初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞！ IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。
伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。
百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。
お米は贅沢に山田錦100%使用しています。
生もととは、醪（もろみ）の前段に行われる酵母の培養工程（酒母）において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。
微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。
昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。
高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。
※画像はイメージです 原材料名 米、米麹（国産米100％使用） 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 1800ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40％ 保存方法 低温で保管してください。
使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。
・冷やしてお召し上がりください。
製造者 東北銘醸　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

　 飛騨蓬莱（ほうらい） 純米大吟醸 極意傳 令和五年岐阜県新酒鑑評会首席第一位 二年連続 知事賞受賞酒 荒城屋久右衛門 飛騨極寒造 古式一樽仕込 純米大吟醸 杜氏 北場 広治 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。
国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。
私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。
" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
数値や理屈だけで判断をせず、見えない命が生かしていることを信じること。
そんな気づきや工夫によって味を追求しています。
極意傳 純米大吟醸極意傳は、酒米の王者と言われる山田錦を贅沢に磨き、卓越した杜氏の手造り技術により、精魂込めて醸した高貴なお酒です。
その洗練を極めた、冴えわたる香味をご堪能ください。
酒歴書（年間平均） 酒質 淡麗旨口 日本酒度 +5 原料米 山田錦100％ 酸度 1.3 精米歩合 40％ アミノ酸 1.1 仕込水 自家井戸清水『不老不死の水』 杜氏 北場広治 品目 日本酒 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦100％使用 アルコール分 15度 精米歩合 40％ 内容量 720ml 1本入 ご注意 ・保管は冷暗所で。
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから

　 初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞！ IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。
伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。
百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。
お米は贅沢に山田錦100%使用しています。
生もととは、醪（もろみ）の前段に行われる酵母の培養工程（酒母）において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。
微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。
昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。
高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。
※画像はイメージです 原材料名 米、米麹（国産米100％使用） 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 720ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40％ 保存方法 低温で保管してください。
使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。
・冷やしてお召し上がりください。
製造者 東北銘醸　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

　 食中酒として楽しめる純米大吟醸 穏やかな香りとやさしい味わい 唐の詩人「李白」の詩情そのままに、芳醇でふくよかな味わいとのど越しの良さが特徴です。
＜10℃前後に冷やしてお飲みください＞ 酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し、低温長期発酵させました。
香りおだやかで、ふっくらとしたやさしい味わい且つキレの良い辛口です。
食中酒として楽しめる純米大吟醸。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合 45％ アルコール分 16度 内容量 720ml ご注意 飲酒は20才を過ぎてから。
製造者 李白酒造有限会社 関連キーワード 酒 お酒 アルコール アルコール飲料 登録商標 李白吟醸 RIHAKU Superior GINJO 清酒 日本酒 純米酒 芳醇 ふくよか 味わい のど越し 良い 飲みやすい 国産 米 米麹 冷や 冷やし 冷やす 冷や酒 冷酒 この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから

　 飛騨蓬莱 色おとこ 日本酒 世界コンクール トリプル受賞 ・MILANO SAKE CHALLENGE 2019 プラチナ賞 ・ロンドン酒チャレンジ2019 金賞 ・KURA MASTER 2020 プラチナ賞 日本酒界のロマネコンティ誕生！ 日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた、甘くて やさしい味でそれはまるでもぎたてフルーツのような味わいです。
不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は、1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。
国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。
私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。
" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
数値や理屈だけで判断をせず、見えない命がすべてを生かしていることを信じること。
そんな気づきや工夫によって味を追求しています。
品目 日本酒 内容量 720ml 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 アルコール分 15度 精米歩合 45％ 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦100％使用 ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから

　 伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長です 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
ぜひ冷やしてお飲みください。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　純米大吟醸　藍 内容量 720ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用　山田錦（兵庫県多可町中区産）十割 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 飲み方 冷やす◎、常温◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

　 伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長です 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
ぜひ冷やしてお飲みください。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　純米大吟醸　藍 内容量 720ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用　山田錦（兵庫県多可町中区産）十割 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 飲み方 冷やす◎、常温◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

　 各鑑評会への出品の為に仕込んだ特別仕様の純米大吟醸 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、淵に僅かにゴールドの輝き。
【香り】 しっとりと香る華やかな香り、梅の花、ライチや洋梨。
甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。
派手すぎず、しっかりと焦点が合っている。
透き通った香りが美しい。
【味】 滑らかでゆったりとしたアタックで、艶やかな粘性を感じる。
酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。
余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。
【おすすめの料理】 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒。
ロブスターのグリルや、蒸したアバロンなど、最高級の食材を使用したメインディッシュと共に。
品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 アルコール分 15度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 福岡県産山田錦100％ 精米歩合 35％ 保存方法 冷暗所で保存。
開栓後は、お早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・飲み過ぎには十分注意してください。
・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
製造者 株式会社 篠崎 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから

　 京都・伏見 日本酒 播州久米産山田錦100％ 「特A地区山田錦」のみ使用 酒米の王様「山田錦」。
山田錦の中でも最も高い格付けの田んぼでつくられた「特A地区山田錦」のみを使用し、39％まで玉乃光酒造で精米した贅沢な純米大吟醸酒です。
キレもあり、上品な香りの余韻をお楽しみください。
【おすすめの飲み方】 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：○ ・ぬる燗（25-40℃）：- ・熱燗（40-55℃）：- ●香り高い ●中口 品目 日本酒 内容量 720ml詰一本入 原材料名 米（兵庫県産）、米こうじ（兵庫県産米） 精米歩合 39％ アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・白い沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ございません。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 酒米の最高峰「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ 酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。
商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 720ml × 2本 精米歩合 50% アルコール分 17度 味わいのタイプ 深くゆたかな旨味があるタイプ 製造法 純米大吟醸、原酒 使用米 全量契約栽培米、特別栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町中区産） 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方 ロック◯ 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま 全量契約栽培米 特別栽培米 酒造好適米 山田錦十割 純米大吟醸 国産米 国産米麹 華やか 香り 吟醸香 さわやか 味わい 旨味 キレ 辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 京都・伏見 日本酒 播州久米産山田錦100％ 「特A地区山田錦」のみ使用 酒米の王様「山田錦」。
山田錦の中でも最も高い格付けの田んぼでつくられた「特A地区山田錦」のみを使用し、39％まで玉乃光酒造で精米した贅沢な純米大吟醸酒です。
キレもあり、上品な香りの余韻をお楽しみください。
【おすすめの飲み方】 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：○ ・ぬる燗（25-40℃）：- ・熱燗（40-55℃）：- ●香り高い ●中口 品目 日本酒 内容量 720ml詰一本入×2箱 原材料名 米（兵庫県産）、米こうじ（兵庫県産米） 精米歩合 39％ アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・白い沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ございません。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 酒米の最高峰「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ 酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。
商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 1,800ml 精米歩合 50% アルコール分 17度 味わいのタイプ 深くゆたかな旨味があるタイプ 製造法 純米大吟醸、原酒 使用米 全量契約栽培米、特別栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町中区産） 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方 ロック◯ 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま 全量契約栽培米 特別栽培米 酒造好適米 山田錦十割 純米大吟醸 国産米 国産米麹 華やか 香り 吟醸香 さわやか 味わい 旨味 キレ 辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い 1.8L この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 磨き45 純米大吟醸 榮川 エイセン 東北に酒あり 会津磐梯の名水仕込 美山錦 100％使用 榮川は酒造りの理想を求めて、清澄な大自然に恵まれた日本名水百選の地に仕込蔵を構えました。
その名水と豊かな自然の中で、原料米に会津産美山錦を100％使用し、しっかりした飲み応えのある深い味わいの中にも、華やかな香りとまろやかな旨味のある純米大吟醸酒を醸し出しました。
どうぞご愛飲下さい。
●味のタイプ ・甘辛度：辛口 ・濃醇度：淡麗 ●おいしい召し上がり方 冷酒で（5-10℃）：◎、室温で（15-20℃）：◯ 品目 清酒 内容量 720ml 製造年月 ラベルに記載 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 45％ 原料米 会津産 美山錦100％使用 アルコール分 15％ ご注意 お酒は20歳になってから。
製造者 榮川酒造株式会社 磐梯工場 関連キーワード 東北に酒あり 磨き45 エイセン えいせん EISEN JUNMAI DAIGINJO 純米大吟醸酒 清酒 日本酒 お酒 アルコール飲料 日本名水百選 名水仕込 会津磐梯 会津産 美山錦 100％ しっかり 飲み応え 深い 味わい 華やか 香り まろやか 旨味 辛口 淡麗 冷酒 冷や 室温 この商品のお買い得なセットはこちらから 榮川酒造のその他の商品はこちらから

新鮮な寿司、鮪のトロやイカ刺などと相性抜群 伝統之銘酒 純米大吟醸　土佐鶴 際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク 「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺などとの相性は抜群です。
深い吟醸香としっかりしたコクはフランス料理のメイン料理にもよく合います。
原料米は全て国産米を使用しています。
贈り物としてもとてもオススメです。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞した高度な醸造技術が込められた土佐鶴をぜひ一度お試しください。
飲酒温度 ・冷やして（5℃）：◎ ・常温（15℃）：〇 ・ぬる燗で（45℃）：◎ ランク 超特等酒 内容量 1800ml アルコール度数 16度以上17度未満 日本酒度 +4（標準） 酸度 1.6（標準） アミノ酸度 1.2（標準） 原材料名 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40%以下 味わい やや濃醇やや辛口 製造者 土佐鶴酒造 株式会社   土佐鶴酒造（高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。
室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。
安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。
高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。
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　 各鑑評会への出品の為に仕込んだ特別仕様の純米大吟醸 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、淵に僅かにゴールドの輝き。
【香り】 しっとりと香る華やかな香り、梅の花、ライチや洋梨。
甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。
派手すぎず、しっかりと焦点が合っている。
透き通った香りが美しい。
【味】 滑らかでゆったりとしたアタックで、艶やかな粘性を感じる。
酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。
余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。
【おすすめの料理】 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒。
ロブスターのグリルや、蒸したアバロンなど、最高級の食材を使用したメインディッシュと共に。
品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 福岡県産山田錦100％ 精米歩合 35％ 保存方法 冷暗所で保存。
開栓後は、お早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・飲み過ぎには十分注意してください。
・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
製造者 株式会社 篠崎 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから

　 磨き45 純米大吟醸 榮川 エイセン 東北に酒あり 会津磐梯の名水仕込 美山錦 100％使用 榮川は酒造りの理想を求めて、清澄な大自然に恵まれた日本名水百選の地に仕込蔵を構えました。
その名水と豊かな自然の中で、原料米に会津産美山錦を100％使用し、しっかりした飲み応えのある深い味わいの中にも、華やかな香りとまろやかな旨味のある純米大吟醸酒を醸し出しました。
どうぞご愛飲下さい。
●味のタイプ ・甘辛度：辛口 ・濃醇度：淡麗 ●おいしい召し上がり方 冷酒で（5-10℃）：◎、室温で（15-20℃）：◯ 品目 清酒 内容量 720ml 製造年月 ラベルに記載 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 45％ 原料米 会津産 美山錦100％使用 アルコール分 15％ ご注意 お酒は20歳になってから。
製造者 榮川酒造株式会社 磐梯工場 関連キーワード 東北に酒あり 磨き45 エイセン えいせん EISEN JUNMAI DAIGINJO 純米大吟醸酒 清酒 日本酒 お酒 アルコール飲料 日本名水百選 名水仕込 会津磐梯 会津産 美山錦 100％ しっかり 飲み応え 深い 味わい 華やか 香り まろやか 旨味 辛口 淡麗 冷酒 冷や 室温 この商品のお買い得なセットはこちらから 榮川酒造のその他の商品はこちらから

新鮮な寿司、鮪のトロやイカ刺などと相性抜群 伝統之銘酒 純米大吟醸　土佐鶴 際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク 「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺などとの相性は抜群です。
深い吟醸香としっかりしたコクはフランス料理のメイン料理にもよく合います。
原料米は全て国産米を使用しています。
贈り物としてもとてもオススメです。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞した高度な醸造技術が込められた土佐鶴をぜひ一度お試しください。
飲酒温度 ・冷やして（5℃）：◎ ・常温（15℃）：〇 ・ぬる燗で（45℃）：◎ ランク 超特等酒 内容量 1800ml × 2本 アルコール度数 16度以上17度未満 日本酒度 +4（標準） 酸度 1.6（標準） アミノ酸度 1.2（標準） 原材料名 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40%以下 味わい やや濃醇やや辛口 製造者 土佐鶴酒造 株式会社   土佐鶴酒造（高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。
室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。
安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。
高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。
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　 熊本酵母で醸した香りと旨味の贅沢な純米大吟醸 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　大吟醸部門「金賞」 酒造好適米「山田錦」を38％まで磨き上げた「瑞鷹」最高の逸品。
「熊本酵母」で醸した上品な香りとキレの良い味わいの純米大吟醸です。
米の旨味とやわらかな甘み、後口に感じる上品な酸味特徴の辛口純米大吟醸。
旨みを引き出すために、一年熟成させてから出荷する贅沢な造りのお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　大吟醸部門「金賞」受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、日本酒の新しい品評会で、2011年より開催されています。
日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。
酒類の分類 清酒 品目 日本酒 特定名称 純米大吟醸酒  原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）  原料米 山田錦  精米歩合 38％  内容量 720ml  アルコール分 16度  日本酒度 +4  酵母 熊本酵母  酸度 1.5  アミノ酸度 1.2  使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒にはご注意ください。
・お酒は適量をお楽しみください。
・開栓には十分ご注意ください。
  製造者 瑞鷹株式会社  関連キーワード ずいよう ZJDK-50 YK38 酒造好適米 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 上品 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 化粧箱入り この商品のお買い得なセットはこちらから 瑞鷹のその他の商品はこちらから

　 伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長です 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
ぜひ冷やしてお飲みください。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　純米大吟醸　藍 内容量 1800ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用　山田錦（兵庫県多可町中区産）十割 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 飲み方 冷やす◎、常温◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

　 熊本酵母で醸した香りと旨味の贅沢な純米大吟醸 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　大吟醸部門「金賞」 酒造好適米「山田錦」を38％まで磨き上げた「瑞鷹」最高の逸品。
「熊本酵母」で醸した上品な香りとキレの良い味わいの純米大吟醸です。
米の旨味とやわらかな甘み、後口に感じる上品な酸味特徴の辛口純米大吟醸。
旨みを引き出すために、一年熟成させてから出荷する贅沢な造りのお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　大吟醸部門「金賞」受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、日本酒の新しい品評会で、2011年より開催されています。
日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。
酒類の分類 清酒 品目 日本酒 特定名称 純米大吟醸酒  原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）  原料米 山田錦  精米歩合 38％  内容量 720ml × 2本 アルコール分 16度  日本酒度 +4  酵母 熊本酵母  酸度 1.5  アミノ酸度 1.2  使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒にはご注意ください。
・お酒は適量をお楽しみください。
・開栓には十分ご注意ください。
  製造者 瑞鷹株式会社  関連キーワード ずいよう ZJDK-50 YK38 酒造好適米 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 上品 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 化粧箱入り この商品のお買い得なセットはこちらから 瑞鷹のその他の商品はこちらから

　 酒米の最高峰「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ 酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。
商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 720ml 精米歩合 50% アルコール分 17度 味わいのタイプ 深くゆたかな旨味があるタイプ 製造法 純米大吟醸、原酒 使用米 全量契約栽培米、特別栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町中区産） 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方 ロック◯ 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま 全量契約栽培米 特別栽培米 酒造好適米 山田錦十割 純米大吟醸 国産米 国産米麹 華やか 香り 吟醸香 さわやか 味わい 旨味 キレ 辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 純米大吟醸 龍力 米のささやき 秋津 兵庫県加東市秋津特A地区のA（優良地区）稲木架け山田錦100％ 「山田錦の中でも、最高品質の山田錦」を追い求め、土地探しから始めた純米大吟醸。
有機肥料・への字型栽培・稲木掛けと、栽培法から吟味した高級の山田錦を使用して醸造いたしました。
特別な大吟醸と呼ぶにふさわしい逸品です。
純米大吟醸 龍力 米のささやき秋津 YK-35 元禄時代に台頭した播州杜氏（ばんしゅうとうじ）（鵤杜氏（いかるがとうじ）ともいう）の流れを汲む唯一の蔵元「龍力（たつりき）」。
その龍力が伝統の技術を駆使し、真心を込めて醸したお酒の芸術品。
原料米は、兵庫県加東市秋津（特A地区）で有機農法《への字型栽培法》で契約生産され、すべて稲木架けで自然乾燥した山田錦特上米100％を使用しています。
それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米（精米歩合35％）を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。
「YK-35」とは 「Y」…山田錦 「K」…熊本吟醸酵母 （熊本県酒造研究所香露醸造元酵母） 「35」…精米歩合が35％ということで （玄米100俵を65俵けずってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。
） 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸酒という意味です。
数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いと言われます。
その気品ある香り、きめ細かな味を、心ゆくまで御賞味ください。
商標登録：第3342672号 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 兵庫県特A(秋津)山田錦 精米歩合 35％ アルコール分 17度 酵母 9号 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 0.6 内容量 720ml ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・健康のため飲みすぎに注意しましょう。
・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。
製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード お酒 アルコール アルコール飲料 米のささやき たつりき 姫路 本田醸 兵庫県 加東市秋津 特A地区のA 優良地区 稲木架け 最高品質 心白米 兵庫県特A山田錦 山田錦 100％ 美米美酒 日本酒 YK-35 有機農法 への字型栽培法 契約栽培 低温醗酵 熊本吟醸酵母 精米歩合 35％ 大吟醸酒 吟醸酒 気品 香り きめ細かな 味 商標登録 第3342672号 贈り物 贈答用 ギフト 父の日 ギフトBOX付き プレゼント 誕生日 内祝い 記念品 退職祝い 御祝 お祝い 国産米 純米 純米酒 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの純米大吟釀はこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから

　 酒米の最高峰「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ 酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。
商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 1,800ml × 2本 精米歩合 50% アルコール分 17度 味わいのタイプ 深くゆたかな旨味があるタイプ 製造法 純米大吟醸、原酒 使用米 全量契約栽培米、特別栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町中区産） 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方 ロック◯ 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま 全量契約栽培米 特別栽培米 酒造好適米 山田錦十割 純米大吟醸 国産米 国産米麹 華やか 香り 吟醸香 さわやか 味わい 旨味 キレ 辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い 1.8L この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 純米大吟醸を、もっと気軽に 食中酒にピッタリの純米大吟醸 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。
そんな思いで生まれました。
ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追求した、純米大吟醸酒です。
ふくらみのある味で飲み飽きせず、食中酒にピッタリです。
●おすすめの飲み方 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：◎ ・ぬる燗（25-40℃）：◯ ・熱燗（40-55℃）：◯ ●香り高い・濃醇 ●中口 玉乃光酒造 - 延宝元年（1673年）創業 - 「玉乃光」は2023年で創業350年。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。
宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。
それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量 1.8L×2本 精米歩合 50％ アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 京都・伏見 酒鵬 日本酒TAMANOHIKARI since 1673 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021金賞受賞酒 総出品数1000点より金賞に選ばれました The Fine SAKE Awards Japan GOLD MEDAL 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。
そんな思いで生まれました。
ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追及した、純米大吟醸です。
品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 雄町米の香りと旨味が絶妙な飲み口 『備前雄町』を100％使用した、玉乃光の傑作 まぼろしの酒米とも言われ、絶滅寸前になり、玉乃光酒造がその再興に協力した最高級の酒造好適米・『備前雄町』。
その『備前雄町』を100％使用した、玉乃光の傑作です。
※酒造好適米として有名な山田錦は、『備前雄町』の孫に当たります。
雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と旨味が調和した飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。
いつまでも飲み飽きない逸品です。
【おすすめの飲み方】 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：○ ・ぬる燗（25-40℃）：◎ ・熱燗（40-55℃）：○ ●香り高い-淡麗 ●やや辛口 品目 日本酒 内容量 720ml1本詰 × 2 原材料名 米（岡山県産）、米こうじ（岡山県産米） 精米歩合 50％ アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 2023年 KURA MASTER 金賞受賞 兵庫県産 山田錦 100％使用 2023 Kura Master PARIS 繊細で華やかでありながら重厚な香味。
緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えています。
大ぶりのワイングラスでゆるりと楽しんでください。
・2023年 KURA MASTER 金賞受賞 ・2018年 全米日本酒歓評会　金賞受賞 ・2017年 全米日本酒歓評会　金賞受賞 ・2017年 Kura Master 純米大吟醸部門 金賞受賞 ・2016年 International Wine Challenge SAKE部門 銀賞受賞 ・2016年 全米日本酒鑑評会 銀賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 大吟醸酒部門 最高金賞受賞 ・2012年 International Wine Challenge SAKE部門 金賞受賞   品目 日本酒 原材料名 米（兵庫県産）、米麹（兵庫県産米） アルコール分 15度 精米歩合 40％ 内容量 720ml 1本入 × 2箱 ご注意 ・本来の風味をお楽しみいただくために、お早めにお召し上がり下さい。
・日光を避け、涼しい場所で保管して下さい。
・保管状態により、日本酒由来の成分が沈殿したり、色調が変化することがありますが、品質に問題ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。
・製造年月等の表示は容器に表示しています。
製造者 株式会社 神戸酒心館 この商品のお買い得なセットはこちらから 神戸酒心館のその他の商品はこちらから

　 味、香りともバランスの良いお酒です ANA国際線ビジネスクラス搭載の日本酒 酒福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門【金賞】 熊本酵母を使用し、適度な香りと甘み・旨味のバランス良く仕上げた、柔らかい優しい日本酒です。
アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていきます。
酸は伸びがありしなやかで柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質です。
外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝きです。
素直に立ち上がる華やかな香りで、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツがプラスされ、一貫して華やかで透き通った香りがあります。
【おすすめの料理】 少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョやなど。
もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。
品目 日本酒 アルコール分 15度  原材料名 米（国産）、米麹（国産米）  原料米 福岡県産山田錦100％  精米歩合 50％  日本酒度 -0.5  酸度 1.6  アミノ酸 1.1  内容量 1800ml × 2本 保存方法 冷暗所で保存。
開栓後はお早めにお召し上がりください。
  使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・飲み過ぎには十分注意してください。
・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
  製造者 株式会社 篠崎  関連キーワード Hiramatsu 国産米 米麹 福岡県産 山田錦 100％ 熊本酵母 日本酒 さけ お酒 アルコール飲料 ANA国際線ビジネスクラス搭載酒 福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門 金賞 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから

　 2023年 KURA MASTER 金賞受賞 兵庫県産 山田錦 100％使用 2023 Kura Master PARIS 繊細で華やかでありながら重厚な香味。
緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えています。
大ぶりのワイングラスでゆるりと楽しんでください。
・2023年 KURA MASTER 金賞受賞 ・2018年 全米日本酒歓評会　金賞受賞 ・2017年 全米日本酒歓評会　金賞受賞 ・2017年 Kura Master 純米大吟醸部門 金賞受賞 ・2016年 International Wine Challenge SAKE部門 銀賞受賞 ・2016年 全米日本酒鑑評会 銀賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 大吟醸酒部門 最高金賞受賞 ・2012年 International Wine Challenge SAKE部門 金賞受賞   品目 日本酒 原材料名 米（兵庫県産）、米麹（兵庫県産米） アルコール分 15度 精米歩合 40％ 内容量 720ml 1本入 ご注意 ・本来の風味をお楽しみいただくために、お早めにお召し上がり下さい。
・日光を避け、涼しい場所で保管して下さい。
・保管状態により、日本酒由来の成分が沈殿したり、色調が変化することがありますが、品質に問題ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。
・製造年月等の表示は容器に表示しています。
製造者 株式会社 神戸酒心館 この商品のお買い得なセットはこちらから 神戸酒心館のその他の商品はこちらから

　 飛騨蓬莱（ほうらい） 純米大吟醸 極意傳 令和五年岐阜県新酒鑑評会首席第一位 二年連続 知事賞受賞酒 荒城屋久右衛門 飛騨極寒造 古式一樽仕込 純米大吟醸 杜氏 北場 広治 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。
国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。
私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。
" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
数値や理屈だけで判断をせず、見えない命が生かしていることを信じること。
そんな気づきや工夫によって味を追求しています。
極意傳 純米大吟醸極意傳は、酒米の王者と言われる山田錦を贅沢に磨き、卓越した杜氏の手造り技術により、精魂込めて醸した高貴なお酒です。
その洗練を極めた、冴えわたる香味をご堪能ください。
酒歴書（年間平均） 酒質 淡麗旨口 日本酒度 +5 原料米 山田錦100％ 酸度 1.3 精米歩合 40％ アミノ酸 1.1 仕込水 自家井戸清水『不老不死の水』 杜氏 北場広治 品目 日本酒 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦100％使用 アルコール分 15度 精米歩合 40％ 内容量 1800ml 1本入 ご注意 ・保管は冷暗所で。
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから

　 飛騨蓬莱（ほうらい） 純米大吟醸 極意傳 令和五年岐阜県新酒鑑評会首席第一位 二年連続 知事賞受賞酒 荒城屋久右衛門 飛騨極寒造 古式一樽仕込 純米大吟醸 杜氏 北場 広治 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。
国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。
私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。
" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
数値や理屈だけで判断をせず、見えない命が生かしていることを信じること。
そんな気づきや工夫によって味を追求しています。
極意傳 純米大吟醸極意傳は、酒米の王者と言われる山田錦を贅沢に磨き、卓越した杜氏の手造り技術により、精魂込めて醸した高貴なお酒です。
その洗練を極めた、冴えわたる香味をご堪能ください。
酒歴書（年間平均） 酒質 淡麗旨口 日本酒度 +5 原料米 山田錦100％ 酸度 1.3 精米歩合 40％ アミノ酸 1.1 仕込水 自家井戸清水『不老不死の水』 杜氏 北場広治 品目 日本酒 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦100％使用 アルコール分 15度 精米歩合 40％ 内容量 1800ml 1本入 ご注意 ・保管は冷暗所で。
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから