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年代 造り手 [2019]年 ドメーヌ ラフィット ロートシルト 生産国 地域 フランス ラングドック ルーション 村 AOC コルビエール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ※現行ヴィンテージ終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承ください ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラゾン・ド・オーシェール(オーシエール)2019年・シャトー・ラフィット・ロートシルト家元詰・AOCコルビエール Blason d 'Aussieres 2019 あの五大シャトー ラフィットロート シルトが完熟ブドウから造る フレッシュな風味としなやかな舌さわり肉付きのよさを兼ね備えた究極南仏ワイン(なんと収量30hl/ha) ブラゾン ド オーシェール[2019]年 シャトー ラフィット ロートシルト家元詰 AOCコルビエール ラフィット・ロートシルト家が 南仏ラングドック地方で造る！ ［南仏のラフィット］ついに登場！！ ＜ワイナリーの歴史＞ オーシエールの歴史は古く、ローマ時代に遡ります。中世にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された際は競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。1950年代以降、ラングドックでは多くの生産者が衰退し、畑も荒れていくという困難な時代が続いていました。このラングドックの窮地を救うために、地元の有力者がラフィットの所有者であるエリック・ド・ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年に購入しました。 南仏出身者でラフィットの醸造責任者シャルル・シュヴァリエ氏の右腕だったエリック・コレール氏がオーシエールのテクニカルディレクターとして就任し、地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行ってきました。オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。 ＜栽培＞ 所有面積600haの内、栽培面積は約160ha。土壌は斜面では砂利質や砂岩質、平野部は砂質です。3分の2の畑がコルビエールAC（シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソー）で斜面に植えられていて、残りはヴァン・ド・ペイドック（シャルドネ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）で平野部に植えられています。栽培方法は伝統的な垣根仕立てで、収量を制限しています。 ＜醸造＞ 白ワイン用のブドウは、スキンコンタクト後ワインに複雑さを持たせるために、90%をステンレスタンクで、残りの10%を樽で熟成させます。赤ワインの醸造にはボルドーの伝統方式またはラングドック地方のマセラシオン・カルボニック法を用います。 また、ブラゾン ド オーシエールとシャトー オーシエールの熟成には、ポーイヤックにあるラフィットの樽製造所から仕入れた樽を使用しています。 ブラゾン ド オーシエール2019年 品種 : シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン ブラゾン ド オーシエールは、ドメーヌの典型的な土壌から、成熟度の高い果実、フレッシュな風味、しなやかな舌さわり、肉付きの良さといった面から選りすぐったワインです。 ブラックベリーなどの凝縮した果実の香りに、南仏のガリーグ（タイム、ローズマリーなど野生ハーブ）のスパイシーな香りが混ざり合います。 あの五大シャトー ラフィットロート シルトが完熟ブドウから造る フレッシュな風味としなやかな舌さわり肉付きのよさを兼ね備えた究極南仏ワイン(なんと収量30hl/ha)
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファルネーゼ社 生産地 イタリア / アブルッツオ / DOCモンテプルチアーノ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4935919050913 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ファルネーゼ[2022]年・ファルネーゼ家・DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ「ルカ マローニ 2024」93点 FARNESE CASALE VECCHIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO [2022] D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABURUZZO イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)！毎年絶大なる人気の「ファルネーゼ家」による超凝縮！オーク樽(新樽)熟成フルボディ赤ワイン！辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ・デイ・ヴィニ・イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2018、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中から見事トップ生産者に選出されたファルネーゼ社による『濃厚 濃密 渋味は抑えめワインの楽しさを率直に教えてくれる1本』！なんと！カサーレヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ファルネーゼ[2022]年・ファルネーゼ家で「ルカ マローニ 2024」93点の高評価を獲得！通常のモンテプルチアーノは1本の葡萄樹に8房の実をつけるところをなんと！びっくり4房に制限！収穫は全て手摘みです。アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。して造られるため、他のスタンダードと比べ3〜4倍の価格になっても不思議はありませんが、さすがファルネーゼ家「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮がこの特別な価格で紹介できるとなった人気ワイン！濃厚な色合いが際立つ芳香！驚くほど凝縮された究極フルボディ辛口赤ワイン！レストラン様からの採用多数の爆発大人気ワインが正規品で少量入荷！ ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2022年 葡萄品種：モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 熟成：アリエ産オーク樽の新樽4ヶ月間 このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。 他のスタンダードと比べ3〜4倍の価格になっても不思議はありませんが、 「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮がこの特別な価格で紹介できるとなった人気ワイン！ 濃厚な色合いが際立つ芳香！驚くほど凝縮されています。 このため スタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮 されています。 発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成されます。 ファルネーゼ社の「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介いただきました。
ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 メルロー家 タイヤングループ 生産地 フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOCオーメドック ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン58％/メルロー42％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムーラン・ド・シトラン[2007]年・飲み頃17年熟成品・AOCオー・メドック・(クリュ・ブルジョワ・シューペリュールのシトランの2ndワイン)・(メルロー家所有) Moulins de Citran [2007] AOC Haut-Medoc ボルドー・オー・メドック赤ワイン愛好家大注目！しかも今や非常に希少になりつつある飲み頃17年熟成の[2007]年もの！パーカー氏をして「ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と大絶賛！あの銘醸シャトー・シトランの希少セカンドワイン！ファーストの[2007]年はフォルスタッフマガジンやジェームス・サックリング、ワインエンスージアスト誌、ジルベール＆ガイヤール、ワインスペクテーター誌等高評価！シャトー・グリュオー・ラローズやシャトー・シャススプリーン、シャトー・フェリエール等の所有者でもあるメルロー・ヴィラール家（ボルドー指折りタイヤングループ）の手に戻って人気も品質も急上昇！シャトー・シトランのセカンド！ムーラン・ド・シトランの超グレイト飲み頃熟成品！粘土石灰質土壌からの平均樹齢28年のカベルネ・ソーヴィニヨン58％とメルロー42％をオーク樽12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L)熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！シャトー・シトランよりは幾分ライトな味わいですが、熟した果実味に、十分なタンニンによるコクがありながら、しなやかな舌触りが楽しめる素晴らしいバランスの高級オー・メドック“シトラン”の超人気セカンド“ムーラン・ド・シトラン”の飲み頃[2007]年もので限定で少量入荷！ シャトー・シトランについてル・クラスマンは、「ジャン・ミシェル・フェランデスが奇跡的な偉業によって造り上げた良質なクリュ・ブルジョワをベルナール・タイヤン・グループが買収（日本の東高ハウスが一時期所有）。畑は軽い砂質と粘土質が交互に層を成す土壌にある。1980年代末以来力強く、樽香を備えたふっくらとしたスタイルのワインが造られていたが、近年のヴィンテージになって変化を見せており、良質なクリュ・ブルジョワらしいエレガントなしなやかさが表れている。 又、ロバート・パーカー氏は、日本企業による買収から10年（1987年から1997年）で、このシャトーのワインの品質は急上昇した。この成功にもかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルローが経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却されてしまった。セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き上げ、選別をより厳重にしたこと（その結果として、セカンド・ワインを導入したこと）、そして総合的な優れた運営によって、最近数年間にわたってすばらしいワインを生み出すようになった。 批判すべきことがあるとすれば、新樽の使用率を上げたために、ワインに唐突で、いぶしたような、ほとんど焦げたような特徴を与えたことだろうか。繊細さと微妙さを持つクラレットを好んでいた人たちは、この派手な力強さには気をそがれてしまう恐れがある。 それでも、新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく興味深く、心地よいワインである。伝統的で暗い感じのシャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上がったことも指摘しておこう。ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。 ムーラン・ド・シトラン[2007]年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン58％/メルロー42％ ■熟成：オーク樽熟成12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L) パーカー氏をして「ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と大絶賛！あの銘醸シャトー・シトランの希少セカンドワイン！ファーストの[2007]年はフォルスタッフマガジンやジェームス・サックリング、ワインエンスージアスト誌、ジルベール＆ガイヤール、ワインスペクテーター誌等高評価！シャトー・グリュオー・ラローズやシャトー・シャススプリーン、シャトー・フェリエール等の所有者でもあるメルロー・ヴィラール家（ボルドー指折りタイヤングループ）の手に戻って人気も品質も急上昇！ シャトー・シトランのセカンド！ムーラン・ド・シトランの超グレイト飲み頃熟成品！粘土石灰質土壌からの平均樹齢28年のカベルネ・ソーヴィニヨン58％とメルロー42％をオーク樽12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L)熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！
毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー［セイェール・デル・ロウラ］。 この2017年は過去最高パーカー【93点】獲得!! 何卒お早めにゲットなさってください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Parotet 2017, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：マンドー90%、アルコス10% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこの愛称・黒とんぼ、この2017年ヴィンテージにあの世界最高峰のワイン愛好家ロバート・パーカー氏が過去最高となる【93点】を献上し大激賞している注目の一本なんです!! ファースト・ヴィンテージである2012年はなんと【92点】を獲得!!デビュー以来、素晴らしい評価を欲しいままにしているのがこの［黒とんぼ］なんです!! 続く2013年は91点、2015年は92＋点、そしてこの2017年は過去最高【93点】と、レビューされた全てのヴィンテージにおいて91点以上の高級銘醸ワイン並みの高得点を獲得!!この価格を考えれば、モノスゴイお買い得ワインと言えます!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称（D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された（15世紀頃に造られたとされる）地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 赤ワインの上級キュヴェ、黒とんぼ(Parotet)は、この地の固有品種マンドー90％、アルコス10％のブレンド。赤とんぼ同様、標高600mの高地で栽培された平均樹齢30年の古木ブドウを使用しています。土壌は砂状のローム質。 ステンレスタンクでアルコール発酵とマセラシオンを約20日間施したのち、約2600Lのアンフォラに移動。澱と共にアンフォラ内でマロラクティック発酵させ、14ヶ月間熟成させます。年間生産量は16,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァ4,620円類似商品はこちらセイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし 203,960円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円この2017年は過去最高パーカー【93点】獲得!!毎年91点以上絶賛!!初リリースの2012年はなんと【92点】!!さらにペニンも【91点＆コスパ度四ツ星★★★★】献上!! ≪注目の原点回帰ロウラの上級キュヴェ［黒とんぼ］もスゴかった!!≫ 初リリースの2012年がいきなりパーカー92点獲得!!毎年91点以上の高評価!!この2017年は過去最高【93点】獲得!! この地の固有品種で絶滅しかかっていたマンドー種、アルコス種を見事復活!!古代ローマ時代のアンフォラ（粘土で出来た壺）熟成も採用!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー［セイェール・デル・ロウラ］の上級赤ワイン!! [セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ(Parotet) 2017] ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］では、初ヴィンテージである2012年を手始めに、レビューされた全てのヴィンテージで91点以上の素晴らしい高得点を獲得!!この2017年ヴィンテージは過去最高【93点】を献上されているんです!! そして満を持してご案内するのは、セイェール・デル・ロウラが誇る上級キュヴェ!! その名も、 ［セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ(Parotet) 2017］!!!! なんとこの愛称・黒とんぼ、この2017年ヴィンテージにあの世界最高峰のワイン愛好家ロバート・パーカー氏が過去最高となる【93点】を献上し大激賞している注目の一本なんです!! ファースト・ヴィンテージである2012年はなんと【92点】を獲得!!デビュー以来、素晴らしい評価を欲しいままにしているのがこの［黒とんぼ］なんです!! 続く2013年は91点、2015年は92＋点、そしてこの2017年は過去最高【93点】と、レビューされた全てのヴィンテージにおいて91点以上の高級銘醸ワイン並みの高得点を獲得!!この価格を考えれば、モノスゴイお買い得ワインと言えます!! もちろんロウラが誇る上級キュヴェゆえ、そのこだわりは随一!!ロウラが威信をかけて、地元バレンシア工科大学と共同研究を進めるこの地の固有品種マンドー種を90％使用!!さらに、これまたこの地の固有品種で絶滅を危惧されていたアルコス種を10％ブレンドしています。赤とんぼ同様、標高600mの高地で栽培された平均樹齢30年の古木ブドウを使用!!土壌は砂状のローム質。 もちろん赤とんぼ同様、オーク樽は一切使わず、古代ローマ時代にこの地に伝わったアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の素焼きの壺）で熟成しているんです!! 樽を使用することでバニラ、コーヒー、チョコレートのような甘香ばしいフレーバーを付け、万人受けするワインを造る生産者が多い中、彼らは『このバレンシアの地で、古くから伝わる醸造方法により、地元の固有品種を使ったワインを造る』ことを哲学として掲げている稀有な人々、それがセイェール・デル・ロウラというわけなんです!! この上級キュヴェも予想を裏切らず、とても美味しくて感激するほどです!!ぜひお試しください。 深く美しいガーネット色に目が奪われます。カシス、ダークチェリー、ブラックベリー、プラムなどの黒果実のアロマが豊か。［黒とんぼ］とはこの味わいを表していたのだ、と納得させられます。リコリス、クローブなどのスパイスや、タイム、ローズマリーなどのハーブ、清涼感あるバルサム、スモーキーなミネラルの印象も。ピュアでアロマティックな香りに期待感も高まります。口に含めば、緻密でしなやかな果実味は甘やかに凝縮。タンニンはきめ細かくなめらか、ベルベットのよう。繊細で上質な酸は高めに含まれています。スパイシーで若干のビター味を伴う余韻も長く続きます。 樽を使っていないので、ピュアなブドウ本来のポテンシャルを存分に味わうことが出来る一本。しかしステンレスタンク熟成にありがちな、単調で凡庸な味わいではなく、アンフォラ熟成により適度な複雑感も出ており、なんとも不思議なワインです。 生ハムやサラミのアンティパストはもちろん、地鶏やイベリコ豚のグリルなど、素材の美味しさをストレートに楽しめる一皿と相性抜群！ぜひお試しください。 さすが原点回帰ロウラの上級キュヴェ！この類稀なる味わいを、ぜひとも一刻も早くご堪能くださいませ!!
最新のヴィンテージでお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 色・容量 赤750ml ALC 13.0％ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。 よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ルリ・ザモール 3,498円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円類似商品はこちらルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン4,620円ルイ・ジャド・シャブリ・シャペル・オー・ルー 4,400円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ3,410円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rocher des Buits 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ75%、シラー25% ■産地：フランス - AOPモーリー・セック ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ★パーカー【91-94点】★ 南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・ トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン。 しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設 したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌におい て、なんと【91-94点】という高得点を獲得。 じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が 高く、過去に90点以上という高得点を連取しているとい う、いま超注目の生産者。 そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたび リリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。 このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、 モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュ ス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。 モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・ セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖は かなり少ない赤ワインに造られています。 樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレン ドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分 以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワイン です。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください。 よく一緒に購入されている商品ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクショ2,618円類似商品はこちらドゥヴォワ・デ・アニョー 2018 2,728円ドメーヌ・デ・トロワ・ヴァレー トータヴェル 2,728円シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ2,508円【パーカー91〜94点!!】 ★こってり中華におすすめ★チョコレートにも合う濃厚極旨!!★ 南仏の気鋭の生産者が造るしっとり濃密＆滴る果実味!! 甘口が有名な地区で造られた唯一の個性の辛口赤ワイン!! 濃厚ベリー感にベルベットの舌触り、プルーンの余韻・・・ 地中海とラテンの風を感じる熱いワインに燃え上がれ!! [ロシェ・デ・ビュイ 2015] ★パーカー【91-94点】★ 素敵な掘り出し物のご紹介です!! 南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・ トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン!! しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設 したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌におい て、なんと【91-94点】という高得点を獲得!! じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が 高く、過去に90点以上という高得点を連取しているとい う、いま超注目の生産者!! そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたび リリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。 このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、 モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュ ス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。 モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・ セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖は かなり少ない赤ワインに造られています。 樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレン ドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分 以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワイン! じっさいに飲んでみたときのテイスティングコメントは こちら↓ 『フレッシュなラズベリーにイチゴ、そしてダークチェ リーの滴るような果実味。エキゾチックなスパイスに、 風に乗る南仏のハーブの香り、わずかにバルサミックな ニュアンス（これはたぶんモーリーらしさ）。 その味わいは柔らかでしっとり濃密。黒々としたベリー 感とシダーウッドの香りが口中に広がり、ベルベットの ような緻密なタンニンのボリュームが膨らみます。甘口 のモーリーに特徴的なドライプルーンの風味が、このワ インにもたっぷりと感じられ、このモーリー地区の灼け た断崖のブドウ畑の風景が目に浮かびます。』 じつに、ここにしかない個性!! 「まさにモーリー」としか言いようのないこの風味、こ の濃密さ、この余韻・・・ 回鍋肉などのこってりと甘めの中華料理にぴったり!! そして、チョコレートとの相性も抜群!! 辛口だけど、デザートワインとしての役割も果たせそう なこのワイン、何日かかけてじっくりと楽しむのもよさ そうです。 ぜひとも、ごゆるりとご堪能ください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Hosaka Muscat Bailey A ■色・容量：赤750ml ■ALC：- ■ブドウ品種：マスカット・ベーリーA ■産地：日本-山梨県 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：- 赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。 輝きのあるガーネット、熟成したニュアンスの色合い。よく熟したブラックチェリーやイチゴの香り、ナツメグなどのスパイスが複雑に感じられ、オーク樽由来のヴァニラ、コーヒーの香りが全体を包んでいる。心地よい酸とふくよかなタンニンが、ワインに豊かな骨格と余韻を与えている。 よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 藍茜1,914円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円類似商品はこちらシャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円シャトー・メルシャン ももいろ1,914円
■ワイン名 カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ファルネーゼ[2022]年・ファルネーゼ家・DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ「ルカ マローニ 2024」93点 ■英語表記 FARNESE CASALE VECCHIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO [2022] D.O.C. MONTEPULCIANO D'ABURUZZO ■商品番号 0213001000249 ■ワインについて イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)！毎年絶大なる人気の「ファルネーゼ家」による超凝縮！オーク樽(新樽)熟成フルボディ赤ワイン！辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ・デイ・ヴィニ・イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2018、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中から見事トップ生産者に選出されたファルネーゼ社による『濃厚 濃密 渋味は抑えめワインの楽しさを率直に教えてくれる1本』！なんと！カサーレヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ファルネーゼ[2022]年・ファルネーゼ家で「ルカ マローニ 2024」93点の高評価を獲得！通常のモンテプルチアーノは1本の葡萄樹に8房の実をつけるところをなんと！びっくり4房に制限！収穫は全て手摘みです。アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。して造られるため、他のスタンダードと比べ3〜4倍の価格になっても不思議はありませんが、さすがファルネーゼ家「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮がこの特別な価格で紹介できるとなった人気ワイン！濃厚な色合いが際立つ芳香！驚くほど凝縮された究極フルボディ辛口赤ワイン！レストラン様からの採用多数の爆発大人気ワインが正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ファルネーゼ社 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / アブルッツオ / DOCモンテプルチアーノ ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2022年 葡萄品種：モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 熟成：アリエ産オーク樽の新樽4ヶ月間 このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。 他のスタンダードと比べ3〜4倍の価格になっても不思議はありませんが、 「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮がこの特別な価格で紹介できるとなった人気ワイン！ 濃厚な色合いが際立つ芳香！驚くほど凝縮されています。 このため スタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮 されています。 発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成されます。 ファルネーゼ社の「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介いただきました。
■ワイン名 ブラゾン・ド・オーシエール [2019]年 シャトー・ラフィット・ロートシルト ■英語表記 Blason d 'Aussieres [2019]【wineuki_AUO】 ■商品番号 0104001001216 ■ワインについて メドック格付第1級の五大シャトーのひとつ、“シャトー・ラフィット・ロートシルト”が完熟ブドウで造るフレッシュな風味としなやかな舌さわり肉付きのよさを兼ね備えた究極南仏ワイン！ドメーヌの典型的な土壌から、成熟度の高い果実、フレッシュな風味、しなやかな舌さわり、肉付きの良さといった面から選りすぐったワインです。パワフルで表情豊かな、コルビエールらしい香り。ガリーグ(野生ハーブ)独特の豊かさを想わせる香りが秘める、スパイシーな風味。 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品はラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス / ラングドック・ルーション / AOCコルビエール ■内容量 750mlオーシエールのブドウ畑の歴史は、ローマ時代に遡ります。中世になると教会がブドウ畑を所有するようになり、オーシエールはおよそ1世紀の間、シトー派修道院の自給自足を賄う農場としての役割を担っていました。 フランス革命により教会の財産が没収された際は、競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。1880年前後にラングドック地方もフィロキセラ害に襲われますが、被害は早く食い止められ、生産は早く持ち直し、19世紀末に畑の規模は拡大していきます。 しかし1950年代以降、ラングドック地方の多くの生産者が衰退してゆく中、オーシエールもその流れには勝てず、徐々に畑は荒れ果て、前オーナーの時代にはそのほとんどは安いテーブルワインに使用されていました。 ラングドック地方の窮状を救うには、長期的な視野に立ち高品質なワインをつくることができる、すなわち高いノウハウと豊かな資金力を有したリーダーが必要でした。そこで地元の有力者がシャトー ラフィットのエリック・ド・ロスチャイルド男爵にオーシエールの畑を紹介しました。オーシエールを訪れたエリック男爵はその畑のポテンシャルに惚れ込み、1999年についにその広大な土地を取得しました。 所有面積の600haのうち葡萄畑は約160ha。土壌は、斜面では砂利質や砂岩質、平野部は砂質となります。3分の2の畑がコルビエールAC（シラー、ムールヴェードル、グルナーシュ、カリニャン、サンソー）、残りの3分の1がヴァン・ド・ペイドック（シャルドネ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）に属します。前者が主に斜面部に植えられているのに対し、後者は平野部に植えられています。 栽培方法は伝統的なコルビエールの垣根仕立て、植樹密度は4400株/ha、収量は著しく制限されています35 hl/ha前後）。また所有地内の動物群のために、オリーブやアーモンドも栽培されています。 オーシエールの責任者には、南仏出身で、ラフィットの醸造責任者シャルル・シュヴァリエ氏の右腕だったエリック・コレール氏を派遣。徹底した地質調査により植替えを行ない、またセラーも一新され、最新技術をもって収穫から瓶詰めまでラフィットさながらの入念さで作業が進められます。オーシエールでは多種の品種栽培を行っているため、収穫は長く9月初めから10月初めにかけて行われます。赤ワインの醸造には、ボルドーの伝統方式またはラングドック地方のマセラシオン・カルボニック法を用います。 白ワイン用のブドウは、スキンコンタクト後、ワインに複雑さを持たせるために、90%をステンレスタンクで、残りの10％を樽で熟成させます。 ブラゾン・ド・オーシエール 2019年ブラゾン ド オーシエールは、ドメーヌの典型的な土壌から、成熟度の高い果実、フレッシュな風味、しなやかな舌さわり、肉付きの良さといった面から選りすぐったワインです。パワフルで表情豊かな、コルビエールらしい香り。ガリーグ(野生ハーブ)独特の豊かさを想わせる香りが秘める、スパイシーな風味。
1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。 ■ワイン名 コレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) ■英語表記 Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT ■商品番号 0216001000912 ■ワインについて イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 イタリア/プーリア/サレント ■内容量 750ml ■ご注意 こちらは+4、+6どちらかでのお届けとなります
■ワイン名 ムーラン・ド・シトラン[2007]年・飲み頃17年熟成品・AOCオー・メドック・(クリュ・ブルジョワ・シューペリュールのシトランの2ndワイン)・(メルロー家所有) ■英語表記 Moulins de Citran [2007] AOC Haut-Medoc ■商品番号 0101181002903 ■ワインについて ボルドー・オー・メドック赤ワイン愛好家大注目！しかも今や非常に希少になりつつある飲み頃17年熟成の[2007]年もの！パーカー氏をして「ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と大絶賛！あの銘醸シャトー・シトランの希少セカンドワイン！ファーストの[2007]年はフォルスタッフマガジンやジェームス・サックリング、ワインエンスージアスト誌、ジルベール＆ガイヤール、ワインスペクテーター誌等高評価！シャトー・グリュオー・ラローズやシャトー・シャススプリーン、シャトー・フェリエール等の所有者でもあるメルロー・ヴィラール家（ボルドー指折りタイヤングループ）の手に戻って人気も品質も急上昇！シャトー・シトランのセカンド！ムーラン・ド・シトランの超グレイト飲み頃熟成品！粘土石灰質土壌からの平均樹齢28年のカベルネ・ソーヴィニヨン58％とメルロー42％をオーク樽12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L)熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！シャトー・シトランよりは幾分ライトな味わいですが、熟した果実味に、十分なタンニンによるコクがありながら、しなやかな舌触りが楽しめる素晴らしいバランスの高級オー・メドック“シトラン”の超人気セカンド“ムーラン・ド・シトラン”の飲み頃[2007]年もので限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 メルロー家 タイヤングループ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン58％/メルロー42％ ■ブドウ収穫年 [2007]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOCオーメドック ■内容量 750mlシャトー・シトランについてル・クラスマンは、「ジャン・ミシェル・フェランデスが奇跡的な偉業によって造り上げた良質なクリュ・ブルジョワをベルナール・タイヤン・グループが買収（日本の東高ハウスが一時期所有）。畑は軽い砂質と粘土質が交互に層を成す土壌にある。1980年代末以来力強く、樽香を備えたふっくらとしたスタイルのワインが造られていたが、近年のヴィンテージになって変化を見せており、良質なクリュ・ブルジョワらしいエレガントなしなやかさが表れている。 又、ロバート・パーカー氏は、日本企業による買収から10年（1987年から1997年）で、このシャトーのワインの品質は急上昇した。この成功にもかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルローが経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却されてしまった。セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き上げ、選別をより厳重にしたこと（その結果として、セカンド・ワインを導入したこと）、そして総合的な優れた運営によって、最近数年間にわたってすばらしいワインを生み出すようになった。 批判すべきことがあるとすれば、新樽の使用率を上げたために、ワインに唐突で、いぶしたような、ほとんど焦げたような特徴を与えたことだろうか。繊細さと微妙さを持つクラレットを好んでいた人たちは、この派手な力強さには気をそがれてしまう恐れがある。 それでも、新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく興味深く、心地よいワインである。伝統的で暗い感じのシャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上がったことも指摘しておこう。ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。 ムーラン・ド・シトラン[2007]年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン58％/メルロー42％ ■熟成：オーク樽熟成12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L) パーカー氏をして「ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ」と大絶賛！あの銘醸シャトー・シトランの希少セカンドワイン！ファーストの[2007]年はフォルスタッフマガジンやジェームス・サックリング、ワインエンスージアスト誌、ジルベール＆ガイヤール、ワインスペクテーター誌等高評価！シャトー・グリュオー・ラローズやシャトー・シャススプリーン、シャトー・フェリエール等の所有者でもあるメルロー・ヴィラール家（ボルドー指折りタイヤングループ）の手に戻って人気も品質も急上昇！ シャトー・シトランのセカンド！ムーラン・ド・シトランの超グレイト飲み頃熟成品！粘土石灰質土壌からの平均樹齢28年のカベルネ・ソーヴィニヨン58％とメルロー42％をオーク樽12ヶ月(1年、2年落ちの樽のみ使用、225L)熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！
格上ばかりの至福のボルドー金賞セット 今回はなんと 3ランク上のコート・ド・ボルドーが 入ってリニューアル！ 贅の極みをご堪能ください！ よくある金賞ボルドーワインとは 格段に質が違います！
商品説明 商品名 家庭菜園キットと複数金賞赤ワインギフト 商品の特徴 複数の金賞を受賞した赤ワインと家の中で気軽に育てられる家庭菜園キット(ミニトマトとスイートバジル)のセットです。豪華なギフトセットでお届けします。 内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
BIOS Srl認証のオーガニックワイン、ヴィーガン 認証も受けています。水がきれいなところに棲むトンボのイラストは、生産者の環境保全への想いを表わしています。ラベルは再生紙で作られています。 繊細な赤いベリーの果実味のある豊かな香り、ビロードのような、柔らかく調和のとれた味わいです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Nagano Merlot ■色・容量：赤750ml ■ALC：- ■ブドウ品種：メルロー ■産地：日本-長野県 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：- 熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。シャトー・メルシャンは1976年からこの地でメルローの契約栽培を始めました。 紫がかったガーネット。カシスやブラックベリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、チョコレートやヴァニラなどの香りが複雑に調和する。心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワイン。今飲んでも楽しめるが、瓶熟成により更になめらかなタンニンになることが期待される よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,190円シャトー・メルシャン 藍茜1,914円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円類似商品はこちらシャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,190円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円シャトー・メルシャン ももいろ1,914円
定年退職を迎える方への贈り物にピッタリな新聞＆無添加ワインギフトです。記念日(入社された日等)の新聞を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。※ご注文時にご用意する新聞の年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルや新聞の日時変更は承れません。
商品説明 商品名 ジ・アグリー・グリューワイン2本ギフト 商品の特徴 スペインのグリューワインを2本ギフトセットにいたしました。グリュー・ワイン（ドイツ語でホットワイン）は、世界中で親しまれている冬の伝統的な飲み物です。寒い季節の贈り物や自分へのご褒美、クリスマスパーティを盛り上げるアイテムとしてもおすすめです。健康的で高品質なワインを特別な贈り物に・・・。 高級感のある金色の中敷きのギフトボックスに入れてお贈りします。 内容量 750ml 産地 スペイン 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。
この美しいお花のラベルは一度見たら忘れられない!! ギフトにも喜ばれます♪もちろん中身も素晴らしいです!! 毎年リピーターの皆様にご支持いただき当店直輸入10周年!!どうぞたっぷりと味わってみて下さい!! Coca i Fito Negre 2013, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラー50%、ガルナッチャ30%、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）20% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92＋】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91＋】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中!!厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 トップキュヴェであるこの[コカ・イ・フィト・ネグレ]に使用するのは、ファルセット村の谷の中腹にある単一畑から収穫されたブドウのみで、丁寧に育まれた彼らのフラッグシップ・ワインです。有機栽培（CCPAE認証申請中）の畑で土壌は石灰質。乾燥した地中海気候の影響を受けています。 品種はシラー50％、ガルナッチャ30％、カリニャン20％のブレンドで、樹齢は50年。全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間マセラシオンとアルコール発酵を行った後、フレンチオーク(90％)およびアメリカンオーク(10％）新樽にて12ヶ月間熟成しています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は数年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ京橋スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし当店独占直輸入を始めました。この2013年ヴィンテージで直輸入10周年になります。 10年前よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。 今年もじっくりと、この味わいに酔いしれてください。 よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円メゾンボワール 2種のチーズのパテ パルミジャ583円類似商品はこちらコカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ 2018 2,354円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作トップキュヴェがコレ!!可憐なお花のラベルに女性的な味わいはみんなのお気に入り!! 有機栽培(認証申請中）の樹齢50年ブドウ使用!!旨みたっぷりの濃厚フルボディ!!上質感と完璧なバランス!! 08年がパーカー驚愕の【92＋】点!!『産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ!!』 この2013年はペニン【91点】!!世界のメディアに続々登場中!!アメリカで今大人気!! ラベルの美しい印象そのまま!!とってもしなやかで繊細、女性的なワイン!! [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013] 2008年ヴィンテージは見事パーカー【92点+】を獲得!! 初リリースの2006年ヴィンテージから連続して90点以上の高得点を献上されました!! 2012年ヴィンテージは米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて【90点】獲得!!このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました！ プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカと、トニの弟でマーケティングを担当するミケル・コカ。兄弟の苗字[コカ・イ・フィト]を冠した、彼らの思いが込められた最高傑作の一本です!! このワインを飲めば飲むほど、スペイン・カタルーニャのワイン産地としての底力を感じざるを得ません・・・！ 旨みたっぷりの濃厚フルボディでしなやかなタッチ、かつエレガントでリッチ！上質感と完璧なバランスを備えています!! この価格は『スペインワインにしては高いのでは？』と思われる方も多いかもしれませんが、飲んでみれば納得！いや、むしろ安いくらいです。 その証拠に、世界の評論家たちがこのワインに早い段階から注目し、新聞や雑誌等で素晴らしい賞賛の言葉を贈っているんです!! 例えば、あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92＋】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91＋】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! テイスティングコメントももちろん物凄く、 『スモーク、ジビエ(狩猟肉)、アジアンスパイス、お香、そしてブルーベリーのノートがこの引き締まった赤のブーケを形作っている。産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ。緻密で層が厚く、いたってシリアス。このパワフルな作品は2−3年のセラーで寝かしたのち真価を発揮し、2013年から2023年まで卓越した飲み頃になるだろう。』 と、まるで高級ワインをじっくりと試飲したかのような褒め言葉を贈っています！ さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました！いくつかの例をご紹介しますと、 ●英国 シモン・ウッズ氏主宰 [Drinking Outside The Box] S(+)評価（金メダル相当） ●スペイン 高級全国紙[EL PAIS]紙 9.2点獲得/10点中 ●スペイン カタルーニャ地方紙[EL MUNDO]コラムに掲載 ●スペイン 人気ワイン雑誌[VINUM] 16点獲得/20点中 【Impresionante(感銘的)】称号獲得 ●スペイン 人気ワイン雑誌[Mi Vino]コラムに掲載 とまぁ、ここには全てを書ききれないほど、超話題となっている一本なんです!! さて、そんな物凄いワインをご紹介いたしましょう!! その名も、 [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013]!!!! 既に大好評いただいております[ジャスピー・ネグレ]および[コカ・イ・フィト・マラグダ]の最上級キュヴェたる一本なんです!!もちろん当店のお客様のために、独自に発掘した独占直輸入ワインです!!毎年リピーターの皆様にご支持いただき、今年で当店直輸入10周年になります。 初めてこのボトルを目にした時から、もう私は一目惚れ！この可憐なお花のイラストは、お部屋に飾っておきたいくらい素敵です・・・。なんと原画は日本人デザイナーが描いたそうです。なるほど日本人好みの、まるで屏風絵のような美しさ！ そして念願かなって初めてワインを口にした時、あまりの美味しさに卒倒しそうでした・・・。このエレガントな美味しさはまず地元カタルーニャで話題となり、現在はアメリカを初めとして世界各国で大人気を博しています。 それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中。厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! ブルーベリー、カシス、ダークチェリーなどの摘みたての黒果実、モカコーヒーの甘香ばしさ、甘いスパイス、リコリスなどが複雑に絡み合って本当に良い香り！そして口に含むと、思いのほか柔らかくしなやかな口当たりがとても心地良く、フレッシュな果実味、豊かな酸、樽から来る甘香ばしさ、きめ細かく溶け込んだタンニン。程よくスパイシー、さらに上質な旨みがいっぱいに広がります。絶妙に良いバランスでリッチな味わい。しかしなんと言っても「しなやかさ」がこのワインの最大の特長で、ラベルの印象そのままの、とっても繊細で優雅、そして女性的なワインです。 適温は15-18℃。造り手によるお勧めペアリングは「牛肉のたたき マスタードソース ブロッコリーのクスクス添え」がパーフェクト！とのことです。たたきはスペインでもTatakiと称され大人気の調理法。ご家庭ではローストビーフ、サーロインステーキ、ビーフシチューなどに合わせてお楽しみください！ ぜひこの美しいボトルを手に取っていただき、ゆっくりと味わって素敵な時間をお過ごしいただければと思います!!
濃厚な赤ワインが好きな方に ハイクオリティなワインを造るボデガ・ノートン クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。今や世界60カ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でもトップを争う実力派です。メンドーサに広がる5つの畑から、高品質な自然派ワインを生み出しています。 平均樹齢30年の畑から厳選して造り上げるノートンのレゼルヴァは、「太陽とワインの州」と言われるアンデス山脈麓、メンドーサ州で育ったカベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕立てる1本です。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴です。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。 濃厚な赤ワイン好きの方には特におすすめの1本です。ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせてお愉しみください。 ※ステーキとどうぞ！ 商品名 レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン （RESERVA CABERNET SAUVIGNON） ワイナリー ボデガ・ノートン （BODEGA NORTON） 内容量 750ml × 2本 色 赤 原産国 アルゼンチン／メンドーサ（地方）／ルハン・デ・クージョ（地区） 土壌 砂礫を多く含んだ沖積土壌。標高850ー1100mに広がる平均樹齢30年ー50年を誇るを誇る植樹密度3,500本/haの畑。アンデス山脈の影響で昼夜の気温差が激しい場所。 収穫 手摘みで収穫。手作業による選果。 発酵 8-10℃で5日間発酵前浸漬。25℃で7日間発酵。20℃で25-30日間発酵後浸漬。 熟成 100％オーク樽で12カ月間熟成。リリースまで6カ月間の瓶内熟成。 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% タイプ フルボディ 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの赤ワインはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
完熟したベリー類のアロマとバニラ香。口当たりは滑らかで、バランスの良いタンニンに、キャラメルのノートで引き立つ赤と黒のフルーツのフレーバーをお楽しみいただけます。 相性の良い料理：ビーフ・ポーク等の肉料理、ひき肉ベースのパスタなど BRISA ブドウ栽培のユートピアとも呼ばれるチリ・セントラルバレーで育てられたブドウから作られ、それぞれの品種の特長を活かして醸造しています。「そよ風」を意味するこのシリーズは、どんなシーンでもお楽しみいただける幅広いバラエティが特徴です。 商品名 ブリーサ カベルネ・ソーヴィニヨン （BRISA Cabernet Sauvignon） 原産地 チリ セントラルヴァレー ワイナリー名 ヴィスタマール（Vistamar） 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% タイプ 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 容量 750ml × 2本 アルコール度数 13 ％ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 受賞歴 ・ベルリンワイントロフィー2010 ゴールドメダル ・ベルリンワイントロフィー2011 シルバーメダル about VISTAMAR VISTAMARは1996年に設立されたチリのワイナリーで、設立からの年月は比較的浅いながらも、最新の設備のもと、そのワインはこれまで国内外の数々の賞を受賞する栄誉に輝いています。 Vistamarの醸造ディレクター、Irene Paiva氏は、チリの大手新聞El Mercurio紙によりチリの女性リーダー100人に選ばれ、「チリ国内で最も優れたワイン醸造家」の証である、チリの「ワインメーカーオブザイヤー」に輝いたこともある、チリを代表する女性醸造家です。 ★ ブリーサ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1本はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
ハイコスパ・デイリーワインのウルトラシリーズ 凝縮した果実味と穏やかなタンニンが織りなす力強い味わい チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手掛ける上級シリーズ。凝縮した果実味と穏やかなタンニンが織りなす力強い味わいのマルベック。 カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。ウルトラシリーズは、フレンチオーク樽熟成で仕立てたリッチなボディの上級シリーズです。こちらのワインは、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味が、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。 ヴィーガン認証あり、認証機関：The Vegan Society 飲む30分前にデキャンタージュを推奨。 品目 果実酒 品名 ワイン 内容量 750ml アルコール分 14.5％ 色 赤 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 ワイナリー モンテス社がブドウ造りにおけるアルゼンチンの可能性に惹かれ、チリで培った技術を生かし2002年に生産を開始。カイケンとは現地の言葉で雁の意。 土壌 ウコヴァレーにある標高、土壌の異なる3つの畑のブドウを使用。標高1300mに位置するロス・チャカジェス、グアルタジャリー、標高1100mのアルタミラ。 栽培方法 2017年は降水量が平均より少なかったため、病害のリスクなく成長した。前年と比べ、果皮が厚く、色合いと香りがより引き立つ年となった。 収穫 17kgの容器を用いて手摘みで4月に収穫。手作業による選果。収量は、6-7トン/ha。 発酵 発酵前浸漬：10℃で7日間。 発酵：28℃で7日間。 発酵後浸漬：22℃で14日間。 熟成 フレンチオーク樽で12カ月間の熟成。1/3は新樽、残りの2/3は中古の樽を使用。 使用品種 マルベック 100% （*ヴィンテージによって変更の可能性があります。） 飲み頃温度 15-17℃ タイプ フルボディ 料理 シチュー、シンプルな赤身肉のグリル、熟成チーズなどと。 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 原産国名 アルゼンチン 地方 メンドーサ 輸入車及び引取先 エノテカ株式会社 関連キーワード KAIKEN ultra MALBEC ワイン 赤ワイン 果実酒 アルゼンチン産 モンテス社 上級シリーズ 果実味 タンニン ヴィーガン認証 酒 お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから エノテカ（ENOTECA）のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
シャトー・ムートンの伝統を受け継いだ ムートン・カデ リッチかつエレガント、高いクオリティをお手頃な価格で楽しめます メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはムートン・カデシリーズの中でも最もスタンダードな赤ワインで果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイルを愉しみいただけます。 外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。適度なミネラルと心地よい酸が感じられます。フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいを持っています。 商品名 ムートン・カデ・ルージュ ワイナリー バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 内容量 750ml × 2本 色 赤 アルコール度 13.50% 原産国 フランス／ボルドー、コート・ド・ボルドー 土壌 ボルドーAOCのブドウを55%、コート・ド・ボルドーAOCのブドウを45%使用。ヴィンテージ2015年より、100%契約農家となっています。 収穫 区画ごとに定期的にテイスティングを行い、最適な収穫日を決めています。 発酵 区画ごとに醸造を行いテロワールと品種の多様性を保つ。最適なタンニンと果実味の抽出を行うため発酵槽ごとに適した方法で醸造。4週間マセラシオンを行いボディを与えています。 熟成 熟成期間が12カ月から18か月間に伸び、軽く樽を使用することによりオークのニュアンスが加わわりました。 使用品種 メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度 18-19℃ タイプ フルボディ 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
濃厚な赤ワインが好きな方に ハイクオリティなワインを造るボデガ・ノートン クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。今や世界60カ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でもトップを争う実力派です。メンドーサに広がる5つの畑から、高品質な自然派ワインを生み出しています。 平均樹齢30年の畑から厳選して造り上げるノートンのレゼルヴァは、「太陽とワインの州」と言われるアンデス山脈麓、メンドーサ州で育ったカベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕立てる1本です。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴です。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。 濃厚な赤ワイン好きの方には特におすすめの1本です。ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせてお愉しみください。 ※ステーキとどうぞ！ 商品名 レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン （RESERVA CABERNET SAUVIGNON） ワイナリー ボデガ・ノートン （BODEGA NORTON） 内容量 750ml 色 赤 原産国 アルゼンチン／メンドーサ（地方）／ルハン・デ・クージョ（地区） 土壌 砂礫を多く含んだ沖積土壌。標高850ー1100mに広がる平均樹齢30年ー50年を誇るを誇る植樹密度3,500本/haの畑。アンデス山脈の影響で昼夜の気温差が激しい場所。 収穫 手摘みで収穫。手作業による選果。 発酵 8-10℃で5日間発酵前浸漬。25℃で7日間発酵。20℃で25-30日間発酵後浸漬。 熟成 100％オーク樽で12カ月間熟成。リリースまで6カ月間の瓶内熟成。 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% タイプ フルボディ 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの赤ワインはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
シャトー・ムートンの伝統を受け継いだ ムートン・カデ リッチかつエレガント、高いクオリティをお手頃な価格で楽しめます メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはムートン・カデシリーズの中でも最もスタンダードな赤ワインで果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイルを愉しみいただけます。 外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。適度なミネラルと心地よい酸が感じられます。フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいを持っています。 商品名 ムートン・カデ・ルージュ ワイナリー バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 内容量 750ml × 12本 色 赤 アルコール度 13.50% 原産国 フランス／ボルドー、コート・ド・ボルドー 土壌 ボルドーAOCのブドウを55%、コート・ド・ボルドーAOCのブドウを45%使用。ヴィンテージ2015年より、100%契約農家となっています。 収穫 区画ごとに定期的にテイスティングを行い、最適な収穫日を決めています。 発酵 区画ごとに醸造を行いテロワールと品種の多様性を保つ。最適なタンニンと果実味の抽出を行うため発酵槽ごとに適した方法で醸造。4週間マセラシオンを行いボディを与えています。 熟成 熟成期間が12カ月から18か月間に伸び、軽く樽を使用することによりオークのニュアンスが加わわりました。 使用品種 メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度 18-19℃ タイプ フルボディ 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
シャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ プピーユ 赤 メルロー100％ フルボディ 専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。 海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。自然派ボルドーのパイオニアです。 名称 ワイン 品目 果実酒（有機農産物加工酒類） 品種（原材料） メルロー 100% アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml × 2本 原産国名 フランス 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 醗酵・熟成 醗酵：セメントタンク 熟成：オーク樽熟成 28カ月(225L、新樽比率50% 残りは1年使用樽) ご注意 ・破損防止の為容器への衝撃は避けて下さい。澱、酒石が出ることがありますが品質には問題ございません。 ・飲酒は20歳になってから。 ・定温コンテナ輸入 輸入者及び引取先 株式会社モトックス この商品のお買い得なセットはこちらから モトックスのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
シャトー・ムートンの伝統を受け継いだ ムートン・カデ リッチかつエレガント、高いクオリティをお手頃な価格で楽しめます メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはムートン・カデシリーズの中でも最もスタンダードな赤ワインで果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイルを愉しみいただけます。 外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。適度なミネラルと心地よい酸が感じられます。フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいを持っています。 商品名 ムートン・カデ・ルージュ ワイナリー バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 内容量 750ml 色 赤 アルコール度 13.50% 原産国 フランス／ボルドー、コート・ド・ボルドー 土壌 ボルドーAOCのブドウを55%、コート・ド・ボルドーAOCのブドウを45%使用。ヴィンテージ2015年より、100%契約農家となっています。 収穫 区画ごとに定期的にテイスティングを行い、最適な収穫日を決めています。 発酵 区画ごとに醸造を行いテロワールと品種の多様性を保つ。最適なタンニンと果実味の抽出を行うため発酵槽ごとに適した方法で醸造。4週間マセラシオンを行いボディを与えています。 熟成 熟成期間が12カ月から18か月間に伸び、軽く樽を使用することによりオークのニュアンスが加わわりました。 使用品種 メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度 18-19℃ タイプ フルボディ 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
樹齢50年以上の古木が生み出す深い味わい 滑らかで長い余韻が楽しめます ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。ラベルには創業からリリースに至るまでの歴史を刻むかのように、全ての年号がデザインされています。 《コンクール入賞履歴》 (+6)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2022 ダブル金賞 (+6)「ルカ・マローニ 2022」 97点 about Cantine San Marzano イタリアの"かかと"の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家"父なる創業者たち"が協同組合"Cantine San Marzano"を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 ワイナリー名 サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. ワイン名 コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 Collezione 50 ヴィンテージ NV 原産国 イタリア 地方 プーリア 地区 サレント 品質分類・原産地呼称 ヴィーノ 品種 ネグロアマーロ 50%／プリミティーヴォ 50% 内容量 750ml × 6本 醗酵・熟成 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上 アルコール 14.50％ 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
樹齢50年以上の古木が生み出す深い味わい 滑らかで長い余韻が楽しめます ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。ラベルには創業からリリースに至るまでの歴史を刻むかのように、全ての年号がデザインされています。 《コンクール入賞履歴》 (+6)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2022 ダブル金賞 (+6)「ルカ・マローニ 2022」 97点 about Cantine San Marzano イタリアの"かかと"の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家"父なる創業者たち"が協同組合"Cantine San Marzano"を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 ワイナリー名 サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. ワイン名 コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 Collezione 50 ヴィンテージ NV 原産国 イタリア 地方 プーリア 地区 サレント 品質分類・原産地呼称 ヴィーノ 品種 ネグロアマーロ 50%／プリミティーヴォ 50% 内容量 750ml 醗酵・熟成 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上 アルコール 14.50％ 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
ハイコスパ・デイリーワインのウルトラシリーズ 凝縮した果実味と穏やかなタンニンが織りなす力強い味わい チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手掛ける上級シリーズ。凝縮した果実味と穏やかなタンニンが織りなす力強い味わいのマルベック。 カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。ウルトラシリーズは、フレンチオーク樽熟成で仕立てたリッチなボディの上級シリーズです。こちらのワインは、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味が、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。 ヴィーガン認証あり、認証機関：The Vegan Society 飲む30分前にデキャンタージュを推奨。 品目 果実酒 品名 ワイン 内容量 750ml × 2本 アルコール分 14.5％ 色 赤 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 ワイナリー モンテス社がブドウ造りにおけるアルゼンチンの可能性に惹かれ、チリで培った技術を生かし2002年に生産を開始。カイケンとは現地の言葉で雁の意。 土壌 ウコヴァレーにある標高、土壌の異なる3つの畑のブドウを使用。標高1300mに位置するロス・チャカジェス、グアルタジャリー、標高1100mのアルタミラ。 栽培方法 2017年は降水量が平均より少なかったため、病害のリスクなく成長した。前年と比べ、果皮が厚く、色合いと香りがより引き立つ年となった。 収穫 17kgの容器を用いて手摘みで4月に収穫。手作業による選果。収量は、6-7トン/ha。 発酵 発酵前浸漬：10℃で7日間。 発酵：28℃で7日間。 発酵後浸漬：22℃で14日間。 熟成 フレンチオーク樽で12カ月間の熟成。1/3は新樽、残りの2/3は中古の樽を使用。 使用品種 マルベック 100% （*ヴィンテージによって変更の可能性があります。） 飲み頃温度 15-17℃ タイプ フルボディ 料理 シチュー、シンプルな赤身肉のグリル、熟成チーズなどと。 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 原産国名 アルゼンチン 地方 メンドーサ 輸入車及び引取先 エノテカ株式会社 関連キーワード KAIKEN ultra MALBEC ワイン 赤ワイン 果実酒 アルゼンチン産 モンテス社 上級シリーズ 果実味 タンニン ヴィーガン認証 酒 お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから エノテカ（ENOTECA）のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。