《搾り工程にこだわった、同一もろみ3種類の新酒》ファン待望、仙禽の新酒が今年もやってきました！お酒を搾る工程において、同じタンクでも前半部分と後半部分では香味に随分違いを感じることがあります。
一般的に前半部分を「あらばしり」、後半部分を「せめ」、そしてその中間部分を「中取り(中汲み)」と呼びますが、仙禽はこの「搾り部分」に着目。
1本のタンクから搾りの部分に応じて「荒走り」「中取り」「せめ」の3種類に取り分け、それぞれの個性溢れる新酒をリリース致しました！しかもただ単に搾っただけではありません。
薄井さんのサインが入った商品案内には以下のように記載されていました。
『槽口から垂れるしずくを空気にふれる事無く、並行して瓶に直汲みをしています。
』『昨年よりもジューシーであまずっぱい。
つまり古典回帰した味わいかもしれません。
』毎年定評のある仙禽ですが、今年も期待できそうです！搾り工程の中で通常最も良い部分とされるのが「中取り」部分で、例年仙禽の新酒はこの「中取り」部分が主に蔵出しされています。
前述の「荒走り」よりも酒質にまとまりがあり、新酒でありながら既に完成の域に到達しているかのような落ち着き払った酒質バランス。
同一もろみを搾ったお酒ですので基本的な香りと味わいに大差はありませんが、洗練された口当たりや香りに注意を払って味を確かめていくと、違いがクッキリと浮かび上がって来ます。
確かな品質をお求めのお客様には、この「中取り」をお勧め致します。
 

《エネルギーに満ち溢れた亀ノ尾を使ったお酒！》仙禽には三本柱とも言える3つの人気シリーズがあります。
一つは仙禽の概念・象徴とも言える「ナチュールシリーズ」。
最近の仙禽のイメージでは一見「ナチュールシリーズ」の一本柱に思えるかもしれません。
しかし、仙禽の歴史にはナチュールシリーズが出来るよりも昔から蔵を支えてきた二つの柱があります。
それが「モダン仙禽シリーズ」と「クラシック仙禽シリーズ」。
「クラシック仙禽シリーズ」の全てのお酒が、日本酒の古の製法「生もと造り」のお酒です。
(一方「モダン仙禽シリーズ」は現代の最もメジャーな製法「速醸もと」で造られています。
)このページで紹介するのは「クラシック仙禽シリーズ」の「亀ノ尾」を使用したお酒です。
「クラシック仙禽シリーズ」には使用米別に「亀ノ尾」「雄町」、そして山田錦を用いた「無垢」の三種類があり、中でも特に個性を発揮するのがこの「亀ノ尾」です。
まず口に含んで感じられるのはエネルギーに満ち溢れた甘酸っぱさ。
ボリュームいっぱいの甘酸っぱさは、その後スーっとキレていきます。
そして後味にはふんわりとした米の風味が感じられました。
ボリュームがありながらも瑞々しく軽やかなその味わいに心底酔いしれてしまいました♪是非皆様も「クラシック仙禽　亀ノ尾」をお試しください！ 

《感じて下さい！ドメーヌさくら雄町の実力を！》モダン仙禽「雄町」の火入れバージョンを入荷致しました。
せんきんでは使用米のほとんどをドメーヌ化されています。
せんきんでのドメーヌ化とは、仕込み水と同じ水脈の田んぼで米を育てること。
つまりこちらの商品には、仕込み水と同じ水脈の田んぼで育った雄町が使用されています。
雄町という酒米は岡山県で発見され、主に西日本で栽培されている酒米です。
気候面で岡山県より寒冷な栃木県。
栽培は決して容易ではありません。
そんな中、栽培に成功し、更に田んぼまで厳選して、より「仙禽」との相性を重視するというこだわり。
酒造りだけでなく米造りにおいてもスペシャリストとしての手腕を発揮されています。
それではお酒の紹介に参りましょう。
まず香りは、透明感のある、優しいフローラルな香りです。
そして、一口。
「仙禽」らしい甘酸っぱさに奥行きを感じます。
旨味の乗りが良く、それでいて落ち着きもある。
火入れの効果を感じます。
もはやインパクトだけではない。
「仙禽」は良質の原料米を自ら造る環境を整え、その素材を見事に開花させる確かな実力を持つ酒蔵に進化しました。
「モダン仙禽の雄町」とてもお勧めの1本です。
是非、その出来映えをお確かめ下さい！ 

【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗 品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 ■クレジットカード不正使用防止の為電話でご本人確認をしております。
ご協力お願いいたします。
「彫刻ボトル」一覧へ ■高さ53cm　底辺直径15cm　重さ7キロ ■日本酒は普通酒・アルコール度13度・常温保存可能・賞味期限　開封前6か月・開封後1か月 ■沖縄は1500〜2050円　離島は200〜1080円送料別途追加。
■オーダーメイドの為代金引換不可 ■ただ今大変混んでおります。
特急仕上げはお受けできません。
■納期まで最短14日です。
ご了承くださいませ。
■オーダーメイドの為代金引換不可●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。
現在の待ち時間→約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
※注意： メール・電話で連絡とれない方はキャンセルになります。
★オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●モエ・エ・シャンドン ●ドンペリ ●ヴーヴ・クリコなど、 当店おすすめプラン以外の商品や、他店で購入したお酒などのデコボトル彫刻は、いつでもお電話・メールでご相談下さい。
0246-25-2301 出来ること、出来ないことがございます。
　●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。
お任せ頂ければ幸いです。
　●彫刻ボトルは版画とお考え下さい。
お顔の写真や風景写真を彫刻は出来ません。
　●また著作権の発生しますイラストやロゴを制作することはできません。
　●線画の似顔絵、手書きのイラストはできます。
　●ただし画像加工オプション3000円(税別)が必要な場合がございます。
●蔵元　千駒酒造　福島県 ★ No.3コース 益々繁盛 特大日本酒 2升半 →現在の待ち時間＝約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
●オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●当店で使用している桐箱は「天然桐箱」です。
「天然本桐の証明」天然桐を使用している為、　ファルカタ木箱と違い木目があり、木目や表面には渋色が付いております。
●制作開始後のキャンセルはできません。
下記、必ずお読み下さい。
●ご注意＝キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。
ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 　制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。
●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料＝1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料＝総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ（傷物）となり売り物に無らなくなります。
ご理解下さい。
●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。

【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗 品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 ■クレジットカード不正使用防止の為電話でご本人確認をしております。
ご協力お願いいたします。
「彫刻ボトル」一覧へ ■高さ53cm　底辺直径15cm　重さ7キロ ■日本酒は普通酒・アルコール度13度・常温保存可能・賞味期限　開封前6か月・開封後1か月 ■沖縄は1500〜2050円　離島は200〜1080円送料別途追加。
■オーダーメイドの為代金引換不可 ■ただ今大変混んでおります。
特急仕上げはお受けできません。
■納期まで最短14日です。
ご了承くださいませ。
■オーダーメイドの為代金引換不可●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。
現在の待ち時間→約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
※注意： メール・電話で連絡とれない方はキャンセルになります。
★オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●モエ・エ・シャンドン ●ドンペリ ●ヴーヴ・クリコなど、 当店おすすめプラン以外の商品や、他店で購入したお酒などのデコボトル彫刻は、いつでもお電話・メールでご相談下さい。
0246-25-2301 出来ること、出来ないことがございます。
　●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。
お任せ頂ければ幸いです。
　●彫刻ボトルは版画とお考え下さい。
お顔の写真や風景写真を彫刻は出来ません。
　●また著作権の発生しますイラストやロゴを制作することはできません。
　●線画の似顔絵、手書きのイラストはできます。
　●ただし画像加工オプション3000円(税別)が必要な場合がございます。
●蔵元　千駒酒造　福島県 ★ No.1コース 益々繁盛 特大日本酒 2升半 →現在の待ち時間＝約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
●オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●当店で使用している桐箱は「天然桐箱」です。
「天然本桐の証明」天然桐を使用している為、　ファルカタ木箱と違い木目があり、木目や表面には渋色が付いております。
●制作開始後のキャンセルはできません。
下記、必ずお読み下さい。
●ご注意＝キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。
ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 　制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。
●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料＝1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料＝総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ（傷物）となり売り物に無らなくなります。
ご理解下さい。
●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。

【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗 品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 ■クレジットカード不正使用防止の為電話でご本人確認をしております。
ご協力お願いいたします。
「彫刻ボトル」一覧へ ■高さ53cm　底辺直径15cm　重さ7キロ ■日本酒は普通酒・アルコール度13度・常温保存可能・賞味期限　開封前6か月・開封後1か月 ■沖縄は1500〜2050円　離島は200〜1080円送料別途追加。
■オーダーメイドの為代金引換不可 ■ただ今大変混んでおります。
特急仕上げはお受けできません。
■納期まで最短14日です。
ご了承くださいませ。
■オーダーメイドの為代金引換不可●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。
現在の待ち時間→約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
※注意： メール・電話で連絡とれない方はキャンセルになります。
★オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●モエ・エ・シャンドン ●ドンペリ ●ヴーヴ・クリコなど、 当店おすすめプラン以外の商品や、他店で購入したお酒などのデコボトル彫刻は、いつでもお電話・メールでご相談下さい。
0246-25-2301 出来ること、出来ないことがございます。
　●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。
お任せ頂ければ幸いです。
　●彫刻ボトルは版画とお考え下さい。
お顔の写真や風景写真を彫刻は出来ません。
　●また著作権の発生しますイラストやロゴを制作することはできません。
　●線画の似顔絵、手書きのイラストはできます。
　●ただし画像加工オプション3000円(税別)が必要な場合がございます。
●蔵元　千駒酒造　福島県 ★ No.2コース 益々繁盛 特大日本酒 2升半 →現在の待ち時間＝約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。
●出来上がりを写真で確認できます。
●オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
●当店で使用している桐箱は「天然桐箱」です。
「天然本桐の証明」天然桐を使用している為、　ファルカタ木箱と違い木目があり、木目や表面には渋色が付いております。
●制作開始後のキャンセルはできません。
下記、必ずお読み下さい。
●ご注意＝キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。
ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 　制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。
●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料＝1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料＝総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ（傷物）となり売り物に無らなくなります。
ご理解下さい。
●ボトル彫刻は、デザイン確認などメールでの打ち合わせが必要です。
★メールで打ち合わせができない方のご注文はお受けできません。

他では買えない限定酒！天下銘醸 東鶴（あずまづる） 日本酒の旨さを引き出すため、天然水を使用。
蒸米から丹念に造られた酒はさらりとした中辛ですっきりとしたのどごし。
グイグイいけて低価格！お財布にもやさしいお酒にこだわりました！ 冷やでも熱燗でもおいしく楽しめる味。
価格良し！味良し！で、毎日の晩酌に欠かせない当店オリジナル酒”天下銘醸　東鶴”。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール：13度以上14度未満 味わい：淡麗やや辛口蔵元は全国新酒鑑評会で金賞受賞の地元兵庫名城酒造。
播州平野の姫山の上に建つ日本一の名城【姫路城】にちなみ元治元年（1864年）に名城と名付けられた。
以来140年以上にわたってその味を守り続け播州一の生産量と品質を誇っている。
「にごり酒」のフレッシュさとのどごしの良さに定評がある。
また、大吟醸や純米酒は麹づくりから手造りで行い丹念にじっくり低温で醗酵させて香り高いお酒に仕上げている。
【蒸米仕込】日本酒伝統の美味しさを守るために天然水を使用し蒸米から丹念に造るこだわりの製法。
そんなこだわりの蔵元に製造を依頼し、何より美味しく熱燗でも冷やでも楽しめて飽きのこない優れた酒！！かつ、毎日でもお財布に優しい価格と理想を追求した十分な満足感を得ることができるテッパンの「酒」...自信をもってオススメできる天下銘醸 東鶴（あずまづる）驚きの大特価で！極上の晩酌酒をお楽しみください！

他では買えない限定酒！天下銘醸 東鶴（あずまづる） 日本酒の旨さを引き出すため、天然水を使用。
蒸米から丹念に造られた酒はさらりとした中辛ですっきりとしたのどごし。
グイグイいけて低価格！お財布にもやさしいお酒にこだわりました！ 冷やでも熱燗でもおいしく楽しめる味。
価格良し！味良し！で、毎日の晩酌に欠かせない当店オリジナル酒”天下銘醸　東鶴”。
送料無料！（北海道・沖縄は別途送料）でお届けいたします。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール：13度以上14度未満 味わい：淡麗やや辛口蔵元は全国新酒鑑評会で金賞受賞の地元兵庫名城酒造。
播州平野の姫山の上に建つ日本一の名城【姫路城】にちなみ元治元年（1864年）に名城と名付けられた。
以来140年以上にわたってその味を守り続け播州一の生産量と品質を誇っている。
「にごり酒」のフレッシュさとのどごしの良さに定評がある。
また、大吟醸や純米酒は麹づくりから手造りで行い丹念にじっくり低温で醗酵させて香り高いお酒に仕上げている。
【蒸米仕込】日本酒伝統の美味しさを守るために天然水を使用し蒸米から丹念に造るこだわりの製法。
そんなこだわりの蔵元に製造を依頼し、何より美味しく熱燗でも冷やでも楽しめて飽きのこない優れた酒！！かつ、毎日でもお財布に優しい価格と理想を追求した十分な満足感を得ることができるテッパンの「酒」...自信をもってオススメできる天下銘醸 東鶴（あずまづる）驚きの大特価で！極上の晩酌酒をお楽しみください！

他では買えない限定酒！天下銘醸 東鶴（あずまづる） 日本酒の旨さを引き出すため、天然水を使用。
蒸米から丹念に造られた酒はさらりとした中辛ですっきりとしたのどごし。
グイグイいけて低価格！お財布にもやさしいお酒にこだわりました！ 冷やでも熱燗でもおいしく楽しめる味。
価格良し！味良し！で、毎日の晩酌に欠かせない当店オリジナル酒”天下銘醸　東鶴”。
送料無料！（北海道・沖縄は別途送料）でお届けいたします。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール：13度以上14度未満 味わい：淡麗やや辛口蔵元は全国新酒鑑評会で金賞受賞の地元兵庫名城酒造。
播州平野の姫山の上に建つ日本一の名城【姫路城】にちなみ元治元年（1864年）に名城と名付けられた。
以来140年以上にわたってその味を守り続け播州一の生産量と品質を誇っている。
「にごり酒」のフレッシュさとのどごしの良さに定評がある。
また、大吟醸や純米酒は麹づくりから手造りで行い丹念にじっくり低温で醗酵させて香り高いお酒に仕上げている。
【蒸米仕込】日本酒伝統の美味しさを守るために天然水を使用し蒸米から丹念に造るこだわりの製法。
そんなこだわりの蔵元に製造を依頼し、何より美味しく熱燗でも冷やでも楽しめて飽きのこない優れた酒！！かつ、毎日でもお財布に優しい価格と理想を追求した十分な満足感を得ることができるテッパンの「酒」...自信をもってオススメできる天下銘醸 東鶴（あずまづる）驚きの大特価で！極上の晩酌酒をお楽しみください！

商品名 千代菊 しろにごり 1800ml 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 千代菊 しろにごり 1800ml/720ml 商品名読み ちよぎく しろにごり 製造元 千代菊株式会社 蔵元所在地 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 原料米 ひとめぼれ 使用酵母 - 精米歩合 68％ 日本酒度 -5.0 アミノ酸度 1.4 アルコール度 15.0度 酸度 1.2 種類(造り) その他雑酒（にごり酒） 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 　 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
-商品の特徴- 「千代菊 しろにごり」は、千代菊と言えば「にごり酒」と言われるほどのロングセラー商品のにごり酒です。
口に含むと程よい甘みと酸味が広がり、いわゆるお米のヨーグルト的な飲み心地ですが、ただ甘酸っぱいだけでなく、切れ味も良くお米の濃厚な旨味もしっかりと堪能できます。
甘すぎないキレの良さが特徴で、食中酒としても肉料理や濃い味付けの鍋料理などに合わせれば、料理の油分もしっかり流してくれます。

商品名 正雪 金紋 1800ml 製造元 株式会社 神沢川酒造場 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 正雪 金紋 1800ml 商品名読み しょうせつ きんもん 製造元 株式会社神沢川酒造場 蔵元所在地 静岡県由比町由比181 原料米 一般米 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 70％ 日本酒度 ±0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.3 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「神沢川酒造場」は、歴史的な面影を残す由比町の東端にあります。
酒銘は、江戸の兵学者、由井正雪生誕の地であることにちなんで付けられたものです。
仕込み水には、蔵の社名にもなっています神沢川の源流から2kmほど遡ったところから取水し、仕込み水に充てています。
「米と水と杜氏の技術いかんで、必然的によい酒ができる」とさりげなく話す蔵元の言葉の中に、自身と誇りがみなぎっています。
スリムでややわかめの香味のキレのある吟醸酒は、静岡県の中では男性的な辛口といえるでしょう。
一方純米酒や本醸造は、味に太みのある濃厚な風味の中甘口で対照的な味わいとなっています。
生での出荷も積極的で、より清涼とした風味を好む方には生をお奨めいたします。
-商品の特徴- 「正雪 金紋」は、原料米を70％まで磨き上げて造る、糖類無添加の普通酒となります。
ほのかな甘味をピリッとした酸味が程よく引き締める、やさしく呑み心地の良いお酒です。
価格帯的にお米の旨みやコクのあるタイプではありませんが、どこか懐かしく親しみやすい口当たりで、知らず知らずのうちに盃が進んでしまいます。
晩酌向けとしてはまさにうってつけの仕上がりを感じます。
蔵元の杜氏も晩酌に使う、気取らない定番酒です。
常温から熱燗まで、どの温度でもお楽しみ頂けます。

商品名 越乃寒梅 白ラベル 720ml 製造元 石本酒造 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 越乃寒梅 白ラベル 1800ml 製造元 石本酒造 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ酒の特徴 石本酒造株式会社 「越乃寒梅」醸造元の石本酒造は、明治40年創業の蔵元です。
新潟県の亀田町に隣接しており、亀田郷と呼ばれる一帯の土地は、戦前までは海面も低く、小舟をこいで田んぼまで行き首まで水につかりながら田植えを行ってきた場所でもありました。
戦中戦後の水はけ事業で、一帯は広大な水田地帯となり、今日の姿となったのですが、この亀田郷は、戦前、梅の木が多く、梅干の産地であったため、銘柄を越後の梅の「越乃寒梅」と名付けられたということです。
原料米にこだわり精米歩合を上げる、良い酒を造るための言わずと知れた「原則」です。
今ではごく当たり前の「条件」となっていますが、戦前の米不足の時代からひたすら目的とする良酒の醸出に向けて、その原則を崩さず励行してきました。
そこには常に地元、亀田郷の人たちに届ける手軽に飲める高品質酒という理念があったのです。
高精白に努めるだけでなく、アルコール度数を少し高くして出荷する点についても、少量で気持ちよく晩酌が楽しめる酒としての配慮が込められているのです。
昭和40年代に入り、甘口全盛の時代にあってすっきりとして切れ味の良い辛口の酒質は、各種メディアにも取り上げられ一躍スターダムとへと駆け上がり、地酒ブームの基点を成すに至りました。
今なお超人気銘柄となっているのは周知のことであります。
　 商品の特徴 「越乃寒梅 白ラベル」は、ほのかに梅の香りをたたえるような 落ち着いたイメージの淡麗辛口酒です。
味の凝縮感を携え口の中にせり上がるような力強さと、 雑味をそぎ落とす切れ味があります。
とても飲みやすい淡麗辛口の味わいは、 万人に受ける銘酒と呼べるお酒です。
贈答品としても喜ばれています。
-味わいの特徴- 香りは控えめですが、スッキリとして力強く、後味に弾けるような爽やかな余韻。
ランクが上の吟醸酒にも負けず劣らず、フルーティーな香りと、爽やかな辛味が癖になります。
「いつでも気軽に飲んでほしい」という気持ちを込めて造られた、 冷や〜燗までお好みの温度で楽しめる、晩酌に最適な「白ラベル」です。
銘柄名 越乃寒梅 白ラベル アルコール 度数 15〜16度 容量 1.8L/720ml 日本酒度 非公開 製造区分 普通酒 精米歩合 60％ 仕込み水 　 製造元 石本酒造(株) 住所 新潟県新潟市 江南区北山847-1 原材料 五百万石・米麹・醸造アルコール 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、燗

商品名 北雪 金星 四段仕込 1800ml 製造元 株式会社北雪酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 北雪 金星 四段仕込 1800ml 商品名読み ほくせつ きんぼし よだんじこみ 製造元 株式会社北雪酒造 蔵元所在地 新潟県佐渡市徳和2377番地2 原料米 五百万石、他 使用酵母 協会7号 精米歩合 65％ 日本酒度 +7.0 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15.0度 酸度 1.2 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 醸造元の北雪酒造は明治5年創業。
小佐渡山脈の清冽な雪解け水、地元産の山田錦・美山錦・五百万石・高嶺錦等の原料米を使用し、あわてずあせらず時間をかけ、長期低温発酵の日本酒醸造の伝統を守り、地元の蔵人が仕込む蔵元です。
その反面、早くから35％の高精白を行ったり、超音波熟成酒の開発や音楽を聴かせて清酒を長期熟成させたり、紫外線を遮断し、酒の品質劣化を防ぐチタン製容器の採用など、佐渡にあっても常に消費者ニーズを念頭に置きながら革新的で個性溢れる酒造りなど話題豊富な蔵元でもあります。
味わいは、全般に北国の雪を思わせるさらりとした酒質で淡麗な飲み口に加え、すいすいと抵抗なくノドを通る共通性があります。
現在の食生活において、きれいに開いてパッと消える、花火のようなキレの良さが料理を引き立てるお酒です。
　 -味わいの特徴- 「北雪 金星 四段仕込」は、キレ良く、毎日の晩酌でも飲み飽きしないすっきりとした辛口酒です。
お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。
特にぬる燗〜熱燗が特におすすめです。
燗酒コンテストでも最高金賞を獲得した燗上がりの美味しさをぜひ晩酌に加えてみて下さい。
※スローフードジャパン 「燗酒コンテスト2012」 お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞 ※同「燗酒コンテスト2013」 お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞

商品名 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 1800ml 製造元 株式会社北雪酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 1800ml/720ml 商品名読み ほくせつ ちょうおおからくち さどのおにころし 製造元 株式会社北雪酒造 蔵元所在地 新潟県佐渡市徳和2377番地2 原料米 - 使用酵母 協会7号 精米歩合 70％ 日本酒度 +16.5 アミノ酸度 0.5 アルコール度 15.0度 酸度 0.8 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 醸造元の北雪酒造は明治5年創業。
小佐渡山脈の清冽な雪解け水、地元産の山田錦・美山錦・五百万石・高嶺錦等の原料米を使用し、あわてずあせらず時間をかけ、長期低温発酵の日本酒醸造の伝統を守り、地元の蔵人が仕込む蔵元です。
その反面、早くから35％の高精白を行ったり、超音波熟成酒の開発や音楽を聴かせて清酒を長期熟成させたり、紫外線を遮断し、酒の品質劣化を防ぐチタン製容器の採用など、佐渡にあっても常に消費者ニーズを念頭に置きながら革新的で個性溢れる酒造りなど話題豊富な蔵元でもあります。
味わいは、全般に北国の雪を思わせるさらりとした酒質で淡麗な飲み口に加え、すいすいと抵抗なくノドを通る共通性があります。
現在の食生活において、きれいに開いてパッと消える、花火のようなキレの良さが料理を引き立てるお酒です。
　 -味わいの特徴- 「北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし」は、標準日本酒度+15〜+17の超辛口、辛口を極めた大辛口酒です。
すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。
焼き魚や塩の焼き鳥、天ぷらなどと特に相性抜群です。

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、蔵元（X）からとなります。
蔵元直送商品です。
同蔵元で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 通常便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 AMARTA アマルタ 500ml 商品詳細 奈良県美吉野醸造が造る、吉野と共に生まれた唯一無二の日本酒 「AMARTA」は、「酵母無添加・木桶醗酵・水?×山廃造り」の特殊な醸造方法によってその唯一無二の味わいを創り出しています。
山廃造りで自然の乳酸菌を使い、より手間と時間をかけて丁寧な酒造りの中で深みのあるミルキーなコクと豊かな味わいのある酒ができてきます。
そのうえ、通常山廃造りの中で仕込み水を加える段階では水ではなく「水?（みずもと）」といわれる古来日本酒造りに使われた製法でつくった日本酒を特別に添加。
この「水?」を加えることで、酒にまるでヨーグルトのような爽やかな酸味が加わることになるのです。
ひと口飲めば優美な甘さのトリコになるトロリとした甘さが不思議な日本酒。
鼻からフワリと抜ける程良いカラメル香が全体のバランスとうまくまとめています。
「AMARTA（アマルタ）」はサンスクリット語で「甘露」をあらわす「アムリタ」をもとにした造語です。
アムリタとはインド神話に登場する神秘的な飲料の名称で天井の神々が不老不死を願い飲むといわれる甘い露を表すようです。
今回作り上げたお酒は、この「アムリタ-甘露」というものがこの世に存在するならば、まさにこの味ではないか。
と思わせるような官能に訴えかけることのできる優美な心地を与えることのできる日本酒に仕上がりました。
仕込 普通酒（水?×山廃造り） 原料米 奈良県産米 精米歩合 70％ アルコール度数 19度 内容量 500ml 飲み方 冷酒 保存方法 冷暗所 製造元 美吉野醸造株式会社（奈良県） 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ日本酒発祥地の奈良県で自然に寄り添う味わいを醸す蔵 美吉野醸造「AMARTA アマルタ 500ml」 奈良県美吉野醸造が造る、吉野と共に生まれた唯一無二の日本酒 「AMARTA」は、「酵母無添加・木桶醗酵・水?×山廃造り」の特殊な醸造方法によってその唯一無二の味わいを創り出しています。
蔵の商品はすべて酵母無添加。
つまり、蔵の中の自然に生きている野生酵母が醗酵を起こしているのです。
通常日本酒では「きょうかい酵母」と呼ばれる研究所の中で培養された優等な酵母を使い酒質の安定を計りますが、蔵内の天然野生酵母を使うことで、より複雑な、独特の味わいを生むことができるのです。
自然酵母ならではの年による違いも生まれ「ヴィンテージ差（年による味わいの違い）」を愉しむことが出来るのも魅力！ 醗酵は、地元、吉野産の杉から造られた木桶で醸造。
より多くの手間と労力がかかる醸造方法ですが、湿度の高い吉野では適度な自然のきめの粗さが自然と湿度を調整してくれることになり、材質が酒の味わいに深みと奥行を加えることになります。
水?×山廃造り さらに「AMARTA」は山廃造りで自然の乳酸菌を使い、より手間と時間をかけて丁寧な酒造りの中で深みのあるミルキーなコクと豊かな味わいのある酒ができてきます。
そのうえ、通常山廃造りの中で仕込み水を加える段階では水ではなく「水?（みずもと）」といわれる古来日本酒造りに使われた製法でつくった日本酒を特別に添加。
この「水?」を加えることで、酒にまるでヨーグルトのような爽やかな酸味が加わることになるのです。
ひと口飲めば優美な甘さのトリコになるトロリとした甘さが不思議な日本酒。
鼻からフワリと抜ける程良いカラメル香が全体のバランスとうまくまとめています。
「日本酒」規格枠に収まりきれない魅力溢れた「花巴流貴醸酒 AMARTA」 「AMARTA」の味わい、それは一言でいうと、貴腐ワイン「シャトー・ディケム」のような甘味と酸味が絶妙のバランスで配合された、とろとろと蜜を思わせる甘美な味わいです。
この酒を作り上げるには、日本酒でよく「最上」いわれる「純米吟醸」「純米大吟醸」などの規定枠にははまらない酒をつくることになります。
一般的に規定は、日本酒をわかりやすくするためのものですが、吉野で、美吉野醸造が自然の中で自然に寄り添って出来上がったものは、この規定で語れない状況に陥ってしまいました。
その中で橋本専務が考えたのは「こういった規定は日本酒の味わいやスタイルを理解するにはガイドとして便利ではあるが、それが良酒という約束ごとでもなく、最終的に規定にあてはめることを主軸にすることが美味しい酒造りの必須条件ではない！規定にはまらずとも、その地らしさのある美味しい酒を醸すことで勝負していきたい。
」とその橋本専務の言葉の強さは飲むものの心に響くに違いありません。
蔵からのメッセージ 「アムリタ?甘露」という言葉と美吉野醸造がこだわり、情熱を注ぐ酒の熟成を表す「マル味」という言葉をかけあわせたアマルタ 商品名「AMARTA（アマルタ）」はサンスクリット語で「甘露」をあらわす「アムリタ」をもとにした造語です。
アムリタとはインド神話に登場する神秘的な飲料の名称で天井の神々が不老不死を願い飲むといわれる甘い露を表すようです。
今回作り上げたお酒は、この「アムリタ-甘露」というものがこの世に存在するならば、まさにこの味ではないか。
と思わせるような官能に訴えかけることのできる優美な心地を与えることのできる日本酒に仕上がりました。
PAIRING 自然ながらもトロリとした甘さ ステーキの脂の甘さにも良く合い、また、バスク風チーズケーキなど、カラメルの味わいを持つスイーツとも好相性。
ペアリングにも面白い日本酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 美吉野醸造株式会社（奈良県） 商品名 AMARTA アマルタ 500ml 仕込 普通酒（水?×山廃造り） 原料米 奈良県産米 精米歩合 70％ アルコール度数 19度 日本酒度 - 酸度 - 飲み方 冷酒 保管方法 冷暗所 BREWERY 美吉野醸造株式会社（奈良県） 1912年、奈良県吉野に創立された美吉野醸造。
地元に根ざした長い歴史を誇り、メインブランド「花巴」を醸成し、その特徴ある味わいはコアなファンに愛されてきています。
地元：吉野の環境の中でこそ生まれる酒造りにこだわり、地元を愛するからこそ出来上がったこれぞ「吉野の酒」と言えるお酒を醸しています。

ITEM INFORMATION 商品名 山吹ゴールド 熟成古酒 720ml 商品詳細 美しく輝く淡い琥珀色。
熟成させた紹興酒や高級シェリーのアモンティリャードのような蜂蜜、カラメル系の香ばしい甘味を感じます。
ベースの10年熟成古酒に最長20年ものをブレンドした熟成古酒。
製造元 金紋秋田酒造 株式会社 秋田県大仙市藤木字西八圭34-2 原料米 秋田県産キヨニシキ 仕込み 普通酒 精米歩合 70％ 日本酒度 -1.5 酸度 1.7 Alc. 18% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 山吹ゴールド 熟成古酒 720ml 商品詳細 美しく輝く淡い琥珀色。
熟成させた紹興酒や高級シェリーのアモンティリャードのような蜂蜜、カラメル系の香ばしい甘味を感じます。
ベースの10年熟成古酒に最長20年ものをブレンドした熟成古酒。
製造元 金紋秋田酒造 株式会社 秋田県大仙市藤木字西八圭34-2 原料米 秋田県産キヨニシキ 仕込み 普通酒 精米歩合 70％ 日本酒度 -1.5 酸度 1.7 Alc. 18% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 山吹ゴールド 熟成古酒 720ml 商品詳細 美しく輝く淡い琥珀色。
熟成させた紹興酒や高級シェリーのアモンティリャードのような蜂蜜、カラメル系の香ばしい甘味を感じます。
ベースの10年熟成古酒に最長20年ものをブレンドした熟成古酒。
製造元 金紋秋田酒造 株式会社 秋田県大仙市藤木字西八圭34-2 原料米 秋田県産キヨニシキ 仕込み 普通酒 精米歩合 70％ 日本酒度 -1.5 酸度 1.7 Alc. 18% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 りんごぽむぽむ 商品詳細 日本酒なのに、まるでりんごジュースのような味わい。
フレッシュなりんごを頬張った様な爽やかな酸味と上品な甘味が絶妙なバランスで広がります。
アルコール度数も控えめで、しっかり冷やすことでスッキリとした飲み心地。
製造元 八戸酒類株式会社 原材料 青森県産つがるロマン100％・米麹(国産米)・醸造アルコール 仕込み 普通酒 精米歩合 70％ 日本酒度 -68 酸度 4.9 Alc. 7.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 常温便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ酒の特徴 八海醸造株式会社 醸造元の「八海醸造」は、大正11年創業の蔵元。
酒銘は、越後三山の一つ八海山に由来します。
酒銘どおり八海山系の伏流水を使用し越後の野積杜氏が仕込んでいます。
酒を造れば売れた高度成長期の時代も、生産量を増やさず、ひたすら高品質の酒造りを追求してきた蔵です。
販売ルートが限られていることもあり、入手困難な酒の一つ。
軟水を用いた低温長期醗酵によって、きれいな味でふくらみが出、飲み飽きしない淡麗な酒が出来上がります。
また平成元年には、念願の地価貯蔵庫も完成し、低温での理想的な貯蔵が実現。
以来辛口でありながらも清水のようにすべりがよい、なめらかなこの蔵の酒質の特徴に、一層磨きがかかりました。
平成3,4,10,12年度 全国新酒鑑評会金賞受賞の蔵！ 　 商品の特徴 新潟の酒であることを誇りとしたような、淡麗な味わい。
新潟を代表する酒造好適米「五百万石」を60％精米にて仕込み、大吟醸造りと同じように、長期低温醗酵して醸される新潟の定番酒。
-味わいの特徴- すっきりとした辛口。
新潟の酒であることを誇りとしたような淡麗な味わいの中にも、しっかりとした旨味を持ち、すっきりとした喉越しの良さが印象的。
常温、冷、燗と様々な飲み方でお楽しみいただけます。
お料理との相性も良いので、毎日の晩酌にも是非。
銘柄名 八海山 普通酒 アルコール 度数 15.4度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 +5.0 製造区分 普通酒 精米歩合 60% 仕込み水   酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 製造元 八海醸造株式会社(株) 住所 新潟県南魚沼市長森 1051番地 原材料 五百万石・ゆきの精 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 常温便 配達日 商品名記載の日程で出荷します。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ酒の特徴 八海醸造株式会社 醸造元の「八海醸造」は、大正11年創業の蔵元。
酒銘は、越後三山の一つ八海山に由来します。
酒銘どおり八海山系の伏流水を使用し越後の野積杜氏が仕込んでいます。
酒を造れば売れた高度成長期の時代も、生産量を増やさず、ひたすら高品質の酒造りを追求してきた蔵です。
販売ルートが限られていることもあり、入手困難な酒の一つ。
軟水を用いた低温長期醗酵によって、きれいな味でふくらみが出、飲み飽きしない淡麗な酒が出来上がります。
また平成元年には、念願の地価貯蔵庫も完成し、低温での理想的な貯蔵が実現。
以来辛口でありながらも清水のようにすべりがよい、なめらかなこの蔵の酒質の特徴に、一層磨きがかかりました。
平成3,4,10,12年度 全国新酒鑑評会金賞受賞の蔵！ 　 商品の特徴 新潟の酒であることを誇りとしたような、淡麗な味わい。
新潟を代表する酒造好適米「五百万石」を60％精米にて仕込み、大吟醸造りと同じように、長期低温醗酵して醸される新潟の定番酒。
-味わいの特徴- すっきりとした辛口。
新潟の酒であることを誇りとしたような淡麗な味わいの中にも、しっかりとした旨味を持ち、すっきりとした喉越しの良さが印象的。
常温、冷、燗と様々な飲み方でお楽しみいただけます。
お料理との相性も良いので、毎日の晩酌にも是非。
銘柄名 八海山 普通酒 アルコール 度数 15.4度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 +5.0 製造区分 普通酒 精米歩合 60% 仕込み水   酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 製造元 八海醸造株式会社(株) 住所 新潟県南魚沼市長森 1051番地 原材料 五百万石・ゆきの精 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温

商品名 秀麗 千代菊 1800ml 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 秀麗 千代菊 1800ml/300ml 商品名読み しゅうれい ちよぎく 製造元 千代菊株式会社 蔵元所在地 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 原料米 一般米 使用酵母 - 精米歩合 70％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 1.4 アルコール度 15.0度 酸度 1.4 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 　 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
-商品の特徴- 「秀麗 千代菊」は、冷酒・常温・燗酒と全ての温度帯で活躍できるオールマイティーな「千代菊」のレギュラー酒です。
良質な原料米を用い、低音発酵でじっくりと醸しだした旨口酒です。
甘からず、辛からず、飲み飽きのしないバランスの取れた味わいが特徴です。

ITEM INFORMATION 商品名 王紋　辛口 商品詳細 越後酒らしい淡麗辛口な晩酌酒。
余韻にふっくらと広がる米の甘みが心地良いクラシカルな酒質です。
幅広い温度帯でお楽しみいただける酒質ですがぬる燗?燗酒がオススメ。
特にヒレ酒や出汁燗などが最高に旨いレギュラー酒です。
製造元 王紋酒造 原料米 国産米 仕込み 普通酒 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 Alc. 15度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 千代菊 特別栽培米仕込 1800ml 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 千代菊 特別栽培米仕込 1800ml/720ml 商品名読み ちよぎく とくべつさいばいまいじこみ 製造元 千代菊株式会社 蔵元所在地 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 原料米 特別栽培米 日本晴 使用酵母 - 精米歩合 68％ 日本酒度 +1.5 アミノ酸度 1.5 アルコール度 15.0度 酸度 1.4 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 　 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
-商品の特徴- 「千代菊 特別栽培米仕込」は、地元岐阜羽島で、契約栽培農家にて栽培された特別栽培米を100％使用し、低温醗酵にて丁寧に醸されたお酒です。
スッキリとした飲み口とお米本来の持つ旨みを十分に感じられるお酒で、冷やから燗まで幅広い温度帯で味わいが変わるため、お米の味わいの変化を楽しむ、四季の晩酌酒としてもおすすめです。

ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき　にごり酒720ml 商品詳細 酒の滓（おり）を大変多く含んでおります。
特別な製造方法により、口当たりの良い濃厚な超甘口でありながら、スッキリとした後味を実現しました。
お酒好きの方はもちろん普段あまりお酒を嗜まれない方にも大変好評で、老若男女を問わず幅広くご支持を頂いている商品です。
冷や、もしくは氷を入れてロックでお召し上がりください。
製造元 桜うづまき酒造株式会社 原料 【原料】 米（国産）・米麹（国産）・醸造アルコール・糖類 仕込 普通酒にごり 精米歩合 70％ 日本酒度 -25.0 Alc. 16度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、ロック 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 呉春 普通酒 1800ml 商品名読み ごしゅん ふつうしゅ 製造元 呉春株式会社 原料米 五百万石 精米歩合 70％ 日本酒度 ±0 種類(造り) 普通酒 アルコール度 15.5度 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 呉春 普通酒 「池田酒」 商品名読み ごしゅん ふつうしゅ いけだざけ 製造元 呉春酒造株式会社 原料米 五百万石 使用酵母 協会7号 精米歩合 68％ 日本酒度 0 アミノ酸度 1.3 アルコール度 15.9度 酸度 1.3 種類(造り) 普通酒 保存方法 冷暗所 淡麗でキリリとした辛口のお酒 「呉春 普通酒」は、酒造好適米「五百万石」を使って造られる、「池田屋」の銘を持つ普通酒です。
「呉春」のスタンダードとなる看板商品です。
基本的に飲み飽きしないスッキリタイプですが、まろやかでほのかに旨味もあります。
普通酒とは思えないほどの高い品質を持っています。
口中にほんのりとした甘味をたたえ、優しくも芯の通ったたくましさを感じる味わい。
突出した味の要素のないさりげない飲み口が一番の特徴となっている感があります。
五味のバランスの取れた、最高峰の普通酒です。
際立つ個性はありませんが、その安定した酒質こそが、 最大の特徴と言える、日本酒通にも人気のお酒です。
-味わいの特徴- 当店でも特に人気の銘酒、大阪・池田の酒「呉春」。
大変人気の商品なのですが、 小さな仕込みで酒造りを行う蔵のため、 不定期、かつ入荷本数自体が少なくなってしまい、 ご迷惑をおかけしています。
3種の「呉春」の中でも定番酒となる池田酒は、 呑み飽きしないスッキリとした味わいですが、まろやかでほのかに旨味もある、 普通酒とは思えない高品質の仕上がり。
冷やでも燗でもまろやかな風味と旨味を味わえる、 価格以上に満足度の高い逸品です。
食の街・大阪に密着して愛飲され続ける一本は、 晩酌として食中酒として、 飲み飽きることのない味わい。
いつもそばに置いておきたくなる様な親しみやすいイメージです。
まだお試しでない方は是非一度手に取って見てください。
コストパフォーマンス抜群のお勧めの逸品です！

商品名 千駒 辛口 1800ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 千駒 辛口 商品名読み せんこま からくち 製造元 千駒酒造株式会社 蔵元所在地 長野県小県郡丸子町大字長瀬2999−1 原料米 長野県産美山錦、きらら397 使用酵母 協会701号 精米歩合 - 日本酒度 +6.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.8度 酸度 1.2 種類(造り) 普通酒 保存方法 常温可 -蔵元のご紹介- 池島酒店として1924年（大正12年）創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。
酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。
清酒　『千駒』　は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。
千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏（南部杜氏）は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな』をモットーに、原料米には特にこだわりを持ち、厳冬の中、より美味しい、より愛される酒作りに研鑚しております。
-商品の特徴- 「千駒 辛口」は、普通酒ながら原料・酒造好適米にこだわって造られた、「千駒」のレギュラー酒です。
毎日の晩酌にはおいしくて飽きのこない酒を基本として、 手を抜かない、おいしい酒を造る職人の心意気が伝わる千駒の定番酒です。
のどごしスッキリ爽快な辛口酒で、淡麗で飲みやすくスマートな辛さは、冷で良し、燗で良しのまさに晩酌のための一本です。

商品名 しらかわ千駒 優良清酒 1800ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 しらかわ千駒 優良清酒 商品名読み しらかわせんこま ゆうりょうせいしゅ 製造元 千駒酒造株式会社 蔵元所在地 長野県小県郡丸子町大字長瀬2999−1 原料米 酒造好適米100％使用 使用酵母 - 精米歩合 - 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 1.1 種類(造り) 普通酒 保存方法 常温可 -蔵元のご紹介- 池島酒店として1924年（大正12年）創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。
酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。
清酒　『千駒』　は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。
千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏（南部杜氏）は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな』をモットーに、原料米には特にこだわりを持ち、厳冬の中、より美味しい、より愛される酒作りに研鑚しております。
-商品の特徴- 「しらかわ千駒 優良清酒」は、普通酒ながら酒造好適米を100％使用して造られる、「千駒」のレギュラー酒です。
酸味、旨みのバランスが良いやや辛口の味わいで、冷や〜燗まで、様々な飲み方に適しています。
毎日の晩酌酒としてもぴったりのお手頃価格の定番酒です。

商品名 しらかわ千駒 優良清酒 1800ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 しらかわ千駒 優良清酒 商品名読み しらかわせんこま ゆうりょうせいしゅ 製造元 千駒酒造株式会社 蔵元所在地 長野県小県郡丸子町大字長瀬2999−1 原料米 酒造好適米100％使用 使用酵母 - 精米歩合 - 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 1.1 種類(造り) 普通酒 保存方法 常温可 -蔵元のご紹介- 池島酒店として1924年（大正12年）創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。
酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。
清酒　『千駒』　は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。
千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏（南部杜氏）は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな』をモットーに、原料米には特にこだわりを持ち、厳冬の中、より美味しい、より愛される酒作りに研鑚しております。
-商品の特徴- 「しらかわ千駒 優良清酒」は、普通酒ながら酒造好適米を100％使用して造られる、「千駒」のレギュラー酒です。
酸味、旨みのバランスが良いやや辛口の味わいで、冷や〜燗まで、様々な飲み方に適しています。
毎日の晩酌酒としてもぴったりのお手頃価格の定番酒です。