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Chateau Rauzan Gassies 2005 / シャトー ローザン ガシー 2005 . 商品説明 Chateau Rauzan-Gassies, a secular historyChateau RAUZAN-GASSIES, second classified growth in 1855 in the Margaux appellation, owes its name to Chevalier de Rauzan, who transformed the maison noble de Gassies into a famous wine estate in the 17th century.Greatly attracted by this outstanding terroir, Monsieur Paul Qui, passionate about wine, acquired the Chateau in 1946.The vineyard of Chateau Rauzan Gassies covers 30 hectares located in the Margaux appellation. His son, Jean-Michel, assisted by his children, perpetuates today the tradition of this famous estate, which is the guardian and ambassador of the family's values. Chateau Rauzan-Gassies produces deeply-colored, elegant, complex wines with a velvety texture that is typical of great wines with superb ageing potential.Score : 90/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Jacques-Frederic Mugnier les Amoureuses 2005 / ジャック フレデリック ミュニエ レ ザムルーズ 2005 . 商品説明 Founded in 1863 by Fr?d?ric MUGNIER, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric MUGNIER, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
■パーカーズ・ポイント93点
Louis Jadot Chapelle-Chambertin 2005 / ルイ ジャド シャペル シャンベルタン 2005 . 商品説明 This grand cru was called Chapelle du Clos de Beze because it faced it and was therefore located on the east side of the road that goes from Gevrey to Morey, it was built in 1155 and razed to the ground during the revolution of 1789.La Chapelle is all about finesse, all the vintages have an incomparable refinement and texture.Wine Score : 96/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Ch?teau La Mission Haut Brion 2005 / シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2005 . 商品説明 In 1540, Arnaud de Lestonnac, a Bordeaux merchant, acquired the land from the lord of La Tour d'Esquivens and married Marie de Pontac, whose family owned Ch?teau Haut-Brion.In 1572, his son Pierre began the construction of a wine building, surrounded by nine hectares of vineyards, then in 1682, the Lazarist priests of the Mission who had received an annuity from Olive Lestonnac, his daughter, they worked to improve the quality of their wines and built the chapel "Notre-Dame d'Aubrion"Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 96/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ2005年(平成17年)生まれ年赤ワイン 誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。 最もおしゃれなプレゼントです! 美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。 喜ばれること間違いなしです。 地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒! ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの)。 おしゃれな木箱付☆のし対応も 繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。 のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。(リボンなし) ラッピングも無料 ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。 ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。 あす楽対応で即日出荷 当日12時までのご注文で即日発送致します。 ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。 テイスティングノート これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。 商品詳細 産 地 フランス/ブルゴーニュ 格 付 AOCアロース コルトン 品 種 ピノノワール タイプ 赤 味わい 辛口・ミディアムボディ 内容量 750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ
年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ2005年(平成17年)生まれ年 赤ワイン 誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。 最もおしゃれなプレゼントです! 美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。 喜ばれること間違いなしです。 ミシュラン3つ星で採用! 「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。 ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワールです」(ジャン・マックス・マンソー)! 現代シノンを代表するトップ生産者のひとりに数えられます!顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のシノンをお勧めしています! あらかじめ長期熟成用に多めに仕込み、今日まで大切に貯蔵しながら販売しているものを、日本の料飲店様向けに特別に分けていただけることになったものです。 おしゃれな木箱付☆のし対応も 繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。 のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。(リボンなし) ラッピングも無料 ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。 ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。 あす楽対応で即日出荷 当日12時までのご注文で即日発送致します。 ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。 テイスティングノート 開くと黒い果実、カカオ、スパイスの香りが咲き誇ります。口に含むとフレッシュさをたっぷりと残しつつ、深みのある美しいストラクチャーを持ったワインです。 シノン村の真南向き斜面畑より。6ha。真南向き斜面畑。石灰質土壌。樹齢60年以上のVV。収量は45hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、400リットルの樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成。 商品詳細 産 地 フランス/ロワール 格 付 AOCシノン 品 種 カベルネフラン タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ
→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Saint-Estephe 格付け 2級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ ・フルボディ ・¥50,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Ch?teau Branaire Ducru 2005 / シャトー ブラネール デュクリュ 2005 . 商品説明 The estate took shape at the end of the seventeenth century when part of the Beychevelle vineyard was bought from the Duke of ?pernon, Passed on to his descendants, the du Luc, the estate gradually climbed the ladder of Bordeaux viticulture, its wine becoming one of the most prized in Saint-Julien.It is now Fran?ois-Xavier Maroteaux who runs this admirable property, the latest vintages reaching a remarkable levelWine Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー マルゴー 2005 フランス ボルドー 5大シャトー 375ml ハーフボトル 赤ワイン ボルドー当たり年 2005年 ハーフボトル マルゴーのハーフボトル(375ml)です 5
Ch?teau Duhart Milon 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第4級 [評 価]93点 This property, which has benefitted enormously from tremendous investments from the Rothschild family that owns Lafite, has turned out a dense purple-colored wine in 2005. Offering broad, expansive, supple and silky tannin as well as loads of Asian plum sauce, blackcurrants, and sweet cherries, this wine is seductive, medium to full-bodied, and luscious. This successful effort from the Rothschilds should continue to drink well for at least another two decades. 219, The Wine Advocate(29th Jun 2015) ラフィットを所有するロスチャイルド家からの莫大な投資から多大な恩恵を受けたこの土地は、2005年に濃い紫色のワインを生み出しました。幅広く、広がりがあり、しなやかでシルキーなタンニンと、たっぷりのアジアのプラムソース、ブラックカラント、 甘いチェリーの香りがするこのワインは魅惑的で、ミディアムからフルボディで甘美です。ロスチャイルド家によるこの成功した取り組みは、少なくともあと20年はよく飲まれ続けるはずだ。(直訳)■Duhart Milon Rothechild デュアール ミロン 『1982年以降は優良から秀逸と評価されている。スタイルの点では「同じ厩舎の」ラフィット・ロートシルト に近く、今日の市場においてはなかなかお 値打ち品である。1960年代、1970年代にはそこそこの 結果しか出していなかったが、以降は明らかにその格付けにふさわしいものとなっているし、ひょっとすると 三級に昇格させてもよいかもしれない。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
2024年5月蔵出し入荷しました! 特級マジ・シャンベルタンに隣接する素晴らしい1級畑「レ・コルボー」 ギーヤールは、ジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ha弱のみ所有する小規模ドメーヌです。彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。平均樹齢は40年。中には樹齢70年以上のものも含まれています。リュットレゾネで栽培をし、除草剤は使用していません。彼のワイン造りは低温発酵で年によって変わりますが、新樽平均50%、樽熟12ヶ月のワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを作っています。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コルボー」は、特級マジ・シャンベルタンに隣接する素晴らしい1級クリマ。力強さや骨格について評されることの多いジュヴレ・シャンベルタンですが、この畑からは、そんなパワフルさの中にもより繊細さが感じられるワインが造られるということです。アフターの伸びも素晴らしい逸品。 Domaine S.C.Guillard Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コルボー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■レ・コルボーの区画■ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 ミッシェル・ギーヤールミッシェル・ギィヤールミッシェル・ギイヤールミシェル・ギーヤールミシェル・ギィヤールミシェル・ギイヤールDomaine Michel GuillardDomaine Michel Guillard / ミッシェル・ギーヤール 2003年8月に初めて訪問させて頂いたドメーヌです。はっきり言ってこのドメーヌの存在さえ知らなかったのですが、現地の友人が結構いいかも知れないと言うので立ち寄った次第です。 彼のドメーヌはフィリップ・ルクレールの隣にあります。ここギィヤールの入り口の上にはF・ルクレールの看板が掛かっていて、誰もがルクレールの建物と勘違いすると思いました。お世辞にもお洒落なドアとは言えない彼の入り口の横に申し訳なさそうなぐらい小さな看板が掛かっていました。 現在の当主であるミシェル・ギィヤール氏の案内で地下セラーに入り、まだ樽の中にあるワインと既に瓶詰めされているワインのテイスティングをしました。彼の使用している樽は殆んどが新樽ではないのかと思うくらい素晴らしい樽を使用していました。 ジュヴレ・シャンベルタンに約5ヘクタール弱を所有する小規模なドメーヌで、ブルゴーニュルージュ、ジュヴレ・シャンベルタンのキュヴェ違い2アイテム、ヴィエーユ・ヴィーニュ、1級畑レ・コルボを造っています。ACブルゴーニュを含め新樽率は約50%と言っていました。彼の葡萄の樹齢は全体的に古く、70年以上のものも含まれます。ワインは低温発酵で、通常12ヶ月の樽熟成をし、当然ノンフィルターで造られています。 このドメーヌは1952年にドメーヌ・ピエール・ダモワで修行を積んだ彼の父親が起こし現在に至っています。彼自身も物心ついた時からワイン造りをする父親を見ながら手伝いをしてきたそうです。あまりにも一生懸命にワイン造りに専念しすぎて、結婚するのを忘れてしまったと笑って答えていました。年は僕とほぼ同じくらいで、現在彼の妹もお手伝いしています。 そんな彼のワインを味わってみて予想外の味わいにびっくりさせられました。数アイテム試飲した中でまだ樽の中にあったジュヴレ・シャンベルタンVVの2002年には驚かされました。とんでもないほどのレヴェルにあると直感し、その場で5樽しか造られていない内の2樽をぜひ譲ってくれるよう交渉しました。2樽と言うと50ケースで600本となります。来年には当店に入荷しますのでお楽しみにお待ち下さい。帰国後、2001年のVVで良ければ出荷できるとの連絡が入り120本入荷してきました。この2001年は現地でも僕は味わってはいません。入荷したばかりですので少し落ち着いたら飲みます。 あの2002年には及ばないかもしれませんが、とても楽しみです。2002年は彼の所から歩いて2?3分の所にあるアルマン・ルソー、クロード・デュガ、デュガ・ピィの大御所の造るジュヴレイ・シャンベルタンを超えるものであるような気がしました。 2003.11.27 初訪問時のコメントです。 このドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱有する小規模ドメーヌです。彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギィヤールは50歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50%(年によりすべて違います)通常12ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを作っています。 ワイン王国16号 『 垂涎のブルゴーニュワイン特集 』 ブルゴーニュワイン評論家の重鎮、ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本(シャブリ、コート・ド・ニュイより25本)に選出、ジュヴレ・シャンベルタン・1er・レ・コルボーが登場! ≪ コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン ≫ 「コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。 『 ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボー 』をはじめ、『 ブルゴーニュ 』、『 ジュブレ・シャンベルタン 』、『 ジュブレ・シャンベルタンV. V. 』、『 ジュブレ・シャンベルタン・1er 』 など、すべてのワインにおいて価格は、いまだ抑えられたままである。」 ─ ジャッキー・リゴー氏のコメント抜粋 ─ ◆2019/10/14 ギーヤール訪問しました! ◆2023/10/08 ギーヤール訪問しました!
商品説明シャトー レオヴィル ラス カーズの西側に位置するクロの畑から造られる独立したワイン。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 50% / メルロ 37% / カベルネ フラン 12% / プティ ヴェルド 1%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
商品説明グランクリュ2級。昔はラス・カーズ、バルトンとひとまとまりの畑でしたが、後に分割され1826年に誕生しました。豊かなブーケ、バランスのとれた味わいが評判です。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 68% / メルロ 26% / プティ ヴェルド 6%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン商品説明シャトー レオヴィル ラス カーズの西側に位置するクロの畑から造られる独立したワイン。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 50% / メルロ 37% / カベルネ フラン 12% / プティ ヴェルド 1%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
赤ワイン商品説明グランクリュ2級。昔はラス・カーズ、バルトンとひとまとまりの畑でしたが、後に分割され1826年に誕生しました。豊かなブーケ、バランスのとれた味わいが評判です。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 68% / メルロ 26% / プティ ヴェルド 6%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
Sirita Winery シリタ ワイナリー シリタ カベルネ フラン 2005 (化粧箱入り) 世界No.1ソムリエが手掛ける至高のカベルネ・フラン! 世界No.1ソムリエとして知られるラリー・ストーン氏が手掛けるシリタは,一般小売用としてではなく、格調高いレストランのみで供出される目的で誕生したワインである為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難なアイテムです。こちらのカベルネ・フランは、色も香りもしっかり濃密。溢れんばかりのボリューム感と複雑な味わいを堪能させてくれますが、我慢強くセラーで熟成させることが出来れば、更なる艶やかな姿を見せてくれる事でしょう。おすすめの逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シリタ ワイナリー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > ナパ ヴァレー > サンタ ヘレナ ■生産年:2005年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ フラン100% ■アルコール:15.7% ■内容量:750ml ■熟成:フレンチオークで22ヶ月熟成 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sirita Wineryシリタ ワイナリー 世界No.1マスター・ソムリエのプライベート・レーベル アメリカが誇る【世界No.1ソムリエ】ラリー・ストーン氏が当時サンフランシスコのレストラン「ルビコン」のシェフ・ソムリエを務める傍ら、欧州を始めとするワイン生産地での経験を生かして、待望のプライベート・レーベル・ワインをリリースさせました。1988年にパリで開催された、「フランスワイン世界ソムリエコンテスト」初のアメリカ人優勝者として、「インターナショナル・ベスト・ソムリエ」の称号を手中に収め、同年、「マスターソムリエ」(英国)にも選出された人物がラリー・ストーン氏。 マスターソムリエは世界中で約236人(2017年現在)おりますが、初回の挑戦で合格した人物は、ラリーを含め僅か7人が存在するのみです。その後、ワイン・スペクテーター誌上でも、1993年と1998年に最優秀賞を授与された経歴を持ちます。 世界第一級筆頭格のレストランにて、多くのグランヴァンと同格に扱われるこのシリタは、現地カリフォルニアでさえ、販売できる小売店は極僅かに限られる垂涎の逸品です。一般小売用としてではなく、格調高いレストランのみで供出される目的で誕生したワインの為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難なワインなのです。従って、もし一度試みてみようと思うならば、扱いのあるレストランで予約を取る事が最も手っ取り早い方法かもしれません。 とは言うものの、いずれも予約すること自体が大変困難なレストランばかりの為、残念ながら、それも簡単に叶う夢だとは言えません。シリタをオンリストできるレストランは、世界広しと言えども、紛れもなく「超」が付く高級店ばかり。ラリーが目指すワインは、何よりも「調和」が重視されたクラシックなスタイルで、十分な「熟成能力」を考慮に入れて造られています。 果実は、オーパス・ワンを始め、名立たるプレミアムワインを生むナパヴァレーの中でも、第一級のヒルサイドに位置する優良畑や著名ワイナリーから、自身が納得できる高品質で完熟したブドウのみが厳選されています。 (No.1ヴィンヤードマネージャーのデイヴィッド・エイブリューが参画する畑の果実も使われています。) 色も香りもしっかり濃密。溢れんばかりのボリュームを堪能させてくれますが、我慢強くセラーで熟成させることが出来れば、更に艶やかな姿を見せてくれる事でしょう。 採算性第一の市販ワインとは異なり、ラリー個人の理想が貫かれたシリタは、22ヶ月間もの長きに渡り、静かにゆっくりと熟成を重ね、待ちわびる多くの愛好家の前に姿を現します。
Ch?teau Cheval Blanc 2005 / シャトー シュヴァル ブラン 2005 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられる。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締める。◆◇受賞歴◇◆・(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞・(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2007)ムンダスヴィニ2009 銀賞・(2003)ムンダスヴィニ2005 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:シラー100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.50%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】S01510 フェウドアランチョ イタリア シチーリア イタリア ステンレスタンク オーク樽 マロ・ラクティック 赤ワイン 赤 あか ミディアムボディ ミディアム コルク プラム カシス 果実 アロマ 粒胡椒 スパイス タイム ハーブ香 滑らかな舌触り ふくよかな果実味 酸味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞 銀賞受賞 銀賞
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられる。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締める。◆◇受賞歴◇◆・(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞・(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2007)ムンダスヴィニ2009 銀賞・(2003)ムンダスヴィニ2005 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:シラー100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.50%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】4997678406653 楽天 通販 S01510 フェウドアランチョ イタリア シチーリア イタリア ステンレスタンク オーク樽 マロ・ラクティック 赤ワイン 赤 あか ミディアムボディ ミディアム コルク プラム カシス 果実 アロマ 粒胡椒 スパイス タイム ハーブ香 滑らかな舌触り ふくよかな果実味 酸味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞 銀賞受賞 銀賞
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・オリヴィエ生産地フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン種100%生産年 [2005]年※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。内容量750ml ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ニコラ・ド・ブルグイユ・キュヴェ・ドメーヌ[2005]年・蔵出し限定秘蔵品・ドメーヌ・オリヴィエ元詰(3代目パトリック・オリヴィエ家)・AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ・自然派・テッラ・ヴィテス・フランス・ロワール・赤・辛口・18年熟成品St. Nicolas de Bourgueil Cuvee Domaine 2005 Domaine Olivier AOC Saint Nicolas de Bourgueil入手困難!フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!長期熟成タイプのカベルネ・フラン種100%愛好家大注目!しかも希少な飲み頃18年熟成バックヴィンテージ!!しかも貴重なスーパーグレイトヴィンテージ!!しかも希少な飲み頃18年熟成バックヴィンテージ!!しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏に「とくに素晴らしいヴィンテージで完成したワインは素晴らしい果実の濃密度を示し、それが良質の酸味で強調されている。そのため長期的にうまく熟成するはずである。」と大絶賛!なんと★★★★★満点5つ星!ワインは、シノンAOCの対岸!カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるワインとして定評のブルグイユAOC!(カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌの赤!!優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛)の隣に位置し、シノンAOCよりタンニンが多いことで有名なサン・ニコラ・ド・ブルグイユAOC!!しかも造り手は、1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌで3代目のパトリック・オリヴィエ(1998年に継承)が運営!ドメーヌは、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を上顧客向けに貯蔵!そのワインがこれ!!サン・ニコラ台地の(ラ・チラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フラン100%!を9ヶ月タンク熟成!このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル!!でしかもバランスのとれたこのワイン!ビストロなどでも大人気!!まさに肉が食べたくなるような味わい!のワインです!しかも現地のセラーで数ヶ月前まで寝かされていた蔵出しの飲み頃18年熟成品の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。このドメーヌはパリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。彼らの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラの台地(ラ・テラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、同AOCの教科書のような、濃厚で力強いスタイルです。フランスの全料飲店合計で最も飲まれているワインは、ダントツでロワールであり、ビストロ料理などが急速に広まりつつある日本も、いずれそのようになっていく可能性があるのではないか、という仮説を私たちは持っていますが、それはむしろ「赤についての話」であることを再認識させてくれる、貴重なバックヴィンテージです。■ぶどう品種:カベルネ・フラン種100% ■発酵・熟成:18年熟成 ■平均樹齢:20年 ■土壌:砂質・テュフォー(白亜質)土壌 入手困難!フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!長期熟成タイプのカベルネ・フラン種100%愛好家大注目!しかも希少な飲み頃18年熟成バックヴィンテージ!! サン・ニコラ台地の(ラ・チラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フラン100%!を9ヶ月タンク熟成! AOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル!!でしかもバランスのとれたこのワイン!ビストロなどでも大人気!!まさに肉が食べたくなるような味わい!のワインです! しかも現地のセラーで数ヶ月前まで寝かされていた蔵出しの飲み頃18年熟成品の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ペンフォールド社生産地オーストラリア/南オーストラリア(カリムナ)/カベルネ・ソーヴィニヨン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は20年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールズ・BIN(ビン)407・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・ペンフォールド社元詰・正規品・デカンタ誌驚異98点・Jサックリング93点・WS誌93点・ヴィノス誌93点Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon [2019] Penfolds Wines高級オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級オーストラリアカベルネソーヴィニヨン愛好家大注目!世界最高峰ワインのひとつでありボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン"グランジ"で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)から、4つの地域のカベルネで造られるペンフォールズの真骨頂であり、オーストラリア カベルネの規範と呼ばれるワインBIN 407!1990年ヴィンテージがファーストヴィンテージとなるこのBIN(ビン) 407は、マクラーレン・ヴェイル・バロッサヴァレー、ローブ、クナワラにある名畑のカベルネをブレンド!しかもフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を使い分けて熟成させ、それぞれの風味を最大限に引き出して造られます。2019年のBin(ビン)407でロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で堂々90点の高評価!デカンタ誌驚異98点!Jサックリング93点!WS誌93点!ヴィノス誌93点!樽に由来するプラムやチョコレートのような香り、果実味が豊かで、タンニンの渋味にも丸みがあり、すぐにも楽しめる仕上がりですが、将来の熟成も期待できます!フレンチとアメリカンオークの樽を巧みに使い、完熟したブドウを使うことによって実現した、しっかりとした構成と果実味溢れるフレーバーのある究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷!ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。■ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン高級オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級オーストラリアカベルネソーヴィニヨン愛好家大注目!世界最高峰ワインのひとつでありボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン"グランジ"で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)から、4つの地域のカベルネで造られるペンフォールズの真骨頂であり、オーストラリア カベルネの規範と呼ばれるワインBIN 407!1990年ヴィンテージがファーストヴィンテージとなるこのBIN(ビン) 407は、マクラーレン・ヴェイル・バロッサヴァレー、ローブ、クナワラにある名畑のカベルネをブレンド!1990年ヴィンテージがファーストヴィンテージとなるこのBIN(ビン) 407は、マクラーレン・ヴェイル・バロッサヴァレー、ローブ、クナワラにある名畑のカベルネをブレンド!完熟したブドウを使うことによって実現した、しっかりとした構成と果実味溢れるフレーバーのある究極フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷!
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 シリタ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2005]年 シリタ・メルロー[2005]年 年代 造り手 [2005]年 ラリー・ストーン 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 村 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシリタ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2005]年・(高級・ナパ・ワイン)・フレンチオーク樽100%で驚異の22ヶ月熟成・生産者ラリー・ストーン・ナパ・ヴァレー・(カリストガ地区のカベルネソーヴィニヨン95%&オークノルのブドウを醸造5%)・アメリカ人最高峰ソムリエ(マスター・オブ・ワイン)ラリー・ストーンの手による1997年から2010年の間のみ造られた幻の最高峰ワイン・重厚ボトル・ノンフィルター・15.9% Sirita Cabernet Sauvignon Vintage [2005] Napa Calistoga (Cab 95% Oak Knoll 5%) (Larry Stone) Wooden Box 15.9%カリフォルニア高級ナパ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!第一級筆頭格高級レストランのみでオンリストされる入手困難な逸品!しかも年産わずかの究極フルボディ辛口赤ワイン!しかも世界No.1マスター・ソムリエのラリー・ストーン氏のプライベート・レーベルから非常に貴重なカベルネ・ソーヴィニヨン!しかも貴重な17年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイト!ヴィンテージ[2005]年もの!しかもブドウは、オーパス・ワンを始め、名立たるプレミアムワインを生むナパ・ヴァレー・オークヴィルの中でも第一級のヒルサイドに位置する優良畑から、ラリー・ストーンが納得できる高品質で完熟した果実のみが厳選されます。しかも生産量も極端に少ない上に、レストランへの提供が主体のため一般市場での入手が極めて少ないことで有名です。ラリー・ストーンと言えばサンフランシスコの「ルビコン」やシカゴの「チャーリー・トロッターズ」、ニューヨークの「ノブ」などのレストランを成功させ、2006年にワイン造りとコーディネーターに転身!彼が目指すワインは、何よりも「調和」が重視されたクラシックなスタイルで十分な「熟成能力」を備えたワイン!この2005年のシリタのカベルネも、色も香りもしっかり濃密。溢れんばかりのボリュームと静かにゆっくりと熟成を重ねようやく待ちわびる多くの愛好家の前に姿を現しました。ナパ・ヴァレーのカリストガ地区のCS95%&オークノルのメルロ5%をフレンチオーク樽100%で驚異の22ヶ月熟成&ノンフィルターでボトリング!タンニンが強く濃厚でコクが強いフルボディタイプで、きれいな柔らかい酸、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー!しかも絶妙なバランスの究極フルボディ赤ワインが飲み頃17年熟成バックヴィンテージで限定でしかも正規品で少量入荷! (シリタカベルネソーヴィニヨン2005) (ナパワインラリーストーンナパヴァレー) (マスターオブワイン) (アメリカカリフォルニア高級赤ワイン辛口フルボディ)一般小売用としてではなく、格調高いレストラン向けである為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難!! 第一級筆頭格レストランのみでオン リストの、世界No.1マスター・ソムリエ、ラリー・ストーン氏のプライベート・レーベル!シリタ・カベルネ・ ソーヴィニヨン!しかもグレイトVT2005年もの! 「世界No.1ソムリエ」ラリー・ストーン(Larry Stone) 1988年にパリで開催された、「フランスワイン世界ソムリエコンテスト」初のアメリカ人優勝者として、「インターナショナル・ベスト・ソムリエ」の称号を手中に収め、同年、「マスターソムリエ」(英国)にも選出された人物がラリー・ストーン氏。マスターソムリエは現在世界中で約236人(2017年現在)おりますが、初回の挑戦で合格した人物は、ラリーを含め僅か7人が存在するのみです。 その後、ワイン・スペクテーター誌上でも、1993年と1998年に最優秀賞を授与されたラリーは、サンフランシスコのレストラン「ルビコン」やシカゴの「チャーリー・トロッターズ」などのレストランを成功させ、2006年にワイン造りとコーディネーターに転身。欧州を始めとするワイン生産地での経験を生かして、待望のプライベート・レーベル・ワインをリリースしました。シリタ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2005年■ 葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン95%、オークノルのメルロ5% ■ 醸造:フレンチオーク樽100% ■ 熟成:22ヶ月熟成&ノンフィルターでボトリング第一級筆頭格レストランのみでオンリストされる極めて入手困難な逸品。世界No.1マスター・ソムリエ、ラリー・ストーン氏のプライベート・レーベルから、大変貴重なアイテムのお目見え。現地小売店でもまずお目にかかれません。一般小売用としてではなく、格調高いレストランの提供を目的で誕生したワインである為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難なアイテムとなっております。至高のワインが格式を選ぶのか、それとも、第一級のレストランに相応しいワインとしてこのシリタが選ばれたのか…現地カリフォルニアでさえ、販売できる小売店は極僅か。従って、もし一度試みてみようと思うならば、扱いのあるレストランで予約を取る事が最も手っ取り早い方法かもしれません。シリタをオンリストできるレストランは、世界広しと言えども、紛れもなく「超」が付く高級店ばかりなのですから。【テイスティングコメント】タンニンが強く濃厚でコクが強いフルボディタイプで、きれいな柔らかい酸、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー!しかも絶妙なバランスのフルボディ赤ワイン。シリタをオンリストする星付レストランミシュラン三ツ星を2店、一ツ星を3店、合計「九ツ星シェフ」と呼ばれるアラン・デュカス氏がオーナーのパリ「アラン・デュカス」シカゴ随一のみならず、全米No.1の呼び声も高い超高級レストラン 「チャーリー・トロッターズ」ロバート・デ・ニーロが共同オーナーの一人に名を連ねる、ニューヨークで最も予約が困難な「ノブ」フランシス・コッポラやロビン・ウィリアムスがオーナーのサン・フランスコNo.1レストラン「ルビコン」等々 カリフォルニア高級ナパ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!第一級筆頭格高級レストランのみでオンリストされる入手困難な逸品!しかも年産わずかの究極フルボディ辛口赤ワイン!しかも世界No.1マスター・ソムリエのラリー・ストーン氏のプライベート・レーベルから非常に貴重なカベルネ・ソーヴィニヨン!しかも貴重な17年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイト!ヴィンテージ[2005]年もの!しかもブドウは、オーパス・ワンを始め、名立たるプレミアムワインを生むナパ・ヴァレー・オークヴィルの中でも第一級のヒルサイドに位置する優良畑から、ラリー・ストーンが納得できる高品質で完熟した果実のみが厳選されます。しかも生産量も極端に少ない上に、レストランへの提供が主体のため一般市場での入手が極めて少ないことで有名です。ラリー・ストーンと言えばサンフランシスコの「ルビコン」やシカゴの「チャーリー・トロッターズ」、ニューヨークの「ノブ」などのレストランを成功させ、2006年にワイン造りとコーディネーターに転身!彼が目指すワインは、何よりも「調和」が重視されたクラシックなスタイルで十分な「熟成能力」を備えたワイン!この2005年のシリタのカベルネも、色も香りもしっかり濃密。溢れんばかりのボリュームと静かにゆっくりと熟成を重ねようやく待ちわびる多くの愛好家の前に姿を現しました。ナパ・ヴァレーのカリストガ地区のCS95%&オークノルのメルロ5%をフレンチオーク樽100%で驚異の22ヶ月熟成&ノンフィルターでボトリング!タンニンが強く濃厚でコクが強いフルボディタイプで、きれいな柔らかい酸、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー!しかも絶妙なバランスの究極フルボディ赤ワインが飲み頃17年熟成バックヴィンテージで限定でしかも正規品で少量入荷!
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2005 生産者ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー AOCミュジニー・グラン・クリュ 内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミュジニー・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2005]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰・AOCミュジニー・グラン・クリュ・特級・ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点・バーガウンド驚異の99点 Musigny Grand Cru 2005 Domaine Jacques Frederic Mugnier AOC Musigny Grand Cru 超入手困難!最高峰ミュジニー特級愛好家大注目!高級ブルゴーニュ大人気辛口赤ワイン愛好家大注目!今やブルゴーニュ愛好家憧れの希少ドメーヌ!ブルゴーニュでも別格の王冠中の宝石であり、あのシャンベルタン特級とも同格にあると言われる究極赤ワイン!「ビロードの手袋をした鋼の拳」!果実味からはビロードが、並はずれた濃さからは拳(けん)が感じられると言われる究極ワイン!最高峰ミュジニー特級!しかもロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュのコート・ド・ニュイの赤に驚異の98点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!満点5つ星年の大人気19年熟成バックヴィンテージ偉大[2005]年もの!ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャンベルタンにも勝る品格の高さがあり、霊妙といいたいほど清純なかぐわしさがある。しかもロマネ・コンティやラ・ターシュのあの妖しい香料のような気配はない」と言わしめ、「ミュジニーこそは究極のシャンボール・ミュジニーであり、ひびきの強い味わいに格調の高さがあいまって無上のとりあわせをみせる」と大絶賛させた究極ミュジニー特級!あの『神の雫』にも登場の造り手!シャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人であり、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエに次ぐミュジニー特級の第二の所有者!1863年創業の大人気ドメーヌ!ジャック・フレデリック・ミュニエ!によるずばり最高峰ミュジニー・グラン・クリュ特級!ミュニエは、全て「Grand-Musigny」といわれる部分の中に畑を所有!ぶどう樹は、1997年に植え替えられた一部(15パーセント)を除いて、すべて1947年から1962年に植えられたもの!1997年に植え替えられたぶどうは、村名に格下げされる為、ミュニエのミュジニーは古木のもののみで造られ、深みと例外的な鮮烈さを持ち、非常に余韻が長い!この[2005]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点!コメントは「ミュニエの2005年ミュジニーを支えるブドウの樹のうち、最も若いものが40歳に達したばかり。熟したチェリー、ブラックベリー、赤スグリ、マジパン、様々なビタースウィートフローラル、柑橘類の皮のアロマがグラスから爆発する。口に含むと、柑橘類の皮や石灰質のミネラル、仔牛の肉汁のような豊かさ、刺激的なスパイス、そしてたくさんの花々の触感的なノートが、ほとんど無限に新鮮な果実の凝縮感と重なり合う(もう一度、偉大な赤のリースリングを思い起こさせる!)。」!さらに今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム(厳しい評価で知られる)でも驚異の99点獲得で大絶賛!コメントは「このようなワインを正当に評価するためには、単なる言葉では始められないので、私はミュニエ・ミュジニーがヴィンテージ・ワインの栄誉に値する有力な候補であることを認めざるを得ない。信じられないほど複雑で万華鏡のようなノーズは、特にスミレとバラの花びらにアニス、クローブ、シナモンのニュアンスを加えた目もくらむようなアロマの数々を特徴とし、甘くピュアで非常に洗練されたフルボディのフレーバーへとシームレスに溶け込んでいく。さらに、偉大なブルゴーニュの私の好きな側面の1つである、重さを感じさせない力強さがあるが、この場合、'05ミュジニーは非常に力強いワインでありながら、特に重さを感じさせない。一言で言えば、このワインは本当に素晴らしく、間違いなくセラーに置いておきたいワインだ。」M.Wのジャスパー・モリスいわく「ミュジニーは私にとってブルゴーニュでも別格の王冠中の宝石でありシャンベルタンと同格にある。どちらが好きかと迫られたら、シャンベルタンを後に回す。おそらくヴォーヌ・ロマネの1、2の単独所有者だけを別としてすべてのグラン・クリュの最高位にある」と激賞させた最高峰ブルゴーニュ赤ワイン!しかもドメーヌの蔵出し品でスーパーグレイトヴィンテージ[2005]年もので超・超・超限定入荷! 1863年設立の、シャンボルに4ヘクタール強を所有??ミュジニー、ボンヌ=マールと2つのグラン・クリュを擁する??するドメーヌは、1985年以降ジャック=フレデリックの息子フレデリックが運営するが、2004年のミレジムから新たなプルミエ・クリュが加わった。ミュニエ家が前世紀初頭に取得した後、第二次大戦以降フェヴレ家に貸し出されていたニュイ=サン=ジョルジュのプルミエ・クリュ、クロ・ド・ラ・マレシャルが戻ってきた。それに合わせドメーヌの本拠地シャトー・ド・シャンボル=ミュジニーに新しいカーヴが完成、畑の規模も3倍以上の14ヘクタールに拡がった。樹齢は、ミュジニーで1947年と1962年??15パーセントを1997年に改植したが、その区画からのワインはシャンボル=ミュジニーACにデクラッセ??というヴィエーユ・ヴィーニュ、ボンヌ=マールは半分が1961年で残りが1980年と1988年の植樹。プルミエ・クリュもレザムルーズが1950年代と60年代、フュエで1960年の植え付けと双方ともに50年以上の高さとなっていて、ニュイのマレシャルも平均で40年以上を数える。ヴィラージュのシャンボル=ミュジニーもこれらに準じる樹齢で安定。 デリケートなシャンボルのテロワールを体現するため、何よりも畑にこだわり、醸造はその延長に過ぎない。上記のような意味からも化学肥料は1980年代半ばから、除草剤も1990年から止めた。害虫対策にも化学薬品は使用せず、替わりに食虫グモを畑に放すなど、こまめな手入れと地道な努力を怠らない。そのため年間を通じ7人のスタッフを雇い、14ヘクタールにトータル9人というかなり多い人数を投入している。収量は、ヴァンダンジュ・アン・ヴェールもおこないはするが春の剪定でしっかりと芽を切り詰めるため、極端に低くはないものの平均で30ヘクトリットル台の後半??03年産ミュジニーの15ヘクトリットル、05年レザムルーズの25ヘクトリットルなどという数字もあるが??。そして収穫においてはトリを徹底し、決して遅摘みはしない。基本的に100パーセント除梗??最近05年は全て除梗したが、06年は全房での仕込みもおこなった??するぶどう果は3日から4日と短めの低温のマセラシオンの後、アルコール発酵となるが、糖度の上がった年にはシャプタリザシオンはせず、またその間のピジャージュは以前より少なめ。樽は主にヴォージュ産で、ドメーヌにおいて3年以上自然乾燥させたごく軽い焼きのものを用い、新樽の比率はグラン・クリュも含め2割と低い。瓶詰めまでの期間は18ヵ月前後、オリ下げは1回のみで清澄、フィルターはなし。出来上がるワインはシャンボルのテロワールが素直に体現されたもので、グラン・クリュからヴィラージュまでクラスの違いこそあれ、このアペラシオンの特徴であるエレガントさがしっかりと刻印されている。 私たちのアプローチブドウ栽培とワイン造りの両方に対する私たちのアプローチは、技術的慣行による干渉を最小限に抑えて、自然の最も純粋な表現をワインに保存することを目的としています。私たちはブドウ栽培に現実的なアプローチをとっており、ブドウ園での手作業と予防保護方法を好んでいます。目的は、害虫や病気を根絶することではなく、豊かで活発な生態系を維持または回復することです。最高のテロワールで健康で熟したブドウが育つため、ワイン造りはシンプルで敬意を払うだけでよいのです。 ■発酵・熟成:19年熟成 超入手困難!最高峰ミュジニー特級愛好家大注目!高級ブルゴーニュ大人気辛口赤ワイン愛好家大注目!今やブルゴーニュ愛好家憧れの希少ドメーヌ! 果実味からはビロードが、並はずれた濃さからは拳(けん)が感じられると言われる究極ワイン!最高峰ミュジニー特級! あの『神の雫』にも登場の造り手!シャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人であり、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエに次ぐミュジニー特級の第二の所有者! 1863年創業の大人気ドメーヌ!ジャック・フレデリック・ミュニエ!によるずばり最高峰ミュジニー・グラン・クリュ特級!
年代 造り手 [2005]年 ペンフォールド社 生産国 地域 オーストラリア サウスオーストラリア州 村 バロッサヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールド“グランジ”[2005]年・ペンフォールド社元詰・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌97点獲得 Penfolds “Grange” [2005] Penfolds South Australia 入手困難!最高級オーストラリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!オーストラリア最高級!最高峰!ワイン!!ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”!フルフレーヴァー!フルボディ!このパワフルなフルボディ赤ワインは、数十年に渡って熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な寿命を誇る究極フルボディ辛口赤ワイン!しかも希少!な飲み頃!9年熟成バックヴィンテージ!しかもワインアドヴォケイト誌が南オーストラリアに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2005]年!ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、なんと!この2005年でワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2025年)の高評価!で絶賛!シラーズ95.9%にわずかにカベルネ・ソーヴィニヨン4.1%を加え、アメリカンホワイトオークの新樽100%で18ヶ月熟成で造られるスーパーグレイト!オーストラリア・フルボディ辛口赤ワインの最高級!最高峰ワインがスーパーグレイト[2005]年で限定少量入荷! ペンフォールズ ペンフォールド“グランジ”[2005]年 ペンフォールド社元詰 正規代理店輸入品 ワインアドヴォケイト誌97点獲得 ロバート・パーカー5つ星生産者で、 この2005年のグランジで ワインアドヴォケイト誌驚異の97点! 全オーストラリアを代表する 最高級!最高峰赤ワイン“グランジ” ヒュージョンソン氏はペンフォールドについて 「着実にオーストラリアで最良の赤ワインを産する。ここのグレインジ(以前はグレインジ ハーミテージと呼んでいた。)は当然4つ星★★★★」と「ポケットワインブック」でコメントしています。 ペンフォールド 4代目 チーフワインメーカー、ピーターゲイゴ氏 オーストラリアを代表するワイナリー「ペンフォールド」の品質最高責任者。 数学・科学教師から転進、南オーストラリア州立大学ローズワーシィ校で醸造博士号を取得し、1989年にペンフォールドのチームに加わる。ワイン生産現場を経験し、1993年に赤ワインの担当となり当時のチーフワインメーカー、ジョン・デュヴァル氏と共に「グランジ」をはじめとする各種ワインづくりに携わる。2002年に、長年の友でもあり同僚であるデュヴァル氏からチーフワインメーカーを引継いだ。 ピーターはペンフォールドワインスタイルの伝統を引き継ぐとともに、新しい分野の開拓にも意欲的に取り組んでいる。「我々の葡萄畑はオーストラリアのプレミアム葡萄生産地各地に点在しており、これがヴィンテージによって起こる変化の度合を軽減することを可能にしています。私はペンフォールドワインの品質とスタイルを守り、そして新しいワインのスタイルを開発してきました。とてもエキサイティングな仕事です。」 ピーターは世界各地を巡って多くのワインを試飲し議論を重ねることにより、視野を広げ、新しいワイン作りへのチャレンジを続ける。「自分の好みのワインを飲むことだけにとらわれては危険です。他の土地や国で何が起こっており、良きライバル達が何をしているかを把握していないといけません。自分の到達点を設定するベンチマークを持っていないといけないし、なにより、私は新しい(そして古くからの)ものに挑戦することが大好きなのです!」 ワイン専門家であるパトリック・アイルランドとの共著を3冊上梓。彼の著書や世界各国のワイン生産地を訪れることを通して、オーストラリアワイン、そしてペンフォールドワインの普及と紹介を行ってきた。 「グランジ」の生みの親であるマックス・シューバート、そしてドン・ディッター、ジョン・デュヴァルに次ぐペンフォールド社のチーフワインメーカーとして、グランジの系譜?伝統と挑戦?を引継ぐ醸造家である。 ? ペンフォールド・グランジ2005年 ■葡萄品種 シラーズ95.9%、カベルネ・ソーヴィニヨン4.1% ■産地:サウスオーストラリアのバロッサ・ヴァレー、マクラーレンヴェール ■熟成 アメリカンホワイトオークの新樽100%で18ヶ月間 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。 完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル〜世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ〜として認識されています。グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。 2005年ヴィンテージはシラーズ種を95.9%にカベルネ・ソーヴィニヨン種を4.1%使用。アメリカンホワイトオークの新樽100%で18ヶ月間熟成させたフルフレーバー、フルボディーのパワフルなワインは数十年にわたって熟成の坂を上昇し続ける寿命の長いワインです。 パーカー氏は最高評価5つ星★★★★★をつけペンフォールドを激賞しています。 ワインアドヴォケイト誌で97点! ? 入手困難!最高級オーストラリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!オーストラリア最高級!最高峰!ワイン!!ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”!フルフレーヴァー!フルボディ!このパワフルなフルボディ赤ワインは、数十年に渡って熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な寿命を誇る究極フルボディ辛口赤ワイン!しかも希少!な飲み頃!9年熟成バックヴィンテージ!しかもワインアドヴォケイト誌が南オーストラリアに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2005]年!ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、なんと!この2005年でワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2025年)の高評価!で絶賛!シラーズ95.9%にわずかにカベルネ・ソーヴィニヨン4.1%を加え、アメリカンホワイトオークの新樽100%で18ヶ月熟成で造られるスーパーグレイト!オーストラリア・フルボディ辛口赤ワインの最高級!最高峰ワインがスーパーグレイト[2005]年で限定少量入荷!
・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。繊細でエレガントなスタイル”マデイラのラフィット” ヴィニョス バーベイト ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立されたマデイラの中心地・フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にあるワイナリー。「少量でも品質の高いマデイラワイン造り」という創業者の理念に基づき、契約農家と密接な関係を構築することで高品質な原料葡萄を獲得し、高品質なワインを造り出しています。 サン・ジョルジュのマルヴァジアを使用 マデイラ マルヴァジア コリェイタ グリーンがかった黄金色。凝縮感のあるアロマには、ドライフルーツ、フローラル、キャラメル、ナッツの中に塩っぽい香りもある。甘いスパイスと酸のフレッシュさがバランスよく構成されたワイン。やや長い余韻には緻密な酸とはちみつの香りを感じる。食後酒としてデザートやチーズなどと合わせるのがオススメ。 【醸造・熟成工程】 島北部に位置するサン・ジョルジュのマルヴァジアを使用。カスク番号83 b+cにはアロマの凝縮感と、口に入れた時の甘みのインパクトがあるが、そこには高い「酸」のフェーズが伴っており、さらに長く続く余韻があることで、「シングルカスク」のボトリングに選んだ。今回の特徴は通常よりも小さい450Lの樽で熟成させたことも関係している。温度の高いカンテイロ"b"にて4年熟成させた後、カンテイロ"c"へ移動させ熟成を続けた。 商品名マデイラ マルヴァジア コリェイタ カスク 83 b+c 原語表記Madeira Malvasia Colheita (cask 83 b+c) ヴィンテージ2005 容量500ml タイプマディラワイン・甘口 生産者ヴィニョス・バーベイト 生産地・等級ポルトガル DOP:マデイラ 葡萄品種マルヴァジア アルコール度数19% その他残糖度:102.0 g/L 総酸度:6.79 g/L 栓種別:コルク 関連商品▼ヴィニョス・バーベイトのワイン ▼マディラワイン
未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられる。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締める。◆◇受賞歴◇◆・(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞・(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2007)ムンダスヴィニ2009 銀賞・(2003)ムンダスヴィニ2005 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:シラー100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.50%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】楽天 通販 S01510 フェウドアランチョ イタリア シチーリア イタリア ステンレスタンク オーク樽 マロ・ラクティック 赤ワイン 赤 あか ミディアムボディ ミディアム コルク プラム カシス 果実 アロマ 粒胡椒 スパイス タイム ハーブ香 滑らかな舌触り ふくよかな果実味 酸味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞 銀賞受賞 銀賞
容量:750ml※経年経過によるラベル・キャップの破損・汚れ等はご了承ください。
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者 シャトー ラトゥール生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/AOCポイヤック格付第一級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 生産年 [2005]年内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラトゥール[2005]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第1級 AOC ポイヤック・ヴィノス誌驚異の100点満点&W&S誌100点満点&ワインエンスージアスト誌驚異の100点満点&ワインスペクテイター誌驚異の99点&ジェイムスサックリング驚異の99点&ワインアドヴォケイト誌驚異の98+点&RVF誌20/20点の満点獲得・19年熟成品 Chateau Latour [2005] Grand Cru Classes Premiers Cru du Medoc en 1855 AOC Pauillac 入手困難!メドック格付第一級愛好家大注目!五大シャトー愛好家垂涎!メドック格付第一級の大人気シャトー!今や!幻の格付第一級シャトー!しかも世紀のヴィンテージ!史上最高!19年熟成の最強ボルドー[2005]年もの!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ!世紀のヴィンテージ!の満点5つ星年!しかも貴重な19年熟成品!メドック格付第1級!ヒュー・ジョンソン氏に「メドックが自ら最も偉大な形で表明したもの!ほとんど不滅の感すらある。」と言わしめ、ロバート・パーカー氏に98〜100点満点(アドヴォケイト164号)をつけさせ2020〜2060年の飲み頃を保証!(ワインアドヴォケイト誌驚異の98+点)&ヴィノス誌驚異の100点満点&W&S誌100点満点&ワインエンスージアスト誌驚異の100点満点&ワインスペクテイター誌驚異の99点&ジェイムスサックリング驚異の99点&RVF誌20/20点の満点獲得ゴーミヨ誌5つ星で19.5/20点!極めつきは厳しい評価で知られるクラスマン誌3つ星最高評価のポイント20/20点満点!のスーパー・グレイト!ほとんどのワインプレスが100点満点を付ける究極シャトー・ラトゥール!20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないと言われる2005年の究極シャトー・ラトゥールが少量入荷!2012年ヴィンテージ以降、「最高のブレンドを追及する」こと「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退!今後、さらに入手困難になること必至の究極シャトー・ラトゥール!ジェイムス・ローサー氏は「シャトー・ラトゥールを描写する時、必然的に男性を修飾するときに使う形容詞が多くなる。力強さ、生命力に満ちた、筋肉質の、などであり、それと色調、深さ、ミネラルの印象なども全体像を描き出すときに役立つ。」「ラトゥールは長い間顕著な一貫性を示してきた。現在も例外ではないが、変わったことがあるとしたら、さらに一段質が高まっていることだ。」と大絶賛!ヒュー・ジョンソン氏に「メドックが自らを最も偉大な形で表明したもの!ほとんど不滅の感すらある。」と言わしめ、ロバート・パーカー氏に満点5つ星をつけさせ、「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ…最高級の極めて長命なワインである」と言わしめ、この2005年で驚異の98点〜100点満点の高評価!コメントは「非常に香り高く、凝縮したダークチェリー、干しラズベリー、カシスやブラックプラム、加えてバラやダークチョコレート、ガリーグ、メントールやビャクダンの香りも広がります。力強い果実はしっかりと主張しつつも骨格は非常によく整っており、口当たりもスムース、かつタンニンには丸みもあり、フレッシュ感が印象的です。そして余韻には魅惑的なアーシーなニュアンスとミネラル感が何層にも連なります。」と絶賛コメント!ベタンヌ&ドゥソーヴにいたっては、「とても成功している。ワインらしさ、エレガンス、この年の満ち溢れる芳醇さを「ラフィット」よりも親しみやすい特徴と結び合わせている。」と激賞!ほとんどのワインプレスが100点満点を付ける究極シャトー・ラトゥール!20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないと言われる2005年の究極シャトー・ラトゥールが少量入荷!全世界で争奪戦で五大シャトーの中でも特に入手困難なシャトー・ラトゥール!しかも希少な飲み頃19年熟成!愛好家待望のグレイト2005年が完璧な状態で極少量入荷! 2009年から、グラン・ヴァンを生み出すランクロの畑をビオディナミ農法に転換し、2015年からは所有畑全体をオーガニック栽培に転換。2018年には格付け第一級シャトーで初めてエコセールのビオロジック認証を取得し、一層緻密なブドウ栽培が実現されることとなりました。また、2011年ヴィンテージを最後に、「最高の飲み頃で味わってほしい」という理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退。これらの取り組みが象徴するように、シャトー・ラトゥールは、アンジェラ氏の完璧なまでの品質主義により、常にハイレベルな品質を追い求めています。【テロワールの魅力を最大限に引き出す、徹底した畑の管理】シャトー・ラトゥールの所有する3つの畑は、ポイヤック村の南部、サン・ジュリアン村の境目、ジロンド河沿いに位置。水はけのよい「粘土質砂礫土壌」、よりきめ細かい「礫質土壌」、メルロに適した「泥灰粘土土壌」という3つの要素で構成されています。砂礫だけでなく粘土質の土壌が地中に水分と最小限の栄養分を保つため、水分不足に悩まされる年でも畑を活き活きとした状態に保ち、果実を最適な成熟状態へと導くことができるのです。醸造に関しては、伝統的な製法とのバランスを慎重に見極めながら最新の技術も取り入れています。収穫されたブドウは、オプティカル・ソーティング(光学式選果機)は使用せず、熟練した職人の手によって粒単位で選果された後、速やかに醸造用タンクに移動。細かな区画毎に選別され、すべて別々のタンクで醸造します。温度管理の下3週間醸し、果実の要素を充分に抽出。その後、果皮や種などを取り出し、別のタンクに移し1ヵ月ほど二次発酵を実施。この工程がワインに更なるしなやかさをもたらし、ふくよかさとフィネスを与えます。冬を迎えると総支配人であるフレデリック・アンジェラ氏がスタッフと共にテイスティングを行いブレンドを決定、樽熟成に入ります。 ファーストラベルの新樽率は100%。最初の数ヵ月は、ワインが自然と呼吸ができるようガラス製の栓がされた状態で熟成し、その後樽を密封した状態で更に10〜13ヵ月熟成。清澄、澱引き作業を経てワインが完成します。瓶詰前には全ての樽のワインを均一化するため、瓶にワインを詰める前に、醸造庫にて複数の樽詰めワインをふたたび混ぜ合わせ、完全同一品質のワインに整えた後にボトリング。こうした一分の隙も無い綿密な醸造作業を丹念に行うことで、長きに渡り、世界中のワイン愛好家を唸らせてきたワインが生み出されているのです。■発酵・熟成:19年熟成入手困難!メドック格付第一級愛好家大注目!五大シャトー愛好家垂涎!メドック格付第一級の大人気シャトー!今や!幻の格付第一級シャトー!しかも世紀のヴィンテージ!史上最高!19年熟成の最強ボルドー[2005]年もの!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ!世紀のヴィンテージ!の満点5つ星年!しかも貴重な19年熟成品!ほとんどのワインプレスが100点満点を付ける究極シャトー・ラトゥール!20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないと言われる2005年の究極シャトー・ラトゥールが少量入荷!全世界で争奪戦で五大シャトーの中でも特に入手困難なシャトー・ラトゥール!しかも希少な飲み頃19年熟成!愛好家待望のグレイト2005年が完璧な状態で極少量入荷!