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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生 1.8L 1800ml[出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生 1.8L 1800ml 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml x 24本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml x 24本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
《まんさくファンの心を鷲掴みにする亀ラベル》「まんさくの花」の魅力。小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。ラベルをご覧下さい。亀の甲羅の模様が「米」の字なんです！これが「まんさくの花の亀ラベル」「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです！ラベルのデザインを手掛けられたのは蔵元の佐藤譲治さん。何とも愛らしいラベルですよね♪「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。亀の尾って稀少な酒造好適米のイメージを持たれるかも知れませんが実は一般米です。なのでお米の質はガッチガチ。普通に造ると亀の尾はシャープなお酒に仕上がりがち。ですが、そんな亀の尾の旨味をバランスを保ちながら十二分に引き出されている所にこのお酒のスゴさを感じます。ラベル通りのキュートな味わいを是非お楽しみ下さい！
【東照 アイボリーラベル】 栃木県産夢ささらを使用し、「春の陽だまり」のように、やわらかで心和らぐ味わいを目指した酒質。 ◆受注生産の限定酒 定番の東照 純米吟醸には栃木県産の「ひとごこち」が使われていますが、アイボリーラベルは栃木県が開発した新品種「夢ささら」を特別に使って醸されています。夢ささらは高精白にも耐える高級酒に向いた酒米品種で、雑味の少ない上品なお酒を造りやすいのが特徴。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 夢ささら 55% - - - 栃木県酵母(T-ND) 16% 朝日榮（あさひさかえ） ■醸造元／栃木県栃木市・株式会社相良酒造
灘伝統の生もと造りで醸し上げた純米吟醸を約3年間低温で熟成させました。 辛口でありながら上品で濃縮された甘味を連想させるゴージャスな味わい。 ミルクキャラメルの余韻が長く続く。 数量限定品 ◆原材料：米（兵庫県産）・米麹（兵庫県産米） ◆麹米・掛米：兵庫夢錦100％ ◆精米歩合：60％ ◆アルコール度：15％ ◆日本酒度：+2 ◆酸度：1.6 ◆アミノ酸度：1.2 ◆火入れの有無：有 ◆保管方法：常温 ◆飲み口：濃醇辛口
※下記公式サイトより 大正13年（1924年）より今日至るまで神宮御料酒を途絶えることなく醸し献納を続けて参りました。 伊勢神宮へ献納し始め100周年を迎えるに当たり記念商品を期間数量限定で発売。 伊勢神宮の神々の食事の時に供される清酒を御料酒といいます。 全国数ある蔵元から唯一、白鷹のみが御料酒の栄誉を賜り、御料酒蔵と名乗れるのは白鷹のみです。 ◇アルコール度数：16?16.9％ ◇日本酒度：+3 ◇酒質：純米吟醸酒
720mlサイズもあります。 ちょっと訳あり！？ 呑み頃期限間近の酒について 地酒屋では各酒ごとに呑み頃期限を定めています。 清酒は一般的に瓶詰め後1年以内であれば美味しく呑んでいただくことができますが、瓶詰め年月日より約4?6ヶ月を超えたものを呑み頃期限間近の酒として少しお求め安くしました。（各酒によって呑み頃期限は異なります） 品質の管理は十分に行っておりますので、味、香りにつ いて何の問題もございません。 爽やかな吟醸香 コクのある旨み 北海道産酒造好適米「きたしずく」を55％まで高精米。 華やかな柑橘系のような吟醸香りと、コクのある旨みのハーモニーをお楽しみください。 ---------- 当店通常販販売商品（製造年月が新しいお酒）をご希望の場合は 下記リンク先よりお買い求めください。 （※別ウィンドウが開きます） 純米吟醸酒 国士無双 1.8L ----------
同地元産山田錦で造った芳醇でやさしい味わいのお酒です。 白雲生貯500ml と同じような商品と思って下さい。 同タイプのお酒1800mlもございます。 商品名 雲乃井 純米吟醸白雲 内容量 720ml 原材料 米・米麹 麹・酒母米 掛米 山田錦 精米歩合 55％ アルコール度 15〜16℃ 日本酒度 +2 やや辛口 酸度 1.5 使用酵母 自社酵母 速醸 製造元 福井市吉田金衛門商店 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！--------------------------------------------------------- ------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3〜7日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 --------------------------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------
商品説明 名称 日本酒 原材料 米（京都府産）・米麹 内容量 1800ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は要冷蔵のうえ、お早めにお飲みください。 製造者 有限会社長老（長老酒造） （京都府船井郡京丹波町本庄ノヲテ5） 提供元 事業者 道の駅「和（なごみ」 一般財団法人和知ふるさと振興センター （京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11） 備考 (アルコール度数) ・純米吟醸酒・長老「丹」 15.0度以上16.0度未満 ※飲酒は20歳になってから。 ・飲酒は20歳になってから。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ほまれ酒造の新ブランド「からはし」 「からはし」は蔵元の姓である「唐橋」からとられた、「会津ほまれ」醸造元・ほまれ酒造の限定ブランド。会津産の酒米「夢の香」と福島県で開発した酵母「うつくしま酵母」を使用し、地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくりと仕込まれた1本です。 しぼった後、すぐに瓶詰めし、生貯蔵で旨味が出るのを待ってから火入れを行い、-5℃の冷蔵庫で急冷し出荷直前まで貯蔵。徹底した管理のもとで造られました。 会津の「優美さ」と「しとやかさ」を表した酒 メロンやイチゴのフルーティーな香り。口当たりは柔らかく、優しいながら後からしっかりとした旨味とミネラル感があり、中辛口ながら爽やかでほのかな甘みが特徴です。 720mlサイズはこちらからどうぞ！ ●「からはし」ブランド第2弾 「 からはし 純米吟醸 山田錦 1.8L 」 はこちらからどうぞ！ からはし【福島・ほまれ酒造】 使用米 福島県産 夢の香 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1,5 アルコール度 16 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便 ( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。 ※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 ※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。 ※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。 飲み方：10℃〜15℃ぐらいに冷やしてお楽しみください。ワイングラスで飲むのもおすすめ※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 ※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。 ※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。 飲み方：10℃〜15℃ぐらいに冷やしてお楽しみください。ワイングラスで飲むのもおすすめ
同蔵の「しずく採り」ほどではありませんが生酒独特のフレッシュな香り。 そして軽い山廃の酸味と米の甘みのバランスが印象的です。 それほど山廃という感じではないので、季節を問わず楽しめます。 爽やかな酸味と甘味の余韻をお楽しみください。濃い目の味わいです 生酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 4B.Y.2023年7月詰 ●原材料名 米・米麹●精米歩合 50％ ●アルコール分 16度 ●原料米 会津有機栽培五百万石(JAS認定) ●栽培者 自然農法風の会（会津美里町・西会津町・会津若松市） ●日本酒度 ±0●酸度 1.7 ●使用酵母 M310 3B.Y.2022年07月詰(完売御礼) ●原材料名 米・米麹●精米歩合 50％ ●アルコール分 17度 ●原料米 会津有機栽培五百万石(JAS認定) ●栽培者 自然農法風の会（会津美里町・西会津町・会津若松市） ●日本酒度 +1●酸度 1.6 ●使用酵母 M310
◆蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」 において、最高金賞を受賞。 トップ3のみが選出されるANA国際線ファーストクラスに 採用された純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの 純米吟醸を目指した自信作です。 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール アルコ−ル分：15度 日本酒度：+3.0 精米歩合：55％ ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。
◆蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」において、最高金賞を受賞。 トップ3のみが選出されるANA国際線ファーストクラスに採用された純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール アルコ−ル分：15度 日本酒度：+3.0 精米歩合：55％
■蔵元：株式会社佐浦（宮城県塩釜市） ■原料米：ササニシキ（宮城県産） ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋2?+3 ■酸度：1．4 ■アミノ酸度：1．3 ■アルコール分：15％ ※数値は、前年参考値です。1年の半分の節目に願いを込める「夏詣酒」 1年の折り返しに行う「夏詣」。 新しい年の始まりとして、お正月に行う「初詣」に続く、 日本の夏の新しい風習として、全国的に拡大し定着しつつある行事です。 その「夏詣」にあやかり始まったのが、日本名門酒会企画「夏詣酒」です。 日本名門酒会「宮城支部」では、塩釜の蔵元「浦霞」にて、「夏詣酒」を企画。 東北の日本名門酒会加盟酒販店で限定販売します。 「浦霞」の地元、塩釜神社に販売店スタッフが参拝し「茅の輪くぐり（ちのわくぐり）」の神事を行受け、「疫病退散」「震災復興」「無病息災」「家内安全」「商売繁盛」を祈念するお酒が「夏詣酒」です。 夏詣とは 古来より大晦日に「年越しの大祓」で1年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦に新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。 年の始まりから半年後の6月の末に、「年越しの大祓」と同じく、半年の罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために、1年の半分の節目に詣でることが「夏詣」です。 夏越しの大祓 ご祈祷 「茅の輪くぐり」の様子 「夏詣酒」とは 「夏詣酒」は、蔵元出荷の日、このお酒に関わる蔵元さん、販売店スタッフが、蔵元の地元神社に参拝し、「茅の輪くぐり※」の神事を受け、皆様の平穏への願いを込めたお酒です。 「夏詣酒」は、7年前静岡の蔵元「若竹」から始まりました。 今年の開催蔵元は、9蔵。 宮城では塩釜の蔵元「浦霞」で、4回目の開催となります。 夏詣酒開会式 ※「茅の輪くぐり」とは 茅（かや）で作った大きな輪をくぐることによって心身を清め、 無病息災や厄除け、家内安全を願う行事です。 6月30日頃の「夏越しの大祓」の神事の中で行われるもので、 神社の境内に設置された茅の輪をくぐることで、 日常生活の中で知らず知らずのうちについてしまった災いや厄を祓い、 健康で幸せな生活が送れるようにとの願いが込められています。 浦霞 純米吟醸 夏詣酒 浦霞が、「夏詣酒」のために仕込んだオリジナル酒です。 原料米に宮城県産「ササニシキ」を使用した、精米歩合55％の純米吟醸酒。 梅雨時期から夏の蒸し暑い季節でも飲み易い、 香味にハリがあり、やや軽快なスッキリとした味わいの酒質を目標に 仕込みを進めています。 1回火入れタイプで、常温保管可能。 召し上がるときは、キリッと冷やしてお楽しみいただくのがオススメです。 ■蔵元おすすめの楽しみ方■ ・8?12度くらいに冷やして。涼しげな酒器やグラスで。 ・初夏に旬を迎える食材を使った、旨味と若干の苦みを感じさせる料理と一緒に。 ※鮎の塩焼き・穴子の天ぷら・夏野菜のマリネなど ■商品の発送は、【 6月27日以降 】となります。 ■「浦霞 純米吟醸 夏詣酒」と一緒に他の商品を ご注文いただいた場合、 全てまとめて、6月27日以降に発送いたします。 皆さまの日常が平穏な日々であることを願い、 「夏詣酒」をお届けいたします。 思いのこもった日本酒がそばにあることで、 皆さまが笑顔になれるひとときをお過ごしいただければ幸いです。
ぜひ、日本を代表するお酒のひとつ 〆張鶴の贅沢なのみくらべで優雅なひとときを!!! 宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。 この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。 ◆〆張鶴 純 「〆張鶴 純」が日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection」にて金賞受賞 ◆〆張鶴 吟撰 くせがなく、気品を感じる華やかな吟醸香と繊細でまろやかな口当たり、キレの良さ。
宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。 この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。 酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。 良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。 「〆張鶴 純」が日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection」にて金賞受賞
宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。 五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。 酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。 この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。 酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。 良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
【能古見 純米吟醸】アルコール：16% 日本酒度：+3 原料には地元鹿島の山田錦を使用し、栽培農家と我々の想いが詰まった純米吟醸です。果実様の芳しい香りのあるお酒ですが、山田錦の味わいをしっかり出していますので、食事とも相性ばっちりです。純米吟醸でありながら、少々温めてもおいしくいただけます。今後も皆様に愛される純米吟醸を目指したいです。 ＜おすすめ＞ やや冷やして、常温、人肌燗 能古見 純米吟醸1.8L 横幅 14cm・縦（奥行） 14cm・高さ 45cm・重量 3kg ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。【能古見 純米吟醸】アルコール：16% 日本酒度：+3 原料には地元鹿島の山田錦を使用し、栽培農家と我々の想いが詰まった純米吟醸です。果実様の芳しい香りのあるお酒ですが、山田錦の味わいをしっかり出していますので、食事とも相性ばっちりです。純米吟醸でありながら、少々温めてもおいしくいただけます。今後も皆様に愛される純米吟醸を目指したいです。 ＜おすすめ＞ やや冷やして、常温、人肌燗 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品説明 名称能古見 純米吟醸 1.8L 内容量・能古見 純米吟醸 1.8L 横幅 14cm・縦（奥行） 14cm・高さ 45cm・重量 3kg 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、30日以内発送 提供事業者江口酒店 ■ こちらもおすすめです！ The SAGA認定酒 東長 純米大吟醸・能古見 純米吟醸 2本セット（各720ml） The SAGA認定酒 能古見 特別純米・東長 特別純米 2本 セット （各720ml） The SAGA認定酒 能古見 純米吟醸 1.8L 武雄市の飲料・お酒はこちらから！ お茶・コーヒー お酒
口の中で吟吹雪が吹雪いています！？ 北島は「呑めば食べたくなる、食べたら呑みたくなる」、そんな食中酒を目指してつくった日本酒です。 酒づくりの原点「きもと造り」に力を入れ、きもとならではのきめ細かく迫力ある味わいの酒を醸しています。 すべてが純米酒で、酒米の違い、設計の違いによる味わいの差をより明確にお楽しみいただけます。 「米違い生原酒」シリーズは、飲みごたえあるしっかりとした味わいながら、生酒のフレッシュ感が楽しめるお酒。 華やかな存在感、大地を思わせる重厚感、個々の酒米の個性をダイレクトに伝えてくれます。 一度飲んだら忘れられない、そんな強烈な印象をひと口目から放ちます。 ふな口からほとばしる一番旨い中汲みを「直汲み」しました。 奢らない、でしゃばらない、控えめだけど自分をしっかり持った純米吟醸。 凛としてさわやか、そしてほのかに感じる甘味と苦味。心地よい余韻がすっと身体を通り抜けます。 産 地 滋賀県 蔵 元 北島酒造 原 料 近江産「吟吹雪」 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 1.7 容 量 720ml
爽やかな嵐を巻き起こす味わい！？北島のBlueStorm。 「青嵐」を検索しますと初夏の青葉を揺すって吹き渡るやや強い風や青々とした山の気だそうです。 飲んでみますと・・・まさに！？青嵐です！ 北島酒造の地元で青々と育った山田錦を、ジューシーな味わいのまま軽快に盃が進む楽しめる1回火入れで瓶詰しました。 北島が醸す辛口ラインをしっかり感じさせながらも、この時期ならではの爽快感、山田錦らしい滑りの良さとシャープな中にもクリアーな味わい。 きっちり冷やして、北島らしい清涼感をぜひご堪能下さい！ 産 地 滋賀県 蔵 元 北島酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸 度 1.4 容 量 720ml
〜やまとしずく〜「やまとしずく」は1994年に立ち上げられました。米も水も特定地域のものだけを使用し、地域性と個性のはっきりした美味しい酒を造る事が「やまとしずく」のコンセプト。 〜米作りからの酒造り〜また、「米作りからの酒造り」がテーマになっており、原料米は全て、創業家・蔵人・地元契約農家の田んぼで栽培された酒米を使用しています。毎年同じ人、同じ地域で栽培された良質の酒米で仕込む事で酒質の安定と向上を目指しています。 〜純米吟醸〜蔵から10km以内で契約栽培した酒造好適米「秋田酒こまち」を全量使用し、小規模タンク(750kg)で醸造。ミネラル分豊富な仕込水と、秋田県オリジナル酵母「秋田酵母No12」を組合せ、香味鮮やかクリアな旨味に仕上がりました。 やまとしずく 純米吟醸 DATA 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 15〜16度 精米歩合 55％ 日本酒度 ＋1 酸度 1.6 容量 720ml
品名：福寿 純米吟醸 720ml カートン入り 内容量：720ml 度数：15度 日本酒度：+2（標準） 酸度：1.6（標準） アミノ酸度：1.5 原材料：米・米麹・醸造アルコーuル 蔵元：神戸酒心館 産地：兵庫県 「福寿」一番人気のブルーボトル。 2012年12月、ノーベル賞受賞式後に行われた晩餐会にて、 日本酒の代表として「福寿」のお酒が振舞われたとの報道をきっかけに、 一躍、世界的に有名酒となりました。 そのお酒がこの「福寿 純米吟醸」。
《常に留まらず進化し続ける羽根屋の酒米探検シリーズ！吟風！》「羽根屋」を造る「富美菊酒造(ふみぎくしゅぞう)」は常に進化し続ける酒蔵です。酒造りは決して止まりません。1年を通して酒造りを行う四季醸造。酒質向上への探求心も留まることを知りません。鑑評会や市販酒のコンテストに於いて受賞ラッシュであっても、更なるレベルアップの為に日々努力されています。常に進化し続ける「羽根屋」のチャレンジの1つ。それは「米」次々に新しい品種にチャレンジし、米の特徴と「羽根屋」の特徴を融合させ、新しい商品を生み出す。それが「酒米探検シリーズ」今回は吟風(ぎんぷう)のご紹介です。吟風は北海道オリジナルの酒造好適米の1つです。北海道以外でも酒造りに使用されているように、北海道の酒米が注目されるきっかけとなった米でもあります。どちらかと言うとふくよかなタイプの味になりやすい吟風。透明感と美しい香りに定評がある「富美菊酒造」が用いるとどんな酒に仕上がるのでしょうか。香りは派手では無く、エレガント。ほんのりメロン。甘い香りが漂います。飲むと旨味がフワッと優しく広がります。決して大味では無く、旨味はしっかりあるのですが、奥ゆかしい。いつまでも余韻に浸っていたくなるような美しい味わいです。温度は、味わいをキリッと引き締めたい方はやや冷えた状態で。芳醇な甘味を楽しみたい場合は気持ち高めがおすすめです。どんな米を使用してもきっちり「羽根屋」に仕上げて来られる技術力！吟風の芳醇な味わいを引き出しつつもまとまりを感じる美酒！「羽根屋 酒米探検シリーズ 第二弾 純米吟醸 吟風」是非お試し下さい！
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦104% 精米歩合 ┃ 55％ 日本酒度 ┃ -2.0 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 17度 蔵元のコメント 「東籬といえば菊、菊といえば東籬」 「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明（とうえんめい）の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。