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他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
温度付センサーコンロでの注意:調理に際しては必ず手で持ってください。
五徳の形状によっては不安定になり大変危険です。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
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和平フレイズ マーブルコート フライパン 20cm ブラック IH・ガス対応 マーブル・イグネイト RB-1906
4,000 円

商品情報 技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。
ここには先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たちがいます。
「匠」としてわざと魂が集い、伝承されることこそ「燕三（えんぞう）」の真髄です。
あたたかな表面加工に加え安定感のあるデザインで、見ていて安心できる佇まい。
人数やメニューに合わせてセレクトできる雪平・片手・両手鍋は、少し厚めに作り ました。
丈夫だから、出番が多いほど良さを実感できます。
●高級感溢れるシンプルで使いやすいデザイン ●丈夫なステンレス製 ●少し厚めの作り。
丈夫なので、出番が多いほど良さを実感して頂けます ●優れた品質と安全をお届けする日本製 サイズ(約) 雪平鍋 サイズ/330×175×90mm 鍋の高さ/7.5cm 満水容量/1.4L 片手鍋 サイズ/355×200×150mm 鍋の高さ/9.5cm 満水容量/2.4L 雪平鍋 サイズ/330×220×160mm 鍋の高さ/10cm 満水容量/3.1L 材質 本体・蓋/ステンレス鋼 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 三層鋼　三層　鋼　深型　両手　鍋　お鍋　熱伝導率　保温性　鉄　ステンレス　茹でもの　煮物　煮もの　パスタ　新潟県　燕市　燕三　室町時代　歴史　古来　ハウスウェア　日用品　台所　キッチン　料理　調理　鍛冶　金属工業　職人　日本製　Made In JAPAN メイドインジャパン　和平フレイズ 匠弥　たくみや　匠　たくみ　旧シリーズ　燕三　エンゾウ　ツバメサン　つばめさん　新潟　全面　スパゲティ　ラーメン　煮物　湯でもの　プロ　本格　高品質　一人暮らし　ファミリー　4903779044366 4903779120213　通販　として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています　↑★その他の匠弥シリーズはこちら！関連商品はこちら＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟2,123円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟15,070円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟15,059円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟10,769円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟8,272円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟3,399円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 燕三3,553円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 新潟22,594円

＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 【送料無料】【●日本製】新潟県 燕三条 燕三 ENZO IHにも対応 ステンレス製 鍋 3点セット 雪平鍋16cm 片手鍋18cm 両手鍋20cm えんぞう 両手鍋 片手鍋 行平鍋 ステンレス 調理鍋 ステンレス鍋
9,295 円

ambaiの玉子焼は、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズはその名の通り使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
熱伝導のよい鉄を使用した玉子焼は耐久性に優れファイバーラインという凹凸を浮き立たせる技術を採用することで油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えることができるのです。
木柄の素材はチーク材。
持ち心地もやさしく水にも強い素材です。
深炒20は、20cmと小ぶりですが深さが6.8cmあり炒め物だけでなくちょっとした揚げ物にも使える形です。
油の適正満量の目印も入っていて便利に幅広くお使いいただけます。
サイズ:20×35.5×高さ10.9cm、深さ6.8cm 素材:本体/鉄(底厚1.2mm)、表面/透明シリコン樹脂塗装、取手/天然木(チーク材オイル仕上げ)、取付金具/ステンレス鋼(クロム18％) 満水容量：1.8L 備考:IH対応、電子レンジ使用不可ambaiの玉子焼は、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
熱伝導のよい鉄を使用した玉子焼は、耐久性に優れ、ファイバーラインという凹凸を浮き立たせる技術を採用することで、 油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えることができるのです。
木柄の素材はチーク材。
持ち心地もやさしく水にも強い素材です。
品質だけでなく限りなくシンプルで上品なデザインも、和洋問わずキッチンにすっきりと馴染みます。
深炒20は、20cmと小ぶりですが、深さが6.8cmあり炒め物だけでなく、ちょっとした揚げ物にも使える形です。
油の適正満量の目印も入っていて便利に幅広くお使いいただけます。
ファイバーラインは金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工。
食材とランダムな点で接触し、油なじみもよいのでこげつきやこびりつきを防ぎます。
このファイバーライン加工が、調理を楽に、上手にすすめる秘訣です。
鉄は、熱伝導がよく、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。
鉄肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分、水分が食材に戻らないから美味しく調理できます。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなるのも嬉しいところ。
長く使うほど愛着がもて手放せなくなりますよ。
初めて使用する前には、「油ならし」をおすすめします。
鉄に、持ち手は天然木のチーク材を使用。
ひとつひとつ木目や色が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
左右に注ぎ口が付いていて、利き手に関係なく使いやすいのも嬉しいですね。
茹で野菜のお湯を捨てるときや、お湯を注ぐときにつぎやすいです。
深炒20は揚げ物も可能！ 油の適正満量の目印も付いており、一目で適正量（0.7L）が分かるので揚げ物の際にも便利です。
深炒20は200Vの電磁調理器を含む上記調理器に使用出来ます。
100V・200Vの電磁調理器でご使用の場合は、お手持ちの電磁調理器の説明書を必ずご確認ください。
機種により使用できないものもあります。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならでは。
卵料理だけでなく、炒める、揚げる、茹でる、焼く等毎日のお料理に使いやすい、サイズと深さ。
日々の調理に重宝すること間違いなしです。
●表面の塗装について お届けまでのサビ防止目的で、黒い内面は表面保護のための黒色酸化皮膜が、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施してあります。
いずれも使い込んでいくうちに遅かれ早かれはがれて白っぽい銀色の鉄の地肌が露出しますが、料理と一緒に口の中に入っても無害な、食品衛生法に適合した塗料を使用していますので、ご安心ください。
黒い酸化皮膜が一度に剥がれることがありますが、これは酸やアルカリの強い食品（トマト・柑橘系の果物・梅干し等）や調味料（酢・ケチャップ・ソース・ワイン・塩・醤油等による場合と、アクの強い食材（レンコン・ごぼう・山菜・ほうれん草・なす・豆等）に含まれている「タンニン」が鉄と化学反応してタンニン鉄が生成し、その際に黒い酸化皮膜が剥がれるためです。
※煮物（汁物）は、塩分等により塗装の早期はがれとサビの発生につながります。
煮物（汁物）調理はおさけください。
●お手入れ・保管について 毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばしたあと、薄く食用油を塗って保管してください。
つけ置き洗いは厳禁です。
サビたり、取っ手の変質する原因となります。
サビの原因となるため長時間料理を保存しないでください。
料理は他の容器に移して保存してください。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ハンドル金属部分について 卵焼き本体部とハンドル部は共に一枚の鉄板・ステンレス板から製造されます。
その方が強度面や使用面で利点があり、作りやすいためです。
一枚の板をプレス機で絞り四角い箱型の形状に致します。
その際、もっともひずみのかかりやすい角部分に伸ばした際の線が出やすくなっています。
またハンドル部も一枚板から曲げ加工を行うのですが、これも機械で金型に挟み込み何トンもの力で曲げる為、 その際にどうしてもキズが付きやすくなります。
こすれ跡のようなものにつきましては製造上の過程で付くものですので、予めご理解くださいますようお願い致します。
ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 玉子焼 角大 ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント ambai トング ステンレス ambai トング 樹脂 ambai 土佐板 台形S

ambai玉子焼 深炒20【小泉誠 IH対応 ガスコンロ対応 鉄 ファイバーライン おしゃれ ギフト お祝い】
8,800 円

DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なので、落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
27cmは3〜4人分ぐらいのたっぷりサイズ。
サイズ:直径27×横33.6×高さ8.1cm（蓋をした状態高さ14.3cm） 満水容量:3.6L 重量:1810g 対応熱源:IH・ガスコンロ 材質:本体/ステンレス鋼・アルミニウム(【ベージュとグレーのみ】本体内側：ふっ素樹脂焼付け塗装、本体外側：シリコン樹脂焼付け塗装)、蓋/アルミニウム（シリコン樹脂焼付け塗装）DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なのです。
落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、 使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
DONABE卓上鍋27cmは、3〜4人分ぐらいの少し大きめサイズです。
ご家族の団らんや、ご友人を招いてのパーティーなど、一気にたくさん作れて便利です。
ガス・IH両方に対応しているので、調理の幅も広がりますね♪ DONABE卓上鍋は27cmの他に、18cm、24cmがございます。
用途に合わせて一緒に揃えておきたいですね。
DONABE卓上鍋は、200V電磁調理器(IH)などのクッキングヒーター対応です。
もちろんガスコンロでも使用可能！ カラーバリエーションは、グレー・ベージュ・シルバーの3色です。
グレー＆ベージュは表面に焼付け塗装が施されており、金属でありながらまるで土鍋のような味のあるデザイン。
シルバーは和洋問わずどんなキッチンにも馴染みそうです。
お鍋の内側は清潔で保温性にすぐれた 18-8ステンレン鋼、 芯には熱伝導に優れたアルミニウム、 外側には有磁性ステンレスを使用した 全面アルミ芯3層鋼です。
■品質表示【ベージュ・グレー】 表面加工： 本体内側／ふっ素樹脂焼付け塗装 本体外側／シリコン樹脂焼付け塗装蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm 【シルバー】 表面加工： 蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm 27cmサイズは、3〜4人分ぐらいのお料理を作る時に便利です。
大家族のご家庭にもおすすめ。
これなら、一気にたくさん調理ができますね。
シンプルでモダンなデザインはどんな食卓にもマッチします。
上質なキッチンアイテムはギフトとしても喜ばれること間違いなし！ こだわりの『DONABE』があれば、クッキングタイムがもっと楽しくなりますよ♪ DONABE 卓上鍋18cm DONABE 卓上鍋24cm アッシュコンセプト☆Tate Otama standard タテオタマ スタンダード ambai トング ステンレス tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 27cm &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

DONABE 卓上鍋27cm【ステンレス鍋 IH対応 ガスコンロ対応】
13,200 円

DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なので、落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
24cmは2〜3人分のお料理に。
ご家庭で使いやすいサイズ感です。
サイズ:直径24×横29.9×高さ7.6cm（蓋をした状態高さ12.5cm） 満水容量:2.6L 重量:1270g 対応熱源:IH・ガスコンロ 材質:本体/ステンレス鋼・アルミニウム(【ベージュとグレーのみ】本体内側：ふっ素樹脂焼付け塗装、本体外側：シリコン樹脂焼付け塗装)、蓋/アルミニウム（シリコン樹脂焼付け塗装）DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なのです。
落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、 使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
DONABE卓上鍋24cmは、ご家庭で使いやすいサイズです。
すき焼きやしゃぶしゃぶなど、みんなでお鍋を囲んで楽しい団らんに役立ちます。
ガス・IH両方に対応しているので、調理の幅も広がりますね♪ DONABE卓上鍋は24cmの他に、18cm、27cmがございます。
用途に合わせて一緒に揃えておきたいですね。
DONABE卓上鍋は、200V電磁調理器(IH)などのクッキングヒーター対応です。
もちろんガスコンロでも使用可能！ カラーバリエーションは、グレー・ベージュ・シルバーの3色です。
グレー＆ベージュは表面に焼付け塗装が施されており、金属でありながらまるで土鍋のような味のあるデザイン。
シルバーは和洋問わずどんなキッチンにも馴染みそうです。
お鍋の内側は清潔で保温性にすぐれた 18-8ステンレン鋼、 芯には熱伝導に優れたアルミニウム、 外側には有磁性ステンレスを使用した 全面アルミ芯3層鋼です。
■品質表示【ベージュ・グレー】 表面加工： 本体内側／ふっ素樹脂焼付け塗装 本体外側／シリコン樹脂焼付け塗装蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm 【シルバー】 表面加工： 蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm 24cmサイズは、2〜3人分ぐらいのお料理を作る時に便利。
大きすぎず小さすぎない、使い勝手のいいサイズです。
シンプルでモダンなデザインはどんな食卓にもマッチします。
上質なキッチンアイテムはギフトとしても喜ばれること間違いなし！ こだわりの『DONABE』があれば、クッキングタイムがもっと楽しくなりますよ♪ DONABE 卓上鍋27cm DONABE 卓上鍋18cm アッシュコンセプト☆Tate Otama standard タテオタマ スタンダード ambai トング ステンレス tetu 鉄鍋片手 20

DONABE 卓上鍋24cm【ステンレス鍋 IH対応 ガスコンロ対応】
11,000 円

深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍する1台7役のマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し使いやすく落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！Lサイズはご飯なら3合まで炊くことができお湯は満水3.0L沸かすことができる満足の容量です。
サイズ:約横幅26.5×奥行19×高さ17cm 重量：約960g 材質：本体：アルミニウム合金、底面：ステンレス鋼、 内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付塗装、蓋：全面物理強化ガラス 満水容量：約3.0L IH/ガスコンロ対応、オーブン/電子レンジ不可 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）煮る、茹でる、沸かす、炊く、炒める、揚げる、和える… 7通りの使い方が1台で可能な夢のような片手鍋、ToMayマルチポット！ 「家族が増えた分、物が増えて収納スペースが少ない」 「家族分の料理を一度に作りたいけど、大きい調理器具は3口コンロで邪魔」 「毎日使う調理器具は自分の気に入ったデザインのものを使いたい」 そのようなお悩みを解消すべく本商品を開発しました。
深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍するマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し、使いやすく、落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！ こちらのLサイズは、ご飯なら3合まで炊くことができ、お湯は満水3.0L沸かすことができる満足の容量です。
日々の中で食を通じて、ちょっと豊かになるような、キッチン用品・レシピをご提案するToMay（トゥーメイ）シリーズ。
きっと色々な料理に挑戦したくなる、便利で可愛いアイテムですよ。
たくさんの調理器具は、もう要りません！ 絶妙なカタチで煮る・炒めるにも対応し、炊飯までこなせるマルチポット。
深さがあるので、揚げ物や和え物などにも便利に使えます。
炊飯器やケトルの代わりとしても使えるから、お鍋やフライパン、やかんやボウルをたくさん用意しなくてもOK！ ・煮る…お味噌汁やスープ、ラーメンやパスタ。
コンパクトに見えて、2〜3人分たっぷり作れます。
おしりがぷくっとしたカタチは、内側へ対流しやすく、麺を茹でるのもスムーズ。
魚の煮付けなどもオススメです。
・炒める…きんぴらや炒り卵、野菜炒めなど、カンタンな炒め物もできます。
炒めてから煮込むカレーやシチューもオススメ。
深底なので、かき混ぜても食材が飛び出しにくく、キッチンが汚れません。
・炊く…ご飯も炊くことができます。
Lサイズなら3合まで。
ご飯は少ししか炊かないという方や、あとちょっとが足りない!という場合にも、炊飯器より手軽で便利です。
調理もカンタン♪沸騰後、弱火にし10数分、その後蒸らしたら完成。
蓋が透明なので調理中の様子が確認でき安心です。
・茹でる…常備菜などの野菜を茹でるのもピッタリ。
深底なので、たっぷりのお湯でまんべんなく茹でることができます。
・和える…今度はボウルへ早変わり。
茹でから和え物まで、マルチポット1つで完結できるので、洗い物も減らすことができます。
・沸かす…熱伝導率が良いので、コーヒー1杯分のお湯も、サクッと沸かせます。
最大約3.0Lと、やかんとしても十分な容量。
口が大きいので、お茶っ葉が取り出しやすく、中までスッキリ洗えます。
・揚げる…時々揚げ物をしたい。
でも、専用の揚げ鍋はスペースも取るし…とフライパンでしのいでいる方も多いのでは？ マルチポットなら普段は鍋として、ここぞという時に揚げ鍋として使えるので、無駄がありません。
口の上の方がすぼんでいる形状なので、油ハネしにくく、後片付けもストレスフリー。
揚げ物に対するハードルも自然と下がりますよ。
テーブル上に持ってけば、ちょっとしたおもてなし料理にもなります。
チーズフォンデュや串揚げなど、お友達や家族と囲んでみては？ IHクッキングヒーターやガスコンロでお使いいただけます。
? ご注意 ? ※温度センサー付きガスコンロでは、コンロの中央部に乗せて温度センサーが確実に沈み込んだことを確認してください。
※IHクッキングヒーターでのご使用は、必ず中火以下で使用してください。
※一般家庭用の200V熱源に使用できますが、食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので使用しないでください。
※オーブンでは使用しないでください。
取っ手破損の原因になります。
※電子レンジでは使用しないでください。
電子レンジの故障や火災の原因になることがあります。
カラーはホワイトとレッド、どちらもキッチンにぴったりな落ち着いた大人カラーで、見せ収納にも最適です。
汚れがまわりに飛び散りにくく、いろんな調理に使える形状♪ 調理スペースの確保やシンク下もスッキリ収納できます。
やかんや鍋、ボウルとついつい増えがちな調理器具…ごちゃごちゃしていた収納も調理器具をひとつに集約！ 一人暮らしの方だけでなく、お料理好きな方にもオススメです。
内側は焦げ付きにくく、汚れもスルッと落とすことができる「シルクウェアEK」ふっ素樹脂加工を施しています。
金属ヘラ耐久試験を10万回クリアしたふっ素樹脂で、 金属ヘラの使用も可能！ お料理もお手入れもしやすいのはとっても魅力的ですよね。
※1 角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください。
コロンとしたかわいいフォルムが特徴♪ 調理中の様子がわかる、嬉しいガラス蓋付きです。
優しい手触りの木製蓋つまみは、熱が伝わりにくく、熱くなりません。
サッと握りやすい持ち手は、フライパンの柄のようにコンロ幅から飛び出さないので3口コンロで邪魔になりません。
水切れの良い注ぎ口が付いているので、汁物の調理やお湯を注ぐ際にも便利です。
※調理中や調理直後は本体、取っ手、つまみが熱くなっていますので、必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
※炎が底面からはみ出さないように使用してください。
取っ手が焦げて危険です。
異臭も発生します。
また、隣接するコンロの炎が取っ手に当たらないように 向きを調節してください。
季節の野菜を使い、健康を気遣ったメニューがたくさん。
毎日のレパートリーが広がります。
新築のお祝いなど、ギフトにもおすすめなアイテムですよ。
かわいさと機能性を兼ね備えた道具で、毎日の料理に楽しさと彩りを♪ レッド ホワイト &nbsp;&nbsp;&nbsp; ToMay dolce トゥーメイドルチェ マルチポット M ambai 玉子焼 丸 野田琺瑯アムケトル PORLEX ポーレックス スパイスミル3 &nbsp;

ToMay dolce トゥーメイドルチェ マルチポット L【IH ガスコンロ可 ヤカン ケトル 調理なべ 揚げ物 天ぷら鍋】
4,400 円

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
生産国:中国他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
生産国:中国

貝印 KAI ねこの フライパン 20cm IH対応 Nyammy DW5658
3,900 円

煮る、茹でる、沸かす、炊く、炒める、揚げる、和える…7通りの使い方が1台で可能な夢のような片手鍋ToMayマルチポット！深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など様々な料理に活躍するマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し使いやすく落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！ サイズ:約横幅24.5×奥行17×高さ16.5cm 重量：約810g 材質：本体：アルミニウム合金、底面：ステンレス鋼、 内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付塗装、蓋：全面物理強化ガラス 満水容量：約2.2L IH/ガスコンロ対応、オーブン/電子レンジ不可煮る、茹でる、沸かす、炊く、炒める、揚げる、和える… 7通りの使い方が1台で可能な夢のような片手鍋、ToMayマルチポット！ 「家族が増えた分、物が増えて収納スペースが少ない」 「家族分の料理を一度に作りたいけど、大きい調理器具は3口コンロで邪魔」 「毎日使う調理器具は自分の気に入ったデザインのものを使いたい」 そのようなお悩みを解消すべく本商品を開発しました。
深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍するマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し、使いやすく、落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！ こちらのMサイズは、ご飯なら2合まで炊くことができ、お湯は満水2.2L沸かすことができる容量です。
日々の中で食を通じて、ちょっと豊かになるような、キッチン用品・レシピをご提案するToMay（トゥーメイ）シリーズ。
きっと色々な料理に挑戦したくなる、便利で可愛いアイテムですよ。
たくさんの調理器具は、もう要りません！ 絶妙なカタチで煮る・炒めるにも対応し、炊飯までこなせるマルチポット。
深さがあるので、揚げ物や和え物などにも便利に使えます。
炊飯器やケトルの代わりとしても使えるから、お鍋やフライパン、やかんやボウルをたくさん用意しなくてもOK！ ・煮る…お味噌汁やスープ、ラーメンやパスタ。
コンパクトに見えて、2〜3人分たっぷり作れます。
おしりがぷくっとしたカタチは、内側へ対流しやすく、麺を茹でるのもスムーズ。
魚の煮付けなどもオススメです。
・炒める…きんぴらや炒り卵、野菜炒めなど、カンタンな炒め物もできます。
炒めてから煮込むカレーやシチューもオススメ。
深底なので、かき混ぜても食材が飛び出しにくく、キッチンが汚れません。
・炊く…ご飯も炊くことができます。
Mサイズなら2合まで。
ご飯は少ししか炊かないという方や、あとちょっとが足りない!という場合にも、炊飯器より手軽で便利です。
調理もカンタン♪沸騰後、弱火にし10数分、その後蒸らしたら完成。
蓋が透明なので調理中の様子が確認でき安心です。
・茹でる…常備菜などの野菜を茹でるのもピッタリ。
深底なので、たっぷりのお湯でまんべんなく茹でることができます。
・和える…今度はボウルへ早変わり。
茹でから和え物まで、マルチポット1つで完結できるので、洗い物も減らすことができます。
・沸かす…熱伝導率が良いので、コーヒー1杯分のお湯も、サクッと沸かせます。
満水約2.2Lと、やかんとしても十分な容量。
口が大きいので、お茶っ葉が取り出しやすく、中までスッキリ洗えます。
・揚げる…時々揚げ物をしたい。
でも、専用の揚げ鍋はスペースも取るし…とフライパンでしのいでいる方も多いのでは？ マルチポットなら普段は鍋として、ここぞという時に揚げ鍋として使えるので、無駄がありません。
口の上の方がすぼんでいる形状なので、油ハネしにくく、後片付けもストレスフリー。
揚げ物に対するハードルも自然と下がりますよ。
テーブル上に持ってけば、ちょっとしたおもてなし料理にもなります。
チーズフォンデュや串揚げなど、お友達や家族と囲んでみては？ IHクッキングヒーターやガスコンロでお使いいただけます。
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※IHクッキングヒーターでのご使用は、必ず中火以下で使用してください。
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※調理中や調理直後は本体、取っ手、つまみが熱くなっていますので、必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
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季節の野菜を使い、健康を気遣ったメニューがたくさん。
毎日のレパートリーが広がります。
新築のお祝いなど、ギフトにもおすすめなアイテムですよ。
かわいさと機能性を兼ね備えた道具で、毎日の料理に楽しさと彩りを♪ レッド ホワイト &nbsp;&nbsp;&nbsp; ToMay dolce トゥーメイドルチェ マルチポット L ambai 玉子焼 丸 野田琺瑯アムケトル sowaca フライパンS sowaca フライパンL sowaca 両手フライパン アッシュコンセプト☆Tate Otama standard・タテオタマ スタンダード MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle &nbsp;&nbsp;

ToMay dolce トゥーメイドルチェ マルチポット M【IH ガスコンロ可 片手鍋 ポット ヤカン ケトル 調理なべ 揚げ物 天ぷら鍋】
3,850 円

DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なので、落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
お1人分のお料理をするのに最適なサイズです。
サイズ:直径18×横22.7×高さ6.7cm（蓋をした状態高さ10.2cm） 満水容量:1.3L 重量:730g 対応熱源:IH・ガスコンロ 材質:本体/ステンレス鋼・アルミニウム(【ベージュとグレーのみ】本体内側：ふっ素樹脂焼付け塗装、本体外側：シリコン樹脂焼付け塗装)、蓋/アルミニウム（シリコン樹脂焼付け塗装） 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）DONABE卓上鍋は、その名の通りシンプルな土鍋のようなデザイン。
実は3層鋼を使用した丈夫な金属製なのです。
落としたりしても割れず安心ですね。
シンプルで余計な装飾が無く、表面の焼付け塗装により温かみが感じられるデザインは、 使い続けても飽きがこず、長年ご愛用いただけますよ。
DONABE卓上鍋18cmは、シリーズの中で最も小さい、お1人分のお料理をするのに最適なサイズです。
ガス・IH両方に対応しているので、調理の幅も広がりますね♪ ご家庭にいくつか揃えておいても便利です。
急な来客でも、食卓に出すだけで見栄えもバッチリで助かります。
DONABE卓上鍋は18cmの他に、24cm、27cmがございます。
用途に合わせて一緒に揃えておきたいですね。
DONABE卓上鍋は、200V電磁調理器(IH)などのクッキングヒーター対応です。
もちろんガスコンロでも使用可能！ カラーバリエーションは、グレー・ベージュ・シルバーの3色です。
グレー＆ベージュは表面に焼付け塗装が施されており、金属でありながらまるで土鍋のような味のあるデザイン。
シルバーは和洋問わずどんなキッチンにも馴染みそうです。
お鍋の内側は清潔で保温性にすぐれた 18-8ステンレス鋼、 芯には熱伝導に優れたアルミニウム、 外側には有磁性ステンレスを使用した 全面アルミ芯3層鋼です。
■品質表示【ベージュ・グレー】 表面加工： 本体内側／ふっ素樹脂焼付け塗装 本体外側／シリコン樹脂焼付け塗装蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm 【シルバー】 表面加工： 蓋／シリコン樹脂焼付け塗装 材料の種類： 蓋／アルミニウム 本体／ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18%） 底の厚さ： 2.0mm コンパクトな18cmサイズは、1人分のお料理を作る時に便利です。
お鍋や煮込みうどん、雑炊など、調理してそのまま食卓に出してもオシャレ。
ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
こだわりの『DONABE』があれば、クッキングタイムがもっと楽しくなりますよ♪ グレー シルバー &nbsp;&nbsp;&nbsp; DONABE 卓上鍋27cm DONABE 卓上鍋24cm アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ ambai 土鍋★栗板鍋敷きプレゼント ambai トング ステンレス tetu 鉄鍋片手 14 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

DONABE 卓上鍋18cm【ステンレス鍋 IH対応 ガスコンロ対応】
8,800 円

ambaiの落し蓋です。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
国内でのものづくりにこだわったambaiは、作り手とデザイナーが使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
サイズ：15×15×3cm 材質：木曽さわら、無塗装 ※落とし蓋自体のサイズは15cmですのでご注意ください。
ambaiの落し蓋です。
18cmの鍋に対応しております。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
ちょっとひと手間でお料理上手に♪ ※落とし蓋自体のサイズは15cmですのでご注意ください。
■取扱いのご注意 1.さわら特有のヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、衛生上まったく問題ありません。
安心してご使用ください。
2.さわら特有の匂いをやわらげるために、ご使用前に熱湯で10分位煮て頂きますと軽減されます。
また、ご使用いただいている間に匂いはおさまります。
3.食器洗浄機・乾燥機のご使用は、反りや破損の原因になりますのでお避けください。
落とし蓋は、ambaiの雪平鍋とご一緒にいかがでしょうか。
雪平鍋18cmはこちら。
ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋20cm用 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

ambai 落とし蓋18cm用【落し蓋】
1,540 円

小人数の調理や下ごしらえにもピッタリのサイズです。
毎日のお料理に大活躍してくれそうですね。
サイズ：横幅29.2×奥行15.6×高さ13cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ0.8mm） 容量：1.1L 重量：610g 備考：IH100V200V対応ぽってりとした愛らしい形が魅力の、野田琺瑯 POCHKA・ポーチカです。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
清潔感ある真っ白なカラーと木製の持ち手と蓋ツマミが、シンプルでとてもかわいいですよ。
POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で『つぼみ』という意味。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、小さめで使い勝手の良い実力派シリーズです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪ POCHKA　ソースパン15cmです。
小人数の調理や下ごしらえにもピッタリのサイズです。
毎日のお料理に大活躍してくれそうですね。
■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン12C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール20C 野田琺瑯 ポーチカ ケトル1.5L 野田琺瑯 クルール ミルクパン12cm 野田琺瑯 クルール ソースパン14cm &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

野田琺瑯 ポーチカ ソースパン15C【POCHKA】
3,960 円

北欧風のカラーバリエーションを揃えた美濃焼「sowaca」の両手フライパンです。
ガスコンロ・グリル・オーブン・レンジ・食洗機に対応の耐熱陶器。
ガスコンロで調理してオーブンで仕上げて、そのまま食卓へこのフライパンひとつでOK！熱々の出来立ての料理をそのまま食卓でいただけます。
24cmと大きさもあるので取り分けていただく一品料理にぴったりのサイズです。
桜や栗など自然素材の色を表現したカラーは優しい色味で、キッチンや食卓を彩ります。
贈り物としても喜ばれる一品です。
サイズ：横幅28×奥行23.3×高さ5.8cm 素材：耐熱陶器 機能：直火、オーブン、電子レンジ、食洗機 備考：IH調理器使用不可カラーバリエーション豊富な北欧テイストのSOWACA（ソワカ）の両手フライパンです。
両サイドの持ち手がついた24cmと大きさのある直火で調理いただける陶製のフライパンです。
持ち手含めて本体は滑らかな曲線で継ぎ目のなく仕上げられていてお手入れも簡単。
耐熱陶器で直火だけでなくオーブン・グリルさらにレンジで調理ができ、後片付けでは食洗器をお使いいただけます。
できたての熱々のお料理を皿に移す手間もなくそのまま食卓でいただけるのはうれしいですね。
深さもあるのでパエリアやドリア、グラタン、アクアパッツァはいかがでしょうか。
少し手の込んだオーブン料理もこのフライパンがあれば調理したくなる♪ 冷めてもレンジでさっと温めれば、あたたかい料理をいつでも楽しめます。
美濃焼の産地にある丸浦陶苑では「生活にに寄り添う形と機能をもった器」を作られています。
手間を惜しまないで丁寧な器作りを昔も今も変わらずに続けられています。
その丁寧なものづくりは両手フライパンからも伝わってきます。
フライパンとして調理で扱いやすいよう細部にまでこだわられて設計されています。
10色の色展開は選ぶのを迷ってしまいそうですが、どの色も優しい色味で和洋どちらでも合わせやすくなっています。
瑠璃、松、芥子、橙と色の名前を見てもわかるように、自然素材の温かみのある色が再現されています。
優しい色味と丸みのあるフォルムは他にないかわいらしいキッチンアイテムに。
何色か揃えてもカラフルで楽しい♪黒や炭、栗などシックな色でそろえてもいいですね。
食器としても使えて調理もできる道具として日常からパーティの時でも使えます。
料理もよりおいしく引き立て、食卓も華やかなものにしてくれます。
表面はサラッとしたマットな質感。
持ち手と本体の継ぎ目もなく洗いやすい形状です。
裏返して置いても両サイドの持ち手で浮いた状態になり水切りもしやすくなっています。
フライパンの底面の素焼き部分にはお料理や手入れ時に利用できる器具が印刷されています。
どの器具対応か不安になったときは底部分で確認！誤った使い方で素材を傷めることもありません。
グリルパンでは鉄やステンレスでもよく見かけますが金属なのでレンジを使うことはできません。
耐熱陶器だからレンジが使えて下ごしらえから使えるのはうれしい！ 直接調理をするので本体は熱くなりますので鍋つかみをご使用ください。
持ち手には指が通せるほどの穴が開いており、運ぶ際も指がひっかかり安定して移動できます。
収納時は重ねてコンパクトになり棚のスペースもとらず、まとめてキッチンへ運びやすい。
帰りが遅くなった家族にはさっとレンジで温めて食卓へ。
温かく美味しい食事で一日の疲れもとれ会話も弾みます。
カラフルなバリエーション♪キッチンに食卓に色を足すようにお選びください。
日常使いのできる調理道具として長く使える品となるでしょう。
シンプルながら上品な専用BOXにてお届けします。
岐阜県の美濃焼の陶製のフライパン。
日本の調理道具として喜ばれます。
ご自宅用に、またお料理好きな友人や結婚お祝いなど贈り物におすすめです。
【お取り扱い上の注意】 ・天ぷら・フライ等の「揚げ物」には危険ですから絶対に使用しないでください。
・本商品はワレモノです。
取り扱いには十分お気をつけください。
・熱くなった本体を急に冷やすことは避けてください。
割れる可能性があります。
・調理は中火以下で使用してください。
強火では焦げ付くことがあります。
またプレート内の油や食材に引火する危険性があります。
・加熱した土鍋に触れる際は、火傷をしないように注意し、必ず鍋つかみ等を使用してください。
・テーブル等に置く際は、テーブル表面を傷つけないように、必ず鍋敷きを使用してください。
・貫入（釉薬に生じたひび割れ）が入ることがありますが、その後の使用には差し支えありません。
・ご使用後は、カビ・臭気防止の為、よく洗って風通しの良いところで完全に乾燥してから収納してください。
・IH調理器は使用できません。
【商品につきまして】 sowacaの商品はすべて陶器です。
そのため陶器としての特徴や、1点1点手作業でつくられているため個体差が発生します。
■貫入（かんにゅう） 買ったばかりの商品でもヒビの入った状態のように見えることがあります。
これは貫入といい、焼きあがった陶器が冷えていくにつれ少し縮むのですが、陶器本体の素地とその上に塗られる釉薬とで縮み方に差があり、そのため釉薬にヒビが入ったように見えます。
■素地や釉薬によるもの 小さな穴や黒い点、釉薬が垂れた跡、釉薬のかかり具合により色ムラがある、といったものが見られる場合があります。
これらは素地や釉薬の特性によるものですので、陶器の個性としてお楽しみください。
■製造過程でできるキズ 製造時にできてしまうキズがある場合があります。
本体裏面やふちは特に、製造時に焼台や棚板と接するためそうしたキズが見られることがあります。
sowaca フライパンL sowaca フライパンS kaico ケトル★桜板鍋敷きプレゼント kaico 片手鍋★桜板鍋敷きプレゼント 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄鍋片手 20 ambai トング 樹脂 asahineko・アサヒネコ NABESIKI・鍋敷 鍋敷き SOLCION Tangle Pot stand

sowaca 両手フライパン【グリルパン カラバリ 耐熱陶器 美濃焼 食洗機 レンジ 北欧風】
3,740 円

国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：35.5×19.5×11cm 満水容量：1.6L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
18cmの雪平鍋は使いやすいサイズ。
煮物、煮付などはもちろん、一人分のおうどんなどにも最適です。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：18cm/1.6L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 玉子焼 角大 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント【小泉誠 ガスコンロ IH】
11,000 円

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
電池が必要な商品ではない。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
電池が必要な商品ではない。

谷口金属 フライパン 20cm 軽量 槌目鍛造 ブラウン
4,200 円

ambaiの落し蓋です。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
国内でのものづくりにこだわったambaiは、作り手とデザイナーが使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
サイズ：13×13×3cm 材質：木曽さわら、無塗装 ※落とし蓋自体のサイズは13cmですのでご注意ください。
ambaiの落し蓋です。
16cmの鍋に対応しております。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
ちょっとひと手間でお料理上手に♪ ※落とし蓋自体のサイズは13cmですのでご注意ください。
■取扱いのご注意 1.さわら特有のヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、衛生上まったく問題ありません。
安心してご使用ください。
2.さわら特有の匂いをやわらげるために、ご使用前に熱湯で10分位煮て頂きますと軽減されます。
また、ご使用いただいている間に匂いはおさまります。
3.食器洗浄機・乾燥機のご使用は、反りや破損の原因になりますのでお避けください。
落とし蓋は、ambaiの雪平鍋とご一緒にいかがでしょうか。
雪平鍋16cmはこちら。
ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 落とし蓋20cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

ambai 落とし蓋16cm用【落し蓋】
1,430 円

国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：37.7×21.4×11.5cm 満水容量：2.1L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
大きめの雪平鍋20cmと小さい雪平鍋2つがあれば、どんな料理もおまかせ。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：20cm/2.1L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋20cm用 ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle ambai トング ステンレス ambai 玉子焼 角大 &nbsp;&nbsp;

ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント【小泉誠 ガスコンロ IH】
12,100 円

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
こちらは厚焼き卵やだし巻き卵がきれいに仕上がるたまご焼き小です。
食パン1枚がぴったり収まるサイズで、フレンチトーストもカリッとふわっと美味しくできます。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅35.2×奥行13.4×高さ8.7cm 重量590g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドル天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ こちらは厚焼き卵やだし巻き卵がきれいに仕上がる、たまご焼き小です。
食パン1枚がぴったり収まるサイズで、フレンチトーストもカリッとふわっと美味しくできます。
少量の食材を炒めたりするお弁当作りのなどの際にも大変役立ちます。
家庭にひとつあると便利ですね。
無駄のない、ベーシックでシンプルなデザイン。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製たまご焼き器。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
アイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
卵焼き器を長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
そのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製たまご焼き器。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン26cm ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付 &nbsp;

天一印 極 リバーライト たまご焼き小【RIVER LIGHT IH対応 たまごやき器 玉子焼き器 卵焼きパン】
5,500 円

ソースパンは毎日使える便利なアイテムです。
2〜3人分のお味噌汁やスープ作りにぴったりなサイズが◎ジャムやソース作り、ミルクやお湯を沸かすとき、野菜を茹でるときなどにも大活躍！衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね。
使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなソースパンはギフトにもぴったりです。
サイズ：横幅約33.1×奥行約18.2×高さ約12.8cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：1.7L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のソースパンで、毎日のお料理を楽しく。
16cmのソースパンは、お味噌汁やスープはもちろん、ソース作りやお菓子作りにも最適な片手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうソースパンです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
&#160; キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにもしっくり馴染むホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
ソースパンは毎日使える便利なアイテムです。
2〜3人分のお味噌汁やスープ作りにぴったりなサイズが◎ ジャムやソース作り、ミルクやお湯を沸かすとき、野菜を茹でるときなどにも大活躍！ 何よりもフタ付きが嬉しい限り。
深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな片手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなソースパンはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド &nbsp;&nbsp;&nbsp; 月兎印ケトル2.2L 月兎印ミルクパン14cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印スリムポット0.7L 月兎印マグカップ300CC アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle &nbsp;&nbsp;

月兎印ソースパン16cm
5,500 円

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
クレープや薄焼き玉子などが焼きやすい形のクレープパン23cm。
クレープ以外にも、ガレットや餃子、お好み焼きなど使い道はさまざま。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅40.5×奥行23×高さ7.8cm 重量630g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ クレープや薄焼き玉子などが焼きやすい形のクレープパン23cm。
クレープ以外にも、ガレットや餃子、お好み焼きなど使い道はさまざま。
肉や魚を焼いたり、パエリア作りにも最適です。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト 炒め鍋28cm 天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付 &nbsp;&nbsp;&nbsp;

天一印 極 リバーライト クレープパン23cm【RIVER LIGHT IH対応 ガレット 玉子焼き パエリア】
6,600 円

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
プロも使用する本格的な3.2mm厚は重量感があり美味しく調理ができる厚板フライパンです。
肉や魚を焼くのはもちろん底面が広いのでハンバーグや餃子にももってこい！熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅48.3×奥行28×高さ10cm 重量2000g 板厚：3.2mm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ プロも使用する本格的な3.2mm厚は重量感があり、美味しく調理ができる厚板フライパンです。
肉や魚を焼くのはもちろん、底面が広いのでハンバーグや餃子にももってこい！ 重量は約2000g。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト クレープパン23cm 天一印 極 リバーライト 炒め鍋28cm 天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付 &nbsp;&nbsp;

天一印 極 リバーライト 厚板フライパン28cm【RIVER LIGHT IH対応】
11,000 円

キャセロールは毎日使える優秀なアイテムです。
煮物や煮魚、揚げ物に便利なので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
スープやポトフなどにもばっちりです。
両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ！深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
サイズ：横幅約27.3×奥行約21.4×高さ約13.8cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：2.7L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のキャセロールで、毎日のお料理を楽しく。
19cmのキャセロールは、煮物や揚げ物などメイン料理に毎日フル活用できる両手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうキャセロールです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにもしっくり馴染むホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
キャセロールは毎日使える優秀なアイテムです。
煮物や煮魚、揚げ物に便利なので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
スープやポトフなどにもばっちりです。
両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ！ 深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな両手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなキャセロールはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド &nbsp;&nbsp;&nbsp; 月兎印ミルクパン14cm 月兎印ソースパン16cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印ケトル2.2L 月兎印マグカップ300CC アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle &nbsp;&nbsp;&nbsp;

月兎印キャセロール19cm
6,050 円

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅48×奥行28×高さ11.6cm 重量1300g 板厚：0.2cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ こちらは具沢山の炒め物にぴったりな直径28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフライパン。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付

天一印 極 リバーライト フライパン28cm【RIVER LIGHT IH対応 鉄】
8,250 円

14cmのミルクパンは、温め直しや少量のミルクやお湯を沸かすとき、少しの野菜を茹でるとき、ジャムやソース作りに。
普段のちょっと使いにとっても便利な片手鍋です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね♪利き手を選ばない両口つきなので、カップやお皿、哺乳瓶にもこぼさず注げます。
サイズ：横幅約30.0×奥行約16.0×鍋の高さ約8.8、取っ手の高さ約11.2cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ0.8mm） 容量：1.2L 備考：100V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のミルクパンで、毎日のお料理を楽しく。
14cmのミルクパンは、ミルクやカフェオレ作りをはじめ、温め直しにもぴったりな手ごろな大きさの片手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうミルクパンです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・清潔感溢れる真っ白なホワイト ・キッチンのアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴがキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
ミルクパンは様々なシーンで使えてとっても便利なサイズです。
少量のミルクやお湯を沸かすとき、少しの野菜を茹でるとき、ジャムやソース作りにも。
深さも十分にあり、普段のちょっと使いにとっても便利な片手鍋です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね♪ 利き手を選ばない両口つきなので、カップやお皿、哺乳瓶にもこぼさず注げます。
持ち手も長く、火に当たりにくい設計。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな片手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなミルクパンはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド &nbsp;&nbsp;&nbsp; 月兎印ケトル2.2L 月兎印ソースパン16cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印スリムポット1.2L 月兎印マグカップ300CC &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

月兎印ミルクパン14cm
4,180 円

カレーやシチューなどの煮込み料理にピッタリのサイズです。
シンプルなデザインだから、お料理をよりおいしそうに引き立ててくれそうですね♪ サイズ：横幅27×奥行20.4×高さ15cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1mm） 容量：2.6L 重量：1100g 備考：IH100V200V対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ぽってりとした愛らしい形が魅力の、野田琺瑯 POCHKA・ポーチカです。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
清潔感ある真っ白なカラーと木製の持ち手と蓋ツマミが、シンプルでとてもかわいいですよ。
POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で『つぼみ』という意味。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、小さめで使い勝手の良い実力派シリーズです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪ こちらは、POCHKA　キャセロール20cmです。
カレーやシチューなどの煮込み料理にピッタリのサイズです。
シンプルなデザインだから、お料理をよりおいしそうに引き立ててくれそうですね♪ ■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン12C 野田琺瑯 ポーチカ ソースパン15C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15C 野田琺瑯 ポーチカ ケトル1.5L 野田琺瑯 クルール ミルクパン12cm 野田琺瑯 クルール ソースパン14cm &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

野田琺瑯 ポーチカ キャセロール20C
4,950 円

国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：32.3×17.4×10.5cm 満水容量：1.2L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
16cmは1人〜2人分のお料理に。
さまざまな和食に対応できますよ。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：16cm/1.2L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋16cm用 ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 玉子焼 角大

ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント【小泉誠 ガスコンロ IH】
9,900 円

ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく麺類を茹でる時にも◎熱をたっぷり蓄えるので食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にふっ素樹脂加工を施しているので焦げ付きやこびりつきを防ぎ普段のお手入れも簡単。
サイズ：横幅30.2×奥行21×高さ15.2cm(段内径18.6×底外径17.5×接地底径16.5cm) 底厚：0.37cm(中央部/貼り底を含む) 素材：本体・蓋/アルミニウム合金、取っ手・つまみ/フェノール樹脂、貼り底/鉄・アルミニウム溶射 内面/ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)、外面/ヘアライン仕上げ、外面底焼き付け塗装 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L ガス火・IH対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ambaiシリーズに、レトロでかわいい文化鍋が仲間入り。
昭和の時代から長く使われてきたアルミの炊飯鍋に、現代の暮らしに役立つ機能をプラス。
日々の料理を楽しくしてくれる頼もしい相棒になること間違いなしの調理鍋です。
ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
毎日使う鍋には「軽さ」はとても重要ですが、アルミニウム合金の鋳物なので、とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく、麺類を茹でる時にも活躍します。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にフッ素樹脂加工を施しているので、焦げ付きやこびりつきを防ぎ、普段のお手入れも簡単です。
ハンドルの素材は、耐焦性があるフェノール樹脂を使用しているので丈夫、愛着を持って長くお使いいただける道具ですよ。
こちらは、底面をIH対応にしたもので、IHとガス火どちらも使えます。
ambaiのフライパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
満水容量は3.0L、段下容量は2.1Lで、1〜2人用に適したサイズです。
1〜4合炊飯用の目盛と、500〜1500mlまで測れる目盛が付いているので、水加減も道具いらずの手軽さ！ 日々の調理に重宝すること間違いなしなマルチな調理鍋です。
どこかなつかしさを感じるちょっぴりレトロなたたずまい。
日本の鋳造技術を生かして、富山県の高岡で作られています。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならではです。
外面はアルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取り扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
表面を細やかに研ぐことで独特の艶消し加工が生まれるヘアアライン仕上げで、上質な半艶光沢に。
内面にテフロンRプラチナプラスふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。
ハンドルとつまみの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用。
蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。
底は鉄とアルミニウム溶射を貼り焼付け塗装。
ガス火だけでなくIHにも対応しています。
長く使い続けていただける、こだわりが詰まった道具です。
文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ、ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯器です。
内面がふっ素加工なので、煮る・揚げる・炒める・茹でる・炊飯と、マルチに使えますよ。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、 食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
ごはんもふっくら炊けます。
たくさんの鍋は不要。
これひとつあればいろんな料理で活躍してくれます。
ぽってりとした昔ながらのビジュアルも魅力な文化鍋には、時代を超えて愛される理由があります。
昭和の良さに現代の機能をプラスした、ambaiの文化鍋。
料理の幅が広がりそうです。
※電磁調理器の使用上ご注意いただきたいこと ・お使いの電磁調理器の取扱説明書もあわせてお読みください。
・電磁調理器の種類によっては正しく作動しない場合があります。
・落下などによって裏面の貼り底が剥離した場合は天板を傷つけ、破損させる恐れがありますので絶対に使用しないでください。
・火力を「中」以下にしてご使用ください。
特に3kW以上の電磁調理器は火力が非常に強いのでご注意ください。
・トッププレートにのせたまま製品をあおらないでください。
本体の底面との摩擦によりトッププレートに傷が生じたり、アルミの粉が生じて汚れる場合があります。
あおる場合はトッププレートから離して行ってください。
・調理中に振動音（ジーンやブーンなど）が聞こえる場合がありますが、異常ではありません。
本体の位置を置き換えたり火力を調節してください。
・電磁調理器の機種により、使用できる調理器具の大きさが異なります。
電磁調理器の取扱説明書で使用できる調理器具の底の直径をご確認ください。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 文化鍋 ガス火用 スチームプレート付 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 蓋立て ambai コーヒーフィルターホルダー ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント &nbsp;

ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント【なべ 両手鍋 調理鍋 炊飯鍋 ふっ素加工】
16,500 円

小さめのキャセロールです。
持ち手が両方に付いているから、持ち運びするのにも不安定にならず安心です。
使いやすい大きさで、毎日のお料理に大活躍してくれそうですよ。
サイズ：横幅21.1×奥行15.6×高さ13cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ0.8mm） 容量：1.1L 重量：640g 備考：IH100V200V対応ぽってりとした愛らしい形が魅力の、野田琺瑯 POCHKA・ポーチカです。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
清潔感ある真っ白なカラーと木製の持ち手と蓋ツマミが、シンプルでとてもかわいいですよ。
POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で『つぼみ』という意味。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、小さめで使い勝手の良い実力派シリーズです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪ POCHKA　キャセロール15cmです。
持ち手が両方に付いているから、持ち運びするのにも不安定にならず安心です。
使いやすい大きさで、毎日のお料理に大活躍してくれそうですよ。
■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン12C 野田琺瑯 ポーチカ ソースパン15C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール20C 野田琺瑯 ポーチカ ケトル1.5L 野田琺瑯 オイルポット ロカポ 野田琺瑯 クルール ミルクパン12cm 野田琺瑯 クルール ソースパン14cm &nbsp;&nbsp;&nbsp;

野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15C
3,960 円

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
深さがあるから炒飯や野菜炒め揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅47.5×奥行28×高さ13.5cm 重量1130g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ 深さがあるから炒飯や野菜炒め、揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

天一印 極 リバーライト 炒め鍋28cm【RIVER LIGHT フライパン 中華鍋 炒め物 】
8,580 円

21cmのシチューポットはカレーやシチュー、ポトフなど、大きな食材や具沢山の食材を煮込む際に最適です。
一つ持っておくと重宝しそうですね。
やわらかみと温かみのあるレトロなホーローは、衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心です。
使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなシチューポットはギフトにもぴったり。
サイズ：横幅約29.1×奥行約23.2×高さ約21.0cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：5.0L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のシチューポットで、毎日のお料理を楽しく。
21cmのシチューポットはカレーやシチュー、ポトフなど、大きな食材や具沢山の食材を煮込む際に最適です。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうシチューポットです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにも似合うやわらかなホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
シチューポットは幅広く使える優秀なアイテムです。
スープやポトフなどにばっちりなので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
やわらかみと温かみのあるレトロなホーローにはシチューなどの煮込み料理がとってもお似合い♪ パスタなど麺類を茹でたり、チキンをローストしたり。
大きな食材もお手の物！ 両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ。
深さが十分にあり、来客時の大量の調理にも助かるサイズです。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな両手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなシチューポットはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
琺瑯の特性・お手入れ ・琺瑯製品は針を本体の淵に引っかけ、釉薬につけます。
そのため淵には穴のように黒い部分が必ずございますが琺瑯の特性としてご理解ください。
また、他のカラーに使用したロットを使うこともあるため、他のカラーの塗料がふちに付いてしまうことがございますが不良ではございませんのでご安心ください。
・針を刺した部分は水が入り錆びることが稀にございますので、お手入れ方法として使い初めに食用油を少しさすと錆びにくくなります。
ホワイト レッド &nbsp;&nbsp;&nbsp; 月兎印ミルクパン14cm 月兎印ソースパン16cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印ケトル2.2L 月兎印マグカップ300CC 野田琺瑯 オイルポット ロカポ &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

月兎印シチューポット21cm
7,150 円

ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯鍋です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
内面にふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単です。
こちらは直火専用となります。
サイズ：横幅30.2×奥行21×高さ15.1cm(段内径18.6×底外径17.5×接地底径15cm) 底厚：0.3cm 素材：本体・蓋/アルミニウム合金、取っ手・つまみ/フェノール樹脂 内面/ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)、外面/ヘアライン仕上げ 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L ガス火専用※IHはお使いいただけません 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ambaiシリーズに、レトロでかわいい文化鍋が仲間入り。
昭和の時代から長く使われてきたアルミの炊飯鍋に、現代の暮らしに役立つ機能をプラス。
日々の料理を楽しくしてくれる頼もしい相棒になること間違いなしの調理鍋です。
ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
毎日使う鍋には「軽さ」はとても重要ですが、アルミニウム合金の鋳物なので、とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく、麺類を茹でる時にも活躍します。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にフッ素樹脂加工を施しているので、焦げ付きやこびりつきを防ぎ、普段のお手入れも簡単です。
ハンドルの素材は、耐焦性があるフェノール樹脂を使用しているので丈夫、愛着を持って長くお使いいただける道具ですよ。
こちらはガス火専用です。
ambaiのフライパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
満水容量は3.0L、段下容量は2.1Lで、1〜2人用に適したサイズです。
1〜4合炊飯用の目盛と、500〜1500mlまで測れる目盛が付いているので、水加減も道具いらずの手軽さ！ 日々の調理に重宝すること間違いなしなマルチな調理鍋です。
どこかなつかしさを感じるちょっぴりレトロなたたずまい。
日本の鋳造技術を生かして、富山県の高岡で作られています。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならではです。
外面はアルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取り扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
表面を細やかに研ぐことで独特の艶消し加工が生まれるヘアアライン仕上げで、上質な半艶光沢に。
内面にテフロンRプラチナプラスふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。
ハンドルとつまみの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用。
蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。
長く使い続けていただける、こだわりが詰まった道具です。
※ガス火専用です。
文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ、ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯器です。
内面がふっ素加工なので、煮る・揚げる・炒める・茹でる・炊飯と、マルチに使えますよ。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、 食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
ごはんもふっくら炊けます。
たくさんの鍋は不要。
これひとつあればいろんな料理で活躍してくれます。
ぽってりとした昔ながらのビジュアルも魅力な文化鍋には、時代を超えて愛される理由があります。
昭和の良さに現代の機能をプラスした、ambaiの文化鍋。
料理の幅が広がりそうです。
※天ぷらなどの揚げ物料理については、以下の点にご注意ください。
・縁まで油を満たした状態でのご使用は避けてください。
油に引火するおそれがあります。
（目安として、油の量は深さの半分くらいまでにしてください。
） ・油温を200度以上に上昇させないでください。
・揚げ物調理に際しては、ふたをしないでください。
油の温度が異常に高くなり、発火する恐れがあります。
・ガスコンロ以外の調理器では揚げ物料理をしないでください。
火災ややけどなどの事故のおそれがあります。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋14cm用 ambai 玉子焼 角小 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 蓋立て ambai トング ステンレス ambai トング 樹脂 ambai 玉子焼 角大 ambai コーヒーフィルターホルダー ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント &nbsp;&nbsp;

ambai 文化鍋 ガス火用 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント【なべ 両手鍋 調理鍋 炊飯鍋 ふっ素加工 アルミニウム 小泉誠】
11,000 円

ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯鍋です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
内面にふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単です。
こちらは直火専用となります。
サイズ：横幅30.2×奥行21×高さ15.1cm(段内径18.6×底外径17.5×接地底径15cm) 底厚：0.3cm 素材：本体・蓋/アルミニウム合金、取っ手・つまみ/フェノール樹脂 内面/ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)、外面/ヘアライン仕上げ 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L ガス火専用※IHはお使いいただけません 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ambaiシリーズに、レトロでかわいい文化鍋が仲間入り。
昭和の時代から長く使われてきたアルミの炊飯鍋に、現代の暮らしに役立つ機能をプラス。
日々の料理を楽しくしてくれる頼もしい相棒になること間違いなしの調理鍋です。
ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
毎日使う鍋には「軽さ」はとても重要ですが、アルミニウム合金の鋳物なので、とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく、麺類を茹でる時にも活躍します。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にフッ素樹脂加工を施しているので、焦げ付きやこびりつきを防ぎ、普段のお手入れも簡単です。
ハンドルの素材は、耐焦性があるフェノール樹脂を使用しているので丈夫、愛着を持って長くお使いいただける道具ですよ。
こちらはガス火専用です。
ambaiのフライパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
満水容量は3.0L、段下容量は2.1Lで、1〜2人用に適したサイズです。
1〜4合炊飯用の目盛と、500〜1500mlまで測れる目盛が付いているので、水加減も道具いらずの手軽さ！ 日々の調理に重宝すること間違いなしなマルチな調理鍋です。
どこかなつかしさを感じるちょっぴりレトロなたたずまい。
日本の鋳造技術を生かして、富山県の高岡で作られています。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならではです。
外面はアルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取り扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
表面を細やかに研ぐことで独特の艶消し加工が生まれるヘアアライン仕上げで、上質な半艶光沢に。
内面にテフロンRプラチナプラスふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。
ハンドルとつまみの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用。
蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。
長く使い続けていただける、こだわりが詰まった道具です。
※ガス火専用です。
文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ、ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯器です。
内面がふっ素加工なので、煮る・揚げる・炒める・茹でる・炊飯と、マルチに使えますよ。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、 食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
ごはんもふっくら炊けます。
たくさんの鍋は不要。
これひとつあればいろんな料理で活躍してくれます。
ぽってりとした昔ながらのビジュアルも魅力な文化鍋には、時代を超えて愛される理由があります。
昭和の良さに現代の機能をプラスした、ambaiの文化鍋。
料理の幅が広がりそうです。
※天ぷらなどの揚げ物料理については、以下の点にご注意ください。
・縁まで油を満たした状態でのご使用は避けてください。
油に引火するおそれがあります。
（目安として、油の量は深さの半分くらいまでにしてください。
） ・油温を200度以上に上昇させないでください。
・揚げ物調理に際しては、ふたをしないでください。
油の温度が異常に高くなり、発火する恐れがあります。
・ガスコンロ以外の調理器では揚げ物料理をしないでください。
火災ややけどなどの事故のおそれがあります。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋14cm用 ambai 玉子焼 角小 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 蓋立て ambai トング ステンレス ambai トング 樹脂 ambai 玉子焼 角大 ambai コーヒーフィルターホルダー ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント &nbsp;&nbsp;

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