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Champagne Grande Reserve Brut Andre Clouetアンドレクルエ（詳細はこちら）ピノ・ノワール100%としては驚くほどに膨らみのある酸の柔かい味わいです。
果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまったています。
750mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズシャンパーニュグランドレゼルヴブリュットアンドレクルエChampagne Grande Reserve Brut Andre Clouet生産者情報アンドレクルエ Andre Clouetアンドレ・クルエはピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」で極上のシャンパーニュを造る生産者で、両親が所有するブージーと隣村のアンボネイの最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で代々ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン｢ブージー・ルージュ｣を造るメゾンでしたが、現当主-ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめます。
搾汁は一番搾りのテット・ド・キュヴェのみを使い醗酵用のタンクは一番搾りの2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
更に醗酵中のワインを4段階に別けてバリックに移す等、独自に考案した醸造方法から独創的なシャンパーニュを生み出します。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われました。

P5倍【6本?送料無料】アンドレクルエシャンパーニュグランドレゼルヴブリュット NV スパークリング白ワインピノノワールシャンパンフランス 750ml
7,073 円

Essentiel Extra Brut Piper-Heidsieckパイパーエドシック（詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌収穫】手摘み【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵【熟成】60カ月間瓶内熟成リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドの芳香が広がります。
柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノートをもち、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です。
光り輝く透き通った淡い黄金色で、時間によって磨かれたきめの細かい繊細な泡。
香りはフレッシュで上品。
リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドとスイーツの甘い芳香が広がります。
味わいは、グレープフルーツやレモン、キンカンなどの柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノート。
長期熟成による、力強く凝縮された味わいが特長です。
まぐろやサーモンの寿司。
北京ダック。
ロモ・イベリコ。
酢豚。
サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。
【受賞歴】インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014アウトスタンディング・ゴールド、ジャパン・ワイン・チャレンジ2014スパークリング・ワイン・トロフィー、シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ金賞、デカンター・ワールド・ワイン・アワード2015銀賞、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015銀賞【評価】ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ2015　17／20点750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】パイパーエドシックエッセンシエルエクストラブリュットギフトボックス入り NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
7,480 円

Loiselu Blanc de Pinot Noir Gran Cru Extra Brut Christian Gossetクリスチャンゴセ（詳細はこちら）ロワズリュ地区の単一畑のピノノワールから作られます。
斜面の中腹、東向きの区画で、ピノノワールのみ栽培されていています。
酸味、果実味、ミネラルのバランスが素晴らしく成熟したブドウができます。
750mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【送料無料】6月21日(金)以降発送予定クリスチャンゴセロワズリュブランドピノノワールグランクリュエクストラブリュット 2019 スパークリング白ワインピノノワールシャンパンフランス 750ml
16,973 円

Champagne Grande Reserve Brut Beaumont Des Crayeresボーモンデクレイエール（詳細はこちら）フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりとしています。
3000mlピノムニエ、シャルドネ、ピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

【送料無料】3000ml ボーモンデクレイエールシャンパーニュグランドレゼルヴブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス同梱不可
30,712 円

Louis XV Rose De Venogeドゥヴノージュ（詳細はこちら）単一年グランクリュ100%のトップキュヴェ。
クリーミーな泡とともにレモンやワイルド・ストロベリーのチャーミングな果実が舌を覆い、純粋な果実がもたらす旨みとコク、しなやかな酸がフィネスに満ちた優雅な味わいを構成する。
2012年は今世紀屈指のグレートヴィンテージ、極めて良質な一番搾り果汁のみからMLFなしで造られ、評論家らにも高く評価される。
750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【送料無料】6月21日(金)以降発送予定ドゥヴノージュルイ15世ロゼ 2012 スパークリングロゼワインシャンパンフランス 750ml
44,000 円

Demi Sec Franck Bonvilleフランクボンヴィル（詳細はこちら）フランク・ボンヴィルは4代続くメゾンで、特級畑アヴィズ、オジェとル・メニル・シュル・オジェのシャルドネをステンレスタンクで発酵、ティラージュ後、瓶内二次発酵・熟成しドザージュ50g/Lで甘口に仕上げました。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

【6本?送料無料】フランクボンヴィルドゥミセック NV スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
7,073 円

Brut R serve Joann s-Liot Et Filsジョアネスリオテエフィス（詳細はこちら）シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

【6本?送料無料】ジョアネスリオテエフィスブリュットレゼルヴ NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml サクラアワード2020 ゴールド
5,247 円

Clos Bourmault Grand Cru Avize Champagne Christian Bourmaultシャンパーニュクリスチャンブルモー（詳細はこちら）繊細で軽やかな泡立ち。
花、アーモンドの香りに、スパイスのアクセント。
充実した果実味と美しい酸、チョーキーなミネラルが絶妙なバランスを構成。
複雑で素晴らしいシャンパーニュです。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白リュットレゾネ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

【6本?送料無料】シャンパーニュクリスチャンブルモークロブルモーグランクリュアヴィズ 2012 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml リュットレゾネ
14,520 円

Brut Reserve In Box Charles Heidsieckシャルルエドシック（詳細はこちら）シャンパーニュ　シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。
クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
【畑について】白亜質土壌収穫】9月末頃に手摘み【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵【熟成】最低36カ月間瓶内熟成60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年間熟成したリザーヴワインを40％使用しています。
深みのある金色で、ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で最低36カ月間熟成させることで、繊細で複雑なアロマが際立っています。
深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
サン・ダニエーレの生ハム、サーモンのタルタル、オッソー・イラティやペコリーノなどのチーズと合います。
【受賞歴】インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014アウトスタンディング・ゴールドメダル、デカンター・アジア・ワイン・アワード2014金賞、ソムリエ・ワイン・アワード2014金賞、シャンパーニュ＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ2015金賞【評価】ワイン・スペクテイター93点（2014年）、ファイン・シャンパーニュ・マガジン2014　ナンバーワン・ノンヴィンテージ・ブラン・シャンパーニュ750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】シャルルエドシックブリュットレゼルヴギフトボックス入り NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
8,800 円

Champagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeresボーモンデクレイエール（詳細はこちら）樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。
きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。
750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ジャパンワインチャレンジ2022』トロフィー＆ベストバリュースパークリング賞！飲み頃ミレジムシャンパーニュ「フルールドプレスティージュブリュット」2012シャンパーニュフルールドプレスティージュブリュットミレジムボーモンデクレイエールChampagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeres【受賞歴】ジャパンワインチャレンジ2022でトロフィー獲得(2012)、ジャパンワインチャレンジ2022でベストバリュースパークリング賞獲得(2012)

【6本?送料無料】ボーモンデクレイエールシャンパーニュフルールドプレスティージュブリュットミレジム 2012 スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
7,172 円

Cremant d'Alsace Brut Zero Sans Soufre Valentin Zusslinヴァランタンチュスラン（詳細はこちら）オーセロワ、ピノグリ、リースリング750mlオーセロワ、ピノグリ、リースリングフランス・アルザスクレマンダルザスAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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テラヴェール株式会社

【6本?送料無料】ヴァランタンチュスランクレマンダルザスブリュットゼロサンスフル 2018 スパークリング白ワインフランス 750ml 自然派
4,389 円

Cremant de Bourgogne Rose Brut Paul Cholletポールショレ（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュクレマンドブルゴーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【6本?送料無料】ポールショレクレマンドブルゴーニュロゼブリュット NV スパークリングロゼワインピノノワールフランス 750ml
3,586 円

L'amour du Risque Pet'nat de Peybonohomme Chateau Peybonhomme Les Toursシャトーペイボノムレトゥール（詳細はこちら）ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトーペイボノムレトゥールが造るペットナット。
ブドウは樹齢12年のビオディナミで育てたカベルネフランを100%使用。
新鮮さを保つため、朝早くから木箱で手摘み収穫。
土着酵母を使い、低温で発酵。
一次発酵が終わる前にボトリングして残った糖分で瓶内で発酵を進めてスパークリングを造る製法「メトドアンセストラル方式」で二酸化炭素をワインに溶け込ませています。
ワインにリキュールを加えて泡を作るシャンパーニュ方式に対し、ブドウの残糖のみで行うので、非常にきめ細かい泡が立ち、香りは特にフレッシュで、さわやかなリンゴや白桃の香りを伴います。
繊細で細やかな泡立ち。
爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。
750mlカベルネフランフランス・ボルドー・ブライVDF発泡ロゼ認証demeter吹きこぼれる可能性の高いワインです。
よく冷やして、開栓の際はゆっくりと少しずつ、瓶内の泡の様子を注意して見ながら慎重に開けてください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス爽やかなチェリーの香りと優しい酸味！ボルドーの自然派ペイボノムレトゥールがカベルネフランで造る、ピュアな果実味と繊細な泡が広がるロゼペットナット！ラムールデュリスクシャトーペイボノムレトゥールL'amour du Risque Pet'nat de Peybonohomme Chateau Peybonhomme Les Tours商品情報ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトーペイボノムレトゥールが造るロゼのペットナット（微発泡ワイン）。
カベルネフランを100%使用した、繊細で細やかな泡立ちで爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。
年間生産本数僅か2,500本の稀少なワインです！一次発酵が終わる前にボトリングして瓶内発酵ブドウは樹齢12年のビオディナミで育てたカベルネフランを100%使用。
新鮮さを保つため、朝早くから木箱で手摘み収穫。
土着酵母を使い、低温で発酵。
一次発酵が終わる前にボトリングして残った糖分で瓶内で発酵を進めてスパークリングを造る製法「メトドアンセストラル方式」で二酸化炭素をワインに溶け込ませています。
ワインにリキュールを加えて泡を作るシャンパーニュ方式に対し、ブドウの残糖のみで行うので、非常にきめ細かい泡が立ち、香りは特にフレッシュで、さわやかなリンゴや白桃の香りを伴います。
太陽の恵みを受けたピュアな果実味まろやかでフルーティな辛口の微発泡です。
太陽の恵みを受けたピュアな果実味が溢れています。
繊細で細やかな泡立ち。
爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。
アペリティフとして、またはデザートと是非一緒に楽しんで下さい。
ピクニックのお供にもピッタリです！ビオボルドーの先駆的ワイナリー「シャトーペイボノムレトゥール」シャトーペイボノムレトゥール Chateau Peybonhomme Les Tours ユベール家でビオディナミを始めたのは、現オーナーのジャンリュックユベール氏ですが、今は次世代を担うギヨームとレイチェルが6代目として醸造にあたります。
父の時代に始めたビオディナミの原理に基づき、人の手ができるだけ介入しないナチュラルなワイン造りを行っています。
ユベール家が最も大切にしている畑に、ブライのCars地区の中にある「ポンションミディ」と呼ばれる区画があります。
古くから極上のメルローができると言われており、代々伝わる畑はワイナリーの宝です。
彼らが古くから大切にしているのは畑だけではありません。
美しい景観を守ることも大切にしています。
ペイボノムのお城の塔（トゥール）からは、ブドウ畑だけでなく、美しい垣根や果樹の「田園風景」が広がります。
ボルドーシャトーとしては早期から有機栽培を実践する自然派の造り手ブライの地に1895年から続くシャトー。
約60haの畑を所有しています。
シャトーは17世紀に建てられ、お城のような塔からはシャトー全体を見渡すことができます。
斜面にあるブドウ畑やジロンド河が広がり、壮観な景色を楽しむことが出来ます。
ボルドーの生産者では珍しく90年代の後半から有機栽培やビオディナミの取り組みを開始しました。
2003年にはオーガニック（エコセール）とビオディナミ（デメテール）認定を取得しています。
テロワールを活かすべく、自然な造りをシャトーではブドウ本来の味わいを表現すべく、果汁を操作するようなテクノロジーを用いたワイン造りは一切行っていません。
健康な良い状態のブドウが出来れば、醸造過程でごく少量の亜硫酸以外の添加物を加える必要がなく、醸造中に酵母の働きを助け、果汁の酸化を防ぐための醗酵時の温度管理のみ行っています。
醸造家のギヨームとレイチェル兄弟は醸造に時間をかけ、細心の注意を払い、ブドウにその愛情を注いでおり、まさに腕の見せ所です。
ブドウを絞る為のプレス機はピュアな果汁を得るため、最新式のものを使用していますが、果汁の酸化を防ぐための不活性ガスは、環境への影響を考え二酸化炭素ではなく窒素を使用しています。
2014年からはアンフォラを導入醸造面では、ピュアなワイン造り、果実味を求め、2014年からはアンフォラの導入を試みました。
厳密には、テラコッタと呼ばれる素焼きの容器です。
木樽よりも、テラコッタの方が通気性に優れ、タンニンをまろやかに、開いた味わいになると考えています。
テラコッタは焼いた時の温度によって、気密性が異なるため、ロゼワインや白ワインには気密性の高い容器を使う事もあります。
テラコッタの形も重要な要素の一つで、卵型の容器を採用しています。
この形は、すべての生命を作り出すエネルギーの起源です。
ワインは、造られる工程で変化、成長する生き物のようであり、角がない環境で中の液体が常に流動し続けることで、香りを開花させると考えています。
生産量が少ない為、シャトーペイボノムレトゥールにはまだ導入出来ていませんが、ピュアなワインを造る為の研究を絶えず行っています。

【6本?送料無料】シャトーペイボノムレトゥールラムールデュリスク 2022 スパークリングロゼワインカベルネフランフランス 750ml ビオディナミ / ビオロジック
3,025 円

Champagne Delamotte Brut Delamotteドゥラモット（詳細はこちら）シャルドネ 50% ピノノワール 30% Pinot Meunier 20%6000mlシャルドネピノノワールピノムニエフランス・シャンパーニュ・ルメニルシュルオジェルメニルシュルオジェ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【送料無料】6000ml ドゥラモットシャンパーニュドゥラモットブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネピノノワールピノムニエシャンパンフランス
114,400 円

Rose Sauvage In Box Piper-Heidsieckパイパーエドシック（詳細はこちら）1785年創業。
王妃マリー・アントワネットに献上。
マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
最高醸造責任者レジス・カミュの生み出す、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
【畑について】白亜質土壌収穫】手摘み【醸造】18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵【熟成】60カ月間瓶内熟成マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。
ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエ品種とシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20％ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。
鮮やかな紅色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
ブラックカラントやブラックチェリー、イチゴを思わせる赤い果実の香りと、みかんやブラッドオレンジのようなさわやかな柑橘系の香り。
口に含むとブラックチェリーやブラックベリー、ブラッドオレンジの溌剌としたジューシーな味わいが広がり、紅茶や甘草を思わせる温かなニュアンスも感じられます。
生春巻き、にんじんとサーモンのサテーソースマリネ（マレー料理）、生ハム（サンダニエーレなど）、イベリコ豚のロース肉、鴨肉、酢豚、チョコレートタルト。
【受賞歴】ムンダス・ヴィーニ2014金賞、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2013金賞【評価】ワイン・スペクテイター91点（2015）、ベタンヌ＆ドゥソーヴ16点（2015）750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】パイパーエドシックロゼソヴァージュギフトボックス入り NV スパークリングロゼワインシャンパンフランス 750ml
8,360 円

Cuvee Mystere Huguenot Tassinユグノータッサン（詳細はこちら）750ml非公開フランス・シャンパーニュ・コートデバールシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

P5倍【6本?送料無料】ユグノータッサンキュヴェミステーレ NV スパークリング白ワイン非公開シャンパンフランス 750ml
9,405 円

Ze Bulle Beret Et Compagnieベレエコンパニ（詳細はこちら）ラフェルムドラサンソニエールなど偉大なビオディナミ生産者で手腕を発揮してきたブリュノシオフィが小規模生産者のビオロジックとビオディナミのブドウを購入して造るヴァンナチュールのネゴシアン発酵時に発生するガスとアロマを抽出し、瓶詰め時にワインに合有させ発泡させる斬新な独自の醸造方法。
糖分や酵母の添加はなく、SO2も瓶詰め時に極少量のみ使用するナチュラルな製法で造られます。
発酵由来のガスと香気成分が取り込まれており、優しい感触の泡と香り。
果実味と穏やかな酸味とのバランスがよく、旨味を感じます。
ほんわりとした優しい気持ちにさせてくれる中甘口の微発泡ロゼです。
王冠仕様。
750mlカベルネフラン、グロロー、ガメイフランス・ロワール・アンジューVDF微発泡ロゼビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

【6本?送料無料】ベレエコンパニザビュル NV 微発泡ロゼワインフランス 750ml ビオディナミ
3,619 円

Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Pinot Noir Dominique GRUHIERドミニクグリュイエ（詳細はこちら）ピノノワール 750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・エピヌイユクレマンドブルゴーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

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Cremant de Bourgogne Brut Paul Cholletポールショレ（詳細はこちら）シャルドネ、ピノノワール、アリゴテ750mlシャルドネ、ピノノワール、アリゴテフランス・ブルゴーニュクレマンドブルゴーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【6本?送料無料】ポールショレクレマンドブルゴーニュブリュット NV スパークリング白ワインフランス 750ml
3,399 円

Brut Souverain Henriotアンリオ（詳細はこちら）アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾン。
高品質なシャルドネを主体として長期熟成を施し、フレッシュな風味とブリオッシュのような複雑なアロマを備えるエレガントなシャンパーニュを生み出しています。
コートデブランのシャルドネとモンターニュドランスのピノノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。
リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。
柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。
アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ創業200年以上の老舗メゾンアンリオの誇るスタンダードキュヴェどの年でも一番に優先されるアンリオの矜持の象徴でもあり、フランス語で至高の意味を持つ「スーヴェラン」ブリュットスーヴェランアンリオBrut Souverain Henriot商品情報「至高」の名を冠したこだわりのスタンダードキュヴェ家族経営を続けてきた老舗メゾンアンリオのこだわりが詰まったキュヴェです。
1969年来の永遠のリザーヴを20％使用するなど全体で40～50％の高いリザーヴワイン率や所有する全ての畑のブドウを使用してテロワールの表現をしています。
自社畑合わせてプルミエクリュ以上の格付けが70％を占める高品質なブドウと土地の味わいを活かすためにステンレスタンクにて醸造、アロマを最大限に引き出すようにスタンダードキュヴェでも3年以上の瓶内熟成を行ないます。
1969年から続くアンリオ秘蔵のブレンド用ワイン、「永遠のリザーヴワイン」永遠のリザーヴとは、独自のアッサンブラージュ技術です。
その年の前年に完成したブレンドをタンクに保管し、次年度のリザーヴワインの生産の約半分に使用します。
これによって翌年、翌々年と過去からのブレンドされた味わいが続くのでより一貫性のある安定した味わいを表現します。
このリザーヴシステムは1969年ヴィンテージ分から始まり、古いリザーヴワインを混ぜ合わせていく手法を取っているメゾンは僅かしかいません。
この永遠のリザーヴワインのタンクはスーヴェラン用とブランドブラン用の2つのタンクがあります。
アンリオの思いと技術の全てが詰まった、一番のこだわりである「スーヴェラン」創業者アポリーヌアンリオ夫人の「テロワールに光を当てる」という信念は当代まで脈々と受け継がれ、最も重要視して生産しているのが「スーヴェラン」であります。
36haの自社畑含めた140haの畑(内70％以上がプルミエクリュ、グランクリュ)のブドウ全てを使用してブレンドされます。
そのため、例えどのような最優良年のブドウの時でも、スーヴェランのための収量が充分に確保出来なかった時はヴィンテージシャンパーニュを造りません。
それほどに全ての畑のブドウと、1969年から続くリザーヴワイン(複数の年のブレンド)を持ってして初めて表現出来るのがテロワールだと考えられています。
なので、アンリオにおいて最も大切で、最も手間をかけて造られるのがこのスタンダートキュヴェなのです。
星付きレストランに多く採用されているお食事と楽しむシャンパーニュ2023年9月にアンリオブリュットスーヴェラン NVを試飲しました。
高いシャルドネ比率から感じ取れる美しいゴールデンイエロー色。
まっすぐに立ち上るシトラスや柑橘類の香りに、石灰や貝殻のニュアンスを感じ取れます。
ミネラル感が主張的です。
白い花束や黄桃のようなストーンフルーツの果実味も後から口の中に広がります。
時間と共に変化する様々な果実の風味の中に溶け込む酵母系の香り。
長い瓶内熟成からくる白いパンやクリーミーな風味にゆるやかに続く余韻がとても心地よいです。
泡もとても繊細なので、飲み心地がよく、食卓と共にあるシャンパーニュである事を実直に感じ星付きレストランに多数使用されている事がよく分かります。
食前酒にもシーンを選ばずお勧めです。
生産者情報アンリオ Henriotアンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、200年以上続く家族経営メゾンです。
1808年にアポリーヌアンリオ夫人がメゾンアンリオを設立。
ピノノワールは創業時のモンターニュドランスの3つのグランクリュ畑に、シャルドネは1880年の5代目ポールアンリオとコートドブランのマリーマルゲとの結婚により3つのグランクリュ畑が加わったことで現在の2つの品種をブレンドするスタイルの礎が完成しました。
創業者の「テロワールに光を当てる。
」という信念に従い、当時から畑の個性を表現するシャンパーニュ造りを一貫して行なっています。
2020年から醸造責任者の着任したアリステティエンヌ女史(ローランペリエでマーケティングを学び、2014年二コラフィアットにて醸造を担当。
2015年からクリュッグでテイスティングと栽培チームを兼任。
)主導のもと、持続可能な農業を目指しHVEを取得。
自社畑の有機栽培も転換中です。
アンリオのスタイルとして、高いシャルドネ比率によるエレガンスさと、スタンダードキュヴェでさえ3年以上の長期熟成によるブドウ本来のアロマを最大限に引き出す事こと、1969年からのリザーヴワインをソレラシステムのように足し続けて使用する永遠のリザーヴや、高い熟成感を持った豊富なリザーヴワイン比率が特徴的です。
独自のアッサンブラージュにこだわりを持ち、1年分のブドウだけではその土地本来の個性を表現するには十分ではないとしています。
240区画別に収穫しそれぞれの近くで圧搾、最大120ロットまで細分化して醸造を行います。
ブドウや畑の個性以外の要素を避けるためステンレスタンクを使用します。
近年では原点回帰の概念において、実験的に木樽での発酵を行う等、更にテロワールの表現の追求を続けています。

【6本?送料無料】アンリオブリュットスーヴェラン NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
6,325 円

Le Cremant De Jean Blanc De Blancs Domaine Jean Chartronドメーヌジャンシャルトロン（詳細はこちら）古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
70%シャルドネ30%アリゴテ。
ピュリニー・モンラッシェ村の隣に位置しているコトー・ブルギニョンとACブルゴーニュ畑のブドウから造られている。
全体の生産本数約1、200本。
キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡、とても上品なクレマンに仕上がっている。
750mlシャルドネ、アリゴテフランス・ブルゴーニュクレマンドブルゴーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

【6本?送料無料】ドメーヌジャンシャルトロンルクレマンドジャンブランドブラン 2021 スパークリング白ワインフランス 750ml
5,181 円

Clos Des Goisses Philipponnatフィリポナ（詳細はこちら）ピノ・ノワール、シャルドネ750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【送料無料】フィリポナクロデゴワス 2012 スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
75,438 円

Champagne Delamotte Brut Delamotteドゥラモット（詳細はこちら）シャルドネ 50% ピノノワール 30% Pinot Meunier 20%1500mlシャルドネピノノワールピノムニエフランス・シャンパーニュ・ルメニルシュルオジェルメニルシュルオジェ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】マグナム・大容量ドゥラモットシャンパーニュドゥラモットブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネピノノワールピノムニエシャンパンフランス 1500ml
14,080 円

Cuvee Bulle Petillant With Mourressipe Joe Chandeleirジョエシャンドリエ（詳細はこちら）ムレシップのアラン・アリエとのコラボレーション、それぞれのシャスラを収穫し、一緒に醸造！シャスラを使ったペットナットは珍しく、繊細な泡で柑橘が香るペティアン！樹齢50年以上。
グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。
MLF発酵あり。
10ヶ月間の瓶内熟成。
750mlシャスラフランス・ラングドックルーション・ガールラングドックルーションVDF微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

【6本?送料無料】6月21日(金)以降発送予定ジョエシャンドリエキュヴェビュルペティアンナチュレルウィズムレシップ 2022 微発泡白ワインシャスラフランス 750ml
5,126 円

Eloquence Extra Brut Jean Louis Vergnonジャンルイヴェルニョン（詳細はこちら）シャルドネ100％750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

【6本?送料無料】ジャンルイヴェルニョンエロケンスエクストラブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
9,449 円

Carte Blanche 244 Louis Roedererルイロデレール（詳細はこちら）シャルドネ（41%）、ピノ・ノワール（33%）、ピノ・ムニエ（26%）750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【6本?送料無料】ルイロデレールカルトブランシュ 244 ギフトボックス入り NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
8,800 円

Blanc de Blancs Voz mieux Extra Brut Grand Cru Robert Moncuitロベールモンキュイ（詳細はこちら）オジェ村に所有する単一区画「ヴォゼミュー」産シャルドネ100％による、今回初出荷となるブラン・ド・ブラン。
メニルの単一畑であるシェティヨン産と対をなす単一リューディー仕込みシリーズです。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴォゼミューシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【送料無料】6月21日(金)以降発送予定ロベールモンキュイブランドブランヴォゼミューエクストラブリュットグランクリュ 2016 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
20,746 円

Cuv e Royale Brut Joseph Perrierジョセフペリエ（詳細はこちら）シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ1500mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

【送料無料】6月21日(金)以降発送予定マグナム・大容量ジョセフペリエキュヴェロワイヤルブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 1500ml
16,720 円

Blanc de Blancs Extra Brut Diebolt-Valloisディエボルヴァロワ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【6本?送料無料】6月21日(金)以降発送予定ディエボルヴァロワブランドブランエクストラブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
8,492 円

Blanc De Blancs Charles Heidsieckシャルルエドシック（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】シャルルエドシックブランドブラン NV スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
13,024 円