※麦ちゃん評価とは？ (France)(Champagne)

名称シャピュイ ブリュット レゼルヴ ブランドブラン内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュシャルドネ 100％ドサージュ7g/Lアルコール度数12.5度特徴輝きのあるゴールド。
繊細な泡の鎖。
フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。
菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わい。
注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヴィントナーズシャピュイ ブリュット レゼルヴ ブランドブランシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。
シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級アルマン ド ブリニャック Armand de Brignac 　蜂蜜、桃、アプリコット、レッドベリーに続き、オレンジの花の香りが漂います。
アルマン・ド・ブリニャックの特徴であるフレンチオークで1年熟成させたリキュールでのドサージュにより、ほのかなトーストの香りと共に柔らかくクリーミーな口当たりが感じられます。
■ブラインドテイスティング【100 Best Champagne】で1位獲得、最上級シャンパーニュ 　世界著名な評論家やソムリエたちが集結して行う、ブラインドテイスティング【100 Best Champagne】で1位獲得。
揺らぎない人気を得ました。
驚くほどの複雑さと新鮮さ・豊かな果実味・熟成感を楽しめるアルマン・ド・ブリニャックを象徴する1本です。
　1763年よりシャンパンづくりを始めたキャティア家が、フランス・シャンパーニュ地方でも最上のテロワールを持つモンターニュ・ド・ランス地区でつくりました。
Armand de Brignacとは、1950年代に現当主であるジャン・ジャック・キャティア氏の母親が、当時愛読していた小説の主人公をとても気に入り、当時その名前をブランド名として使ったものを再現させたものです。
伝統的製法にて作られたプレステージシャンパンで、新鮮さと熟成感を楽しむことが出来るブーケがあります。
完璧なまでのブレンド妙技によって、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3ずつブレンドした味わいは、この上ない楽しみをもたらします。
■マスターズゴルフトーナメントを記念して造られた限定ボトル 　マスターズ ゴルフ トーナメントを記念した特別限定版アルマン ド ブリニャック シャンパーニュ グリーン ボトル。
今毎年ジョージア州オーガスタで開催されるマスターズ ゴルフ トーナメントの優勝者に贈られる有名なジャケットの色に合わせて作られました。
世界でも限定生産、大変希少価値の高い商品です。
ワイン名 アルマン ド ブリニャック ブリュット グリーン ／ Armand de Brignac Brut Green 生産地 フランス＞シャンパーニュ ／ France＞Campagne 生産者 アルマン・ド・ブリニャック ／ Armand de Brignac ヴィンテージ NV 容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% タイプ 白 味わい 辛口

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級アルマン ド ブリニャック Armand de Brignac 　蜂蜜、桃、アプリコット、レッドベリーに続き、オレンジの花の香りが漂います。
アルマン・ド・ブリニャックの特徴であるフレンチオークで1年熟成させたリキュールでのドサージュにより、ほのかなトーストの香りと共に柔らかくクリーミーな口当たりが感じられます。
■ブラインドテイスティング【100 Best Champagne】で1位獲得、最上級シャンパーニュ 　世界著名な評論家やソムリエたちが集結して行う、ブラインドテイスティング【100 Best Champagne】で1位獲得。
揺らぎない人気を得ました。
驚くほどの複雑さと新鮮さ・豊かな果実味・熟成感を楽しめるアルマン・ド・ブリニャックを象徴する1本です。
　1763年よりシャンパンづくりを始めたキャティア家が、フランス・シャンパーニュ地方でも最上のテロワールを持つモンターニュ・ド・ランス地区でつくりました。
Armand de Brignacとは、1950年代に現当主であるジャン・ジャック・キャティア氏の母親が、当時愛読していた小説の主人公をとても気に入り、当時その名前をブランド名として使ったものを再現させたものです。
伝統的製法にて作られたプレステージシャンパンで、新鮮さと熟成感を楽しむことが出来るブーケがあります。
完璧なまでのブレンド妙技によって、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3ずつブレンドした味わいは、この上ない楽しみをもたらします。
■マスターズゴルフトーナメントを記念して造られた限定ボトル 　マスターズ ゴルフ トーナメントを記念した特別限定版アルマン ド ブリニャック シャンパーニュ グリーン ボトル。
今毎年ジョージア州オーガスタで開催されるマスターズ ゴルフ トーナメントの優勝者に贈られる有名なジャケットの色に合わせて作られました。
世界でも限定生産、大変希少価値の高い商品です。
ワイン名 アルマン ド ブリニャック ブリュット グリーン ／ Armand de Brignac Brut Green 生産地 フランス＞シャンパーニュ ／ France＞Campagne 生産者 アルマン・ド・ブリニャック ／ Armand de Brignac ヴィンテージ NV 容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% タイプ 白 味わい 辛口

商品詳細 ■商品番号 245392 ■商品種別 スパークリングワイン ■内容量 750ml ■ 12％ ■ イスラエル ■ ガリラヤ ■メーカー ■原材料 コメント EU、そしてアメリカ圏での人気上昇に伴い36本のみ輸入。
(2023年8月分・半年ぶり入荷） ゴラン高原北部のイスラエルで最も冷涼な産地から収穫したシャルドネを5年間瓶内熟成させて作るヤルデン・ブラン・ド・ブランは、香り豊かな柑橘系果実と花のアロマに仄かなトースト香とミネラルが香るクリーミーでエレガントなスパークリングです。
【辛口/ブリュット】　 品種：シャルドネ100％　 産地：イスラエル北部ガリラヤ/ゴラン高原北部　 Alc：12％前後 ■テイスティング・ノート■　 レモンや花、ミネラル、青い洋梨や青林檎の複雑で繊細なアロマが焼いたバゲットの仄かなニュアンスと共に香ります。
美しい酸を持つエレガントで心地よく爽やかな味わいのシングル・ヴィンテージ・スパークリング。
★相性料理:カナッペの盛り合わせ、寿司や刺身、繊細でクリーミーなレモンリゾットなど。
アペリティフとして単体でサーブしても秀逸です 醸造：トラディショナル方式（全房圧搾・瓶内二次発酵・デゴルジュマン前に6年間瓶内シュールリー熟成）

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 美しく輝く淡い黄色。
シトラスなど柑橘系果実の爽やかな香り。
生き生きとした酸と果実味のバランスがよく、わずかに感じられる発泡がとても心地良いフレッシュ&フルーティな白ワインです。
アペリティフやシーフード、サラダなどと共に。
しっかりと冷やしてお楽しみ下さい。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 73 奥行 73 高さ330(mm)/重量1.800(kg)* 成分: アルコール度数: 11.5%* 生産国: ポルトガル※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

5本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×5本オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。
国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。
このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。
繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。
産地 山形県東置賜郡高畠町内容量 750mlアルール度数 11％品種 オーストラリア　リバーランド産オレンジマスカット味わい 甘口

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
マルティーニ アスティ スプマンテ [瓶] 750ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [イタリア/白/泡/微かな甘口/サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。
カフェ ド パリ ストロベリー 750ml[ペルノ/フランス/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフランス生まれのスパークリングワイン、カフェ・ド・パリ。
豊富なバリエーションのフルーツフレーバーと季節ごとの限定フレーバーが、他では味わえない“選ぶ楽しさ”を提供します。
あなたの毎日を楽しく彩ります。
日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わい。
やや甘口

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン 2008 ヴィンテージ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃：2020 - 2040 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。
緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。
すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。
従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。
それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。
ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010の場合、このゆっくりとした変容には10年近い歳月が必要でした。
2008年は、どんよりと雲に覆われた日が多く、好天に恵まれ続けた10年間の中では極めて異例の天候となりました。
春・夏ともに日照不足と低気温に見舞われましたが、例年より遅く9月の気候が奇跡的にもヴィンテージを救いました。
9月15日に葡萄の収穫が始まった頃には、晴天と北/北東の風が続き、最終的に完璧なコンディションとなりました。
好転した気候の恩恵を生かすため、摘み取り作業は長期間に渡って行われました。
葡萄の熟成度は予想をはるかに超え、未だかつてない高い水準のバランスが取れた健全なワインとなりました。
2008年ヴィンテージに期待された清々しい酸味、無駄のないシンプルさ、そして純然たる香りに加え、ドン ペリニヨンは深みや密度、そして複雑が加わります。
香り 複雑に明るく輝くブーケに、白い花々、柑橘類、核果（種を持つフルーツ）が混じり合います。
爽やかなアニスとすりつぶしたミントが全体を活き活きとさせ、吸い込んだ芳香の中に、スパイス、ウッディー、ローストの香りが広がります。
味わい ゆっくりと時間をかけて最後に葡萄の味が広がるヴィンテージは、香りと味わいが全体的にまとまっています。
すらりと引き締まり、洗練されながらも、エネルギーに満ちあふれ、しっかりとした骨格が情熱的に姿を現し、葡萄が華やかで堂々たる存在感を放ちます。
ヴィンテージを特徴づける酸味が、ここでは見事に一体化しています。
優れた芳香とともに、ほんのりスモーキーな深い味わいが口の中に長い余韻を残します。
料理とのマリアージュ ワインは、温かさと新鮮さ、肉類とヨードチンキの組み合わせ、調理されたものと生ものという二重性を楽しみます。
2008年のヴィンテージは、スパイスが豊かな発泡性を演出し、密度の高いワインに仕上がっています。
ドン ペリニヨンは、調理法やテクスチャ、素材が醸し出す、遊び心あふれる体験に寄り添います。
「ドン ペリニヨンは2008年ヴィンテージを、シャンパーニュの通説通りの解釈から解き放ちます。
」 リシャール・ジェフロワ ドン ペリニヨン 前醸造最高責任者オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

※正規品 Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ　スペシャル　キュヴェ　ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 ＜平均して＞ ピノ・ノワール65％　シャルドネ35％ ※マルネの自社所有の30区画の畑から2／3、その80％をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
） 　＊グラン・クリュ（アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ） 　＊プルミエ・クリュ（キュイ） 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。
諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。
出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。
タイプ 辛口（エキストラ・ブリュット）の白の発泡酒 特　徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。
料　理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。
また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。
参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV 750ml ×6本セット 【送料無料】正規品 ■ボランジェ■ 　1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。
ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。
「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。
ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。
（・・・詳細&一覧） ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ 　ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。
ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。
シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。
それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。

Metodo Classico Brut Arnaldo Capraiアルナルド カプライ （詳細はこちら）キメ細かい泡で、リンゴや白花のフレッシュなアロマに、瓶内熟成由来の複雑さも併せ持つ。
フレッシュでバランスの取れた味わい。
畑：グッビオ村の1.5haの畑。
標高400 800m。
南向き。
内陸性気候。
石灰質土壌。
栽培・収穫：平均樹齢10年。
ギュイヨ仕立て。
植密度6,000 9,000本/ha。
収量5 6t/ha。
8月に収穫。
年産6,000本。
醸造・熟成：直圧搾後、ステンレスタンクにて15 18℃で15日間の発酵。
澱と共に、最低20ヶ月の瓶内熟成。
750mlピノ ネロ シャルドネイタリア・ウンブリアスプマンテ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田ウンブリアを代表する造り手アルナルド カプライが造るメトドクラシコ！複雑さとフレッシュなアロマを両立するバランスのとれた味わいメトード クラッシコ ブリュット アルナルド カプライMetodo Classico Brut Arnaldo Caprai商品情報ヨーロッパ最優秀ワイナリーにも輝いたアルナルド カプライが造るメトドクラシコピノネロ、シャルドネを50％ずつブレンドして造るメトドクラシコ スプマンテです。
キメ細かい泡で、リンゴや白い花のフレッシュなアロマに、瓶内熟成由来の複雑さもあります。
フレッシュでバランスのとれた味わいです。
どんなシチュエーションにも最適なスプマンテに仕上がっています。
畑はグッビオ村の標高400〜800mに位置し、南向き、内陸性気候、石灰質土壌。
8月最初の10日間にシャルドネを収穫し、最後にピノネロを収穫します。
ブドウ樹は、平均樹齢10年でギュイヨ仕立てです。
年産6,000本。
直圧搾後、ステンレスタンクにて15〜18℃で15日間の発酵をし、澱と共に最低20ヶ月の瓶内熟成を行います。
戦後埋もれていた土着品種サグランティーノを研究、革新的技術で現代に蘇らせたウンブリアの新星！アルナルド カプライ Arnaldo Capraiサグランティーノの礎を築いた「アルナルド カプライ」1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド　カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5ヘクタールのヴァル ディ マッジョの畑を取得し、ワイナリーを創設します。
伝統を重んじながらも革新的な技術を導入1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、新しいブドウ園や研究技術革新等に大きな投資をしていきます。
イタリアソムリエ協会『ベストプロデューサーオブザイヤー』を受賞1993年に偉大なワイン「サグランティーノ ディ モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
その結果、1995年のイタリアソムリエ協会より『ベストプロデューサーオブザイヤー』を受賞し、カプライの実力がイタリア国内外に知れ渡る事になります。
最高品質のエレガントで深いサグランティーノ 革新的な取り組みから生まれる、最高品質のエレガントで、他にはないサグランティーノの色、香り、深い味わいは、穏やかで豊かな美しさをもつ丘、モンテファレスコの長い伝統を感じさせます。
そして、短期間で新しい、イタリアワインを担うワイナリーの一つとなりました。
現在は136ヘクタールの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコプロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。

色鮮やかでエレガントなサーモンピンクの色合いと、繊細な泡が特徴的。
濃厚で新鮮なチェリー、イチゴのアロマが調和した上品で美しい香りはとても力強く感じられます。
美味しく、骨格があり、生き生きとした風味はバニラの香りと共に、 非常に滑らかでフルーティーな後味が続きます。
チーズボードやフルーツと一緒に、 アペリティフ（食前酒）としてお召し上がりいただくのがおすすめです。
【商品説明】・一般名称：(スパークリングワイン)・ブランド名：ロイヤル リビエラ ロゼ プリンシエール・内容量：750ml・原材料：ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ・アルコール度数：12.5度・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4570001840050 ・製造販売輸入：株式会社MD 東京都中央区入船1丁目5-11弘報ビル3階※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております ギフト プレゼント 正規品 高級 ギフト プレゼント お祝い バースデー 映え お酒 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

イディル・ワイン 「果実味たっぷりのオーストラリアの 自然の恵み」 イディル・ワイン社はヴィクトリア州ムーアブール・ヴァレーに位置しています。
メルボルンより南西100km、ジーロングのサブ・リージョンとして知られ、冷涼で良質なぶどうが収穫されるエリアです。
イディル・ワインの名前はワイナリーが位置するぶどう畑イディル・ヴィンヤードの名前に由来しています。
イディル・ヴィンヤードは、19世紀にヴィクトリア州で発生したフィロキセラの被害後に初めて植樹されたぶどう畑のひとつで、1966年にぶどうの樹が植えられました。
この畑で収穫されたぶどうは主に贈答用などのワインに使用されており、他にグリフィス、ミルドゥラ、スワン・ヒルの3つの地域からも、ぶどうを購入しています。
ワイン造りにおける各工程において最大のパッションを注ぎ、プレミアムワインに負けないクオリティを目指し、日々成長を続け、年間50万ケース以上が世界17か国で愛飲されています。
商品説明 本国オーストラリアで大人気！ コスパ最強スパークリング シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。
お料理を引き立てる、フレッシュな辛口スパークリングワインです。
NameWhispers Brut Cuvee 生産地オーストラリア・サウスイースタン 生産者イディル・ワイン 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種シャルドネ、コロンバール、ピノ・ノワール、セミヨン 味わいミディアムライトボディ アルコール度数11% 内容量750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいモンテリーベロ モンテリーベロ スプマンテ ロゼ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/008081]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

DOMAINE CHANDON ROSE 【その他ドメーヌシャンドンはこちら】 ----------------------------------------------------------------------- 【産地】 アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー 【生産者】 ドメーヌ シャンドン 【タイプ】 ロゼ 発泡性 【内容量】 750ml ----------------------------------------------- モエエシャンドン社がカリフォルニア・ナパヴァレーで造るスパークリングワイン。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られています。
□お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 還暦祝い 手土産 ディナー 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い スパークリングワイン アメリカ スパークリング ロゼワイン結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】

　Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール　ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。
60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l 　 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM（ネゴシアン・マニピュラン） ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール　ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。
60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l 　 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM（ネゴシアン・マニピュラン） ※掲載画像はイメージです。
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　「マム アイス エクストラ」は氷を入れて、もしくはそのままで、またはフレッシュフルーツを添えたり、 カクテルとしてもお愉しみいただくことができる、多才なキュヴェです。
アメリカンオーク樽で熟成したドサージュリキュールが、エキゾチックなアロマをもたらしています。
ドゥミセックに分類される35g/L のドサージュにより、ウッディさやバニラのアロマが、 フレッシュさとまろやかさの完璧なコンビネーションを造り上げています。
繊細なウッディのアロマから始まり、熟したパイナップルやマンゴーを思わせる、エキゾチックなバニラビーンズの ノートへと変化します。
同時にプラリネやミルクキャラメルのアロマとの絶妙なバランスを感じることができます。
食欲をそそる、はちみつやヌガーの味わいが、プラリネやバニラのスウィートさと見事に絡み合います。
ウッディな アロマのさわやかなタッチがワインの甘いフレーバーを際立たせ、非常に長く愉しいフィニッシュをもたらします。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 （正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　やや甘口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 マム アイスエクストラ 750ml箱入　 ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門が造る3年熟成の最高峰キュヴェ!!【色】淡い金色【香り】白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り【味わい】クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさと、複雑でボリューム感のあるしっかりとした味わいが感じられます。

Andre Clouet アンドレ クルエ ブリュット ロゼ NV 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り。
シャンパーニュ専門家、リチャード ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価 ロゼのエチケットには「No.5」と記されております。
アンドレ クルエではロゼを造る際、ブジー ルージュをブレンドするアッサンブラージュ法を用いる為、アッサンブラージュするブジー ルージュがもつヴィンテージの特徴が反映され毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。
数字はそのキャラクターを表現しております。
生産者いわく「No.3は比較的ライトでエレガントなイメージ。
No.5は更に力強く濃いイメージ」とのこと。
淡いサーモンピンク。
ふくよかなベリー系の果実香に加え、蜜やブリオッシュ、ナッツなど華やかかつ複雑な香り。
泡も優しくクリーミーな口当たり。
柔らかな酸味ときれいなミネラル感。
柑橘系の果実味が綺麗に広がり、余韻にも華やかな花の香が残ります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：アンドレ クルエ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：ロゼスパークリングワイン　辛口 ■原材料：ピノ ノワール100%（ブジー ルージュを少量ブレンド） ■アルコール：12% ■内容量：750ml ■醸造：瓶内2次発酵。
出荷時にデゴルジュマン。
■ドサージュ：8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ■原産地呼称：A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ■輸入者名：株式会社ヴィントナーズ ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Andre Clouetアンドレ クルエ伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造りモンターニュ ド ランスの100%格付けのグラン クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ ノワールの優良産地であり、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者がアンドレ クルエです。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたと当主ジャン フランソワ クルエ氏は語ります。
代々、ピノ ノワールから造るスティル ワイン、ブージー ルージュを造るメゾンでしたが彼の祖父アンドレ クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン フランソワ クルエ氏の独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート ド キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート ド キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。
醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン フランソワ クルエ氏自身が考案した方法です。
「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、彼は全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。
ブージー ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
その他にも彼のこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
22歳からこだわり続けた彼の努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がアンドレ クルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもアンドレ クルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、アンドレ クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
表記は無くともグラン クリュアンドレ クルエはピノ ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ クルエのエチケットにグラン クリュの表記はありません。
かつてアンドレ クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。

Anbonny Grand Cru Andre Beaufortアンドレ ボーフォール （詳細はこちら）アンドレ・ボーフォールの2代目ジャック・ボーフォールは1969年より自然農法を開始。
71年には一切の除草剤や化学薬品の使用を止めました。
シャンパーニュで最も早く自然農法を導入した生産者の一人です。
通常は使用が認められている、硫黄や銅の散布も葡萄樹には毒性が有り生態系のバランスを崩すとして使用せず、コンポストやハーブ。
ホメオパシー（同素療法）で畑の手入れを行っている。
アンボネイの他にコート・デ・バールのポリジィにも畑を所有。
異なる2つの地域で独自のスタイルのシャンパーニュを造っている。
現在は引退したジャックに変わり、3世代目にあたる9人の兄弟がシャンパーニュを手掛ける。
出来る限り瓶内2次熟成を長く行う為に、デゴルジュマンは手作業で出荷直前に行う。
ドザージュ7g/L。
モンターニュ・ド・ランス、グラン・クリュ・アンボネイ村の葡萄のみ。
木樽（新樽不使用）にて、天然酵母のみで発酵。
そのまま8〜10カ月の熟成後、酵母は加えずに瓶詰め。
瓶内2次発酵・熟成。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランス・アンボネイシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社アンボネイ グラン クリュ アンドレ ボーフォールAnbonny Grand Cru Andre Beaufort商品情報「当時アンボネイの区画の隣人は私が始めたビオロジック農法を有害だとして非難しました。
農薬を多量に撒き散らす彼らこそが、自然の生態系を破壊しているというのに」アンドレ・ボーフォールの2代目ジャック・ボーフォールは1969年より自然農法を開始。
71年には一切の除草剤や化学薬品の使用を止めました。
シャンパーニュで最も早く自然農法を導入した生産者の一人。
通常は使用が認められている、硫黄や銅の散布も葡萄樹には毒性が有り生態系のバランスを崩すとして使用せず、コンポストやハーブ、ホメオパシー（同素療法）で畑の手入れを行っています。
アンボネイの他にコート・デ・バールのポリジィにも畑を所有。
異なる2つの地域で独自のスタイルのシャンパーニュを造っています。
「他の造り手は8月にバカンスを取るが、私達家族は必ず畑にいる。
特に最近は早めに収穫をする事が多いからね』現在は引退したジャックに変わり、3世代目にあたる9人の兄弟がシャンパーニュを手掛ける。
ジャックの代から彼等が重視するのは葡萄の「熟度」と「酸」。
この二つがワインの骨格となり、長期熟成を可能にすると考えています。
その為彼等にとって十分な葡萄の熟度が得られたと判断すると、潜在アルコール度数が低くても、酸度が下がる前に収穫してしまいます。
通常はPH10以下で収穫しますが、彼等はPH3以下と非常に高い酸度を得ています。
結果的として、アルコール発酵、マロラクティック発酵後も十分な酸がワインに残り、醸造中にSO2を加えなくてもワインを酸化から守る事が出来と言いいます。
「父は強い酸とバランスを取る為に、ドザージュを多くしていた。
最近はより収穫時期を見極めて、葡萄に由来する酸と糖のバランスを取る事で、ドザージュの量を以前より減らせる様になった」酸と共にボーフォールが拘るのは、野性酵母の使用。
発酵は長期使用する古い木樽内で野性酵母のみによって行うが、驚く事に瓶詰め前のティラージュ時にも、酵母の添加はしていないと言う。
樽熟中のベースワインの酵母が活性化していれば、瓶内2次発酵時には葡萄の濃縮果汁を加えるだけで、自然に発酵が始まる。
余計な酵母は加えない」ヴィンテージによっては、ガス圧が1、2気圧程にしか上がらない事もあります。
（通常は5気圧以上必要）その際は、全てのボトルからワインを木樽に移し替え、再度ワインを活性化させた後に再びティラージュする事もあると言います。
全て手作業で行う為、大変な仕事量になりますが、全ては葡萄以外の要素を徹底的に排除する為。
年間の生産本数は僅か3万本程。
また出来る限り瓶内2次熟成を長く行う為に、デゴルジュマンは手作業で出荷直前に行う。
ドザージュ7g/L。
モンターニュ・ド・ランス、グラン・クリュ・アンボネイ村の葡萄のみ使用。
木樽（新樽不使用）にて、天然酵母のみで発酵。
そのまま8〜10カ月の熟成後、酵母は加えずに瓶詰め。
瓶内2次発酵させ熟成ています。

タイプ白(泡) ヴィンテージN.V.年 生産国イタリア 生産地ロンバルディア州(イタリア北部) 生産者フェルゲッティーナ ■味わい：辛口　■アルコール度数：12.5%　■格付け：D.O.C.G.　■ぶどう品種：シャルドネ85%　ピノ・ネロ15% フランスにはシャンパンが、スペインにはカヴァが、そしてイタリアにはフランチャコルタあり！フランチャコルタは、イタリア・ロンバルディア州で生産される瓶内二次発酵(シャンパンやカヴァと同じ製法)の高級スパークリング・ワイン。
DOCGとイタリアワイン格付け最高位で大変価値ある品質を持ちながら、ちょっと特別な時に開けるにはシャンパンよりも気軽な価格。
お誕生日や記念日に、自分へのプチご褒美に・・。
価格を超える贅沢感を約束してくれますよ！こちらご紹介するフランチャコルタは、フェルゲッティーナの作。
フランチャコルタと言えば真っ先に名前が挙がる銘醸「ベッラヴィスタ」で18年に渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者ロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートした家族経営の小規模生産者。
オーナーのロベルト・ガッティ氏はフランチャコルタ歴40年を超える、大ベテラン職人。
無口で働き者、「頑固職人」を絵に描いたような彼が、全て自らの手の届く範囲で造り上げています。
こちらは、スタンダード品のブリュット。
サテンはシャルドネ100％であるのに対し、こちらはピノ・ネロ(ピノ・ノワール)とのブレンドです。
ピノ・ネロをブレンドすることで骨格が出るそうです。
それぞれのワインは熟成期間も違うので、それぞれが最高の味わいを出すための品種配分をしているそうです。
そう、このブリュットはプロポーション抜群の「骨格」を感じます！透明感のある薄黄色。
グレープフルーツを思わせる清々しい香りに満ちあふれています。
泡立ちは大変きめ細かく柔らかで心地よい刺激の発泡感。
糖度の高い柑橘果実を思わせる充実の果実味とさわやかさが抜群の調和を見せ、また、落ち着いた華やぎも感じられます。
「特別な1本」という満足感あり。
「厚みがあるのに爽やか」「飲み応えがあるのにすっきり」。
どんなお好みにも、どんなシチュエーションにも応えられる頼もしい1本。
全くのワイン初心者の方以外ならば、泡ものが特にお好きな方に自信を持ってお薦め出来るフランチャコルタです。
味わい豊かなので、ワイン単体で、または軽いおつまみ類と楽しむことも出来ますし、腕を振るったお料理にマリアージュさせれば尚のこと素敵ですね！ =====【生産者について(輸入元資料より)】1991年創立と比較的新しいワイナリー。
フランチャコルタと言えば真っ先に名前が挙がる、銘醸「ベッラヴィスタ」で18年に渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者ロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートした家族経営の小規模生産者。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価の3グラス(トレ・ビッキエリ)を獲得。
さらに「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど注目を浴びるまでになりました。
フェルゲッティーナのフランチャコルタの最大の特徴のひとつ「限りなく上品で繊細、澄み切った味わい」には、一貫したこだわりがあります。
全て徹底した自社管理で栽培したブドウのみを使用するのみならず、驚くべきはその贅沢なブドウの搾り方にありました。
まずフランチャコルタに使用するブドウは、樹齢10年以下の樹から収穫された房は品質基準に満たないものとして使用しません。
そして収穫されたブドウの50%はバルクで販売(＝他の生産者に売却)次に驚きなのが、圧搾。
フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、フェルゲッティーナで搾る果汁は僅か35％のみという贅沢さ！イタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用。
「マルモニエ」は、優しくブドウを搾ることができ、実の嫌な部分を抽出することなく、きれいな果汁を搾れます。
フェルゲッティーナでは最初に50％のブドウを売却していますから、結果として収穫されたブドウ全体から得られる果汁の量は、僅かに17.5％と、2割に満たないのです。
これがフェルゲッティーナの「純粋」な味わいの最大の武器でしょう。
オーナーのロベルト・ガッティ氏はフランチャコルタ歴40年を超える、大ベテラン職人。
無口で働き者、「頑固職人」を絵に描いたような彼が、全て自らの手の届く範囲で造り上げています。
販売プロモーションやマーケティングは得意とはいえませんが、大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは世間の人々の心を捉え、口コミで評判となりました。
現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが、醸造だけでなく経営面でのサポートやプロモーション活動を助けています。
他業種からビジネスとして立ち上げられた他のワイナリーと異なり、幼い頃からフランチャコルタの地で育ち、地元に根ざしたこだわりの職人が造るのは、家族に支えられた生産者元詰フランチャルタ。
まさに「知る人ぞ知る、素晴らしいものを探し当てた喜び」を味あわせてくれる存在ではないでしょうか。
=====

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称グロリアフェラー ブラン ド ノワール 750ml内容量750ml保存方法常温原産国アメリカ商品説明アルコール度数 12.0%Gloria Ferrer Blanc de Noirs Rose　四半世紀以上にわたり、同ワイナリーが丹念に育んできた、スパークリングワイン用のカリフォルニア/カルネロス産ピノノワールによるブランドノワールの逸品。
ストロベリーやブラックベリー等の華やかなアロマに微かなバニラのニュアンス。
クリーミーなチェリーと爽やかなレモンのアロマの素晴らしいコンビネーション。
活き活きとした泡が口の中に広がり長い余韻へと導きます。
【X】

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・サヴォワ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数　 12％  　ブドウ品種 シャルドネ 　栽　培  ビオロジック 　認　証  エコセール 　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
アラン・ルナルダ・ファッシュAlain Renardat Fache ジュラ・サヴォア地区の代々続く蔵元の5代目当主、アラン・ルナルダ氏。
10年以上前から「リュット・レゾネ」を実践している。
天然酵母を使い、ブドウ本来の味わいを大切にした低温発酵。

ノクターンは『ブリュット（極辛口）』よりドサージュの糖度の多い（約17．5g／L）、ほのかな甘みを感じさせる『セック（やや辛口）』のシャンパーニュ。
ヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、熟した豊かでまろやかな味わい。
余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。
＜テイスティングコメント＞ きらめく淡い黄色の色調で、やわらかな泡がネックレスのように続きます。
香りは熟した果実や白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りも含んでいます。
ヴェルヴェットのようななめらかな口当たりですが、フレッシュさも感じさせ、レーズンや砂糖漬けのフルーツを思わせる風味が口中に広がります。
熟した豊かでまろやかな味わいのシャンパーニュは、余韻も長く、甘やかな風味が印象的です。
商品名 テタンジェ　ノクターン　スリーヴァー（白）　750ml タイプ スパークリング 種　類 ワイン 使用品種 シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種 度　数 12度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」1734年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。

ノクターンは『ブリュット（極辛口）』よりドサージュの糖度の多い（約17．5g／L）、ほのかな甘みを感じさせる『セック（やや辛口）』のシャンパーニュ。
ヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、熟した豊かでまろやかな味わい。
余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。
＜テイスティングコメント＞ きらめく淡い黄色の色調で、やわらかな泡がネックレスのように続きます。
香りは熟した果実や白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りも含んでいます。
ヴェルヴェットのようななめらかな口当たりですが、フレッシュさも感じさせ、レーズンや砂糖漬けのフルーツを思わせる風味が口中に広がります。
熟した豊かでまろやかな味わいのシャンパーニュは、余韻も長く、甘やかな風味が印象的です。
商品名 テタンジェ　ノクターン　スリーヴァー（白）　750ml タイプ スパークリング 種　類 ワイン 使用品種 シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種 度　数 12度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」1734年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。

＊ギフト対象商品＊ ラッピング「りぼん」から選択ください。
2020年日本限定販売の アルマンドブリニャック特別ボトルです ◆商品名：Armand De Brignac Brut Edition Speciale Japon 2020 （アルマンドブリニャックブリュットスペシャルジャパンエディション2020） ◆製造者：Cattier ◆輸入者：ADB JAPAN　東京都中央区銀座 ◆内容量：750ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆原材料：シャルドネ55％、ピノ・ノワール45％ ◆アルコール度数：12.5% ◆保存方法：10〜12℃の冷暗所 ◆ドサージュ：8g/L ※こちらは箱なし商品です。
ボトル下部に 「EDITION SPECIALE JAPON 2020」の記載があります 日本でしか手に入れられない限定品です！ 2020年 アルマン・ド・ブリニャック 史上初となる限定ボトルが 日本のマーケットのためだけに本数限定リリース エディション ジャパン2020は、15年以上かけて誇りをもって プロデュースされてきたアルマン・ド・ブリニャックが、 日本のマーケットのためだけに生産した限定のプレステージ キュヴェです。
このキュヴェはシャルドネとピノ・ノワールのぶどうのみを使った初めての試みで、 希少価値の高い日本だけの特別限定リリース品は、 5年以上寝かせた醸造家お墨付きのシャンパーニュです。
伝統的なシャンパーニュブレンドと、 最も賞賛される地域のテロワールからのトリオヴィンテージは すべてのアルマン・ド・ブリニャックのキュヴェの特徴でもあり、 新鮮な果実のキャラクターと複雑味をもたらします。
このユニークで限定生産のシャンパーニュは、 ゴールドメタルコーティングされたボトルに ”Édition Spéciale Japon”と刻印されたフレンチピュターラベルが1本1本手作業でつけられています。
クール便送料無料！ クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、 クール便に変更お願いします。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

■　ワイン名 ドン・ペリニヨン （正規輸入品MHD） ■　ヴィンテージ 2009 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 白発泡ワイン ■　ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ ■　アルコール度数 12.5％ ■　内容量 750ml ■　ご注意 ヴィンテージ 2009は、並外れて晴れやか、大胆かつ豊かな10年間の幕引きを飾ります。
このように卓越した天候条件が続くことは稀有なることであり、一連のヴィンテージを通じて、シャンパーニュ地方における葡萄の成熟にまつわる新たな可能性を探ることができました。
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009は、2つの底流が交わり生まれました。
1つは自然によって導かれるもの、もう1つはドン ペリニヨンの醸造最高責任者の創造的野心によるものです。
この相乗効果の賜物であるヴィンテージ 2009は、最も成熟し最も豊潤な果実の味わいを備えるとともに、瑞々しさとエネルギーに満ちた未来のワインの姿を約束するものです。
WA Point 93 ┃公開媒体： April 2020 Week 2, The Wine Advocate ┃レビュアー： William Kelley ┃飲み頃： 2019 - 2039 Aromas of fresh brioche, green pear, waxy citrus rind, iodine and subtly autolytic top notes mingle in an inviting bouquet, introducing the 2009 Dom P?rignon. It's a medium to full-bodied, broad and fleshy wine that's rich and textural, with good concentration and lively acids despite being the ripest rendition in the history of this cuv?e. As I wrote earlier this year, while the wine is open and enveloping, there's also enough energy and structure here to promise good mid-term aging potential, something that becomes more apparent as the wine loses a little puppy fat.

地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わいやや甘口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わいやや甘口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
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