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●ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ)2019年 ノース・カンタベリー ピノ・ノワール 1本 (★ノース・カンタベリー★) ●イザベル)2020年 マールボロ ピノ・ノワール 1本 (★マールボロ★) ●ヴァヴァサワー)2020年 アワテレ・ヴァレー ピノ・ノワール 1本 (★マールボロ <アワテレ・ヴァレー>★) ●マーティンボロー・ヴィンヤード)2021年 テ・テラ ピノ・ノワール 1本 (★ワイララパ★)
エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月熟成。イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。
Cantaloro Rosso Avignonesi Avignonesiアヴィニョネージ (詳細はこちら)ルビーレッドで、プラムを思わせる香りがします。豊かなタンニン分とプラムのような果実味が広がり、フィニッシュにかすかにスパイスを感じます。メルローは9月後半、カベルネソーヴィニョンとサンジョヴェーゼは10月前半に収穫。カベルネとメルローは、2-3回目使用のフレンチオーク樽で、プルニョーロ・ジェンティーレは、スラヴォニアンオークの樽で5ヶ月熟成。「カンタローロ」とは、「カンターレ(歌う)」と、「オーロ(金色)」に語源をもつ言葉です。ラベルに描かれている金色のラインは、畑のシルエットを表しています。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤※2010年ヴィンテージより商品名が「ロッソ アヴィニョネージ」から「カンタローロ ロッソ アヴィニョネージ」に変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社上級キュヴェのためのブドウだから妥協なし!コストパフォーマンスに優れたアヴィニョネージのエントリーワインカンタローロ ロッソ アヴィニョネージ アヴィニョネージCantaloro Rosso Avignonesi Avignonesi商品情報アヴィニョネージの特徴をよく表現したワインとも言える、コストパフォーマンスに優れたワインヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを代表する名門、アヴィニョネージのエントリーワインがこの「カンタローロ ロッソ」。ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ(サンジョヴェーゼ)、デジデリオ(メルロー)、そしてグリフィ(カベルネソーヴィニョン)の上級キュヴェのセレクトからは漏れてしまったものをブレンドした、いわゆるセカンド的な存在。でも、セレクト外とはいえ、最高のワインを造るために栽培して育てたブドウであることに変わりはありません。収穫のタイミングと、樽熟成の過程でどのワインを上級キュヴェに使うかを見極めます。そのため、毎年毎年、ブレンド比率は異なり、その年のアヴィニョネージの特徴をよく表現したワインとも言える、コストパフォーマンスに優れたワインとなります。しっかりとお食事とも楽しめる味わいがあります2018年10月、アヴィニョネージ社のアレッシオグイディ氏にお話を聞きました。「私達が栽培している全ての黒ブドウ品種を使用しています。カベルネソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼです。醸造は別々に行い、後にブレンドされます。インターナショナルな味わいで果実味もありアプローチしやすいワインだと思います。しっかりとお食事とも楽しめる味わいがあります。12カ月間バリック熟成を行いますが新樽は使いません。バランスのとれた味わいというものを意識した造りで、熟成をさせる事も可能です。」と話してくれました。バランスのとれたエレガントでなめらかな味わい収穫後、野生酵母で自然発酵、約2週間のマセラシオンの後、木樽でマロラクティック発酵を行います。熟成はメルローとカベルネソーヴィニョンはバリックの旧樽で、サンジョヴェーゼは大樽で5ヶ月間行います。フレッシュな果実味が心地よく広がる香りからほんのりとオークのニュアンス。フルーティーな味わいの中にハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。バランスのとれたエレガントでなめらかな味わいはとても自然。毎日の食事とも気軽に合わせてお楽しみください。ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノの名門。2009年から有機栽培とバイオダイナミックに着手、さらなる進歩を続けているアヴィニョネージ Avignonesi14世紀から続くアヴィニョネージ家14世紀、グレゴリウス11世に追従しフランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所はイタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、非常に長い歴史を持ったワイナリーです。歴史ある農園を引き継ぎ多くのワインガイドでトップレベルの評価ワイナリーとしてのアヴィニョネージは1974年にファルヴォ家によって設立。歴史ある農園を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行ないました。「ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ」、「ヴィンサント」を始め、アヴィニョネージ社のワインは世界各国へ輸出され、多くのワインガイドや専門誌でトップレベルの評価を得るようになりました。有機栽培の導入とサンジョヴェーゼ100%で造るヴィーノノービレ2009年、設立者のファルヴォ家からベルギー出身の実業家ヴァージニー サヴェリス氏へと経営が代わり、より一層の発展と品質向上を目指し大改革に着手。それは、1.自社畑のブドウだけでワインを造る。2.有機栽培とバイオダイナミックの導入。3.モンテプルチアーノと言う呼称を前面に出す。4.サンジョヴェーゼ100%でヴィーノノービレを造る。というもの。有機栽培とバイオダイナミック、そしてサンジョヴェーゼ100%。ヴィーノ ノービレのNo.1になるためにアヴィニョネージはさらなる進歩を続けています。●アヴィニョネージの突撃インタビュー(2018年10月18日) ビオディナミで進化を遂げる極上のエレガンス!ヴィーノノービレの名門「アヴィニョネージ」突撃インタビューはこちら>>●アヴィニョネージの突撃インタビュー(2015年2月20日) アヴィニョネージ社「改革への長い旅の始まり」 輸出部長ブレット フレミング氏来社はこちら>>●アヴィニョネージの突撃インタビュー(2005年3月23日) アヴィニョネジ社 エドアルド ファルヴォ氏 突撃取材!はこちら>>
Cibreo Carlo Tanganelliカルロ タンガネッリ (詳細はこちら)ブラックベリー、チョコレート、アーモンドの凝縮感のある濃厚な香り。やや重心の低いこのエリアの特徴的なサンジョヴェーゼの果実味に、ジューシーな味わいが良く効いているパワフルなトスカーナロッソです。自然酵母で発酵させ、ステンレスで12ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー凝縮感のある濃厚な香りとジューシーな味わい!自然派カルロ タンガネッリがサンジョヴェーゼで造る土地の恵みと情熱、歴史、家族の愛が詰まったナチュラルワインチブレオ カルロ タンガネッリCibreo Carlo Tanganelli商品情報自然派ワインの造り手カルロ タンガネッリがビオロジック農法で栽培したサンジョヴェーゼ主体にコロリーノを少しブレンドして造る、凝縮感のある濃厚な香りとジューシーな味わいが特徴のナチュラルワインです。自然酵母で発酵させるパワフルなトスカーナロッソ畑はビオロジックで、ブドウの剪定は現当主5代目のマルコがすべてひとりで行っています。自然酵母で発酵させ、トノーとステンレスで6〜12ヶ月熟成させた凝縮感のあるワインです。やや重心の低いこのエリアの特徴的なサンジョヴェーゼの果実味に、コロリーノのジューシーな味わいが良く効いているパワフルなトスカーナロッソです。ブラックベリー、チョコレート、アーモンドの凝縮感のある濃厚な香りが特徴的です。チブレオは食卓に欠かさない存在の日常ワイン2023年3月、オーナーのマルコ タンガネッリ氏にお話を聞きました。「チブレオは、スローフードのワインガイド『スローワイン』でヴィーノ クオティディアーノに選ばれました。これは日常のワイン、という賞なのですが、まさにその通りのワインで、食卓に欠かさない存在ですね。サンジョヴェーゼを主体に、コロリーノとマルヴァジア ネーラをブレンドしています。醸造は全てステンレスタンクで、木樽は一切使っていません。早飲みタイプのワインです。」生産者情報カルロ タンガネッリ Carlo Tanganelliキャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオン フィオレンティーナにある小さな蔵です。ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。●カルロ タンガネッリの突撃インタビュー(2023年3月8日) アヒルラベルで大人気!トレッビアーノとサンジョヴェーゼの伝統を守り続ける自然派トスカーナ「カルロ タンガネッリ」突撃インタビューはこちら>>●カルロ タンガネッリの突撃インタビュー(2014年1月15日) カルロ タンガネッリ社 来社はこちら>>
※麦ちゃん評価とは? (Red Wine)(south Africa)(Cabernet Sauvignon)
Domaine Alain Graillot ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ 2021 各ワインガイドや評論家から非常に高い評価を受け“クローズ・エルミタージュの神”とまで称される。フランスの権威ある評価誌で、注目すべき「食通のためのワインNO.1」に輝いた生産者。 ローヌ川が運んだ砂利質の土壌で生まれるシラーは、濃く深みのある色合いで、スパイスやハーブが支配的でインパクトの強い香り。豊富なタンニンによるドライな口あたりからくるシリアスな厳しさと、時間とともに凝縮されたフルーツのアロマが口の中で広がる芳醇さの両面が感じられるワインです。フレッシュでフルーティかつ果実味が芳醇なクローズ・エルミタージュのお手本といえるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ アラン グライヨ ■生産地:フランス > コート・デュ・ローヌ > ポン・ド・リゼール村 ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:シラー100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■醸造:果梗を残し、急速冷却後長期低温マセラシオン。発酵期間は15-20 日間。温度管理を行いながら、ルモンタージュ。 ■熟成:85%はブルゴーニュ産の樫樽で熟成。残り15%はタンクで熟成。 ■輸入者名:株式会社 アルカン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine Alain Graillotドメーヌ アラン グライヨローヌ内の目立たない地区で始めたワイン造りドメーヌ アラン グライヨはタン レルミタージュから南へ数キロにあるポン ド リゼール村に位置します。ローヌの中ではあまり目立たなかったクローズ エルミタージュに購入した約20ha の畑からアラン グライヨのワイン造りが始まりました。1985年に初めてワイン造りに挑み、1ha あたりの収量を抑え、出来るだけ収穫の時期を遅らせることで凝縮感のあるブドウが収穫でき、その結果、クローズ エルミタージュでは考えられないほど濃厚なワインが生まれ、多くの評論家から高い評価を受けました。この地域としては平坦な土地にある畑は水はけのよい丸砂利の多く混じったローニュの沖積土。シラーを主に 173ha) 、マルサンヌ、ルーサンヌ あわせて27ha) を栽培しています。少量ながらアンダス村の小作地で栽培されるサン ジョセフの生産も行っています。創立者アラン グライヨは2022年3月に亡くなりましたが、二人の息子マキシムとアントワンがワイン造りを受けついでいます。
Peachy Canyon Winery ピーチーキャニオン ワイナリー クラシック プティ シラー 2019 今、大注目のAVA「パソ・ロブレス」。2023年のセントラルコースト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞の「ピーチーキャニオン ワイナリー」が生み出すローヌ系品種の見事なワインをご賞味あれ。 温暖なパソ・ロブレスの太陽を浴び育った、良質なプティ・シラー。濃いガーネット色、黒い果実、甘草、アニス、セージのアロマが溢れ、ブラックカラント、ハーブ、微かなチョコレート、ボイセンベリーの生き生きとした鮮やかなフレーバー。甘くトーストしたオークの香りで舞台を整えます。味わいにはブラックベリーとルクサルドチェリーがたっぷりと含まれており、長くしなやかな余韻が続きます。BBQやロースト、ジビエ料理をワンランク上の味わいにしてくれるワイン。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ピーチーキャニオン ワイナリー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > パソ・ロブレス ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:プティ シラー97%、ジンファンデル3% ■アルコール:14.3% ■内容量:750ml ■葡萄畑:このワインの50% は自社畑のブドウを使用し、残りの半分は数十年来の長い関係を持つEl Pomarの小さな畑から供給。 ■醸造・熟成:選果後、フレンチオークとハンガリーオークの樽とパンチョンで熟成。2021年5月に最終的にブレンドされ、ボトリング。 ■合う料理:BBQやロースト、ジビエ料理。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Peachy Canyon Wineryピーチーキャニオン ワイナリージンファンデルのスペシャリストパソ ロブレスの西側にあるピーチーキャニオンは、1988年にダグ&ナンシー ベケット夫妻が立ち上げた家族経営のワイナリーで、パソ ロブレスに最初に出来た10のワイナリーの一つに数えられています。テロワールを重視し献身的なワイン作りの姿勢が評価され、多数の受賞歴を誇り、模範的なジンファンデルを武器に、パソ ロブレスをカリフォルニアの重要なワイン産地の一つへと押し上げました。現在ワイナリーを引き継いだ2代目のジョシュ&ジェイク ベケット兄弟は、ブドウ畑で両親の背中を見て育ちました。長年のワインビジネスに携わる中で、彼らは少し変わったアイデアでマーケットに可能性を見出しました。2004年に兄弟はピーチーキャニオンを離れ、クロニックセラーズを立ち上げ、独自のワインを作り始めます。ワインの質と巧みなマーケティング力でワイナリーを年産17,000ケースの規模へと成長させ、2019年にワイナリーエクスチェンジ社へ会社を完全売却。その後ピーチーキャニオンに戻り、正式にワイナリ―の経営を引き継ぎました。これまでピーチーキャニオンはジンファンデルにより評判を築いてきましたが、現在栽培中のブドウは、ローヌとボルドー品種が40%を占めています。ジョシュとジェイクは最近また新しいヴィンヤードを手に入れました。ベケット ファミリーは現在パソ ロブレスの西寄り、海側に、102エーカーの自社畑を所有しています。全ての自社畑は、ウィロウ クリーク、 アデレーダ、 テンプルトン ギャップの3つのサブAVAの内にあります。パソ ロブレスの老舗ワイナリーとして、これらの素晴らしいAVAのテロワールを最大限表現するため、2019年ヴィンテージより生産するすべてのワインをエステート ワイン、自社畑で収穫されたブドウのみ使うワインとしました。
輸入者:富士貿易
黒スグリ、ダークチェリーの濃厚な香りにスミレや月桂樹が重なり、スパイスや黒鉛や火打石のミネラルが深みを加える。黒く濃密な果実の輪郭を明るい酸ときめ細かいタンニンが立体的に際立たせ、ミネラリーな余韻が全体をエレガントにまとめる。フレンチオーク小樽(ボルドー産、新樽50%)で計22ヶ月間樽熟成。原語表記:Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2018]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン97%、マルベック3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97+点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点
※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (Red Wine)(Other)
■商品名ジェニオ モナストレル ロブレ オーク[2021]年 バスティーダ家 モナストレル種 樽熟成 DOPフミーリャ イギリス デカンタ誌96点 赤■英名Genio Espanol Monastrell Roble Oak 2021Familia BastidaMonastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Roble■商品説明スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100%の人気フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得!大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。本当に上品。価格帯の中で多くのものを提供してくれる。96点』と大絶賛!造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります!1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー!現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています!1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています!すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています!葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます!特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます!非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵&300リットルのフレンチオーク樽50%にアメリカンオーク樽の50%で4ヶ月以上熟成で造られます!蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。16-18℃で飲むことをお勧めする。』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ!風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス!エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷!■商品番号0400001010860■ワインのタイプ8437001739646■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者バスティーダ家■生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ■内容量750ml■注意文1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。国内外の数々の賞によって証明されています。生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。 225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。オークの原産地は70%がフランス産、30%がアメリカ産です。標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。有機農業を実施するには最高の条件が整っています。ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。天水栽培が80%、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。冬は寒いし、夏は暑いです。収穫は9月に始まり10月末に終わります。■ぶどう品種:モナストレル100% ■発酵・熟成:天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢:25年-30年 ■土壌:石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者バスティーダ家生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェニオ・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年・バスティーダ家・モナストレル種(ムールヴェードル種)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽熟成・DOPフミーリャ・イギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得・赤・辛口・フルボディGenio Espanol Monastrell Roble Oak 2021 Familia Bastida Monastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Robleスペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100%の人気フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得!大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。本当に上品。価格帯の中で多くのものを提供してくれる。96点』と大絶賛!造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります!1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー!現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています!1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています!すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています!葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます!特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます!非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵&300リットルのフレンチオーク樽50%にアメリカンオーク樽の50%で4ヶ月以上熟成で造られます!蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。16-18℃で飲むことをお勧めする。』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ!風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス!エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷! 1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。国内外の数々の賞によって証明されています。生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。 225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。オークの原産地は70%がフランス産、30%がアメリカ産です。標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。有機農業を実施するには最高の条件が整っています。ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。天水栽培が80%、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。冬は寒いし、夏は暑いです。収穫は9月に始まり10月末に終わります。■ぶどう品種:モナストレル100% ■発酵・熟成:天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢:25年-30年 ■土壌:石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者シャトー・バタイエ 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック/AOCポイヤック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリオン・ド・バタイエ[2016]年・シャトー・バタイエ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・セカンドラベル・AOCポイヤック Lions de Batailley [2016] Chateau Batailley Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd Label AOC Pauillac ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ポイヤック格付ファン大注目!カステジャ家の蔵出し品!非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル!“リオン・ド・バタイエ”!しかも超グレートヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得!ポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で待望入荷!『1855年格付けで5級に位置づけられるシャトー・バタイエはカステジャ家及びボリー・マヌーの旗艦シャトー。14世紀に勃発した百年戦争の戦闘(Battle)が現在のシャトーの建物とぶどう畑のある場所で展開されたことに由来する。この戦争でシャトー・ラツール周辺を英国から勝ち取った。その数年後、最初の葡萄苗木がこの歴史に名を残した血に染まる土地に植樹されたのである。シャトー・バタイエの庭園は、ナポレオン3世の庭師であったバリエ・テジャン(Barillet-Deschamps)がデザインしたものである。1855年ナポレオン3世の命に拠るメドック地区のグラン・クリュ・クラッセの格付けが行われた。そしてバタイエはグラン・クリュに認証されることになった。1942年マルセル・ボリーが亡くなり、42haの畑はシャトー・バタイエ26ha、シャトー・オー・バタイエ16haに分割された。バタイエはポイヤックの特性であるカシスのフレーヴァーや濃厚なボディ感を強く表現することに特長がある。』サン・ジュリアンとの境界近くにある第5級格付であり、北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地!「強いフレーバーをもつ引き締まった上質のワインで、むらがなくポイヤックとしてはお値打ち」(ヒュー・ジョンソン)と絶賛する非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル!“リオン・ド・バタイエ”!この2ndは2015年ヴィンテージからリリースされた希少品!この偉大2016年は記念すべき2回目のヴィンテージ!この[2016]年は若樹の葡萄とグラン・クリュに使われなかった葡萄(カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2%)をフレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2016年でフォルスタッフ誌驚異の91点でコメントは、「濃いルビー色、不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝き。デリケートなローストの風味、いくつかのカシス、ミネラルのニュアンス。フルボディ、赤いベリー類、カシスとオレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガント、後味にヌガー。」と大注目!美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分にお楽しみただける高級ポイヤック!高級格付バタイエの希少セカンド“リオン・ド・バタイエ”が飲み頃バックヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年で限定で少量入荷! シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。 1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー(オー・バタイィ)の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。 【カーズ家】 JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40%) このワインは、ボルドー地区ポイヤックのシャトー・バタイエのセカンドラベル"リオン・ド・バタイエ"の2016年ヴィンテージである。 2016年は素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートでもポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージだった。 濃いルビー色で不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝きがある。デリケートなローストの風味、カシス、ミネラルのニュアンスがあり、フルボディで赤いベリー類、カシス、オレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガントで、後味にヌガーがある。 美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ・ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分に楽しめる高級ポイヤックだ。
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マーレ・マンニュム社 生産地 イタリア/プーリア州/IGTプーリア・ロッソ ワインのタイプ 赤/ 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% 内容量 750ml JANコード 7340048605533 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いノー・ブル・ジンファンデル[2022]年・マーレ・マンニュム社・ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100%・IGTプーリア・ジンファンデル・アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵&熟成・サクラワインアワード2023度ゴールドメダル受賞ワイン・フルボディ・辛口・14.5% No Bull Zinfandel [2022] Mare Magnum (Zinfandel 100%) Puglia IGT (SAKURA・Gold・Medal) 希少!イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!その味わいと力強さから付けられた名前は、その名も「ノー・ブル・No Bull」!(インパクトのある雄牛のエチケットですが雄牛の意味ではなく英語の「インチキなし」、つまり「(紛い物ではない)ホンモノだ」という意味!)という名が付けられたアメリカンオークの樽で発酵&熟成させた超フルボディ辛口赤ワイン!上質なバリック樽の香りと厚みのある果実味!力強く、しかも繊細な味わい!しかもイタリアのプーリア州の古木のプリミティーヴォ種100%で造られているにもかかわらず、国際的にも通じるワインをという自信のもと、あえてプリミティーボという名ではなく、ジンファンデルの名前でリリース!しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰にこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社!しかもマーレ・マンニュムがプーリアのプリミティーヴォをカリフォルニアのスタイルで醸造した力強いジンファンデル!「ノー・ブル」!個性的なラベルと優れたコストパフォーマンスでリピーター様続出のプーリアのワイナリー、マーレ・マンニュムがジンファンデルで造る「ノー・ブル」です!アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵と熟成を実施!上質なバリックの香りと、厚みのある果実味と柔らかなタンニンを纏ったフルボディ赤ワインです!ずばりこの2022年ヴィンテージでサクラワインアワード2023度ゴールドメダルを見事受賞!ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的なアロマに、オーク、ペパーミント、バニラのニュアンス!オークの香りと濃い色の果実、コーヒー、甘草の香りがうまく調和!バル様、飲食店様にも超おすすめ!リッチでフルボディで濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り!バックリブやジビエなど濃厚な肉料理、まさに血のしたたるようなステーキやバーベキューとの相性もバッチリ!の究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷! 高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング〜出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。 高名なイタリア人醸造家トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。 ノー ブル ジンファンデル 2022 マーレ マンニュム社 ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% IGTプーリア ジンファンデル 辛口 ■ぶどう品種:ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% ■発酵・熟成:アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵と熟成 ■土壌:粘土質を主体とした土質、砂と丸石を主体した土質、キャンティ・クラシコ地区に良く見られるアルバレーゼ、ガレストロ土壌の3つの畑 ■樹齢:古木 上質なバリックの香りと、厚みのある果実味と柔らかなタンニンを纏ったフルボディ赤ワインです! バル様、飲食店様にも超おすすめ!リッチでフルボディで濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り!バックリブやジビエなど濃厚な肉料理、まさに血のしたたるようなステーキやバーベキューとの相性もバッチリ!
■商品名リオン・ド・バタイエ[2016]年・シャトー・バタイエ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・セカンドラベル・AOCポイヤック ■英名Lions de Batailley [2016] Chateau Batailley Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd Label AOC Pauillac ■商品説明ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ポイヤック格付ファン大注目!カステジャ家の蔵出し品!非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル!“リオン・ド・バタイエ”!しかも超グレートヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得!ポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で待望入荷!『1855年格付けで5級に位置づけられるシャトー・バタイエはカステジャ家及びボリー・マヌーの旗艦シャトー。14世紀に勃発した百年戦争の戦闘(Battle)が現在のシャトーの建物とぶどう畑のある場所で展開されたことに由来する。この戦争でシャトー・ラツール周辺を英国から勝ち取った。その数年後、最初の葡萄苗木がこの歴史に名を残した血に染まる土地に植樹されたのである。シャトー・バタイエの庭園は、ナポレオン3世の庭師であったバリエ・テジャン(Barillet-Deschamps)がデザインしたものである。1855年ナポレオン3世の命に拠るメドック地区のグラン・クリュ・クラッセの格付けが行われた。そしてバタイエはグラン・クリュに認証されることになった。1942年マルセル・ボリーが亡くなり、42haの畑はシャトー・バタイエ26ha、シャトー・オー・バタイエ16haに分割された。バタイエはポイヤックの特性であるカシスのフレーヴァーや濃厚なボディ感を強く表現することに特長がある。』サン・ジュリアンとの境界近くにある第5級格付であり、北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地!「強いフレーバーをもつ引き締まった上質のワインで、むらがなくポイヤックとしてはお値打ち」(ヒュー・ジョンソン)と絶賛する非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル!“リオン・ド・バタイエ”!この2ndは2015年ヴィンテージからリリースされた希少品!この偉大2016年は記念すべき2回目のヴィンテージ!この[2016]年は若樹の葡萄とグラン・クリュに使われなかった葡萄(カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2%)をフレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2016年でフォルスタッフ誌驚異の91点でコメントは、「濃いルビー色、不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝き。デリケートなローストの風味、いくつかのカシス、ミネラルのニュアンス。フルボディ、赤いベリー類、カシスとオレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガント、後味にヌガー。」と大注目!美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分にお楽しみただける高級ポイヤック!高級格付バタイエの希少セカンド“リオン・ド・バタイエ”が飲み頃バックヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年で限定で少量入荷! ■商品番号0101041005082 ■生産年[2016]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2% ■生産者シャトー・バタイエ ■生産地フランス/ボルドー/ポイヤック/AOCポイヤック ■内容量750【シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。 【1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー(オー・バタイィ)の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。 【【カーズ家】 JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40%) このワインは、ボルドー地区ポイヤックのシャトー・バタイエのセカンドラベル"リオン・ド・バタイエ"の2016年ヴィンテージである。 2016年は素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートでもポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージだった。 濃いルビー色で不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝きがある。デリケートなローストの風味、カシス、ミネラルのニュアンスがあり、フルボディで赤いベリー類、カシス、オレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガントで、後味にヌガーがある。 美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ・ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分に楽しめる高級ポイヤックだ。
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 リオハ、スペインレビュー La Rioja Alta S.A. Gran Reserva ‘904’ 2015 ラ リオハ アルタ S.A グラン レゼルヴァ ‘904’ 2015 JS98/100 RP95/100JS95/100 WS93/100 「非常に印象的な複雑な香りは、マッシュルーム、サンダルウッド、杉、甘いスパイス、ドライオレンジ、タバコを伴う風味の豊かさを示します。口当たりは本当に均一でジューシー、繊細で非常に存在感のあるタンニンを感じられ、ジューシーでクリーミーなフィニッシュが1分ほど続きます。本当にエレガントで層がある味わいを楽しめます。本物のリオハ・グラン・レセルバで、ケース買いをお勧めします!ラ・リオハ・アルタが "セレクシオン・スペシャル "とラベルを付けた最初のヴィンテージです。今はとても魅力的だが、今後20年でもっと良い進化を遂げるでしょう!」(JS) 「自社畑のテンプラニーリョ90%に、テンプラニーリョより23日遅く収穫されたグラシアーノ10%をブレンド。ブドウは初めて光学的に選果され、マロラクティック発酵も行われました。ワインは2016年1月に樽に入れられ、アメリカン・オークの中古樽で4年間熟成され、その間6ヶ月ごとに澱引きが行われました。2015年は健全なヴィンテージで、バランスの取れた熟成により熟成ポテンシャルの高いワインができたと言えます。彼らはこのワインが最も素晴らしいヴィンテージのひとつであると信じ、この年に大きな期待を寄せているため、セレクション・エスペシャルと銘打つことにしました。もう少し時間が経てば、味わいは更に洗練され、904の特徴であるシルクのような味わいになると彼らは考えています。当時リオハ・アルタで試飲した2015年のワインはどれもタンニンがかなり強かったが、今後の発展がとても楽しみです。」(RP) ブレンド:テンプラニーリョ90%、グラシアーノ10% このワインについて プロデューサーProducer ラ リオハ アルタ 年代Vintage 2015 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉を使った料理 品種Grape テンプラニーリョ グラシアーノ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リオハ アルタ 生産地Region/Country リオハ、スペイン 飲みごろDrinkability 2024 - 2035 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー
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<商品情報> 品 名 コイーバ アトモスフィア レゼルヴァ 2014 赤 英 名 COHIBA ATMOSPHERE Reserva 2014 生産地 スペイン/リオハ 分 類 ワイン/赤ワイン 発 酵 ステンレス 熟 成 オーク樽/ステンレス 容 量 750ml 品 種 テンプラニーリョ80%、グラシアーノ10%、マスエロ7%、ヴィウラ3% 甘 辛 まろやかな渋味 味の強さ ●●●●● <コメント> リオハで1910 年創業のマルケス・ド・トマレスとコイーバ・アトモスフィアのコラボによって誕生した、スペイン産のプレミアムワイン。 標高約700mの畑は、石灰質、鉄、沖積土が主となる土壌。 フレンチオークとアメリカンオークによって18カ月間の熟成を濃いルビーレッド色をしており、熟したベリー系の果実の心地よい味わいとチョコレートやエレガントなトースト香で、ミネラルも豊か。 美しく長い余韻は、パスタ、グリルした肉、特に子羊、ソフトチーズとの完璧な組み合わせを持ちます。 <おすすめのシガー> 輸入元:オーバーシーズインテリジェンス株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: <重要> ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 お届けのヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。 ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※クール便をご指定することも可能です。
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > モレ・サン・ドニ生産者フレデリック・フェリ品種ピノ・ノワール 100%英字Morey Saint Denis Frederic Fery飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者の歴史》1841年からつづくJEAN FERY & FILSという生産者の別ブランドとしてスタート。歴史は長いものの、ずっとネゴシアンとしてワインを桶売りしていて、ドメーヌとして高品質のワインを作り始めたのは1988年から。当初はジャン・ド・カボット Jean de Cabottes というブランドでリリースしていましたが、2019年に満を持して現当主のフレデリック・フェリに改めました。《味わいの傾向》赤ワインの場合ブドウはすべて除梗して醸造します。ゆえに2021年のように涼しかった年でも青臭い風味にはなりにくいです。新樽比率は近年としては高めの40-60%。白ワインについてはなかなか樽リッチなスタイルで、赤ワインはしっかり滑らかな口当たりです。赤ワインについてはあまり強く抽出しない『薄旨』タイプ。色合い淡くタンニンも穏やかなのに、香りはしっかりと広がり余韻も長く続きます。特に2017VTはその特徴が良く表れていました。2018-2020VTまで暑い年が続いて、薄旨感は控えめでしたが、2021VTは期待できます!熟成を必要としないタイプなので、さっさと開けてしまうのがいいでしょう。《このワインについて》平均樹齢50年の0.6haの畑。しっかりと凝縮した果実味があり、この村らしい土のような風味も感じます。酸味はヴォーヌ・ロマネに比べると丸く、じわっと旨味が広がる味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
産地オーストラリア > マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。 ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。 《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。 【パーカーポイント91点】 [ワインアドヴォケイト誌191号 2010年10月のレビュー] アート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、100%自社畑で栽培されたブドウを使用している。樹齢が高い、自ら植樹したものだ。深いガーネット色で、砕いたブラックカラントと乾燥した地中海のハーブ、さらに木の苔とペッパーコーンの力強いアロマを持つ。ミディアムボディで非常にきめ細かいタンニンとさわやかな酸があり、フレーバーは凝縮しており、バランスが良く、長い余韻を与えてくれる。今飲んで2020年以上まで楽しめる。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2010-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5
産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種ピノ・ノワール 100%英字Felton Road Pinot Noir Bannockburn土壌細かい砂と堆積シスト土壌醸造全房発酵25%、新樽比率30%で11か月間熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント89+点内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《ヴィレッジ・セラーズ熟成》 フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい! 輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。 《生産者について》 1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。 早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。 《このワインについて》 バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。4つの区画からブドウをブレンドするスタンダードなピノ・ノワールです。 《2014年ヴィンテージの特徴》 湿った暖かい冬のため、春の芽吹きは11月初旬と早くはじまりました。温かく乾燥した日が続き、成長スピードは早まりました。12月初旬に開花。ヴェレゾンの季節には気温が下がり、2月も涼しく乾燥していました。収穫は3月20日から4月8日。アルコール14.1%。 リリース時のコメント:バラとスミレのアロマに乾燥したスパイスが混じり、凝縮感のある香り立ち。重みがありながらもシルキーな口当たりで、快活なラズベリーの果実味とハーブのニュアンスが滑らかに混じり合いながら広がる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫西1
産地オーストラリア生産者ショウ・アンド・スミス品種シラーズ 100%英字Shaw + Smith Shiraz土壌鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に粘土、ローム層が広がる醸造全房発酵40%、新樽比率30%のフレンチオークで14か月熟成おすすめ料理ステーキ、オーブン焼きの野菜飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678193300輸入元モトックス《生産者について》 オーストラリア人初のマスター・オブ・ワインであるマイケル・ヒル・スミス氏と、その従弟であるマーティン・ショウ氏の2人が設立した「ショウ・アンド・スミス」。マーケティングはデイヴィッド・ルミアーMWが担うという豪華すぎるメンバーです。 南オーストラリアにある冷涼産地アデレード・ヒルズにて、合計55haの畑からつくります。 2人のマスター・オブ・ワインが関わっているだけあり、ワインはその土地の味わいをしっかり表現しながら、フードフレンドリーで上品な味わいが共通しています。これらのワインは国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。《このワインについて》従来のオーストラリアのシラーズのイメージを覆すエレガント志向な味わいが特徴。オーストラリアのブドウ栽培量が最も多い「シラーズ」は甘濃く果実味を重視したワインがほとんどでした。時代の変化と共にかつての涼しい小産地「アデレード・ヒルズ」が注目されます。ショウ・アンド・スミスは冷涼な気候を活かした「クリーンで綺麗な」ワインを造ります。北ローヌを彷彿させるこのシラーズはまさに豪州ワインの新時代を象徴するものなのです。《テイスティングノート》シラーズらしいダークベリーなど濃厚な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスなシラーズです。白胡椒のニュアンスに滑らかなタンニンのストラクチャーを持ちます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉12 惰S≪関連カテゴリ≫
産地アメリカ > カリフォルニア生産者リース・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Rhys Pinot Noir Santa Cruz Mountains醸造25%全房発酵、天然酵母のみ、フレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード855735007035輸入元中川ワイン《生産者の特徴》本国アメリカでも入手困難だというシャルドネとピノ・ノワールのプレミアムワインをつくるリース。その構想が始まったのは2001年のこと。ベンチャー・キャピタルで成功を収めたケヴィン・ハーヴェイ氏が始めました。氏はブルゴーニュやイタリアワインのコレクター。それもあってかカリフォルニアの中でも冷涼地域に畑を求めます。現在輸入されているものはすべてサンタ・クルーズ・マウンテンにある6つの自社畑からつくられるもの。ビオディナミで管理された無灌漑の畑から生まれるブドウは低収量・高品質。上級クラスのワインをシングルヴィンヤードでつくり、複数畑からスタンダードクラスをつくります。カリフォルニア北西部のアンダーソンヴァレーにも畑を開墾中。いずれ更に冷涼な畑から上品なワインがつくられることでしょう。生産量のほとんどがメーリングリストで完売するほどの人気。評論家のアントニオ・ガッローニ氏は「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛します。その味わいの特徴は一言でいうなら豪華な風味。香りのボリュームが大きく、しっかり樽香と調和した凝縮感のある果実味を持ちます。それでいて酸味が低いことはなく、骨太で全体を引き締めており、ベタっとしたイメージはありません。3,000円前後の樽シャルドネと比べてもしっかり格の違いを感じさせてくれます。なので特別な日に普段の2倍、3倍の価格のワインを飲んでみたいとき、しっかりその期待に応えてくれるでしょう。《テイスティングノート》黒系のベリーやチェリーのような熟した果実香に、炭やタバコの葉のような香ばしいニュアンスが混ざります。ローズマリーやユーカリなどの清涼感のあるハーブのニュアンスも。ラズベリーやカシスのような甘酸っぱい果実味が広がり、上品なタンニンを持つしなやかな口当たり。洗練されたブルゴーニュ的な余韻で終わります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
産地オーストラリア > ヴィクトリア州 > ギップスランド生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Premium Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 オーストラリア、ビクトリア州。有名な都市であるメルボルンから南へ150kmほどのところに、ニューワールドで1,2を争うピノ・ノワールの生産者がいます。 フィリップ・ジョーンズ。ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に魅せられて、それまで植わっていたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを全て抜いてしまい、ピノ・ノワールに植え替えました。 栽培においても「自然の力をあるがままに」の哲学を貫いており、農薬や灌漑、清澄剤を使用せず、補酸も行いません。自然酵母で発酵を行います。 そのこだわりを維持するための少量生産。良作年のみの製造で1樽のみということもある「リザーヴ」を始めとして、せいぜい数百ケースのみという限定生産です。 《このワインについて》 バスフィリップで最も高価なワインは『リザーヴ』ですが、良作年のみの生産。なのでこの『プレミアム』が事実上のフラッグシップ・ワインとなります。 芳香が非常に強く複雑さを持ち合わせた幾層にも重なるフレーバー、ミネラル感、素晴らしいテクスチュアと長い余韻を持ちます。 南半球の主なワイン生産国はだいたいピノ・ノワールをつくっています。それでも「ブルゴーニュなどに比べコスパよく楽しめる」という路線のものが多く、1万円以上で取引されるものはそう多くありません。中でもバス・フィリップの『プレミアム』『リザーヴ』はほぼ最高額。ここぞという時のワイン会のため、ストックしておくべきワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫西1