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美容・健康
●内容量 2L ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。
【内容量】 3000ml 【アルコール分】 14% 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 【商品紹介】こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒です。 清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。
【内容量】 1.8L 【アルコール分】 15% 【原材料】五百万石・他 【商品特徴】 酸味と旨みのバランスが整った辛口純米酒。米本来の味をしっかり感じ取ることができます。
【内容量】 2700ml 【原材料】 日本酒(国内製造)、醸造用アルコール/香料、乳化剤 【アルコール分】 12% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
【内容量】 2000ml 【アルコール分】 14% 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 【商品紹介】こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒です。 清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。
【内容量】2L【アルコール分】 13%【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール【商品特徴】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。 米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む 「四段仕込み」を行っています。 毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。 刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
●内容量 2000ml ●アルコール分 13〜14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の高発酵性酵母を使用し、研究を重ねた仕込配合、きめ細やかな発酵管理により糖質ゼロで、しかもカロリー25%カットを実現しました。すっきりした軽快な味わいが特長の辛口のお酒です。
●内容量 1800ml ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした純米酒です。たっぷりとした旨味がありながらも、さらりとした後味は肴を選びません。冷やからお燗まで、お好みの温度でお楽しみいただけます。日々のお晩酌に最適な定番酒といえます。
【内容量】 1800ml 【原材料】 日本酒(国内製造)、醸造用アルコール/香料、乳化剤 【アルコール分】 13.5% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
●内容量 3000ml ●アルコール分 13%以上14%未満 ●原材料 米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料 ●商品特徴 スッキリ辛口の中にも味わいがある淡麗辛口酒の3L。冷やでもお燗でもご自由にお楽しみください。
●内容量 3L ●アルコール分 13% ●商品特徴 多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母の2種類の酵母を当社独自の二段酵母仕込による”コクとキレ”を同時に実現しました。その味わいはそのままにさらに香り豊か製法により、糖質を極限までカットしながらも、「コクとキレのある、日本酒の風味豊かな味わいを実現」した糖質ゼロのお酒です。
●内容量 1800ml ●アルコール分 15度 ●原材料 山田錦 ●商品特徴 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。 米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。 ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。 カラメルや蜂蜜を連想する甘やかなコクと旨味が口いっぱいに広がります。 また、オン・ザ・ロックもおすすめ。味が崩れません。
【内容量】3L【アルコール分】 13%【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール【商品特徴】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。 米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む 「四段仕込み」を行っています。 毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。 刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール分】 14-15度 【商品特徴】確かな品質、確かな手応え。 おいしいお酒に出合うと、心がはずむ。 飲むと、心がなごむ。 心地よいのどごしを味わってみてください。
●内容量 2L ●アルコール分 13% ●商品特徴 多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母の2種類の酵母を当社独自の二段酵母仕込による”コクとキレ”を同時に実現しました。その味わいはそのままにさらに香り豊か製法により、糖質を極限までカットしながらも、「コクとキレのある、日本酒の風味豊かな味わいを実現」した糖質ゼロのお酒です。
●内容量 3000ml ●アルコール分 13〜14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。
【内容量】 1800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度】15度【日本酒度】(基準値):+2.0 【酸度】1.1 【商品特徴】 吟醸酒向けの酵母で仕込むことで、アルコール16度の飲み応えがありながらも、 フルーティーな香りと、お米本来の豊かでなめらかな旨みで飲みやすい味わいに仕上げました。 よく冷やすことで、スッキリとした上品な味わいをお愉しみいただける逸品です。 普段から晩酌される方、日本酒をあまり飲み慣れない方にもおすすめです。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●商品特徴 「渓流 純米酒」は2021年モンドセレクション金賞受賞いたしました。 冷やでも、燗でも美味しく召し上がっていただける純米酒です。
【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度 【商品紹介】IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)オーディナリー部門最高金賞の酒が日本代表として日本国政府の 在外公館で供される逸品です。 上撰こそが蓬莱の真髄。 極寒の冬を熱燗を飲んでしのぐという 飛騨の文化が生んだ淡麗旨口の美酒。 モンドセレクション金賞受賞酒がこの価格で ゲットできるとは驚き! まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
●内容量 2L ●アルコール分 13〜14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の技術により、味わいはそのままで更に糖質をカットしました。お酒に含まれる糖質が気になる方におすすめのお酒です。旨みのあるすっきりとした辛口の味わいです。
●内容量 2L ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 まるシリーズに「冴えるうまさ」と「キレ」の『まる辛口』が新登場。まるの独自製法であるオリジナル麹菌を使用し、まるらしい「軽快な口当たりを継承」。まるの「しっかりとした押し味」=「うまさ」とともに、辛口ならではの「キレ」を実現しました。うまさとキレのある洗練された味わいは、幅広い料理の美味しさを引き立てます。
●内容量 1.8L ●アルコール分 14〜15% ●原材料 原料米:酒造好適米及び加工用米、仕込み水:軟水(槍の先の水) ●商品特徴 スッと流れる潔さが、春夏秋冬通しての潤いに。じっくりと、おつき合い下さい。
●内容量 1.8L ●アルコール分 20% ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20%まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。 日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。 無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。 実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。 地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。 愛され続けてロングセラー。 蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。 「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。 台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。 海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。 度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。