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商品情報名称伝説の家政婦志麻さんのオリジナルレシピ付き長門の食材セット原材料名長州黒かしわもも肉:鶏肉(山口県産)長州黒かしわむね肉:鶏肉(山口県産)冷凍長門ゆずきち(長門産)100ZEN海の塩(長門産)内容量長州黒かしわもも肉800g長州黒かしわむね肉400g長門ゆずきち(冷凍)2個100ZEN海の塩200g賞味期限鶏肉、長門ゆずきち(冷凍):6か月以上 発送方法冷凍便で発送致します製造者及び加工者・長州黒かしわ山口県長門市仙崎303深川養鶏協同組合山口センター・100ZEN海の塩長門市油谷向津具下1089-1株式会社百姓庵伝説の家政婦 「志麻さんのレシピ付」 食材 セット オリジナルレシピ付き 長州黒かしわ 長門ゆずきち 百姓の塩 タサン志麻 志麻さん 地鶏 数量限定 予約が取れない 家政婦 レシピ プロの味 【まるごとながと】 長門市の出身であるTV番組でお馴染み予約の取れない「伝説の家政婦」志麻さんのオリジナルレシピと長門市由来の食材のセットです。 ご自宅で伝説の家政婦志麻さんの味が再現出来る 長門市の美味しい食材が3種類も入ってる 冷凍でお届けなので好きな時に食べられる 1
→丸鶏 700g小サイズはこちら 商品詳細 商品名 中抜き鶏肉 1羽 Mサイズ(銘柄ランダム) 内容量 1kg 産地名 ブラジル あるいは フランス産 賞味期限 製造日より2年 発送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 お勧めの食べ方 ローストチキン、から揚げ、サムゲタンなどにお使いください。 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339【注目キーワード】サムゲタン グリラー ローストチキン チキン 食卓応援隊 食品 韓国食品 丸鳥 鶏肉 生肉
商品詳細 商品名 土種サンゲタン(参鶏湯)お得セット 内容量 1kg×5袋 原材料名 鶏肉(骨付き)、もち米、高麗人参、栗、ナツメ、にんにく、食塩、生姜、胡椒、調味料 原産国名 韓国 賞味期限 上部に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 食べ方 ●熱湯で温める場合:封を切らずに袋ごと熱湯に入れ、15〜20分温めて下さい。温まりましたら大き目の器に先ずはスープを注ぎ、次に丸鶏を入れて盛りつけます。※熱いスープには十分お気を付け下さい。●電子レンジで温める場合:中身を器に移し、ラップをふわりとかけて8分加熱して下さい。加熱時間は電子レンジの機種、ワット数により異なりますので加減して下さい。 輸入者 株式会社高千穂物産 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339
商品詳細 商品名 チキンソーセージ *brand: nat 内容量 340g×2パック (合計20本) 原材料 鶏肉、水、固形コーンシロップ、ブドウ糖、調味料(ガーリックパウダー、オニオンパウダー)、リン酸ナトリウム、パプリカエリソルビン酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム 原産国 ブラジル 賞味期限 商品外部記載 保存方法 冷凍 商品内容 ブラジル産のハラールフード。 塩味のオリジナルチキンソーセージです。 サラダ、サンドイッチ、ホットドッグ用など作って食べられます。 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331【注目キーワード】チキンソーセージ,ソーセージ,ウィンナー,ブラジル食品,フランクフルト,ブラジルソーセージ,nat,natソーセージ,,,食卓応援隊,韓国食品
商品情報名称鶏肉とゆずきち調味料セット原材料名ゆずきちぽん酢:しょうゆ(小麦・大豆含む、国内製造)、長門ゆずきち果汁(長門ゆずきち(山口県産))、醸造酢、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)ゆずきちこしょう:長門ゆずきち(長門市産)、青唐辛子、食塩、黒糖長州黒かしわもも肉:鶏肉(山口県産)長州どりもも肉:鶏肉(山口県産)内容量長門ゆずきちぽん酢:150ml×1長門ゆずきちこしょう:30g×1長州黒かしわもも肉:200g×1長州どりもも肉:200g×2賞味期限ゆずきちこしょう・ゆずきちポン酢:3か月以上鶏肉:6か月以上保存方法ゆずきちこしょう・ゆずきちポン酢:直射日光を避けて常温で保存して下さい鶏肉:要冷凍(−18℃以下で保存) 発送方法商品は冷凍と常温の2個口で発送いたします製造者・長門ゆずきちぽん酢山口県長門市日置上2574大津醤油株式会社・長門ゆずきちこしょう山口県長門市西深川2608-2 有限会社 長門アグリスト・長州黒かしわ・長州どり山口県長門市仙崎303深川養鶏農業協同組合山口センター販売者山口県長門市仙崎4297-1ながと物産合同会社鶏肉とゆずきち調味料セット ゆずきち ゆずきちセット 鶏肉 もも肉 黒かしわ 長州どり モモ肉 ぽん酢 ポン酢 ゆずきちこしょう ゆずきち胡椒 胡椒 こしょう 小分けパック 長門ゆずきち 長門市 【まるごとながと】 ※北海道・沖縄県・離島への配送不可 山口県オリジナル柑橘長門ゆずきちとブランド地鶏のセット ここでしか買えないおすすめセット!! 山口県が誇るブランド地鶏「長州黒かしわ」と定番の「長州どり」どちらもジューシーなもも肉と相性抜群の長門ゆずきちを使用したゆずきちこしょう&ぽん酢をセットにしました。※こちらの商品は、北海道・沖縄県・離島への配送をお受けできません。誠に恐れ入りますが、当店にて注文確認後にご連絡させていただき、ご注文はキャンセルとさせていただきます。 寒い季節にぴったり! 小分けパックで食べきりやすい! ここでしか買えない人気セット 美味しい地鶏を食べたい方に 包丁を使うのが面倒な方に ローカル柑橘マニアの方に 3営業日以内に発送 ※北海道・沖縄・離島への配送不可1
商品情報名称鶏肉(山口県産)内容量長州黒かしわもも肉200g(切身)×2長州どりもも肉200g(切身)×4賞味期限別途商品ラベルに記載発送日より6ヶ月保存方法−15℃で保存解凍後はお早目にお召し上がり下さい。加工業者山口県長門市仙崎303深川養鶏農業協同組合山口センター(0837)-22-2124 販売者山口県長門市仙崎祇園町1033ながと物産合同 EC係(0837)-27-0560黒かしわと長州どりもも肉セット 小分けパック 冷凍 合計1.2kg バーベキューBBQ 深川養鶏 地鶏 山口県 長門市 【まるごとながと】 長門が誇るブランド鶏のもも肉のみ、カット済の鶏肉が200gごとの小分けにされているのでとても使いやすい!旨味も濃く、ジューシーな黒かしわと定番の長州どりのセット。 長門市が誇る2大ブランド鶏 長州黒かしわは脂も旨い!炊き込みご飯や煮物、お鍋に入れたりもオススメ!! カット済がアツい!包丁いらず! 200gごとの小分けで必要な分だけ解凍できる! 2種類食べ比べが楽しめるもも肉のみのセット。 3営業日以内に発送1
商品情報名称鶏肉(山口県産)内容量長州黒かしわもも肉200g(切身)×2長州黒かしわむね肉200g(切身)×2賞味期限別途商品ラベルに記載発送日より6ヶ月保存方法−15℃で保存解凍後はお早目にお召し上がり下さい。加工業者山口県長門市仙崎303深川養鶏農業協同組合山口センター 販売者山口県長門市仙崎祇園町1033ながと物産合同 EC係長州黒かしわお試し少量セット 小分けパック もも肉 むね肉 胸肉 ももむね セット 合計800g 深川養鶏 地鶏 山口県 長門市 カット済み 鶏肉 ギフト対応 【まるごとながと】 山口県が誇る地鶏ブランド「長州黒かしわ」のもも肉とむね肉のセット 長門市が誇るブランド鶏 天然記念物の「黒柏鶏」を元に誕生した山口県産地鶏の「長州黒かしわ」のもも肉を200g×2P、むね肉を200g×2Pセットにしました。 適度な歯ごたえと深く濃い旨味をご賞味ください。 カット済がアツい!包丁いらず! 200gごとの小分けで必要な分だけ解凍できる! 初めて食べる方にもオススメ、少量セット! 3営業日以内に発送1
商品情報名称鶏肉(山口県産)内容量長州どりもも肉200g(切身)×5長州どりむね肉200g(切身)×5賞味期限別途商品ラベルに記載発送日より6ヶ月保存方法−15℃で保存解凍後はお早目にお召し上がり下さい。加工業者山口県長門市仙崎303深川養鶏農業協同組合山口センター 販売者山口県長門市仙崎祇園町1033ながと物産合同 EC係長州どり大満足セット 小分けパック 冷凍 合計2kg 深川養鶏 平飼い 大自然の中で育成 ハーブ飼料 山口県 長門市 鶏もも 鶏むね ももむね カット済み 鶏肉 ギフト対応 大容量 【まるごながと】 山口県が誇るブランド「長州どり」のもも肉と胸肉の大容量セット 長門市が誇るブランド鶏「長州どり」を堪能してください! 平飼いでのびのびと育てられる「長州どり」どちらもカット済のお肉が200g1パックになっていて、お料理に使用し易くなっています。 長州どりのお味を存分にご堪能頂けるよう、むね肉200g×5P、もも肉200g×5の各1のボリューム満点セットになっています。 カット済がアツい!包丁いらず! 200gごとの小分けで必要な分だけ解凍できる! もも肉・むね肉、各1kgずつの大容量! 3営業日以内に発送1
深川養鶏 お手軽調理4種セット ナゲット 唐揚 長州どり むね肉 国産 若鶏 電子レンジ レンチン 味付 調理済 お弁当 おかず オードブル おやつ ごぼう NB商品とは一味違う、長州どりの旨味!レンジで簡単調理!油で揚げると更に美味しさUP!! 5
■メーカー名:株式会社紀州屋 ■商品名:さぬき純生うどんと骨付鶏のセット ■商品詳細:讃岐の二大名物をご自宅で手軽に美味しく食べられる。 明治44年創業の老舗うどんメーカー「紀州屋」と骨付鶏の真空パックを最初に販売した「さぬき鳥本舗」がタッグを組んだ今までにありそうでなかった特別コラボレーションです。 ■セット内容:純生うどん220g×4袋(8人前)、骨付鶏240g×2本、うどんつゆ20ml×8袋、チキンオイル25g×2袋 ■原材料名:骨付鶏・・・鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油 チキンオイル・・・国産鶏油 うどん・・・小麦粉(国内製造)、食塩/トレハロース ■添加物:骨付鶏・・・化学調味料無添加 チキンオイル・・・酸化防止剤(ビタミンE) ■賞味期限:製造日より1ヶ月 ■保存方法:冷蔵にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■備考:●お支払い方法について 産地直送品の為、代金引換はご利用いただけません。 ●配送について 配送日時はご指定できません。 沖縄・その他離島へのお届けは、通常の送料がかかります。
商品詳細 内容量 250g×4 保存方法 -10℃以下で保存(要冷凍) 原材料 若鶏もも肉(九州産) こいくちしょうゆ(混合)アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴) /カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) おろしにんにく にんにく(中国)、食塩、醸造酢/酸味料、酒精、増粘剤(グァーガム) 賞味期限 ご到着後約30日を目安にしてください 解凍後は早めにお使いください 上手に買い物 10,000円以上で送料半額 残り 50円〜499円 残り 500円〜999円 残り 1000円〜1999円 残り 2000円〜3980円
宮内庁の御料牧場に継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評がある青森産高級地鶏「青森シャモロック」。引き締まった肉質に加え、産地大鰐町から直送しますので鮮度が抜群です。 クール冷凍便 送料:1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品5セットまで同梱可 当店他商品との同梱不可 ◆同梱可能商品はこちら! ●お届け内容 >>ご注文からお届けまで1週間前後お時間を頂戴いたしますm(_ _)m 青森県産青森シャモロック焼肉セット(3-4人前) ●モモ・ムネ肉スライス400g×2P ※こちらのパックが2パックセットでのお届けとなります。 ●配送について 同商品5セットまで同梱可 産地より直送いたしますので、当店他商品との同梱はできません。 ●賞味期限 [冷凍商品]-18℃以下で保存してください。お届けより1ヶ月を目安にお召上がりください。青森県野辺地町(のへじまち)にある青森県畜産試験場養鶏部が 5年の歳月をかけて完成した「青森シャモロック」。 いづれも青森県で生まれた地鶏「横斑シャモ」と「速羽性横斑プリマスロック」を掛け合わせた、 まさに青森生まれの青森育ち、青森県オリジナルの地鶏であるとともに、青森県唯一の地鶏でもあります。 平成13年からは青森シャモロックの雛鳥が宮内庁の御料牧場に 継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評があります。 どうしてシャモロックは美味しいのか、その秘密はこだわりの飼育方法にも隠されています。 そもそも「地鶏」と呼ばれる鶏には厳しい規定があります。 出生の証明ができる雛鶏を使用し、28日齢以降からは、 平飼い(鶏舎内で鶏が床面を自由に運動できるようにした飼育方法)でなければなりません。 さらに、28日齢以降、1平方メートル当たり10羽以下で飼育することも定められています。 この、広々とした鶏舎の中で鶏たちはおのおの餌を食べたり、 走り回ったりしながらのびのびと育ち、上質の締まった肉質になります。 さらに、飼育期間が約100日と長く、通常のブロイラーの2倍近くもの手間をかけて 育てられています。(通常のブロイラーの生育期間は50?60日) また、青森シャモロックに関して言えば ●抗菌性飼料添加物を一切使用しない ●出荷2週間前からガーリック粉末を与えることで肉中ビタミンB1含有量を通常鶏肉の約2.5倍に増加 も徹底されている特徴なのです。
宮内庁の御料牧場に継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評がある青森産高級地鶏「青森シャモロック」。引き締まった肉質に加え、産地大鰐町から直送しますので鮮度が抜群です。 クール冷凍便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品3セットまで同梱可 当店他商品との同梱不可 ◆同梱可能商品はこちら! ●お届け内容 >>ご注文からお届けまで1週間前後お時間を頂戴いたしますm(_ _)m 青森県産青森シャモロックバーベキューセット(3-4人前) ●モモ・ムネ肉スライス400g×1P、手羽先5本・手羽元5本 ●配送について 同商品3セットまで同梱可 産地より直送いたしますので、当店他商品との同梱はできません。 ●賞味期限 [冷凍商品]-18℃以下で保存してください。お届けより1ヶ月を目安にお召上がりください。青森県野辺地町(のへじまち)にある青森県畜産試験場養鶏部が 5年の歳月をかけて完成した「青森シャモロック」。 いづれも青森県で生まれた地鶏「横斑シャモ」と「速羽性横斑プリマスロック」を掛け合わせた、 まさに青森生まれの青森育ち、青森県オリジナルの地鶏であるとともに、青森県唯一の地鶏でもあります。 平成13年からは青森シャモロックの雛鳥が宮内庁の御料牧場に 継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評があります。 どうしてシャモロックは美味しいのか、その秘密はこだわりの飼育方法にも隠されています。 そもそも「地鶏」と呼ばれる鶏には厳しい規定があります。 出生の証明ができる雛鶏を使用し、28日齢以降からは、 平飼い(鶏舎内で鶏が床面を自由に運動できるようにした飼育方法)でなければなりません。 さらに、28日齢以降、1平方メートル当たり10羽以下で飼育することも定められています。 この、広々とした鶏舎の中で鶏たちはおのおの餌を食べたり、 走り回ったりしながらのびのびと育ち、上質の締まった肉質になります。 さらに、飼育期間が約100日と長く、通常のブロイラーの2倍近くもの手間をかけて 育てられています。(通常のブロイラーの生育期間は50?60日) また、青森シャモロックに関して言えば ●抗菌性飼料添加物を一切使用しない ●出荷2週間前からガーリック粉末を与えることで肉中ビタミンB1含有量を通常鶏肉の約2.5倍に増加 も徹底されている特徴なのです。
宮内庁の御料牧場に継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評がある青森産高級地鶏「青森シャモロック」。引き締まった肉質に加え、産地大鰐町から直送しますので鮮度が抜群です。 クール冷凍便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品3セットまで同梱可 当店他商品との同梱不可 ◆同梱可能商品はこちら! ●お届け内容 >>ご注文からお届けまで1週間前後お時間を頂戴いたしますm(_ _)m 青森県産青森シャモロック特盛バーベキューセット(4-6人前) ●モモ・ムネ肉スライス400g×2P、手羽先10本・手羽元10本 ※こちらのパックが2パックお届けとなります ※こちらのパックが2パックお届けとなります ●配送について 同商品3セットまで同梱可 産地より直送いたしますので、当店他商品との同梱はできません。 ●賞味期限 [冷凍商品]-18℃以下で保存してください。お届けより1ヶ月を目安にお召上がりください。青森県野辺地町(のへじまち)にある青森県畜産試験場養鶏部が 5年の歳月をかけて完成した「青森シャモロック」。 いづれも青森県で生まれた地鶏「横斑シャモ」と「速羽性横斑プリマスロック」を掛け合わせた、 まさに青森生まれの青森育ち、青森県オリジナルの地鶏であるとともに、青森県唯一の地鶏でもあります。 平成13年からは青森シャモロックの雛鳥が宮内庁の御料牧場に 継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評があります。 どうしてシャモロックは美味しいのか、その秘密はこだわりの飼育方法にも隠されています。 そもそも「地鶏」と呼ばれる鶏には厳しい規定があります。 出生の証明ができる雛鶏を使用し、28日齢以降からは、 平飼い(鶏舎内で鶏が床面を自由に運動できるようにした飼育方法)でなければなりません。 さらに、28日齢以降、1平方メートル当たり10羽以下で飼育することも定められています。 この、広々とした鶏舎の中で鶏たちはおのおの餌を食べたり、 走り回ったりしながらのびのびと育ち、上質の締まった肉質になります。 さらに、飼育期間が約100日と長く、通常のブロイラーの2倍近くもの手間をかけて 育てられています。(通常のブロイラーの生育期間は50?60日) また、青森シャモロックに関して言えば ●抗菌性飼料添加物を一切使用しない ●出荷2週間前からガーリック粉末を与えることで肉中ビタミンB1含有量を通常鶏肉の約2.5倍に増加 も徹底されている特徴なのです。
リクエストの多かった追加用単品です! 送料込みのセットへの同梱がおすすめです♪ クール冷凍便 送料:1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品10セットまで同梱可 当店他商品との同梱不可 ◆同梱可能商品はこちら! 宮内庁の御料牧場に継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評がある青森産高級地鶏「青森シャモロック」。引き締まった肉質に加え、産地大鰐町から直送しますので鮮度が抜群です。 ダシがよく肉質に優れた「青森シャモロック」のよさを生かしたムネ肉のしゃぶしゃぶです。薄切りでも適度な歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが味わえます。 ●お届け内容 >>ご注文からお届けまで1週間前後お時間を頂戴いたしますm(_ _)m 青森県産青森シャモロックしゃぶしゃぶ用単品 ●しゃぶしゃぶ用スライス200g ●配送について 同商品10セットまで同梱可 産地より直送いたしますので、当店他商品との同梱はできません。 ●賞味期限 冷凍・・・加工日より-18℃以下保存で30日青森県野辺地町(のへじまち)にある青森県畜産試験場養鶏部が 5年の歳月をかけて完成した「青森シャモロック」。 いづれも青森県で生まれた地鶏「横斑シャモ」と「速羽性横斑プリマスロック」を掛け合わせた、 まさに青森生まれの青森育ち、青森県オリジナルの地鶏であるとともに、青森県唯一の地鶏でもあります。 平成13年からは青森シャモロックの雛鳥が宮内庁の御料牧場に 継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評があります。 どうしてシャモロックは美味しいのか、その秘密はこだわりの飼育方法にも隠されています。 そもそも「地鶏」と呼ばれる鶏には厳しい規定があります。 出生の証明ができる雛鶏を使用し、28日齢以降からは、 平飼い(鶏舎内で鶏が床面を自由に運動できるようにした飼育方法)でなければなりません。 さらに、28日齢以降、1平方メートル当たり10羽以下で飼育することも定められています。 この、広々とした鶏舎の中で鶏たちはおのおの餌を食べたり、 走り回ったりしながらのびのびと育ち、上質の締まった肉質になります。 さらに、飼育期間が約100日と長く、通常のブロイラーの2倍近くもの手間をかけて 育てられています。(通常のブロイラーの生育期間は50?60日) また、青森シャモロックに関して言えば ●抗菌性飼料添加物を一切使用しない ●出荷2週間前からガーリック粉末を与えることで肉中ビタミンB1含有量を通常鶏肉の約2.5倍に増加 も徹底されている特徴なのです。 ↓↓ 青森シャモロックしゃぶしゃぶセット等はこちらからドウゾ♪ ↓↓
●追加単品しゃぶしゃぶ用スライス肉の購入はコチラ≫ クール冷凍便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品3セットまで同梱可 当店他商品との同梱不可 ◆同梱可能商品はこちら! 宮内庁の御料牧場に継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評がある青森産高級地鶏「青森シャモロック」。引き締まった肉質に加え、産地大鰐町から直送しますので鮮度が抜群です。 ダシがよく肉質に優れた「青森シャモロック」のよさを生かしたムネ肉のしゃぶしゃぶです。薄切りでも適度な歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが味わえます。 ●お届け内容 >>ご注文からお届けまで1週間前後お時間を頂戴いたしますm(_ _)m 青森県産青森シャモロックしゃぶしゃぶセット(2-3人前) ●しゃぶしゃぶ用スライス(ムネ肉)200g×2 ●ガラスープ400g ●配送について 同商品3セットまで同梱可 産地より直送いたしますので、当店他商品との同梱はできません。 ●賞味期限 冷凍・・・加工日より-18℃以下保存で30日青森県野辺地町(のへじまち)にある青森県畜産試験場養鶏部が 5年の歳月をかけて完成した「青森シャモロック」。 いづれも青森県で生まれた地鶏「横斑シャモ」と「速羽性横斑プリマスロック」を掛け合わせた、 まさに青森生まれの青森育ち、青森県オリジナルの地鶏であるとともに、青森県唯一の地鶏でもあります。 平成13年からは青森シャモロックの雛鳥が宮内庁の御料牧場に 継続的に出荷され晩さん会や園遊会など、皇室関係の食卓を飾るまで品質に定評があります。 どうしてシャモロックは美味しいのか、その秘密はこだわりの飼育方法にも隠されています。 そもそも「地鶏」と呼ばれる鶏には厳しい規定があります。 出生の証明ができる雛鶏を使用し、28日齢以降からは、 平飼い(鶏舎内で鶏が床面を自由に運動できるようにした飼育方法)でなければなりません。 さらに、28日齢以降、1平方メートル当たり10羽以下で飼育することも定められています。 この、広々とした鶏舎の中で鶏たちはおのおの餌を食べたり、 走り回ったりしながらのびのびと育ち、上質の締まった肉質になります。 さらに、飼育期間が約100日と長く、通常のブロイラーの2倍近くもの手間をかけて 育てられています。(通常のブロイラーの生育期間は50?60日) また、青森シャモロックに関して言えば ●抗菌性飼料添加物を一切使用しない ●出荷2週間前からガーリック粉末を与えることで肉中ビタミンB1含有量を通常鶏肉の約2.5倍に増加 も徹底されている特徴なのです。
商品名 九州産 華味鳥 鶏トロジューシー焼きセット 内容 九州産華味鳥 鶏トロジューシー焼き こだわり味噌 200g×1 九州産華味鳥 鶏トロジューシー焼き 旨辛味噌 200g×1 九州産華味鳥 鶏トロジューシー焼き レモンペッパー 200g×1 九州産華味鳥 鶏トロジューシー焼き 塩ごま油にんにく 200g×1 温度帯 冷凍 賞味期限 製造より1年 アレルゲン 小麦・ごま・大豆・鶏肉 商品箱サイズ 230×290×60mm 原材料 【こだわり味噌】 鶏手羽小間肉(九州産)、みそだれ(米みそ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、発酵調味料、しょうが加工品、食塩、醤油、酵母エキス、にんにく加工品)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【旨辛味噌】 鶏手羽小間肉(九州産)、たれ(砂糖、醤油、にんにく加工品、赤唐辛子、食塩、醸造酢、ごま油、みそ、コチュジャン)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、紅麹)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【レモンペッパー】 鶏手羽小間肉(九州産)、調味液(植物油脂、食塩、こしょう、レモンピール、赤唐辛子、パセリ、香味食用油)/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、着色料(ニンジンカロチン、パプリカ色素)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【塩ごま油にんにく】 鶏手羽小間肉(九州産)、調味液(植物油脂、食塩、粉末醤油、ローストガーリック、ごま、にんにく、こしょう)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) 特徴 自社で養鶏場を持ち、丹精込めて育てたブランド鶏 九州産銘柄鶏華味鳥。水たき料亭でも使用し、お客様からも人気の銘柄鶏です。 1羽から数十グラムしか取れない、希少部位である“肩小肉(手羽小間肉)”を使用。モモ肉のようにジューシーで、タレとの相性がよく、ごはんとの相性抜群です。お箸が止まりません。フライパンにクッキングシートを敷いて焼くだけで簡単に1品出来、洗い物も少ないところもポイント。 またギフトには焼く以外の用途でも使える写真を含むアレンジレシピ付きです。 《こだわり味噌》 こだわりの味噌は安政2年の老舗醤油醸造元である、上久醤油の味噌ダレを使用。 老舗醤油屋の独自のブレンドによる米味噌に生姜を効かせた甘口味噌です。アミノ酸不使用(化学調味料不使用) 《旨辛味噌》 がつん!と辛さがたまらない。コクがあるのでごはんがすすむ味付け。 野菜と一緒に炒めても非常に美味しい1品です。 《レモンペッパー》 レモンの爽やかさと鶏肉の相性がよく、さっぱりと食べる事ができます。 パスタソースとしてもマッチする1品です。 《塩ごま油にんにく》 こってり美味しく、にんにくと塩ごま油の相性抜群。 ごはんがすすむこと間違いなし! 調理方法とお召しあがり方 1.フライパンにクッキングシートを敷き、油をひかずに中火で2分ほど焼く 2.裏返して2分ほど焼く。その後、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする 3.ふたを開け強火にして、約30秒ほど焼き色をつけたら完成
商品名 博多華味鳥 串揚げセット 内容 華味鳥 もも串 30g×4 華味鳥 つくね串 30g×4 華味鳥 梅しそ巻串 30g×4 華味鳥 鳥ごぼうコロッケ串 30g×4 華味鳥 ささみクリームチーズ串 50g×4 天草の塩 50g×1 温度帯 冷凍 賞味期限 製造より1年 アレルゲン 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 商品箱サイズ 190×260×140mm 原材料 【華味鳥 もも串】 鶏もも肉(九州産)、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、植物性大豆たん白、食塩、ぶどう糖)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 【華味鳥 つくね串】 鶏肉(九州産)、野菜(玉葱(国産)、ネギ(国産))、パン粉、砂糖、食塩、鶏卵、かつお風味調味料、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、植物性大豆たん白、食塩、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 【華味鳥 梅しそ巻串】 鶏肉(九州産)、梅加工品、大葉(国産)、香辛料、食塩、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、植物性大豆たん白、食塩、ぶどう糖)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 【華味鳥 鳥ごぼうコロッケ串】 野菜(馬鈴薯(国産)、ごぼう(国産))、鶏むね肉(九州産)、パン粉、砂糖、醤油、みりん、酒類調味料、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、植物性大豆たん白、食塩、ぶどう糖)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 【華味鳥 ささみクリームチーズ串】 鶏ささみ(九州産)、クリームチーズ、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、植物性大豆たん白、食塩、ぶどう糖)/乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 【天草の塩】 海水 特徴 「華味鳥」の良質な肉質は、ジューシー感としっかりとした歯ごたえを併せ持ち更に鶏独特の臭みを抑えている為、充分に鶏の旨みを味わっていただけます。 又、素材の良さを純粋に味わって頂く為にソースでは無く、あえて「天草の塩」をセットにしております。 串揚げが熱いうちにお好みで軽く付けてお召しあがりください。 調理方法とお召しあがり方 串揚を必要な量だけ袋から取り出し、凍ったまま170℃〜175℃の食用油で約3分〜5分揚げてください。 ※ささみクリームチーズ串は凍ったまま170〜175℃の油で約4〜6分揚げてください。 「天草の塩」を小皿に取り、お好みで串揚げに付けてお召しあがりください。
商品名 博多華味鳥 華からっとセット (HKT-A1) 内容量 300g×3 賞味期限 製造日より約1年 アレルゲン 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんご 原材料名 鶏手羽元 (九州産)、タレ [米発酵調味料、砂糖、醤油、水飴、ぶどう糖果糖液糖、ごま、濃縮りんご果汁、蜂蜜、香辛料、寒天]、天ぷら粉(小麦粉、脱脂粉乳)、植物油脂/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、乳化剤、クチナシ色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む) 特徴 九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽元をしっかりと揚げ、オリジナルの甘辛たれに絡め仕上げました。 カラっと、ピリッと、それが「華からっと」です。 おすすめは自然解凍後、そのまま冷たい状態でお召しあがりいただくことです。もちろん、冷凍のままレンジで温めていただいても美味しく召しあがれます。 お酒のおつまみにはもちろんのこと、お弁当のおかずにもぴったりです。ピリッとした辛さと、コクのある旨味がやみつきになる一品です。 美味しいお召しあがり方 凍ったままの商品を解凍するだけで、お召しあがりいただけます。 (自然解凍の場合) 室温約20°C/約40分 ※解凍時間は室温により多少異なります。 凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに温めてください。 500W電子レンジの場合) 2個 約1分 4個 約1分30秒 6個 約2分 機種により調理時間は異なります。
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 大型 雌 2羽(正肉) 内容量●正肉(約2.6kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所:1平方メートルに5羽以下。 ・方法:放飼い、平飼い。 ・期間:孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 大型 雌 2羽(正肉) 内容量●正肉(約2.6kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 中型 雌 2羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約2.2kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約1kg)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所:1平方メートルに5羽以下。 ・方法:放飼い、平飼い。 ・期間:孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 中型 雌 2羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約2.2kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約1kg)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 中型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約1.1kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約500g)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所:1平方メートルに5羽以下。 ・方法:放飼い、平飼い。 ・期間:孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 中型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約1.1kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約500g)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 大型 雌 2羽(正肉・モツ) 内容量●正肉(約2.6kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所:1平方メートルに5羽以下。 ・方法:放飼い、平飼い。 ・期間:孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 大型 雌 2羽(正肉・モツ) 内容量●正肉(約2.6kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 大型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約1.3kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約550g)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所:1平方メートルに5羽以下。 ・方法:放飼い、平飼い。 ・期間:孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 大型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約1.3kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約550g)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春:脂多め、夏〜秋:脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。