合鴨パストラミ 1kg （約200g×5パック入） 中国(食品検査済) ※原材料はロットによって変更になる場合がございます。
何卒ご了承ください。
冷凍でお届け致します。
他の冷凍商品と同梱が可能です。
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫で解凍してください。
お急ぎの場合は未開封のまま、流水で解凍してください。
電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。
加熱の必要はありません。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
加熱しても美味しく召し上がれます。
一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。
予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。
肉 肉＞牛 肉＞鴨 お惣菜 珍味 珍味＞日本三大珍味 珍味＞燻製 ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります【北海道・沖縄県は除く】。
この料金には消費税が含まれております。
※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。
1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。
ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。
※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。
※ ギフト対応 ※

現在大変品薄商品です。
ハンガリー産のチェリバリー合鴨ムネ肉を大変使いやすく、ステーキカットに致しました。
1袋約180g〜280gになっています。
洋食、そば、なべ料理等に最適です。
商品名：合鴨ステーキ（ムネ肉） 単価：2450円/kg（税別） 販売：24500円/10kg（税別） 生(原)産地： ハンガリー 加工地： ハンガリー 形態： 真空パック 荷姿： 10kg／ケース サイズ： 約180g〜約280g 保存方法：-18℃以下にて保存して下さい。
賞味期限：冷凍で約1年

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 合鴨加工品の常温レトルト品の3種類詰め合わせセット。
おひとり様食べきりサイズ規格のパックです。
和風のねぎ塩味、洋風のバジル風味と酸味のある柑橘オイル味は多種多様で食卓のシーンにチョイスできます。
そのままでも美味しいですが5分ほど軽く湯煎をすると更においしくいただけます。
パスタのトッピング、サラダのトッピング、ご飯のお供などでご賞味ください。
※画像はイメージです。
配送不可地域：離島 合鴨肉：タイ産 製造地：大阪府高槻市 事業者名：大平産業株式会社 連絡先：072-674-0678 検索キーワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 合鴨肉のバジルソテーソース80g×2 合鴨肉のレモンペッパーオイル80g×2 合鴨肉のねぎ塩オイル80g×2　 賞味期限 出荷日より90日 【保存方法】 常温 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、7日以内に発送します。
アレルギー 小麦、乳、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鴨肉加工品 原材料名 【合鴨肉のバジルソテーソース】合鴨肉（タイ産）、ソース（植物油、食塩、肉エキス、ガーリック、蛋白加水分解物、マスタード、バジル、レッドベル、ローズマリー、パセリ、コショー、オレガノ、セージ、タイム、ナツメグ）/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素【合鴨肉のレモンペッパーオイル】合鴨肉（タイ産）、ソース（食塩、コショー、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード）/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、香料、カロチン色素、パプリカ色素【合鴨肉のねぎ塩オイル】合鴨肉（タイ産）、ソース（植物油、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー、コショー、乾燥にんにく、かつおエキス、チキンエキス、あさつき）/調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 原料原産地 合鴨肉：タイ産 賞味期限 賞味期限：出荷日より90日 保存方法 常温（直射日光を避けて保管してください） 製造者 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33番1号 事業者情報 事業者名 大平産業株式会社 連絡先 072-674-0678 営業時間 平日9：00?16：00 定休日 土・日・祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）都市機能・市民活動の充実に関する事業 （2）安全・安心のまちづくりに関する事業 （3）健康づくりと医療の充実に関する事業 （4）子育て・教育の充実に関する事業 （5）歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 （6）福祉の充実に関する事業 （7）環境の保全及び創造に関する事業 （8）市長におまかせ

返礼品詳細 名称 蔵王本鴨 鍋セット 内容量 【蔵王産　本鴨鍋セット（4〜5人前）】 むね肉スライス(ロース)：150g もも肉スライス：150g つみれ：200g 特製鴨ガラスープ：約800cc×1 消味期限 製造から冷凍で180日 提供事業者 株式会社　バイオファーム蔵王 宮城県蔵王町大字円田字洞ノ入17 ・ふるさと納税制度の趣旨から蔵王町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
◆◆鍋で鴨肉を食す！鍋用鴨肉詰合せ！◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。
本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。
鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。
「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。
コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。
ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。
※離島への配送はできません。
【提供：株式会社　バイオファーム蔵王】

名称 鴨鍋セット 2?3人前(ロース150g・もも150g・つみれ200g・スープ200g) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 ジェイエフトレード 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鴨のだしがたっぷり出てくる本格鴨鍋をご自宅でお楽しみいただけます。
青森県産鴨肉と比内地鶏スープのコラボレーションがより濃厚な味に仕上げます。
じゅわーっと広がる鴨の旨味をご堪能ください。
青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の様々な部位があわせて500g入っていますので、お野菜だけお好みでご用意ください。
夜が冷えたらみんなで囲むお鍋が一番。
自宅用はもちろん贈物にも喜ばれます。
〈調理方法〉 ・鴨肉は火を通しすぎると固くなるので20?30回ほどしゃぶしゃぶし、肉の色が変わったら食べごろです。
・鴨のつみれは最初からお鍋に入れて火を通してください。
■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。
鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。
また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。
■内容量/加工地 鴨ローススライス　150g×1パック 鴨ももスライス　150g×1パック 鴨のつみれ　200g×1パック 加工地:いずれも青森市 比内地鶏スープ　200g×1 加工地:秋田市 ■賞味期限 鴨ローススライス・鴨ももスライス・鴨のつみれ:加工日より120日 比内地鶏スープ:製造日より250日 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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ご注意ください。
離島

名称 鴨ロースブロック(むね肉)約500g 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 ジェイエフトレード 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)ロース約500gを新鮮な状態で真空にし、スライスしていないブロックの状態でお届けします。
鴨鍋や塩とコショウだけのステーキがおススメです。
素材の味をそのままお楽しみください。
■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。
鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。
また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。
■内容量/加工地 鴨ロースブロック　約500g(約190g?290g×2) 加工地:青森市 ■原材料 鴨むね肉 ■賞味期限 冷凍保存で加工日より210日 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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離島

名称 鴨肉ローススモーク(ノーマル)(冷蔵) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込みから10日程度で順次出荷予定 提供元 一般社団法人　青森市物産協会 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の胸肉を桜のチップでスモークしました。
そのままスライスして召し上がることができ、お酒のお供に重宝します。
■内容量/原産地 鴨肉ローススモーク:235g×1個 原産地:青森市 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■消費期限 90日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
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離島

名称 青森県産　鴨ロース　鍋・焼肉用(冷凍) 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度　 提供元 株式会社アップルヒル 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 青森県産鴨肉はフランス料理等でもよく使用されるバルバリー種の鴨肉です。
鴨独特の臭みも少なく、旨みとコクがあり脂肪層が薄いので、女性に人気の鴨肉です。
焼き肉のたれ付。
■内容量/原産地 鴨ロース　鍋・焼肉用:100g×4P　焼肉のたれ(180g) 原産地:青森県 ■原材料 鴨肉 焼肉のたれ:しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、りんご果汁、香辛料、たまねぎ、にんにく、生姜、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■賞味期限 製造日より90日 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

もろみ漬け合鴨ロースト　新鮮な品物をお客様に。
柔らかな上質の鴨肉を熟成させたもろみでじっくりと漬け込みました。
スパイスがほんのりと効いた豊な味わいをお楽しみ下さい。
【原材料】鴨肉、醤油もろみ（大豆、小麦）、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、唐辛子 受注生産品につきは発送までにお時間を戴くことがあります。
お醤油屋さんの合鴨ローストです。
お醤油を作り続けて80年。
横浜醤油は純正たる横浜生まれの横浜育ちなしょうゆです。
当社では横浜市内で唯一老舗のしょうゆ醸造を行っており、その代々続く看板を守りつづけております。
創業は昭和12年（1937年）9月、同じ区内の白幡上町に工場を設け、太平洋戦争の戦時下においても 醤油醸造を続けてのれんを守ってきました。
その味を守るため大量生産をせず、一貫して手作りにこだわってきました。
無添加でコクのあるしょうゆは、 各方面から反響があり、今後も横浜生まれの醤油を守り続け、おいしい醤油を作り続けていきたいと 思っております。
　 生産者　横浜醤油株式会社　（横浜市神奈川区）

シェフ桑原イチオシ、鴨ロースフレッシュを 一枚単位で通常販売開始！ 国産 青森県産 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！ 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。
シンプルにステーキするのがオススメ！ ▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ！ ●フランス産バルバリ?種の鴨です。
●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。
●フレッシュ（とりたて、冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限：冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。
　ご注文から出荷まで1〜3日かかることがございます。
ご了承ください。
●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 1枚　180g?250g 「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない！」というご意見をよく頂きます。
難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます！しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。
これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。
新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう、適当に切れ込みをいれます。
肉の両面に塩コショウします。
お好みで油を適量いれて、フライパンをよく熱します。
（鴨から脂が出るので、油はひかなくてもOK！） 強火で皮目の方から先に両面をよく焼き焦げ目をつけます。
火を弱めて、ふたをして途中返しながら、4〜5分じっくりと蒸し焼きにします。
お好みでお酒や白ワインを振っても♪焼きすぎに注意！ ■焼きすぎに注意！■ 中がほんのり赤さが残る状態が、もっとも美味しく召し上がって頂けます。
中まで火が通りすぎてしまうと、脂が落ちすぎて硬くなってしまいます。
こちらの写真では、カットしたロース肉の上にフォアグラスモークを乗せてみました。
■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■「鴨ロースフレッシュ1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより 約1kg（2枚or4枚） 約500g (1〜2枚） 一枚（約200〜250g）

発送は冷凍でのお届けになります。
加熱してお召し上がりください。
サロベツ合鴨は、化学物質に頼らないEM技術による飼育方法を実践しているので有機野菜と同様に安全な食肉です。
それに鴨の独特な臭みがでないような飼育方法をとっているので食通の方には物足りないかもしれませんが一般の方には合鴨の臭みをきにしないで合鴨のおいしさである「脂肪とコクのある味わいとあっさり感」を楽しめます。
また、合鴨肉は豚肉や牛肉に比べてミネラルやビタンミン類が豊富に含まれいますしコレステロールを低下させる不飽和脂肪酸を多く含んでいますので生活習慣病の予防にも役立つ食材としても注目されています。
安心生産農園北海道産サロベツ合鴨、有機野菜等の通販。
有機認定を取得し無農薬・無化学肥料で栽培。
あいがもは抗生物質を除き、より安全な飼育方法を実践。
安心生産農園が運営。
飼育から加工・販売まで一貫した体制で生産していることが 安全で安心できる合鴨肉を提供できる下地となっています。
私達が合鴨飼育に拘るのは、食品を提供する以上は より安全で安心できる食品を提供して 皆様に信頼を得たいとの思いがあるからです。
売れるからいいとか利益だけ目的にしていたのでは 生産者としてのプライドが持てないからです。

・名称:マグレドカナール ・内容量:300-400g/枚 ・枚数:12〜16枚/約5キロ ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封で一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・用途：鴨そば・焼き・スモークなどなど ※北海道沖縄離島は別途送料かかります。
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品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：3個 賞味期限：お届けして、未開封で一か月以上（冷凍保存-18℃）品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：3個 賞味期限：お届けして、未開封で一か月以上（冷凍保存-18℃）

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ミュラー鴨「マグレカナール」の詳細 名　称 鴨肉　胸肉 内　容 約350-400g　1枚入り 原産国 ハンガリー 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。
ミュラー鴨について ●マグレ・カナール（ミュラール鴨）／マグレ・オァ マグレ・カナールはフォアグラをとる鴨として有名です。
フォアグラをとるために育てられた鴨ですから、フォアグラとの相性は抜群。
バルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた品種で、深いコクがあり、味のある鴨肉です。
マグレ・オァは、フォアグラをとった後のガチョウの胸肉になります。
ミュラール鴨の 特徴 ・フォアグラを採取した鴨肉 ・バルバリー鴨と北京ダックのかけ合わせ ・フォアグラとの相性抜群 ・深いこくと味わいがある ・濃厚なソースに合う 鴨肉アイテムと調理方法 ・鴨丸鳥：丸ごとローストに適しています。
・バトー（骨付き鴨胸肉）：骨付きのままロースト ・フィレ（鴨骨なし胸肉）：ソテーやグリルに ・キュイス（骨付き腿肉）：グリルやコンフィに おすすめ利用シーン 家飲み・毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮 配送区分：Aハンガリー産　ミュラー鴨の胸肉 ハンガリー産マグレド・カナール フォアグラを取った後の鴨（ミュラー鴨）の胸肉です。
ところで、11月11日は聖マーティン祭。
ドイツではクリスマス、復活祭、カーニバルに次ぐ大イベントです。
子どもたちは夜、手作りの提灯を手に列をなし歌を歌いながら街を練り歩く楽しいお祭り。
この聖マーティン祭やクリスマスに定番なのが、本来は「ガチョウのロースト」を食べます。
今年はミュラー鴨の胸肉でぜひ。
ローストすると皮はパリッ、肉はしっとりでとても美味しいのです。
フォアグラをとる為に大事に育てられたミュラー鴨の胸肉を、是非一度料理してみてください。
フォアグラを前菜で、マグレカナールのローストがメイン、という特別料理はいかがでしょう。

マグレカナール「ミュラー鴨」胸肉（冷凍）の詳細 名　称 鴨肉　胸肉（冷凍） 内　容 約350-400g　1枚入り 原産国 フランス産 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。
ミュラー鴨 胸肉（チルド）「マグレカナール」について マグレドカナールとはミュラー種の鴨からフォアグラを採取したあと食用にされる胸肉をいいます。
豊かな餌で育った栄養溢れる鴨の濃厚な味わいをお楽しみください。
しっかりした味わいの鴨には赤ワインソースや ベリー系のフルーツソース、バルサミコソースの力強いソースが合います。
マグレカナール　の 特徴 ・胸肉なので調理しやすい ・赤身のしっかりした肉質である ・濃厚な味わいがある ・フォアグラとの相性は抜群 ・空輸チルド輸入 毎週一便 木曜日入荷 ミュラー鴨　と　バルバリー鴨　 「ミュラー鴨」はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味わののある鴨肉です。
主にフォアグラを採取する為品種改良され、育てられています。
フォアグラ採取の為、栄養豊かに育ったミュラー鴨は胸肉、腿肉とも味わいのある濃厚なものになり、力強い味わいの鴨料理として、マグレカナールが評価されています。
一部には、「マグレカナール」をフランス鴨胸肉の一般名称と思い違いをしている時期が長くありました。
一方、「バルバリー鴨」はフランスで食用の鴨肉として最も食べられる鴨です。
柔らかさとジューシーさで評価され調理法も選びません。
ソースも選びません。
おすすめ利用シーン 毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮 配送区分：BFオーヴェルニュ地方の郷土料理「アリゴ」でペリゴールの鴨をたべてみた。
ぼってりしたアリゴソースの素朴さが気に入った。
美味しかった フランス産　鴨の胸肉　1枚350g〜400g【冷凍】 マグレ・ド・カナール（ミュラー鴨の胸肉）はフォアグラを取った後の鴨の胸肉です。
フォアグラをとる為に大きく育てるので、肉質はしっかりしています。
脂は多めですが、ほんのりフォアグラの香りがしてコクのある味わいが人気です。
皮と肉の間に脂肪がついていますので、皮側にじっくりと火を通すことで風味が良くなります。
フォアグラをとるために育てられた鴨ですからフォアグラとの相性は抜群です。
ミュラー鴨はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味のある鴨肉です。
1．冷蔵庫でゆっくり2日ほどかけて解凍して30分くらい室温で常温にもどします。
2．熱したフライパンにオリーブオイルをしき、強火で軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
200度に予熱したオーブンにいれて10分。
焼きあがりましたらフルーフドセルと黒胡椒をパラリと振りかけて、ホイルなどに包んで温かいところに置きます。
休ませることによって旨みがまたじんわりお肉に戻っていきます。
約15分。
3．鴨を焼いているうちにフォアグラも焼きましょう。
4．鴨はまな板に皮目を下にして置き、斜めにスライスします。
5．グレープフルーツとオレンジでつくったジャムをのせて、今日はバルサミコ酢をソースにしましたが、マーマーレードやブルーベリージャムを少し、フライパンの残り汁で煮立たせて作ります。
明日は照り焼きソースでからめて、お弁当にしようかな♪

鴨南蛮や鴨鍋に食べやすい国産の鴨モモ肉です。
骨無しなのでお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
肉質はムネ肉よりやや弾力あり脂も多めです。
1枚はおよそ300g お届けは真空冷凍品です。
賞味期限：発送日より概ね1か月季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚

【産地】ハンガリー産　最高級鴨ロース 【内容量】350-400g 【賞味期限】発送日より概ね半年 【発送状態】冷凍 ハンガリー産マグレカナール フォアグラをとったあとの鴨胸肉です。
良質なフォアグラを作るために育てられた鴨なのでお肉を最高に美味しいです。
特に油部分が美味しいのでローストしたりフォアグラと併せてソースを添えたりといろいろお試しください。
処理済みで調理しやすいお品です。
美味しいと評判です！ 冷凍便で発送いたします。
季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚

鴨肉はおいしいだけではなく低カロリー！ヘルシー食材、一見脂が多く感られますが、コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、とても疲労回復効果が高いといわれています。
「不飽和脂肪酸」とは、植物油に多く含まれているもので、血中コレステロール値を低下させる作用があるといわれています。
鴨肉は脂がたっぷりのっていて美味しいのに、鴨の油はみんなの気になるコレステロール値を下げる働きをする脂なんですよ。
商品説明 名称 国産鴨セット 内容量 国産鴨肉400g＋鍋つゆ2つ 原材料名 鍋スープ：醤油、さとう、食塩、調味料（アミノ酸等）原材料に一部小麦を含む アレルギー 小麦、大豆 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供元 肉工房　吉蔵 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちらバイヤー厳選　国産鴨セット　特製だし付き

甘味があり上品で優しい…決してしつこくは無く、口の中で肉がとろ〜っと、とろけます。
ヘルシーな合い鴨の肉に胡椒をまぶしてピリッと食のすすむ一品…お酒にも良く合います。
スパイスはキツすぎず、お子様でも召し上がりいただけます。
自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
（半解凍状態の方がカットしやすいです）パッケージは写真と異なる場合がございます【内容量:約1kg[900g~1050g前後](5~6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります/冷凍便/中国加工】【品番:fba00161】甘味があり、上品で優しい。
※ パッケージは写真と異なる場合がございます。
商品番号fba00161原材料商品に記載生産地中華人民共和国内容量900gから1050g（5本もしくは6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります。
保存方法−18℃以下で保存してください調理方法自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
（半解凍状態の方がカットしやすいです）配送方法冷凍便でのお届けとなります。

大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。
本当に美味しいです。
切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。
ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単！急なお客様のときに助かりますよ。
冷凍庫にいくつもストックしておきの逸品です。
自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
（半解凍状態の方がカットしやすいです）パッケージは写真と異なる場合がございます【内容量:約1kg[900g~1050g前後](5~6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります/冷凍便/中国加工】【品番:fba00171】ビール、お酒との相性抜群！※ パッケージは写真と異なる場合がございます。
商品番号fba00171原材料商品に記載生産地中華人民共和国内容量900gから1050g（5本もしくは6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります。
保存方法−18℃以下で保存してください調理方法自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
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■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg【当ページ】■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製し、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
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■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）×4◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】≪スモークパストラミ≫：合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na），酸化防止剤（V・C）、調味料（アミノ酸等）、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
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アイテムインフォメーション 名称 合鴨ムネ肉 原産地 マレーシア または ハンガリー または タイ 内容量 1本 約200g-240g 保存温度 要冷凍−18℃以下 賞味期限 商品ラベルに記載 容器包装 1本ごとに真空パック 特記事項 ★ 用途に応じて「ブロック」「スライス」などの【仕様】をご選択ください。
★ 仕様のミリ数は当社で加工する際の目安としているもので、お客様が使用するときの厳密な厚さを示すものではございません。
★ 「冷凍専用」商品です。
冷蔵商品を同時にご注文いただいた場合、クール冷凍便での出荷となるため、お届け時にすべての商品が凍結状態で届きます。
★ 解凍は、冷蔵庫などに移して低温で時間をかけて解凍することで風味が保持されます。
けっこう使えます！ 1本を直径15cmのお皿に盛付てこの量です。
※ スライス断面の形状・枚数などは個体差がございます。

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京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。
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京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。
■商品名:京都糸源 だし香る冷やし鴨せいろ■メーカー品番:KF-KS■温度帯:冷凍■賞味期間:90日間■商品内容:合鴨ローススライス80g×2、(五割そば200g・鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)各4 【小麦・そば】■箱サイズ:箱300×220×80mm■商品重量:1280g■JAN:4580434989806商品特徴一覧2024年 夏ギフト お中元、【お中元[ハートを贈る夏ギフト 2024] → グルメ直送品 → 惣菜】、テライ、[2024SG]、2024年、令和6年、春夏、御中元、お中元、暑中見舞い、暑中お見舞い、暑中御見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、残暑御見舞い、ギフト、内祝い、プレゼント、お返し、お祝い、ギフト、贈り物、のし、ラッピング、4580434989806、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング2024年 夏ギフト お中元【京都糸源 だし香る冷やし鴨せいろ (KF-KS)】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。
■商品名:京都糸源 だし香る冷やし鴨せいろ■メーカー品番:KF-KS■温度帯:冷凍■賞味期間:90日間■商品内容:合鴨ローススライス80g×2、(五割そば200g・鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)各4 【小麦・そば】■箱サイズ:箱300×220×80mm■商品重量:1280g■JAN:4580434989806※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
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