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●仕様：113035 350mm●メーカー品番 全長(mm)：113035 350●材質:ブラスファイバー耐熱温度:220℃※フランス製※洗浄機対応
●仕様：18枚取用●サイズ表示 間口×奥行×高さ(mm)： 18枚取用 228×169×11●お手入れ簡単で衛生的!アミ目のピッチ:約13mm●変形が最も多い｢脚｣部を強化してあります。※エコクリーン加工
●仕様：カバー 13025L 1／3用●メーカー品番 サイズ表示 間口×奥行(mm)：13025L 1/3 327×176●KINgO(キンゴー)ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N特許申請済:公開番号 特開2005-239286
●仕様：12cm●サイズ(cm) 規格 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：12 小 230 80 2.0●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001015755
【商品説明】エムテートリマツ 8005782002305 エムテートリマツ インペリア SP−150専用カッター cod230 T−1 1．5mm幅
●全長(mm) 測定範囲(℃) 最小表示(℃) 質量(kg)：155 36~64 2 0.03
●●長ねぎのみじん切りがラクラク簡単に!←ヘッドコピー175×60×H40イメージ1ねぎカッターでねぎに切れ目を入れます。←イメージに文字入れる。イメージ2ねぎを切ったら、もうみじん切りの完成!!←イメージに文字入れる。・ねぎカッターで切れ目を入れた長ねぎを、○~○電動ネギーOHC-13に投入すると簡単にみじん切りができます。
●仕様：30cm●サイズ(cm) 直径×高さ(mm) 内径×深さ(mm)：30 300×81 269×52●安心コート加工 杉中華セイロ←ヘッドコピー安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロ全体に染み込ませました。耐久性、強度がUPし、経済的です。キズや汚れ、油脂や菌がつきにくく、衛生的です。食品衛生検査に適合しておりますので安心してご使用できます。
●仕様：1055 1L●メーカー品番 容量() 直径×高さ(mm) 最小目盛() 質量(kg)：1055 1000 110×151 50 0.119●フルスケール部は回線入りの為、どの位置からでも 見やすく確認できます。※TPXは三井石油化学工業(株)の登録商標で、 正式名称は(PMP)ポリメチルペンテンポリマーです。
●幅×奥行×高さ(mm)：170×180×230●細ネギの投入が楽にでき、ニラのカット、 ネギのミギン切りカット用としてもお使いいただけます。※電動高速ネギカッター NC-2専用です。
●仕様：小 91−106A●小 91-106A φ300×H300 前の高さ:170
●仕様：12−15 大 9インチ●メーカー品番 サイズ インチ 幅×奥行×高さ(mm) (組立前)幅×奥行(mm) 質量(g)：12-15 大 9 230×230×30 630×430 85●※御注文の際は、入数単位でお願いします。※入数※組立
【商品説明】●燕三条製クラシックな銅製のケトルです。
●仕様：30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：30 420 240 2.5●SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●幅×奥行×高さ(mm)：300×230×110●材質:本体・ハネ板/18-0ステンレス鋼 爪/13Crハイカーボンステンレス鋼、熱処理●中身の入った9L・18L缶を楽に安全に持ち運びでき、 ハネ板が運搬中の中身の飛び散りを防ぎます。●安全ロックレバーを下げると爪が閉まり、交互に噛み合う 爪が確実に缶をつかむので安全・楽に持ち運びができます。
【商品説明】だれでも簡単に使え、麺切の仕上げもきれいにできます！■誰でも簡単に麺切ができ、麺の仕上がりが美しい。包丁は替え刃式です。■自動的に包丁が移動包丁の上げ下げにより自動的に包丁が右から左へ一定の間隔で移動します。■麺の切幅が自在麺の切幅調整板により麺の切幅を約1.5mmから10mm程度まで自在に調整できます。■ゴムシートは食品衛生適合品を使用、何度でも水荒いができます。台もアルミニウム板で衛生的で歪ません。【製品仕様】■商品サイズ：高さ160mm×横幅 600×奥行400mm■包丁刃長 約2
●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 390 200 2.2●堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【商品説明】●サイズ：刃渡り204mm 全長320mm●材質：刃/モリブデン刃物鋼 柄/積層強化木
【商品説明】●サイズ：直径100×H100mm
●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：4586-36 36 490 770 6.5●ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●仕様：＃45002●間口×奥行×高さ(mm)：66×315×32●ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる 機能性を高めたシリーズです。●ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。●ブレード(刃)を保護するカバー付。ブレードサイズ:60×135材質:ブレード部/18-8ステンレス 柄部/エラストマー樹脂(耐熱温度120℃)
●仕様：01354 50cm●サイズ(cm) メーカー品番：50 01354●材質:プラスチック製耐熱温度:250℃●ハンドルに滑り止めがついています。※フランス製
●内寸1：φ400●内寸2：深さ：150●容量：15L●材質1：銅●原産国：フランス
●仕様： 7号用 （200×200）●規格 間口×奥行(mm)：7号用 200×200
●直径(mm) 質量(g)：φ110 100
●仕様：黒石目 180mm●サイズ(mm) 全長(mm)：180 320●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の巧みな技を盛箸で再現。塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。さり気ない道具へのこだわり、その心意気は料理人を通じお客様にも伝わることでしょう。材質:箸部/ステンレス 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付塗装)※ご使用上の注意素材は木ですので水に浸けたまま長時間置きますと塗装が傷む場合がございます。又、食器洗浄機の使用は出来ません。洗浄の際は、柔らかいスポンジ等で水洗いにしてください。
●仕様： 48cm●サイズ(cm) 内径×深さ(mm) 容量(L) 板厚(mm)：48 480×197 20 1.5
●仕様：ITP1422●メーカー品番 幅×奥行×全長(mm)：ITP1422 368×368× 991●※アメリカ4905001116018