Claude Dugat Charmes Chambertin 1997 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1997 . Pass through the doors of the Cellier des D?mes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the D?me in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1

Arnaud Ente Puligny Montrachet Les Referts 1997 / アルノー アント ピュリニー モンラッシェ レ ルフェール 1997 . A dress sewn in gold, shiny and haloed with greenish reflections, this tone becomes more intense with age, the bouquet of the Appellation Puligny-Montrachet brings together hawthorn, ripe grapes, almond paste, hazelnut, amber, lemongrass, green apple. Lactic aromas (butter, hot croissant) and minerals (flint) are usual, as is honey.Body and bouquet blend into a subtle harmony: all graces under an inflexible nature and remarkable concentration.Varieties: ChardonnayWine Score : 93/10075cl 1

　　＊　アンリ・ジャイエ　遺産処理　 　　　　2009年　最後の蔵出し　 こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。
商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。
Please inquire about thisTSCセラー前、全てアンリ・ジャイエです。
チェック中の風景、 　ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。
16歳から 　畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模 　な畑を耕作してきました。
　1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ（分益耕作） 　から始めて、同村の1級クロ・パラントゥなどの畑を徐 　々に購入。
1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワイン 　にブレンドしていたクロ・パラントゥのワインは、ジャイ 　エ氏の名前を高めた自慢の畑。
300ケース程度しか 　生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュ 　ブールに劣らぬ品質を誇りました。
　 　70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰め 　する若手造り手の先導者的な役割を果たしています。
　ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の 　自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使 　用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ろ 　過しないビン詰めなど、人為的な介入を避ける醸造 　手法を広めました。
　1988年に引退した後は、おいのエマニュエル・ルジェ 　氏に仕事を譲り、かつてメタヤージュしていたメオ・カ 　ミュゼのジャン・ニコラ・メオ氏にも助言していました。
　80年代の現役時に造っていたワインはロマネ・コンテ 　ィをしのぐ価格で取引され、引退後に細々と手がけて 　いたワインも異常な高値で取引されています。
フランス現地でのチェック風景、木箱も開けて確認します。

Amarone della Valpolicella Classico 1997 / アマローネ デッラ ヴァルヴォリチェッラ クラッシコ 1997 . The ultimate wine produced by the great producers of Amarone, based on their long history and experience.The elegance, depth, and luxurious aftertaste created by the careful handcrafting of this wine is very appealing.The dense palate lingers on the finish, with a sweetly fragrant aftertaste that is somehow transparent, graceful, and profound, reminding us that this is a great wine.97/10075cl 1

＜古酒の取り扱いについて＞・商品の特性上、返品は原則お受けできません。
・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。
・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が　生じる場合があります。
・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、　代替品のご用意ができない場合がございます。
　その場合、代金の返還にて対応いたします。
・基本クール便での発送となります。
　クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。
・クール便をご希望されなかったことによる 　液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。
・クール便到着後、温度変化・振動による 　液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 　個々に味の違いが出てきます。
　熟成によりおいしくなる場合と、 　期待通りにならない場合がございます。
上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。

＜古酒の取り扱いについて＞・商品の特性上、返品は原則お受けできません。
・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。
・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が　生じる場合があります。
・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、　代替品のご用意ができない場合がございます。
　その場合、代金の返還にて対応いたします。
・基本クール便での発送となります。
　クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。
・クール便をご希望されなかったことによる 　液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。
・クール便到着後、温度変化・振動による 　液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 　個々に味の違いが出てきます。
　熟成によりおいしくなる場合と、 　期待通りにならない場合がございます。
上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。

＜古酒の取り扱いについて＞・商品の特性上、返品は原則お受けできません。
・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。
・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が　生じる場合があります。
・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、　代替品のご用意ができない場合がございます。
　その場合、代金の返還にて対応いたします。
・基本クール便での発送となります。
　クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。
・クール便をご希望されなかったことによる 　液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。
・クール便到着後、温度変化・振動による 　液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 　個々に味の違いが出てきます。
　熟成によりおいしくなる場合と、 　期待通りにならない場合がございます。
上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。

＜古酒の取り扱いについて＞・商品の特性上、返品は原則お受けできません。
・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。
・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が　生じる場合があります。
・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、　代替品のご用意ができない場合がございます。
　その場合、代金の返還にて対応いたします。
・基本クール便での発送となります。
　クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。
・クール便をご希望されなかったことによる 　液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。
・クール便到着後、温度変化・振動による 　液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 　個々に味の違いが出てきます。
　熟成によりおいしくなる場合と、 　期待通りにならない場合がございます。
上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。

商品情報品名シャトー　ペトリュス　1997原材料 タイプ　果実酒 内容量 750ml×6 750ml保存方法 要冷蔵 18度以下 原産国 フランス　ボルドー販売者SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10 輸入元株式会社　モトックス 正規品シャトー・ペトリュス 1997 世界で最も高価な1本、ボルドー・ペトリュス 世界で最も有名な赤ワインの1つであり、また最も高価なボルドーワインのひとつである、ペトリュス。
「ペトリュスはワインというよりも神話の象徴なのだ。
」(『ボルドー第四版』より)とロバート・パーカーが賞賛するように、ペトリュスはワインという領域を超越し、すでに神話の領域に達しています。
ペトリュスの畑は11.4ha。
5％植えているカベルネ・フランはほとんど用いられず、例年ほぼメルロ100％でリリースされています。
生産本数はわずか4500ケース程度で、これらは瞬く間に世界の愛好家のセラーに収まってしまうため、ほとんど市場に出回りません。
もし手に入れられる機会があったのなら、それは本当に幸せなことと言われています。
ペトリュスの名前の由来ははっきりとはしませんが、19世紀頃、当時のオーナーのアルノー家によって名付けられたとのこと。
当時のラベルは【Chateau Petrus Arnaud】と書かれていました。
当時は土地の名前、所有者の名前が付けられることが多く、その名前の意味は、17世紀頃のこの辺りの小部落の名前だったと考えられています。
ラテン語であるペトリュスは、英語ではピーター（Peter）、フランス語ではピエール（Pierre）となり、【石】という意味があると同時に、キリストから天国への扉の鍵を渡された、十二使徒の長である聖ペテロという意味があります。
今や五大シャトーをも凌いで、世界で最も高値で取引されるワインの一つとなった「ポムロールの王」シャトー・ペトリュス。
天国への鍵を手にした聖ペテロのラベルの幻のワインです。
パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2006 - 2025 2

容量：750mlカベルネ・ソーヴィニヨン100% ※ラベルに少し汚れ・破損、またキャンプに擦れがございます。
　

●ラベルに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。
　画像をクリックすると拡大してご覧になれます。
■格付けの見直しがあれば、1級に昇格する1番手と誰もが認めるのがこの「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」でしょう。
ボルドーを中心に飲んでいた時に私が個人的に好きだったのが、このシャトーなのです。
古いヴィンテージはたくさん飲んでおりますが、 一番印象に残っているのは、1945年、1959年でとても素晴らしい状態でした。
ここでご紹介する1994年は、上記のオールドワインとスタイルが異なりますが、 素晴らしいワインであることには代わりがありません。

サンテミリオンを代表する、そしてとても特徴のあるシャトーです。
滑らかで、きめ細かいタンニンがワインに良く溶け込んでおります。
もう20年以上前でしょうか、初めてこのワインを飲んだ時にとても印象的で 大好きなワインの一つになりました。
サンテミリオンのシャトーでは珍しくカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く その事が、独特な骨格を形成しているような気がします。
メルロふくよかさに、1本の芯とコアを作っているような印象。

色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟した プラムを想わせる香りに続き、キノコの ニュアンスが感じられます。
タンニンも こなれて実に滑らか。
(インポーター資料より） ※入荷時よりラベルに少し傷がございますのでご了承下さいませ [イタリア/赤ワイン/サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3% ]

Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 1997 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 1997 . This estate located in Morey-Saint-Denis, grand cru since April 1981 has changed many hands, at the creation of the AOC in the mid-1930s, the Rodier family sold it to the Cosson family in 1938 and for more than 40 years, not much happened to the point that when the brothers Saier and Roland de Chambure bought the clos-des-lambrays in 1979, The latter had acquired on the coast the unenviable nickname of "dilapidated closed ?, "Half of the vines were missing from the vines the buildings were in ruins, ?Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1

Les Forts de Latour 1997 / レ フォール ド ラトゥール 1997 . Second label of Chateau Latour.The earliest traces of its history date back in 1331, during 'la guerre de Cent Ans', la 'Tour de Saint Maubert' was a stronghold guarding the estuary, as a result of successive heritages, Alexandre de S?gur becomes the owner of the Ch?teau Latour as well as a considerable number of Medocains Domains, he will be nicknamed the 'Prince of the Vines by Louis XV.Blend : Cabernet Sauvignon & MerlotWine Score : 94/10075cl 1

Prieure Roch Chambertin Clos de Beze 1997 / プリューレ ロック シャンベルタン クロ ド　ベーズ 1997 . his prestigious estate created in 1988, was managed by the co-owner of the Domain of La Roman?e-Conti, Henry-Fr?d?ric Roch disappeared after the harvest of the beautiful vintage 2018.Recognizable among all, the bottles are decorated with an Egyptian hieroglyph meaning viticulture, vines raised in biodynamics..Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 1

Cote-Rotie Cote Brune Domaine Jamet 1997 / コート ロティ コート ブリュンヌ ドメーヌ ジャメ 1997 . For two millennia, the vine is cultivated in terraces, held by stone walls on the steeply sloping Coteau, which produces the famous wines of Cote-Rotie, with exceptional aromas, they are fabulous and border on perfection.In 1946, ten hectares of the vineyard of the house J. Vidal-Fleury, founded in Ampuis in 1781, were bought by Etienne Guigal, Marcel Guigal, successor of Etienne, excellent winemaker, was quickly considered the greatest merchant-breeder of the Rhone Valley, l knew how to highlight these two great terroirs that are the Cote-Brune and the Cote-Blonde.Varieties: Syrah, Viognier.Wine Score : 97/10075cl 1

Barolo Pie Franco Cappellano 1997 / バローロ ピエ フランコ カッペッラーノ 1997 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

Barolo Pie Rupestris Cappellano 1997 / バローロ ピエ ルペストリス カッペッラーノ 1997 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

Bouchard Pere & Fils Chambertin 1997 / ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン 1997 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

Bartolo Mascarello Barolo 1997 / バルトーロ マスカレッロ バローロ 1997 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos-de-Beze 1997 / ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ 1997 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos-de-Beze 1997 / ドメーヌ ドルーアン ラローズ シャンベルタン クロ ド ベーズ 1997 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties: Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

Domaine Denis Bachelet Charmes-Chambertin 1997 / ドメーヌ ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 1997 . This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve 1997 / シャトー ド フォンサレット キュヴェ シラー リザーブ 1997 . At the end of a road that no one has thought of paving at the exit of Chateauneuf-du-Pape, when we think we are lost, appears through the dry branch a small rusty sign: Caves of Chateau Rayas.As far as the eye can see, everything is out of age. The tired car, the building that has nothing of a castle, the rare vineyards, the forest, the silence. The songs of the birds compete with the smear of the branches in the wind. And that's it.Score : 91/10075cl 1

Ch?teau Smith Haut Lafitte 1997 / シャトー スミス オー ラフィット 1997 . The estate was founded in 1365 by the house of Bosq who named the vineyard Haut Lafitte, then in the seventeenth century, the Scotsman George Smith bought the estate, which he renamed Smith Haut Lafitte, he built the Charterhouse and exported the wines produced to England, thus contributing to their fame.The 1959 classification for Graves wines confirmed their reputation by classifying the reds as grand crus. There remains the question of the classification of white wines, which does not only concern this area and feeds the debates of experts and connoisseurs.Score : 95/10075cl x 12 1

CHATEAU GRUAUD LAROSE 1997 / シャトー グリュオ ラローズ 1997 . The property has a younger history than most of its cohorts, Its origins date to 1725 and the knight Joseph Stanislas Gruaud, the property was called Fond-Bedeau and was administered by two Gruauds, one a priest and the other a magistrate, the Chevalier du Gruaud, died in 1778 and his part of the property was deeded to Joseph Sebastian de La Rose, who renamed this property Gruaud-La Rose or Gruaud-Larose and was classified as a Second Growth in 1855.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot.Wine Score : 94/10075cl x 12 1

Giacomo Conterno Barolo Riserva 1997 / ジャコモ コンテルノ バローロ リゼルヴァ 1997 . The landscape of Langhe is dotted with vineyards and hazelnut trees, this terroir offers a unique perspective. If the region produces many wines, the barolo is considered "the wine of wines", made entirely of nebbiolo, which means "fog" in Italian, indeed, its strong resistance to cold and its slow maturation are worth it to be harvested late in autumn, while a misty mantle covers the Piedmontese valleys.In its first three years of life, while it is still in the cellar, we would confuse nebbiolo with pinot noir, then its profile metamorphoses towards the notes that characterize it, spectres of its terroir, rose, violet, spices, crunchy red fruits nestle in a cashmere texture, structured by abundant tanninsVarietie : NebbioloWine Score : 95/10075cl 1

Ch?teau Grand-Puy-Lacoste 1997 / シャトー グラン ピュイ ラコスト 1997 . The name Grand-Puy, already mentioned in documents from the Middle Ages, comes from the ancient term "puy” which means "hillock, small height”. True to its name, the vineyard sits on outcrops with a terroir similar to that of the M?doc's first growths. From Since the 16th century the property remained attached to a single family from generation to generation, in a direct line through marriage until 1920, before connecting with another family in 1978?the Borie.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot.Wine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

Ch?teau Grand-Puy-Lacoste 1997 / シャトー グラン ピュイ ラコスト 1997 . The name Grand-Puy, already mentioned in documents from the Middle Ages, comes from the ancient term "puy” which means "hillock, small height”. True to its name, the vineyard sits on outcrops with a terroir similar to that of the M?doc's first growths. From Since the 16th century the property remained attached to a single family from generation to generation, in a direct line through marriage until 1920, before connecting with another family in 1978?the Borie.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot.Wine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1