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牛刀包丁刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。 全体に広がる美しいダマスカス模様多層鋼が生み出す美しいダマスカス模様が全体に広がります。この模様の広がり方は一本一本違うので、手に取った一本がオリジナルになります。 積層強化木ハンドル高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。 手に馴染む八角ハンドル和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。 料理をワンランク上のものに鋭い切れ味でお料理をワンランク上のものに。樹脂+天然木柄が特徴的でお洒落なご家庭で使いやすい包丁です。切れ味の良い包丁で毎日のお料理も楽しくなります。
メーカー型番:781 サイズ:刃渡り 18 全長 30.5cm 背厚:2.1mm 重量:170g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
蛸引包丁関西型の刺身用包丁。刃の根元部から先端部に向け一方向に引き切ることができます。 刺身包丁があれば切り口が違います刺身を切り身で買うと高いですが、ブロックで購入して切るだけですごく安くなります。 その時に必要なのが、刺身包丁になります。普通の三徳包丁でも切れますが、切り口が全然違います。口に入れた時に違いがわかります！美味しい刺身を食べてください。 ダマスカス羽紋羽紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な羽紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 お勧め見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
刀身材:(芯材)コバルト合金鋼、(側材)13クロームステンレス ハンドル材:18-8ステンレス 生産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) セット内容:ペティナイフ(刃渡り120mm)、三徳包丁(刃渡り170mm)×各1
60年以上の販売実績を持つ木屋を代表するエーデルワイスステンレス刃物鋼の包丁です。 ステンレスの中でも特に切れ味が長持ちします。 研ぎやすさ、耐食性、靱性を追求したご家庭で使いやすい逸品です。 サビにくくお手入れも簡単で、ツバ（口金）付きなので丈夫で衛生的です。 お肉のスライスなど引き切りしやすい、刃渡り20cmの牛刀です。 刃の表面のロゴマーク（色あり）を色なしマーキングに順次変更させていただきます。商品自体は同じです。
メーカー型番:521 サイズ:刃渡り 24 全長 36cm 背厚:2.0mm 重量:150g 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
サイズ:全長(mm)367 本体重量:250g 素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木 原産国:日本 背厚(mm)2
新発売！V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した堺孝行 黒影シリーズのペティナイフ150、果物や、野菜の皮を剥いたり、刻んだり飾り切りをするなど、何かと便利な包丁です。 刃渡り150mm、やや長めですがその分幅広くお使い頂けるペティナイフです。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。※柄には天然の素材を使用していますので、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。 切れ味抜群で錆に強い鎚目V金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁、和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。 刃渡り：150mm、全長：280mm、刃幅：28mm、刃厚：2mm、重さ：80g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込フッ素加工、両刃、ウェンジ八角水牛柄
サイズ:全長:350mm 重量:173g 刃部:33層スウェーデン鋼、ハンドル:強化積層合板(背割本通し三本鋲) 生産国:日本
材質：VG10 刃渡り：165mm 刃付け：両刃 ハンドル：グレー合板柄
サイズ:(全長)約34.5cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約3cm、(持ち手厚み)約1.7cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄
包丁セット仕様：340mm牛刀＊1、325mm柳刃＊1、325mm三徳包丁＊1、300mmパンきり＊1、250mm実用包丁＊1、207mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。 切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。 人間工学的に基づいたハンドル：ハンドルはABS製で、耐久性、耐熱性に優れ、成形もしやすいので、包丁のハンドルに最適です。使用時に楽に、安定した持ち方ができ、料理に役立ちます。 お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。 品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービスを提供しています。ご不明な点がございましたら、まずご連絡くださいね。24時間以内に対応させていただきます。連絡先：製品ページ---販売元 NANFANG BROTHERS---質問する
包丁セット仕様：338mm牛刀＊1、330mm柳刃＊1、310mmパンきり＊1、330mm三徳包丁＊1、255mm実用包丁＊1、210mm果物切り＊1、キッチンはさみ、包丁研ぎ＊1、包丁立て*1。 切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。 人間工学的に基づいたハンドル：ハンドルはABS製で、耐久性、耐熱性に優れ、成形もしやすいので、包丁のハンドルに最適です。使用時に楽に、安定した持ち方ができ、料理に役立ちます。 お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。 品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービスを提供しています。ご不明な点がございましたら、まずご連絡くださいね。24時間以内に対応させていただきます。連絡先：製品ページ---販売元 NANFANG BROTHERS---質問する
60年以上の販売実績を持つ木屋を代表するエーデルワイスステンレス刃物鋼の包丁です。 ステンレスの中でも特に切れ味が長持ちします。研ぎやすさ、耐食性、靱性を追求したご家庭で使いやすい逸品です。 サビにくくお手入れも簡単で、ツバ（口金）付きなので丈夫で衛生的です。 お肉を切ったり、野菜を刻むなど幅広い用途でご使用でき、初めの1本にオススメです。 販売元が日本橋木屋になっているものが、木屋が直接販売している商品になります。
キッチンバサミ・プロ料理人との共同開発 SAVAQは金型から作成したナイトライズ独自のオリジナルキッチンバサミです。 納得のいく質感に仕上がるまでステンレス一体成形の金型を何度も作り直し、開発に1年かけて完成しました。※デザインや形状、商品画像を似せて販売している模倣品が急増しています。 が著しく劣っている性がございますのでご注意ください。・至極の断ち心地 先細刃とギザ刃加工で狙ったポイントを的確にカットでき、食材の断面も綺麗な切り口に。 また、硬度の高いステンレス素材を使用しているので耐久性に優れ、硬いお肉の筋や骨、乾物系も簡単にカットできます。・極薄形状で軽量化 開発していく中で、「オールステンレスは重い」「長時間の作業は疲れる」という声が多数ございました。 SAVAQは耐久性を保ちつつ、な限り無駄を取り除き軽量化を実現しました。 厚み5、重量140gと軽量で、女性でも安心してお使いいただけます。・万能機能・分解洗浄 「切る」以外にも栓抜き、殻割り、蓋開けなど様々な用途で幅広お使いいただけます。 ご使用後は取り外しができる分解仕様になっ
芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 サイズ:全長335×刃幅42×柄の高さ17mm、刃渡り:210mm 重量:169g 生産国:日本 素材・材質:刀身=ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼・側金:ステンレススチール)、口金=ステンレススチール、柄=積層強化木 食洗器対応:不可
ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。 刃長:240mm ブレード材:日本鋼(ハガネ) ハンドル材:口金付 黒合板 両刃
鋼材にはハイグレードのステンレススチール（モリブテンバナジウム鋼：X50CrMo V15 ）を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。料理の基本のナイフとして、野菜や肉、魚など様々な調理に使用できます。ブレードの長さ:22cm
包丁セット仕様：335mm牛刀＊1、307mm三徳包丁＊1、335mm柳刃＊1、330mmパンきり＊1、245mm実用包丁＊1、205mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。 切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。 人間工学的に基づいたハンドル：ハンドルはABS製で、耐久性、耐熱性に優れ、成形もしやすいので、包丁のハンドルに最適です。使用時に楽に、安定した持ち方ができ、料理に役立ちます。 お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。 品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービスを提供しています。ご不明な点がございましたら、まずご連絡くださいね。24時間以内に対応させていただきます。連絡先：製品ページ---販売元 NANFANG BROTHERS---質問する
本体サイズ: 37.5×5.2×2.2cm
商品情報商品の説明主な仕様 【6点包丁セット】セット内容物一覧：菜切包丁、小三徳包丁、 ペティナイフ、ピーラー、キッチンバサミ、まな板（スタンド付き）。刃材はマルテンサイト系ステンレス鋼を使い、表面にBO抗酸化処理しており、柄はABS素材で作り上げた包丁セットで、一人暮らしにぴったりなキッチンツールセットです。br【菜切包丁＆小三徳包丁】刃渡り155mmの菜切包丁は主に野菜の切りに使い、特に大根の輪切りや餅きり役に立て、白菜、キャベツなどを切るに向いており、せん切りやそぎ切り、桂剥きなどに幅広い使われています。小三徳包丁の刃渡りは15cmで、野菜や肉、魚などに使える万能包丁で、手が小さめな方や使い慣れていない方にオススメ。br【ペティナイフ＆ピーラー 】かぼちゃなどの面取り、野菜や果物の皮をむいたり、じゃがいもの芽を取るに使うペティナイフの刃渡りは10cmで、玉ねぎやきゅうりなど食材のスライスにも向いています。T字型タイプのピーラーは大根の面取りや果物などの皮むき器として使います。br【キッチンバサミ＆まな板 】お肉や油分が多い食材のカットやタラコも皮やピザを等分に切るなどに活躍するキッチンバサミが付き、硬いものも切りやすく、缶切りや栓抜きとして使えます。まな板にはフックなどで吊して干せる穴と奥行があり、食材を切るときに、汁がこぼれにくい衛生的。br【お手入れ】メンテナンス簡単で、使ったあと、濡れ雑巾で拭けるだけいつも清潔を保つことができます。しかも食器洗い機に対応。ご注意：食器洗い乾燥機にはご使用しないでください。ABS製柄のため、変形する恐れがあります。
商品情報商品の説明主な仕様 【カラー】：グリーン 【サイズ】:5.5*4.7*2.5cm 【製品の内容】：2個入り。ディスポーザブルグローブ3組。br【厳選素材】PS材料で作られ、平らに切り、丈夫で耐久性があります。 食品級材料で高温に耐えられる。br【五段階調整】5段階で選択できます、違うケーキのサイズによって一回満足できます。 他のケーキカッターを選ぶ必要はありません。 そして、一味違うケーキを切ることができます。br【製品の用途】:ナイフの両端に挟むだけで使える補助具で、ケーキを均一に切り分けることができます。br【製品の用途】:ケーキ、トースト、パンなどを切るのに適しています。スイーツ屋さん、レストラン、家庭用でもokです。
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長435mm(刃渡り300mm) 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
メーカー型番:763 サイズ:刃渡り 24 全長 38cm 背厚:2.3mm 重量:245g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長345mm(刃渡り210mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル:積層強化材、口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本
商品情報商品の説明【菜切包丁】刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。br 【三徳包丁】魚・肉・野菜など、すべての料理に使います。br 【刺身包丁】柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。その他、出来上がった焼き物、揚げ物などのカットにも使用します。br 【キッチンハサミ】用途多彩な万能タイプの料理バサミです。刃に高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用。刃はマイクロエッジング加工を施され、ハンドルは抗菌加工で衛生的。カニなど硬いものにも使える。br 【ペティーナイフ】野菜・果物の皮むきの時に使います。これ1本で野菜調理や、魚介類の下処理などなんでもできるので重宝します。br 【ピーラー】毎日使う調理器具を、斬新でなおかつ老若男女に使いやすい形にデザインし直しました。ピーラーは、ラクに持てて快適に下ごしらえができます。シンプルながらもスタイリッシュで美しい形状は、料理のモチベーションを上げてくれそう！br 【サビについて】使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。br主な仕様 【牛刀包丁】すばらしい切れ味と、 使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。br【菜切包丁】刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。br【キッチンハサミ】用途多彩な万能タイプの料理バサミです。刃に高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用。刃はマイクロエッジング加工を施され、ハンドルは抗菌加工で衛生的。カニなど硬いものにも使える。br【ペティーナイフ】野菜・果物の皮むきの時に使います。これ1本で野菜調理や、魚介類の下処理などなんでもできるので重宝しますbr【ピーラー】毎日使う調理器具を、斬新でなおかつ老若男女に使いやすい形にデザインし直しました。ピーラーは、ラクに持てて快適に下ごしらえができます。シンプルながらもスタイリッシュで美しい形状は、料理のモチベーションを上げてくれそう！
サイズ：21×6.5×2.5cm 重量：750g 素材・材質：褐色アルミナ（＃3000） 生産国：日本
商品情報 商品の説明 説明●特別なテクニックを使わずに、包丁から小さな爪切りまで、さまざまな刃物を研ぐことができます。●いろんな刃物を「スッスッ」と2回引くだけ！新品同様の切れ味が蘇ります。●刃物の目的と材質にあわせ、自動的に刃あわせができるように砥石が内蔵されているので、ソリング1つでご家庭内にある刃物のほとんどを研ぐ事ができて便利です。■サイズ：（約）幅19×奥行き7.5×高さ2.3cm■重量：（約）150g■材質：ABS樹脂、タングステンカーバイト■研げるもの：草刈り鎌、なた、剪定ばさみ、高枝切りばさみ、包丁、ナイフ、パン切りナイフ、ピーラー、おろし金、スライサー、ミキサーのブレード、はさみ各種、ペンチなど※セラミック刃は研げません。 主な仕様 サイズ:×19×2.7×7cm 本体重量:0.15kg 素材・材質:本体/ABS、チップ/タングステンカーバイド 生産国:タイ 類似商品はこちらZwilling ツヴィリング ツインシャープ4,313円☆パロマ ガスふろ給湯器 壁掛型 PS標準設置89,000円☆ アルミサッシ 万能取替握り玉 送料無料 更4,800円富士ホーロー 茹でる 煮る 蒸す 揚げる 万能6,630円富士ホーロー 茹でる 煮る 蒸す 揚げる 万能7,050円☆ アウトレット 箱傷みあり 富士ホーロー 茹5,700円パナソニック リンクプラスLED調光スイッチ16,552円パナソニック ADVANCE シリーズ タッチ6,506円ダイコー LZA-92089 リモコン送信器 25,359円新着商品はこちら2024/6/16ゆず シアバターハンドクリーム 45g2,880円2024/6/16ヤマサキ ラサーナ海藻ヘアスムースミルク 142,308円2024/6/16ハイドロ Schick ハイドロ5 プレミアム3,750円再販商品はこちら2024/6/15☆ ジレット Gillette フュージョン53,600円2024/6/15☆ ジレット Gillette ジレット プロ3,480円2024/6/15☆ 正規ラッピング付 Dior ディオール 正7,750円2024/06/17 更新
サイズ：440×37×22 重量：200g 素材・材質：刃＝ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル＝18-8ステンレススチール 生産国：日本