Bourgogne Chitry Blanc Harmonie Domaine Colboisドメーヌ コルボワ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・オーセールブルゴーニュ シトリーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 白ワイン 品種 アルネイス、マルヴァジーア 飲み頃温度 12℃?14℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ピエモンテワインの真髄を伝える、バルベーラの名手トリンケーロ。
畑では化学薬品を用いずに葡萄を栽培。
醸造も、伝統に即した、自然にまかせる方法を守り、土地の個性を深く引き出しています。
このワインは… バルベーラの名手として知られる造り手ですが、白ワインも素晴らしいものを造っています！ ビアンコは、アルネイスとマルヴァジーアのブレンドによる、トリンケーロの醸しの白ワイン。
シャルドネも入ったア・ユート・ビアンコよりもきれいめで、華やかさと爽やかさと飲みごたえが絶妙に揃ったワインです。
こちらも、ア・ユート・ビアンコ同様、短期間で完売する状況が続いていますので、お早めにぜひ！

Chablis 1er Cru Les Vaillons Billaud-Simonビヨー シモン （詳細はこちら）750mlフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ブライダ レ ディ フィオーリ リースリング 750ml [FL イタリア 白ワイン 196]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ カルヴァリーノ葡萄園より収穫されるガルガーネガ約70％、トレッビアーノ約30％使用。
繊細で生き生きとしておりフルーティ、複雑な味わい、しっかりとしてバランスの取れたストラクチャー。
●産地：イタリア／ヴェネト ●葡萄品種：ガルガネーガ70％、トレビアーノ・ディ・ソアヴェ30％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

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ヴィニェディレオ（トレ カステッリ）フロッコ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ スペリオーレ 750ml [稲葉/イタリア/マルケ/白ワイン/I797]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ワイン名 ソーヴィニョン・ブラン・カサブランカ・ヴァレー ナチューラ 生産者 エミリアーナ・ヴィンヤーズ 生産地 チリ／カサブランカ・ヴァレー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ナチューラ Natura ワンランク上、レストランでも大人気！ ナチューラは自然のエッセンスを表現する目的で造られたワインです。
自然環境に配慮しながら有機農法で栽培され、大自然が育んだピュアなブドウから造られています。
実践されている有機栽培は、ブドウが育てられている畑の個性であるテロワールを最も表現できる農法で、より高品質の、より 味わい深いワインを造ります。
有機栽培によりブドウに蓄えられたテロワールのフレーヴァーがユニークで複雑味を持つワインになるのです。
ピュアでナチュラル、そしてプレミアムである事。
これが今、世界中で求められているワインです。
2010 年に日本でリリースされて以来、数々の金賞や5 つ星など日本のワインマーケットでも認められたコストパフォーマンスが 高いプレミアムワインです。
カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァレ・セントラル 20% フレンチオーク樽で 6 ヶ月熟成、凝縮感、樽からくる微かな香ばしいトーストやチョコレート、しっかりとした骨格、こなれたタンニン、これぞ優秀なオーガニック・チリカベ！ カルメネール・ヴァレ・デ・コルチャグア 20% フレンチオーク樽で 6 ヶ月熟成、プラムやベリーの凝縮感ある香りにベルベットのような滑らかなタンニン。
適切に栽培されたカルメネールはこうなるのかと、驚かされた一本。
シャルドネ・ヴァレ・カサブランカ 95% ステンレスタンク、5％フレンチオーク樽で3 ヶ月熟成、柑橘系とパイナップルのようなトロピカルな香りが華やかで、果実味も口いっぱいに広がる、華やかで心地よいワイン。
ソーヴィニョン・ブラン・チリ 100% ステンレスタンクで 3 ヶ月熟成、冷涼なヴァレ・カサブランカの特徴であるグレープフルーツ等の柑橘の香り、きりっとした酸味がフレッシュ感を与えています。
エミリアーナ・ヴィンヤーズ Emiliana Vineyards エミリアーナ・ヴィンヤーズはギリサスティ・ファ ミリーにより 1986 年に設立されました。
チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初から チリのワイン業界に剌激を与える革新的なワイナリーでした。
1990 年代後半、栽培を担当していたホセ・ギリサスティは、畑仕事をし た日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになりました。
「毎日畑で働いているスタッフはどんな健康状態なのだろうか。
そもそも、その中で栽培されてるプドウの樹は健全なのだろうか。
そのブドウから造るワインは安全なのだろうか。
」そんな疑問を持った彼は、家族に有機栽培の製業を提案します。
まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、家族は自社畑の 一番良い区画を試験的に有機栽培を実践する場として提供しました。
そこから 3 年経った 2001 年、その有機栽培の プドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「Coyam (コヤム）」が誕生しまし た。
そして2 年後の2003 年、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤム 2001年ヴィンテージは、「ベス・トレッド・ブレンド」、そしてその品評会の最高峰である「ベスト・イン・ショー」に選ばれました。
この受打がエミリアーナのやってきた有機栽培が間違っていなかった事を証明し、エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック煤法への転換する決意をしたのです。
ホセは、南米バイオダイナミック牒法 の第一人者であるアルバロ・エスビノーサと共にエミリアーナを世界一大規模な有機栽培＆バイオダイナミック農法のワイナリーヘと導いていくことになります。
エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われていま す。
有機栽培は殺虫剤 ・除草剤・化学肥料等の製薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。
例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉・枝・ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗・動物の排泄物で作った堆肥を使用します。
雑草はアルパカ・ガチョウ・馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。
また生態系循環の改善とは、例えば、ブドウに害を与える害虫の生息地になる「動植物の廊下」 をブドウ畑の中に作り、害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鵡やガチョウを畑に放したりする事で、自然の生態系の循環を作り自然の力で安全な股業を行う事です。
エミリアーナの有機栽培は ECOCERT(エコサート）より認証を受けています。
また、バイオダイナミック製法とは、オーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した自然環境と同調した殷業の形で す。
太陽や月の天体の動きを基に した牒業暦に基づき、動物 · 植物・鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う股業です。
エミリアーナでは同じ敷地内で栽培したカモミールの花・オークの木の樹皮・タンポポや、水晶等 9 種類の植物・鉱物等を調合した調剤を使用しています。
エミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイナリーで初めて、 Demeterから認証を受けたワイナリーです 。
2018 年、エミリアーナは有機栽培を始めて20 周年を迎えました。
労働者の健康に疑問を持ったことから始まった有機栽培は、環境、その地域に住む人々を取り巻く総合的なサステイナビリティのプログラムに進化しています。
ただ、そのゴールにあるのは心の底から美味しいと言えるワインを造る事。
その目的が揺らぐ事は決してありません。
環境と人々のハーモニーが美しいワインを造り上げるのです。
（輸入元資料より抜粋）ソーヴィニョン・ブラン・カサブランカ・ヴァレー ナチューラ チリワイン 白ワイン オーガニック エミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも100％有機栽培ブドウから造られるシリーズがこの“ナチューラ”。
有機栽培のブドウから造られるワインは、土壌の真の個性を呼び起こし、ブドウが持つ本来の優しいナチュラルな味わいをワインに映し出します！ 便利な飲み切り[ハーフサイズ(375ml)はこちら] 便利な飲み切り[ハーフサイズ(375ml)はこちら] ブドウ品種の特性を生かした シリーズ。
全て自社畑ブドウ使用。
有機栽培と有機栽培移行中のブドウのみを使用したシリーズ。
有機栽培ブドウ100％使用したシリーズ。
IMO(スイス有機栽培認証期間)認定ブドウ。
草花・昆虫・動物が作りだす生態系の中で育てられた、有機栽培ブドウのみを使用したシリーズ。
エミリアーナ・ヴィンヤーズ初のデザートワイン。
もちろん有機栽培認証(IMO)を得ています。
バイオダイナミック農法で造られるワンランク上のワイン。
デメター(ドイツのバイオダイナミック農法認定機関)認定ブドウ100％使用。
エミリアーナ・ヴィンヤーズのバイオダイナミック農法の中核である、コルチャグア・ヴァレーで造られるスーパー・プレミアム・ワイン。
エミリアーナ・ヴィンヤーズが長い間かけて造りあげたオーガニック・スパークリング。
エミリアーナ・ヴィンヤーズの社長らが中心となって立ち上げた、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)のスパークリングワインを造るためだけに造られたワイナリー。

Cardilla Grillo Pellegrinoペッレグリーノ （詳細はこちら）麦わらイエロー色。
ジャスミンやオレンジの花を伴うデリケートな柑橘系の香り。
フレッシュで調和のとれた味わい。
ステンレスタンクで 4 ヶ月間熟成。
甲殻類との相性は抜群！グリルした魚にも。
750mlグリッロイタリア・シチリア・マルサーラシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーシチリアの歴史的ワイナリー「ペッレグリーノ」から新シリーズ「カルディッラ」新登場！グリッロ100％で造る繊細かつフレッシュな辛口白カルディッラ グリッロ ペッレグリーノCardilla Grillo Pellegrino商品情報繊細な柑橘のアロマが香るフレッシュな味わいシチリア島西海岸マルサラで150年近い歴史を持つ「ペッレグリーノ」より新シリーズ「カルディッラ」が新登場！グリッロ100％で造る辛口白ワインです。
ジャスミンやオレンジの花を伴うデリケートな柑橘系の香り。
フレッシュで調和のとれた味わいです。
ステンレスタンクで4ヶ月間熟成して造られています。
甲殻類やグリルした魚と好相性です。
生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。
収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。

カーサ・セニョリアル・ド・レゲンゴはポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ地方にある家族経営のワイナリー。
スパークリングワインを主力商品としています。
ワイナリー名は「王の家」を意味し、16世紀ごろポルトガルの王がこの地方を訪れる際に滞在する家を「Reguengo」と呼んでいました。
トロピカルなシトラスの香で、甘さと酸味のバランスが取れています。
パスタや魚料理に合います。
・名称　白ワイン ・生産地 ポルトガル／ミーニョ地方 ・原材料　シャルドネ100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 11.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　カーサ・セニョリアル・ド・レゲンゴ（ポルトガル） ・販売者　カミマル株式会社ポルトガルを代表するヴィーニョ・ヴェルデ。
国際品種シャルドネ種の白ワイン。

質が高く旨みたっぷり！ 推薦グラス エファ・フリッケ / ロルヒャー・シュロスベルク・リースリング [2018] Eva Fricke / Lorcher Schlossberg Riesling 2018 セパージュ: 【リースリング100％】 国地域: ドイツ / ラインガウ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エファ・フリッケは女性醸造家で先日ラシーヌの試飲会で飲んでみてあまりに美味しいので吃驚しました。
[2013]年でももうすでにかなり美味しくリーズナブル系のドイツワインの中でも注目株と言えます。
甘くない水飴のような風味があり溌剌とした酸と魅力的な果実味がドライな新しいスタイルのドイツワインとしてとても存在感を示しています。
racines,【blanc】【germany】【v2018】【wakaumashiro】

　 高畠醸造 ブラン 白甘口 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 品種山形県産ナイアガラ主体 ALC度数11.0% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ナイアガラ種特有の生で葡萄をそのまま食べているかのような華やかな香り、フルーティーな味わいが特徴の白甘口ワインです。
　TAKAHATA WINERY 　高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。
高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。
高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。
また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。
町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。
映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。
◆我々のミッション 当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。
我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。
そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。
これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験（体験）を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。
そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

高い熟度と薫り高さ！世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューで、わずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー！ コンドリューのトップ・ドメーヌの一つに数えられるフランソワ・ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。
初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。
コート・ロティのすぐ南、ローヌ河を眼下に見下ろす急斜面にコンドリューの畑はあります。
アペラシオンの名前の由来となっているコンドリュー村を北端に、ヴェラン、サン・ミッシェル・シュル・ローヌ、ヴェルリュー、シャヴァネといった村々が、AOPコンドリューのエリアとなっています。
土壌はコート・ロティと同じく花崗岩土壌から、雲母、片岩などで構成されています。
フランソワ・ヴィラールが所有するコンドリューの自社畑は全部で7ヘクタール、彼らの本拠地であり上級区画「ポンサン」があるサン・ミッシェル・シュル・ローヌ村の他に、ヴェラン村、シャヴァネ村、サン・ピエール・ド・ブフ村などに点在しています。
標高は180から280メートルで、南東あるいは南向きです。
北ローヌの銘醸地コンドリューを代表する生産者。
トロピカルフルーツや蜂蜜などリッチでエレガントなアロマ。
生き生きとした果実味と長い余韻。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / I.G.P.コリーヌ・ローダニエンヌ ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽にて低温醗酵、天然酵母を使用 熟成：オーク樽にて11カ月(シュール・リー、3ー5年使用樽) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Francois Villardドメーヌ・フランソワ・ヴィラール 高い熟度と薫り高さ！世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューでわずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー！ 一代でコンドリューのトップ生産者に！ 　コンドリューのトップ・ドメーヌの一つに数えられるフランソワ・ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。
初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。
ローヌ河を見下ろす渓谷 　コート・ロティのすぐ南、ローヌ河を眼下に見下ろす急斜面にコンドリューの畑はあります。
アペラシオンの名前の由来となっているコンドリュー村を北端に、ヴェラン、サン・ミッシェル・シュル・ローヌ、ヴェルリュー、シャヴァネといった村々が、AOPコンドリューのエリアとなっています。
土壌はコート・ロティと同じく花崗岩土壌から、雲母、片岩などで構成されています。
フランソワ・ヴィラールが所有するコンドリューの自社畑は全部で7ヘクタール、彼らの本拠地であり上級区画「ポンサン」があるサン・ミッシェル・シュル・ローヌ村の他に、ヴェラン村、シャヴァネ村、サン・ピエール・ド・ブフ村などに点在しています。
標高は180から280メートルで、南東あるいは南向きです。
土とブドウ、テロワールを表現したワインを 　初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者であるイヴ・キュイルロンやジョルジュ・ヴェルネなどと肩を並べるほどです。
なぜそれほど素晴らしいワインを、わずか一代で造ることができたのか。
フランソワは「私たちが大事にしていることは、土とブドウがワインを通して自らを表現できるようにしてあげることです。
そのためにサステーナブル農法を実践し、少しずつ畑での化学薬品の使用量を減らしてきています。
素晴らしいワインを造れることに、誇りを持っています。
」と語ります。
畑の個性がそのままワインに。
　「素晴らしいワインに必要なものは良い土とブドウ」と語るフランソワ。
醸造面では、そのテロワールのすばらしさを活かしたワイン造りを心がけています。
「私の求めるものは、畑と土のキャラクターを反映した、確かな個性を持ったワインです。
すなわち一つ一つのワインが全く違う個性を持ち、テイスティングをすればどれがどのワインかを見極められるようなものです。
最終的な目標は、若くてフレッシュなうちから楽しむことができて、かつ長期熟成も可能な偉大なワインを造れるようになることですね。
」と語ります。
澱の旨味、福雑味が溶け込んだワイン フランソワ・ヴィラールのワイン造りは、力強さよりもフレッシュさ、そしてフィネスを重んじます。
彼のワイン造りの特徴は以下の通りです。
・天然酵母の使用 ・人的介入はほとんどしない ・樽醗酵、長期間の樽熟成によって、樽の風味をなじませる ・澱とともに熟成し、頻繁にバトナージュを行う（白ワイン） ・全房醗酵かつ短期間のマセラシオン（赤ワイン） ロバート・パーカー5ツ星★★★★★：「表現主義的な、引き締まった構造をしたコンドリュー」 　フランソワ・ヴィラールのワインが世に知れ渡ったのは90年代半ば、初リリースからわずか数年で彼のワインは評価誌の目に留まるようになります。
中でも影響の強いのはロバート・パーカーJr.氏の著書「ローヌワイン」（万来舎、2000年）で高く評価されたこと。
その中でパーカーは、フランソワ・ヴィラールについてこう記しています。
「ヴィラールは若くまじめな生産者のひとりで、知的かつ芸術的な方法でコンドリューをつくっている。
（中略）表現主義的な、引き締まった構造をしたコンドリューであり、試飲会では力強さと凝縮感の双方で際立つワインである。
」と。
パーカーはフランソワ・ヴィラールに4ツ星★★★を、そしてコトー・ド・ポンサン（現「ドポンサン」および「ヴィッラ・ポンシアナ」）に最高評価となる5ツ星★★★★★を与えています。
同じく5ツ星★★★★★を与えられたワインには、イヴ・キュイユロン（レ・シャイエ V.V.）、ギガル（ラ・ドリアーヌ）、ジョルジュ・ヴェルネ（コトー・デュ・ヴェルノン）などの銘酒が揃います。
近年のフランソワのワインは、どちらかというと「力強さと凝縮感」という言葉で表現されるよりも、アルコール度数も古典的なコンドリューよりも控えめで（13％前後）、バランスの整ったエレガントな造りであり、テロワールが忠実に再現されたワインと表現しうるでしょう。

Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine William Fevreドメーヌ ウィリアム フェーヴル （詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
石灰の岩盤上に広がる粘土の濃い重い土壌。
フローラルな香りで非常に丸い口当たり。
グランクリュの中では最も女性的なワインで、エレガント。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ プルーズAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

瓶内二次発酵。
洋梨、黄色いリンゴなどの繊細でフルーティな香りにハチミツやドライハーブのニュアンス。
細やかでクリーミーな泡立ち。
リンゴや桃を思わせる果実味と心地よい酸味とのバランスが良い辛口。
【品種】 シュナン・ブラン 100％ 【ボディ】 ミディアムボディ シャトー・ド・ヴァルメール ヴーヴレ・ブリュット 名称 Chateau de Valmer Vouvray Brut 生産者 シャトー・ド・ヴァルメール Chateau de Valmer 国・地域 フランス・ロワール 酒類 ワイン ワイン色 白泡 スパークリング ワインタイプ 辛口・ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) NV 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ　 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。
またこの商品は他の商品と同梱できません。
それぞれ個数分の送料をいただきます。
あらかじめご了承ください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
シャトー・ド・ヴァルメール ヴーヴレ・ブリュットを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

原語名: CATENA ZAPATA ADRIANNA WHITE STONES CHARDONNAY ヴィンテージ: 2017【随時要確認】 原産国名: アルゼンチン 産地名: メンドーサ 地域名: メンドーサ アペラシオン名: メンドーサ 生産者名: カテナ 色: 白 容量: 750ML ブドウ品種: シャルドネ 100% 味わい: 辛口 アルコール度数: 13.0% ジェームスサックリング 98 [2019/12] 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 10°C〜14°C 3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑の中で、白くて丸い小石に覆われた土壌が特徴の区画。
養分は少なく、ブドウに適度なストレスと、水はけの良さをもたらす。
白い花、白い果実に、ミネラルを思わせるノートが具わり、エレガントな口当たりにつながります。
ジャスミンや白桃を思わせる清冽なアロマ、白い果実、ミネラルを思わせる味わい。

産地南アフリカ生産者コンスタンシア・グレン品種ソーヴィニヨン・ブラン 68%、セミヨン 32%英字Constantia Glen Two醸造50％を全房圧搾、600Lの樽で発酵、そのまま7か月熟成。
新樽比率17％。
一部アンフォラも使用おすすめ料理グリルやムニエルにした魚料理飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009800902082輸入元マスダ《生産者について》南アフリカで最も冷涼と言われる地域、コンスタンシア。
テーブルマウンテン山脈からコンスタンシア山脈に続くその境の東側斜面に、コンスタンシアグレンはあります。
白ワインの生産が多い地域ですが、コンスタンシア・グレンは赤ワインの生産の方がやや多いという珍しい生産者。
それは西側は山脈が低く西日が長く差し込むため、他のワイナリーに比べ1時間も日照が長く黒ブドウもしっかり熟すからです。
敷地総面積60haのうち、30haが畑であり、ソーヴィニヨン・ブランをはじめとして、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、セミヨンなどのボルドー品種が栽培されています。
ワイン名の「ツー」などの数字はブレンドしている品種の数を表しています。
《このワインについて》ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを合わせる、いわゆる「ボルドー・ブラン」のブレンド。
しかし南アフリカの豊かな太陽ゆえに、ボルドーとは雰囲気が違ってより明るい果実味を持ちます。
部分的に新樽を使って熟成しており、ソーヴィニヨン・ブラン単一とは全く異なるボリューム感。
コンスタンシアの冷涼気候ゆえの上品な酸味が全体を爽やかにしています。
純粋にワインとして完成度が高く、単体でも十分な満足感があります。
友人宅への手土産としてもいいでしょう。
南アでもそう多くないタイプなので、物珍しさもあります。
さらに品種の爽やかさとボリューム感は、本格的なレストラン料理との相性もよさそう。
週末にちょっと頑張って料理した日に開けるワインとしてもぴったり。
ある程度熟成ポテンシャルもあるので、買って年単位で保管しても全く問題ありません。
普段飲みにも特別な日にも幅広く活躍する、使い勝手のいいワインとして確保しておきたい1本です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉17≪関連カテゴリ≫

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります コトー デュ ジェノワ ブラン シレックス　Coteaux du Genois Blanc Silex シレックス土壌の区画の葡萄だけで造った 引き締まった味わいです 畑は、シレックスの粘土土壌です。
シレックスのテロワールが生むワインは、よりストレートで引き締まり、しっかりとした酸があり、ミネラル豊かでスパイシーなワインになります。
サンセールの北東のコーヌ シュール ロワールの畑の葡萄から造ります。
標高200m、南向きの斜面に位置します。
葡萄の仕立てはギヨー、裁植密度6,500本/ha、収量は60hL/haです。
収穫し選別した後、プヌマティックプレスで圧搾し、15度で48時間置いて澱下げします。
ステンレスタンクで、アロマを保つために16度の低温に管理しながら発酵させます。
きれいな澱と共に6?8ヶ月熟成させます。
フレッシュな酸をキープしたいのでマロラクティック発酵はさせません。
清澄し、軽くろ過して瓶詰めします。
レモンのコンフィやエキゾティックな果実に火打ち石の要素が混ざる複雑なアロマが広がります。
心地よいアタックがあり、余韻にはフレッシュなミネラルが感じられます。
スタイル 白 辛口 産地 フランス　ロワール 生産 ブノワ ショヴォー 品種 ソーヴィニヨン　ブラン 熟成：ステンレスタンクで澱と共に6?8ヶ月 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
デ ウェホフ レスカ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/南アフリカ/ロバートソンヴァレー/白ワイン/423234]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス粘土石灰質の土壌で育てられたシャルドネらしく、シトラスやナッツのような風味が強く爽やかでクリーンなフィニッシュ。
新樽からサードフィルバレルまでを使用し熟成。
年を経る毎に厚みと複雑性が増すワインです。
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ウンドラーガ テロワール ハンター ソーヴィニヨン ブラン レイダ 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/チリ/レイダ・ヴァレー/白ワイン/辛口/3115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダ 生産地 チリ/レイダ・ヴァレー 生産者 ウンドラーガ タイプ 白ワイン 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 ワインスペクテーター誌 86ポイント（V2009） 商品紹介 研ぎ澄まされたクリアな酸がエレガントな果実味と見事調和 針葉樹の木々や、スダチ、ライム、グレープフルーツ、柚などの柑橘類の香り。
フレッシュで、凝縮された果実味を感じるバランスのとれた味わいです。
繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

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ボデガス ネレマン ビオニエ ベルディル 750ml [UL/スペイン/白ワイン/SW301]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成 完熟した優しい果実味と、ナッツやバニラを思わせるほのかな樽香をお楽しみ頂ける、バランスに優れた口当たり良い白ワイン。
原語名:BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU BLANC 375ML ヴィンテージ:随時要確認 原産国名:フランス 産地名:ブルゴーニュ 地域名:コート ド ボーヌ アペラシオン名:AOP ボーヌ プルミエ クリュ 生産者名:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス 色:白 容量:375ML ブドウ品種:シャルドネ 100% 味わい:辛口 ふくよか アルコール度数:13.5% 格付け名・セカンド:プルミエクリュ 農法:サステイナブル 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜12°C

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アルベール ビショー ヴィレ クレッセ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/421752]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『ヴィレ・クレッセ』は、ブルゴーニュ地方南部に位置するマコネ地区で最も新しく認定されたアペラシオンです。
レモンやマンゴーを思わせるはっきりとした果実のアロマに、バラの花のニュアンス。
バランスのとれた口中に美しいミネラル感があり、フィニッシュにわずかに甘さも感じられ、心地よい余韻を楽しめる白ワインです。

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ご了承くださいミューレンホフ ミューレンホフ RI 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
香りはシトラスや白桃が主体で、エレガンスとミネラルのフィネスが調和しています。
英字表記Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Willi Schaefer生産者ヴィリ シェーファー生産国ドイツ地域1モーゼル地域2 グラーヒャー タイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　l グラーヒャー l　lリースリングl　

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります シャブリ　Chablis 毎年のようにワインガイドで高く評価 味わいの深さはさすがです 複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています。
畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。
区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は、何も加えず行います。
ステンレスタンクで6?18ヶ月熟成させます。
緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。
ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。
スタイル 白 辛口 産地 フランス　シャブリ　 生産 ドメーヌ デュ コロンビエ 品種 シャルドネ 熟成： タンクで6〜18ヶ月 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

　Sant'Or Roditis Amphora Aging Skin Contact サントール ロディティス アンフォラ・エイジングスキン・コンタクト 色白ワイン オレンジ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ギリシャ ペロポネソス半島 原産地呼称PGIアハイア 品種ロディティス 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ、ビオロジック 認証機関Demeter、DIO ◆醸造 醗酵：除梗・破砕後少量のSO2を添加、300Lのアンフォラにて皮ごと漬け込み自然発酵(18日)、ラッキング 熟成：アンフォラとエッグタンクにてMLF、5カ月熟成。
ステンレスタンクにてブレンしド1カ月熟成。
少量のSO2を添加しボトリング。
無清澄 ◆商品説明 ロディティスを果皮と共に漬け込みアンフォラで自然醗させたオレンジワイン。
乾燥フルーツや蜂蜜、オレンジの皮を感じ、タンニンと酸のバランスが整ったフルボティな自然派ワイン。
　Sant'Or Winery サントール・ワイナリー ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいサン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ ゲヴュルツトラミネール 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/006633]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ガゼラ [瓶] 750ml [サントリー/ポルトガル/白ワイン/GAZLG]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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パゴ デル ビカリオ ブランコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/白ワイン/SW267]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

タイプ白 ヴィンテージ2019年 生産国アメリカ 生産地カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー　カーネロス地区 生産者トルシャード ■味わい：辛口　■アルコール度数：14.1%　■格付け：A.V.A.カーネロス　■ぶどう品種：シャルドネ 《全アイテムが最高評価の5つ星獲得》　このトルシャードがすごい!全アイテムがWine Restaurant誌 2020 by Ronn Wiegand(MW)※1が最高評価の5つ星を獲得!作り手のトルシャード・ヴィンヤーズは、ワイナリー兼栽培農家。
ブドウの約70%をフロッグス・リープ、ファーニエンテ、シェーファー、ロバート・モンダヴィなどのトップワイナリーに供給する超一流栽培農家※2。
そして残り30%の最良ブドウから造られるのがこのトルシャード・ワインです。
そんな素晴らしい原料ブドウで最高評価を得たワイン、こういうのが2万も3万もするなら「まあそうでしょうよ」なんですけど、この価格で楽しめるのがすごいところ!《超一流ワイナリーにブドウを提供する栽培農家》　オーナーのトニー&ジョー・アン・トルシャード夫妻はカーネロスの独特のテロワールに愛情と努力を惜しみなく注ぎ、一からのスタートで素晴らしい畑を作り上げたパイオニアです。
その後47年以上もの間、超一流ワイナリーに上質なブドウを提供し続けています。
1973年以来、トルシャードは162haまで所有地を拡張し、そのうち113haにブドウが植えられており、ナパ・バレーでも屈指の栽培品種数を誇るワイナリーの一つです。
1989年には自社ワイナリーを築き、自社ブドウのみを使用したワイン造りをスタート。
最良のブドウから造られるトルシャード・ワインは、「本物の上質さ」を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。
ホワイトハウスで晩餐会で過去7回も採用され、カリフォルニア最高峰の評価を受けています。
NAPA GREEN/ナパ・グリーン認証(「WINERY」、「LAND」両方のカテゴリーで認証)《ブルゴーニュとカリフォルニアのいいとこ取り的味わい》カーネロスの特徴は、他のナパの産地よりも涼しいこと。
そしてバラエティ豊かな土壌。
冷涼な気候とパッチワークのような複雑な土壌が生み出すデリケートなワインは、フレッシュで軽やか、しかし豊富な果実味としっかりとした構成と酸味を備え、ブルゴーニュとカリフォルニアのワインの中間といったところです。
とりわけ繊細な風味、きれいな酸味、優美なバランスを持つトルシャードのワインは、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ等フランスの銘醸ワインを彷彿とさせます。
ブドウ畑の丘の連なりが印象的なラベルは畑から採取した多様な土壌サンプルをもとに彩色されたもの。
背景の雲は、カーネロス地区に涼しさをもたらす冷たい霧を表しています。
《お家ごちそうデーを盛り上げるとっておきのシャルドネ》　明るく濃い色調の黄色。
パイナップルや洋梨、イチジクを思わせる華やかな果実香に、ナツメグのようなスパイス香、香ばしい樽香も。
糖度の高い洋梨を思わせる甘みや程よい厚みに、柑橘果実のような爽やかな酸味による清涼感も。
ナパ・ヴァレーの中でも冷涼なカーネロスらしく、果実味はしっかりかつエレガントさも光ります。
心地良い樽の風味が穏やかに溶け込み複雑味もあり、上質感があるシャルドネ。
白身肉（豚・鶏）のソテー、クリーミーなソースやバターソースのシーフード料理など。
ちょっと美味しいもの取り寄せた日や記念日ディナーなんて時には特にお薦めです。
料理を引き立ててくれる1本で、おうちレストラン気分を味わってください。
平均樹齢25 35年(自社畑の中で最も涼しい区画)化学肥料、除草剤使用。
殺虫剤不使用。
熟成：フレンチオーク(新樽33%)で浸漬、21日間発酵、10ヶ月間熟成。
ディアムコルク(ディアム10)採用※3《「価値ある1本」という表現がぴったりのワイン》Wine Restaurant誌 2020 by Ronn Wiegand(MW) ★★★★★(最高評価)「素晴らしいシャルドネ!複雑なアロマとフレーバー(白桃、パイナップル、ハチミツ、ローストナッツ、バニラ、香ばしい樽香)に満ち、非常にバランスがよくキリっと引き締まっていて、味わいの持続性がすばらしいフルボディ。
価値ある1本!」Wine Enthusiast 91点「シャスミン、洋ナシ、パイナップルのあふれんばかりの濃厚な香りが、リンゴやマンゴーの印象的でジューシーな味わいに繋がっています。
樽熟成はほのかな塩気を加え、しっかりとした酸味の複雑さと余韻の長さをアピールし、味わいの幅を広げています。
」※1：Ronn Wiegand氏は世界で初めてマスター・オブ・ワインとマスター・ソムリエを手にした人で、カリフォルニアを拠点に30年以上、世界の高級ワインについて情報を発信中。
※2：Frog’s Leap、Far Niente、Nickel&Nickel、Shafer、Starmont Winery、Merryvale Winery、Robert Mondavi、Honig Winery等Frog’s Leap=シャルドネ(100%)、メルロー、ジンファンデルRobert Mondavi=ナパAVAシリーズNickel&Nickel=シングル・ヴィンヤード(栽培者トルシャードの名を明記)Carter Cellars(入手困難なカルト・ワイン。
2013VT年ト・カロンでPP100獲得)の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(2001年 2010年VT。
栽培者トルシャードの名を明記)※3：ブショネが99%ないと言われる高品質合成コルク。
ディアム1 30まであり、数字がおおまかな消費目安。
ディアム10＝10年後くらいまでに飲むのが良い。

タイプ白 ヴィンテージ2019年 生産国アメリカ 生産地カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー　カーネロス地区 生産者トルシャード ■味わい：辛口　■アルコール度数：14.1%　■格付け：A.V.A.カーネロス　■ぶどう品種：シャルドネ 《全アイテムが最高評価の5つ星獲得》　このトルシャードがすごい!全アイテムがWine Restaurant誌 2020 by Ronn Wiegand(MW)※1が最高評価の5つ星を獲得!作り手のトルシャード・ヴィンヤーズは、ワイナリー兼栽培農家。
ブドウの約70%をフロッグス・リープ、ファーニエンテ、シェーファー、ロバート・モンダヴィなどのトップワイナリーに供給する超一流栽培農家※2。
そして残り30%の最良ブドウから造られるのがこのトルシャード・ワインです。
そんな素晴らしい原料ブドウで最高評価を得たワイン、こういうのが2万も3万もするなら「まあそうでしょうよ」なんですけど、この価格で楽しめるのがすごいところ!《超一流ワイナリーにブドウを提供する栽培農家》　オーナーのトニー&ジョー・アン・トルシャード夫妻はカーネロスの独特のテロワールに愛情と努力を惜しみなく注ぎ、一からのスタートで素晴らしい畑を作り上げたパイオニアです。
その後47年以上もの間、超一流ワイナリーに上質なブドウを提供し続けています。
1973年以来、トルシャードは162haまで所有地を拡張し、そのうち113haにブドウが植えられており、ナパ・バレーでも屈指の栽培品種数を誇るワイナリーの一つです。
1989年には自社ワイナリーを築き、自社ブドウのみを使用したワイン造りをスタート。
最良のブドウから造られるトルシャード・ワインは、「本物の上質さ」を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。
ホワイトハウスで晩餐会で過去7回も採用され、カリフォルニア最高峰の評価を受けています。
NAPA GREEN/ナパ・グリーン認証(「WINERY」、「LAND」両方のカテゴリーで認証)《ブルゴーニュとカリフォルニアのいいとこ取り的味わい》カーネロスの特徴は、他のナパの産地よりも涼しいこと。
そしてバラエティ豊かな土壌。
冷涼な気候とパッチワークのような複雑な土壌が生み出すデリケートなワインは、フレッシュで軽やか、しかし豊富な果実味としっかりとした構成と酸味を備え、ブルゴーニュとカリフォルニアのワインの中間といったところです。
とりわけ繊細な風味、きれいな酸味、優美なバランスを持つトルシャードのワインは、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ等フランスの銘醸ワインを彷彿とさせます。
ブドウ畑の丘の連なりが印象的なラベルは畑から採取した多様な土壌サンプルをもとに彩色されたもの。
背景の雲は、カーネロス地区に涼しさをもたらす冷たい霧を表しています。
《お家ごちそうデーを盛り上げるとっておきのシャルドネ》　明るく濃い色調の黄色。
パイナップルや洋梨、イチジクを思わせる華やかな果実香に、ナツメグのようなスパイス香、香ばしい樽香も。
糖度の高い洋梨を思わせる甘みや程よい厚みに、柑橘果実のような爽やかな酸味による清涼感も。
ナパ・ヴァレーの中でも冷涼なカーネロスらしく、果実味はしっかりかつエレガントさも光ります。
心地良い樽の風味が穏やかに溶け込み複雑味もあり、上質感があるシャルドネ。
白身肉（豚・鶏）のソテー、クリーミーなソースやバターソースのシーフード料理など。
ちょっと美味しいもの取り寄せた日や記念日ディナーなんて時には特にお薦めです。
料理を引き立ててくれる1本で、おうちレストラン気分を味わってください。
平均樹齢25 35年(自社畑の中で最も涼しい区画)化学肥料、除草剤使用。
殺虫剤不使用。
熟成：フレンチオーク(新樽33%)で浸漬、21日間発酵、10ヶ月間熟成。
ディアムコルク(ディアム10)採用※3《「価値ある1本」という表現がぴったりのワイン》Wine Restaurant誌 2020 by Ronn Wiegand(MW) ★★★★★(最高評価)「素晴らしいシャルドネ!複雑なアロマとフレーバー(白桃、パイナップル、ハチミツ、ローストナッツ、バニラ、香ばしい樽香)に満ち、非常にバランスがよくキリっと引き締まっていて、味わいの持続性がすばらしいフルボディ。
価値ある1本!」Wine Enthusiast 91点「シャスミン、洋ナシ、パイナップルのあふれんばかりの濃厚な香りが、リンゴやマンゴーの印象的でジューシーな味わいに繋がっています。
樽熟成はほのかな塩気を加え、しっかりとした酸味の複雑さと余韻の長さをアピールし、味わいの幅を広げています。
」※1：Ronn Wiegand氏は世界で初めてマスター・オブ・ワインとマスター・ソムリエを手にした人で、カリフォルニアを拠点に30年以上、世界の高級ワインについて情報を発信中。
※2：Frog’s Leap、Far Niente、Nickel&Nickel、Shafer、Starmont Winery、Merryvale Winery、Robert Mondavi、Honig Winery等Frog’s Leap=シャルドネ(100%)、メルロー、ジンファンデルRobert Mondavi=ナパAVAシリーズNickel&Nickel=シングル・ヴィンヤード(栽培者トルシャードの名を明記)Carter Cellars(入手困難なカルト・ワイン。
2013VT年ト・カロンでPP100獲得)の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(2001年 2010年VT。
栽培者トルシャードの名を明記)※3：ブショネが99%ないと言われる高品質合成コルク。
ディアム1 30まであり、数字がおおまかな消費目安。
ディアム10＝10年後くらいまでに飲むのが良い。