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商品名 澤乃井 生もと純米吟醸 東京蔵人 720ml 小澤酒造 日本酒 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 日本酒造りの原点である「生もと造り」で仕込んだ純米吟醸酒。口当りなめらかで、程よい酸が旨味を引き立たせている。
商品名 日本酒 東の麓 純米吟醸 山の形 720ml 1本 山形 出羽燦々 東の麓酒造 メーカー 東の麓酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 出羽燦々 都道府県 山形県 備考 商品説明 山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を使用し、米・麹・酵母全て山形生まれの純正山形酒。穏やかな吟醸香と、ほんのりとした旨味を持つ辛口酒。
商品名 日本酒 KONISHI 純米吟醸 ひやしぼり 720ml 1本 小西酒造 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 60% 使用米 酒造好適米(国産) 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ふくらみのある味わいながらも、キレの良さを感じられるすっきりとした後味。フルーティーな香りとともにみずみずしいきれいな味わいを楽しめるミディアムボディタイプの純米吟醸酒です。
商品名 吟麗 純米吟醸 720ml メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.55 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、常温 備考 商品説明 造りの特徴本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には全量「松山三井」を使用しました。精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。味わいの特徴素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 1800ml 1.8L 6本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。 冷やしてまたは常温でお召し上がりください。冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。
商品名 日本酒 澤乃井 純米吟醸 蒼天 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 55% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 品の良い味と香りが特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸。 ●SAKE selection 2018 ゴールド受賞 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 720ml 12本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。 冷やしてまたは常温でお召し上がりください。冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。
商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。 冷やしてまたは常温でお召し上がりください。冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。
商品名 菊正宗 上撰 生もと純米 紙パック 1800ml×1本 メーカー 菊正宗酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米・米麹 精米歩合 - 日本酒度 +5 備考 商品説明 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて力強い酵母をじっくりと育てる「生もと造り」で醸したキレのあるのど越しと単純ではなく幅のある深い味わいの本格辛口酒です。 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。
商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 720ml 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。 冷やしてまたは常温でお召し上がりください。冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。
商品名 吟麗 純米吟醸 1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.55 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、常温 備考 商品説明 造りの特徴本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には全量「松山三井」を使用しました。精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。味わいの特徴素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml 1.8L 6本 1ケース 日本酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 吟風(北海道) 都道府県 高知県 備考 商品説明 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
商品名 副将軍 純米吟醸 720ml 明利酒類 日本酒 メーカー 明利酒類 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 五百万石、美山錦 都道府県 茨城県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒の中で一番多く使用されている、当社開発吟醸酵母の「310酵母」を使用しているので、香りの高い華やいだ味わいが特徴です。冷酒として飲まれるとやや辛口の味わいと香りが口の中に広がります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 純米吟醸 なんどでも 東の麓酒造 500ml 1本 【メーカー直送】 メーカー 東の麓酒造 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 58% 使用米 つや姫 都道府県 山形県 備考 商品説明 山形県産オリジナル米「つや姫」を100%使用。何℃でも美味しい。なんどでも楽しい。なんどでもうれしい。食中酒としてもおすすめですので、お食事と是非一緒にお楽しみください。●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 [history]江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。[location]置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。[people]厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。 清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。
商品名 純米吟醸 原酒 クールダイヤモンド 17.4% 720ml 1本 メーカー 妙高酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.4% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 夏限定『クールダイヤモンド』は、夏にキンキンに冷やして楽しむお酒をコンセプトに醸した純米吟醸原酒です!冷凍庫で凍る寸前まで冷やしてもOK!オンザロック、炭酸で割って日本酒ハイボールにするのもおすすめです!ラベルは、Christal ARTデザイナー堀田真澄さんの作品。童話アリスシリーズの主人公『アリス』が『帽子屋』と『ドードー』と遊んでいるような想像のシーンを青を基調としてデザインして頂きました。アリスの少し困り顔が可愛いラベルです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml 6本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 300ml × 1ケース / 12本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
商品名 日本酒 多満自慢 雄町 熟成原酒 純米吟醸 720ml 1本 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 雄町 都道府県 東京都 備考 商品説明 味わいは繊細で綺麗、香りは爽やかな吟醸香が広がります。しっかりとしたメロンのような豊かな味わいと、余韻には「雄町」独特の苦味が残り、全体的にはスッキリ楽しめる味に仕上がっています。和食から洋食まで合わせられる主役にも脇役にもなれるお酒です。
商品名 超特撰 白雪 純米吟醸 赤富士 720ml 日本酒 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 「富士山」の中でも特に縁起が良いとされる「赤富士」をネーミングに。「葛飾北斎 冨嶽三十六景 凱風快晴」をラベルデザインとした、高級感のある純米吟醸酒。きれいでなめらかな口当たりと、純米吟醸酒らしいおだやかな香りとキレを持ち合わせた味わい深いお酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml 2本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml 3本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml 1本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
商品名 IWCチャンピオン・サケ受賞蔵! 福小町 純米吟醸 720ml メーカー 株式会社木村酒造 容量/入数 720ml / 1本 原料米 酒造好適米 精米歩合 55% アルコール度数 15.5度 日本酒度 +2.5 酵母 非公開 商品説明 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、もっとも評価の高い一銘柄、「チャンピオン・サケ」を受賞している、 木村酒造さんの造る純米吟醸酒です。 あわせる料理も選ばないくせのないお酒です。 すっきりときれいな味わいで、飲み進めても飽きが来きません。 日本酒党の方も、日本酒初心者の方にも喜ばれる正統派の銘酒です。 旨味もあるため、吟醸酒でありながらぬる燗にしてもおいしく飲むことができます。 ●Kura Master2018 プラチナ賞受賞 [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。そして、創業から400年。いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。だから福小町は、人による手造りにこだわります。どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml 2本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。東は龍、東龍。ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 300ml × 2ケース / 24本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml 2本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。IWC2020・2021 シルバー賞受賞
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml × 1ケース / 6本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。IWC2020・2021 シルバー賞受賞
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 2ケース / 24本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。目指したのはシンプルで清らかなお酒です。