかし1928年フィロキセラの被害、1929年アメリカに端を発した世界恐慌などの困難に直面し、ガストーネは1930年ワイナリーを手放す決断をしました。ワイナリー名である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」はピエモンテのガンチャ家へ、ワイン事業・土地の利権は世界最古の銀行モンテ・ディ・パスキ・ディ・シエナ銀行へと別々に売却されました。 ブランド名を失ったワイナリーは所在地であるフォンタナフレッダから名前を取り、再出発をきりました。新たなオーナーのもと積極的な設備投資が行われ、近代フォンタナフレッダ社の基盤が作られました。第二次世界大戦中もフォンタナフレッダの村は大きな被害を受けることはなく、続く1950年代はワイナリーにとって大きな飛躍の序章となりました。1959年に現在のアルタ・ランガワインの源流となる”コンテッサ・ローザ”の発売、1964年バローロエリアで最初に認定されたクリュの単一畑ワイン”ラ・ローザ”などフォンタナフレッダ社のフラッグシップとなるワインが次々にリリースされました。 ピエモンテにおけるワイン造りのパイオニア的存在を確立したフォンタナフレッダ社が、2008年イータリーの創業者オスカー・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏に買収され、ピエモンテの人々のもとへと帰ってきたことは、大変うれしいニュースとして受け止められました。 その後、伝統を守りながら高い品質のワインを造り続けている点、ホスピタリティ面での取り組みが評価されたフォンタナフレッダ社は、2017年にアメリカのワイン・スピリッツ専門誌『ワイン・エンシュージアスト』でヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー*を受賞。 数々の困難を乗り越え、多くの人がつないだフォンタナフレッダ社の新たな歴史は始まったばかりです。 *ワイン・エンシュージアスト誌がワイン・飲料業界で目覚ましい活躍をした個人、または会社を選ぶワインスター・アワードにて、ヨーロッパの全ワイナリーの中から1社のみが選ばれる賞。 伝統薫るピエモンテのスパークリングワイン、アルタ・ランガ イタリア屈指の高品質ワイン産地ピエモンテで、「アルタ・ランガDOCG」という瓶内二次発酵のスプマンテが近年注目を集めています。DOCGに昇格したのは2011年とまだ歴史は浅いものの、イタリア国内の他の瓶内二次発酵スプマンテと比べても厳しい生産規則が定められ、有名バローロの生産者が造る、ピエモンテワインの明確なアイデンティティを兼ね備えたスプマンテとして、その地位を確立し始めています。 さて、フォンタナフレッダ社とアルタ・ランガの歴史は1959年にさかのぼります。同社の最初のメトド・クラッシコ製法で造られたスパークリングワイン”コンテッサ・ローザ”がリリースされた年です。フォンタナフレッダ社は、コントラット社などと並びアルタ・ランガで瓶内二次発酵スパークリングワイン生産をいち早く始めたワイナリーでした。 1990年には、ピエモンテの伝統にふさわしい偉大な瓶内二次発酵スパークリングワインを造ろうという機運の高まりから『ピエモンテにおける瓶内二次発酵スパークリングワイン・プロジェクト』が発足、発起人の7社の一つに名を連ねました。シャルドネとピノ・ネーロ造りに最適な土地を探すことから始まったこのプロジェクトにより、作付面積は飛躍的に増加、DOCや後のDOCG認定への大きな足掛かりとなりました。現在では40近い生産者が参入し、300ha以上の畑でブドウ造りが行われているアルタ・ランガを60年以上にわたり牽引し続けたフォンタナフレッダ社は確固たる地位を確立しています。 そんな同社を代表するのが、前出の”コンテッサ・ローザ”です。創始者の母の名前を冠するこのワインには、門出のリキュールとしてバローロ1967年が加えられ、アルタ・ランガの特徴であるフレッシュな酸とアロマに古酒由来の複雑さが合わさり、この上ないワインに仕上がります。アルタ・ランガ、そしてフォンタナフレッダ社のスピリッツが現れた一本です。 訪れる人を魅了する美しいワイナリー 広大なフォンタナフレッダ社の敷地内には、ブドウ畑や醸造所以外にも豊かな自然を体感できる広大な森や、その他様々な施設が併設されています。 ワイナリーの創始に深くかかわったイタリア初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世やその妻ローザをしのぶ建物も多く残され、現在ではワイナリーを訪れるゲストのためのレストランやホテルとして、また会議場やアート展示場として使われるなど地域への貢献にも役立っています。また湖の周りでは結婚式が行われるなど、様々な側面を持つワイナリーです。 これらフォンタナフレッダ社の施設の中でも特筆すべきは、リストランテグイドです。 1960年にオープンしたこのリストランテは、1973年に初めてミシュランで星を獲得するなど、クオリティーの高いピエモンテの郷土料理に定評があります。2013年からは国王夫妻が暮らしたヴィッラ・レアーレ(ローザの館)内に店を構え、まさしく『王の食事』に舌鼓を打つことができます。 商品説明 熟したバローロがもつ華やかな香り、ドライフルーツやバルサミックなニュアンスが感じられ、まだ若さを感じるほど生き生きとした酸があります。 伝統的醸造方法に従い、30〜31℃に調節した温度の下、ステンレスタンクで13日間発酵させます。その後さらに15日間果皮とともにおき、フェノール成分を抽出し、マロラクティック発酵。アリエ産のバリックで1年、アリエ産の20HLの樽で2年熟成後、2年以上瓶内熟成させます。 NameBarolo Riserva 150anni 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者フォンタナフレッダ 生産年2005 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数14% 内容量750ml