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[商品詳細]宮城県・仙台の牛タン専門店「陣中」。元和食職人の社長自らその技術を惜しみなく注ぎ込み、手間ひまかけて作り上げた「牛タン塩麹熟成」。ミルクを飲んで育ったオランダ産の仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ後にさらに低温熟成した「162時間の二段階熟成」で、牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリッとした食感をお楽しみいただけます。品名 陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 内容量 240g(原料原産地 牛タン:オランダ) 賞味期限・消費期限 冷凍120日 アレルギー物質(主要8品目中) - お届け期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成240g
[商品詳細]結着剤等を使用せず高圧圧縮のみでスライス肉を巻いてステーキにしました。品名 国産黒毛和牛と鹿児島県産黒豚のロールステーキセット 内容量 国産黒毛和牛ロールステーキ(50g×2)×3、鹿児島県産黒豚ロールステーキ(60g×2)×3 賞味期限 冷凍1年 アレルギー物質(主要7品目中) 無し 出荷期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/無包装 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。
[商品詳細]適度なサシが入り甘くとろけるようなまろやかな味が特長です。品名 鹿児島県産薩州牛赤身モモ焼肉 内容量 400g 賞味期限 冷凍90日 アレルギー物質(主要7品目中) 無し 出荷期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/無包装 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。
[商品詳細]米沢牛は山形県南部で肥育された黒毛和種で、すべて雌牛です。その米沢牛の中でも人気のカルビをご用意しました。赤身と脂のバランスが良く、噛みしめれば旨みが口中に広がります。百有余年の伝統を誇る「米沢牛」。明治の初め、米沢で教鞭を執っていたイギリス人教師が任期を終え横浜へ帰る際に、米沢で食べていた牛肉が美味しかったので居留地の仲間にも振舞いたいと思い、牛一頭を持ち帰ったところ、その評判が大変よかったことが、今の米沢牛の名声につながっていると言われています。特長は、肉の中に網の目のように入り込んだ脂肪、いわゆる「霜降り」のきめ細かさと、その質です。サシは旨みのある甘い香がして、手にとると体温で溶け出してしまうほど融点が低いです。品名 米澤紀伊國屋 米沢牛焼肉 内容量 カルビ 500g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 発泡/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。米澤紀伊國屋 米沢牛カルビ焼肉
[商品詳細]京都の老舗が選んだしゃぶしゃぶ用牛肉です。品名 総本家 肉の大橋亭 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 内容量 モモ 300g 賞味期限・消費期限 冷凍90日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
[商品詳細]宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と評された最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特長です。品名 仙台牛すき焼き・焼肉セット 内容量 すき焼き用・焼肉用 各650g(肩ロース) 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) 無し お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。仙台牛すき焼き・焼肉セット
[商品詳細]1894年、初代大橋善右衛門が京都にて創業以来、上質の食肉を提供し続けてきました。昔から「うまい米のとれる土地は水が良く良い肉牛が育つ」と言われて来たように、肉牛の産地と水の関係は非常に深いつながりがあります。 滋賀県子湖東が特に近江牛の産地として名声を博しているのは地域を流れる愛知川・日野川・野州川の水質に恵まれているからです。その恵まれた場所で、熟練した農家と多くの人の努力により育て上げられた近江牛は、柔らかく、脂肪に独特のねばりがあります。美しい色沢と口に入れると溶けるような舌触りが特有の美味を醸し出します。品名 総本家 肉の大橋亭 近江牛サーロインステーキ 内容量 4枚(計700g) 賞味期限・消費期限 冷凍90日 アレルギー物質(主要7品目中) 無し お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。総本家 肉の大橋亭 近江牛サーロインステーキ
[商品詳細]松阪牛は、熟練の肥育農家の手によって一頭一頭手塩にかけて育てられています。まさに「牛飼いの匠」の努力と情熱の結晶です。 牛の食欲がないときは、食欲増進のためにビールを飲ませたり、肉質を柔らかくするために焼酎でマッサージを行ったりする農家もいます。 創業明治45年、伊勢屋初代店主の強い思いとこだわりが、 1世紀の時を経て現在の3代目に受け継がれています。 松阪牛はA5等級の中でもなるべく長期肥育されたものを厳選し、BMS10以上の牛を一頭買いしております。品名 伊勢屋 松阪牛すき焼き 内容量 ロース 800g 賞味期限・消費期限 冷蔵5日 アレルギー物質(主要7品目中) 無し お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 発泡/冷蔵便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。伊勢屋 松阪牛すき焼き
[商品詳細]松阪牛は、熟練の肥育農家の手によって一頭一頭手塩にかけて育てられています。まさに「牛飼いの匠」の努力と情熱の結晶です。 牛の食欲がないときは、食欲増進のためにビールを飲ませたり、肉質を柔らかくするために焼酎でマッサージを行ったりする農家もいます。 創業明治45年、伊勢屋初代店主の強い思いとこだわりが、 1世紀の時を経て現在の3代目に受け継がれています。 松阪牛はA5等級の中でもなるべく長期肥育されたものを厳選し、BMS10以上の牛を一頭買いしております。品名 伊勢屋 松阪牛サーロインステーキ 内容量 200g×4 賞味期限・消費期限 冷蔵5日 アレルギー物質(主要7品目中) 無し お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 発泡/冷蔵便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。伊勢屋 松阪牛サーロインステーキ
[商品詳細]兵庫県で生まれた但馬牛の血統で指定生産者が、兵庫県内の牛舎で肥育された牛の中でも厳しい条件を満たしたものが「神戸ビーフ」と呼ばれます。柔らかな肉質と旨味が口の中に広がります。品名 神戸ビーフすき焼き 内容量 肩ロース800g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(兵庫県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。神戸ビーフすき焼き
[商品詳細]米沢牛は山形県南部の置賜地域で肥育された黒毛和種の雌牛の中でも、選ばれた和牛のみに与えられる称号です。ソースは不要、ステーキスパイスと山葵で美味しくいただけます。品名 米澤紀伊國屋 米沢牛サーロインステーキ 内容量 180g×3 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(山形県)/発泡/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。米澤紀伊國屋 米沢牛サーロインステーキ
[商品詳細]繊維や霜降りのきめが細かく、その味わいの最大の特長は「口の中でとろけるまろやかさ」だと言われます。柔らかくて脂肪に粘りがあり、口に入れると、 とろけるような風味をお楽しみいただけます。品名 近江牛すき焼き・焼肉セット 内容量 すき焼き用(肩ロース・モモ)500g、焼肉用(肩ロース・モモ)500g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(滋賀県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。近江牛すき焼き・焼肉セット
[商品詳細]ほのかな甘みと濃厚な旨み、肉質はきめ細かく柔らかなモモ・バラ肉をお届けします。品名 国産牛すき焼き 内容量 モモ・バラ 計250g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年 発送形態/発送温度 化粧箱/冷凍便 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。国産牛すき焼き
[商品詳細]「神戸ビーフ」とは、兵庫県で生まれた但馬牛の血統で指定生産者が、兵庫県内の牛舎で飼育された牛の中でも厳しい条件を満たしたものです。その肩ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライスし、お届けします。品名 神戸ビーフ肩ロースしゃぶしゃぶ 内容量 600g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(兵庫県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。神戸ビーフ肩ロースしゃぶしゃぶ
[商品詳細]5等級の評価が条件となる仙台牛。自然環境と水に恵まれた宮城の地で、丹精込めて育てられた仙台牛を焼肉でお楽しみください。品名 仙台牛肩ロース焼肉 内容量 650g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(宮城県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。仙台牛肩ロース焼肉
[商品詳細]米沢牛は山形県南部の置賜地域で肥育された黒毛和種の雌牛の中でも、選ばれた和牛のみに与えられる称号です。その肩ロース肉はさしも入り、柔らかさ、旨みを兼ね備えた人気の部位です。百有余年の伝統を誇る「米沢牛」。明治の初め、米沢で教鞭を執っていたイギリス人教師が任期を終え横浜へ帰る際に、米沢で食べていた牛肉が美味しかったので居留地の仲間にも振舞いたいと思い、牛一頭を持ち帰ったところ、その評判が大変よかったことが、今の米沢牛の名声につながっていると言われています。特長は、肉の中に網の目のように入り込んだ脂肪、いわゆる「霜降り」のきめ細かさと、その質です。サシは旨みのある甘い香がして、手にとると体温で溶け出してしまうほど融点が低いです。品名 米澤紀伊國屋 米沢牛すき焼き 内容量 肩ロース 400g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 発泡/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
[商品詳細]美味しさの秘密は「りんご和牛信州牛」肥育のためだけに開発された特製飼料。リンゴジュースを絞った後に出るリンゴ滓、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁など、いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われ肉質の向上となっております。 この発酵飼料を食べて育った牛の大きな特長は霜降り具合はもちろん、白く粘りのある独特の脂肪の良さになります。品名 りんご和牛信州牛 サーロインステーキ 内容量 150g×3 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 発泡/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
[商品詳細]最大の特徴は「口の中でとろけるまろやかさ」。近江牛は脂が溶け出す温度(融点)が低く、消えにくいとされています。柔らかくて脂肪に粘りがあり、口に入れると、 とろけるような風味が出るのはこのためです。近江牛は、400年の歴史のある国内最古のブランド牛です。近江牛の始まりは、江戸時代と言われています。江戸時代には牛肉は薬用とされていましたが、1687年に彦根藩で武具や馬具に使う牛皮を調達した後の牛肉の味噌漬けが考案され、反本丸(へんぽんがん)という名の“養生薬”として、彦根藩から将軍家や徳川御三家への献上品にもなっていました。特長としては、きめが細かいほど美味しいと言われ、そのきめ細やかな肉質で脂が甘く、口の中でとろけるほど美味しいと評判です。品名 近江牛すき焼き 内容量 肩ロース・モモ 計500g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
[商品詳細]但馬牛の中でも厳しい条件を満たしたものが「神戸ビーフ」と呼ばれます。そのモモ肉を焼肉用にいたしました。柔らかな肉質と旨味が口の中に広がります。品名 神戸ビーフ焼肉 内容量 モモ400g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(兵庫県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。神戸ビーフ焼肉
[商品詳細]米沢牛は山形県南部で肥育された黒毛和種で、すべて雌牛です。赤身と脂のバランスが良く、噛むほどに旨みが口中に広がります。人気のカルビをお届けします。品名 米澤紀伊國屋 米沢牛焼肉 内容量 カルビ400g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(山形県)/発泡/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。米澤紀伊國屋 米沢牛焼肉
[商品詳細]3大銘柄牛の「松阪牛」・「神戸ビーフ」・「近江牛」のモモ肉を贅沢な食べ比べにいたしました。味や風味の違いをすき焼きでお楽しみください。品名 銘柄牛すき焼き食べ比べ 内容量 松阪牛モモ肉・神戸ビーフモモ肉・近江牛モモ肉 各120g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(三重県・兵庫県・滋賀県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。銘柄牛すき焼き食べ比べ
[商品詳細]柔らかな肉質と濃厚な旨味が口の中に広がり、肉本来の味が楽しめる熊野牛。肩ロース・モモ肉をすき焼き用にスライスいたしました。昔ながらの竹皮につつんでお届けします。品名 熊野牛すき焼き 内容量 肩ロース・モモ 計500g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(和歌山県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。熊野牛すき焼き
[商品詳細]近江牛は繊維や霜降りのきめが細かく、最大の特徴は「口の中でとろけるようなまろやかさ」だと言われます。柔らかくて脂肪に粘りがあり、とろけるような風味をお楽しみください。品名 近江牛すき焼き 内容量 モモ・バラ 計480g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(滋賀県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。近江牛すき焼き
[商品詳細]佐賀牛は、穏やかな気候と肥沃な平野、澄み切った空気の賜物です。繊細な味覚を満足させるジューシーな香り、とろけるような味わいのモモ肉をすき焼き用にしてお届けいたします。品名 佐賀牛すき焼き 内容量 モモ450g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(佐賀県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。佐賀牛すき焼き
[商品詳細]仙台牛は、宮城県内で肥育された黒毛和種であり、日本食肉格付協会枝肉取引規格が5等級に評価されることが条件。丹精込めて育てられた仙台牛を焼肉でお楽しみください。品名 仙台牛焼肉 内容量 モモ400g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(宮城県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。仙台牛焼肉
[商品詳細]宮崎の温暖な気候、清らかで澄みきった清流の水、そして空気。自然豊かな環境で育てられた宮崎牛。肉質は、きめが細かく、風味がよく、柔らかいのが特長です。品名 宮崎牛すき焼き 内容量 肩ロース400g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本(宮崎県)/化粧箱/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。宮崎牛すき焼き
[商品詳細]宮城県・仙台の牛タン専門店「陣中」。元和食職人の社長自らその技術を惜しみなく注ぎ込み、手間ひまかけて作り上げた「牛タン塩麹熟成」。ミルクを飲んで育ったオランダ産の仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ後にさらに低温熟成した「162時間の二段階熟成」で、牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリッとした食感をお楽しみいただけます。品名 陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本 塩麹熟成 内容量 480g(原料原産地 牛タン:オランダ) 賞味期限 冷凍120日 アレルギー物質(主要7品目中) − 出荷期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書 (お買い上げ明細書) は商品に同封されておりません (ギフトには納品書は同封されませんのでご安心ください)。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成480g
[商品詳細]柔らかな肉質と濃厚な旨味が口の中に広がり、肉本来の味が楽しめます。品名 熊野牛すき焼き 内容量 肩ロース・モモ 計450g 賞味期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) − 出荷期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/完全包装 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直送の商品です。直送品のため、納品書 (お買い上げ明細書) は商品に同封されておりません (ギフトには納品書は同封されませんのでご安心ください)。※発送期間限定のある商品及び、フルーツにつきましては、ご指定日がお受け出来ませんので、ご了承ください。 熨斗対応について こちらの商品は熨斗対応可能です。ご希望の方は、ご購入手続きにお進みいただき、「ラッピング・のし」を変更を押した上で、のしの種類をお選び下さいませ。※短冊熨斗対応となります。
[商品詳細]近江牛は、400年の歴史のある国内最古のブランド牛です。日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている近江牛。近江牛の始まりは、江戸時代と言われています。 江戸時代には牛肉は薬用とされていましたが、1687年に彦根藩で武具や馬具に使う牛皮を調達した後の牛肉の味噌漬けが考案され、反本丸(へんぽんがん)という名の “養生薬”として、彦根藩から将軍家や徳川御三家への献上品にもなっていました。 特長としては、きめが細かいほど美味しいと言われ、そのきめ細やかな肉質で脂が甘く、口の中でとろけるほど美味しいと評判です。品名 近江牛すき焼き 内容量 モモ・バラ 計300g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
[商品詳細]和歌山県の豊かな自然に育まれた熊野牛をすき焼き用に致しました。肉質はきめ細く、柔らかで肉そのものの風味に優れています。品名 熊野牛モモ・バラすき焼き 内容量 モモ・バラ 計350g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要8品目中) - お届け期間 通年 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/完全包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。 熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。熊野牛 モモ・バラすき焼き