※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地：フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい：フルボディの辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。
よく一緒に購入されている商品ジェラール・メッツ　グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円美食の街リヨンの指名ワイン!!または南仏セレブの御用達!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン！ なんと80年に及ぶ樹齢のブドウ畑から生み出されるリッチな味わい!! ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! オマール海老が食べたくなるような旨みあふれる白ワインです!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃。
『たっぷりとした余裕を感じさせる黄金色の煌めきと、そこから発せられる 豊かなアロマ。
キンモクセイや蘭のようなゴージャスの花の香りに、 アプリコットやライチ、そしてわずかにスパイシーなニュアンス。
ほのかに香る熟成感はあくまで上品。
その味わいは、非常になめらかでボリューム感たっぷり。
まろやかな口当たりに、口中で膨らむ柔らかな果実味。
エキス分の多い艶やかな味わいと、 繊細な酸のバランスが絶妙です。
リッチでややデカダンスな飲み心地ながら、 凛としたエレガンスを崩さない、スケール感のある白ワインです。
』 これはもう完全に、美食のためのワイン!! 一口飲んだだけでも圧倒的な存在感ですが、これをロブションの料理に合わせたら・・・ と想像すると、今すぐ天に召されそうなほどの興奮です!! ヘタに卑近なマリアージュを言い出すのもおこがましいのですが、 オマール海老なんぞ食べたくなりますね。
ちなみにロブション側の提案によると、「ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を 煮込んでいく様な郷土料理」だそうで・・・垂涎。
是非ともじっくり味わっていただきたいワインです。

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Ostler Vineyards North Otago Lakeside Pinot Gris [2018] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100% ■産地：ニュージーランド−ノース・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 良質なワインが造られる冷涼な地として、世界中から大注目のニュージーランド、オタゴ！ ノース・オタゴの注目ワイナリーといえば、オスラー・ヴィンヤーズ！ [オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・レイクサイド・ピノ・グリ　2018] オタゴといえば、ニュージーランドの南島の中でも南極に近い、冷涼な産地として知られています。
セントラル・オタゴはすでに知られた有名生産者もいますが、ノース・オタゴにもこんなに素敵なワインを造るところがあったなんて！ このワインを造る、オスラー・ヴィンヤーズのオスラー家の歴史は、 1852年にウィリアム・オスラーが英国ヨークシャーからニュージーランドに移住したことから始まります。
1998年、そのウィリアム・オスラーの曾孫にあたる、ジム・ジェラムと、義理の弟にあたるジェフ・シノットの2人が、 最高のワインを造るべく、ワイタキ下流のアンモナイトが多く出土するという厚い石灰質土壌が構成する土地を調査し、 ブドウ栽培に適したエリアを見つけ出しました。
その地こそが、2002年に最初のピノ・ノワールを植樹した、レイスコース・ロードにあるクロ・オスラーです。
その2年後には、ピノ・ノワールを増やし、ピノ・グリを新たに植樹しました。
オスラー・ヴィンヤーズのファースト・ヴィンテージは2004年。
その後、ワインは独自のスタイルを見出し、国際的にもその名を広め、数々の受賞歴を獲得するまでになりました。
醸造家のジェフ・シノットは、ローズワーシー大学でブドウ栽培学の修士号を取得。
ピノ・ノワールとサステイナブルなブドウ栽培を専門に学び、オーストラリア、 マールボロ、カリフォルニア、ブルゴーニュで経験を積みました。
ワイン愛好家であり、ワイン造りを楽しむオーナーのジム・ジェラムは、29年間、医師として働きました。
当時も日ごろからワインを楽しんでいましたが、次第にピノ・ノワールの魅力にはまり、 いつかワインを造りたいという思いが強くなりました。
そして、ジェフ・シノットとの運命的な出会いを経て、全てが始まったのです。
その後、ジムは最初の収穫のころに医師を辞め、パーフェクトなピノ・ノワールを造るべくワイン造りに専念しています。
オスラーのワインといえば、ピノ・ノワール種の赤ワインが有名ですが、 このピノ・グリの完成度も高いです！アルザスのクローンを使用していますが、 柔らかさや透明感も感じさせる、エレガントな辛口の仕上がりです。
普段のお食事にも合いそうなフードフレンドリーなタイプ。
是非、ピノ・ノワールと合わせてこちらもお試しくださいませ！ 類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　3,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ　20203,718円よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ　2019 2,596円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ　23,080円ニュージー・ランドの南島の南端、オタゴの冷涼な気候・石灰質土壌の良質なテロワールが育む上質なワイン！ このエリアで大注目のワイナリー、オスラー・ヴィンヤーズ！ 「冷涼な気候によって育まれた、エレガントなピノ・グリ種の白ワイン！」 ノース・オタゴの注目生産者！ [オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・レイクサイド・ピノ・グリ　2018]

詳細情報色白カテゴリースティルワイン味わい中口生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメント柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味。
容器・容量容器PET容量1500ml関連商品ハウスワイン ビストロ やわらか 赤 1500ml PET 6本セッ...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ...ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシャンワイン...5,180円6,180円460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml PET メルシャン...甘熟ぶどうのおいしいワイン　白 500ml びん スクリューキャップ...ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリューキャップ...638円725円616円ボン・マルシェ　白 180ml びんサントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...エブリィ　白 720ml PET187円492円594円類似商品はこちらハウスワイン ビストロ やわらか 赤 15005,180円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア 白 750ml びん カリフォルニ550円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円エブリィ　白 720ml PET594円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円ミルーナ ビアンコ 白 ワイン イタリア 南イ726円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円2024/06/12 更新

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Neumeyer Edelzwicker　”J”［2020］ ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒット!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー　”J”　2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ 毎年少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、しっかりと飲みごたえがある仕上がりです。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、 ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!! 類似商品はこちらドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円アルダレス・ オーガニック・ ブランコ　2021,375円リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック1,078円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円【当店独自輸入!!なんと当店スタッフとアルザスの醸造家とのコラボによる、オリジナル・ブレンドワイン!!】 アルザスの伝統と日本人の味覚の融合!!!当店のスタッフが現地で醸造家さんとブレンド比率を決定し、特別に醸造してもらう★夢の作品!!今ヴィンテージよりラベルもリニューアルしてさらにパワーアップ!! 2012年よりオーガニック認証取得（EUリーフ）★北部アルザスで3代続く老舗のワイナリーのナチュラル＆高品質のエデルツヴィッカー!!! 『繊細なミネラル感、旨味たっぷりの飲み飽きない白ワイン!!こんなワインがほしかった、という希望の味わいそのまま！』 オーガニック認証付（EUリーフ）。
当店オリジナル・ブレンドワイン！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ” J” 2020] 2012年以来、継続的にワイナリーを訪問。
写真は2019年に他界元オーナーのジェラルドさんと現オーナー兼ワインメーカーの息子のジェロームさん。
場所はアルザス北部。
モルスハイム地区のブガッティという街。
伝説のスポーツカー、”ブガッティ”で有名な街。
ジェロームさんは以前日本に来日した際に日本の色々な食文化を体験し、このエデルツヴィッカー造りのヒントに。
左写真はワイナリーの中。
清潔でセンスのいいところ。
この場所でブレンド比率の相談をしました。
右写真はアルザス担当の私がスケッチをしたものを、そのまま、ワインのエチケットにしてもらうことに。
2012年よりオーガニック認証を取得（EUリーフ）。
栽培に関しては長い期間オーガニックによる栽培を実施。
土壌は主に三畳紀の地層年代で、泥灰土および石灰岩土壌。
現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒットアルザスワイン!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー　”J”　2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! アルザスは南北に長く、北部と中部、南部でそれぞれキャラクターが変わり、また、51のグランクリュ、すべて違う味わいになるように、 土壌もパッチワークのように異なるので、ワインファンを常に魅了する銘醸地なんです!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーは北部アルザスの注目ワイナリー!!現地発掘★当店独自輸入!! ブリュンデルタールというグランクリュを所有し、この畑の土壌である古い地層年代の三畳紀の粘土石灰質土壌 が中心です。
グランクリュ以外も同様の土壌であることから、グランクリュ以外のワインも非常に良質でレベルが高い!! 2012年から当店でワインを扱っていましたが、このワインを造るきっかけになったのは、 たまたま2013年の2月にプライベートでワインメーカーのジェロームさんが日本に来日したときのことです。
ちょうど、父親のワイン造りをともにするようになり、自身の経験も兼ねて日本に来日したいということでした。
「日本人の普段食べている食事、どんな味覚なのかを知りたい。
」と勉強熱心で、居酒屋、ふつうの定食屋さん、フレンチ、 和食屋さん、築地市場！・・・さまざまなものを食べて歩きました。
もともとソムリエさんの経験もあるジェロームさんですから、 ”日本人の味覚のパレット”の特徴を感じていただけたみたいです。
その時に、「この経験を活かして、当店用にオリジナルブレンドのエデルツヴィッカーを作れないだろうか」 と相談したところ、快諾！同年に再度ワイナリーを訪問して、ブレンド品種とその比率を決めました。
毎回少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。
それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。
ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。
アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。
今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、飲みごたえがある仕上がりです。
日本の食卓では、欧米に比べて、ビネガーや酸味の強いものを使う機会が少ないので、あまり酸味が強いワインだと食事と合わせにくいと考え、 角がとれた酸味になるような品種構成にしました。
また、私たち日本人はお醤油やお味噌、お米の味になれているので、口の中の広がりは旨味が広がるように、 ふっくらどっしりとしたものが美味しいと感じることが多いと思います。
そのような口中でのパレットの位置に合いやすく、また色々なものを一度に食べることが多い、日本の食卓にあいやすいように、複数品種にしました。
それぞれの品種の特徴がどこかに合ってくれるので、万能に使いやすいようにしました。
様々なメインディッシュにも負けない味わい。
試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。
豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。
力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。
同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。
余韻も長く続きます。
大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。
」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。
串揚げのお供にも。
ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。
複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。
2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。
ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。
長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。
日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!!

内容量720ml生産国（地域）日本特徴白　やや甘口 まろやかですっきりした口当たり。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...6,180円492円6,180円【送料込/一部地域除く】サントネージュ 梅ワイン 300ml 12本...サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ペット...フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...6,580円492円6,000円類似商品はこちらサントネージュワイン リラ 白 720ml ペ492円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ6,180円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 6,180円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 492円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円エブリィ　白 720ml PET594円ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリュ616円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円再販商品はこちら2024/6/11日田天領水 10l ミネラルウォーター 日田天2,380円2024/6/10サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円2024/6/10本伝　東肥赤酒　720mlびん　熊本の酒 灰持770円2024/06/12 更新

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vinhos Barbeito Madeira Medium Sweet ( Medium Rich) NV 色・容量甘味果実酒 750ml ALC19% ブドウ品種ティンタ・ネグラ 100% 産地ポルトガル・マデイラ島 味わい甘口　(酒精強化ワイン) ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本 だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンド トロフィー受賞!!】 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）] 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイ ラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営の バーベイト社!! 品種はティンタ・ネグラ100％!! 食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒とし てチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味と ほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!! 大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 関連商品コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...3,190円3,058円3,234円カメレオン・アルヴァリーニョ　2018ポルトガル 白ワイン 750ml...ビンツ＋ブラット　フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)【フランス】【...3,234円2,068円2,948円ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013【ハンガ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...11,770円2,838円1,980円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 2021【ドイツ】【白ワ...プレンタ・エステート・シャルドネ2021【アルゼンチン】【白ワイン】【...アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020【アメリカ】【白ワイ...4,048円2,310円3,278円【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンドトロフィー受賞!!】 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営のバーベイト社!! ティンタ・ネグラ100％!!食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒としてチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味とほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!!大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）] 女性だけが審査員のSAKURAアワードの第三回審査会で、最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞!! ダイヤモンドトロフィーはなんと世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!! 当店バイヤー担当のみぅちゃんも審査員として第一回目から参加しています。
このマディラは複数の区画から厳選されたティンタ・ネグラ種100％から造られていて、酒精強化のワイン。
マデイラ独自のエストファ方式（人口加熱熟成）によって三か月間、熱を与えられて、最長3年間の樽熟成 を経て、ブレンド、ボトリング。
これは女性にもうけるマデイラワイン!! 女性だけが審査員をつとめる第三回サクラアワードで、 なんと最高賞のダイヤモンドトロフィーを受章!!! サクラアワードは、当店のバイヤー担当、みぅちゃんも 第一回目から審査員として参加していて、世界中から注 目の審査会なんです!! ダイヤモンドトロフィーがどれだけすごいかといいますと・・・ 世界35か国から3543本もサンプルが届き、その中でダイ ヤモンドトロフィはたったの36本だけなんです!! その中の一本がこちら、 [バーベイト　マデイラ　ミディアム・スイート　NV（3年）]!! マデイラワインはポルトガル・リスボンから約900km離 れた大西洋に浮かぶ小さな島・マデイラ島で造られている シェリーやポートと並び、世界三大酒精強化ワインの ひとつです。
マデイラワインは葡萄果汁が酵母によって発酵している 時に蒸留酒を添加し、それによって発酵中の葡萄果汁の エタノールの濃度を上昇させて酵母を死滅させることに よって、強制的に発酵を止める独特な製法です。
甘味は添加する蒸留酒によって調整できるので、辛口〜 甘口まで味わいは様々です。
もちろん、使用するブドウ の品種などによっても変わります。
他にも、マデイラ 特有の過熱処理、エストゥファ（人工的に加熱熟成させ る処理）によっても味わいは異なり、さらに熟成期間に よっても多様なマデイラワインができあがります。
このマデイラワインは”ミディアム・スイート”。
甘さ も残りますが、酸味もしっかりとしているので、まさに ミディアム、あまりくどくない軽やかな甘口です。
あまり マデイラや酒精強化ワインに慣れていない、女性でも美味 しいと思える、今どきのちょっとスタイリッシュなマデ イラの代表格。
このマデイラを造るヴィニョス・バーベイト社は、現在 の代表者兼ワインメーカーであるリカルド・フレイタス の祖父にあたるマリオ・バーベイトによって1946年に創立 された、品質重視、小規模生産の家族経営のワイナリー。
1991年より、日本を代表するマデイラ輸入の第一人者、 木下インターナショナル株式会社の資本参加を受け、経営 の合理化、品質の向上、製造設備の拡充、情報化投資など を進め、2008年11月には新ワイナリーがオープンしました。
リカルドの功績といえば、伝統的なマデイラに革新的な 取り組みを行い、このような伝統と革新を兼ね備えた時代 に合わせたマデイラを生み出し、世界的な賞賛を得ています。
バーベイトのマデイラワインの最大の特徴はその「キレ イな酸」。
この酸を造り上げるため、葡萄を選別し、圧搾 段階で混合するところから始まります。
葡萄を細かく 分析することで、単一品種でも酸のバランスをとること が出来ます。
さらに創業者であるマリオの時代に購入さ れた樽を100年以上使用し続けていることも秘訣の一つ。
品種はティンタ・ネグラ種で、現在マデイラワインの生産 によく使われています。
比較的栽培しやすい丈夫な品種 で小さめの実をつけ、皮が大変薄く、辛口〜甘口まで様々 な味わいのタイプのマデイラに使われます。
畑はカマラ・デ・ロボスとサン・ヴィセンテの複数区画から。
醸造は、機械式プレスを採用。
発酵途中でアルコール96 度のグレープスピリッツを添加。
3ヶ月間エストゥファ 方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、最長3年間の 樽熟成を経て、ブレンド、ボトリングします。
ほどよい甘さと酸味が非常にバランスよく、通常、相性 があうワインはなかなかないと言われている、お寿司の 酢飯の部分でも美味しくいただけました。
かんぴょう巻き との相性は抜群。
もちろん、牛肉を甘く似たようなもの と合わせるメインディッシュから、チーズと合わせて食 後酒としても。
マデイラワインは意外と食中酒としても楽しめる酒精強化 ということで最近注目を集めています。
特にこのような、スタイリッシュなタイプが男性だけで なく、女性にもじわじわ人気が。
マデイラワインファンはもちろん、ちょっと人とは違う タイプのワインを試してみたい方にもおススメです。
是非、お試しくださいませ。

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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
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類似商品はこちらラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 アンダル2,508円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟1,848円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成1,848円アポストレス VORS ミディアム 白 白ワイ8,250円レパント ソレラ グランレセルバ ブランデー 5,500円リバリス セミドゥルセ 2022 白 白ワイ1,518円ドナ・ドルカ 白 白ワイン 甘口 スペイン バ825円レ・ナチュレル ティント 2022 赤 赤ワイ1,650円ティンティージャ・デ・ロタ 2019 赤 赤ワ6,600円新着商品はこちら2024/5/7リア ペットナット 2022 ロゼ ロゼワイ1,815円2024/5/7フォスカ・デ・プリオラート 2020 赤 赤ワ2,475円2024/5/7アウグストゥス カベルネ・ソーヴィニヨン・メル2,200円再販商品はこちら2024/5/29リバリス セミドゥルセ 2022 白 白ワイ1,518円2024/5/29ビナグレ・デ・ベレシアルトゥア りんご酢 リン1,188円2024/5/29ロペス・デ・アロ　クリアンサ 2020 赤 1,584円関連商品ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...ビニャ AB アモンティリャード白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シ...クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...4,180円4,180円4,180円ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシ...ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ...クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シ...5,500円6,600円3,300円ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 ...ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ア...トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...3,080円3,080円8,800円2024/05/30 更新 ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
オロロソシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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12年の長期熟成、深みのある味わい 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 糖質0で体に優しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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世界で一番甘いお酒と言われるほどの甘さ！ 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ バニラアイスにかけても 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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類似商品はこちらクアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白16,500円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口4,180円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円関連商品ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシ...トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス...5,500円8,800円4,180円ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...ビニャ AB アモンティリャード白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シ...クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...4,180円4,180円4,180円ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 ...クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シ...ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ア...3,080円3,300円3,080円2024/05/24 更新 ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 毎年決まった本数をリリースする限定品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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7年の長期熟成、琥珀色の深みのある味わい 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ロサード グランレセルバ ブリュット・ナチュレ2,750円類似商品はこちらネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘3,850円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白16,500円レパント　ペドロ・ヒメネス ブランデー シェリ11,000円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円2024/05/24 更新 フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 限定生産品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白16,500円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円類似商品はこちらクアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白16,500円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口4,180円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円関連商品ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ...ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス...ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...6,600円4,180円4,180円ビニャ AB アモンティリャード白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シ...クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...4,180円4,180円8,800円2024/05/24 更新 ウナ　パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 毎年決まった本数をリリースする限定品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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類似商品はこちらウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘3,850円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口4,180円ラ・パケーラ マンサニージャ・エン・ラマ 白 4,950円アポストレス VORS ミディアム 白 白ワイ16,500円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円関連商品フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ...フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ...トロ・アルバラ フィノ ボンビージャ 白 白ワイン 酒精強化 酒精強化...13,200円13,200円14,300円バル・デ・サブリル 2020白 白ワイン 辛口 やや辛口 スペイン 贈...ロペス・デ・アロ クラシック グランレセルバ ブランコ　2012白 白...ビニャ・コラレス フィノ 白 白ワイン シェリー 酒精強化 酒精強化ワ...13,200円13,200円19,800円アルベアール ペドロ・ヒメネス 1927 白 白ワイン 熟成 甘口 モ...バルデスピノ クリーム 白 白ワイン シェリー 酒精強化 酒精強化ワイ...トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...9,350円5,500円8,800円2024/05/24 更新 ラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス白 白ワイン シェリー 酒精強化 酒精強化ワイン 熟成 甘口 サンルーカル 750ml ・ 【ビラ・ビニテカ倉出し輸入】 バルセロナの老舗ワインショップ「ビラ・ビニテカ」から購入し少量輸入したレアシェリーです。
日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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類似商品はこちらクリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口4,180円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円ウィズダム　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘3,850円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円アポストレス VORS ミディアム 白 白ワイ16,500円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円関連商品ネクタル　ペドロ・ヒメネス白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...ビニャ AB アモンティリャード白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シ...ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ア...4,180円4,180円3,080円ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 ...クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス...3,080円4,180円4,180円ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシ...ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ...トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...5,500円6,600円8,800円2024/05/24 更新 クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 家飲み デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
辛口タイプにぶどう果汁をブレンド！軽やかな甘口 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 炭酸で割るとより飲みやすい味わいに 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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よく一緒に購入されている商品ロサード グランレセルバ ブリュット・ナチュレ2,750円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円類似商品はこちらフィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円ウィズダム　フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円クアトロ　パルマス　アモンティリャード 白 白16,500円ウィズダム　オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円ウィズダム　ミディアム 白 白ワイン 甘口 熟3,080円クリスティーナ ミディアム 白 白ワイン 甘口4,180円ネクタル　ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン 甘口4,180円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円関連商品フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ...ラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン シェリー 酒精...ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ...13,200円13,200円6,600円トレス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シ...ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ア...8,800円3,300円3,080円2024/05/24 更新 フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 限定生産品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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SANDEMAN WHITE PORTO発酵途中にブランデーを加えて発酵を止めることで造られるフォーティファイド・ワイン（酒精強化ワイン）。
生産者であるサンデマン社は、シェリーやポートにおいて世界中で広く知られる有名メーカーで、ラベルに描かれたマントの男が特徴です。
このホワイト・ポートは、豊かな果実味と穏やかな酸味がバランスよく仕上がっています。
【サンデマン一覧はこちら】 ----------------------------------------------------------------------- 【産地】 ポルトガル 【生産者】 サンデマン社 【タイプ】 ポート 【内容量】 750ml -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い お返し 還暦祝い 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い ポルトガル 辛口 通販 楽天結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品蒼龍 酸化防止剤無添加 甲州わいん 白 中口 720ml 白ワイン 箱...まるき葡萄酒 ブラン 720ml 白ワイン 箱なし 国産 まるきブラン...岩の原 善 白 720ml 国産 箱なし 日本ワイン ZEN 白ワイン...1,399円1,375円1,499円エーデルワイン コンツェルト 白 いわて 岩手 720ml 箱なし ...ムートン カデ ブラン 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 酒 白...ムートン カデ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 白ワイン 箱なし ...1,290円1,324円1,324円サガ R ボルドー ブラン 750ml 箱なし 白ワイン フランス サ...シャトー マルジョス ブラン 2018年 750ml 箱なし 白ワイン...[大容量] ベストテイスト ソーヴィニヨンブラン 1.8L 紙パック ...1,720円1,790円1,100円クイーン モンペラ ブラン 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 酒...1964 ソーヴィニヨンブラン 750ml 白ワイン 箱なし 【 ワ...レ ベリオッツ ソーヴィニヨン ブラン 2022年 750ml 箱なし...1,823円1,399円1,399円

ポール ホブス　シャルドネ　ロシアン リヴァー ヴァレー　ソノマ　2019 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
また、他店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意をはらっておりますが、他店舗との売り違いにより売り切れの場合は何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。

ポール ホブス　シャルドネ　ロシアン リヴァー ヴァレー　ソノマ　2019 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
また、他店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意をはらっておりますが、他店舗との売り違いにより売り切れの場合は何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。