香りよりも米の味とキレを重視した酒質設計、 穏やかな香りが漂いドライなキレが印象に残る1本です。
全体的にはライトな印象ですが、 かといって薄いわけではなく優しい旨味もしっかりと有り、酸もちゃんと仕事をしています。
すうっと口中から消えていくキレ味も抜群で、酒単体よりもお食事と一緒になりポテンシャルを発揮するお酒。
すんなりと体に馴染み飲み疲れもしない素晴らしい仕上がりです。
冷やして飲んでも十分美味しいですが、常温から燗でお飲みになることをおススメします。
食事を美味しくしてくれる「白隠正宗　誉富士純米酒」です。
ぜひご賞味ください。
■蔵元名：高嶋酒造（静岡） ■原料米：静岡県産　誉富士100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+4 ■酸度：1.1 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：静岡酵母NEW-5・協会11号 ■保管方法：冷暗所 ※夏季にはクール便のご利用を推奨します 商品説明 名称 白隠正宗 誉富士純米酒 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 高嶋酒造株式会社 静岡県沼津市原354-1 特徴など アルコール度数：16度 火入れ ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから静岡県「白隠正宗」の冷でも燗でも美味しい定番純米酒。
お食事を楽しくしてくれるお酒です。
dancyu 2018年3月号 掲載

項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：日本晴(国産100%) 精米歩合 70％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 自然な甘さがやさしくてホッとするお酒です。
色はきれいな山吹色。
飲む時の温度 冷やしすぎ注意。
室温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗○ (40度?45度くらい) お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
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時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。
(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。
それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成18年の出来事 ・堀江前社長、村上前代表を逮捕 ・安倍政権発足 ・日銀が量的緩和解除、ゼロ金利解除 ・紀子さま男児出産 ・北朝鮮が核実験、ミサイルも発射 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
樽平 特別純米 銀 1.8L 1800ml [樽平酒造/山形県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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商品情報内容量1800mL使用米五百万石保存方法常温特徴などアルコール　15度淡麗辛口製造元夢心酒造夢心 奈良萬 夢心酒造 純米酒 15度 1800ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 純米 一升瓶 淡麗 辛口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 夢心 優しい口当たりと喉ごし。
火入れと熟成により優しい口当たりと喉ごしがあります。
2

商品説明手造り純米酒「光武」にリジナル彫刻を入れ、彫刻グラス・コースターをセットにしたお得なギフトセットです。
モンドセレクション連続受賞！味、品質共に間違いない純米酒「光武」 飲んでも良し、飾っても良し、様々な用途に喜んでいただけます。
芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。
容量: 720ml 酒類: 純米酒 原材料: 米（国産）・米麹（国産米） アルコール度数: 15度 ご注意 グラスは1点1点手作りになるため、商品により若干の個体差がございます。
こちらを理由とした返品交換はご対応致しかねます。
ご了承くださいませ。
ご覧頂いてます環境により、色の見え方が若干異なる場合がございます。
彫刻内容は文字数が多くなると見えずらくなります ★様々なイベント・ギフトに 結婚祝い 出産祝い 還暦祝い 長寿祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 誕生日 バースデー 入学 卒業 就職 転職 入社 退職 転勤 新居 新築 引っ越し 内祝い などの記念日や 成人祝い バレンタイン ホワイトデー こどもの日 母の日 父の日 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝の日 いい夫婦の日 クリスマス などのイベント、記念の贈り物にオススメです。

種類 生?特別純米酒度数 15度容量 1800mlおすすめ温度 日向燗30℃〜ぬる燗40℃産地 北海道蔵元 男山株式会社販売者 男山株式会社伝統的な醸造法、純粋な米の旨味を楽しむ酒。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

産地高知タイプ純米酒生産者名酔鯨酒造日本酒度+6.5（大辛口）酸度1.7精米歩合55%内容量1800 mlアルコール度数（%）15度以上16度未満原材料米、米麹原料米アキツホ商品情報原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、6本まで同じ送料で同梱する事ができます。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレもある素晴らしい酒質。

酒造好適米を55％まで磨き、旨味とキレのバランスを重視して醸しあげた毎年大人気のにごり酒です。
飲み心地を考慮した程よく絡むオリと、しぼりたてのにごり酒ならではの柔らかなガス感が特徴です。
穏やかにフルーティーな香り、抜群のフレッシュ感で膨らむ旨味はいきいきと心地よく、優しくキレる後味でまとまりよく仕上がっています。
東北の寒仕込み真っ最中に蔵出しされ、コストパフォーマンスに優れた特別なウマさを存分にお楽しみ下さい。
◆ご注文の際には必ずクール便をご選択下さい◆ ※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米酒造好適米 精米歩合55％ 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.5 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 上喜元 特別純米 活性にごり生 R5BY（要冷蔵） コストパフォーマンスに優れた毎年大好評の大人気にごり酒 酒造好適米を55％まで磨き、旨味とキレのバランスを重視して醸しあげた毎年大人気のにごり酒です。
飲み心地を考慮した程よく絡むオリと、しぼりたてのにごり酒ならではの柔らかなガス感が特徴です。
穏やかにフルーティーな香り、抜群のフレッシュ感で膨らむ旨味はいきいきと心地よく、優しくキレる後味でまとまりよく仕上がっています。
東北の寒仕込み真っ最中に蔵出しされ、コストパフォーマンスに優れた特別なウマさを存分にお楽しみ下さい。
◆ご注文の際には必ずクール便をご選択下さい◆ ※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：酒造好適米 精米歩合：55％ 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+1 酸度：1.5 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考　　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 純米 船中八策 180ml x 20本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス超辛口でありながら滑らかに味わいふくらむ、辛口の王道を歩む純米酒超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。
さらりとしたキレは抜群。
坂本龍馬が船中にて考えだした策に由来。
[司牡丹酒造(株)]

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　山恵錦 ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸　度　：　非公開 ◆ アルコール度数　：　16％ ◆ 備考　：　要冷蔵 [長野県]

国産ジーンズ発祥の地、倉敷市児島。
瀬戸内海に面した、のどかな街に十八盛酒造(株)はあります。
蔵元の石合敬三氏の明るくも謙虚な人柄、酒造りに対する真摯な姿勢や思い入れに惹かれて蔵人が集い、米の旨味を活かした味わい深さ、そして呑み飽きしない後味の切れを身上とした美酒を醸しています。
「多賀治 雄町 純米無濾過生原酒 直汲み」は、上槽したばかりの美酒をそのまま直汲みしているので、発酵で産まれた炭酸ガスの残存感を楽しむ事が出来ます。
さらに、抜栓して2日、3日、日にちが経過する毎にガスが抜けてきてから、この酒が本来持ち備えている滋味深さも感じ取れるようになります。
南国果実を想わせる香りとキビキビとした酸が広がり、雄町の柔らかな旨味とともに切れていく、、、 美酒の三河屋店主お薦めの1本です。
生酒という商品特性上、ご注文される際には、お届け方法としてクール便をご指定下さい。
常温の宅配便をお選び頂いてご注文を頂戴した場合、季節及び外気温度の状況次第では、当店の判断におきましてクール便に訂正させて頂く事があります。
その際、所定のクール便料金（税抜400円）を別途加算させて頂きます旨、予めご了承下さい。
産地 岡山県 醸造元 十八盛酒造(株) 容量 1800ml 造り 純米酒 アルコール度数 16度 日本酒度 +3 酸度 2.2 アミノ酸度 1.2 酵母 協会9号 原料米 雄町 精米歩合 68％ 蔵出年月 2022年12月当店専用冷蔵庫（0℃）にて貯蔵 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
おすすめの飲み方 冷酒 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者に対する酒類の販売は致しません。
日本酒 純米酒 地酒 無濾過生原酒 雄町 吟醸酒 爽酒 薫酒 備前児島 ジーンズ デニム パーティ 記念日 誕生日 贈り物 御礼 お祝い 内祝 ご挨拶 お年始 御年賀 バレンタイン バレンタインデー 桃の節句 ひな祭り ホワイトデー お花見 母の日 父の日 お中元 敬老の日 ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマスプレゼント お取寄せ国産ジーンズ発祥の地、倉敷市児島。
瀬戸内海に面した、のどかな街に十八盛酒造(株)はあります。
蔵元の石合敬三氏の明るくも謙虚な人柄、酒造りに対する真摯な姿勢や思い入れに惹かれて蔵人が集い、米の旨味を活かした味わい深さ、そして呑み飽きしない後味の切れを身上とした美酒を醸しています。
「多賀治 雄町 純米無濾過生原酒 直汲み」は、上槽したばかりの美酒をそのまま直汲みしているので、発酵で産まれた炭酸ガスの残存感を楽しむ事が出来ます。
さらに、抜栓して2日、3日、日にちが経過する毎にガスが抜けてきてから、この酒が本来持ち備えている滋味深さも感じ取れるようになります。
南国果実を想わせる香りとキビキビとした酸が広がり、雄町の柔らかな旨味とともに切れていく、、、 美酒の三河屋店主お薦めの1本です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
一ノ蔵 ひめぜん 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスすだちやかぼすを思わせるフルーツの香りがあり、冷涼な印象を残します。
軽やかな酸味と甘味が溶け合って、果実を思わせる爽やかで、涼しげな味わいです。
[(株)一ノ蔵]

日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お福正宗 純米酒1800ml お福酒造 あす楽対応 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 ふくよかな香りと幅のある純米酒本来のコクを味わえるお酒です。
　濃醇辛口

黒牛 純米酒 やわらかい香り、米の旨味を引き出した幅のある味わい。
辛口の食中酒タイプ。
ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分　15度以上16度未満 精米歩合　麹米50％/掛米60％ 使用米　山田錦/五百万石 日本酒度　+5.0・酸度　1.5・使用酵母　K901 杜氏　岡井勝彦(南部杜氏) スペックは参考値です。
醸造年度等により変わります。
▲岡井勝彦杜氏　名手酒造店PVより　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください長良川 純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [小町酒造/岐阜県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

種類 日本酒 純米容量 1800ml度数 15度産地 宮城蔵元 佐浦販売者 佐浦【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

コメント 新潟産五百万石を55％の吟醸クラスまで磨き、 クセが少なく繊細な旨みを引き出した純米酒です。
辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　・　●　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 （麹米/掛米） 五百万石 精米歩合 （麹米/掛米） 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。
酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一（農学博士）との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。
県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。
自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川（暖流）と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川（清流）との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境（湿度）を創り出しています。
涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。
この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水”を私たちに与え続けてくれます。
これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでまいりました。
地元の企業としてこの自然環境を大切に守り次世代へと受け継ぐ事は、私たちにとって大切な使命でもあることから、地元の空壜リサイクル活動や地域の環境保全に積極的に取り組んでいます。
山紫水明の銘醸地である津川…。
これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。
精米【米を研く】 原料米の外皮の層に含まれている蛋白質や脂質など清酒の出来を損なう原因となる成分を多く含む玄米の表面を削り落とし、酒造りに必要な澱粉質を多く含む中心部分だけを残す。
通常、玄米を100とした場合、酒造りに使用するお米は精米された後、普通酒用で70%〜65%、中・高級酒用で60%〜35% となるように手間と時間をかけて自社にて丁寧に磨く。
こうして下越酒造の酒造りへの拘りである「酒造りは米磨きから」を貫きながら酒造りが幕を上げる。
洗米・浸漬【米洗い・水分補給】 精米した後の白米の表面に付着した糖を洗い流し、精米で失われた水分を補う。
下越酒造では精米歩合が50%以下の白米（中・高級酒用）はすべてステンレス製の笊で蔵人が手作業で米を洗う。
時にストップウォッチを使っての秒刻みの限定給水を行ないながら次の工程の白米を蒸すために最適な含水歩合に整える。
蒸米【米を蒸す】 白米の蒸しあがりはべたつくことはなく外側は硬く、内側は軟らかい外硬内軟の状態が望ましい。
下越酒造ではこうした蒸しの作業においても、杜氏が蒸しあがった白米を板の上に一握り載せ両手でお餅のように捏ねながら蒸しあがりの状態を眼と肌で確認しながら次の工程へと進む 仕込・醗酵【並行複醗酵】 タンクに蒸米、麹、酒母、水を入れて攪拌し醪を造る。
徹底した温度管理の下、お酒の仕込みは、添仕込み・仲仕込み留仕込み3回に分けて三段仕込みで製造する。
醪中に融けた米の澱粉が糖化酵素である麹によって糖分へ変化し、この糖分が酵母菌によってアルコールへと変化するという2つの作用が同時に進行する酒造り特有の並行複発酵という発酵形式でアルコール発酵が続いていく。
下越酒造では現在でも極寒期に伝統的製法である「寒仕込み」に拘り、厳しい醪の温度管理の中、低温発酵での酒造りが進行する。
上槽(圧搾)【新酒の誕生】 発酵を終えた醪は上槽（圧搾）という作業を経て清酒と酒粕とに分けられる。
下越酒造での上槽は酒別に応じて最適な手法 を駆使し、普通酒は圧搾機、中級酒は漕搾り、高級酒は袋取りと、拘りの圧搾方法で醪を搾り新酒が誕生する。
濾過・火入・貯蔵【活動の停止】 誕生した新酒に含まれている酵母等の残留物を濾過等により除去した後、瞬間的に熱を加え微生物や酵素の活動を停止させる火入という作業を経て蔵内に貯蔵される。
生酒は火入を行わずにそのまま冷蔵で貯蔵される。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください紀伊国屋文左衛門 純米 KB-25 1.8L 1800ml [中野BC/和歌山県] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 菊水一「燗上がりする」純米酒。
酒処「新潟県」の中でも有名な蔵元である菊水が造る純米酒です。
濃醇なのに重くない、まっすぐなコクのある旨口。
燗にするとコクが強まり、ふくよかな旨味が広がります。
「燗上がりは菊水いち」の評判の通り、燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がります。
冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。
毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米酒 ■アルコール度数:15% ■日本酒度:+2 ■産地:新潟県 ■蔵元:菊水酒造 ■容量:300ml ■容器:瓶

ほのかな吟醸香と冴えた辛口が特徴的。
くせのない冴えた飲み口で人気のロングセラー。
食中酒に最適です。
柔らかな味わいがいかにも岡山の県南酒の特徴を良く出しています。
かもみどり 岡山県浅口市鴨方町　農産酒蔵　丸本酒造　

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
お燗にして美味しい東の横綱。
燗してさらに花開く、熟成して豊かなコクと旨み 大七の代表名酒。
熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。
「燗酒日本一」に選出される。
上品な香り、豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。
どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。
【生?チャレンジ】 造り　生?純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　+3.0 酸度　1.8 アミノ酸度　1.0 使用米 五百万石等 精米歩合（掛米・麹米） 69％・65％(超扁平精米) 酵母　きょうかい7号 ------------------ 仕込水　安達太良山の伏流水（中軟水） 備考　[もと摺り]　櫂　他 　[乳酸菌]　無添加●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大関 #J 有機米使用純米酒 15度 [瓶] 720ml × 6本[ケース販売][大関 純米酒 254128]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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宮城の地酒　真鶴醸造元　限定酒 製造元 田中酒造店 原料米 国産米 精米歩合 60％ アルコール分 約16％ 商品説明 蔵伝承の山廃仕込み。
熟練の技が生きる辛口の中にもしっかりとした骨格をもつ旨みがあり、山廃らしい酸も際立つ味わいです。
　

■古都 特別純米 福実鳥 720ml この日本酒を飲んだ人に福が実りますように。
原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 京都産山田錦100％ 精米歩合 65％ 味わい 65％精米で良質な米の特性を残しつつ、しっかりとした ふくらみのある麹の旨み。
滑らかで優しい口当たりから 次第に山田錦らしいきめ細かいまろやかな「コク」が膨らみ、 軽快な後口とキレが特徴。
合う料理 うなぎのかば焼き 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 京都府京都市上京区 製造者 佐々木酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

雅山流・影の伝説　山田錦　純米酒　無濾過原酒 雅山流・影の伝説　山田錦　は　『フレッシュで香り華やかでバランス良い酒質。
山田錦の味が冴えます』 酒造好適米「山田錦」を精米歩合65％の純米酒でありながら純米吟醸酒クラスのクオリティーを併せもつ 非常にコストパフォーマンスの高さが光る、フレッシュで香り華やかでバランスの良い酒質です。
山田錦の味が冴えます。
雅山流「影の伝説」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。
商品詳細 原料米 山形県産米100% アルコール度数 17％ 酵母 小川酵母 精米歩合 50% 日本酒度 ＋2（やや辛口） 酸度 1.7 オススメの飲み方 冷やして〜ぬる燗

純米酒の柔らかくうまみのある味わいです。
特にぬる燗での美味しさが際立ちます。
精米歩合60％　アルコール度15以上16未満　酸度1.3贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

五百万石のキレと、出羽燦々のふっくらとした香りと旨味を調和させ、純米酒ながらややフルーティーな香りとすっきりとした旨味、何よりキレが抜群に良いお酒です。
飲み飽きしないので、食事のお供にもお薦めです。
春は香りをたのしみ、夏は冷たくヒヤして、秋は旬の幸と一緒に、冬は温めて・・・ 温度帯で印象が変わるお酒ですので、四季折々の味わいをお楽しみいただけます。
・蔵元：酒田酒造(株) ・原料米：五百万石、出羽燦々 ・精米歩合：55% ・日本酒度：＋12 ・酸度：1.3 ・アルコール度：16度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 清酒 内容 上喜元 特別純米「からくち」ぷらす12 内容量 1800ml×1本 原材料名 米、米麹 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
利き酒師厳選！スッキリとした後味の切れの良い純米辛口酒 【ふるさと納税】 上喜元 特別純米「からくち」ぷらす12 1800ml×1本

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七笑 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] [七笑酒造/長野県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 商品詳細 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒です。
生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口です。
飲むたびに旨みがほとばしります。
酒質　生もと純米酒 原材料　米・米麹 原料米　 美山錦　100%　精米歩合　60% 日本酒度　+3 酸度　 1.4 アルコール度数　15.3度 容量　1800ml×6本 蔵元　山形県　東北銘醸株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品詳細 商品詳細 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒です。
生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口です。
飲むたびに旨みがほとばしります。
酒質　生もと純米酒 原材料　米・米麹 原料米　 美山錦　100%　精米歩合　60% 日本酒度　+3 酸度　 1.4 アルコール度数　15.3度 容量　1800ml×6本 蔵元　山形県　東北銘醸株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」