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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 原料米 麹米:山田錦(三重県産)50%・神の穂(三重県産)55% 精米歩合 50% 商品説明 山田錦の気品ある含み香と、神の穂特有の滑らかな口当たりがさわやかな夏向き吟醸酒です。 飲むほどに拡がる余韻は、厳しい暑さに疲れた体を癒します。 きりりと冷やしてご賞味ください。 保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、切れの良い吟醸酒。これからの季節にピッタリな爽やかな口あたりです。大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸し、昔ながらの槽(ふな)しぼりにこだわった逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+4.0 精米歩合60% 使用米山田錦(兵庫県産特等)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは?★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽(さかふね)と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。槽しぼりは、桶(おけ)状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
八海山 吟醸酒 ニセコ蝦夷富士 ほのかな吟醸香に淡麗な軽快さ。四季折々の食に寄り添う吟醸酒です。「冷や」でお楽しみください。 2021年、北海道内限定として発売。その後本州の一部の店舗で販売となりました。 北海道ニセコ町で栽培された 酒造好適米「彗星」を100% 使用。 北海道は、 海鮮はもちろん畜産王国でもあり、ジンギスカンをはじめとした肉料理や乳製品も多く、野菜も豊富です。この多彩な食材がもつ味わいを引き立てる食中酒として魚沼の酒蔵で製造しました。 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 使用米 ニセコ町産彗星(すいせい)100%使用 精米歩合 55% 日本酒度・酸度等は蔵元非公開 アルコール度 15.5度 化粧箱入り
◇醸造元◇ 群馬県利根郡川場村に蔵を構える永井酒造の主な銘柄は「水芭蕉」と「谷川岳」です。壮大な自然に囲まれた気候風土、豊富で良質な水、培われてきた技術力と酒造りへの熱い想いに満ちています。また、スパークリング酒を世界に広める「awa酒協会」の中心的存在でもあります。 ◇特徴・味わい◇ 谷川岳ブランドの夏の吟醸酒。複数のタンクから、冷酒が最適になるよう調合しています。フルーティな香りと清涼感のあるキレが特徴的で、暑い日にこそキリッと楽しめる味わい。爽やかで軽快なひと時をリーズナブルにお楽しみください。 ■夏 吟醸 涼■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □日本酒度:+4 □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
br>『久保田』醸造元 朝日酒造は、天保元年(1830年)の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『(有)あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げてきました。あくまでも「品質第一」を念頭に努力を重ね、酒造業の正道を歩み続けています。 『久保田 千寿 吟醸生原酒』は、できたての久保田を、熱処理と加水処理を施されていないお酒です。。 若々しくもやさしくフルーティな香り、淡麗でキレがありながらもしっかりと存在感のある飲み口。加水していない原酒ならではの深みある濃い味わい。 様々な要素が絡みあい、心地よい飲みごたえを感じさせてくれます。 ※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始こちらは2020年2月22日以降の入荷、発送となります。
◇醸造元◇ 岩崎酒造は山口県萩市で昔と変わらない酒造りをしています。目指す酒質は「少し甘みがあって米のおいしさを感じられるお酒」です。長陽福娘は、創業当時の岩崎家に女子の誕生が続いたのを受け、福々しい良い子に育つよう願いを込めて名付けられたことに由来しています。 ◇特徴・味わい◇ 地元産山田錦を使用した辛口純米酒の無濾過生原酒直汲みタイプ。少々苦さを感じる香りが爽やかに漂い、キリリとフレッシュな飲み口です。旨みのある辛さがじわりと広がる飲みごたえ、喉ごしの良さとキレの良さをお楽しみいただけます。 ■純米辛口 無濾過生原酒 山田錦 直汲み■ □原料米:山口県萩産山田錦 □精米歩合:55% □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
商品詳細 商品名 越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1800ml 製造元 石本酒造 生産地 新潟県新潟市 原材料 五百万石(新潟県) 美山錦(長野県) 越淡麗(新潟県)他 内容量1800ml 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 非公開 度数 16度〜17度 特徴 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの贅沢な日常酒です。
商品管理番号:bw363 お客様の為に「日々美味しく飲める清酒を醸そう」と想いを込めて醸した吟醸酒。 「あなたのために・・・」が「For you」、略して「F」です! 究極のキレを求めて醸しています。 [岩手県]赤武酒造 原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 使用米:岩手県産米 精米歩合:60% アルコール分:15度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2018年 全米日本酒歓評会「吟醸部門」準グランプリ受賞!「淡麗辛口」にふさわしい特徴を持つ吟醸酒です。 越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1.8L 2018年 全米日本酒歓評会「吟醸部門」準グランプリ受賞!スッキリとして繊細で上品です。低温でゆっくり熟成させているので後味に旨味が広がります。香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。酒造元:石本酒造原料米:五百万石(新潟)・山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他精米歩合:55%日本酒度:+7アルコール度16度 全量酒造好適米を使用 軽快でスッキリとした味わい 全米日本酒歓評会「吟醸部門」準グランプリ受賞! 新潟淡麗辛口が好きな方に なにか良いことがあった時、ちょっと奮発したい時 贈り物として信頼できる品をお探しの方に こんにちは!店長の増井です。当店は越乃寒梅正規特約店です。安心の定価販売でお届けいたします。越乃寒梅は決して幻のお酒ではございません。食事とともに「あー、旨かった」と、気軽に楽しんでいただければと思います。 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送いたします1
名称清酒内容量松乃井 吟醸酒 越淡麗 袋しぼり(720ml×1本) 天神囃子 吟麗(吟醸酒)(720ml×1本) 【原材料名】 松乃井 吟醸酒 越淡麗 袋しぼり 米、米麹、醸造アルコール 天神囃子 吟麗(吟醸酒) 米、米麹、醸造アルコール原材料米、米麹、醸造アルコール 賞味期限賞味期限はありませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存ください。製造者株式会社 松乃井酒造場新潟県十日町市魚沼酒造株式会社新潟県十日町市販売者越路商事株式会社新潟県十日町市事業者越路商事株式会社配送方法常温配送お届け時期準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】十日町市 吟醸セット 【 お酒 松乃井 日本酒 吟醸酒 飲み比べ セット 】 お届け:準備でき次第、順次発送 【配達不可地域】沖縄県・離島 松乃井 吟醸酒 越淡麗 袋しぼり 酒造好適米「越淡麗」を使用し、生詰めびん燗の後、びん貯蔵で低温熟成され機械の圧での搾りではない酒袋を重ねてその圧のみで搾る、袋しぼりと言う贅沢な搾り方により上品でフレッシュな果実の香りと柔らかな旨みが調和した吟醸酒です。精米歩合50%・アルコール度数15度・日本酒度+4 天神囃子 吟麗(吟醸酒) スッキリした飲み口の中にも旨みが感じられるのが魚沼酒造の辛口酒。55%まで精米した新潟県産の「たかね錦」と「五百万石」を低温でゆっくりと仕込んだ銘酒です。すっきりとして飲みやすく、キレのよい旨みはどんな料理とも相性が抜群です。精米歩合55%・アルコール度数15.3度・日本酒度+4.5 【製造元】 松乃井 吟醸酒 越淡麗 袋しぼり 株式会社 松乃井酒造場(新潟県十日町市上野50-1) 天神囃子 吟麗(吟醸酒) 魚沼酒造株式会社(新潟県十日町市中条丙1276) ■事業者情報 提供:越路商事株式会社 連絡先:025-750-1147 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興(1)文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興(2)文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興(3)スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進(1)コモ市(イタリア共和国)との国際交流事業 国際交流の促進(2)クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進(3)国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
アル添酒ならではのパンチ力! 比較的飲みやすい印象を受ける 「久保田」 ですが、 この生原酒は大変パワフルで飲み応えがあります。生原酒ならではの甘味が口中に膨らんだ後に 吟醸酒らしいキリッとしたキレ味がご堪能いただけます。 力強い味わいとすっきりした喉越しをお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ・ 醸造用アルコール ◆ 原料米(麹米) : 五百万石(精米50%) ◆ 原料米(掛米) : 五百万石(精米55%) ◆ 日本酒度 : +5 ◆ 酸度 : 1.4 ◆ アルコール度数 : 19度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [新潟]
原料米 森のくまさん 精米歩合 50% 日本酒度 -5.0 産地 山形県 アルコール分 約17% 商品説明 山形県鶴岡市の人気の地酒「栄光冨士」の超限定酒です。 熊本県産食米「森のくまさん」を50%に磨き醸された純米大吟醸酒で、お米の特徴である上品な甘さがそのままお酒になったかの様に優しく旨みとして伝わります。きれいな旨みの余韻をお楽しみ下さい。 ※こちらの商品は別途クール代がかかります。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香 毎年、夏の定番品として、好評をいただいている、さわやかな飲み口の吟醸酒です。 大吟醸造りの技術を惜しむことなく注ぎ込み、完全手造り、小仕込みで醸しました。 デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和したシャープな辛口吟醸タイプです。 夏でもぐいぐい飲める手頃な日常酒として、ぜひお手許においてほしい1本です。 ◆◆◆「石鎚」石鎚酒造◆◆◆ 名水の町として呼び声の高い愛媛県西条市、石鎚山の麓にある石鎚酒造は2020年に創業100年を迎えた小さな蔵。「食中に活きる酒造り」を目指し、1999年に継いだ若き蔵元杜氏の越智兄弟と家族一丸で、全量槽搾り、使用酵母は自家培養酵母など、高品質でまじめな酒造りにこだわっています。 近年、全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞やフランス「クラマスター」、アメリカ「ジョイオブサケ」受賞など国内外での評価が高まっている注目の蔵です。 ■品名:石鎚 夏吟 1800ml ■蔵元:石鎚酒造(愛媛県) ■タイプ:吟醸 火入 ■原材料:米、米麹、醸造用アルコール ■甘辛濃淡:日本酒度:+2 酸度:1.9 ■精米歩合:麹50%(兵庫県産特等山田錦)、掛60%(愛媛県産松山三井) ■アルコール:15度 ■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
酒造り35年の天才杜氏が大胆な発想で挑んだのがこの「直汲み」。 ずーっと槽場にこもり、味を見て飛び切り美味しい部分だけを垂れ口から採取した贅沢なお酒。 新酒らしいお米の甘みと濃厚でキレの良い味わいが同時に押し寄せてきます。 非常に手間がかかる為、数量限定ですが皆さまのお手元にお届けします。 保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しいたします。 どうぞ、冷のまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がり下さい。 ●味わい:程よい辛口 ●おすすめの飲み方 ・軽く冷やして。 ・常温で。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (720ml=四合瓶) (180ml=一合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese sake】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
立山(たてやま)酒造は有名な砺波(となみ)平野のなかにあり庄川の清冽な地下水を用いた仕込み水を使用しています。 北陸最大の年間生産高を誇る杜氏は「辛い酒ではなく甘くない酒」を提唱しひとりでに喉へスッと通る酒が一番であるを信念とし酒造りに磨きをかけ続けています。 その信念通りに口の中で障りなく杯が進む酒は、北陸最大の3万5千石の内その9割以上が富山県内で飲まれているほどの圧倒的な人気です。 軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良い吟醸酒。 アルコール分:15度以上16度未満 (3600ml=3.6L) (3000ml=3L) (2000ml=2L) (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300ml) (200ml) (180ml=一合瓶) 【富山県】 【tateyama/japanese sake】 【たてやま】 【日-吟1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
◆越乃寒梅 吟醸 別撰 720ml 製造元:新潟県 石本酒造 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:+7 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。 原料米 山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合 50% アルコール度数 16度 日本酒度 +8
お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>吟醸酒(日本酒)>梅錦 つうの酒 (1.8L)【梅錦 つうの酒の商品詳細】●さらりとした辛さとほのかな香りはつう好みのお酒です。●アルコール度数:15度以上16度未満【品名・名称】日本酒【梅錦 つうの酒の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】梅錦山川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。梅錦山川愛媛県四国中央市金田町金川140896-57-1900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
山吟原酒 やまぎんげんしゅ 平成十五年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成15年度 アルコール度 18度以上19度未満 味わい 熟成タイプ
山吟原酒 やまぎんげんしゅ 平成十一年(1999年)度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成11年度 アルコール度 18度以上19度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。 勘違いしないようにとの思いで西暦を使用することが、かえって混乱を招いているようです。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。
加陽菊酒 かようきくざけ 平成十一年度 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 速醸 酒造年度 平成11年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。 勘違いしないようにとの思いで西暦を使用することが、かえって混乱を招いているようです。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。
山廃吟醸 やまはいぎんじょう 平成十一年度 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成11年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。 勘違いしないようにとの思いで西暦を使用することが、かえって混乱を招いているようです。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。
商品情報品目日本酒容量720ml度数15度原材料米米麹醸造アルコール精米歩合麹米50%掛米55%久保田 千寿 吟醸 720ml 15度 日本酒 送料無料 綺麗ですっきり、淡麗な味わい、食事と楽しむ吟醸酒。*北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。*当店後払い決済をお断りしております。 5
商品説明 口に含んだ時には、ほのかな甘みを感じますが後味はスッキリとしたお酒です。アルコール度数も14.5度と低いので何杯でも飲めちゃいます。 商品名 会津中将 夏吟醸 内容量 720ml 原料米 福島県産米 アルコール度数 14度 日本酒度 +3 精米歩合 55% 蔵元 鶴乃江酒造 福島県会津若松市七日町2−46
商品情報 商品説明 メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味とマッチし、口の中でじっくりと広がっていきます。厚みのある味わいは日本食だけではなく、洋食にも合わせやすい1本です。 蔵元 八戸酒造 地域 青森県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたい 安永4年、1775年創業。青森県八戸市に蔵はあります。代表銘柄「陸奥八仙」は八代駒井庄三郎により、平成10年、1998年にスタートしました。芳醇旨口で華やかフルーティな香りとフレッシュな味わいを意識した商品となっています。大正時代に建設された6つの建造物が、「文化庁登録有形文化財」「八戸市景観重要建造物」に指定されており文化的価値も高い蔵です。 さらに近年では酒造りだけでなく、社会貢献活動の一環として、芸術文化振興の為に蔵を開放し、様々な展示や音楽会を開いたり、八戸でも数少ない自然の風景が残されている蟹沢「がんじゃ」地区の豊かな生態系を次世代に残したいといった思いから、がんじゃ自然倶楽部と題して農業体験などを行い、そこでできた米を使いお酒を仕込むなど行っています。自然と地域と一体になったお酒、是非楽しんでください。
◇醸造元◇ 新潟銘酒のひとつである『〆張鶴』を醸造する宮尾酒造は、米どころ・村上に蔵を構えています。鮭の遡上で有名な三面川の伏流水を使用して、良質な米を真摯な姿勢で「うまい酒」へと変えていく、杜氏と蔵人の熱意あふれる蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 生で貯蔵したお酒を出荷直前に加熱処理した夏季限定の吟醸酒。フレッシュ感のある香りとやわらかな口あたり、爽やかでキレの良い味わいをお楽しみいただけます。 ■吟醸 生貯蔵酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
商品説明 【大吟醸酒 山田錦 四割八分】酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだプレミアム酒です。原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で氷温熟成(?5℃)させ、角のない丸みのある味わいを更に引き出しました。愛され続ける華やかな香りと山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみください。 産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 山田錦 日本酒度 +2.0 精米歩合 48% アルコール度数 16.0% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付(ギフト対応○)数多の酒米の中で、圧倒的な存在感を持ち続けている「 山田錦 」。 その歴史は、大正末期に遡ります。1923年に「 山田穂 」を母株、「 短稈渡船 」を父株として人工交配を行い、1936年に「 山田錦 」と命名され、今なお酒米の最高峰に君臨し続けています。山田錦で仕込んだ酒の良さは、「 上品で風格ある米の旨味 」であると考えます。醪を上槽後、原酒を氷温貯蔵庫「 酒眠蔵 」で氷温熟成(-5℃)させ、角のない丸みのある味わいをさらに引き出しました。また、「 瓶火入れ 」により、濃密な香りと風味も閉じ込めました。ぜひ、華やかさ・まろやかさ・後味の爽やかさ、をお楽しみください。
《美味しいお魚を買う前に必ず1本ご用意下さい!》皆様、ラベルにご注目!季節毎の美味しいお魚の名前が漢字で書かれています。楽しく飲みながら漢字のお勉強!ではありません(笑)和歌山の美味しいお魚が季節毎に書かれています。と言ってもお魚の勉強でもありません。お魚好きな方、必見!お魚をより美味しく食べることが出来るお酒のご紹介です!その名も「車坂の魚に合う吟醸酒」魚に合うと言い切っていますからもちろん合います!合うというよりはより美味しくなります!お魚好きにはたまらないお酒ですね♪こちらのお酒は地元和歌山のお寿司屋さんの強い要望に応えて誕生したお酒。和歌山のお魚は私もよく食べますがどれもホント美味しいです!「車坂の魚に合う吟醸酒」は確かにお魚を食べている時に飲みたくなる味!名は体を表すを地で行く商品です。飲み方はお好みで。まあ、多くの方が冷酒で飲まれると思いますが、お燗も美味しいです。お寿司屋さんの要望で誕生したお酒ですから、お寿司、お刺身はもちろんのこと、焼き魚や煮魚、天ぷらなど幅広くお楽しみ頂けます。「車坂の魚に合う吟醸酒」お魚を買う前にご用意下さい。オススメです!《チョット難しいお話(興味のある方は読んでみて下さい。)》私が「魚に合う吟醸酒」で一番お伝えしたいのは、「魚に合うお酒=食中酒としての完成度が高いお酒」だということです。なので、お魚に合うのはもちろんのこと、私はあらゆるお料理、食材を美味しくしてくれるお酒だと思っています。お魚は日本酒にとって得意分野のハズ。どんな日本酒でも合わせられるハズ。なのになぜ?それは、お魚に合うお酒は程よい旨味とキレが必要だから。旨味とキレが整ったお酒は決して多くはありません。お魚に合うお酒は旨味が濃すぎては重くなります。逆に旨味が無ければ合いません。キレだけではお料理や食材を引き立てることが出来ないのです。旨味とキレ、ともすれば相反する要素を上手くまとめてくれるのが「アル添(醸造アルコールの添加)」残念ながら純米ではこの味は出せません。これだけ高いレベルでバランスの取れたお酒は間違い無く、お魚以外にも何でも合わせられます。「車坂」の食中酒としてのレベルの高さを象徴する1本として、私は「車坂の魚に合う吟醸酒」を強くオススメ致します。
福岡県の地酒の味わいは、やや甘口寄りの傾向がありますが、この「池亀 吟醸酒」は辛口酒であることを狙って開発されました。派手な香りは押さえ気味に、含むと水分を多く含んだ果実のような穏やかな香り。しかし味わいは甘味が少なく、爽やかなコクと穏やかな酸味が、初夏に吹く一陣の風のような心地よさを思わせます。2口、3口とさらに飲み進めていくと、徐々に味わいにふくらみを感じるようになり、気がつけば程よい味わいと軽さが同居している、飲み飽きしないお酒であることを気づかせてくれます。併せる料理も淡白なものはもちろん、お酒自体の旨味がしっかり表現されているので、味が濃い料理にも負けずに併せることができるように思います。
より現代のお客様の嗜好に合った吟醸規格に生まれ変わった「極上生もと」が、いま大変好評です。吟味した良質米を超扁平精米し、丁寧に醸し上げた生もと吟醸。長年お客様に愛されてきたしっかりした風格ある飲み応えを保ちながら、現代の嗜好に合う繊細な舌触りと、穏やかな含み香が上品な、冷酒はもとよりお燗にも適する落ち着いた味わいです。 ●お召し上がり方 吟醸ながら、冷酒はもとよりぬる燗でも美味しくいただけます。様々な料理と相性の良さがありますが、特にしっかりした風味のお料理に。 アルコール分:15度 日本酒度:+5.5 酸度:1.4 原材料:米(国産)・米麹・(国産米)・醸造アルコール 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます