ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、赤ワイン13％をアッサンブラージュしたロゼシャンパーニュ。
ほんのりオレンジがかった淡いサーモンピンク色。
さくらんぼやピンクグレープフルーツなどの柑橘系果実にオレンジピールなどのニュアンス。
軽やかな口当たりで程よい酸。
バランスのとれた味わいです。
シャルドネ60％、ピノノワール40％ ドサージュ7g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Rose Grand cru Ambonnay 生産者 ドミニク・フルール 生産者業態 RC 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産村 アンボネイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lその他業態l　lモンターニュ・ド・ランスl　lピノノワールl　lシャルドネl　l750mll　

シャンパーニュ製法により生まれるきめ細かな泡が、青りんごやフローラルなアロマを際立たせてくれます。
商品名 ベンジャミン トゥルフェール ブラン ド ブラン ブリュットBENJAMIN TRUFFER BLANC DE BLANCS BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス 格付 - 生産者 ファミーユ・ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 11.5% 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lフランスl　l750mll　※画像はイメージです。
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次世代のシャンパーニュ生産者として注目を浴びるジャニソン・バラドンが2017年リリースした新作。
地元エペルネの4つのリウ・ディより、ピノ・ノワール13%、シャルドネ12%、ピノ・ムニエ15%、プティ・メリエ15%、アルバンヌ15%、フロマントー15%、ピノ・ブラン15%をブレンド。
「7C」はシャンパーニュ造りで認められている全7品種(セパージュ)をすべて使用していることから命名されています。
マロラクテッック発酵は行なわず、ドザージュは3g/l。
生産本数は限定1,720本！ 生産者 ジャニソン　バラドン 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ ド ラ マルヌ 生産者村 ヴァントゥイユ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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透明度の高い鮮やかなロゼピンク。
細かく長くたなびく泡立ち。
ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。
フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。
ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。
英字表記Bottega Rose生産者ボッテガ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2IGTパヴィーアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ネーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l泡白l　lケースl　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lピノネーロl　ll　ll　ll　

＜セット内容＞ インフィニット エイト エリクシール ブジー グランクリュ ミレジメ 2010 1本 インフィニット エイト キュヴェ ブロッサム ブリュット 1本 インフィニット エイト ブリュット グラン リザーヴ スカル エディション 1本 インフィニット エイト ロゼ ド ノワール ゼブラ スペシャルエディション 1本 ※画像はイメージです。
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　lセットl　l辛口l　l750mll　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。
フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖：9g/L（繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用） キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750mlドサージュ9 g/L熟成期間最低3年 ↓お得なケース売りはこちら↓ ドミニクマサン　キュヴェスペシャル　6本 ドミニクマサン　キュヴェスペシャル　12本 l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lブラン・ド・ノワールl　lピノノワールl　lコート・デ・バールl　l750mll※画像はイメージです。
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1 リットルあたり 7グラムのドサージュでブレンドしており、洋ナシ、桃、アーモンド、スモーキーな香りが漂い、とても良く出来ています。
ミディアムからフルボディ、繊細なムースを備えたしなやかでフルーティな味わい。
酸度が高く、涼しい気候のヴィンテージの象徴です。
英字表記Piper Heidsieck Brut Vintage 2014生産者パイパーエドシック生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール55％ , シャルドネ45％ドサージュ7g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　ワインについて 優良年にのみ生産されるヴィンテージ・キュヴェ。
ブドウの約9割はグランクリュとプルミエクリュ、1番搾り果汁のみを使用し造られます。
洋梨やアプリコット、オレンジブロッサム、アーモンド、ブリオッシュなどの芳醇なアロマ。
なめらかなムースが口中を満たし、フレッシュな果実味と熟成によるトースト香のコントラストが美しく映えます。
酸とミネラルも十分に備わり、エレガントで輝きに満ちた仕上がりです。
生産者について 今世紀最も多くの賞を受賞しているメゾン、パイパー・エドシック。
1785年、フロランス・ルイ・エドシック氏が「女王にふさわしいキュヴェを造る」という夢を抱きメゾンを設立しました。
大胆にも最初のキュヴェをマリー・アントワネット王妃に献上し、王妃が一口で恋に落ちると宣言したときにその夢が実現。
その後、アンリ・ギヨーム・パイパー氏が参加し、フロランス・ルイの甥クリスチャン氏とともにその名声を世界に広めていきます。
今日パイパー・エドシックは100カ国以上で愛飲され、275以上のメダルを獲得しています。
メゾンはサスティナブル農法でテロワールを守ることに注力し、HEVとVDCの2つの認証を取得。
畝間には芝や花が生え、除草剤は不使用、その他化学薬品の削減やドライファーミング、エネルギーや廃棄物の管理などに取り組んでいます。
メゾンには温度管理の徹底されたされたセラーが備わり、一貫したハウススタイルを保つため数多のリザーヴワインが蓄えられています。
ブドウは品種ごと、区画ごとに醸造され、ブレンドでのより精密な調整を可能としています。
ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエを少量使用した骨格のあるスタイルで知られています。
王妃マリー・アントワネット、そして14の王室や宮廷から御用達を任命されて以来、上流社会を虜にするパイパー・エドシック。
映画『サン・オブ・ザ・デザート』でハリウッドデビューを飾り、マリリン・モンローをはじめ名だたるスターに愛され、カンヌ国際映画祭とアカデミー賞の公式スポンサーも務めています。

柑橘系の果物、ライムの皮のノートを伴うクールな香り。
口に含むと美しい深みがあり、適度な圧力があり、とろけるような繊細な酸味、表現力豊かな緊張感が、繊細な塩味の素晴らしいフレッシュなフィニッシュにつながります。
英字表記Champagne Marguet Oger Grand Cru生産者マルゲ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイ葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lNMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

インフィニット エイトのデザイナーであるフランク・ルルー氏が日本へ来日した際、母国フランスでは観られない美しい日本の夜桜に感動し、四季の移り変わりを愛でる日本のシャンパーニュ・ラヴァーへのオマージュを込めて特別にデザインしたものです。
今世紀で最も傑出したヴィンテージの1つとされる2015年ヴィンテージを主体に2011?2014年ヴィンテージのリザーブワインをアッサンブラージュ。
シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエをそれぞれ1/3ずつブレンドし、フレッシュさと力強さを併せ持つバランスの良い味わいに仕上げています。
きめ細かい無数の泡を持つ、官能的なゴールデンイエローのローブ。
桃やカリンなどの黄色い果実と甘いハチミツの香り。
美しいフレッシュさと快活さ、酸味のバランスがよく、ゆったりとしています。
煮詰まったフルーツとオレンジの花の美しい長い余韻。
よく冷やしてお召し上がりください。
英字表記Infinite Eight Brut Blossom生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ1/3、ピノノワール1/3、ピノムニエ1/3ドサージュ12g/L熟成期間24-36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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J．ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌ。
1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるまでになりました。
2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても稀なドメーヌとなったのです。
厳格なリュットレゾネで栽培され、収穫は全て手作業。
収穫後も厳しい選別で常に最良の葡萄の一番果汁だけを使用します。
上質なシャルドネを使用したブラン ド ブランです。
生産者 ジュール・ラサール 生産者業態 RM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 シニー・レ・ローズ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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ド・ヴノージュのトップキュヴェ。
120ヶ月以上の瓶内長期熟成を経て、ミレジムとしてリリースされる。
グランクリュのシャルドネとピノ・ノワールの一番搾り果汁のみ使用。
1728年最初にワインを瓶で輸送販売することをシャンパーニュのみに許可したルイ15世を称えて命名。
英字表記De Venoge Champagne LOUIS XV Brut生産者ド ヴノージュ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村エベルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワールドサージュ6g/l熟成期間120ヶ月以上添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
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特級ヴェルズネイの7区画のブドウを使用し、アッサンブラージュによって造られたロゼ。
口に含むとイチゴとバラの香りが瞬時に広がる魅力的なロゼです。
心地よい酸に中盤にはチョークのような印象が顔を出します。
ホーロータンクで発酵（うち15%はマロラクティック発酵なし）。
ドサージュは0g/Lと極辛口のスタイル。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定英字表記Luis Dousset Original Rose Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノノワール65%、シャルドネ35%ドサージュ0g/L熟成期間60ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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2012VT、2013VT、2014VTがそれぞれ1本ずつ入った木箱入りセット。
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%使用。
英字表記COFFRET HELIOS TRILOGIE EXTRA BRUT GRAND CRU SET (2012 2013 2014) LAMIABLE生産者ラミアブル生産者業態RM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村トゥール シュル マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%ドサージュ2.26g/L添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1836年創業と古く地方を代表するメゾン。
フレッシュな酸味と花の香りが豊かな辛口 生産者 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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メトード クラシコ（瓶内二次発酵）により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
繊細な黄金色。
花の香りがフルーティーな香りと交差し、スパイシーでヘーゼルナッツのニュアンスにつながります。
驚くべき複雑さとエレガントで風味豊かな余韻が楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Nature Zeno Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュットナチュレ葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ビアンコ20%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間48ヶ月間以上※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lロンバルディアl　lフランチャコルタl　lシャルドネl　■添加物■ナトゥーレ ゼノ：安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）ブリュット リノ、サテン ラッファ、ロゼ エレ：安定剤（CMC、アカシア)、酸化防止剤（亜硫酸塩） ※CMCは亜硫酸塩と併用して酸化抑制補助の為、最低限使用しています。
また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による

シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。
特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。
圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。
30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。
フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。
こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。
環境にも人にも優しい木箱です。
英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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マカベオ、チャレッロ、パレリャーダで造れたD.O.カヴァ。
ソフトプレスで一次発酵で香りを十分に抽出させた後、40日間16℃で瓶内二次発酵。
その後9ヶ月以上の長期瓶内熟成。
すっきりした辛口、持続性のある泡立ちが楽しめるお値打ちスパークリングワインです。
商品名 グランパラス カヴァ ブリュットGRAN PALAS BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 DOカヴァ 生産者 ジョセフ・マサックス タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 11.5% 葡萄品種 パレリャーダ、マカベオ、チャレッロ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lスペインl　l750mll　※画像はイメージです。
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エクストラオールドは1988年、1996年、2006年、2008年、2009年および2010年ものなど歴史上のベストワインをブレンドした全く革新的なシャンパーニュで、 リザーヴワインのコク深いリッチな味わいを表現する為、ドサージュは3g/Lと少量。
気品あるリザーブワインコレクションからメゾンのアッサンブラージュ技術への誇り・プライドが込められたプレミアムキュヴェ！。
生産者 ヴーヴ・クリコ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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オーク樽で1年熟成させ、樽熟特有の魅惑的な香りと深みを持ったシャンパーニュです。
しっかりとしたコクを持っており、肉料理などにも合せられる1本。
ドサージュ4g/L 商品名(原文) GARDET SELECTED RESERVE 生産者 ガルデ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 シニー・レ・ローズ 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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XLVは、第5代目ヴィトンファミリーであるザビエ ルイ ヴィトンが創ったプライベートレーベルです。
心地よい甘味と豊かな酸味のハーモニーや豊かで上質なミネラル、柑橘の爽やかな香りが特徴的です。
【XAVIER LOUIS VUITTON】ザビエ ルイ ヴィトン キャバクラ クラブ ラウンジ スナック ガールズバー ホスト ナイト ボーイズバー コンカフェ バー英字表記XLV Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Deimi sec生産者XLV　(ザビエ ルイ ヴィトン)生産者業態MA生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ブジー(ブージィ)タイプドゥミセック葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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アイ村、最高の区画の所有するガティノワ。
力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいである。
卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。
レゼルヴ・ブリュットはスタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長く、深みと熟成感を味わえる。
英字表記Champagne Gatinois Brut Reserve Grand Cru生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール　シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間36ヶ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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バルト海沿岸のエストニアで、オーガニックのリンゴを原料に造られた、最高級シードル。
この淡麗な辛口ブリュットは、果実味の中に、厳しい冬に搾ったリンゴの優しい苦みが心地良い逸品。
エレガントな泡は食前酒に最適。
●アルコール度数：8.5％※世界最大シードルコンテスト GLINTCAP 2017 金賞を受賞◆開栓時、コルクがガス圧で飛び出すおそれがありますので十分にご注意ください。
英字表記JAANIHANSO Cidre Brut生産者エストニアタイプ・味わい白・発泡/辛口内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ムニエ、ピノノワール、シャルドネのブレンド。
フィリップ・ガメのトップキュヴェ。
ドサージュゼロでブドウ本来の味わいを最大限に表現！ナッツやスモーキーさを感じ、今飲んでも、少し寝かしても楽しめる1本！英字表記CHAMPAGNE GAMET BRUT NATURE MILLESIME生産者ガメ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村マルダイユタイプブリュット・ナチュール葡萄品種ムニエ1/3、ピノノワール1/3、シャルドネ1/3内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lRMl　優れたワイン生産者のノウハウは、世代と共に引き継がれ、 ワイン造りに留まらず、ブドウ栽培の技術やテロワールを理解し それを伝えるため、シャンパーニュ造りに情熱を注いでいます。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸と左岸のテロワールを表現した 「リヴ シリーズ」 1999年より続くガメ家の思い出が詰まった リザーヴワインを使用した 「キャラクター」 前菜からメインディッシュまでどんな料理にも合う 「ロゼ・ド・セニエ」 そして 先代フィリップ・ガメの 2015年をラストヴィンテージを飾る 「ミレジメ」 ▼ガメのページはこちら▼

レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
フレッシュさと豊かな果実味のバランスで しっかりとコクのある味わい、バラの香りに包まれ、ピンク色の輝きに魅了されるロゼ。
商品名 Soumei Rose Brut 容量 750ml 生産者 レオポルディーヌ・ソウメイ 生産者業態 ND 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※画像はイメージです。
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氷を入れてカクテルのように楽しむスタイルのシャンパーニュ。
完熟したマンゴーやオレンジマーマレードを思わせるボリューム感があり、シルキーでリッチな味わい。
生産者 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 フランス・シャンパン/ポメリー 生産者村 ランス アルコール度数 13度 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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洋梨、プラム、バターのようなペストリー、スモーク、温かいパン、ミラベルの香り。
層状でまろやかな味わいで、果実の深い核と長く爽やかな余韻が特徴です。
英字表記Champagne Marguet Ay Grand Cru生産者マルゲ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ ノワール 60% シャルドネ 40%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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クリュッグとサロンの間の畑 でイタリア人が造るRM。
ルメニルのシャルドネの他にオジェやアヴィズのブドウをブレンドしている特別キュヴェ、通常キュヴェより短い24ヶ月熟成ですが、程よい酸で穏やかな果実味のあるブラン ド ブランです。
英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs 24mth生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村オジェ/ アヴィスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ4.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージキュヴェ。
特別なアサンブラージュは門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。
男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。
ドザージュは7g/L 生産者 ポル・ロジェ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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平均樹齢50年のピノノワールで造られた複雑な香りが広がるブラン・ド・ノワール。
キュヴェ名のペレ・イポリトは、ドミニク・フルールの先祖であるイポリト・フルール氏が19世紀後半にピノ・ノワール100%のシャンパーニュを製造しており、それに敬意を表して名付けられました。
このブラン・ド・ノワールの造りは代々フルール家に継承される重要なシャンパーニュとして位置づけられています。
レゼルヴワインは18%使用。
年間生産本数は1,200本とわずか。
ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン ドミニク・フルール。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
英字表記Dominique Foureur Cuvee de Pere HIPPOLYTE Grand Cru Anbonnay Brut Blanc de Noir生産者ドミニク・フルール生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール100%ドサージュ5g/L熟成期間最低36カ月以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ポル・ロジェ社の伝統的なアサンブラージュによって造られ、8年間セラーで熟成させます。
白い果実とアプリコットの繊細なアロマが溢れ、ブリオッシュのような香ばしさが混ざり合います。
極めて優美で繊細、豪華な味わいとクリーミーなストラクチャーが素晴らしくバランスが秀逸です。
ピノノワール60％、シャルドネ40％ドザージュ7g/L 生産者 ポル・ロジェ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lピノノワールl　lシャルドネl　l2015年l　l750mll

ポル・ロジェ社の伝統的なアサンブラージュによって造られ、8年間セラーで熟成させます。
白い果実とアプリコットの繊細なアロマが溢れ、ブリオッシュのような香ばしさが混ざり合います。
極めて優美で繊細、豪華な味わいとクリーミーなストラクチャーが素晴らしくバランスが秀逸です。
ピノノワール60％、シャルドネ40％ドザージュ7g/L 生産者 ポル・ロジェ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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