品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
福島県会津若松市 名倉山酒造さんが醸す「名倉山」ブランドの夏季限定酒になります。
アルコール度数14％の飲みやすさと濃醇さを両立させた生酒。
福島酒らしい華やかな香りとジューシーさ、後半を締める酸味、全てが協調したバランスに優れたお酒です。
日本酒初心者や女性、また、ヘビーユーザーまで幅広い方に楽しんでいただける「名倉山 純米吟醸 Code-N 生酒 渚」です。
ぜひご賞味くださいませ。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：名倉山酒造（福島） ■原料米：山田錦・夢の香 　福島県産 ■精米歩合：45％ / 55％ ■日本酒度：-4 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：14度 ■使用酵母：うつくしま煌酵母 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 名倉山 純米吟醸 Code-N 生酒 渚 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 名倉山酒造株式会社福島県会津若松市千石町2番46号 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

春限定 久保田のにごり 日本酒の「久保田」が今月新たに発売したのが、「久保田 純米吟醸にごり」。
ブランドからは初となるにごり酒です。
にごり酒というと、どろっとした口当たりと濃厚な味わいが特徴ですが、飲んだ方からは「にごりなのにすっきり」「にごりにしてはなめらかで飲みやすい」「すごいフルーティー」という感想が。
にごり酒が苦手な人からも「これなら飲める」という声もあり、これまでにごり酒を敬遠していた人もトライしてみる価値はあるかも。
＜お知らせ＞ 熨斗、ラッピング、包装、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ■無料包装0円、有料ラッピング250円がございます。
お知らせください。
＜箱代について＞ 発送箱代：別途加算させていただいております。
1本/150円　2本/220円　3本/290円　4本以上（他と取り混ぜOK）空き箱再利用0円 ＜送料について＞ 送料：1本/60サイズ　2?3本/80サイズ　4?6本/100サイズ　12?14本/140サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：この商品1本の送料を見る（下記送料表 60サイズ参点） ■代引の場合：代引き料（御振り込みの場合：お振り込み手数料）久保田 にごり 純米吟醸 720ml 春限定　 日本酒「久保田」が2月新たに発売、「久保田 純米吟醸にごり」。
ブランドからは初となるにごり酒です。
にごり酒というと、どろっとした口当たりと濃厚な味わいが特徴ですが、飲んだ方からは「にごりなのにすっきり」 「にごりにしてはなめらかで飲みやすい」「すごいフルーティー」という感想が。
にごり酒が苦手な人からも「これなら飲める」という声もあり、これまでにごり酒を敬遠していた人もトライしてみる価値はあるかも。
＜お知らせ＞ 熨斗、ラッピング、包装、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ■無料包装0円、有料ラッピング250円がございます。
お知らせください。
＜箱代について＞ 発送箱代：別途加算させていただいております。
1本/150円　2本/220円　3本/290円　4本以上（他と取り混ぜOK）空き箱再利用0円 ＜送料について＞ 送料：1本/60サイズ　2?3本/80サイズ　4?6本/100サイズ　12?14本/140サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：この商品1本の送料を見る（下記送料表 60サイズ参点） ■代引の場合：代引き料（御振り込みの場合：お振り込み手数料）

商品詳細 原材料名 米(国産)、米?(国産米) 度数 14度〜15度 サイズ 1800ml 備考　

越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml [ 日本酒 新潟県 ] 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml 　法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
内容量:720ml県名: 新潟県アルコール度数: 13%ワイン酵母仕込みの珍しい日本酒清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
甘い(日本酒度ー32)けれど酸味(酸度+4)が強いのでそのバランスをとるために3年余りの試行錯誤を経ました。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。
2

詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14％（原酒） 内容量 1800ml 原料米 麹米：山田錦、掛米：亀ノ尾 精米歩合 麹米：50％、掛米：60％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 中取り（中汲み）無ろ過生原酒 モダンシリーズの亀ノ尾。
ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。
シンプルさが持ち味の亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質。
例年よりも米の個性を前面に出すために、『ドライ』に仕上がました。
重心が軽く、透明感ある美しいフレッシュ感のある新酒です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

商品の発送は2024年4月10日以降になります。
原料米 美山錦（長野）・山田錦（兵庫） 精米歩合 55％ 日本酒度 -1.0（中口） 酸度 1.7 アルコール分 14％ 商品説明 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。
後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
夏向きの軽やかなタイプながら、しっかりとした日本酒らしさを感じられる仕上がりを目指しました。
クール代として別途380円が加算されます。
　

原料米に酒造好適米の最高峰「山田錦」と「北錦」を使用し、精米歩合60%まで磨き上げ、低温発酵の吟醸造りで仕込んだ「純米吟醸」です。
華麗な香りとまろやかな風味が、バランスよく口中に広がり、飲みあきしない軽やかな味わいに仕上げています。
容量 720ML 日本酒度 +3 アルコール 14.4度 醸造元 雪雀酒造(株）愛媛県松山市柳原 　

種別　純米吟醸酒 原料米　県産米 精米歩号　60% アルコール分　14% 酵母　　CEL24 飲み方　よく冷やして コメント　口内に広がるリンゴ系のフルーティな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。

商品情報 商品名 純米吟醸「いとをかし」活性うすにごり 内容量 500ml 種別 （発泡性）純米吟醸 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 松山三井 精米歩合 60％ アルコール度数 14％ 日本酒度 -10 　 酸度 2.3 製造 高知県 　 化粧箱 無し 　 飲み方 よく冷やして 【必読】こちらの商品について   こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
高知酵母CEL24の特性を活かしたとっても面白いお酒です。
口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味、微発泡の炭酸が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。
瓶内に活きた醪のオリを少量入れて、瓶内後発酵による自然の炭酸ガスを発生させています。
開封時にはよく冷やして、吹きこぼれにご注意下さい。

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松 純米吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 奥の松 純米吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県)　味わいの特徴　冷で楽しむ純米吟醸のふくみ香と後味のキレ。
鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」です。

お酒 ギフト プレゼント 白瀧酒造 上善如水 ( じょうぜんみずのごとし ) 純米吟醸 1800ml 名称：上善如水 純米吟醸 原材料：米 賞味期限：ラベルに記載 内容量：1800ml 保存方法：常温 製造：白瀧酒造 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはそのままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和してより一層美味しくなりました。
アルコール分　14度以上15度未満 日本酒度　+5 精米歩合　55％

■雅山流について ”山は動かぬもの　川は流れるもの” 何物にもとらわれない自由な発想で醸す「本当の意味の地酒」を目標に、自社田・蔵人栽培の原料を一貫して使用したシリーズ。
葉月：生酒らしいフレッシュさと軽快な飲み口が特長です。
（容量：720ml／製造元：新藤酒造店／アルコール：14％）

※　商 品 内 容　※ 北海道・沖縄・東北へのお届けは別途送料がかかります。
その他の地域へは送料無料でお届けさせて頂きます。
京都伏見【招徳酒造】なんといってもかわいいボトルが大人気♪そんなかわいい四季ボトルがセットになって新発売！その季節でしか揃わなかった四季ボトルがセットになった限定商品です。
またお酒もアルコール12%と少し低めで、女性の方にも飲みやすい純米吟醸です。
また専用のギフト箱入りの為、お土産・贈り物にも最適です。
シーズンによってボトルのデザインが異なる場合がございます、予めご了承下さい。
内容量 240ml×4本 内容 純米吟醸　四季の酒 春1本 純米吟醸　四季の酒 夏1本 純米吟醸　四季の酒 秋1本 純米吟醸　四季の酒 冬1本 アルコール度数 12度 製造元 招徳酒造 用途：【父の日】【母の日】【敬老の日】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀】【お年賀】【御祝い】【お祝い】【内祝い】【御礼】【お礼】【結婚祝】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝】【寿】【贈り物】【記念日】【お誕生日】【お返し】 分類：【日本酒】【純米吟醸】【本格】【お酒】【酒】【京都】【包装・ギフトラッピング】【誕生祝】【ギフト箱入り】【特別な記念日に】【お世話になったお礼に】【正月】

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一純米酒 天慶純米吟醸1800ml×2本 三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作一デザイン2番酒箱付地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度豊かな旨味を持つ、純米酒。
その米のうまさを活かした純米酒。
淡麗でしかもふくよかな香りとコクのある酒。
　蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米吟醸酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度西洋梨のような華やかさとふくよかさが交わった吟醸香で、軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

8/28(日)なりゆき街道旅で放送されました！ 旨味と酸の絶妙な調和！ 泉橋酒造の若手集団が監修した新感覚の「旨酸日本酒」を体感せよー。
・異なる3つの「酸」味一体 レモンのようなすっぱい酸、リンゴのような爽やかな酸、ヨーグルトのようなまろやかな酸と、異なる酸味が一度に味わえる、まさに三位（酸味）一体の日本酒ができあがりました。
・口中にじわっと広がる米の「旨味」 酒造りは米作りからー。
米を知り尽くした栽培醸造蔵・泉橋酒造が手がける、口中にじわっと広がる米の旨味。
すっぱいお酒なのに、レモンサワーとも違い、白ワインとも違う美味しさ。
それはこの優しくふっくらしたお米ならではの旨味にあります。
・ワイングラスで飲みたい「旨酸日本酒」 しっかり冷やしてお試しあれ。
きりっとした爽やかな酸味と、米の旨味やふくよかさを感じる、絶妙なバランス。
これぞ新感覚の旨酸日本酒です。
【合うお料理：エスカベッシュ、鮭のムニエル（サワークリームソース）、ヤンニョムチキン、チキンソテー（梅肉ソース）、チキンサラダ、にんじんソース焼鳥、かぼちゃリゾット 、寿司（ぶり、はまち、白子ぽんず） 】 「すっぱい日本酒333さんさんさん」特集ぺージはこちら ＜スペック＞ 酒造名：泉橋酒造 都道府県：神奈川県 容量：1800ml 特定名称：純米吟醸酒 原材料名：米、米麹 原料米：神奈川県産楽風舞100％ 精米歩合：55％ 甘辛:：中口 アルコール度数：13.6度 日本酒度：-20 酸度：4.8 アミノ酸度：1.7 火入れの有無：有 保存：冷暗所（開栓後・夏場は冷蔵推奨）

みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸 アルコール度数 14度以上15度未満 容量 180ml×12本セット 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。
他の商品と同梱出来ません。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
上善如水 純米吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

越後鶴亀　 ワイン酵母仕込み　純米吟醸720ml 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用して醸した純米吟醸酒です。
甘みと酸味をバランスよくとり、キリッとした口当たりの日本酒が出来上がりました。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 成分：　原料米（米・米麹）　　精米歩合（60％）　　日本酒度（-3.5）　　 酸度（4.0）　　アルコール度数（13度）

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 天慶 純米吟醸酒 720ml 早川酒造 (三重県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 天慶 純米吟醸酒 720ml 早川酒造 (三重県) 味わいの特徴　酒名の『天慶』とは『天から授かった賜物』と言う意味があるそうで、まさにその領域にあるような上品なお酒。
さわやかな香り、口に含むとふくよかな味わいです。
天からの授かり物、天慶を是非お楽しみ下さい。

期待の新星登場です！ 蔵の規模は小さいけれど、蔵人の酒造りにかける情熱はどこにも負けていません。
1段仕込というコストと手間暇がかかる製法で醸された酒は、甘くて軽やか。
生酒らしいガス感が心地良く、飲み手を飽きさせません。
日本酒を敬遠されている方にぜひとも飲んでほしい一本です。
商品詳細 銘柄名醸す森 純米吟醸 生酒 特定名称純米吟醸酒 仕様一段仕込、生酒 無濾過 原酒 醸造元苗場酒造株式会社 生産地新潟県中魚沼郡 原料米・米麹 使用米麹米：五百万石（新潟産） 掛米：こしいぶき（新潟産） 精米歩合60％ 使用酵母M310酵母 ALC度数14度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6?9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
醸す森 純米吟醸 生酒 720ml 苗場酒造 ? 新潟県 麹米に五百万石、掛米にこしいぶきを用いて醸した純米大吟醸です。
「日本酒が大好きな人はもちろん、日本酒が苦手な方、初めて日本酒を飲む若い方や海外の方にも喜んでいただける」こと。
「学生や若い方でも手の届く、高品質ながら少しでも価格を抑え」ること。
この目標を実現したのが醸す森シリーズです。
芳醇な吟醸香と米の甘味はあるものの、少量しか生産できない一段仕込を採用し、搾ってすぐ瓶詰めしています。
フレッシュでいて、時間とともに複雑な味の変化が楽しめる「日本酒らしい」逸品です。
杵淵未来氏のテイスティングコメント ” ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷してからお召し上りください。
”

岡山県の嘉美心酒造が醸す冬の大定番「冬の月」が、季節限定の花見酒として登場！ ラベルは春の訪れをピンクムーンでイメージした月（あかつき）となっております。
サラッとした飲み口に仕上がっており、アルコール度数も14％台とやや低めなので、お料理との相性も良くお花見にもってこいの一本です。
また、春の新たなスタートとしてのプレゼントにもおすすめです。
■日本酒名 嘉美心 冬の月 爽やか純米吟醸 朱月（あかつき） ■造り 純米吟醸原酒 ■味わい 旨口 ■生産者 嘉美心酒造 ■産地 岡山県浅口市 ■容量 720ml　　 ■Alc度 14％台 ■日本酒度 -3 ■商品解説 岡山県の嘉美心酒造が醸す冬の大定番「冬の月」が花見酒として登場。
春の訪れをピンクムーンでイメージした月（あかつき）は岡山白桃酵母を使用、サラッとした飲み口に仕上がっています。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】　

産地福島タイプ純米吟醸酒生産者名渡辺酒造日本酒度+6（大辛口）酸度1.6精米歩合60%内容量1800 mlアルコール度数（%）14度原材料米、米麹商品情報明治4年、地元向けの御神酒酒屋として創業いたしました。
酒蔵は阿武隈山系の麓、郡山市東部の西田町にあります。
緑豊かな風土の中で酒造好適米の生産に精力を注ぎ、地元産の酒米を自社田と契約農家とで栽培しています。
その酒米の特性を生かしながら、高品質かつオリジナルあふれる、大吟醸、吟醸、純米、本醸造を中心に醸造し、日本酒文化を伝承出来うる日本酒メーカーを目指しています。
仕込み水には、あぶくま鍾乳洞由来のミネラルがほど良く溶け込んだ中硬水を使用。
杜氏を中心に蔵人が一丸となって、しっかりとした味わいに中にやわらかさを持たせた酒造りに邁進しています。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、6本まで同じ送料で同梱する事ができます。

・（原料米）　　　　山田錦（兵庫県産）・（精米歩合）　 　55％（全量自家精米）・（アルコール）　 14度以上15度未満 コメント 　七代目となる現専務久須美賢和が、次代を担う若い蔵人達と“野に咲く花のような酒を造る”という夢に向かって仕込んだ酒。
ラベルはアートディレクターの第一人者・浅葉克己氏が、世界的画家・千住博画伯の名画と、中国・清時代の書家・金農の書体を飾り、デザインされたものです。

商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 14度 サイズ 1800ml 備考　　

奥の松酒造　鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」 純米吟醸　720ml[福島県] 味わいの特徴 冷で楽しむ純米吟醸のふくみ香と後味のキレ。
鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」です。
製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］ 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合58% アルコール度数15% 容量720ml その他日本酒度/＋1.0　酸度/+1.4　アミノ酸度/- ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。
フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。
辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　・　●　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 （麹米/掛米） 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 （麹米/掛米） 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。
時は安政2年。
ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。
初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。
その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。
三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。
明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。
しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。
酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。
このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。
泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。
現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。
蔵 日本酒の主な原料は米と水です。
白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。
仕込み水は、蔵の敷地から地下水を汲み上げて使用しています。
地下数十メートルから汲み上げられた水は、有害な物質や日本酒の大敵である鉄分が含まれていないか適宜検査しています。
この水は更に濾過をされて仕込みに使用されています。
米については、白瀧の特徴である飲みやすさを表現できる、主に山田錦や五百万石などの酒造好適米をを使用し、平均すると58％に精米（一粒の米を42％削る）しています。
原料米は厳しい要求に応えていただける信用ある精米業者に委託しています。
良質な原料のほかに必要なものは設備です。
仕込から貯蔵まで様々な設備がありますが、これらの能力を最大限に活用するためには設備管理を怠るわけにはいきません。
もうひとつ大切な無形の原料は、蔵人の技術。
どんな良い米と水と設備があっても酒造りの技術が稚拙では“旨い”酒は造れません。
社長の言葉“今が最低と思え！”を肝に銘じ日々個々人の能力を高め、品質向上に努めています。
蔵人の持つ能力とノウハウが白瀧のお酒を支えています。
瓶詰 瓶詰工場では、お客様に安心して美味しく飲んでいただくために、“不良品ゼロ”“蔵で大切に醸したお酒の品質を落とさない”をスタッフ全員が徹底して作業しています。
使用する容器はメーカーより新瓶を仕入れ、きれいに洗浄して割れなどが無いよう、検査機で全数チェックしています。
瓶充填については、塵や埃の入らないクリーンルーム内で、充填からキャップの巻締まで、人手を介さない一貫ラインで行っています。
瓶に詰められたお酒は、オペレーターにより全数目視検査して異物混入を徹底的に防いでいます。
品質面では生酒を除いて低温殺菌し、香味を劣化させないように急冷し、空調のある倉庫で保管します。
瓶詰め工場では発送ダンボールまで商品と考え、ラベル、パッケージ、ダンボールまで汚れ、キズの発生を防いでいます。
最終製品となった商品は、定期的な抜取り検査によって様々な角度からチェックを行っています。
高速ラインで一貫生産されるため、商品にラベルやパッケージに少しのキズが発見されると、既に倉庫に移動した数千本にも及ぶ在庫をダンボールを開いてチェックします。
過去に何度か社員総出でチェックしたことがあります。
スタッフ13名のうち6名が女性の職場です。
女性の辛抱強さと気配りが品質を維持していると言えます。
研究部門 仕込んだお酒、瓶詰めした商品の分析のほか、商品開発の場として活用されています。
品質管理としての役割は、瓶詰め前と瓶詰め後に商品のスペックを満たしているかを測定機や試薬などによってチェックすることです。
もし瓶詰め前に少しでも基準の品質が保たれていなければ、瓶詰め作業は見送られます。
また、瓶詰め後の商品は分析表とともに半年間社内で保管され、お客様からの問い合わせ対応に使用しています。
出荷 瓶詰めにより製品になった商品を大切に保管して卸店様、販売店様、通販でご購入のお客様にお届けしています。
お酒にとって高温は大敵です。
出荷部門は常に倉庫の温度に気を配り、品質管理に努めています。
また、倉庫に保管された商品は運送業者様の力を借りて、47都道府県はもとより世界各国に出荷しています。
倉庫の中は冬は寒さのため天然の冷蔵庫になり、夏は空調を効かせて最適の保存温度を保っています。
年に一度販売する「なまの上善如水」「無濾過しぼりたて」は、全国2000ヶ所にもおよぶ販売店様にクール便でお届けしています。
事前の準備から発送まで大変な作業となり、無事発送を終えるとスタッフ全員充実感で笑みがこぼれます。
白瀧の個性 酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。
少々手前ミソではありますが、豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。
杜氏として、様々な蔵のお酒をきき酒していますが、白瀧の持つテイストはどこの蔵にもない特徴であり、これからも大切にしなければならない大きな財産であると考えています。
ファンを大切にしたい 酒造りをしていて最も嬉しいことは、試飲会などでお客様から笑顔で“おいしいですね”と褒め言葉ををいただいたときです。
お客様からいただくお褒めの言葉は私ども蔵人の原動力です。
もちろん、“味が変った”、“今年の新酒は美味しくない”などお叱りの言葉も真摯に受け止め、品質磨きにフィードバックしています。
私どもは、常に白瀧のお酒を飲んでいただいているお客様と、お客様からいただくメッセージを大切にしていきます。
これから造りたいお酒 白瀧酒造の特徴である飲みやすさをそのままに,日本酒の旨味を徹底的に追求したお酒を開発しています。
飲んだ人が“こんなに旨い酒を飲んだことがない！”と感激するお酒。
リーズナブルな価格で、一杯で満足できてニ杯目も飲みたくなるようなお酒を造ることが目標です。
研究部門では様々な試験仕込を行っており、これまでの市場に無い商品や、お客様が“えー”と驚くような商品をご提供していきます。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
愛知県の銘酒「義侠 （ ぎきょう ） 」とおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容 ・義侠 （ ぎきょう ） 侶（ともがら） 純米吟醸原酒 720ml ・いぶりがっことチーズのオイル漬 100g ・鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g ・牛たん デミグラスソース缶詰 ■【日本酒】義侠 （ ぎきょう ） 侶（ともがら） 純米吟醸原酒 720ml / 愛知県 山忠本家酒造 「飲みやすさと日常のお酒」「日本酒をもっと身近に感じて欲しい...」というお酒。
義侠の中では珍しく華やかな立香を感じます。
アルコールを抑えてありますが義侠らしいお米のダイレクトな旨みを感じます。
特定名称：純米吟醸原酒 使用米：兵庫県東条産特A地区山田錦 100％使用 精米歩合：60%　 酵母：協会10号 度数：13−14度 製造元：山忠本家酒造（愛知県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ■いぶりがっことチーズのオイル漬 100g 2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞した逸品！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせでお酒がすすみます！ ダイスカットされているので、見た目も食感も楽しめます。
パンにのせてカナッペに！ マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに！ いつものサラダのアクセントにもオススメです。
原材料名：いぶりがっこ（大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米糠））（秋田県製造）、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる（秋田県製造）、塩麹（秋田県製造）、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ／乳化剤、セルロース アレルギー：乳成分・大豆 内容量：100g 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。
保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g 日本の伝統的な食文化である和食の原点は「だし」であり、 だしは素材の旨みを引き出し、日本の食生活において欠かせないものです。
みそ漬処「香の蔵」では、日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、 だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬を作りました。
鰹節粉は、生の鰹から一貫生産でこだわりの鰹節を製造している静岡県焼津市の メーカーが、特殊製法で作った鰹本来のうまみと力強い風味を感じる鰹節粉を贅沢に 使用しております。
低温でじっくりと熟成したクリームチーズは、味噌のコクと旨みに加え、 濃厚な鰹節の旨みと風味が口いっぱいに広がります。
余った味噌床は「熱々のご飯にそのままのせる」、「味噌をぬった焼きおにぎり」、 「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、 「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピングしたピザ」、 「和風のパスタの味付け」など鰹節の旨みが感じられる楽しみ方を 見つけてみてはいかがでしょうか。
　クリームチーズとはひと味違った、濃厚な鰹出汁と味噌が融合した和と洋の 絶妙な味わいをご堪能ください。
原材料名：ナチュラルチーズ(生乳,食塩), 米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤（増粘多糖類） アレルギー：乳成分・大豆 内容量：35g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
■牛たん デミグラスソース缶詰 熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースで じっくりと煮込みました。
厚く、柔らかな牛たんは口の中でとろけるおいしさです。
普段の食卓に、ちょっと贅沢なおいしさをぜひご堪能ください。
おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、拘りの食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） 原材料名：デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛タン、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む) 内容量：170g ( 固形量:80g )　箱入 製造者：木の屋石巻水産 ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

【ほんのりフルーティな香りでまろやかな味わいの純米吟醸です。
】 萬延元年（1860年）創業、津軽半島の日本海側、世界自然遺産・白神山地の麓に位置する鰺ヶ沢町の老舗の酒蔵、尾崎酒造の純米吟醸「安東水軍」。
「安東水軍」という銘柄は12世紀後半〜15世紀の長い間、貿易港「津軽十三の湊（とさのみなと）」の繁栄を築いた日本海の覇者「安東水軍」に由来しています。
純米吟醸「安東水軍」は、白神山地の湧き水を仕込水として使用し、酒米を精米歩合50％まで磨き上げ、じっくり丁寧に醸しました。
ほのかな香りと爽やかな味わいが特徴です。
酸度が低く、すっきりとしたきれいな口あたりは食前酒にもぴったりです。
青森の地酒として県外の方にも人気の純米吟醸「安東水軍」、ぜひ一度ご賞味ください。
【名称】アルコール 【数量・内容】1,800ml 【賞味期間】365日 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米） 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちら日本酒 特別純米酒 特別純米酒 尾崎酒造株式会4,209円日本酒 吟醸酒 吟醸酒 青森県 白神山地の湧4,790円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円日本酒 純米吟醸酒 特別に栽培した米、亀の尾か3,100円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円お酒 日本酒 純米吟醸酒 北海道 お取り寄せ 5,020円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 丹精込めて醸した大12,747円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 苗場酒造の新し挑戦！ 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、 飲み飽きしない日本酒を目指したい」 洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、 とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、 「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
【醸す森 純米吟醸 生酒】はぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
＜製造場所＞ 苗場酒造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555） ＜お問い合わせ先＞ 事業者名：利七屋　津南営業所 連絡先：025-788-1011 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 醸す森 純米吟醸 720ml×2本 賞味期限 製造日より270日 【保存方法】 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
（最短で2?3日） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米吟醸（生酒） 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 冷蔵保存 製造者 苗場酒造株式会社 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555 特徴など 精米歩合：60％、アルコール分14度 事業者情報 事業者名 利七屋　津南営業所 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00-16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）子育てのしやすいまちづくり （2）観光・交流でにぎわうまちづくり （3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり （4）高齢者にやさしいまちづくり （5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり （6）町長にまかせる

北陸新幹線敦賀延線記念清酒 福正宗 純米吟醸 純金箔入　　　　　かがやき金沢  　　　　　　500ml 1,800円（本体価格）　 手土産におススメ致します！ 製造するお酒のすべてが純米酒として人気の酒蔵、石川県を代表する金沢の地酒蔵『福光屋』さん その『福光屋』さんの醸す純米吟醸酒に、日本の金箔99％以上の生産量を誇る加賀百万石の伝統品『純金箔』を浮かべた贅沢なお酒です。
きめ細かな口当たりと華やかな香り、そしてさらりとした中にも米の旨味が心地良い味わいと金箔の豪華さをお楽しみいただけます。
原材料：米・米麹・金箔 精米歩合：60％アルコール分：14度 原料米：全量契約栽培米・酒造好適米使用 日本酒度：+4 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2

瓶の中で酵母が生きているため、 爽快な口当たりの 微炭酸にごり生酒です。
『ゆきの美人』らしい爽快な酸味は、 活性にごりの甘みと非常に相性が良いです。
なお、 開栓時は吹き出しの可能性が高いため、 要注意でお願いします！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：酒造好適米 精米歩合：55％ 日本酒度：+3 酸度：1.6 使用酵母：14号系蔵内酵母 アルコール分：14度 製造年月：2023年11月

瓶の中で酵母が生きているため、 爽快な口当たりの 微炭酸にごり生酒です。
『ゆきの美人』らしい爽快な酸味は、 活性にごりの甘みと非常に相性が良いです。
なお、 開栓時は吹き出しの可能性が高いため、 要注意でお願いします！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：酒造好適米 精米歩合：55％ 日本酒度：+3 酸度：1.6 使用酵母：14号系蔵内酵母 アルコール分：14度 製造年月：2023年11月