24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
桃の花のような淡いピンク色。バラやスミレの印象を持った強い花のアロマとストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。果実のフレッシュさと甘さのハーモニーが口に広がり長く余韻を残す。冷たく冷やして。●名称:ロゼワイン●商品名:Albia Ros? Toscana IGT●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種: サンジョヴェーゼ、メルロー【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください桃の花のような淡いピンク色。バラやスミレの印象を持った強い花のアロマとストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。果実のフレッシュさと甘さのハーモニーが口に広がり長く余韻を残す。冷たく冷やして。●名称:ロゼワイン●商品名:Albia Ros? Toscana IGT●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種: サンジョヴェーゼ、メルロー【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
輝きのある鮮やかなピンク色。ほのかにバラや野生のベリー系が香るフレッシュですっきりした上品なアロマ。口当たりはドライで風味がよく特徴的な軽い飲み口に果実味が程よく調和した活き活きとした味わい。フレッシュさを失わないように冷やして若いうちに飲むのがおすすめ。●名称:ロゼワイン●商品名:Aragosta Ros? Alghero Rosato DOC●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:カンノナウ、カニェラーリ、モニカ、カリニャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝きのある鮮やかなピンク色。ほのかにバラや野生のベリー系が香るフレッシュですっきりした上品なアロマ。口当たりはドライで風味がよく特徴的な軽い飲み口に果実味が程よく調和した活き活きとした味わい。フレッシュさを失わないように冷やして若いうちに飲むのがおすすめ。●名称:ロゼワイン●商品名:Aragosta Ros? Alghero Rosato DOC●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:カンノナウ、カニェラーリ、モニカ、カリニャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。うっとりとする程、上品なアロマが魅力のロゼワイン。スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。チャーミングでフルーティーなアロマ。口当たりは繊細で調和がとれており、気品ある風味は余韻まで長く続く味わいです。 ●名称:3055 ROSE●生産者/【ジャン レオン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいスペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。うっとりとする程、上品なアロマが魅力のロゼワイン。スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。チャーミングでフルーティーなアロマ。口当たりは繊細で調和がとれており、気品ある風味は余韻まで長く続く味わいです。 ●名称:3055 ROSE●生産者/【ジャン レオン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
タマネギの皮のような色合い、フレッシュな果実味を感じさせる香り。非常にバランスが良く心地よい酸が楽しめる。魚介類全般、特に魚のマリネや香辛料を余り使っていない魚料理とのマリアージュは抜群。 ●名称:ロゼワイン●商品名:Etna Rosato DOC●生産者:TERRE NERE ●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいタマネギの皮のような色合い、フレッシュな果実味を感じさせる香り。非常にバランスが良く心地よい酸が楽しめる。魚介類全般、特に魚のマリネや香辛料を余り使っていない魚料理とのマリアージュは抜群。 ●名称:ロゼワイン●商品名:Etna Rosato DOC●生産者:TERRE NERE ●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
パレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑(海抜700m)より。チェリーを想わせるピンクの色合い。ワイン香をベースにキイチゴと野イチゴがブレンドされた風味。フレッシュでスパイシーな味わい。フィクッツァからコーダ・ディ・リッチョの湖へと続く道には自然豊かな森が存在し、そこの泉に因んで名付けられたのがラムーサ。ピノ・ネロ100%のワインで、生産地特有の個性がよく表れている。光沢があり爽快なワイン。●名称:ロゼワイン●商品名:Ramusa Terre Sicilia IGT●生産者:CUSUMANO●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:ピノ・ネロ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいパレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑(海抜700m)より。チェリーを想わせるピンクの色合い。ワイン香をベースにキイチゴと野イチゴがブレンドされた風味。フレッシュでスパイシーな味わい。フィクッツァからコーダ・ディ・リッチョの湖へと続く道には自然豊かな森が存在し、そこの泉に因んで名付けられたのがラムーサ。ピノ・ネロ100%のワインで、生産地特有の個性がよく表れている。光沢があり爽快なワイン。●名称:ロゼワイン●商品名:Ramusa Terre Sicilia IGT●生産者:CUSUMANO●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:ピノ・ネロ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
麦わら色を帯びたピンク色。アロマティックな果実味をほんのりと感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。食前酒として、また凝った魚料理などに最適。●名称:ロゼワイン●商品名:Pinot Grigio Ros? Veneto IGT●生産者:TORRESELLA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種: ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください麦わら色を帯びたピンク色。アロマティックな果実味をほんのりと感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。食前酒として、また凝った魚料理などに最適。●名称:ロゼワイン●商品名:Pinot Grigio Ros? Veneto IGT●生産者:TORRESELLA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種: ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリング。優良年だけ仕立てられるロゼ。「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なロゼスパークリングです。最高の条件が揃い、並みのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られた味わいは、カリフォルニア産スパークリングの概念を覆す逸品です。 ●名称:ERMITAGE BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリング。優良年だけ仕立てられるロゼ。「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なロゼスパークリングです。最高の条件が揃い、並みのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られた味わいは、カリフォルニア産スパークリングの概念を覆す逸品です。 ●名称:ERMITAGE BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
ヴァルポリチェッラの主要品種コルヴィーナ100%のシャルマ方式で造られたロゼスプマンテ。ゲスとはギリシャ語で「地球からの」という意味で地球がなければワインは生まれないという二者の関係性から名づけられました。深いピンク色、良質なコルヴィーナからくるラズベリーやブラックベリーの香り。生き生きとしてフレッシュ、イチゴや赤スグリのフルーティーな味わい。●名称:ロゼワイン●商品名:Ghes Ros? Extra Dry●生産者:PIEROPAN●原産国:イタリア●産地: ヴェネト●葡萄品種: コルヴィーナ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴァルポリチェッラの主要品種コルヴィーナ100%のシャルマ方式で造られたロゼスプマンテ。ゲスとはギリシャ語で「地球からの」という意味で地球がなければワインは生まれないという二者の関係性から名づけられました。深いピンク色、良質なコルヴィーナからくるラズベリーやブラックベリーの香り。生き生きとしてフレッシュ、イチゴや赤スグリのフルーティーな味わい。●名称:ロゼワイン●商品名:Ghes Ros? Extra Dry●生産者:PIEROPAN●原産国:イタリア●産地: ヴェネト●葡萄品種: コルヴィーナ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴う。同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じる。小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。●名称:ロゼワイン●商品名:Bardolino Chiaretto DOC ●生産者:MONTE DEL FR?●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種: コルヴィーナ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴う。同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じる。小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。●名称:ロゼワイン●商品名:Bardolino Chiaretto DOC ●生産者:MONTE DEL FR?●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種: コルヴィーナ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
スペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、世界中で親しまれている人気シリーズ。華やかでフルーティな味わいを愉しめるロゼワイン。”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番ロゼワイン。色合いそのままにフレッシュなラズベリーやイチゴの風味が特徴のフルーティな味わいが愉しめます。スペインのタパスやサンドウィッチなどカジュアルな料理との相性が抜群です。 ●名称:SANGRE DE TORO ROSE ●生産者/【トーレス】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:グルナッシュ/カリニャン/シラー/テンプラニーリョ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいスペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、世界中で親しまれている人気シリーズ。華やかでフルーティな味わいを愉しめるロゼワイン。”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番ロゼワイン。色合いそのままにフレッシュなラズベリーやイチゴの風味が特徴のフルーティな味わいが愉しめます。スペインのタパスやサンドウィッチなどカジュアルな料理との相性が抜群です。 ●名称:SANGRE DE TORO ROSE ●生産者/【トーレス】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:グルナッシュ/カリニャン/シラー/テンプラニーリョ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
樽からのリッチなニュアンスと クリーミーな果実味の絶妙なバランスバローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使っています。収穫は9月後半に手摘みで行います。数時間コールドマセラシオンを行い、その後圧搾して、低温に管理しながら発酵します。僅かに残糖があります。淡いオレンピンク色。少し甘いオレンジの香り、しっかりと粘性があります。タンニンと酸は程よく、しっかりとしたアルコールがあります。ピエモンテの地品種を使って、モダンスタイルのワインを造りました●名称:ロゼワイン●商品名:Excelsius Piemonte Chardonnay●生産者:【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:ネッビオーロ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。 現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。 「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」 と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。 収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。 ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3?4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
アルゼンチン産のナチュラルワイン。So2の使用はボトリング前にごく少量(30-35mg/l)のみ使用し、ノンフィルターで仕上げたシラーで作るロゼワイン。 ●名称:ロゼ●生産者/【アルパマンタ エステイト ワインズ】●原産国:アルゼンチン●産地:メンドーサ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。アルゼンチン産のナチュラルワイン。So2の使用はボトリング前にごく少量(30-35mg/l)のみ使用し、ノンフィルターで仕上げたシラーで作るロゼワイン。 ●名称:ロゼ●生産者/【アルパマンタ エステイト ワインズ】●原産国:アルゼンチン●産地:メンドーサ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
オルトレアディジェとカステルヴェッキオの海抜580?620mの南東から南西向き丘陵地のアテシス単一畑。オレンジのハイライトが射しこむ淡いルビーレッド色。バラの花びらやクローヴの芳香が貴腐ブドウの香りを伴って非常に上品で濃い風味を湛えている。品のある甘さと澄んだ酸、後口に残るアロマが融合し心地よい余韻となる。デザートワインとしてはもちろん、タルトやリンゴ、またリコッタを使ったケーキ等とよく合う。●名称:ロゼワイン●商品名:Moscato Rosa Alto Adige DOC Athesis●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種: モスカート・ローザ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいオルトレアディジェとカステルヴェッキオの海抜580?620mの南東から南西向き丘陵地のアテシス単一畑。オレンジのハイライトが射しこむ淡いルビーレッド色。バラの花びらやクローヴの芳香が貴腐ブドウの香りを伴って非常に上品で濃い風味を湛えている。品のある甘さと澄んだ酸、後口に残るアロマが融合し心地よい余韻となる。デザートワインとしてはもちろん、タルトやリンゴ、またリコッタを使ったケーキ等とよく合う。●名称:ロゼワイン●商品名:Moscato Rosa Alto Adige DOC Athesis●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種: モスカート・ローザ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
ピンクがかったサクランボ色。サクランボやスモモを思わせるフルーティーな香り。バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。果実味が嗅覚に心地良い。●名称:ロゼワイン●商品名:Collefrisio Ros? VDT Filar?●生産者:COLLEFRISIO●原産国:イタリア●産地: アブルッツォ●葡萄品種:モンテプルチャーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいピンクがかったサクランボ色。サクランボやスモモを思わせるフルーティーな香り。バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。果実味が嗅覚に心地良い。●名称:ロゼワイン●商品名:Collefrisio Ros? VDT Filar?●生産者:COLLEFRISIO●原産国:イタリア●産地: アブルッツォ●葡萄品種:モンテプルチャーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。溢れるアロマと完熟したブドウの濃厚な果実味を携えた、優美で堂々たる風格のロゼ。ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらは全生産量の約3%しか造られない稀少なロゼ。一度飲んだら忘れられない芳醇なアロマと優美な味わい。名門が手掛ける逸品、芸術的で美しいこのデザインは、贈り物にも最適な一品です。 ●名称:FRANCIACORTA BRUT ROSE BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ62%ピノ ネロ38%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。溢れるアロマと完熟したブドウの濃厚な果実味を携えた、優美で堂々たる風格のロゼ。ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらは全生産量の約3%しか造られない稀少なロゼ。一度飲んだら忘れられない芳醇なアロマと優美な味わい。名門が手掛ける逸品、芸術的で美しいこのデザインは、贈り物にも最適な一品です。 ●名称:FRANCIACORTA BRUT ROSE BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ62%ピノ ネロ38%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! 楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>ロゼワイン>マドンナ R ロゼ (750ml)【マドンナ R ロゼの商品詳細】●「聖母の乳」(リープフラウミルヒ)の元祖として由緒のある、ドイツ・ファルケンベルク社がつくるロゼワイン。●美しいロゼカラー。花系の香りが豊かでピンクのバラの印象、さくらんぼやラズベリーのニュアンス。酸と甘味のバランスが極めて良い、エレガントでさわやかな味わいのロゼワインです。●ほのかな甘口なので、食事だけでなく、デザートやチーズとの相性も抜群です。●アルコール度数:9.0%【マドンナ R ロゼの原材料】ぶどう【保存方法】常温【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
Rose Zweigelt Weingut Muller Grossmannヴァイングート ミュラー グロースマン (詳細はこちら)ツヴァイゲルト750mlツヴァイゲルトオーストリア・ニーダーエステルライヒクレムスタールDACロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
Albiger Schloss Hammerstein Cabernet Sauvignon Auslese Koster Wolfケスター ヴォルフ (詳細はこちら)ヴァイスヘルプストです。このワインはアイスワインと同じように凍った状態で収穫されましたが、アイスワインに求められる条件を僅かに満たしていませんでした。そのためアウスレーゼとしてリリースしました。アイスワインに限りなく近い味わいにするため、葡萄は凍ったまま圧搾、濃縮した果汁を得て、温度管理されたステンレスタンクで非常にゆっくりと発酵をします。金色がかった色、ワインはフルーティさと酸度の優れたバランスです。※限りなく白ワインに近い色合いです375mlカベルネ ソーヴィニヨンドイツ・ラインヘッセン甘口ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
Bardolino Chiaretto Cantina di Custozaカンティーナ ディ クストーザ (詳細はこちら)収穫した葡萄はやわらかく圧搾し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、熟成させます。輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます。口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます。750mlコルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッライタリア・ヴェネトキアレット ディ バルドリーノDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉夏にピッタリのロゼワイン!クストーザの生産者組合「カンティーナ ディ クストーザ」が造るバルドリーノ キアレット赤い果実味が広がるフレッシュで繊細な味わいバルドリーノ キアレット カンティーナ ディ クストーザBardolino Chiaretto Cantina di Custoza商品情報200軒の栽培農家から構成されるクストーザの生産者組合「カンティーナ ディ クストーザ」のロゼワイン「バルドリーノ キアレット」です。コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラがブレンドされています。輝きのある美しいロゼカラー。イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマ。綺麗な酸が感じられます。口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じらる味わいです。これからの時期におすすめな軽快なロゼワインです!そして、1000円台前半というコストパフォーマンスも魅力です!バルドリーノ キアレットのラベルは「ピノッキオの冒険」がモチーフ!カンティーナ ディ クストーザの「イ クラッシチ」シリーズはクストーザのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どんな食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。ラベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。「バルドリーノ キアレット」のラベルには、イタリアの作家カルロ コッローディの児童文学作品「ピノッキオの冒険」がモチーフとなった絵が描かれています。畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン ヴェロネーゼに位置しています。収穫したブドウはやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。生産者情報カンティーナ ディ クストーザ Cantina di Custozaクストーツァを代表する生産者組合カンティーナ ディ クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合です。設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでした。1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもあります。これはカンティーナ ディ クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました。現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑でブドウを栽培しています。畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています。伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています。単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、ブドウを育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています。童話をモチーフにした印象的なラベルカンティーナ ディ クストーツァの「イ クラッシチ」シリーズはクストーツァのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どんな食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。ラベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。クストーツァは「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ グリージョは「ジャックと豆の木」、バルドリーノ キアレットは「ピノッキオの冒険」、バルドリーノは「赤ずきん」、ガルダ メルロは「ブレーメンの音楽隊」、ロッソ デル モリーノは「三匹の子豚」がモチーフになっています。
Cerasuolo Ros Collefrisioコッレフリージオ (詳細はこちら)ピンクがかったサクランボ色。サクランボやスモモを思わせるフルーティな香り。バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。果実味が嗅覚に心地良いです。750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー有機農法にこだわるアブルッツォの造り手コッレフリージオのロゼ「チェラズオーロ」豊かでフレッシュな果実味のしっかりとしたストラクチャーコッレフリージオ ロゼ コッレフリージオCerasuolo Ros Collefrisio商品情報アブルッツォで3世代続く栽培農家が立ち上げたコッレフリージオのチャーミングな果実味に溢れるロゼ「チェラズオーロ ダブルッツォ」です!コッレフリージオは、「質より量」の時代が長かったアブルッツォにおいて、いち早く高品質アブルッツォワインを目指した造り手の1人。長年のブドウ栽培の経験からアブルッツォの中でも最良の畑を選び出し、購入した畑で有機栽培を行い、ピュアな果実味と素晴らしいコストパフォーマンスで存在感を高めています。チェリーの心地よいアロマ、果実味と調和した酸とミネラル10月上旬に収穫後、低温マセラシオン、ステンレスタンクで醸造。サクランボ色の美しい色合いです。上品な花々とチェリーの心地よいアロマが広がります。香りのニュアンスがそのまま味わいへと続き、とてもチャーミング。フルーティーな美味しさが酸とミネラルに調和した、バランスのとれた味わい。心地よい果実味に包まれるロゼワインです。【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニ2023で95点(2021)生産者情報コッレフリージオ Collefrisioアブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定)。
Toscana Rosato Lunella La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェ (詳細はこちら)南東〜南西向きの斜面、粘土石灰で砂質も多い土壌です。イタリア中部で広く使われる、サラッソ(セニエと同義)と呼ばれる、醸造テクニックによる、ロザート。ルネッラというキュヴェ名は当主であるマニアの曾祖母の名に由来しています。ロゼでありながら、骨格を持ったワインらしい味わいで、女性でありながら、強い芯を持っていた曾祖母を思い出したとのこと。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌキャンティ コッリ セネージの自然派「ラ トッレ アッレ トルフェ」優れた骨格と溢れる旨み!他と一線を画すロゼワイントスカーナ ロザート ルネッラ ラ トッレ アッレ トルフェToscana Rosato Lunella La Torre alle Tolfe商品情報巨匠ジュリオ ガンベッリ氏に指導を受けたジャコモ マストレッタ氏が醸造家を務めるラ トッレ アッレ トルフェ。果実の甘みが心地よい、飲みごたえと旨みに溢れるロゼワインです。ジャコモ氏が重視する骨格に優れた味わいをお楽しみください!季節を問わずに楽しめる優れた骨格を持つロゼワイン2024年5月、醸造家のジャコモ マストレッタ氏にお話を聞きました。「いつも試飲会で最後に試飲するのが、このロゼワインです。やや高めの温度で飲んでいただくのがベストだと考えています(白ワイン用セラーから出して2時間後に試飲)。そのくらいのほうが土壌由来の塩味をよく感じていただけます。赤ワインと全く同じように自然酵母で温度管理せずに造っているので、ワインらしい味わいに仕上がっています。通常、ロゼワインは春に飲むことが多いですが、前職のワイナリーで造ったロゼワインが秋に飲むロゼワインとしてニューヨークタイムズに紹介されたことがあります。このトルフェのロゼも、リリース直後だけでなく何年後でも(いつでも)楽しめるようなロゼワインとして造っています。以前は一部バリックを使用していましたが、今はセメントとステンレスで造っています」2024年5月にロザート ルネッラ2022ヴィンテージを試飲しました。濃い玉ねぎの皮色。イチゴのような赤系果実の力強く香ばしい香り。力強さがありながら、飲み口は柔らかくフレッシュな酸が口中を駆け上がります。優れた骨格の上に、旨みとミネラル感が溶け合う複雑で綺麗な余韻が持続します。生産者情報ラ トッレ アッレ トルフェ La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェは、シエナ近郊のトルフェ村にある農園で、中心部は8世紀に建てられた塔(トッレ)があります。この塔は修復された住居や館、ブドウやオリーブの植わる庭園に囲まれ、牧歌的な風景が広がります。農園の全てをカステッリ家が所有、ビオロジック栽培のブドウのワインや、エキストラヴァージンオリーブオイルを造っています。文献ではこの農園でのワイン造りは1316年にまでさかのぼることができます。現所有者のカステッリ家のストーリーは、1950年代にルイージカステッリと妻のルネッラモルフィーニが館とそれを取り巻く農園を購入したことから始まります。現在はマニアとマークと彼らの娘たち4人が第4世代として管理しています。キャンティコッリセネージ地区に13ヘクタールのブドウ畑を所有、その他にもオリーブ畑、森、草原を合わせると100ヘクタールを所有しています。海抜330メートルの丘にあるブドウ畑には常に風が吹き、乾燥した環境に保たれています。排水性に優れ、砂質の含有量は比較的高く、この土壌の独自性を生かすワイン造り、ブドウ栽培を目指しています。また、この地の道場の驚くべき特異性は、その海洋生物の化石の多さです。丸みを帯びた小石や、貝殻からも、300〜500万年前はこの一帯が海岸だったことがわかります。栽培されるブドウの大半はサンジョヴェーゼで、その他カナイオーロ、コロリーノ、チリエジョーロなどの土着品種も植えられ、グイヨ仕立てで栽培。2003年からはビオロジック栽培を実践、より自然で、持続可能なワイン造りを常に模索しています。手作業を惜しまず、土壌を踏み固めるトラクターで畑へ入ることは極力避け、雨季の土壌流出と乾季の土中の水不足を緩和するため下草を残しています。2018年には醸造家としてジャコモ マストレッタ氏を迎えます。ジャコモは、前職場であった「ポルタ ディ ヴェルティーネ」でのワイン造りの考え方と、ラ トッレ アッレ トルフェの農園やワイン造りの哲学に共感し、醸造を引き受けることにしたのです。両者に共通するワイン造りの考えは、健全なブドウの栽培に何よりも重きを置き、醸造においては近代技術による介入を極力行わないということです。●ラ トッレ アッレ トルフェの突撃インタビュー(2024年5月10日) キャンティ コッリ セネージの自然派「ラ トッレ アッレ トルフェ」突撃インタビューはこちら>>
Tramari Rose di Primitivo San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ (詳細はこちら)美しいローズピンクの優しい色調。チェリーやラズベリーの溢れるアロマ。フレッシュでエレガントな口当たり。ラズベリーなどベリー系の果実味が華やかに口の中に広がる心地よいロゼワインです。「トラマーリ」とは「海と海の間」という意味。アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールを名前に込めています。2023年は特別限定アートラベルで入荷。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントI.G.P.サレントIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスサンマルツァーノ限定ロゼ「トラマーリ」最新2023年!今年は有名写真家によるアートラベル!『ルカマローニ』ロゼ最高得点獲得で注文殺到したプリミティーヴォ100%極上ロゼ!海が育むミネラル豊かな抜群の飲み心地!トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ サン マルツァーノTramari Rose di Primitivo San Marzano Vini S.p.a.商品情報世界中で人気沸騰中!プリミティーヴォ100%ロゼ「トラマーリ」サンマルツァーノからプリミティーヴォ100%ロゼ「トラマーリ」の最新2023年が限定入荷です!2023年は有名写真家によるアートラベルでの入荷です!2017ヴィンテージが『ルカマローニ』でロゼワインの最高点97点を獲得するなど常に高評価を続けていて、今回の2023ヴィンテージも96点の高得点!ローズピンクの色調の優しい雰囲気とベリー系の果実味が口の中に華やかに広がる、心地よい飲み口のコストパフォーマンス抜群のロゼワインです!2つの海が育む海風によりミネラルに富む心地よい抜群の飲み心地世界中で話題になっているトラマーリは「海と海の間」という意味。アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールから名づけられています。黒ブドウのプリミティーヴォ100%で造られていて、2つの海が育む海風により適度な酸味と、心地よいミネラル感があり飲み心地抜群です。著名写真家ジャンパオロ ズグーラ氏の特別限定ラベル2023年ヴィンテージのトラマーリのラベルは、テイラー スウィフトやクリスティアーノ ロナウドなども撮影する写真家ジャンパオロ ズグーラ氏によるもの。テーマは「美」。インスピレーションを得ているのは「TRANSFIGURING:姿や表情を変えること」というアイディア。ジャンパオロ自身やセレブリティ、トップモデルのアイコニックな写真を切り抜き、コラージュすることで、まるでワインのように様々な表情・表現を見せる「美」を描いています。※サンマルツァーノでは様々なアーティストとのコラボレーションを実現しており、アーティストの手によってトラマーリロゼという白紙のキャンヴァスに命が吹き込まれます。「和の鉄人」中村孝明氏の料理とトラマーリのマリアージュ1996年に“和の鉄人”として人気料理番組に出演、独創的な料理を造る「中村 孝明」氏もトラマーリと合わせる「和の料理」を紹介しています。「おいしいロゼワインだよね・・・。まず気に入ったのは、美しい桜色。真っ先に、鯛や伊勢海老、カニ、赤貝、タコやイカが思い浮かんだよね。調理した後の素材の朱色に合わせて、盛り付けするお皿のそれが引き立つような器を選んで。ワインが、ちょっと後味が潮っぽく、海の雰囲気があるなって。産地が海に近いって聞いて納得しました。やはり素材は海の物が良いと。活きた伊勢海老をポワレし、チーズ味噌をかけて一品、ニ品目は脂ののった金目鯛を味噌漬けにして焼き上げました」と目で見て麗しく料理とワインが互いに響き合う至福のマリアージュを紹介しています!「現代の名工」アルポルト片岡 護氏のイタリアンとトラマーリのマリアージュイタリアンの巨匠で日本政府より『現代の名工』を受賞した西麻布アルポルトの片岡 護氏はトラマーリと合わせるイタリアンを紹介しています。「プーリアを旅した記憶を思い出してこのロゼに合う料理を造りました。一つ目は海の幸のサラダ。鮮度の良いやりいか、芝海老、ムール貝、あさりを使います。海鮮の噛み締めるような食感とミニ人参、ミニ大根、ラディッシュのシャキシャキした食感がいいでしょ。香草ソースはバジリコ、パセリのみじん切り、ローズマリー、セルフィーユ、ニンニク、ケッパーと言った、ハーブや香りの強い野菜で造り、見た目の彩りと味わいにアクセントを添えます。もう一品は手長海老のソテー、サフランの焼きリゾット添え。私は昔、ミラノで仕事をしていたのでアルポルト風にアレンジして焼きリゾットを添えてみました。スカンピは頭としっぽを外して、ベーコンを巻き、オリーブオイルで熱したフライパンでこんがり表面を焼き、火を通します。やはりここでも香草のソースを添えて味わいを引き締めます。海鮮や野菜を使ったお料理にはプーリアのワイン。オリーブオイルは良く合うよ!」と海のミネラルを感じさせる味わいに注目し、トラマーリの為の一皿を紹介しています!チェリーやラズベリーの華やかなアロマとスッキリしていて爽やかの口当たり美しいローズピンクの綺麗な色調。グラスの注ぐとチェリーやラズベリーの華やかなアロマが立ち上ります。飲むと、海風由来のミネラル感がありスッキリしていて爽やかな口当たり。春を感じさせる優しい色調と軽やかな味わいのトラマーリ。海老やカニを使った料理、個人的にはトマトを使ったサラダやパスタもとても相性が良いと思います。ご夕食にパーティーに、イベントにワイワイと楽しみながら是非飲んで下さい。【受賞歴】ルカ マローニで96点(2023)、ルカ マローニで95点(2022)、ルカ マローニで95点(2021)、サクラアワード2022でゴールド、獲得(2021)、ルカ マローニ2022で95点(2020)、アジアワインチャレンジ2021で金賞獲得(2020)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日) 抜群の飲み心地で大注目!プリミティーヴォ100%ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら>>
Le Sabbie Dell’etna Rosato Firriatoフィッリアート (詳細はこちら)世界各国で高い評価を受けている、現代のシチリアを代表する造り手フィッリアートが仕立てた「レ サッビエ デル エトナ」です。ネレッロ マスカレーゼ100%を発酵させ、3ヶ月間シュールリーを行っています。美しく輝くサーモンピンク色。フレッシュな赤系果実を思わせる香り。活き活きとした酸味とミネラルを感じる。スグリ、ラズベリー、ザクロやピンクグレープフルーツの果実味が広がる、ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン。750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ現代シチリア「フィッリアート」がエトナ北部のコントラーダで造るロゼ「レ サッビエ」ネレッロ マスカレーゼ100%で引き出すフレッシュな酸とミネラル感レ サッビエ デル エトナ ロザート フィッリアートLe Sabbie Dell’etna Rosato Firriato商品情報高品質かつコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す現代シチリアの代表格「フィッリアート」。エトナ北部のコントラーダにあるネレッロ マスカレーゼのみで造るロゼワイン「レ サッビエ」です。フレッシュな赤系果実を思わせる香り。フルーツの果実味が広がる、活き活きとした酸味とミネラル、ほんのりとしたタンニンが心地よい味わいです。エトナ北部のコントラーダのブドウを混ぜて造るクラシカルなロゼ2023年5月に2代目フェデリコ氏にお話を聞きました。「ネレッロ マスカレーゼ100%で造るロゼワインです。エトナ北部に所有する様々なコントラーダのブドウを使って造るクラシカルな1本です。香りだけでもフレッシュさが伝わってきますね。フランボワーズやザクロ、リコリスのニュアンスがあります。口に含むとフレッシュ感を存分に感じていただけると思います。ヴェルヴェットのように柔らかいタンニンがあり、余韻に旨みが感じられます。ミネラルもありますね。温度の変化によって様々な料理を楽しむことができます。温度が低い時は魚料理、温度が高い時は白身肉でもいいですね」3ヶ月間オリの上で貯蔵するシュールリー製法を実施ブドウはオーガニック農法で育てた、ネレッロマスカレーゼ100%を使用。収獲したブドウを発酵させて、その後ステンレスタンクにて3ヶ月間、オリの上に貯蔵させるシュールリー製法を行っています。ボトリング後、3ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン美しく輝くサーモンピンク色。フレッシュな赤系果実を思わせる香り。活き活きとした酸味とミネラルを感じる。スグリ、ラズベリー、ザクロやピンクグレープフルーツの果実味が広がる、ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2018)『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出!シチリアを代表する注目の造り手!フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日) 合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現!「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら>>●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日) 『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派!「高品質&コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら>>
Toscana Rosato Flower Power Podere 414ポデーレ 414 (詳細はこちら)サンジョヴェーゼを短期間マセレーションして造るロゼワイン。明るく輝く淡いピンク色。BBQなどで気軽に飲める楽しい味わいです。ステンレスタンク熟成。「フラワーパワー(花の力)」とは、詩人アレン ギンズバーグの詩から取ったもので、1960年代に隆盛した「カウンターカルチャー/ヒッピー」文化が刻印されている表現です。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌモレッリーノ ディ スカンサーノの自然派ポデーレ414が造るおおらかでバランスの良いサンジョヴェーゼロゼ!ポップなラベルとネーミングも話題「フラワーパワー」トスカーナ ロザート フラワー パワー ポデーレ 414Toscana Rosato Flower Power Podere 414商品情報偉大な父の助言を受けて造る自然派モレッリーノの造り手マストロヤンニのコンサルタントを務めるマウリッツィオ カステッリ氏の息子、シモーネ カステッリ氏が立ちあげた「ポデーレ414」がサンジョヴェーゼで造る伸びやかな味わいのロゼワイン「フラワーパワー」。ポップなラベルとネーミングでも話題の人気のロゼです。ナチュラルで地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造りシモーネ氏のモットーは、ナチュラルで、地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造り。標高250m前後の畑に有機栽培によるサンジョヴェーゼを天然酵母で発酵、セメントタンクと木樽で熟成を行っています。二酸化硫黄の添加量もごくわずかで、この地の個性が色濃く反映された、自然でのびやかな味わいを楽しめるワイン造りをしています。モレッリーノは、キャンティやモンタルチーノといった産地よりも海に近く、地中海の影響を強く受け、温暖で安定した気候が特徴。この土地ならではのサンジョヴェーゼの果実感の魅力がしっかりと表現されたワインとなります。あえてラインナップを搾ることで、1本、1本のボトルにその思いが詰まっています。BBQなどで気軽に楽しめるロゼ収穫したサンジョヴェーゼを短い期間マセレーション。ステンレスタンクとセメントタンクで熟成させています。淡く美しいロゼ色です。白い果肉のフルーツの香りからフローラルなニュアンスのある香り。気負いなく、心地よく楽しめるスムーズな美味しさ。食前酒として、また様々な料理と気軽に楽しめます。BBQでワイワイごくごく楽しむのにもぴったりです。ワイン名の「フラワーパワー」とは、アレン ギンスバーグの詩からとったもの。1960年代の時代に反抗するカウンターカルチャー、ヒッピー文化を表現した言葉です。このワインが完全にシンプルに、そしてすぐに飲めて楽しめる。そんな気軽なキャラクターから名付けた名前になっています。生産者情報ポデーレ 414 Podere 414トスカーナ屈指の有名エノロゴで、マストロヤンニやグラッタマッコのコンサルタントを務めるマウリッツィオ カステッリ氏の息子、シモーネ カステッリが、モレッリーノ ディ スカンサーノに1998年に創業したワイナリー。父マウリツィオの助言を受けつつ、自然な栽培と醸造に取り組んでいます。ちなみに「414」は1960年代に大農園の再分割が行われた時に付けられた農地番号からきています。当初から“ナチュラル”、そして、ピノノワールやネッビオーロと同様に、サンジョヴェーゼで地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造りをモットーに掲げていました。畑の標高は250m前後。2014年まではセメントタンク発酵、木樽で3週間前後マセレーションしたモレッリーノ ディ スカンサーノ1種類のみを生産していたが、この年からより選果を厳しくし、セカンドラインとしてトスカーナ ロッソ「バディランテ」の生産も始めます。これは、2010年代以降の気候変動へと対応し、フラッグシップのモレッリーノ ディ スカンサーノの品質を維持するための判断でした。また、1960年代のヒッピー・カルチャーを象徴する詩人アレン ギンスバーグの言葉である「フラワー パワー」と名付けたロゼも話題。いずれのワインも温容とおおらかさをたたえ、優美さとバランスを保ち、飲み手を優しく受入れてくれます。
Macedonia Rose De Xinomavro Domaine Thymiopoulosドメーヌ ティミオプロス (詳細はこちら)クシノマヴロ750mlクシノマヴロギリシャ・ナウサロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌギリシャのビオディナミ生産者「ドメーヌ ティミオプロス」のロゼ!マケドニア ロゼ ド クシノマヴロ ドメーヌ ティミオプロスMacedonia Rose De Xinomavro Domaine Thymiopoulos商品情報ギリシャのマケドニアに拠点を置き、ビオロジック栽培でワイン生産を行うワイナリー「ドメーヌ ティミオプロス」のロゼワインです。標高500メートルの石灰質、緑色の花崗岩、泥灰土の土壌で造られた地場品種クシノマヴロ100%で造られています。発酵はステンレスタンク(30日間)からオーク樽の順で行います。畑は温暖な大陸性気候で、ヴェルミオ山脈または海からの冷風によって寒暖差が生まれ、ワインに新鮮さと優雅さがもたらされます。ギリシャのマケドニアに拠点を置く、ビオロジック栽培のワイン生産者ドメーヌ ティミオプロス Domaine Thymiopoulosドメーヌ当主のアポストロスの父セルジュは、ナウサエリアで最も有名なブドウ栽培家として知られていました。セルジュは4haの畑から得られたブドウは全て、ブターリ社というナウサのワイナリーに売っていました。2004年にアポストロスが醸造学校を卒業後に、栽培を引き継いで醸造を始めました。2005年に「大地と空」と名付けた最初のワインを生産しました。すべての畑は有機栽培で、ブドウの木に与える影響を慎重に評価した上で選択したバイオダイナミック農法に従っています。培持続可能なブドウ栽培と、ワイン造りの全工程における最小限の介入を信条としています。北西から南東に34kmのびるナウサ地区は石灰質土壌の丘陵地で、東側は平野の部分があるが、植わっているのはほとんどが桃であり、ブドウ畑はほぼ丘の上にあります。地下水脈や小川が地域一帯にあり、ナウサの町の中にはとても大きな滝があります。地区の中はいくつかの丘に分かれており、ドメーヌ ティミオプロスではそのうちの小さな丘のほぼすべてのブドウ畑を所有しています。ワイナリーはトリロフォスと呼ばれる村にあり、10区画以上もある畑は全て5km以内に位置しており、一番標高の高い畑で海抜500mほどです。現在では30haのブドウ畑を所有して、北ギリシャの代表的な品種であるキシノマヴロのポテンシャルを余すところなく引き出すべく、10種類の異なる表情を持つワインを生産しています。
Rosato Feudo Arancioフェウド アランチョ (詳細はこちら)ネロダーヴォラで造るロゼワイン。輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りが広がります。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい味わいです。チャーミングなベリー系の果実味が魅力のフレッシュなワインです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインロゼ!フレッシュな果実味と食事を誘う仄かな苦味ロザート フェウド アランチョRosato Feudo Arancio商品情報『ワイン王国』 1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン!フェウド アランチョのロザート2015年が『ワイン王国』98号「1000円台で見つけたロゼワイン特集」で見事最高5つ星評価&特選ベストバイワインに選ばれています!本誌では日本を代表するソムリエ、ソムリエール4名による銘柄を隠して試飲する「ブラインドテイスティング」によるもの。全89本のロゼの中から最高5つ星評価は僅か9本のみ。しかもイタリアで唯一選出された5つ星のロゼです!フレッシュな果実味がしっかりと表れ酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい誌面では、「余韻のほのかな苦味が食事を誘うと絶賛。コストパフォーマンスが高く、アメリカで最も売れているシチリアワイン。このロゼはフレッシュな果実味がしっかりと表れ、余韻まで長く続く。酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすい。最後に苦味やぺトロール香が立ち昇り、複雑な印象。ベストマリアージュはトンカツ、肉じゃが、エビチリ、サケの塩焼き等」と味わいのバランスの良さと食事と幅広く楽しめる使い勝手の良さが評価されています!新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ。単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。輝きのあるピンク色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの爽やかな香り。フレッシュでスムーズな口当たり、とても親しみやすい味わいです。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。【受賞歴】ワイン王国98号で1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン獲得(2015)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞!フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間!)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。自然との共存を目指して、EMAS(Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度)という環境管理制度を導入し、認証を取得。加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo(フェウド)は「領地、所有地」を、Arancio(アランチョ)はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら>>
Rosa Toscana Rosato Cantine Deiカンティーネ デイ (詳細はこちら)1964年に現当主カテリーナの祖父アリブランド デイ氏が最良の畑「ボッソーナ」を購入したことから始まった、モンテプルチアーノの実力派カンティーネ デイのトスカーナ ロザート「ローザ」です。若さの絶頂期にあるサンジョヴェーゼのフレッシュさとデリケートな花のアロマを余すところなく表現。とくに夏のテーブルに理想的なワイン。鮮やかな色合いとアロマで、爽やかな味わいはアペリティフにも最適です。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンテプルチアーノ・マルティエーナローザ トスカーナ ロザートIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易鮮やかな色合いとアロマの爽やかな味わい!実力派カンティーネ デイが造る夏のテーブルに理想的なトスカーナ ロザート!ローザ トスカーナ ロザート カンティーネ デイRosa Toscana Rosato Cantine Dei商品情報1964年に現当主カテリーナの祖父アリブランド デイ氏が最良の畑「ボッソーナ」を購入したことから始まった、モンテプルチアーノの実力派カンティーネ デイのトスカーナ ロザート「ローザ」です。モストを6-8度に冷却して24-36時間熟成。ステンレスタンクで発酵後に3ヶ月澱とともに熟成しています。若さの絶頂期にあるサンジョヴェーゼのフレッシュさとデリケートな花のアロマを余すところなく表現。鮮やかな色合いとアロマで爽やかな味わいはアペリティフにも最適。とくに夏のテーブルに理想的なトスカーナ ロザートです。酸のレベルがまだ高く、糖度も十分な時期に手摘みで収穫ワイナリーの向かいに位置する「マルティエナ」の畑で育てたサンジョヴェーゼを使用。畑は海抜300-350mにあり砂と凝灰岩に富んだ土壌でワインのフルーティーな風味、心地よさとフレッシュさを高めます。ブドウはロッソ ディ モンテプルチアーノ用のブドウよりも2-3週間早く収穫。ヴェレゾンが完了し、酸のレベルがまだ高く、糖度も十分な時期に手摘みで行っています。16-18度で3ヶ月澱とともに熟成ブドウを丸ごと直接圧搾機へ移動してソフトに圧搾。得られたモストを6-8度に冷却して24-36時間熟成。発酵はステンレスタンクで14度にコントロールされ7-10日行います。その後16-18度で3ヶ月澱とともに熟成しています。平均年間生産量は6000本です。十分な酸とミネラル感のある爽やかな味わい鮮やかな淡いピンクの色調。チェリーやストロベリー、ラズベリーなどの赤い果実やオレンジの花を想わせる柔らかなアロマ。十分な酸とミネラル感のある爽やかな味わいのロザートです。生産者情報カンティーネ デイ Cantine Dei1964年に、現当主カテリーナの祖父、アリブランド デイがボッソーナに土地を購入し、ブドウ畑を植樹したことからカンティーネ デイの歴史が始まります。1970年代にマルティエーナの土地と邸宅を購入。1985年に満を持して彼らの最初のヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノをリリースして以降、ワイン造りにのめり込み、1989年にはワイナリーを設立し、本格的にワインの生産をスタートさせます。1991年には音楽家、歌手、俳優として活躍していたカテリーナがワイナリーに参加し、カンティーネ デイはさらなる発展を遂げます。ブドウ畑は、120haの所有地のうちマルティエーナ、ボッソーナ、ラ チャルリアーナ、ラ ピアッジャ、チェルヴォニャーノの約60haに広がります。マルティエーナ(標高250m)は砂岩室。彼らの最良の畑、「ボッソーナ リゼルヴァ」が生まれるボッソーナ(標高400m)は、凝灰質で、動物の骨格や貝の化石が多く含まれています。ラ ピアッジャ(標高350m)は1.8〜6.8万年前の新鮮世由来の、砂質と粘土質が混ざる凝灰岩土壌。ラ チャルリアーナ(標高300m)とチェルヴォニャーノ(標高250m)は、粘土質と石灰質が混ざり合った土壌です。それぞれ異なる特徴を持つ畑を、区画によってさらに細かくゾーニングして管理することで、テロワールを最大限に活かしたブドウ栽培を実現しています。セラーでは醸造技術責任者のパオロ カチョルナとともに、土地の個性を表現したワイン造りを目指します。ワイナリーは、一家に緑のあるトラバーチン大理石を使い、モダンなデザインが存在感を放ちながらも、モンテプルチアーノの美しい景観に見事にマッチしています。貝の化石の形をした螺旋状のエントランスを降りると、そこには「ワインの寺院」のようなセラーが広がり、ボトリングルームの大きな窓からは、古代の円形劇場のような空間が臨めます。音楽に言葉がいらないように、ワインにも言葉は必要はありません。生きる喜びを与え、ともに分かち合うもの。そして遺産であり、守らなければならないもの。自然への畏敬の念を持ちながら、類稀なる個性を持つヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを守り、広めていくことが自分たちの使命だとカテリーナは語ります。今ではモンテプルチアーノを代表するワイナリーへと成長したカンティーネ デイですが、これからもモンテプルチアーノの歴史と文化、自然を称えるワイン造りを表現していきます。
Galilejo Carlo Tanganelliカルロ タンガネッリ (詳細はこちら)小さなアヒルが目印の大人気ワイン「アナトリーノ」でおなじみのトスカーナの自然派"カルロ タンガネッリ"初のロザート。クイーン&ガリレオ ガリレイをオマージュして、命名された「ガリレオ」です。ビオロジック農法で栽培したサンジョヴェーゼを100%使用して天然酵母で発酵しています。イチゴ、チェリー、紅茶、ローズヒップなどの香り。甘いコクのあるしっかりした味わいのロザートです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー自然派カルロ タンガネッリ初のロザート「ガリレオ」サンジョヴェーゼの深く華やかな香り、柔らかく上品なコクのあるしっかりとした味わいガリレオ カルロ タンガネッリGalilejo Carlo Tanganelli商品情報小さなアヒルが目印の大人気ワイン「アナトリーノ」でおなじみ!トスカーナの自然派"カルロ タンガネッリ"初のロザートが新入荷しました!クイーン&ガリレオ ガリレイをオマージュして、命名された「ガリレオ」。ビオロジック農法で栽培したサンジョヴェーゼを100%使用して天然酵母で発酵しています。イチゴ、チェリー、紅茶、ローズヒップなどの香り。甘いコクのあるしっかりした味わいのロザートです。クイーン&ガリレオ ガリレイをオマージュワイン名「ガリレオ」は生産者の愛するロックバンド「クイーン」の名曲「ボヘミアン ラプソディ」の中の歌詞に由来。この歌詞はタンガネッリのあるトスカーナの偉大な天文学者、科学者である「ガリレオ ガリレイ」のことを指しています。クイーン&ガリレオ ガリレイをオマージュしたワインです!ブドウに付いた自然酵母のみで15日間発酵畑は標高600mの南東向き、ガレストロを含む粘土質土壌。ブドウはビオロジックで育てられたサンジョヴェーゼ100%を使用。ブドウの剪定は現当主5代目のマルコがすべてひとりで行っています。9月末に手摘みで収穫。除梗したブドウは24時間、果皮と接触させ圧搾。発酵はブドウに付いた自然酵母のみで15日間実施。ステンレスタンクで5ヶ月間の熟成後にボトリングしています。口の中で抜ける香りが華やかな絶妙なロザートロゼワインとしてはやや濃い目の色調。香りはイチゴ、チェリー、紅茶、ローズヒップなどのロゼらしい要素と、ほのかにボタニカルの雰囲気。ロゼのイメージにある若々しいイメージではなく、高級感のある大人なニュアンス。総じてサンジョヴェーゼ100%本来のしっかりとした深い香りです。味わいは柔らかく上品で余韻に良く熟したブドウならではの、甘いコクが広がります。口当たりと余韻も心地が良く、口の中で抜ける香りは華やかな、絶妙なロザートに仕上がっています。意外にもビターで重心の低い雰囲気に、オッ!となりましたエチケットは「いつも鳥ばかりじゃね。。。今までと違う新しいロゼということで、ジャコモのお姉さんコスタンツァがデザインしたトンボを採用しました。」とのこと。彼らの畑を取り巻く生き物というコンセプトは変わりませんが、今までとは違う試みということでしょう。初めてのタンガネッリのロザートということでとてもわくわくしながら抜栓しました。ラベルが水色ベースにトンボが描かれた小学生の夏休みを描いたような可愛いデザインだったので、なんとなくフレッシュで爽やかなロザートを連想していましたが、コルクを抜いて香りの雰囲気を確かめると意外にもビターで重心の低い雰囲気に、オッ!となりました。(インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより)生産者情報カルロ タンガネッリ Carlo Tanganelliキャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオン フィオレンティーナにある小さな蔵です。ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。●カルロ タンガネッリの突撃インタビュー(2023年3月8日) アヒルラベルで大人気!トレッビアーノとサンジョヴェーゼの伝統を守り続ける自然派トスカーナ「カルロ タンガネッリ」突撃インタビューはこちら>>●カルロ タンガネッリの突撃インタビュー(2014年1月15日) カルロ タンガネッリ社 来社はこちら>>
Rose d'Anjou Domaine Des Hautes Ouchesドメーヌ デ オート ウーシュ (詳細はこちら)24時間スキンコンタクトした後注意深くプレスし、16℃で発酵させています。若い葡萄樹からのワインはバルクで売ってしまいます。美しいサーモンピンク、フレッシュな果実味が口一杯に広がります。やや甘口(残糖25g)で、生き生きとした軽やかなワインです。たいへん珍しい生産者元詰めのロゼ ダンジュです。750mlグロロ ノワールフランス・ロワール・アンジュー ソーミュールAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ロゼ ダンジュ ドメーヌ デ オート ウーシュRos D'anjou Domaine Des Hautes Ouches生産者情報ドメーヌ デ オート ウーシュ Domaine Des Hautes Ouches1890年からワイン造りをする生産者で、アンジェの南東20kmのリニエールに住んでいます。所有する畑は合わせて54haです。ジャン ルイは1965年生まれで、18歳から父と働き始め、1991年から父のドメーヌを引継ぎました。造るワインの殆んどがフランス国内で売られ、僅か5%のみが輸出されています。
Acheta Rosato Caiaffaカイアッファ (詳細はこちら)アケータはコオロギの事です。ブドウを収穫する時期になると鳴くコオロギへのオマージュです。バラなどの花、イチゴのような甘い果実味の香りがします。適度な酸とミネラルがあり、丸みのある味わいです。前菜や焼いた魚料理と相性のいいワインです。750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアプーリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社バラの花、イチゴのような甘い香り、適度な酸とミネラル、丸みのある味わい。ビオロジコにこだわるプーリアの新星「カイアッファ」が、ネグロアマーロで造るロゼ「アケータ」アケータ ロザート カイアッファAcheta Rosato Caiaffa商品情報 ビオロジコにこだわるプーリアの新星「カイアッファ」が、ネグロアマーロで造るロゼ「アケータ」は、美しいチェリーピンク色。バラの花、イチゴのような甘い果実の香りに適度な酸とミネラルがあり、丸みのある味わいです。量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造りを行っています。「アケータ」はコオロギの事で、ブドウを収穫する時期になると鳴くコオロギへのオマージュです。昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ると考えるカイアッファ、大切にしている昆虫を上級プレミアムシリーズのラベルに描きました。生産者情報カイアッファ Caiaffaブドウ栽培農家4代目の6人兄弟が2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー「カイアッファ」。ビオロジコがワイナリーの原点でありベースであるという徹底したポリシーで、全てのワインを造っています。プーリア北部ならではの品種ネーロディトロイアとフィアーノミヌトロなど、プーリアの土着品種から他にはないエレガントな味わいのワインで注目を集め、さらなる発展へと勢いのある若いワイナリーです。プーリアはイタリア半島のかかとと言われるように、半分、海に突き出しているような形をした州です。プーリアは、温暖で雨が少なく、ブドウ栽培に向いている土地なので、昔から農薬を多く使用しなくても、ブドウが病気になりにくいという利点がありました。曾祖父の時代から無農薬でブドウを栽培していて、私たちはそれを引き継ぎました。2003年からビオロジコとしての栽培を始め、ワイナリーをスタートさせた時点ですでに認証を取っています。なぜ、ビオロジコにこだわるかと言うと、カイアッファのワインの最初の消費者は自分達だからです。毎日飲むワインなので、農薬や殺虫剤を、微量でも残したくありませんでした。私の妻が妊娠した時、産婦人科の先生からは、「アルコールとして唯一飲んでいいのは、カイアッファのワインだけ」言われました。自分達の健康もそうですが、環境への配慮も怠ると、結局自分達にそのツケが戻ってきます。量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造っています。ビオロジコの精神が表現されたラベルに描かれた昆虫たち。昆虫との共生があってこそ安全なブドウができる私たちは畑にいる虫を大切にしています。虫と共生できる環境をめざし、殺虫剤は使用しません。虫は体の大きさからして、ブドウ畑に大きな影響は無さそうですが、実はとても大きな影響があります。ワインが元々造られたのは虫が大きく関わっていると言われています。その昔、ブドウをつぶしたモストに、酵母が付いた虫が入り、発酵が始まってワインになったという話もあります。ワインと虫は大きな結びつきがあります。昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ます。その大切にしている虫へのオマージュとして、虫を上級ワインのラベルにしました。●カイアッファの突撃インタビュー(2019年10月24日) 2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー!ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビューはこちら>>