【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 岡山赤磐産　雄町100％ 【製造元】 相原酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 - 【酸度】 - 　　【発送方法】 通常便にて相原酒造　広島県呉市仁方 今や広島を代表する蔵にあげられる相原酒造です。 雨後の月　酒造りにかける想い 大吟醸造りで醸す 一番おいしい日本酒を造る方法は、言わずと知れた「大吟醸造り」。それなら、吟醸酒や純米酒も同じ方法で醸したいと、全製品に大吟醸造りを施しています。 全品冷蔵保存する お酒は醸した後も「熟成」されます。良い熟成の条件は、低温でじっくりと味を深めていくこと。専用の冷蔵庫を完備し、全品を丁寧に保存熟成しています。 最上の原料を使う 兵庫県特A地区秋津の「山田錦」、東条地区の「愛山」、岡山県赤磐地区の「雄町」、酒米の最高峰です。最上の酒米を吟味して使用。仁方の名水で丁寧に醸し、美味しいお酒が生まれます。 「Black Moon」は、この世界に存在しない月。 それほどミステリアスで、未知の可能性を秘めていると 命名されたのが『雨後の月』の限定酒です。 とてもお問い合わせが多いブラックムーンがついに入荷しました。 雄町の最高級品　岡山赤磐産を50%にまで精米し、雨後の月らしい上品さと雄町の柔らかで複雑に重なる旨みが楽しめます。 香りはやや控えめですがその分お料理とは幅広いジャンルでお楽しみいただけます。 後に引く旨みがまたもう一杯を誘います。 毎回人気の限定品これを逃す手なしの逸品です。

商品名 酔鯨 純米大吟醸 なつくじら原酒 容量 1800ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 吟風 精米歩合 50% アルコール度数 17 日本酒度 +7 酸度 2.0 「純米吟醸 なつくじら 原酒」のリニューアル商品として、酒米「吟風」の個性を最大限引き出し、夏酒として楽しめるよう、ドライな味わいはそのままに、パイナップルのような吟醸香を楽しめるお酒になっています。リッチな風味を存分にお楽しみ頂けるお酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

商品名 酔鯨 純米大吟醸 なつくじら原酒 容量 720ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 吟風 精米歩合 50% アルコール度数 17 日本酒度 +7 酸度 2.0 「純米吟醸 なつくじら 原酒」のリニューアル商品として、酒米「吟風」の個性を最大限引き出し、夏酒として楽しめるよう、ドライな味わいはそのままに、パイナップルのような吟醸香を楽しめるお酒になっています。リッチな風味を存分にお楽しみ頂けるお酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 朝日酒造株式会社、2020年5月会社設立100周年、「久保田発売35周年」「酒米・精米・酵母」のバランスから生まれた“究極の萬寿” 2020年5月初リリース♪ ■久保田 純米大吟醸 萬寿自社酵母仕込 KUBOTA MANJYU ORIGINAL YEASTY XEDITION ・人生の節目を彩る特別な一本 酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、これまでになかったエレガントで深みのある酒が誕生しました。 口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。 特別な時を彩る重層的な香りは、就職や結婚、新築、昇進や還暦のお祝いなど、人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日にどうぞ。 至高のひとときにふさわしい、朝日酒造の技を集結させた一本です。 ●五百万石 「酒造りは、米づくりから」。そんな考えのもと農醸一貫を掲げる朝日酒造は、農地所有適格法人を設立し、理想の米を追求しています。 「萬寿自社酵母仕込」には、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の「五百万石」を100％使用。 たんぱく質の少ない米は綺麗ですっきりとした味わいを引き出し、厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米は高度精米を可能に。 時代に合った米づくりが、朝日酒造が目指す新しい美味しさを生み出します。 ●原形精米 「萬寿自社酵母仕込」に使われる五百万石は磨きすぎると崩れやすく、50％以上の精米は難しいといわれてきました。 この五百万石を極限まで磨けないだろうか？ そんな課題を解決するために選んだのは、「原形精米」と呼ばれる方法でした。 米の形状を保ちながら精米をすることで、たんぱく質を効率よく低減させることに成功。 綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために、通常の約2倍の100時間をかけながら、丁寧に磨き上げています。 ●自社酵母 酵母は日本酒の味わいと香りを左右する、酒造りの要のひとつ。 朝日酒造は理想の味わいを実現するために酵母を自社でも育種しています。 「萬寿自社酵母仕込」に使われているのは、数千種の酵母から自然発生的に得られた、より綺麗に香りを引き出す酵母のみ。 その酵母の力を最大限に発揮させる醸造過程を経ることで、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが生まれました。 商品名 ： 久保田 萬寿 自社酵母仕込　 数量限定発売 特定名称： 純米大吟醸 原料米（精米歩合%）： 麹米 五百万石（40％）、掛米 五百万石（40％） ALC. 15%　　日本酒度 +2.0　　酸度 1.7 ※日本酒度と酸度は設計値であり、変動する場合があります。 ●おすすめの飲み方:冷酒◎　常温〇 推奨温度帯： ◎10〜15℃ ●合う料理： 豚の塩釡焼き、鯛の昆布締め   内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           ■酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。 白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。 ■飲み方 冷10℃〜15℃◎　常温 20℃前後◎ ●「加賀鳶」について 江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。 そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。   内容量・アルコール度 720ml　15度 製造方法 純米大吟醸 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 全量契約栽培米・酒造好適米使用 百万石乃白100％（石川県産） 味わいのタイプ・精米歩合 すっきりとしたキレの良い味わい/46％ 日本酒度・酸度・アミノ酸度 +7　1.2　1.1 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193116019

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可ひと味違う、霧筑波の雄町！！厳選した酒造好適米「雄町」のみを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた純米大吟醸酒です。南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。小川酵母の上品な吟醸香と、岡山産「雄町」特有の力強いお米の旨味を引き出しつつも、〈霧筑波〉らしいキレ良い淡麗辛口にまとめ上げました。「雄町」そのものの旨味を感じて頂けるよう、氷温冷蔵庫で1年間瓶熟成ののち出荷されます。なめらかな口あたりに、丸みがあり徐々にふくらむ旨味、酸を抑えながらもキレのある味わいは、他所の雄町酒とはひと味違った趣き。派手さはありませんが、杯を重ねることで「雄町」本来の旨さが、しみじみと身体に沁み込んでくるような絶妙なつくりです。是非様々なお料理と一緒にお楽しみください。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7〜）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。要冷蔵品品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい（非推奨：通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい）。■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.3■アミノ酸度：−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950082▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいに加え、とろりとした滑らかさと華やかな香りが魅力的。ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。上品な化粧箱入りで、贈答用にもおすすめです。世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いは明るいクリスタル。香りはアロマティック。炊き立てのお米、りんご、洋梨を感じ、爽やかなグリーンノートが特徴的。乳製品のニュアンスもあり、ふくよかな奥行きを感じさせる。味わいはリッチ。酸が実に緻密で、中盤から入ってくる苦味とともにリッチさをより引き上げていく。厚みがあり、余韻の旨味を伴う苦味が魅力。バランスが素晴らしい。■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：48%■酵母：−■アルコール度数：16%■日本酒度：+4■酸度：−■アミノ酸度：−※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750521▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・火入れ品。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117306

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)エレガント系フルボディ！〈望〉の“雄町”の、年一限定 火入れ品が今年も入荷！！人気のモダン日本酒銘柄〈望〉を象徴するような美酒〈望 純米大吟醸 雄町〉。通年品はフレッシュな「無濾過生原酒」の状態で出荷されますが、こちらの「無濾過瓶燗火入れ」は、一皮むけたオトナの艶やかさ光る限定品。春先に搾ったお酒を約半年間、蔵内でじっくりと熟成させ、秋も深まって味がノリにノッてきた頃に出荷される、いわば「秋あがり」に位置する希少品。雄町らしい豊かな味幅と、うっとりするような果実様の香りを、存分にお楽しみ頂ける逸品です。スタッフが試飲しました (2022/10/21)香りは、モモやマスカット、イチゴを思わせる果実のような華やかさ。線の細い流麗な印象のノーマルバージョン（生酒）と比べると、熟成と火入れのなせるわざか、より濃醇な味わいを感じます。雄町ならではの艶やかでボリューミーな旨味と甘味の中に、望らしい美しく伸びやかな酸味が踊り 余韻まで持続します。秋のみならず、年末のきらびやかな場にもフィットしそうなゴージャスな味わい、是非ご堪能いただければと思います！！おすすめの温度帯常温：旨味や甘味、ボリューム感を存分に楽しめます。受賞歴など【2022年 第13回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2021年 International Wine Challenge 日本酒 純米大吟醸部門「銅賞」】【2021年 第12回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2020年 Kura Master 2020(フランス) 雄町部門「金賞」】【2019年 Kura Master 2019(フランス) 純米大吟醸部門「金賞」】【2019年 第11回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2018年 第10回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒2018 大吟醸部門「金賞」】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門「銀賞」】【2017年 Kura Master 2017(フランス)「金賞」】【2017年 純米酒大賞2017 純米大吟醸部門「最優秀賞」】望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/無濾過/原酒/一回火入れ■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：16％■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003832(情報更新日 2023/10/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)〈望〉を飲むならまずはこれ！お酒単体でもイケる珠玉の銘酒です!!〈望〉シリーズの定番品にして、シリーズを象徴するような美酒がこちらの〈望 純米大吟醸 雄町〉。フレッシュな味わいをそのまま瓶詰めした「無濾過生原酒」の状態で通年出荷（※1/※2）としているという点も、蔵元の自信を現しているといえるでしょう。使用されている酒米は全量岡山県産の雄町。低温発酵で丁寧に醸すことで、雄町ならではの奥行きのある味わいを見事に引き出しています。香りは甘味のある果実のような華やかさ、とろりと甘く穏やかな口あたりのあとで、艶やかでボリューミーな甘味と旨味が花開きます。次第に酸味が展開していって、後味はスッキリとキレよくフィニッシュします。老若男女、素人玄人問わず理屈抜きに楽しめる親しみやすさを目指して醸したというだけあって、日本酒初心者の方も「オマチスト」な日本酒通な方にもおすすめしたい一本となっております！！おすすめの温度帯5℃〜10℃がベスト！お好みに応じて温度調整をしてお楽しみください!!5℃：よりスッキリ飲みたい方に。10℃：ジューシーな甘みやボリューム感を楽しみたい方。受賞歴など【2019年 Kura Master 2019(フランス) 純大吟部門「金賞」】【2019年 第11回サミット「優秀賞」】【2018年 第10回雄町サミット「優秀賞」】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒2018 大吟醸部門「金賞」】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純大吟部門「銀賞」】【2017年 Kura Master 2017(フランス)「金賞」】【2017年 純米酒大賞2017 純大吟の部「最優秀賞」】望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。※1　醸造量には限りがあるため、時期によっては酒蔵にも在庫が無くなってしまう場合がございます。※2　蔵内で熟成を進めたのち出荷される「無濾過瓶燗火入れ」は秋も深まった頃に期間限定で登場します。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：16％■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003801▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)デイリー純米大吟醸！お手頃で驚くほど贅沢な味わい!!山田錦等のお米に敢えてこだわらず、蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、“毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒”をコンセプトに造られています。全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。おすすめの飲み方温度は花冷え〜涼冷え（10〜15℃）くらいで、白身魚の刺身、貝類の刺身、生ハム、鴨のスモークなどと合わせるのがオススメです。IWC最高賞受賞蔵「ほまれ酒造」多数の酒蔵がひしめき合う福島県喜多方市にあるほまれ酒造は、1918年（大正7年）の創業から100年を迎えました。2015年には、世界的なワインコンペティションであるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門にて、876銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝くなど、その酒質の高さの評価は海外にまで及んでいます。■酒造元：ほまれ酒造株式会社(福島県喜多方市)■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：五百万石/酒造用白米(麹米/掛米)■精米歩合：50％■酵母：協会1801号（TM1）■アルコール度数：16％■日本酒度：+1.0■酸度：1.75JAN:4902615004656▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可幻の酒米 短稈渡船の真髄がここに！府中誉渾身の逸品!!府中誉の看板銘柄〈渡舟（わたりぶね）〉定番商品の中で、フラッグシップ品にあたるのがこの〈渡舟　純米大吟醸〉。特製の保護箱入りで、贈答用としての引き合いも多い商品です。つかわれる酒米は勿論「短稈渡船」で、しかも最上級品を産出するという「石岡市太田地区」で育てられたものだけ。箱の裏側に契約栽培者の名前が記されていることからも、いかに特別なお米で造りあげられているかがうかがい知れます。テイスティングコメント透明感のある軽やかな口あたりの中に、繊細な香味が幾層にも折り重なっているかのような奥行きを感じる。香りは控えめで、青りんごを思わせる果実様。やさしい甘みのある芳醇な旨味が広がり、後味はキレがあってすっきりしています。幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元：府中誉株式会社(茨城県石岡市)■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：35％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147910805▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193110000

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193116996

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)毎日をちょっと美しくする、開華はそんなお酒です。「純米大吟醸を日常に」をコンセプトに、兵庫県産山田錦を全量使用した純米大吟醸。「ワンランク上」の日本酒を、お求めやすい価格でお楽しみいただける栃木の地酒です。後味かろやか、内に秘めたる米の華爽やかで甘やかさのある果実香。口当たり柔らかで、程よく旨味を感じる米の旨味が詰まったエキス感が広がります。後味はスッキリとしていて、お料理と一緒に楽しめる〈開華〉の新定番です。受賞歴など【2022年 Kura Mater 2022 純米大吟醸部門 プラチナ賞】【2021年 全米日本酒歓評会2021 大吟醸 B (精米歩合50%以下) 金賞】■製造者：第一酒造(株)/栃木県佐野市田島町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/速醸■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合：50%■酵母：栃木酵母■アルコール度数：15%■日本酒度：±0■酸度：1.5■アミノ酸度：1.0■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4984072112822▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)繊細さの奥に、日本酒通をうならせるインパクト！！蔵元にも「このお酒で日本酒に目覚めました」との多数のお声が寄せられているという、支持の厚い銘酒〈山桜桃 ゆすら〉。綺麗で軽快な口あたり、繊細な辛口のキレのバランスが秀逸なのですが、決して「やさしい酒」という枠に収まっているだけではない何かを感じさせてくれるお酒です。それは、蔵の依って立つ土地のテロワールが醸しだした複雑で奥深い味わい。静謐にして鮮烈な「日本酒通をうならせるインパクト」に酔いしれてください。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：40％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.4■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193113803

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)繊細さの奥に、日本酒通をうならせるインパクト！！蔵元にも「このお酒で日本酒に目覚めました」との多数のお声が寄せられているという、支持の厚い銘酒〈山桜桃 ゆすら〉。綺麗で軽快な口あたり、繊細な辛口のキレのバランスが秀逸なのですが、決して「やさしい酒」という枠に収まっているだけではない何かを感じさせてくれるお酒です。それは、蔵の依って立つ土地のテロワールが醸しだした複雑で奥深い味わい。静謐にして鮮烈な「日本酒通をうならせるインパクト」に酔いしれてください。【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は上記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：40％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.4■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193114060

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可ひと味違う、霧筑波の雄町！！厳選した酒造好適米「雄町」のみを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた純米大吟醸酒です。南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。小川酵母の上品な吟醸香と、岡山産「雄町」特有の力強いお米の旨味を引き出しつつも、〈霧筑波〉らしいキレ良い淡麗辛口にまとめ上げました。「雄町」そのものの旨味を感じて頂けるよう、氷温冷蔵庫で1年間瓶熟成ののち出荷されます。なめらかな口あたりに、丸みがあり徐々にふくらむ旨味、酸を抑えながらもキレのある味わいは、他所の雄町酒とはひと味違った趣き。派手さはありませんが、杯を重ねることで「雄町」本来の旨さが、しみじみと身体に沁み込んでくるような絶妙なつくりです。是非様々なお料理と一緒にお楽しみください。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7〜）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。要冷蔵品品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい（非推奨：通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい）。■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：雄町(岡山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.3■アミノ酸度：−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199950099▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可フルーティーで濃密！甘旨にしてキレ良し!! 進化し続けるつくばの銘酒♪筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸した、筑波山のふもとの酒蔵 稲葉酒造の新銘柄〈すてら〉。六代目蔵元にして杜氏の稲葉伸子さんが就任して立ち上げた銘柄で、その名の由来はラテン語で“星”を意味する「ステラ stella」から。つくりは全て純米大吟醸、仕込みは毎年7タンク限定という枠組みの中で、酒米違い、精米歩合違い、袋吊り雫酒などの搾り方の違い、生酒/瓶燗火入れ/無濾過原酒といった違いなど、出会ったタイミングで味わいも変わるという、遊び心を感じられるのも面白いところです。※※出荷時期により、各スペックが変わりますこと、また、情報の更新が遅れている場合がございますこと、ご理解いただければ幸いです。【2020年7月出荷品】使用米の表記はございません。お酒よもやま話本文にある通り〈すてら〉はラテン語の「ステラ」から取った名称ですが、これは稲葉酒造のキャッチフレーズ「星ふる酒蔵」と、蔵元の御主人の旧姓にもちなんでいるそうです。はるか頭上には星空、眼前に夫婦和合の神として親しまれる筑波山神社をいだく筑波山が広がる地でつむがれた〈すてら〉には、素敵な愛と和をめぐる思いがたくさん込められています。受賞歴など【2018年　IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2018 SAKE部門　ブロンズメダル】稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：※(酒造好適米) 100％/※出荷時期により変わります■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15％■日本酒度：−■酸度：−JAN:4580448901016

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)一度は贈られてみたい！ 地元の誇る究極の美酒。地元の銘酒〈来福〉の最上位グレード酒〈来福 純米大吟醸 超精米〉が当店久々の入荷です！！本品は、世界一美味しい市販の日本酒を決める審査会「SAKE COMPETITION 2016」の スーパープレミアム部門 において、堂々の第1位に輝いたことで一躍有名になりました。これは言ってみれば、日本全国の酒蔵が 粋を集め贅を尽くした「高級酒」の中の最高峰。そのつくりはというと、茨城県産の酒米「ひたち錦」を、精米歩合の極限といえる【 8％ 】まで丁寧に磨きぬいて使用するという 桁外れに贅沢なもの。92%を削って残ったお米は、わずか2mmにも満たないほどの小ささです。お酒に8%精米のひたち錦がサンプルとして付いていますので、ご購入の際は是非ご覧になってみてください。酒蔵の挑戦、そして到達地点お米を元の大きさの実に1/12になるまで削るということで、精米にかかる時間は尋常ではありません。そればかりか、洗米から製麹に至るまで、通常の仕込とはまるで勝手が違うという苦労の連続でした。そうしたあまたのハードルを乗り越えた先に結実したのは、超高精白に耐えうる「ひたち錦」を磨き抜くことたどり着けなかった、珠玉の美酒。澄みわるクリアな飲み口と、フルーティーで華やかな香り。口の中に踊るは、芳醇な甘味、そして格別の余韻。常に新しい酒造りにチャレンジする酒蔵の真髄を、初めは是非お酒だけでごゆっくりとお楽しみください。贈答用や特別な日のお酒に本品は、各種贈答用としてもお使いいただきやすい、落ち着きのある黒を基調にした専用箱入りの商品です。箱の黒い部分には、円満・調和・繁栄などを意味する「七宝柄（しっぽうがら、七宝紋とも）」をあしらった表面加工が施されており、縁起の良い〈来福〉の名前と相まって、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。受賞歴など【2020年 Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞】【2016年 SAKE COMPETITION 2016 Super Premium部門 第1位】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ひたち錦(茨城県産) 100%■精米歩合：8%■酵母：アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707014646(情報更新日 2022/12/28)

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)紅葉の季節には、水府自慢の赤ラベル！！明利酒類さん自慢の10号酵母 × 茨城県開発の酒米「ひたち錦」で醸された、茨城ならではの純米吟醸酒。秋季限定・数量限定品です。ラベルなどに記載はありませんが、「ひやおろし」にあたるお酒で、飲み口の程よい甘味、しっかりとした旨味とすっきりドライな後味が特長。香りは穏やかで、10号酵母を活かした果実様が軽めのフックになり、旬の食材を使用した和食はもちろん、洋食にも幅広く合わせやすい酒質に仕上げられています。冷蔵保管推奨品(要冷蔵指定なし)ラベルには要冷蔵指定のない商品ですが、品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。高温期(5〜10月くらい)におきましては、当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：明利酒類(株) / 茨城県水戸市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ひたち錦 100%■精米歩合：50%■酵母：10号酵母（明利小川酵母）■アルコール度数：−%■日本酒度：+3■酸度：1.3■アミノ酸度：−※日本酒度等はメーカー資料に基づき記載■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4978657113380

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い（旨味成分が多い）こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い（やや黄色〜山吹色）が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました！在庫ビンテージ 【BY2020】・製造年月：2021年11月・当店入荷日：2023年9月14日和の月シリーズの最高峰にあたる〈和の月 39 純米大吟醸〉の現行ビンテージは、2020年に醸造され、約一年間の熟成期間を経て、2021年に瓶詰めされたものです。その年ごとに異なるお米の持ち味に、時を経た熟成の織りなす、複層的な味わいが魅力の商品と捉え、いわゆる古酒ではなく、ワインで言うところの“ビンテージ品”としてお取り扱いしております。ご理解の上ご検討いただけますと幸いです。蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック）和の月39 純米大吟醸有機のお酒〈和の月〉シリーズの、フラッグシップ品に位置するのがこちらの〈和の月39 純米大吟醸〉。その名が示すように精米歩合は実に39％。地元茨城で有機栽培された酒米の王様「山田錦」を極限まで磨き、手作業で丁寧につくりあげた贅沢な純米大吟醸です。品の良い香り、米の美味しさがしっかり感じられながら雑味はなく、食事にしかと寄添う味わいとなっています。上質で特別感のある装い贈答用にもってこいの、金箔を思わせる色合いの化粧箱に入っています。ふたを開ければ、布張りの台座に収められた、かけ和紙付きのブルーボトルがお目見え。細部に至るまで丁寧につくりあげられた特別さを感じさせてくれます。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力（かんしょうりょく）にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演：舘ひろし・安田成美)受賞歴など【2018年 Kura Master 2018(フランス) 純米大吟醸酒＆純米吟醸部門 プラチナ賞】2020年秋、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど！若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません！！※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒（有機農産物加工酒類）■分類・タイプ：純米大吟醸酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名：有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米：有機山田錦(茨城県産) 100％■精米歩合：39％■酵母：無添加■アルコール度数：20％■日本酒度：+20■酸度：2.5■アミノ酸度：3.5■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540457213(情報更新日 2024/2/15)

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は下記バナーのリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193117009

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可澄みわたる透明感の中に、驚くほどの芳醇さ！！全量兵庫県産の山田錦を使用。磨き抜いた珠のようなお米を、秋田流の低温長期醗酵と酒蔵独自の酒造りによって、旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒です。贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。全体的にゴールドを基調とした配色と、雪の結晶のような意匠がほどこされていて、ゴージャスさと和モダンが同居した贈る相手を選ばない仕上がりになっています。（2023年にパッケージリニューアルが行われました）齋彌酒造店の酒造り〜微生物の力 人の果たすもの〜齋彌酒造店の酒造りは、「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づいて行われています。最たるものは、醪の発酵の過程において通常行われる「櫂入れ」をしないこと。微生物がじっくり時間をかけて醸しだした酒は、さらに「濾過をしない」「加水しない」というポリシーにより、自然のままの姿で私たちに届けられます。ここまで微生物の力を信じることができるのは、杜氏の高橋藤一氏はじめ蔵人たちの細やかな仕事があってこそ。契約農家や蔵人自らが栽培した酒米、自社精米と入念な洗米・浸漬、選び抜いた自社培養酵母、ミクロレベルに管理が行き届き調和の保たれた蔵内環境が、微生物たちの働きと一体となって、稀代の美酒は紡ぎだされるのです。酒造元について酒造元の齋彌酒造店（さいやしゅぞうてん）は、明治35年（1902年）創業。地元では秋田富士の名で親しまれる雄大な鳥海山に抱かれ、眼前には日本海が広がる豊かな自然に囲まれた由利本荘の地で酒造りを行っています。〈由利政宗〉〈雪の茅舎〉の銘柄で知られ、全国新酒鑑評会での金賞受賞数は秋田県内随一、海外でもInternational Wine Challengeや全米日本酒鑑評会といった、世界的な品評会などで高く評価されています。■製造者：(株)齋彌酒造店/秋田県由利本荘市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合：45%■酵母：自社酵母■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4934803000621(情報更新日 2023/11/3)

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福 愛山、現在の 最高到達地点！！来福酒造さんより 桐箱入り の特別品 〈来福 純米大吟醸 別誂 べつあつらえ〉が入荷しました！福呼ぶ銘酒の、贅沢な縁起酒来福ファンにはおなじみの 幻の酒米「愛山」を29％（29＝フク＝福）まで磨いた 贅沢で縁起のいい純米大吟醸酒です。控えめながらも芳醇に香る吟醸香が、愛山特有の甘みと合わさり、長い余韻を楽しめます。雑味のない透明感のある味わいと酸のバランスが良いタイプです。お祝いごとや贈答用にもどうぞ本品は装いも特別感が漂う仕様。容器はかけ和紙付きの黒いフロスティボトルで、ボトルは特製の桐箱に収まっています（桐箱はさらに紙製のスリーブで保護されています）。受賞歴など【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 プラチナ賞】【2020年 IWC 純米大吟部門 シルバー賞】【2019年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞】【2019年 IWC 純米大吟部門 シルバー賞】【2018年 KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞】【2018年 IWC 純米大吟部門 シルバー賞】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/速醸/火入れ■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：愛山(兵庫県産) 100%■精米歩合：29%■酵母：さくらの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013038(情報更新日 2022/12/30)

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水府自慢で 食事に合わせるならこれ！日本酒の伝統的な製法である「生もと造り」と、明利酒類さん自慢の10号酵母をかけ合わせて醸した純米大吟醸酒。生もとならではのコクのある味わいと、ピンクグレープフルーツのような奥行きのあるきらびやかな酸味が踊る一本です。酸味爽やか、食事が引き立つお酒飲み口にほのかな甘味があり、飲み疲れしない程よい旨味がありながら、爽やかなキレ感があるお酒です。海老やきのこの天ぷら、トンカツ、生牡蠣、ホッケのみりん干しなど、旬の美味しいお料理と気軽に合わせてお楽しみください！！要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：明利酒類(株) / 茨城県水戸市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒/原酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：−■精米歩合：50%■酵母：10号酵母（明利小川酵母）■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4978657112789

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可エレガンスあふれる一本！外池酒造店さんより、特製箱入りのゴージャスな〈望〉が入荷しました！！望 純米大吟醸 愛山 無濾過瓶燗火入れ“酒米のダイヤモンド”と称される「愛山」を 40％精米まで磨き上げ、最高峰の技術を注ぎ丁寧に醸された珠玉のお酒です。香り爽やかで、最初のインパクトはメロンや洋ナシ、ライチなどのきらびやかなフルーツを思わせます。程よい甘さと酸味の織りなす芳醇なコクが、綺麗で透明感のある旨さを感じさせてくれます。くどさはなく、軽やかな後味でスマートな飲み心地は、華やかな祝いの場にももってこいです。贈答用にもおすすめです商品はパールホワイト調の上品な化粧箱入り。さらに、瓶は日本酒では珍しいスイングトップボトルタイプで、特別感あふれるパッケージとなっています！なお、包装やメッセージカードの添付をご希望の際は、ご注文時の備考欄などでお知らせ頂ければ柔軟に対応致します。望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：愛山(兵庫県産) 100%■精米歩合：40%■酵母：－■アルコール度数：16%■日本酒度：－■酸度：－■アミノ酸度：－■容量：720ml■容器：瓶(スイングトップボトルタイプ/木製栓)■JAN:4992969005201

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可やわらかくしなやかに、芯はしっかり！五臓六腑に沁み入り広がる旨さ!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米「山田錦」をつかって醸した純米吟醸酒です。丁寧に仕込んでつくった醪を昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れ。飲み口はみずみずしく透明感があり、しっかりとしたコクのある旨味も楽しめる卓越した酒質となっています。和洋中、濃淡、海の幸山の幸様々なお料理や食材と合わせてペアリングを楽しみたくなる逸品です。贈答用にもおすすめ高級感のある専用箱入りで、そのまま贈り物にもお使いいただけます。また、つくば市内の銘品を認定する「つくばコレクション」認定品なのでつくば市や茨城県にちなんだプレゼントとしても最適です。稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：山田錦■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：16％■日本酒度：+4■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4580448900026

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193110017

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事のグレードをアップさせる、綺麗でオールマイティな辛口！笠間市の老舗酒蔵 須藤本家の定番銘柄【郷乃誉(白ラベル)】の、無濾過・生酒。綺麗で上品な口あたりに、キリッとした辛口のさっぱりした後キレが特徴で、和洋中どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒です。魚介類からお肉まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。別途有料の専用箱をご所望の方は、ご注文時の備考欄に【箱希望】とご記入頂くか、ご希望の旨をメールなどにてご連絡下さい。受注処理時に箱代を加算し、改めて受注金額をお知らせ致します。受賞歴など【2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞】酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：須藤本家(株)/茨城県笠間市小原■品目：日本酒(純米大吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾系コシヒカリ(笠間市産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+5■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4560193110017