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新潟県産、糖類無添加の普通酒。 芳醇旨口でコストパフォーマンスが高く、 人気のある日本酒です。 [history] 創業は1890年(明治23年)、水原町(現、阿賀野市)で白井酒造として酒造りを始めました。五頭の山々や阿賀野川など自然豊かな土地で稲作が盛んに行われてきたことから、ここで地元の米を使っての酒造りが始まり、1993年(平成5年)に、「世界鷹小山家グループ」に加入、2009年(平成21年)には100年以上の歴史がある酒蔵を全面改装し、最新式の設備を導入しました。今まで培って来た酒造技術を継承しながら、吟醸造りにこだわった酒造りを行っています。 [location] 越後桜酒造のある阿賀野市は、新潟平野のほぼ中央に位置し、白鳥が飛来する瓢湖があり、阿賀野川が流れ、五頭連峰がそびえる豊かな自然環境に囲まれています。このような風土の中で醸されるお酒は、新潟らしいきれいで柔らかくまろやかな味わいに仕上がります。 [people] 越後桜酒造のそばには、毎年冬にたくさんの白鳥が飛来してくる瓢湖があります。お客様に、瓢湖と同様に憩いの場として、また、観光の場としてご利用いただきたい、という思いから、越後桜酒造の蔵を「白鳥蔵」と名付けました。
商品名 白鶴 サケパック まる 2000ml 2L 1本 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 容器 パック 日本酒度 +1 備考 商品説明 白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさも引き立てます。国産米100%使用。
商品名 日本酒 花春 会津印 花春酒造 1800ml 1本 メーカー 花春酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 -1.0 備考 商品説明 良質な酒米と清らかな仕込み水を使用して醸し出しました。 5つの味(甘辛酸渋苦)が程良く調和し、温度が高いとうまさとまるさを、 温度が低いとコク・酸味を感じる、慣れ親しんだ飲み飽きないお酒です。 [history] 会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けています。享保3年、創業者の宮森久右衛門は、鶴ヶ城外堀東門天寧寺口に酒造業を興し、屋号を「井筒屋」酒銘を「天正宗」としました。 鳥羽伏見の戦いを皮切りに戊辰戦争が勃発する中、人々の心に「花のような明るさと、春のような和やかさ」を取り戻すべく、酒銘を、漢詩「花開酒国春」にちなみ「花春」としました。 [location] 会津の寒暖差のある気候、日本海に注ぐ大きな川と肥沃な土地が美味しいお米、美味しい水、貯蔵にも最適な風土を生み出します。この三つの要素に、うまさへのこだわりから編み出された技が加わることで、より「良い酒」が生まれます。 [people] 花のような明るさと春のような和やかさを込めて会津から日本全国へ、そして世界へ。花春の酒が人と人との心を繋ぐお手伝いが出来たなら、そう願っています。
商品名 白鹿 淡麗辛口 パック 2000ml 2L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +4 備考 商品説明 白米を丁寧に蒸し上げる、白鹿伝承蒸米仕込で醸したすっきり辛口の中にも味わいがある淡麗辛口酒。冷やしてもよし、燗してよし、自由にお楽しみください。
糖類無添加の辛口酒。引き締まった味わいとソフトなコクををお楽しみいただけます。容量1.8L精米歩合70%日本酒度+6.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+6.0アルコール度数15度 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。大正2年からは酒造業にも着手。昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。 [location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。 [people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。
商品名 福徳長 上撰 辛口 1800ml 1.8L 1本 日本酒 福徳長酒類 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米、米麹、醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 蔵人の技が味わいに生きる、口当たりよく飲みやすい淡麗辛口のお酒です。食中酒としてもおすすめです。
商品名 日本酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 渡辺酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出した逸品です。 辛口なのにお米の甘味と酸味がほんのりとのってただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。 ●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 ●全国酒類コンクール2015 第1位獲得 [history] 享保17年(1732)に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。 [location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。この環境のもとで清酒の醪(もろみ)は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。 [people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
商品名 福徳長 佳撰 富久娘 辛口 1.8L 1本 日本酒 メーカー 福徳長酒類株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 容器 酒造好適米 日本酒度 国産米 備考 商品説明 アルコール度数15度のしっかりとした飲み応えのある、飲み飽きしないキリツと辛口のお酒です。冷、又はお好みの温度にお燗してお召し上がり下さい。
商品名 白鹿 灘仕込 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 清冽な西宮の名水「宮水」を仕込水に、灘で生まれ、灘で育った生粋の辛口酒。
すっきりとした味わいとのどごしが特徴の、飲み飽きない端麗辛口のお酒。容量1.8Lアルコール度数14度以上15度未満 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
商品名 菊水 菊水のお晩です 1800ml 1.8L 1本 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100% 都道府県 新潟県 備考 商品説明 「お晩です」は地元新発田地方で「こんばんは」という挨拶言葉。越後の酒らしい淡麗辛口で、冷やでも熱燗でも、そのキレ味の良さを楽しめます。酒の肴との相性も良く、毎晩でも楽しめる嬉しい一本です。
燗にするとコクが強調され、 ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。 毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。この一品が合う濃醇な味わいの純米酒は、手羽先の唐揚げのようにしっかりとした味わいの肴と相性が良いお酒です。酒と肴の旨味とコクがあいまって、豊かな風味を楽しめます。容量720ml原材料米・米こうじ精米歩合70%アルコール度数15度
商品名 佳撰 白鹿 超辛 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 辛口ですっきりとした飲み口の中に旨味を残した、キリッとしたのど越しのお酒です。
商品名 日本酒 妙高山 無糖加 越後おやじ 辛口 妙高酒造 1800ml 1本 メーカー 妙高酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7.0 備考 商品説明 南越後に位置する秀峰妙高山は越後富士とも呼ばれるほどの美しさです。霊山としても名高いこの妙高山の伏流水と、良質な酒米、そして当蔵が独自に開発した酵母から清酒妙高山が生まれます。詩情豊かな雪国の風土の中で育まれた蔵元自慢の逸品を取り揃えています。 ●全国燗酒コンテスト2017 最高金賞受賞 [history] 創業文化12年(1815年)。越後富士と呼ばれる標高2454mの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出し続けています。 [location] 特に酒造りの要である『米』は越淡麗・五百万石・等の酒造好適米を中心に上質な新潟県産米を主に使用しています。『水』はマイルドな軟水の妙高山の伏流水を使用しています。私たちのお酒の特徴である、口に含んだときのほのかな甘味はここから生まれるものです。 [people] 妙高酒造は、良質な日本酒の生産を通じ、日本酒文化の普及、人々の幸せに貢献することを経営理念としています。
商品名 日本酒 男山 国芳乃名取酒 1800ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 55% 使用米 準備中 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。厳選された酒造好適米を55%まで磨いた贅沢な特別純米酒です。赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもので、きりりとした芳醇な大辛口です。お刺身や山菜の天ぷら等に合います。ラベルに国芳の浮世絵を使用しています。 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
商品名 月桂冠 果月 桃 720ml 1本 日本酒 もも メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 12% 原材料 米、米麹 容器 瓶 日本酒度 - 備考 商品説明 もぎたての桃のようなみずみずしい香りが特長の日本酒です。とろけるような甘味と酸味が絶妙に調和した、贅沢な味わいを堪能できます。食べ物との組み合わせでは、例えば、マルゲリータ(トマトとモッツァレラチーズのピザ)との相性がよく、互いの風味を引き立てあいます。他にも酢豚やカルパッチョなど甘味・酸味・コクが強い食材と好相性です。
つきシリーズはアルコール度数が13度のソフトタイプで、まろやかな味わいと、すっきりしたあと味が特徴です。ご家庭での飲酒量や人数、冷蔵庫の収納サイズに合わせて、大容量〜ミニサイズまでの8アイテムを用意し、様々な用途に引用いただけます。容量900mlアルコール度数13度 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
ほどよいコクのある本格的な辛口酒です。容量1.8Lアルコール度数15度以上16度未満 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
太平山のスタンダード酒。燗でよし、冷やでよし、飲み飽きしない旨さが特徴です。容量1.8L原料米一般米精米歩合70%日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+2.0アルコール度数15度 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。大正2年からは酒造業にも着手。昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。 [location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。 [people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。
商品名 日本酒 男山 国芳乃名取酒 男山 720ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 55% 使用米 酒造好適米 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道の中央・大雪山の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて造られました。厳選された酒造好適米を55%まで磨いた贅沢な特別純米酒です。赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもので、きりりとした芳醇な大辛口です。お刺身や山菜の天ぷら等に合います。ラベルに国芳の浮世絵を使用しています。 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
辛口の王道を表現したラベルデザイン。冷でも燗でも楽しめる飲み飽きしない味わい鋭い切れ味が特徴のスマートな酒。料理のお供に最適なお酒。容量1.8L精米歩合70%日本酒度+6.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+6.0アルコール度数15度 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。大正2年からは酒造業にも着手。昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。 [location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。 [people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。
商品名 日本酒 日本盛 佳撰 1800ml 1.8L 1本 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 ±0.0 備考 商品説明 日本酒党も納得のすっきりしたキレ味、爽快な喉越しのお酒です。
商品名 月桂冠 果月 葡萄 720ml 1本 日本酒 ぶどう メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 巨峰やピオーネを思わせる甘味とコクの中に、上品な酸味がアクセントとなり、爽やかな余韻を感じられます。食べ物との組み合わせでは、例えば、生ハムとの相性がよく、酒の旨味と生ハムの塩味がバランスよく調和します。他にもスモークサーモンや鯖のオリーブオイル漬けなどシンプルな味付けの魚介類と好相性です。
自然な香りと、まろやかな旨みが特徴のお酒。容量1.8Lアルコール度数15度以上16度未満 ●インターナショナルワインチャレンジ2019銀賞受賞 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
商品名 日本酒 妙高山 無糖加 越後おやじ 辛口 妙高酒造 720ml 1本 メーカー 妙高酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7 備考 商品説明 南越後に位置する秀峰妙高山は越後富士とも呼ばれるほどの美しさです。霊山としても名高いこの妙高山の伏流水と、良質な酒米、そして当蔵が独自に開発した酵母から清酒妙高山が生まれます。詩情豊かな雪国の風土の中で育まれた蔵元自慢の逸品を取り揃えています。 ●全国燗酒コンテスト2017 最高金賞受賞 [history] 創業文化12年(1815年)。越後富士と呼ばれる標高2454mの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出し続けています。 [location] 特に酒造りの要である『米』は越淡麗・五百万石・等の酒造好適米を中心に上質な新潟県産米を主に使用しています。『水』はマイルドな軟水の妙高山の伏流水を使用しています。私たちのお酒の特徴である、口に含んだときのほのかな甘味はここから生まれるものです。 [people] 妙高酒造は、良質な日本酒の生産を通じ、日本酒文化の普及、人々の幸せに貢献することを経営理念としています。
商品名 日本酒 晩酌パック 日本盛 2000ml 1本 メーカー 日本盛 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 13度 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 容器 紙パック 日本酒度 準備中 備考 商品説明 すっきりした旨さ、マイルドな口当たり、爽やかな喉越しの晩酌の“赤"。そのままでも、お燗をしてもおいしくお飲み頂ける淡麗やや甘口(日本酒度‐0.5)のお酒です。 家庭での晩酌を想起させる、ぐい飲みをイメージしたデザインです。 日本盛は、創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、培われた最新の醸造技術を融合し、 フラッグシップとなる惣花をはじめ、毎日気軽に楽しんでいただけるお酒まで、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っております。 [history] 明治21年(1888年)約50名の近代化に目覚めた青年たち南摂青年協力会が結成されました。その中から「産業の興隆に資し、西宮の発展に役立つ事業を企てよう」とする有志たちが青年有為会をつくり、翌年の明治22年に株式組織の西宮企業会社を設立し、酒造業を開始。これが日本盛のルーツとなりました。 [location] 安心・安全そして美味しいお酒をお届けするために、日本盛では、お米の産地や種類へのこだわり、そのお米にもっとも適した水へのこだわり、そして、美味しい酒になるため麹菌の開発など、自然の恵みを大切にしたものづくりを行っています。もっと、美味しく、もっと安全なものづくりを行うため、更なる研究を行っています。 [people] 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、培われた最新の醸造技術を融合し、フラッグシップとなる惣花をはじめ、毎日気軽に楽しんでいただけるお酒まで、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。
ラベルにおめでたいイメージの七福神を印刷した、冷やしても燗をしても味わいが冴える、飲みごたえのある辛口のお酒。容量1.8Lアルコール度数14度以上15度未満 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
商品名 日本酒 男山 1800ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度-16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 北海道を代表するさっぱりとした飲み口の銘酒。”冷や”でも”燗”でも美味しく飲めるやや辛口のお酒です。 ●世界酒類コンクール 41年連続受賞 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました。現在は20ヶ国以上に輸出し、各地で北海道の地酒として愛飲されています。
樽に詰めた酒をビン詰めしました。マス酒で飲んでいるかのような心地良さです。容量1.8L原料米一般米精米歩合70%日本酒度+6.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+6.0アルコール度数15度 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。大正2年からは酒造業にも着手。昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。 [location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。 [people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ねのひ 淡麗辛口 18000ml 18L × 1ケース / 1本 QB 日本酒 バッグインボックス 業務用 盛田 メーカー 盛田株式会社 容量/入数 18L / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 容器 BIB 日本酒度 +3 備考 商品説明 飲みやすい酒質の代名詞でもある「淡麗辛口」をそのまま商品名にいたしました。その名の如く口当たり軽快、辛口ですっきりした喉ごしをお楽しみいただけます。更にほどよいコク(旨み)を持たせることで、日本酒として味わいに広がりを持たせ、料理を一段と引き立てます。飽きの来ないスタンダードなお酒として、多くのお客様にご愛飲いただいております。