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◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット新潟印としての淡麗な味わいと、吟醸酒としての香 り、純米酒の米の旨みとコクを兼ね備えた清酒です。
商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2017最高金賞 イットキーは日本酒の新しい 世界を開く「カギ」をイメージ した純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から 由来しています。 アルコール度数は12度と やや低いですが、甘みと 酸味が通常のお酒の 約5倍となっており 日本酒ではないような 感覚の飲みやすさを 実現しています。 しっかり冷やすか ちょっと熱めにして 飲んでいただくのが おすすめです。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:60% ◎日本酒度:-40 ◎酸度:4.6 ◎アルコール度数:12度 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、熱燗 ◎製造元:玉川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド
香りと味のバランスを徹底して追求ししっとりやわらかで素直な飲み口とともに上品で穏やかな香りを 感じられる酒に仕上げました。 日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。 「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ豊かな食のひとときを演出します。 誰もが等しく日本酒を通じて豊かな時間を過ごしてほしい。蔵元が描く理想の世界を具現化すべく生まれた新しい純米吟醸酒です。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴。「浹(=広く行き渡る)」の名が表すように越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。 商品情報 商品名越乃寒梅 浹 amane(あまね)酒質純米吟醸酒精米歩合55%アルコール度数14度日本酒度+1飲み方常温、軽く冷やして、ぬる燗製造者石本酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越乃寒梅 浹 - amane - 純米吟醸 石本酒造寒梅 あまね アマネ amane 浹 - amane - 「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。 「 美しい調和 」 を紡ぐ酒として。 明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。「浹」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。「浹」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹」の根底には流れています。心和ませる、みずみずしいグリーンをまとって。 花器に生けられた、生命力あふれる草花のように。「テーブルにあることでその場をホッと和ませる酒でありたい」。そんな願いが込められた、「浹」の鮮やかなグリーンボトル。ラベルに配した緻密なパターンは、阿賀野川と信濃川、そしてこの二つの川を結ぶ小阿賀野川に囲まれた越乃寒梅のふるさと「亀田郷」を象徴的に表現したもの。豊富な良水と低温環境を育むふるさとへの感謝と敬意を表します。また、黄金色の文様は、豊かな実りに彩られ輝く亀田郷をイメージしています。
商品情報 商品内容 四季を旅するお酒<夏版> 長岡花火をモチーフにしています。 長岡市摂田屋にある酒蔵 長谷川酒造と 同じく摂田屋に住む イラストレーターもりとしのり氏 コラボ商品。 四季の表情豊かな長岡を その土地で醸された日本酒と ともに楽しんでいただきたい そんな想いから生まれたお酒です。 酒米「ひとごごち」を使用し 柔らかな口当たりと淡麗な味わい。 軽快な飲み口でお食事を 選ばずお楽しみ頂けます。 軽く冷やしてお楽しみ下さい。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:58% ◎日本酒度:-1(やや甘口) ◎アルコール度数:14度 ◎おすすめ飲用温度帯 常温、冷やして ◎製造元:長谷川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
商品情報 商品内容 ステーキ、焼き肉など、肉料理との 相性を考えて造られた日本酒 カウボーイヤマハイシリーズ。 アルコール度数を抑え柔らかく 仕上げています。 華やかな香りとキリッとした ドライな口当たりです。 辛口山廃純米吟醸です。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:60% ◎日本酒度:+3.6(やや辛口) ◎酸度:1.7 ◎アルコール度数:14.5度 ◎おすすめ飲用温度帯:常温、冷酒、ロック ◎製造元:塩川酒造 お買い物ガイド だから さらに
商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2017最高金賞 イットキーは日本酒の新しい 世界を開く「カギ」をイメージ した純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から 由来しています。 アルコール度数は12度と やや低いですが、甘みと 酸味が通常のお酒の 約5倍となっており 日本酒ではないような 感覚の飲みやすさを 実現しています。 しっかり冷やすか ちょっと熱めにして 飲んでいただくのが おすすめです。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:60% ◎日本酒度:-40 ◎酸度:4.6 ◎アルコール度数:12度 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、熱燗 ◎製造元:玉川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/純米大吟醸/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀
昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。 その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。「 めだか 」がいるような綺麗で穏やかな清流のようにくつろぎの時間のおともにゆっくりと味わうようなイメージのお酒です。 アルコール度数は12度で体にも優しく、メープルシロップのような香りをほのかに感じ、 四段仕込みによる十分に溶かした米の旨みのある純米吟醸酒です。商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合55%アルコール度数12度飲み方常温、冷やして製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚めだかの宿 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml 新潟銘醸 長者盛 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 年末年始 年越し 正月
昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。 その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 金賞受賞2014 ロサンゼルス・インターナショナルワイン・コンペティションゴールドメダル受賞商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合55%アルコール度数14度飲み方常温、冷やして、ぬる燗製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸酒 1800ml 長者盛 新潟銘醸 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 年末年始 年越し 正月
苗場酒造 醸す森シリーズに次ぐ新ブランド【深然ーMIZENー】深い香りと甘みが織りなす自然の味わい【深然ーMIZENー】 乾杯酒としても食中酒としても楽しめる二段仕込みの新ブランドです。 【深然ーMIZENーの名前の由来・ラベルデザインについて】 自然の恵みをいっぱいに受けたお米から生まれる深い香りと甘み。 それがスッと身体に入って馴染んでいく自然な飲み口。 新しい味わいなのに、どこかで感じる懐かしさ。 だからきっと、お客様の日常に自然に溶け込む日本酒になる。 色々な意味を持つ「自然」という言葉を元に「深然 ―MIZEN―」と名付けました。 そんな「自然」を表現するラベルは、葉っぱを極限まで抽象化した図形。 際立つ甘さを表現した丸み、スッキリとした後味を感じさせるシンプルで潔い形は、このお酒が目指す味わいそのものです。 モダンで斬新な形と鮮やかなカラーが皆様のテーブルに彩りを添えます。 【深然ーMIZENーの味わい】 華やかさと甘み、旨みのバランスが取れている純米吟醸。 外観は透明感のある淡いクリスタル、若干のイエローの色調がある。 香りの第一印象は華やかで芳醇。熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実香、アカシアの蜜のような甘みのある吟醸香が感じられる。 また、上新粉や白玉団子のような控えめな米の香りサワークリームのような香りも感じられる。 味わいはやや強い、まろやかでふくよかな第一印象。酸味はなめらかであり、甘みとバランスがとれている。 全体的にはまろやかながら芳醇な印象。余韻はやや長く、旨みが持続する。 ペアリングは、濃いめの味付けの煮物や炒め物がよく合い6-8度ぐらいでしっかり冷やして飲むのがおすすめ。?製造元の説明文より抜粋?商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合60%アルコール度数14度飲み方常温、冷やして製造者苗場酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚苗場酒造 醸す森シリーズに次ぐ新ブランド【深然ーMIZENー】
昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。 その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 金賞受賞2014 ロサンゼルス・インターナショナルワイン・コンペティションゴールドメダル受賞商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合55%アルコール度数14度飲み方常温、冷やして、ぬる燗製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸酒720ml 長者盛 新潟銘醸 新潟 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 年末年始 年越し 正月
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしいフレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと酸がキュッと後味を引きしめています。食前酒にぴったりなお酒ですが食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 アルコール度数:14度精米歩合:60%
商品詳細 品名 純米大吟醸酒 アルコール度数 16 精米歩合(%) 48 日本酒度 +4 味わい 辛口 原料米 山田錦(兵庫県三木市志染町産) 原産地 新潟 製造者・蔵元 石本酒造株式会社浹(amane)純米吟醸 越乃寒梅 新潟県 一升瓶 山田錦 化粧箱入り 日本酒 旨味 辛口 しっとりやわらか 上品 特産品 美味しいお酒 お土産 贈り物 ギフト プレゼント 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 プレゼント 60代 70代 良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。 〇「 美しい調和 」 を紡ぐ酒として。明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。「浹」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。「浹」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹」の根底には流れています。〇良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。〇食事と一緒に、豊かなひとときを。「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹」と、滑らかで膨らみのある「灑」を飲み比べるのも一興です。〇浹【amane】「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。〇原料米:五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米〇精米歩合:55%〇アルコール度数:14度〇日本酒度:+1(成分値は管理目標値) 8
名称 清酒 内容量 清酒 純米吟醸 田友 720ml×1本 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 720ml×1本 アルコール度数 清酒 純米吟醸 田友:16度 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸:14度 保存方法 ご到着後は冷暗所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) 提供元 新潟銘醸株式会社 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 高の井酒造株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 小千谷に2つある酒蔵「高の井酒造」と「新潟銘醸」自慢の純米吟醸酒を飲み比べ。 ・「新潟銘醸」からは「越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸」。杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。 ・「高の井酒造」からは「純米吟醸 田友」。“友が集うところ田友あり”、自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。心技入魂「米・水・技」を結集した理想のお酒です。佐川急便発送専用箱(ダンボール)に入れてお届けします。 淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。一度味わってみてください。 新潟県小千谷市(おぢや)からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
名称 清酒 内容量 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸1.8L ※化粧箱には入っておりません。佐川急便発送専用箱(ダンボール)に入れてお届けします。 アルコール度数 14度 精米歩合 55% 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 原材料 米・米こうじ(新潟県産米100%使用) 提供元 新潟銘醸 株式会社 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 詳細 「越の寒中梅 金ラベル」は、新潟県産米を丁寧に磨き上げ、香り高く上品な味わいの純米酒です。 主張しすぎない落ち着いた香りとコクのある味わい、米のうまみが生きた日本酒なので、海鮮料理や日本料理等と相性が良いお酒です。 【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 【相性がよい料理】 しっかりと味が乗った料理や深い旨みのある料理と合います♪ ・ロールキャベツ ・鮭の塩焼 ・生ガキ ・出汁巻き卵 こちらのお酒は「新潟銘醸」が作っています。 淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。一度味わってみてください。 ※化粧箱には入っておりません。佐川急便発送専用箱(ダンボール)に入れてお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 商品名 絆彩スパークリング純米吟醸 容量 720ml 特徴 ワイン酵母を使用したW仕込製法の”純米吟醸 絆彩”を使用し瓶内二次発酵により炭酸ガスを発生させた日本酒です。 流線型のラベルデザインは泡の流れとお米の丸み、シャンパンゴールドはキリッとした味わいとスパークリングをイメージする洋風な雰囲気を表現しています。 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原材料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 -18.5 酸度 2.8 アミノ酸 3.0 配送サイズ 1本: 60サイズ(2キロ)2本: 80サイズ(5キロ) 製造者 大谷酒造鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.
■上善如水 純米吟醸 上善如水は雪解け水のようにすっきりとした口当たり。 そして純米酒ならではの米の味と吟醸酒ならではのキレを併せ持ち、クセがなくどんな料理、季節にも、また日本酒ビギナーにも楽しんでいただけるお酒です。 ■仕様説明 容 量:720mL / 度 数:14%以上、15%未満 / 精米歩合:60% 贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 など※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。
■湊屋藤助 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか?」 白瀧酒造の創業者 湊屋藤助の問いからおよそ160年。 辿り着いた一つの答え。 ■仕様説明 容 量:630mL / 度 数:15%以上、16%未満 / 精米歩合:45% 味わい:ふくよか / 甘辛:日本酒度+1 贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 など※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。
神聖 清酒 純米吟醸 メーカー名 株式会社山本本家 内容量 720ml 種別 純米吟醸 産地 京都府 アルコール度数 15 原料米 国産米 精米歩合 60 日本酒度 4 酸度 1.6 ※上記数値は製造の目安であり、変動する事があります
軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。 純米のまろやかな余韻。 どんなお料理にもおいしく合わせられます。
商品情報 スペック 日本酒/純米吟醸/無濾過/原酒 醸造元 せんきん(栃木県さくら市) 原料米1 栃木県産「山田錦」精米歩合50% 原料米2 栃木県産「山田錦」精米歩合60% 香り 味わい お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 酸度 ALC度数 14% 加熱殺菌 あり(1回) 保存方法 要冷蔵 商品説明
手書き風ラベルが印象的な亀泉きっての人気酒。 原酒でアルコール度数は、やや低め。 日本酒度は、かなりのマイナス数値! そんな情報は置いて、まずご賞味を。 高知県の酵母由来の華やかなではっきりした吟醸香。 甘酸っぱくウソみたいに軽快な飲み口。 ■原材料:米(国産),米麹(国産米) ■アルコール度数:14度 ■精米歩合:50% ■使用酵母:CEL-24 ■日本酒度:-16 ■酸度:2.1 ■アミノ酸:1.3
瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブから「さぬきオリーブ酵母」が誕生しました。(香川県と県酒造組合が共同開発。) 青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。 爽やかでトロピカルな酸味が特徴。 オリーブ牛のタリアータやオリーブ真鯛のフリット等、洋食ともよく合います。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度2.5 日本酒度-6.0 精米歩合58% 使用米さぬきよいまい(香川) 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元香川県・西野金陵(株)
白ワイン思わせる日本酒 その心地よい酸味による独特のフレーバーは、上質の白ワインを彷彿させます。 香りは柑橘の爽やかな香りにラムネや青い草を思わせる甘い香りが漂います。 ほどよいガス感もあり、オレンジのような甘い味わいです。 味わいも今までの日本酒とは全く異なり、心地の良い酸味が特徴的です。 食中酒として秀逸な白麹仕込み 白麹仕込みの特徴は、クエン酸による甘酸っぱさであり、マリアージュはイタリアンがお勧めです。 特にトマトソースとの相性は抜群であり、この独特の酸味はさっぱりといただけます。 日本酒でありながら白ワインのように料理との相性が抜群なことは特筆モノです。 今までの概念を打ち破る新しい日本酒の世界をぜひ手に取ってご確認下さい。 ブラインド(目隠し)でワイングラスにこのお酒を注いで出したらワインだと思ってしまう方もいらっしゃるかも!? このお酒の成分 原料米 山形県産米 精米歩合 麹米60%掛米55% 酵母 小川酵母 日本酒度 −10 酸度 3.2 アルコール 13.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨よく冷やしてワイン感覚でお楽しみただきたい日本酒 清泉川 白麹仕込み純米吟醸澄澪華(すみればな) 限定品
富士北麓産の酒造好適米を富士山の伏流水で醸した純米吟醸を瓶詰めし、瓶内発酵により発泡させた本物のスパークリング日本酒です。フルーティーな吟醸香ときめの細かい発泡性をお楽しみいただけます。 <富士五湖唯一の造り酒屋【井出醸造店】のご紹介> 『甲斐の開運』醸造元井出醸造店は、富士北麓河口湖南岸(標高860m)に位置し、酒蔵で使用するすべての水は富士山の伏流水になります。この清冽な富士の水を極寒期に醸した手造りのお酒は得も言われぬ芳香が漂います。代々『與五右衞門』を襲名しており、現当主で21代目になりますが、代々培われた酒造りの技術と、風土に育まれた酒米、蔵人のたゆまぬ挑戦で醸されたお酒は毎年数々の受賞歴があり、富士の北麓を吹き渡る爽やかな風を連想させる、上品な口当たりで飲み飽きのしない酒質に仕上がっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【注意事項】お酒は変化が速いため、なるべく冷暗所に保存いただき、数か月以内にお飲み下さい。 品名 富士山の日本酒 甲斐の開運 純米吟醸北麓スパークリング720ml 内容量 720ml×1本(箱入) 賞味期限 冷暗所に保管して、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 梱包仕様 --- お届けスピード ご用意でき次第、順次配送させていただきます。 名称 甲斐の開運 純米吟醸北麓スパークリング(720ml) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 常温 製造者 井出與五右衞門山梨県南都留郡富士河口湖町船津8 アルコール分 11度 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。富士山の日本酒 甲斐の開運 純米吟醸北麓スパークリング720ml 【甲斐の開運】香りふわり 飽きない味わい 地域に生きる造り手が、魂こめて醸す酒 山梨県を代表する日本酒銘柄のひとつ「甲斐の開運」。香り高く上品な味わいが多くのファンに愛され、数々の日本酒鑑評会でも高い評価を得ています。醸造元は、富士河口湖町の井出醸造店。江戸時代から続く酒造りの老舗です。今回は、社長で21代目当主の井出與五右衞門(よごえもん)さん=写真左=、杜氏(とうじ)の初沢則孝さんにインタビューを行い、おいしさの秘密と、酒造りの舞台裏にクローズアップしていきます。 清らかな水 そして厳しくも豊かな自然が支えるおいしさ 日本酒といえば、新潟や秋田など「米どころ」で醸造されているイメージがありますよね。標高850mを超え、お米が名産とはいえない富士河口湖町で、なぜおいしいお酒を醸すことができるのでしょうか。杜氏の初沢則孝さんに、この疑問をぶつけてみました。 「まずは、きれいな水に恵まれている点です。酒造りにはたくさんの水を必要としますから、気兼ねなく使えるのは大きなメリットですね。よその地域では、水を何度も濾過して使う醸造元もあるくらいですから。また酒蔵では、麹や酵母などの微生物を扱うため、雑菌の存在はマイナスです。このまちの空気は雑菌が少なく、酒造りにはぴったりです」 地下で磨かれた富士山の伏流水と、澄んだ空気。富士河口湖町の豊かな自然環境が、大きな役割を果たしているんですね。 「それに加えて、冬の寒さもポイントです。お酒の発酵過程では、蔵を低い温度に保つ必要が出てきます。温暖な地域では空調を使いますが、均一に冷やすことは難しく、空気が動くことで雑菌が入る可能性も高まります。その点、冬に連日氷点下の冷え込みになるこのまちでは、その心配はいりません」 なるほど、凍えるような厳しい冬の寒さも、酒造りには好都合。このまちの風土そのものが、「甲斐の開運」を支えているようです。 地域に根ざした造り手が、じっくり酒に向き合う 富士五湖エリア唯一の造り酒屋である井出醸造店は、河口湖畔の船津(ふなつ)地区に位置しています。約300年前に醤油や味噌の蔵元として創業し、江戸時代末期に日本酒の醸造を開始。以来160年以上にわたって酒を醸し続ける老舗です。 「地域に育てていただいている私たちには、この土地の『ラベル』になる酒をつくり、地域愛を育てていく使命があります」と話すのは、21代目当主の井出與五右衞門社長。酒造りで最も大切なのは「人」、つまり造り手だといいます。 「もともと気候や環境に恵まれていますから、温度や水質などに余計に気を取られる必要がありません。だからこそ造り手は、じっくりお酒を観察できる。彼らが素材や環境の良いところをすくい取り、それを生かすのが本来の酒造りなのです」 そのために井出醸造店では、造り手たちの「地域密着」にこだわりを持っています。 「昔ながらの杜氏制度は、冬場だけ蔵を訪れて酒を造る、季節労働的な性格がありました。しかし当店では、埼玉県出身の初沢をはじめ、蔵人たちはみな地元に根を下ろしている者たちです。地域の水で顔を洗い、歯を磨き、風土になじんでこそ、その特性を生かした酒造りができるはずです」 二大鑑評会で金賞! 決意新たに、さらなる高みへ 「甲斐の開運」は、権威ある日本酒鑑評会で数々の賞を授与されています。とくに2019年は、二大鑑評会と称される「全国新酒鑑評会」「南部杜氏組合鑑評会」で金賞を受賞。東京国税局の酒類鑑評会では、4部門すべてで優秀賞に選出される快挙を成し遂げました。 「受賞は造り手へのごほうび。とてもありがたいことです」と井出社長。一方で「あくまで合格点を頂いただけ。それで完璧と思えば先がありませんから、さらに上を目指していかないと」と真剣な表情で語ります。 「ときに言い合いをしながら蔵人たちと頑張ってきたことが、受賞で報われた思いです」と頬を緩ませた初沢さんも、「酒造りに100%はありませんが、つねに『120%』を目指さなければ90%にさえ到達できません。辛くても、面倒でも、手を抜かない。飲んでいただく人を裏切らないことを追求していきたいと思っています」と決意を新たにしていました。 飲み飽きず、料理引き立つ「甲斐の開運」 「甲斐の開運」といえば、ふわりとたちのぼる上品な香りが特徴的。井出社長は、「日本酒は、世界に冠たる食中酒。食事を楽しむための『スーパーサブ』と言えます。だからこそ、バランスのとれた飽きのこない味わいを目指しています」と話します。では、どんな飲み方をすればいいのでしょうか? 「とくに醤油味の料理や魚介類、あっさりとした肉料理にはぴったりです。生臭さを消してくれますし、料理の余韻を楽しむこともできる。甘みや苦み、酸味が少しずつ入ったバランスのとれたお酒だからこそ、さまざまな料理に合うんです」と井出社長。 初沢さんのおすすめは、お燗(かん)なんだとか。「とくに暑い季節は、ビールのようにスカッと爽やかなお酒も良いですが、食事にはお燗が一番だと思います。とくに、旬の食材と一緒に楽しんでほしいですね」 さまざまな表情を見せてくれる「甲斐の開運」。飲み比べながら、自分に合った一杯を探すのも楽しそうですね。 160年の伝統を誇る「甲斐の開運」。誉れ高きその味は、清らかな水と自然環境に恵まれた富士河口湖町で、じっくり酒に向き合う造り手たちによって生まれていることがわかりました。香り豊かなのに料理を邪魔せず、飽きのこないおいしさ。この機会に体験してみてはいかがでしょうか。また蔵元では、毎日2回の蔵見学(要予約・不定休)や、蔵開きイベント(毎年2月)を開催しています。現地にもぜひ訪れてみてくださいね。 受領証明書:入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書:寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。
フルーティで新しい、贅沢仕様のかもすもり 一段仕込みの甘酸っぱいフルーティなお酒です。袋で搾ったおりがらみで米の旨味がギュッと詰まった味わい。 精米歩合50%まで磨いた造りで純米吟醸よりもスイートな仕上がり。巨峰やパイナップルのような甘い香りとヨーグルトのような酸がキュっと効いています。 手作業で繊細に、優しく、手間とコストをかけてかもされたお酒は、甘いだけじゃありません。 さっぱり甘い味わいは日本酒を飲みなれない方にも飲みやすく、しかも他にはない奥深い旨味があり、むしろ日本酒の味の違いが分かる方に喜んで飲んでいただけます。 「若い方でも手が届き、毎日でも飲める」お酒を目指す苗場酒造。手造り高品質なのに、コストからするとリーズナブルな価格設定で、ちょっと贅沢な晩酌やプレゼントにも最適です。 ◆◆飲み方◆◆ 雪冷え(約5度)くらい冷たく冷やすのがおススメ。おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティな香りと輝きのある甘みを楽しめます。食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュと相性いいです。食前酒や、食後にフルーツやデザートと一緒にどうぞ。 ◆◆一段仕込み◆◆ 「醸す森(かもすもり)」は、一般的な日本酒が「添、仲、留」と三段仕込みで造るのに対し、一段目の「添え」で搾った若い酒。 一度に少量しかできず、また通常の三段仕込みに比べ三倍ものお米が必要になるぜいたくな造りです。 出来上がる酒はこれまででは味わえなかったような吟醸香とお米の甘味が残ったフレッシュで爽やかなお酒になります。 ◆◆醸す森/苗場酒造◆◆ フルーティで、新しいお酒です。 100年以上魚沼地方の地酒を造り愛されてきた苗場酒造が、大きな夢と情熱をかけて挑む銘柄「醸す森」。 最大の特徴はその繊細でぜいたくな造り。「一段仕込、添仕込」で独特の甘酸っぱく柔らかで奥深い味わいを生みます。 日本有数の豪雪地帯で、名水百選に選ばれる湧き水と、地元の酒米を使用し、越後杜氏の技術の結晶からこの新しく、美味しい日本酒はかもされています。コストがかかっても、難しくても、どこにもない本質的に美味しいお酒。一度飲めばあなたも大満足いただけますよ。 ■品名:醸す森 kamosu mori 純米大吟醸 火入れ 720ml ■蔵元:苗場酒造(新潟県) ■タイプ:純米大吟醸 火入れ ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 -30 酸度 3.0 ■精米歩合:50%(米:新潟県産五百万石、掛米:新潟県産こしいぶき) ■アルコール:14度 ■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入
詳細 蔵元 大澤酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市茂田井2206 アルコール分 11% 内容量 720ml 原料米 長野県産酒造好適米 精米歩合 55% 火入 一回火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 赤色酵母 保管方法 冷暗所 備考 赤色酵母を使用した濁りの割合を増やした「ブーケルージュ」です。爽やかな酸味と甘味が調和した優しい飲み口と花束をあしらったラベルも楽しめます。 クリスマスなどのイベントにもピッタリな商品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。