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カターレ富山を飲んで応援しよう!! カターレ富山応援ボトルです。 ※本商品は3月5日以降のお届けとなります。 おわら風の盆で有名な越中八尾町内の蔵元 情緒あるおわら踊りを思い起こさせるような繊細で優しい味わいと、優美な華やかさをもった大吟醸酒。 容量 300ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所 生産者 玉旭酒造有限会社(富山市八尾町東町)
厳冬の冷気を思わせる、透明感のある香りと清冽な味とキレ。 刈穂伝統の研ぎ澄まされた醸造技術から生まれる味わいをどうぞお楽しみください。 内容量/300ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合/45% アルコール分/16度 日本酒度/+4 製造者/秋田清酒株式会社 秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
内容量1800ml原材料山田錦 50%精白産地(都道府県)福井県アルコール度数16%日本酒度+4.0保存方法冷蔵もしくは静かな冷暗所で保管下さい特 徴ふくよかな香り、透明なのど越し、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸です。絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみいただけます。注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 雪の中でねかせた大吟醸! 秋田華匠 山田錦 大吟醸 販売店限定 雪中貯蔵酒 お酒を雪中貯蔵することでお酒にとってストレスがない理想的な環境になり、新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がりました 分類 : 日本酒 720ml 瓶 製造 : 秋田 北鹿 造り : 大吟醸 原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 原料米 : 山田錦100% 精米歩合 : 50% 味わい : 日本酒度:+3 酸度:1.3 Alc度数 : 17度 ラベルデザインは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
【2011?2018年 8年連続モンドセレクション金賞受賞】 毎日の食卓で楽しめるお酒。 華やかな香りと淡麗な味わいの大吟醸酒です。 どんな料理とも相性のよいお酒です。 当店では、大関・菊正宗・白鶴・松竹梅・白鹿・白雪などがあります。 アルコール分:15?16% (3600ml=3.6L) (3000ml=3L) (2000ml=2L) (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300mL) (200mL) (180ml=一合瓶) 【兵庫県西宮市】 【hakutsuru/japanese sake】 【はくつる・はくづる・特級・一級・二級】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
販売元 角星 アルコール分 15〜16% 商品説明 米の甘みと深いコクがありながら後味はすっきりとした純米酒です。燗にしてまろやかな風味が広がります。
商品説明 産地 兵庫県 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 日本酒度・精米歩合 +3度・50% アルコール 15.0〜15.9 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 【モンドセレクション2011〜2014年 4年連続金賞受賞】【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014メイン部門金賞受賞(720ml瓶詰で受賞)】華やかな香りと淡麗な味わいの大吟醸酒です。どんな料理とも相性のよいお酒です。 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
【商品説明】女性市場、若い飲食店市場向け。若者受けするカラフルな角びんを使用。空き瓶は、一輪挿しや酒を入れるピッチャーにも利用可。アルコール度数:15日本酒度:4 酸度:1.2麹米:山田錦 精米歩合:45掛米:山田錦 精米歩合:45・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名古澤酒造(株)・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
本品は製造日から1年以内のものを良品として出品しております。 製造日のご指定やお問い合わせは承っておりませんので予めご理解ご承知おきくださいますようお願い申し上げます。 京姫 山田錦大吟醸匠は山田錦を100%使用したコクのある味わいが特徴の大吟醸酒。 おだやかな香りのため料理との相性が良く食中酒として最適です。 冷蔵から常温までがおいしく頂けます。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
越後桜・稲穂の舞・大吟醸 タイプ 大吟醸酒、淡麗辛口 産地 新潟県・越後桜酒造 原材料 米、米麹、醸造アルコール 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 15度以上16度未満 日本酒度 +2 酸度 1.3 保存方法 冷暗所に保管。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。「酒のすぎた」で大人気、お値打ち大吟醸! 山田錦使用の人気「大吟醸酒」。 米の旨みと吟醸香をじっくり醸し出した逸品。
精米歩合50%まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅<大吟醸>は、華やかでフルーティーな吟醸香とすっきりした味わいが特徴です。【商品説明】・一般名称:日本酒(大吟醸)・ブランド名:松竹梅・内容量:720ml・原材料:米、米麹、醸造用アルコール・アルコール度数:15%・賞味期限:パッケージに記載・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード: 4904670216647 ・製造販売輸入:宝酒造(株) 京都市伏見区竹中町609番地※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。様々な用途でご利用いただいております 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーアルコール度:15度以上16度未満 日本酒度:+1 酸度:1.1 アミノ酸度:1.0その他「日本酒」はこちら
京都伏見の名水「伏水」を使い丹念に仕込んだ大吟醸。月桂冠「大吟醸パック」は、磨き50%の白米(精米歩合50%=玄米を重量で5割削る)を原料に用いて発酵させており、高度な吟醸造りの技術により、華やかでフルーティな香りを醸し出しています。大吟醸酒ならではの華やかな香り、そして、ふくよかな味わいを、パック詰めの商品により手軽にお楽しみいただけます。大吟醸酒特有の華やかな香りを保持できる機能性の容器を採用しました。この機能性容器を用いることで、従来の紙パック容器よりも香り成分の容器への吸着を抑え、大吟醸酒の香りを活かして、その良さを感じていただけるようにしました。【アルコール度数】15度以上16度未満【精米歩合】50%【日本酒度】3【酸度】1.3【アミノ酸度】1.3【甘辛】やや辛口【濃淡】やや淡麗【おススメの飲み方】冷やして(5〜10℃)
本品は製造日から1年以内のものを良品として出品しております。 製造日のご指定やお問い合わせは承っておりませんので予めご理解ご承知くださいますようお願い申し上げます。 精米歩合50%まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。 米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
商品詳細内容量720ml度数15〜16度種類大吟醸酒販売元白鶴酒造商品説明麹米:兵庫県産山田錦(精米歩合50%)、掛米:日本晴等(精米歩合50%)使用し、白鶴独自の醸造技術でお求めやすい大吟醸酒を実現しました。料理と相性の良い、淡麗中口の味わいに仕上げました。2011年度モンドセレクションで金賞を受賞しました。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
秋田の良質な天然水で秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+3 製造者/株式会社北鹿 秋田県大館市有浦2丁目2-3 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
しっかりとした味わいとフルーティな香りで、料理と楽しめるお酒。■商品名konishi 大吟醸 ひやしぼり 720ml■内容量720ml■アルコール度数15度■産地兵庫県■蔵元小西酒造■タイプ大吟醸酒
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています [季節限定] 越乃白雁 夏始 生貯蔵 720ml しぼりたての豊かな香りを新鮮な味わいとともに封じ込められた大吟醸酒 冷やすことでフレッシュ感とキレ味がより楽しめます 分類 : 日本酒 720ml 瓶 製造 : 兵庫 名城酒造 原材料 : 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 日本酒度: +5.0 酸度 : 1.1 アルコール度数 : 15-16% \ こちらもいかがですか? / 日本酒&焼酎『夏酒特集』 → こちらからチェック \ こちらもいかがですか? / お中元・お歳暮 特集 → こちらからチェック \ こちらもいかがですか? / いつもありあとう 父の日特集 → こちらからチェック
世界に認められた日本酒。 モンドセレクションが広く知られるようになるずっと前から 10年連続で金賞受賞しています。 するりと滑るように口に入っていきます。 吟醸香だけにとどまらない、複雑な香りが 鼻を抜けていきます。 ふわ〜っとした甘みと絶妙なまろみは なかなか味わうことのできません。 商品名 白龍 大吟醸 原料米 山田錦、高嶺錦 酒質 大吟醸 精米歩合 40% 日本酒度 +5(辛口) 酸度 1.0 アルコール度数 16度 製造元 白龍酒造(阿賀野市) 味の特徴 スッキリとした飲み口、雑味の無い味わい。白龍 大吟醸300ml 白龍酒造【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌
商品名 北秋田 大吟醸 720ml 1本 メーカー 容量/入数 720ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50% 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。 秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年(昭和19年)政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。その後、1971年(昭和46年)から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年(昭和61年)に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。 [location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。 [people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。
精米歩合 65% 日本酒度 +5(辛口) アルコール分 15% 商品説明 室町時代に栄えた菩提もと仕込みを当蔵独自に発展させたオンリーワンの製法。地元岡山発祥の幻の酒米雄町を使用。菩提もと由来の爽やかな酸と、雄町の持つ濃醇な旨味が特徴。
商品名 日本酒 浜福鶴 備前雄町 大吟醸 酒造 720ml 1本 メーカー 酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 雄町米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒の本場 灘 にある小仕込み吟醸蔵の 浜福鶴 が、灘本流伝承の技と培われた経験を生かし、 酒米の元祖「雄町米」の特徴を最大限に発揮させて醸し上げた大吟醸です。 心地よい香りとやわらかな口当たり、ふくよかな旨みをご堪能下さい。 高い品質を誇る、備前国と呼ばれた岡山県産の雄町米を55%使用しています。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 現在の「浜福鶴」は明治初期(1900年頃)からこの地で酒造りを営み、当時は「大世界」という銘柄でその名を馳せました。その後、昭和の大戦時に国の企業整備があり、終戦後の1950年(昭和25年)に「福鶴」を名乗り酒造業を再開、1989年(平成元年)に「世界鷹小山家グループ」へ加入しました。1995年(平成7年)の神戸淡路大震災にて蔵が全壊しましたが、地域一丸となって事業再開を目指すこととなり、翌年に蔵を再建して現在に至ります。 [location] 「灘五郷」といわれる銘醸地の中の魚崎郷に灘浜福鶴蔵があります。兵庫県は清酒生産量で全国1位、県内でもナンバーワンの生産量を誇る灘五郷は、酒造りに適した風土に恵まれ、水や米に優れた酒どころです。浜福鶴では、創業以来六甲山系の伏流水を仕込みに使用し、芳醇な酒を醸し続けています。 [people] 同地区にはトップシェアを誇る大手酒造メーカーも林立していますが、地酒蔵元として「福鶴」ブランドの独自性を保ちながら、規模に左右されない、愛される味一筋に歩んできました。昭和30年過ぎまでは魚崎浜も白砂青松の風雅な趣を残しており、当蔵元も浜辺まで50メートル程に臨む、まさに"鶴が舞い福来たる"という名にふさわしい佇まいでした。
商品名 白雪 大吟醸 ひやしぼり 720ml 1本 メーカー 小西酒造(株) 容量/入数 720ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50% 酸度 1.4 日本酒度 +1.0 備考 商品説明 食事と一緒に楽しめるミディアムボディの大吟醸酒。口に含んだ際には、大吟醸ならではの芳醇で奥行きのある味わいが、ハンバーグやサーモンのカルパッチョなどの、濃い味付けや甘みのある味付けの料理を引き立てる。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞 [history] 「味づくり 幸せづくり ひとすじに」という考えのもと、1550年の創業時から「清酒発祥の地」といわれている伊丹で酒造りに精を出しています。 [location] 小西酒造がある兵庫県伊丹市は、江戸時代から酒造業が発展してきたまちです。 [people] 伝統に頼ることなく進化し続ける、小西の「核」である小西の自信作を460年培ったノウハウの結晶として、ボーダレスにみなさまへお届けします。
『健やかブレンド』とは梅酒らしい味わいはそのままに、糖類ゼロ、カロリー63%オフを実現するブレンド技術のことです。 フルーティな香り、さっぱりとした味わいをお楽しみください。
※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 もろみを搾る順で「荒走り」「中取り」「責め(後取り)」と呼ばれ、中でも酒質が最も良いとされている「中取り」のみを瓶詰め。みずみずしく酒蔵いっぱいに広がる香りをそのまま瓶詰めされた希少なお酒となります 日本酒度:+6.5。 酸度:1.2。 アルコール分:17度以上18度未満。 原材料:米・米こうじ・醸造アルコール 精米歩合:50%
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 もろみを搾る順で「荒走り」「中取り」「責め(後取り)」と呼ばれ、中でも酒質が最も良いとされている「中取り」のみを瓶詰め。みずみずしく酒蔵いっぱいに広がる香りをそのまま瓶詰めされた希少なお酒となります 日本酒度:+6.5。 酸度:1.2。 アルコール分:17度以上18度未満。 原材料:米・米こうじ・醸造アルコール 精米歩合:50%
【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。 雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
秋田の良質な天然水と、50%まで丁寧に磨いた米を使用し、厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込みました。 コクのある味わいとフルーティーな吟醸香が特徴です。 北鹿 北秋田 大吟醸 メーカー 北鹿 酒類 日本酒 酒タイプ 大吟醸 アルコール度数 15% 容量 720ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 北鹿 北秋田 大吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
商品説明名称清酒内容量 300ml原材料米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合40%アルコール分15度日本酒度 +3.0前後酸度1.3前後 アミノ酸度0.8前後製造者中埜酒造株式会社愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 厳選された最良の酒造米を40%以下に精米し、独自の伝統ある技で丹精に本格仕込みした、風味と香りを極めた銘酒です。贈答用 日本酒
商品名 日本酒 山田錦 大吟醸 匠 京姫酒造 720ml 1本 メーカー 京姫酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した大吟醸酒です。 原材料にこだわり、「酒米の王様」と呼ばれる酒造好適米の最高峰「山田錦」を100%使用致しました。飲み飽きしない上品な吟醸香、キレある飲みやすさが特徴です。 京風模様を背景にあしらい金の箔を使用したパッケージは、食卓に華やかさを添えます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2018 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 最高金賞受賞 [history] 大正7年、岡本酒造合資会社として発足。銘酒花自慢の名称で大阪地域を中心に広く親しまれてきました。名水の誉れ高い伏見でも最良の伏水である地に酒蔵を構えています。敷地内の井戸から湧き出る清水で仕込み、伏見の酒の特徴であるソフトな旨口、きめ細かな風味を醸し出しています。平成9年7月、社名を京姫酒造と変更しました。 [location] 京姫酒造のある京都「伏見」は、江戸時代には「伏水(ふしみ)」と書かれていたほど古くから豊富な地下水で恵まれていました。この桃山丘陵から豊富に湧き出る地下水脈に恵まれた伏見の水は、清酒造りにとって大敵の鉄分が極めて少なく、麹や酵母の働きを助けてくれるカリウムやカルシウムなどを適度に含んだ中硬水。この水に助けられ、発酵もおだやかに進み、キメ細かく、まろやかな清酒となります。 [people] 創業以来徹底した「品質第一主義」を基本方針とし、現在は南部杜氏のもと切磋琢磨しながら酒造りに励んでおります。