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名称 こいくちしょうゆ 内容量 1.8L×1本 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、アルコール、ビタミンB1(一部に大豆、小麦粉を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。新関さとみの魔法のしょうゆ(1.8L×1本) 40年かけて極めた味。甘みと旨味が絶妙なバランスの魔法のしょうゆ 魔法のしょうゆは、90年以上の歴史を持つ山形市の「山二醤油醸造」で造られている本醸造醤油です。山二醤油醸造の代表である新関徳次郎さん(郷土料理研究家、新関さとみさんのご主人です)が『醤油の王様』と評する魔法のしょうゆは、子どもから大人までが本当においしいと思える醤油を作りたいとの思いから、納得いくまで試行錯誤を繰り返してできあがりました。 塩分8.6%で作られる魔法のしょうゆは、病院食で使われる減塩醤油並みの塩分にも関わらず、甘み・うま味とのバランスが絶妙で、子どもたちも美味しいと言ってもらえる味わいになっています。また、最近ではあらかじめかつおだしや昆布だしが入った醤油調味料が多く出回っていますが、料理の素材の味、香りを生かすために、あえてだしを加えずに作っています。 通常の濃い口醤油よりも大幅に塩分をカットしているため、うま味が全面にでて口あたりがよい醤油に仕上がっています。 つけ、かけ、煮物にこれ1本!の魔法のしょうゆ 忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理が作りたい!という方も多いことと思います。そんな方にもぴったりなのが魔法のしょうゆです。山形名物の芋煮も、砂糖、酒などを入れず「魔法のしょうゆ」一本で出来上がり!甘みも加えてありますので、すき焼きのたれとして、から揚げの下味に、チャーハンやカレーの隠し味に使えば味に深みが増します!毎日の食卓に、忙しい時の時短レシピに、どうぞ魔法のしょうゆを美味しい料理づくりにお役立てください。 郷土料理を次世代に伝え続ける新関さとみさん 新関さとみさんはこれまで長年に渡り、味噌づくり講座、漬物づくり講座、郷土料理講座を開催してきました。中でも「さとみの味噌づくり講座」は、個人やグループはもちろん、地域の小中学校の学校行事としても大人気の講座で、年間4,700人(令和元年)、通算3万人もの方が受講しています。 また、地元山形のテレビ、ラジオ等で漬物の作り方を紹介するコーナーを長年担当し、これまでに3冊のレシピ本を発行、さらに近年ではyoutubeでレシピを公開するなど、女性起業家としても多岐に渡ってご活躍されています。 古き良き日本の味を伝えたい、昔ながらの食、手作りの良さを伝えたい、ひと手間と愛情をかけた食の大切さを伝えたい、との思いを胸に、漬物講座、味噌講座、郷土料理講座を通じて日本の食文化を次世代に繋ぐ活動を続けています。 新関さとみさん(左)と山二醤油醸造代表の徳次郎さん(右)。山二醤油醸造の周りには美しい田園風景が広がっています。 山形市内の店舗では、各種講座が開催されているほか、醤油、味噌などの商品がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 塩分控えめ、うま味たっぷりで口あたりの良いお醤油です。毎日のお料理作りにぜひどうぞ。
名称 こいくちしょうゆ 内容量 1L×3本 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、アルコール、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。新関さとみの魔法のしょうゆ(1L×3本) 40年かけて極めた味。甘みと旨味が絶妙なバランスの魔法のしょうゆ 魔法のしょうゆは、90年以上の歴史を持つ山形市の「山二醤油醸造」で造られている本醸造醤油です。山二醤油醸造の代表である新関徳次郎さん(郷土料理研究家、新関さとみさんのご主人です)が『醤油の王様』と評する魔法のしょうゆは、子どもから大人までが本当においしいと思える醤油を作りたいとの思いから、納得いくまで試行錯誤を繰り返してできあがりました。 塩分8.6%で作られる魔法のしょうゆは、病院食で使われる減塩醤油並みの塩分にも関わらず、甘み・うま味とのバランスが絶妙で、子どもたちも美味しいと言ってもらえる味わいになっています。また、最近ではあらかじめかつおだしや昆布だしが入った醤油調味料が多く出回っていますが、料理の素材の味、香りを生かすために、あえてだしを加えずに作っています。 通常の濃い口醤油よりも大幅に塩分をカットしているため、うま味が全面にでて口あたりがよい醤油に仕上がっています。 つけ、かけ、煮物にこれ1本!の魔法のしょうゆ 忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理が作りたい!という方も多いことと思います。そんな方にもぴったりなのが魔法のしょうゆです。山形名物の芋煮も、砂糖、酒などを入れず「魔法のしょうゆ」一本で出来上がり!甘みも加えてありますので、すき焼きのたれとして、から揚げの下味に、チャーハンやカレーの隠し味に使えば味に深みが増します!毎日の食卓に、忙しい時の時短レシピに、どうぞ魔法のしょうゆを美味しい料理づくりにお役立てください。 郷土料理を次世代に伝え続ける新関さとみさん 新関さとみさんはこれまで長年に渡り、味噌づくり講座、漬物づくり講座、郷土料理講座を開催してきました。中でも「さとみの味噌づくり講座」は、個人やグループはもちろん、地域の小中学校の学校行事としても大人気の講座で、年間4,700人(令和元年)、通算3万人もの方が受講しています。 また、地元山形のテレビ、ラジオ等で漬物の作り方を紹介するコーナーを長年担当し、これまでに3冊のレシピ本を発行、さらに近年ではyoutubeでレシピを公開するなど、女性起業家としても多岐に渡ってご活躍されています。 古き良き日本の味を伝えたい、昔ながらの食、手作りの良さを伝えたい、ひと手間と愛情をかけた食の大切さを伝えたい、との思いを胸に、漬物講座、味噌講座、郷土料理講座を通じて日本の食文化を次世代に繋ぐ活動を続けています。 新関さとみさん(左)と山二醤油醸造代表の徳次郎さん(右)。山二醤油醸造の周りには美しい田園風景が広がっています。 山形市内の店舗では、各種講座が開催されているほか、醤油、味噌などの商品がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 塩分控えめ、うま味たっぷりで口あたりの良いお醤油です。毎日のお料理作りにぜひどうぞ。
名称 しょうゆ加工品(つけもののたれ) 内容量 1L×3本 原材料 アミノ酸液(国内製造)、発酵調味料(ぶどう糖、米、米こうじ)、食塩、醸造酢/甘味料(ソルビット)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。新関さとみの魔法のたれ(1L×3本) 自家製のお漬物がほんのり甘く、美味しく仕上がる魔法のたれ 新関さとみの「魔法のたれ」は、初めて漬物をつける方でも簡単に味のいい漬物が作れる調味料です。山形市西部にある醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」に嫁いださとみさんが、義理のお母さんが作る漬物の美味しさと、漬物を漬ける手際の良さやセンスに感心し、ご自分でもご家族やお子さんに美味しい漬物を作りたい、との思いから漬物づくりを教わるようになったそうです。そこで昔ながらの知恵に驚き、漬物の奥深さに魅了されていったそうです。 その後も研究を続け、ご自身で新しいレシピを考案するようになり、3冊のレシピ本を発刊しました。そんな、郷土料理への思いと、初心者の方にも漬物を気軽に楽しんで欲しいという思いから誕生したのが「魔法のたれ」なのです。 魔法のたれは、醤油と同じ塩分の白だし醤油をベースに、現代風のほんのり甘いお漬物に仕上がるよう、みりんを加え、さらに味を柔らかくするためにほんの少量のお酢を加えています。これらを長年の研究を基に割り出した分量で配合しています。 漬物の基本は「塩」。必ず塩と共に使うのが美味しい漬物の秘訣 漬物の基本は塩です。最初に塩を入れることによって野菜のうまみをギュッと閉じ込め、野菜の色も鮮やかに漬けあがります。また、保存も効き、味も引きしまります。そこに適量の「魔法のたれ」を加えれば調味料も少量で済み、より経済的です。適量の魔法のたれ使い、美味しい漬物に仕上げるためのきちんとしたレシピがあるので安心です。初心者の方でも美味しい漬物がお楽しみいただけます。 [基本の浅漬け]※小どんぶり2〜3杯の量 【材料】 季節の野菜 500g 塩(約2%) 8g 魔法のたれ 60cc 水 150cc 【作り方】 1.季節の野菜を適当な大きさに切る 2.ビニール袋に切った野菜500gと塩を入れて振り混ぜ、素材にまんべんなくゆきわたらせる 3.魔法のたれ60ccと水150ccを入れ、袋の空気を抜いて口をしばる 4.しばらくするとビニール袋の上部に空気がたまってくるので、いったん口をほどき、再度空気を抜いて野菜全体が漬けだれに浸った状態にする。(味ムラを防ぐため) 5.冷蔵庫に入れて、半日ほどで出来上がり ※レシピ監修:さとみの漬物講座 漬物以外にも使える!魔法のたれ 魔法のたれは、白い醤油とみりんが味の基本となっているため、醤油の代わりとしてもさまざまなお料理にお使いいただけます。煮物なども薄色に仕上がるため、見た目の美しい上品な一品になるのでおすすめです。 基本の使い方は「8:2(魔法のたれ:普通の醤油)+お好みでお砂糖」です。茶碗蒸しやおでん、煮物、おこわ、お吸い物など、さまざまなお料理でぜひお試しください。 郷土料理を次世代に伝え続ける新関さとみさん 新関さとみさんはこれまで長年に渡り、味噌づくり講座、漬物づくり講座、郷土料理講座を開催してきました。中でも「さとみの味噌づくり講座」は、個人やグループはもちろん、地域の小中学校の学校行事としても大人気の講座で、年間4,700人(令和元年)、通算3万人もの方が受講しています。 また、地元山形のテレビ、ラジオ等で漬物の作り方を紹介するコーナーを長年担当し、これまでに3冊のレシピ本を発行、さらに近年ではyoutubeでレシピを公開するなど、女性起業家としても多岐に渡ってご活躍されています。 古き良き日本の味を伝えたい、昔ながらの食、手作りの良さを伝えたい、ひと手間と愛情をかけた食の大切さを伝えたい、との思いを胸に、漬物講座、味噌講座、郷土料理講座を通じて日本の食文化を次世代に繋ぐ活動を続けています。 新関さとみさん(左)と山二醤油醸造代表の徳次郎さん(右)。山二醤油醸造の周りには美しい田園風景が広がっています。 山形市内の店舗では、各種講座が開催されているほか、醤油、味噌などの商品がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 季節の野菜で簡単に自家製のお漬物が作れる魔法のたれです!ぜひご家庭で手作りの味をお楽しみください。
名称 芋煮セット 内容量 3〜4人前国産里芋600g、山形牛250g、黒コンニャク×1枚、長ネギ×1本、月山自然水500ml×2本、芋煮のタレ×1本(200ml) ※原材料情報は2024年9月現在のものです 【里芋の産地について】 ・9月〜12月頃までは山形県産、それ以降は県外産(国産)の里芋となります。 (切り替えの時期はその年によって若干ずれる場合もございます。) 産地 山形県(里芋のみ国内産の場合あり) 保存方法 要冷蔵 賞味期限 ※牛肉は発送日より2〜3日の賞味期限となっておりますので、お早目にお召し上がりください。牛肉をすぐ食べない方は冷凍保存することをおすすめいたします。 ※ご不在等で1回目のお届け時にお受け取りいただけなかった場合は、なるべく早くお受け取りください。 発送元 佐藤畜産食品(株)(山形県山形市) のし 対応可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ヤマト運輸 冷蔵便発送 ご注意 ●商品パッケージ、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、 予めご了承ください。 ●同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。 詳しくはお問合せください。 ●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。
名称 しょうゆ加工品(つけもののたれ) 内容量 1.8L×1本 原材料 アミノ酸液(国内製造)、発酵調味料l(ぶどう糖、米、米こうじ)、食塩、醸造酢/甘味料(ソルビット)、アルコール、調味液(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1(一部に大豆、小麦粉を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。新関さとみの魔法のたれ(1.8L×1本) 自家製のお漬物がほんのり甘く、美味しく仕上がる魔法のたれ 新関さとみの「魔法のたれ」は、初めて漬物をつける方でも簡単に味のいい漬物が作れる調味料です。山形市西部にある醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」に嫁いださとみさんが、義理のお母さんが作る漬物の美味しさと、漬物を漬ける手際の良さやセンスに感心し、ご自分でもご家族やお子さんに美味しい漬物を作りたい、との思いから漬物づくりを教わるようになったそうです。そこで昔ながらの知恵に驚き、漬物の奥深さに魅了されていったそうです。 その後も研究を続け、ご自身で新しいレシピを考案するようになり、3冊のレシピ本を発刊しました。そんな、郷土料理への思いと、初心者の方にも漬物を気軽に楽しんで欲しいという思いから誕生したのが「魔法のたれ」なのです。 魔法のたれは、醤油と同じ塩分の白だし醤油をベースに、現代風のほんのり甘いお漬物に仕上がるよう、みりんを加え、さらに味を柔らかくするためにほんの少量のお酢を加えています。これらを長年の研究を基に割り出した分量で配合しています。 漬物の基本は「塩」。必ず塩と共に使うのが美味しい漬物の秘訣 漬物の基本は塩です。最初に塩を入れることによって野菜のうまみをギュッと閉じ込め、野菜の色も鮮やかに漬けあがります。また、保存も効き、味も引きしまります。そこに適量の「魔法のたれ」を加えれば調味料も少量で済み、より経済的です。適量の魔法のたれ使い、美味しい漬物に仕上げるためのきちんとしたレシピがあるので安心です。初心者の方でも美味しい漬物がお楽しみいただけます。 [基本の浅漬け]※小どんぶり2〜3杯の量 【材料】 季節の野菜 500g 塩(約2%) 8g 魔法のたれ 60cc 水 150cc 【作り方】 1.季節の野菜を適当な大きさに切る 2.ビニール袋に切った野菜500gと塩を入れて振り混ぜ、素材にまんべんなくゆきわたらせる 3.魔法のたれ60ccと水150ccを入れ、袋の空気を抜いて口をしばる 4.しばらくするとビニール袋の上部に空気がたまってくるので、いったん口をほどき、再度空気を抜いて野菜全体が漬けだれに浸った状態にする。(味ムラを防ぐため) 5.冷蔵庫に入れて、半日ほどで出来上がり ※レシピ監修:さとみの漬物講座 漬物以外にも使える!魔法のたれ 魔法のたれは、白い醤油とみりんが味の基本となっているため、醤油の代わりとしてもさまざまなお料理にお使いいただけます。煮物なども薄色に仕上がるため、見た目の美しい上品な一品になるのでおすすめです。 基本の使い方は「8:2(魔法のたれ:普通の醤油)+お好みでお砂糖」です。茶碗蒸しやおでん、煮物、おこわ、お吸い物など、さまざまなお料理でぜひお試しください。 郷土料理を次世代に伝え続ける新関さとみさん 新関さとみさんはこれまで長年に渡り、味噌づくり講座、漬物づくり講座、郷土料理講座を開催してきました。中でも「さとみの味噌づくり講座」は、個人やグループはもちろん、地域の小中学校の学校行事としても大人気の講座で、年間4,700人(令和元年)、通算3万人もの方が受講しています。 また、地元山形のテレビ、ラジオ等で漬物の作り方を紹介するコーナーを長年担当し、これまでに3冊のレシピ本を発行、さらに近年ではyoutubeでレシピを公開するなど、女性起業家としても多岐に渡ってご活躍されています。 古き良き日本の味を伝えたい、昔ながらの食、手作りの良さを伝えたい、ひと手間と愛情をかけた食の大切さを伝えたい、との思いを胸に、漬物講座、味噌講座、郷土料理講座を通じて日本の食文化を次世代に繋ぐ活動を続けています。 新関さとみさん(左)と山二醤油醸造代表の徳次郎さん(右)。山二醤油醸造の周りには美しい田園風景が広がっています。 山形市内の店舗では、各種講座が開催されているほか、醤油、味噌などの商品がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 季節の野菜で簡単に自家製のお漬物が作れる魔法のたれです!ぜひご家庭で手作りの味をお楽しみください。
名称 自然薯 内容量 約1kg(2〜3本) 産地 山形県北村山郡大石田町 生産者 大石田町新作物開発研究会(山形県北村山郡大石田町) のし 対応可 お届け時期 12月上旬頃~発送が始まってからのご注文の場合、1週間〜10日前後でのお届けとなります。 お届け方法 または 冷蔵便または常温便(出荷時の気温等によって判断いたします。)※誠に申し訳ございませんが、この商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 ご注意 ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。 (ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすす めしておりません。) ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長 期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予 めご了承ください。雪国育ちの自然薯1kg(2〜3本入) 甘みとコクそして強い粘りが特徴の大石田の自然薯 山形県大石田町で栽培している自然薯は、すりおろした時のキメ細かさと粘りの強さが特徴です。11月下旬より収穫する秋堀りの自然薯は順次出荷となり、よりフレッシュな自然薯をお楽しみいただけます。 その後2メートル程の積雪の土の中で越冬させます。そうして甘くなった越冬春堀りの自然薯は、3月下旬頃より収穫となります。この越冬春堀り自然薯を雪室で貯蔵することで低温熟成され、甘みとコクがさらに増した味わいとなります。この様な豪雪地帯ならではの保存方法で、年間を通じて新鮮な自然薯がお届けできるのです。 大石田町新作物開発研究会とは 大石田新作物開発研究会は約40年ほど前より活動を始め、冬場の出稼ぎ解消と町の活性化のため当初はタラの芽やわさびを栽培していましたが、その後新しい作物として「自然薯」に着目し栽培が始まりました。年々生産量は増加し、現在は5万本近くまで出荷しています。土作りにこだわり、完熟たい肥、鶏糞、ゼオライト(山形県産土壌改良剤)、もみ殻燻灰をふんだんに使用して、安心で安全な作物づくりを常に目指しています。 自然薯のおいしい食べ方と保存方法 自然薯は皮をむかずに食べると風味が増します。細いヒゲ根はガスの火であぶり焼きし、たわしで洗い水気を拭き取ります。すり鉢でおろすとキメの細かい粘りの強いとろろ汁ができます。お好みで出汁としょう油をかけて、ご飯と一緒にぜひどうぞ。自然薯をすりおろした際に変色することがありますが、濃くアクが強いためで、味や品質に変わりはありませんので安心してお召し上がり下さい。 また、保存の際は自然薯と一緒にお送りする自然薯袋に入れ冷蔵庫に入れてください。約3週間保存が可能です。 食感を楽しむ自然薯料理 すりおろした自然薯を海苔や大葉ではさみ揚げするとふんわり食感に!炒め物にしたホクホク食感もおすすめです! 野趣あふれる山の味をどうぞお楽しみ下さい!
名称 精米(うるち米) 内容量 2kg 産地名 山形県南陽市 品種 特別栽培米 夢ごこち 産年 2025年度米(令和7年度米) 使用割合 単一原料米 精米年月日 パッケージに記載 ※ご注文をいただいてから精米いたします。 生産者 農業生産法人 株式会社黒澤ファーム(山形県南陽市) のし 不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●最後までおいしくお召し上がりいただくために、密閉容器に入れ、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ●納品書、請求書など金額の分かるものは同封しておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。黒澤ファームのお米「夢ごこち」精米約2kg もちもちした食感と甘みが格別なお米「夢ごこち」 夢ごこち、というお米をご存知ですか? 夢ごこちはコシヒカリの品種改良で生まれたお米で、全国的でも作付量の少ない希少な品種です。お米の粘り、香り、甘み、つやのバランスが良く、もちもちとした食感と甘みは格別な味わい。美味しさがいつまでも記憶に残るような美味しいお米です。 お米番付にて2022年【優秀賞】を受賞 お米番付とは、お米の産地や銘柄にとらわれず、人の五感で「甘い」と感じるお米を探し出すコンテストです。 現在日本で広く行われているお米のコンテストでは、一次審査で食味計を使いお米を点数化し選別し、高得点を得て残ったお米だけが二次審査に進み、そこで初めて食味による評価がされる仕組みになっています。 そのため、お米の「甘味」や「香り」といった、食味計で数値化することが難しいものは一次審査の段階では評価されず、二次審査に進むことが難しいのが現状です。 そこで「お米番付」では、食味計の機械を使ってお米を点数化し選別する審査ではなく、日本米穀小売商業組合連合会(日米連)に認定されたお米マイスター29名が、独自の審査基準に則り、初めからお米を実際に食して目利きし、人が感じる「甘い」という感覚、土から醸し出される甘さや香りなど、五感で味わう官能テストによって「甘いお米」を探し評価しています。 黒澤ファームの「夢ごこち」は、このお米番付にて2022年に【優秀賞】を受賞しました。目利きであるお米マイスターが五感で味わい、その美味しさを認めた甘いお米が「夢ごこち」なのです。 稲の持っている本来の持ち味を引き出す米づくり 山形県南陽市にある黒澤ファームは「生きることは食べること」をスローガンに、美味しいお米づくりのために常に前進を続けている農園です。 稲が元気よく健康に育つ環境づくりに励みつつ、稲の品種を見極め、農薬や化学肥料を最小限におさえ、稲本来の持ち味を発揮できるよう気を配りながら、安全で美味しいお米をゆっくりと丈夫に育てています。また、日光・気温に変動があっても高品質なお米をお届けできるよう勉強を続けています。 安全・安心な農作物の証「ASIAGAP」を平成29年に取得 ASIAGAP(アジアギャップ)とは、安全・安心な農産物の証となる認証制度です。 農業の生産現場における課題である「農産物の安全・環境保全型農業・労働安全・適切な販売管理」 を永続的に実現していくために、種まきから収穫まで160以上の厳しい適合基準が設けられており、農場に使われている水・農薬・肥料の管理や労務管理、トレーサビリティなど様々なチェック項目を第三社機関によって審査されます。 黒澤ファームでは平成29年4月にASIAGAP Ver.1(旧:JGAP advance)を認証取得しました。 この認証は、東京オリンピック開催時の食材選定の基準にもなったもので、最新の農業の取り組みとして注目を集めています。 もちもちとした食感と旨み、甘みは格別です!土づくりにこだわり、自然の持つ力に寄り添いながら育てた美味しいお米「夢ごこち」をぜひご賞味ください。
名称 餡 内容量 180g×4種(こしあん、ごまあん、ぬたあん、くるみあん) ※冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 原材料 【こし餡】あずき、砂糖、水あめ、かんてん 【ごま餡】 しろあん、砂糖、ごま、しょうゆ(一部小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、ごま油、かんてん 【ぬた餡】 大豆、枝豆、砂糖、水あめ、着色料(黄4、青1) 【くるみ餡】 しろあん、くるみ、砂糖、しょうゆ(一部小麦をふくむ)、水あめ、調味料(アミノ酸等)※原材料情報は2021年2月16日現在のものです 賞味期限 冷凍状態で15日間。解凍後は当日中にお召し上がりください。 保存方法 商品が届いたら箱より取り出し、冷凍庫で保管してください。食べる前に常温にて解凍してください。(解凍時間は約4時間程度) 生産者 かすり家(山形県山形市) お届け時期 ※一升餅と一緒にお届け致します。 お届け方法 ご注意 ●こちらの商品は「一升餅」をお買い上げの場合のみご注文いただけるものです。単品では販売しておりませんのでご了承ください。 ●冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。┃一升餅と一緒にどうぞ。人気の4種類の餡をセットでお届け 一升餅と一緒に楽しめる、かすり家が作った自家製の餡のご紹介です。 年間40万本以上ものだんごを販売しているかすり家の人気の餡4種類をセットにしてお届けします。 ※こちらの商品は、一升餅をご注文の場合のみご注文いただける商品となります。 単品での販売はおこなっておりませんのでご了承ください。 『ずんだ(ぬた)』 山形産「秘伝豆」を手でひいたものを使った風味のいいずんだ(ぬた)餡です。 『ごま』 女性に人気のあるごま餡は、 北海道産手亡豆の自家製白あんをベースに作っています。 甘さ控えめでさらっとしていて、 口解けの良い仕上がりです。 『あんこ』 あんこも100%絣屋の自家製です。北海道十勝産高級小豆を使ったこし餡の美味しさを、もっちもちのだんごと一緒にお楽しみください。 『くるみ』 北海道産手亡豆の自家製白あんをベースにしたくるみ餡です。 さらりとした口どけのよさが自慢です。 ┃出羽の恵みかすり家とは 出羽の恵みかすり家は、山形市でだんご、大福、ゆべし、ずんだ餅、どら焼きなど、米を使ったお菓子を販売している和菓子店です。 山形のだんごといえば、かすり家といわれるほど、地元ではよく知られています。 なんと年間およそ43万本もの団子の販売実績があり、大手スーパーの店頭などでもかすり家の団子が販売されています。 「米菓子を通して、米文化の伝承と日本伝統文明の語り部になる。」という理念のもと、水や製法にこだわり、心を込めて和菓子を作り続けています。 最近では、主力商品のお団子や大福に加え、どら焼きやプリンなども人気となっており、バラエティ豊かな品揃えで人気を集めています。 お子様・お孫様のお誕生日の御祝いに、美味しいお餅と餡をお楽しみください。
名称 餅 内容量 1.8kg(紅色900g×1、白色900g×1) 1個あたりの直径約15cm、ビニール風呂敷 ※冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 原材料 もち米、片栗粉、着色料(赤3、赤106)※原材料情報は2021年2月16日現在のものです 賞味期限 30日(発送時と同じ状態で冷凍の場合) 解凍後はお早目にお召し上がりください。 保存方法 商品が届いたら箱より取り出し、冷凍庫で保管してください。食べる前に常温にて解凍してください。(解凍時間は約4時間程度) 生産者 かすり家(山形県山形市) お届け時期 ※実施日までに確実にお届けするために、お届け希望日の10日前までにご注文ください。 ※お急ぎの方は当店までお問合せください。可能な限りご希望のお日にちで対応いたします。 お届け方法 ご注意 ●お子様のお名前はひらがなでご記入ください。 ●冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。┃1歳のお誕生日おめでとう!餅屋が作った一升餅(たったら餅)で御祝いしませんか? 一升餅とは、子供に一升の餅を背負わせて満1歳の誕生をお祝いする伝統行事です。一升と一生を掛けて「一生丸く長生き出来るように」また「一生食べ物に困らないように」という願いを込めて、子供の1歳の誕生日にお祝いします。 一升餅の意味合いや祝う方法は地域や家庭によって様々ですが、一般的には一升餅を風呂敷にくるんで子供に背負わせ、一生の重みを感じさせるという行事です。既に立って歩ける子供の場合は、わざと転ばせることもあるようです。 地域によって呼び方も異なり、誕生餅、力餅、たったら餅、背負餅、踏み餅、転ばせ餅、一生餅などと呼ぶところもあります。いずれにしても、お子様の健やかな成長を願っておこなわれる伝統行事です。 ┃山形県産ひめのもち100%でついたお餅です ご紹介する一升餅は、もち米の中でも美味しいと評判の「ひめのもち」を使用しています。とにかくコシがあります。また、杵つきなので食べごたえも抜群です。 また、「縁(円)を重ねる」という意味から、紅白の丸餅2つをお入れしています。両家で行事をおこなう場合には、両家で1つずつ分けることも出来ます。 ┃一升餅は最初から最後までひとつひとつ丁寧に作っています この一升餅は、山形市の人気だんご店、かすり家が手作りに近い状態で丁寧に仕上げています。 昔ながらの蒸籠(せいろ)でもち米をふかし、そのあと、杵で丹念につきます。そして、職人が形を整え、餅に名前をつけていきます。皆さまに安心してお召し上がり頂きたいという思いでひとつひとつ作っています。 ┃お名前をお入れしたものを化粧箱に入れて【冷凍便】でお送りします 一升餅の表面にはお子様のお名前を無料でお入れしています。餅を細くしたもので名前をお入れしていますので、見た目も可愛らしいです。また、化粧箱に入れて、のし紙をかけてお届けします。 また、お餅を背負わせる際にお餅を包むためのビニール風呂敷をお付けします。(その上から更に風呂敷でくるむことも可能です。) さらに、一升餅の解凍の仕方、行事の進め方、行事が終わってからのお餅の召し上がり方(※)などを記載したしおりもお付けしますので、ご参考になさってみてください。 (※)一升餅と一緒に食べるのにおすすめの、「お餅の餡セット(別売)」もご用意しております。 種類はぬた(ずんだ)、ごま、あんこ、くるみの4種類がセットになっております。ぜひ、行事のあとに美味しいお餅もお楽しみください。 「お餅の餡セット(別売)」 ┃出羽の恵みかすり家とは 出羽の恵みかすり家は、山形市でだんご、大福、ゆべし、ずんだ餅、どら焼きなど、米を使ったお菓子を販売している和菓子店です。 山形のだんごといえば、かすり家といわれるほど、地元ではよく知られています。 なんと年間およそ43万本もの団子の販売実績があり、大手スーパーの店頭などでもかすり家の団子が販売されています。 「米菓子を通して、米文化の伝承と日本伝統文明の語り部になる。」という理念のもと、水や製法にこだわり、心を込めて和菓子を作り続けています。 最近では、主力商品のお団子や大福に加え、どら焼きやプリンなども人気となっており、バラエティ豊かな品揃えで人気を集めています。 一生に一度の1歳の誕生日を一升餅でお祝いしませんか?ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすお孫さんやご親戚に贈るのにもおすすめです。どうぞ思い出に残るお誕生日になりますように! 【ご注文時のお願い】 お名前:お子様のお名前を「ひらがな」でご入力ください 実施日:一升餅を背負わせる行事の実施日をご入力ください
名称 こいくちしょうゆ 内容量 もち専用醤油もちだまり500ml×6本 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、アルコール、ビタミンB1(一部に大豆、小麦粉を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。山二醤油醸造の餅専用醤油もちだまり(500ml×6本) お餅のために作りました!お餅と相性抜群の餅専用醤油「もちだまり」 餅専用醤油もちだまりは、山形市の醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」で造られている本醸造醤油です。山二醤油醸造の代表である新関徳次郎さん(郷土料理研究家、新関さとみさんのご主人です)が50年以上前に開発した「もちだまり」をさらに進化させたのが、この、餅専用醤油もちだまりです。 昔から農家では、「餅」はたいそうなごちそうでした。そして、この餅を食べる醤油こそ、一番上等なものを使っていました。「餅専用醤油もちだまり」は、まさしくその上等な醤油です。減塩しょう油並みに塩分を押さえた分、そのうま味がぐんと全面に出ています。また、ほんのり甘い醤油なので、山形名物納豆餅、磯辺もちにはそのままお使いいただけます。 他にも、山形の雑煮もち、鶏だしの醤油味や、おひたし、冷や奴、納豆のかけ醤油にもとても合います。煮物に使う場合は、砂糖、みりんなどなくても、もちだまりだけでおいしく出来上がります。 90余年の歴史ある山二醤油醸造 この「餅専用醤油もちだまり」を製造しているのが、90余年の歴史を持つ山形市の山二醤油醸造です。このもちだまりは、山二醤油醸造が70年間、暮れのごあいさつとして、お得意さまにだけにお分けしていました。その後、現在の代表である徳次郎さんが「大曽根餅つき保存会」を起こし、さまざまな所で餅を振る舞うようになり、「なんでこんなに、おいしいんだ。」「こんなにおいしいお餅を食べたのは、初めてだ。」「あれ、醤油が違うようだな。」「ぜひ、この醤油を分けてほしい。」「どこで売っているの?」との数々の声にお答えする形で発売が始まりました。 餅専用醤油は、山二醤油醸造の「もちだまり」だけです。本家本元の味わいをどうぞお楽しみください。 大曾根餅つき保存会の皆さん、山二醤油醸造社代表の新関徳次郎さんと新関さとみさん 山二醤油醸造全景。周りには美しい田園風景が広がっています。山形市内の店舗では、しょうゆ、味噌を中心にしたさまざまな調味料がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 塩分控えめで、うまみたっぷりのほんのり甘いお醤油です。お餅はもちろんのこと、さまざまなお料理にお役立てください。
名称 こいくちしょうゆ、しょうゆ加工品(つけもののたれ) 内容量 魔法のしょうゆ1.8L×1本、魔法のたれ1.8L×1本 原材料 【魔法のたれ】アミノ酸液(国内製造)、発酵調味料(ぶどう糖、米、米こうじ)、食塩、醸造酢/甘味料(ソルビット)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む) 【魔法のしょうゆ】しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、アルコール、ビタミンB1(一部に大豆、小麦粉を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。新関さとみの魔法のたれ1.8Lと魔法のしょうゆ1.8Lのセット 山形を代表する郷土料理研究家がプロデュースした「魔法のたれ」と「魔法のしょうゆ」 山形を代表する郷土料理研究家、新関さとみさんがプロデュースした、魔法のたれ、魔法のしょうゆのセットです。 自家製のお漬物がほんのり甘く、美味しく仕上がる魔法のたれ 新関さとみの「魔法のたれ」は、初めて漬物をつける方でも簡単に味のいい漬物が作れる調味料です。山形市西部にある醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」に嫁いださとみさんが、義理のお母さんが作る漬物の美味しさと、漬物を漬ける手際の良さやセンスに感心し、ご自分でもご家族やお子さんに美味しい漬物を作りたい、との思いから漬物づくりを教わるようになったそうです。そこで昔ながらの知恵に驚き、漬物の奥深さに魅了されていったそうです。 その後も研究を続け、ご自身で新しいレシピを考案するようになり、3冊のレシピ本を発刊しました。そんな、郷土料理への思いと、初心者の方にも漬物を気軽に楽しんで欲しいという思いから誕生したのが「魔法のたれ」なのです。 魔法のたれは、醤油と同じ塩分の白だし醤油をベースに、現代風のほんのり甘いお漬物に仕上がるよう、みりんを加え、さらに味を柔らかくするためにほんの少量のお酢を加えています。これらを長年の研究を基に割り出した分量で配合しています。 漬物の基本は「塩」。必ず塩と共に使うのが美味しい漬物の秘訣 漬物の基本は塩です。最初に塩を入れることによって野菜のうまみをギュッと閉じ込め、野菜の色も鮮やかに漬けあがります。また、保存も効き、味も引きしまります。そこに適量の「魔法のたれ」を加えれば調味料も少量で済み、より経済的です。 適量の魔法のたれ使い、美味しい漬物に仕上げるためのきちんとしたレシピがあるので安心です。初心者の方でも美味しい漬物がお楽しみいただけます。 [基本の浅漬け]※小どんぶり2〜3杯の量 【材料】 季節の野菜 500g 塩(約2%) 8g 魔法のたれ 60cc 水 150cc 【作り方】 1.季節の野菜を適当な大きさに切る 2.ビニール袋に切った野菜500gと塩を入れて振り混ぜ、素材にまんべんなくゆきわたらせる 3.魔法のたれ60ccと水150ccを入れ、袋の空気を抜いて口をしばる 4.しばらくするとビニール袋の上部に空気がたまってくるので、いったん口をほどき、再度空気を抜いて野菜全体が漬けだれに浸った状態にする。(味ムラを防ぐため) 5.冷蔵庫に入れて、半日ほどで出来上がり ※レシピ監修:さとみの漬物講座 漬物以外にも使える!魔法のたれ 魔法のたれは、白い醤油とみりんが味の基本となっているため、醤油の代わりとしてもさまざまなお料理にお使いいただけます。煮物なども薄色に仕上がるため、見た目の美しい上品な一品になるのでおすすめです。 基本の使い方は「8:2(魔法のたれ:普通の醤油)+お好みでお砂糖」です。茶碗蒸しやおでん、煮物、おこわ、お吸い物など、さまざまなお料理でぜひお試しください。 40年かけて極めた味。甘みと旨味が絶妙なバランスの魔法のしょうゆ 魔法のしょうゆは、山形市の醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」で造られている本醸造醤油です。郷土料理研究家の新関さとみさんのご主人であり、山二醤油醸造の代表である新関徳次郎さんが『醤油の王様』と評する魔法のしょうゆは、子どもから大人までが本当においしいと思える醤油を作りたいとの思いから、納得いくまで試行錯誤を繰り返してできあがりました。 塩分8.6%で作られる魔法のしょうゆは、病院食で使われる減塩醤油並みの塩分にも関わらず、甘み・うま味とのバランスが絶妙で、子どもたちも美味しいと言ってもらえる味わいになっています。 また、最近ではあらかじめかつおだしや昆布だしが入った醤油調味料が多く出回っていますが、料理の素材の味、香りを生かすために、あえてだしを加えずに作っています。通常の濃い口醤油よりも大幅に塩分をカットしているため、うま味が全面にでて口あたりがよい醤油に仕上がっています。 つけ、かけ、煮物にこれ1本!の魔法のしょうゆ 忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理が作りたい!という方も多いことと思います。そんな方にもぴったりなのが魔法のしょうゆです。山形名物の芋煮も、砂糖、酒などを入れず「魔法のしょうゆ」一本で出来上がり!甘みも加えてありますので、すき焼きのたれとして、から揚げの下味に、チャーハンやカレーの隠し味に使えば味に深みが増します! 毎日の食卓に、忙しい時の時短レシピに、どうぞ魔法のしょうゆを美味しい料理づくりにお役立てください。 郷土料理を次世代に伝え続ける新関さとみさん 新関さとみさんはこれまで長年に渡り、味噌づくり講座、漬物づくり講座、郷土料理講座を開催してきました。中でも「さとみの味噌づくり講座」は、個人やグループはもちろん、地域の小中学校の学校行事としても大人気の講座で、年間4,700人(令和元年)、通算3万人もの方が受講しています。 また、地元山形のテレビ、ラジオ等で漬物の作り方を紹介するコーナーを長年担当し、これまでに3冊のレシピ本を発行、さらに近年ではyoutubeでレシピを公開するなど、女性起業家としても多岐に渡ってご活躍されています。 古き良き日本の味を伝えたい、昔ながらの食、手作りの良さを伝えたい、ひと手間と愛情をかけた食の大切さを伝えたい、との思いを胸に、漬物講座、味噌講座、郷土料理講座を通じて日本の食文化を次世代に繋ぐ活動を続けています。 新関さとみさん(左)と山二醤油醸造代表の徳次郎さん(右)。山二醤油醸造の周りには美しい田園風景が広がっています。 山形市内の店舗では、各種講座が開催されているほか、人気商品もズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 季節の野菜で簡単に自家製のお漬物が作れる魔法のたれと、醤油の老舗が40年かけて極めた塩分控えめで、甘みと旨味が絶妙なバランスの魔法のしょうゆです。これ一本でつけ、かけ、煮物の味が決まります!!ぜひご家庭で手作りの味をお楽しみください。
名称 こいくちしょうゆ 内容量 餅専用醤油もちだまり500ml×3本 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)等、甘味料(ソルビット)、アルコール、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む) ※原材料情報は2021年7月1日現在のものです。 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。(開栓後要冷蔵) 生産者 さとみの漬物講座企業組合(製造者:山二醤油醸造(株))(山形県山形市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。山二醤油醸造の餅専用醤油もちだまり(500ml×3本) お餅のために作りました!お餅と相性抜群の餅専用醤油「もちだまり」 餅専用醤油もちだまりは、山形市の醤油・味噌の醸造元「山二醤油醸造」で造られている本醸造醤油です。山二醤油醸造の代表である新関徳次郎さん(郷土料理研究家、新関さとみさんのご主人です)が50年以上前に開発した「もちだまり」をさらに進化させたのが、この、餅専用醤油もちだまりです。 昔から農家では、「餅」はたいそうなごちそうでした。そして、この餅を食べる醤油こそ、一番上等なものを使っていました。「餅専用醤油もちだまり」は、まさしくその上等な醤油です。減塩しょう油並みに塩分を押さえた分、そのうま味がぐんと全面に出ています。また、ほんのり甘い醤油なので、山形名物納豆餅、磯辺もちにはそのままお使いいただけます。 他にも、山形の雑煮もち、鶏だしの醤油味や、おひたし、冷や奴、納豆のかけ醤油にもとても合います。煮物に使う場合は、砂糖、みりんなどなくても、もちだまりだけでおいしく出来上がります。 90余年の歴史ある山二醤油醸造 この「餅専用醤油もちだまり」を製造しているのが、90余年の歴史を持つ山形市の山二醤油醸造です。このもちだまりは、山二醤油醸造が70年間、暮れのごあいさつとして、お得意さまにだけにお分けしていました。その後、現在の代表である徳次郎さんが「大曽根餅つき保存会」を起こし、さまざまな所で餅を振る舞うようになり、「なんでこんなに、おいしいんだ。」「こんなにおいしいお餅を食べたのは、初めてだ。」「あれ、醤油が違うようだな。」「ぜひ、この醤油を分けてほしい。」「どこで売っているの?」との数々の声にお答えする形で発売が始まりました。 餅専用醤油は、山二醤油醸造の「もちだまり」だけです。本家本元の味わいをどうぞお楽しみください。 大曾根餅つき保存会の皆さん、山二醤油醸造社代表の新関徳次郎さんと新関さとみさん 山二醤油醸造全景。周りには美しい田園風景が広がっています。山形市内の店舗では、しょうゆ、味噌を中心にしたさまざまな調味料がズラりと並んでいます。 ※料理及び漬物の写真は菊地和男さん、牧野純子さん撮影です。 塩分控えめで、うまみたっぷりのほんのり甘いお醤油です。お餅はもちろんのこと、さまざまなお料理にお役立てください。
名称 半なまそば 内容量 280g(めん220g、スープ30g×2)×6袋 原材料 めん/小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/酸味料(一部に小麦・そばを含む) スープ/しょうゆ(本醸造)、発酵調味料、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおぶしエキス、混合節エキス、かつおぶしだし、たんぱく加水分解物、こんぶエキス、さばぶしだし、そうだかつおぶしだし、にぼしエキス、かつおぶしエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料(一部に小麦、大豆、さばを含む) ※原材料情報は2026年1月22日現在のものです。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け涼しいところにて保存 生産者 はせ川製麺所(山形県天童市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ● 1か所に多数お申込みの場合送料が追加で発生する場合がございます。詳細はお問い合わせください。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。はせ川製麺/朝日そば6袋セット(半生麺・めんつゆ付) 山形の老舗製麺所が手掛ける半生麺「朝日そば」 はせ川製麺が手がける『朝日そば』は、独自開発の半生仕上げ製法を採用し、50年以上改良を重ねてきた商品です。しっかりとしたコシと、はぎれの良い食感で時間が経っても伸びにくいのが特長。さらに、そば本来の香りを大切にした風味で、最後の一口まで美味しく食べられることから、長年愛され続ける人気商品です。また、半生麺は生麺と比べて長く保存できる(賞味期限が製造日から60日間/未開封時)のも嬉しいポイント。そばの美味しさを引き立てる麺つゆもセットになっています。 当店でもリピーター様の多い商品で、毎年年末には年越しそばとして多くのご注文をいただいています。保存期間が長めですので、ストックしておくのもおすすめです。 冷やしても温めても美味しい!蕎麦本来のコシが楽しめる「朝日そば」 「朝日そば」は、独自の半生仕上げ製法により、冷やしても、温めても蕎麦本来のコシをいつでもお楽しみいただけます。 プロも太鼓判を押す信頼の製麺所「はせ川製麺」 1946年(昭和21年)創業の「はせ川製麺」は、山形県内で多くの業務用麺を製造しています。当店でも人気の高い「ぶつうどん」や、そば、ひやむぎ、ラーメンなど、さまざまな種類の麺を手がけています。職人たちの高い技術力と品質で、多岐にわたるプロのニーズに応え続ける「はせ川製麺」の麺は、飲食店や料理人たちからも厚い信頼を得ています。 そば本来の香りとしっかりしたコシが味わえる「朝日そば」をぜひご賞味ください。
名称 生中華めん 内容量 生中華めん 370g(めん重量130g×2、スープ55g×2) 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工でん粉、かんすい、貝Ca、(一部に小麦を含む) 【スープ】動植物油脂、醤油、砂糖、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、削りぶし(かつお、さば)、にぼし、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・サバ・鶏肉を含む) 製造者 株式会社はせ川製麺(山形県天童市) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。鶏中華「絆・鶏中華今昔物語」2人前×6袋 2011-2012最強の次世代ラーメン決定戦 全国第1位! 最強の次世代ラーメン決定戦とは、Yahoo!JAPANで「次世代」にふさわしいラーメンを決める決定戦。そこで1位を獲得した麺がご家庭でも食べられるようになりました。国内産小麦粉「ゆきちから」使用、スープ付き、生麺でのお届けです。 鶏中華のこだわり 「絆・今昔鶏中華物語」は鶏油の旨みと、甘みの効いた蕎麦のかえしが凝縮された和と中華のWの味わいが新しくも懐かしい味。世代を超えて愛される味を求め、どこか懐かしい和風ラーメンに仕上げました。 「新旬屋 麺」とは 山形県に数店舗ある、素材にとことんこだわった自慢のラーメンを提供する、山形でも大人気のラーメン店。メディアでも多数紹介されています。 「新旬屋 麺」の人気の鶏中華は「新旬屋 麺」慣習のもと、鶏だしの旨みと、甘みの効いた蕎麦のかえしが凝縮された和と中華のWの味わいが新しくも懐かしい味。是非ご賞味ください。 ※調理には商品とは別に付属のスープと一緒に煮込んでいただくための鶏肉(1人前・50g)が必要です。予めご用意ください。 スープ付き、生麺でのお届けです。No.1の味をご家庭で!
名称 いちご(品種:とちおとめ、天使のいちご) 内容量 いちご姫(とちおとめ)約270g、天使のいちご約270g 産地 山形県東根市 生産者 神町いちご倶楽部(山形県東根市) のし 対応可(名入れ可) お届け時期 2月上旬~4月下旬 発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後でお届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さい。 お届け方法 ※誠に申し訳ございませんが、この商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 ご注意 ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。 (ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすす めしておりません。) ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長 期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予 めご了承ください。天使のいちごといちご姫 紅白詰め合わせ(約270g×2パック) 希少な白いちご「天使のいちご」と鮮やかな赤い「いちご姫」の贅沢セット 真っ白な果肉がめずらしい「天使のいちご」と、鮮やかな赤色が美しい「いちご姫(品種:とちおとめ)」をセットにしました。「天使のいちご」は柔らかな食感と酸味控えめの上品な甘さが特徴で、その見た目の美しさと希少性から、贈り物や特別なデザートに最適です。「いちご姫」は甘みと酸味のバランスが絶妙で、しっかりとした果肉が食べごたえ抜群。みずみずしい果汁と爽やかな香りを存分にお楽しみいただけます。それぞれ異なる魅力を持ついちごの組み合わせは、食卓を華やかに彩る一品としておすすめです。 また、紅白のいちごの詰め合わせは、お祝いや贈り物にも最適です。 果樹栽培の盛んな山形県東根市の「神町いちご倶楽部」 この「天使のいちご」と「いちご姫」を栽培しているのは、山形県東根市の「神町いちご倶楽部」。山形県東根市といえばさくらんぼをはじめ、果樹の栽培が盛んな地域ですが、いちごの栽培にもまた適した環境です。冬場は日照時間も少なく気温の低い山形県は、暖かい地域よりも作物の収穫までに時間を要します。このいちごもまた同じで、ゆっくりゆっくり時間をかけて育つので、養分をたっぷり蓄積し、甘さが凝縮していきます。 山形最大の青果市場から、新鮮で良質な果実をお届けします 丸勘山形青果市場は、山形県内で最大の売上高を誇る青果市場です。県内外の登録生産者数は5,500件にのぼり、日々、山形の豊かな大地で育った新鮮な青果物が集まってきます。全国の地方卸売市場の中でも上位の売上高を誇り、その信頼と実績は折り紙付きです。 丸勘山形青果市場の強みは「生産者直結方式」。通常の流通では6工程を経てお客様の元へ届きますが、当市場では「生産者→市場→消費者」というわずか3工程でお届けします。これにより、収穫から最短でお客様の食卓へ。鮮度はもちろん、生産者さんの想いも一緒にお届けできるのです。 それぞれ異なる魅力を持ついちごの組み合わせは、食卓を華やかに彩る一品としておすすめです。
名称 いちご(品種:天使のいちご) 内容量 約270g×2パック 産地 山形県東根市 生産者 神町いちご倶楽部(山形県東根市) のし 対応可(名入れ可) お届け時期 2月上旬~4月下旬 発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後でお届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さい。 お届け方法 ※誠に申し訳ございませんが、この商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 ご注意 ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。 (ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすす めしておりません。) ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長 期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予 めご了承ください。天使のいちご(約270g×2パック) 果肉が真っ白!雪国育ちの「天使のいちご」 一時期メディアなどでも紹介されて話題となった、真っ白ないちご「天使のいちご」のご紹介です。 丸みのある可愛らしい形で、種だけが赤く、果肉は真っ白。赤いいちごに比べてやや柔らかめでジューシーな食感と、酸味が少なく華やかな香りが特長です。甘みと酸味のバランスも良く、何よりその真っ白な見た目のめずらしさはインパクトがあります。ご家庭でのデザートにはもちろん、おもてなしの一品や贈り物にもおすすめです。 果樹栽培の盛んな山形県東根市の「神町いちご倶楽部」 この天使のいちごを栽培しているのは、山形県東根市の「神町いちご倶楽部」。山形県東根市といえばさくらんぼをはじめ、果樹の栽培が盛んな地域ですが、いちごの栽培にもまた適した環境です。冬場は日照時間も少なく気温の低い山形県は、暖かい地域よりも作物の収穫までに時間を要します。このいちごもまた同じで、ゆっくりゆっくり時間をかけて育つので、養分をたっぷり蓄積し、甘さが凝縮していきます。 山形最大の青果市場から、新鮮で良質な果実をお届けします 丸勘山形青果市場は、山形県内で最大の売上高を誇る青果市場です。県内外の登録生産者数は5,500件にのぼり、日々、山形の豊かな大地で育った新鮮な青果物が集まってきます。全国の地方卸売市場の中でも上位の売上高を誇り、その信頼と実績は折り紙付きです。 丸勘山形青果市場の強みは「生産者直結方式」。通常の流通では6工程を経てお客様の元へ届きますが、当市場では「生産者→市場→消費者」というわずか3工程でお届けします。これにより、収穫から最短でお客様の食卓へ。鮮度はもちろん、生産者さんの想いも一緒にお届けできるのです。 ご家庭でのデザートにはもちろん、おもてなしの一品や贈り物にもおすすめです。
名称 いちご(品種:とちおとめ) 内容量 約280g×2パック 産地 山形県東根市 生産者 神町いちご倶楽部(山形県東根市) のし 対応可(名入れ可) お届け時期 2月上旬~5月上旬 発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後でお届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さい。 お届け方法 ※誠に申し訳ございませんが、この商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 ご注意 ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。 (ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすす めしておりません。) ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長 期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予 めご了承ください。山形県東根市産いちご姫(約280g×2パック) 山形育ちの甘くてジューシーな「いちご姫」 ツヤツヤで鮮やかな赤色が特長のいちご「いちご姫(品種:とちおとめ)」は、甘みと程よい酸味のバランスが抜群の、言わずと知れた人気品種。果肉がしっかりしてい食べごたえがあり、また香りもよくジューシーな果肉は、生食はもちろん、お菓子作りなどにもおすすめです。口の中いっぱいに広がる甘い果汁と爽やかな酸味をお楽しみください。 果樹栽培の盛んな山形県東根市の「神町いちご倶楽部」 この「いちご姫」を栽培しているのは、山形県東根市の「神町いちご倶楽部」。山形県東根市といえばさくらんぼをはじめ、果樹の栽培が盛んな地域ですが、いちごの栽培にもまた適した環境です。冬場は日照時間も少なく気温の低い山形県は、暖かい地域よりも作物の収穫までに時間を要します。このいちごもまた同じで、ゆっくりゆっくり時間をかけて育つので、養分をたっぷり蓄積し、甘さが凝縮していきます。 山形最大の青果市場から、新鮮で良質な果実をお届けします 丸勘山形青果市場は、山形県内で最大の売上高を誇る青果市場です。県内外の登録生産者数は5,500件にのぼり、日々、山形の豊かな大地で育った新鮮な青果物が集まってきます。全国の地方卸売市場の中でも上位の売上高を誇り、その信頼と実績は折り紙付きです。 丸勘山形青果市場の強みは「生産者直結方式」。通常の流通では6工程を経てお客様の元へ届きますが、当市場では「生産者→市場→消費者」というわずか3工程でお届けします。これにより、収穫から最短でお客様の食卓へ。鮮度はもちろん、生産者さんの想いも一緒にお届けできるのです。 口の中いっぱいに広がる甘い果汁と爽やかな酸味をお楽しみください。
名称 山形牛モモ 内容量 牛モモブロック肉 300g、牛脂×1個 箱サイズ:26.5×20×9cm※ブロック肉のサイズはおおよそ8cm×9cm×3cm程度です。出荷時の状況により、サイズは異なる場合がございますが、内容量300gには変わりありませんのでご安心ください。 産地 山形県 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下の冷凍保存 加工業者 高橋畜産食肉株式会社(山形県山形市) お届け時期 ※1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●商品のパッケージ、ラベルデザインなどは変更となる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。| 全国屈指の黒毛和牛として高い人気を誇る「山形牛」 厳しい夏の暑さと、雪国の厳しい寒さで知られる山形県。 そんな四季の表情豊かな山形の大自然に囲まれてのびのびと育った山形牛だからこそ、素晴らしい肉質に仕上がるといわれています。 きめ細かく美しいサシが綺麗に入りこんだ見事な肉質と、極上の旨み、甘みは食のプロをもうならせる味わいです。 [山形牛]とは 品種/黒毛和種 格付/生後30ヵ月前後、4等級以上として3等級も準ずる。その他、山形牛定義による。 ┃山形牛モモブロック モモは脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。肉らしいコクがあり、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の肉そのものの味わいを存分に楽しむならモモがおすすめです。 ┃優れた冷凍技術「プロトン凍結」により細胞を壊さずに冷凍 高橋畜産食肉株式会社では、「プロトン凍結」の技術により、牛肉の細胞を壊さずに冷凍することが可能になりました。商品はすべて冷凍便にて発送・お届けしています。お客様のお手元で解凍されるそのときまで、お肉本来の美味しさが細胞レベルでギュッと保持されています。(下記の画像は解凍後のものです。実際には冷凍した状態で真空袋に入った状態でのお届けとなります。) ※ブロック肉のサイズはおおよそ8cm×9cm×3cm程度です。出荷時の状況により、サイズは異なる場合がございますが、内容量300gには変わりありませんのでご安心ください。 ┃山形を代表する食肉全般の総合商社「高橋畜産食肉株式会社」 こちらの山形牛は、山形県内を中心に食肉全般の業務卸売、食肉の小売、スーパーマーケットの運営、食肉及び食品の小売業をおこなう「高橋畜産食肉株式会社」より発送いたします。 きめ細かく美しいサシが綺麗に入りこんだ見事な肉質と極上の旨みの山形牛をぜひお楽しみください。
名称 山形牛 焼肉セット(モモ・バラ) 内容量 500g(モモ250g、バラ250g)箱サイズ:26.5×20×9cm 産地 山形県 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下の冷凍保存 加工業者 高橋畜産食肉株式会社(山形県山形市) お届け時期 ※1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●商品のパッケージ、ラベルデザインなどは変更となる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。| 全国屈指の黒毛和牛として高い人気を誇る「山形牛」 厳しい夏の暑さと、雪国の厳しい寒さで知られる山形県。 そんな四季の表情豊かな山形の大自然に囲まれてのびのびと育った山形牛だからこそ、素晴らしい肉質に仕上がるといわれています。 きめ細かく美しいサシが綺麗に入りこんだ見事な肉質と、極上の旨み、甘みは食のプロをもうならせる味わいです。 [山形牛]とは 品種/黒毛和種 格付/生後30ヵ月前後、4等級以上として3等級も準ずる。その他、山形牛定義による。 ┃山形牛焼肉セット(モモ・バラ) モモは脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。 肉らしいコクも感じられ、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛そのものの肉の味わいを存分に楽しめるのがモモ赤身肉です。 バラは、柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わいです。ほどよい弾力と歯応え、そして何よりしたたるようなジューシーな肉汁がバラ肉の醍醐味です。山形牛の上質な脂のうまさを存分にご堪能ください。 ┃優れた冷凍技術「プロトン凍結」により細胞を壊さずに冷凍 高橋畜産食肉株式会社では、「プロトン凍結」の技術により、牛肉の細胞を壊さずに冷凍することが可能になりました。商品はすべて冷凍便にて発送・お届けしています。お客様のお手元で解凍されるそのときまで、お肉本来の美味しさが細胞レベルでギュッと保持されています。 ┃山形を代表する食肉全般の総合商社「高橋畜産食肉株式会社」 こちらの山形牛は、山形県内を中心に食肉全般の業務卸売、食肉の小売、スーパーマーケットの運営、食肉及び食品の小売業をおこなう「高橋畜産食肉株式会社」より発送いたします。 きめ細かく美しいサシが綺麗に入りこんだ見事な肉質と極上の旨みの山形牛をぜひお楽しみください。
名称 さくらんぼ 内容量 以下のいずれかの山形産さくらんぼが入ります 【大当たり】 山形県産さくらんぼ佐藤錦 秀品 Lサイズ以上 並び詰め2kg(1kg×2箱) 【当たり】 山形県産さくらんぼ(品種当店指定) 秀品 Lサイズ以上 並び詰め1kg 【参加賞】 山形県産さくらんぼ(品種当店指定) Mサイズ以上 バラ詰め1kg ※お届けする商品には、【当たり】【参加賞】の表示、シール貼付などはございません。お届けした商品の内容をもって、当選発表に変えさせていただきます。 【大当たり】のみシールを貼付してお届けいたします。 ※品種は「佐藤錦」「紅秀峰」「大将錦」「紅てまり」「サミット」「紅さやか」「南陽」など、旬を迎えた品種のものをお届けします。品種はご指定いただけません。当店おまかせとなります。 ※量は収穫時とお届け時まで水分の量等の関係で変わる場合がございます。 50g前後の誤差はご了承いただきますようお願いいたします。 原産地 山形県 保存方法 到着後すぐに開封し、冷蔵庫に入れてお早目にお召し上がりください。 のし 対応不可 お届け時期 6月中旬〜7月上旬 ※青果物ですので毎年出荷時期が異なります。収穫出来次第発送いたしますので、ご了承ください。 ※季節商品のため配送日指定は承っておりません。 お届け方法 ヤマト運輸 ご注意 ●インターネット限定商品となります。お電話・FAXでの御注文はお受けできない商品となりますのでご了承ください。 ●箱は写真と異なる場合がございます。 ●当たりではなかったという理由での返品はお受けしておりません。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●他の商品と同梱はできません。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●さくらんぼは非常に繊細な果物です。商品到着後、直ぐに開封し冷蔵庫に入れてお早目にお召し上がりください。 関連ワード さくらんぼ サクランボ 山形 山形県 山形産 山形県産 産地直送 特産 ご当地 果物 くだもの フルーツ ふるーつ 高級 高級フルーツ 果物ギフト ケーキ スイーツ デザート お菓子作り ジャム 甘い 美味しい おいしい 家庭用 自宅用 おうち用 お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ 期間限定 先行予約 予約 化粧箱 箱入り 無料 送料無料 シーン ギフト プレゼント 贈り物 夏ギフト お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答 贈答品 贈答用 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 二次会 記念品 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 夏 旬
類似返礼品はこちら簡単即席めん つるるん×3食[ 京都 湯葉 そ11,000円にしんそば&カレーそばセット各1人前 | 京8,000円にしんそば二人前セット | 京都有名店 にしん8,000円渡月庵 馳走そば2種食べ比べ[ 京都 そば 有13,000円有機十割そば 4~12袋[ 京都 削り節屋 9,000円~渡月庵 馳走そば3種食べ比べ[ 京都 そば 有15,000円にしんそば詰合 【高レビュー 京都 老舗 にし10,000円京ぜんざい〈3食/5食〉[ 京都 祇園 老舗 8,000円~漆喰京扇子|京都 扇子 京扇子 人気[ 京都 13,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 田なかの「淡」を煮出した特別なつゆでだしをひき、大ぶりの味付けにしんと上質な九条ネギを合わせた「京名物のにしん蕎麦」 お湯だけで調理できる簡単便利なおそばです。 大ぶりのニシン甘露煮や九条ネギなどの具材も全てセットになっていますので食事の一品に、お夜食などにも便利です。 発送不可地域:北海道・沖縄・離島(一部省く) 事業者:株式会社田なか 連絡先:075-551-5065 関連キーワード:そば コシ 蕎麦 ソバ にしん 九条ねぎ セット 即席めん お手軽 あったかそば 即席 簡単 お土産 セット こんぶ、中元 歳暮 ギフト 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 内容量・サイズ等 にしんそば×3食 賞味期限 製造から約90日 【保存方法】 高温多湿を避け常温似て保存 配送方法 常温 発送期日 注文確認後、約1週間以内に配送いたします。 アレルギー 小麦、そば、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 簡単即席麺つるるん にしん蕎麦 原材料名 麺【小麦粉、蕎麦粉、食塩】、つゆ【たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、醤油、鰹節、いわし煮干、さば節、宗田鰹節、椎茸、昆布、味醂、小麦発酵調味料、酵母エキス】、にしん【にしん、砂糖、醤油、還元水飴】、九条葱、七味/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・そば・大豆・さば・ごまを含む) 原料原産地 麺(国内製造) にしん(アメリカほか) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 高温多湿を避け常温にて保存 製造者 株式会社田なか 京都市東山区 事業者情報 事業者名 京昆布舗田なか 連絡先 075-551-5065 営業時間 10:00-17:00 定休日 火曜 年始年末 新着返礼品はこちら2026/4/9京のしろだし 280ml | 京都 老舗 おだ6,000円2026/4/9おだしのパックじん 4種から選べるだしパック 7,000円~2026/4/9ワコール マタニティ ズレにくさで安心感のある26,000円~受付再開返礼品はこちら2026/4/10スカイホップバス小人1日券9,000円2026/4/10叡山電車1日乗車券2枚セット | えいざん 電8,000円2026/4/10前期 ※前期パス1枚 | チケット 券 京都モ14,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業
類似返礼品はこちら簡単即席めん つるるん×3食[ 京都 にしん 11,000円にゅうめん詰合せ[ 京都 料亭 京料理 人気 24,000円生湯葉出汁しゃぶ|京都 嵐山 老舗料亭 最高峰54,000円五条新右衛門 京風湯葉入りちりめん山椒 40g10,000円湯葉ちりめん|京都 ゆば庄 お取り寄せ人気No18,000円京湯葉のしゃぶしゃぶ二段セット|京都 グルメ 31,000円京ちりめん[ 京都 料亭 京料理 懐石 人気 11,000円すっぽん出汁らーめん[ 京都 老舗 料亭 ミシ13,000円五条新右衛門 厳選ちりめんじゃこ!京風ちりめん10,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 するっとのどごしも楽しみ。 食べごたえのあるひと品いつもと違うお食事に。 お湯だけで調理できる簡単便利なにゅうめんです。 京都名産の京湯葉や九条ネギなどの具材も全てセットになっていますので食事の一品に お夜食などにも便利です。 発送不可地域:北海道・沖縄・離島(一部省く) 事業者:株式会社田なか 連絡先:075-551-5065 関連キーワード:たなか そうめん ソウメン ソーメン にゅうめん コシ 素麺 麺類 京湯葉 九条ネギ あったかそうめん 即席 簡単 お土産 セット こんぶ 昆布 中元 歳暮 ギフト 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 内容量・サイズ等 京湯葉にゅうめん×3食 賞味期限 製造から約90日 【保存方法】 高温多湿を避け常温似て保存 配送方法 常温 発送期日 注文確認後、約1週間以内に配送いたします。 アレルギー 小麦、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 簡単即席麺つるるん 京湯葉にゅうめん 原材料名 麺【小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油】、つゆ【たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、醤油、鰹節、いわし煮干、さば節、宗田鰹節、椎茸、昆布、味醂、小麦発酵調味料、酵母エキス】ゆば、三つ葉、あられ【もち米(国産)、青のり】、七味/コチニール色素、クチナシ色素、ベニバナ黄色素、アナトー色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む】 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から90日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 製造者 株式会社田なか 京都市東山区 事業者情報 事業者名 京昆布舗田なか 連絡先 075-551-5065 営業時間 10:00-17:00 定休日 火曜 年始年末 新着返礼品はこちら2026/4/9京のしろだし 280ml | 京都 老舗 おだ6,000円2026/4/9おだしのパックじん 4種から選べるだしパック 7,000円~2026/4/9ワコール マタニティ ズレにくさで安心感のある26,000円~受付再開返礼品はこちら2026/4/10スカイホップバス小人1日券9,000円2026/4/10叡山電車1日乗車券2枚セット | えいざん 電8,000円2026/4/10前期 ※前期パス1枚 | チケット 券 京都モ14,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業
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「はたえ 無着色辛子明太子 上切」は、贈答品明太子の製造加工の過程で皮が切れてしまったものです。見た目だけの違いですので、贈答品レベルの美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。程よい辛さで飽きのこない味付けや、プチプチの粒子感が自慢。ご飯のお供に、パスタやお茶漬けなどでも美味しくお召し上がりいただけます。【名称】辛子めんたいこ【数量・内容】500g【賞味期間】出荷日から90日【原材料】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)類似商品はこちらはたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円がごめ昆布入 無着色明太子 400g 明太子 5,508円無着色 並切 辛子明太子 紙箱 2袋入 からし3,910円がごめ昆布入 無着色明太子 120g×2 明太3,996円無着色 並切 辛子明太子 昆布味 紙箱 2袋入3,990円無着色 並切 辛子明太子 ゆず味 紙箱 2袋入3,990円博多辛子明太子 バラ子 1.5kg めんたいこ7,450円紅鮭・辛子明太子詰合せ 魚介 無着色 明太子 5,400円辛子明太子 10,287円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円