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【商品説明】●燕三条製クラシックな銅製のケトルです。
●仕様：＃45002●間口×奥行×高さ(mm)：66×315×32●ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる 機能性を高めたシリーズです。●ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。●ブレード(刃)を保護するカバー付。ブレードサイズ:60×135材質:ブレード部/18-8ステンレス 柄部/エラストマー樹脂(耐熱温度120℃)
●仕様：01354 50cm●サイズ(cm) メーカー品番：50 01354●材質:プラスチック製耐熱温度:250℃●ハンドルに滑り止めがついています。※フランス製
●内寸1：φ400●内寸2：深さ：150●容量：15L●材質1：銅●原産国：フランス
●仕様： 7号用 （200×200）●規格 間口×奥行(mm)：7号用 200×200
●直径(mm) 質量(g)：φ110 100
●仕様：黒石目 180mm●サイズ(mm) 全長(mm)：180 320●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の巧みな技を盛箸で再現。塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。さり気ない道具へのこだわり、その心意気は料理人を通じお客様にも伝わることでしょう。材質:箸部/ステンレス 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付塗装)※ご使用上の注意素材は木ですので水に浸けたまま長時間置きますと塗装が傷む場合がございます。又、食器洗浄機の使用は出来ません。洗浄の際は、柔らかいスポンジ等で水洗いにしてください。
●仕様： 48cm●サイズ(cm) 内径×深さ(mm) 容量(L) 板厚(mm)：48 480×197 20 1.5
●仕様：ITP1422●メーカー品番 幅×奥行×全長(mm)：ITP1422 368×368× 991●※アメリカ4905001116018
●仕様：黒金茶 150mm●サイズ(mm) 全長(mm)：150 290●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の巧みな技を盛箸で再現。塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。さり気ない道具へのこだわり、その心意気は料理人を通じお客様にも伝わることでしょう。材質:箸部/ステンレス 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付塗装)※ご使用上の注意素材は木ですので水に浸けたまま長時間置きますと塗装が傷む場合がございます。又、食器洗浄機の使用は出来ません。洗浄の際は、柔らかいスポンジ等で水洗いにしてください。
●仕様： 900×450×H60mm●幅×奥行×厚さ(mm) 質量(kg)： 900×450×60 10.3●※各種特註承ります。
●仕様：75mm●サイズ(mm) 全長(mm) 毛の長さ(mm) 質量(g)：75 260 40 28●木柄に切り込みを入れ、はさみ込むことにより隙間を最小限に 抑えました。3段で締めて密着度もアップしています。
【商品説明】●サイズ：外寸140×110×高さ45mm
●仕様：75mm●サイズ(mm) 全長(mm) 毛の長さ(mm) 質量(g)： 75 234 42 42●■ヤンルック刷毛ナイロン刷毛よりも厚みをだすことにより含みの悪さをカバーしたものです。製菓製パンに使用されます。
●外寸1：φ290●内寸1：φ270●内寸2：深さ：150●容量：7.0L●板厚厚み：0.9●材質1：銅
●仕様：74−7150●メーカー品番 全長(mm)：74-7150 180●材質:18-8ステンレス、ポリプロピレン・取り出したリンゴの芯はレバーを押すと簡単に捨てる事が できます。
●仕様：ピンク 600858●ピンク 600858●427×262×H25材質:ポリプロピレン、TPR(熱可塑性ゴム)耐熱温度:110℃・折りたたむと水切りや食材のストックかごに。平らにすればまな板として使用できます。・フチや背面はノンスリップ加工5028420600858
●仕様：01353 40cm●サイズ(cm) メーカー品番：40 01353●材質:プラスチック製耐熱温度:250℃●ハンドルに滑り止めがついています。※フランス製
●メーカー品番 高さ(mm)：86531 100●※フランス製
●仕様：4132−16 16cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：4132-16 16 282 103 1.8●ヴォストフ アバンガードシリーズドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。材質:クローム・モリブデン・バナジウム (ステンレス硬度56±)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ
スペックサイズ 8.4×11cm 約88g 素材 純銅・シルバーメッキ ブランド工工房アイザワ・日本製 備考 ※ 複数ご注文の際、送料を弊社にて修正させていただきます。※メール便はポストまでのお届けになり、配送時間のご指定ができません。 ※メール便にはお荷物の補償がありません。配送中の紛失・破損・遅延等について、配送業者・当店では一切保障は致しかねます。ご返金は出来かねますのでご了承ください。※メール便の規定サイズ以上のご注文、また、お急ぎの際は宅配便（送料エリア別660円〜）でのお届けとなり、配送時間がご指定いただけます。ご注文の確認メールにて、調整後の送料をご連絡いたします。 1点までメール便対応工房アイザワ純銅ミニオロシ手仕上げの目立てできれいにおろせるミニオロシおろし金の命ともいえる目立て。アイザワの純銅ミニオロシはそのひとつひとつを職人さんによる手仕上げでつくられています。一般的なおろし金に比べ繊維を崩さないため、滑らかな食感に仕上がります。ミニサイズなので使いたいときに必要な分だけおろせるのが便利！わさび・ショウガ・ニンニク・ゆずなど、軽い力で気持ちよくおろせます。銅イオンの効果で菌の繁殖を抑えることができます。 ミニオロシ大ミニオロシ小工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求した もの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多 く開発しています。
●仕様：2／3 65mm 30122●メーカー品番 サイズ 間口×奥行(mm) 深さ(mm) 容量(L)：30122 2/3 354×326 65 5.5●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1)コーナーの補強コーナーに凹(パテント)を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2)スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上)※アメリカ29419036318
●仕様：500cc●容量() 直径×高さ(mm) 最小目盛() 質量(kg)： 500 85×110 50
●仕様：＃45000 グルメ●間口×奥行×高さ(mm)：66×315×32●ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる 機能性を高めたシリーズです。●ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。●ブレード(刃)を保護するカバー付。ブレードサイズ:60×135材質:ブレード部/18-8ステンレス 柄部/エラストマー樹脂(耐熱温度120℃)
●外寸1：73×160●重量：160g●材質1：銅●両面目立●1辺(mm)：90●2辺(mm)：170●3辺(mm)：20●重量(g)：200●製品重量(g)：1604548170007130
●仕様：23065FS 2／3×65mm●メーカー品番 サイズ表示 深さ(mm) 容量(L) 間口×奥行(mm) 板厚(mm)：23065FS 2/3 65 5.1 354×327 0.8●KINgO(キンゴー)ステンレスホテルパン材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- Nお手入れ簡単!ノンスティック加工!抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済 公開番号:特開2005-239286■納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。■納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ｢外れない!｣という｢イライラ｣を解消し、無理に外そ うとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全 です。■納得の安全性 本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその 外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より 安全に持つ事が出来るように設計されています。●フッ素加工(ノンスティック)を施してありますので、洗 浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化に なります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。
●仕様：＃7●サイズ 底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm) 質量(kg)：#7 60× 60×120
●仕様：13．5cm 34381●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：13.5 260 180 6.8●堺實光 特製霞●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。
【商品説明】食品衛生に適合した黒アヅロン樹脂を使用したそば用ハケです。きれいに粉を集めることができます。【製品仕様】■商品サイズ： 全長約350mm■刷毛幅： 210mm■材質： 柄/ブナ、刷毛/黒アズロン
●仕様：＃2特中●サイズ 底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm) 質量(kg)：#2特中 140×150×280