1800mlはこちら 内容量 720ml アルコール分 16度 原料米 五百万石（奈良） 日本酒度 +13 製造元 (株)今西清兵衛商店　/　奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 定番商品「純米超辛口」の上槽時の中取り部分だけを取り分けた限定品 毎年数十本仕込まれる醪の中から、「純米超辛口 中取り」に適した醪を佐藤杜氏が厳選。
連続上槽機の無圧部分は1本の醪から45％程度しか取れないので、今年も贅沢に醪2本分の無圧部分のアルコール度数を調整後、生のまま瓶詰めし、湯煎式瓶燗後、冷水とシャワーを併用した急冷を行いました。
今期は“急冷”の作業精度が向上し、昨年以上に風味を封じ込めることができました。
爽やかで清々しい酢酸イソアミルの風味と、純米酒らしいお米の旨味、後半に感じる若干の酸味による輪郭のある味わいの超辛口をお楽しみください。

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 15.2度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 京都丹後産ミルキークイーン100％ 【製造元】 白杉酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】 -15 【酸度】 3.0 　　【発送方法】 クール便にて白杉酒造　京都府京丹後市 「白木久」の特徴は原料に酒造好適米ではなく、丹後産の食用米を使用していることが挙げられます。
11代目の就任当初は、原料米をすべて京都府オリジナルの酒造好適米である「祝（いわい）」にする目標を掲げていましたが、生産量が少ないことから方針を転換。
あえて食用米を用いることで、“お米らしさ”を感じる日本酒の味わいを追求することになりました。
白杉酒造のある丹後地方には昔から「うらにし」という気象用語があり、「弁当忘れても傘忘れるな」と云い継がれるくらい、急な雨がよく降る地域です。
うすにごりで甘酸っぱい「URANISHI」は、そんな丹後の曇り空をイメージした一本です。
地元のミルキークイーンで白麹をして香りは華やかでいながら後味はスッキリした仕上がりです。
開栓直後はガス感も感じられシュワっとジューシーさが楽しめます。
ワイングラスでお楽しみいただけたらより特徴が際立ちますよ。

「純米酒 おがわの自然酒」は、平成23年に天皇杯を受賞した有機農業の郷で収穫された契約栽培米を使って醸した純米酒です。
晴雲酒造は、豊かな自然と伝統産業の息づく埼玉県小川町で1902年より酒を造り続けています。
地元の風土に育まれた良質な米の旨味、甘味が優しく広がる素直な味を皆様にお届けします。
【おがわの自然酒受賞歴】全米日本酒歓評会2023年純米酒部門シルバーメダル、シンガポール酒チャレンジ2023年ブロンズメダル、ルクセンブルク酒チャレンジ2022年シルバーメダル アルコール分：15度【名称】日本酒【数量・内容】1800ml【賞味期間】製造年月から365日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 5,500円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 5,500円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 4,950円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,720円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,148円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 74,752円日本酒 特別純米酒 特別契約栽培米100％使用5,223円日本酒 特別純米酒 特別契約栽培米100％使用4,700円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円

「純米酒 おがわの自然酒」は、平成23年に天皇杯を受賞した有機農業の郷で収穫された契約栽培米を使って醸した純米酒です。
晴雲酒造は、豊かな自然と伝統産業の息づく埼玉県小川町で1902年より酒を造り続けています。
地元の風土に育まれた良質な米の旨味、甘味が優しく広がる素直な味を皆様にお届けします。
【おがわの自然酒受賞歴】全米日本酒歓評会2023年純米酒部門シルバーメダル、シンガポール酒チャレンジ2023年ブロンズメダル、ルクセンブルク酒チャレンジ2022年シルバーメダル アルコール分：15度【名称】日本酒【数量・内容】720ml×2【賞味期間】製造年月から365日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 5,500円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 5,500円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 4,950円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,720円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,148円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 74,752円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 5,280円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 4,752円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円

「純米酒 おがわの自然酒 生酒」は有機の里として知られる、埼玉県小川町で収穫された契約栽培無農薬米使用の純米生酒です。
地元の風土に育まれた米のフレッシュで瑞々しい甘みのある純米酒の生酒を皆様にお届けします。
ぜひご自宅で味わってみてください。
アルコール分：15度【名称】日本酒【数量・内容】720ml×2【賞味期間】製造年月から365日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,720円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 4,950円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 5,500円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 4,950円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 5,500円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 4,752円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 5,280円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 74,752円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円

醸造元：雪雀酒造(愛媛)タイプ：特別純米酒味のタイプ：辛口容量：720ml容器：瓶アルコール度数15度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

醸造元：八木酒造部（愛媛）タイプ：純米酒味のタイプ：辛口容量：720ml容器：瓶アルコール度数15度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

産地山形県 造り特別純米 日本酒度　+0.5?+1.5 アルコール度15 酸度1.7〜1.8 アミノ酸度　0.9?1.0 使用米 出羽の里（山形） 精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母　山形NF-KA、きょうかい1801号 やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米生 ほのかな吟醸香で、口に含むとジューシーな旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。
大山 - 加藤嘉八郎酒造(株) 「酒は大山、愛の酒」 大山酒の伝統と技術が調和した酒 城下町・鶴岡市の大山地区はかつて「東の灘」と称された酒のメッカ。

福島県の『国権』史上一番の辛口純米酒 が定番化して再登場です。
2022年に 寅年の干支ボトル的な意味合いで 2,022本限定で発売されましたが、 そちらが大好評で、 ついに定番商品化となりました。
日本酒度は+6で、 『国権』史上もっとも辛口の 純米酒となります。
スッキリとした飲み口で、 後味も軽快な日本酒です。
冷酒か常温でお楽しみください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：夢の香 精米歩合：麹米 60％／掛米 80％ 日本酒度：+6 酸度：1.4 アミノ酸度：1.2 使用酵母：9号酵母 アルコール分：15度 製造年月 1800ml：2024年1月以降 720ml：2024年1月以降　

商品説明低温熟成させた純米酒 米の旨味をいかした、まろやかで、後味の良い酒 冷からお燗まで幅広い温度帯で楽しめます 原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ主要アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にお確かめください 内容量720ml商品区分酒類アルコール度数15%保存方法常温で保存賞味期限別途商品パッケージに記載生産国・加工国日本メーカー名(株)小嶋総本店JAN4965456012518こちらの商品は単品商品が1個セットでの販売となります ◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます あらかじめご了承ください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明伝統的な生もと造り。
軽めでなめらかな純米酒。
お燗あがりする。
商品区分酒類アルコール度数15%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米、米麹アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名大七酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

6月下旬入荷（入荷日は未定）、ご予約承り中 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　五百万石 ・ こしいぶき ◆ 酵母　：　非記載 ◆ 精米歩合　：　65％ ◆ 日本酒度　：　＋3 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度数　：　17〜18％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管 [新潟]

6月下旬入荷（入荷日は未定）、ご予約承り中 さらりと旨い夏酒！ 「越乃景虎 純米酒」 を原酒のまま瓶詰めしています。
原酒ですがもともとさらりと飲める酒質ですので、 キリッと冷やして爽快にお楽しみください。
多少濃いと感じられる場合はロックにすると よりスッキリとした味わいが優しく口中に広がります！ さっぱり系のお料理との相性は抜群です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　五百万石 ・ こしいぶき ◆ 酵母　：　非記載 ◆ 精米歩合　：　65％ ◆ 日本酒度　：　＋3 ◆ 酸度　：非記載 ◆ アルコール度数　：　17〜18％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管 [新潟]

商品説明柔らかでふくよかな味わいの特別純米酒です 原料米を60%まで磨き、最も寒い時期に醸すことで優しい味わいときれいな風味が調和しております 旬の食材と共にお楽しみ下さい 原材料(アレルギー表記含む)米、米麹主要アレルゲン原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にお確かめください 内容量180ml商品区分酒類アルコール度数15.5%保存方法常温で保存賞味期限別途商品パッケージに記載生産国・加工国日本メーカー名酔仙酒造(株)JAN4973855111275こちらの商品は単品商品が5個セットでの販売となります ◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます あらかじめご了承ください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明抵清白米で醸造し、米の旨みを引き出したこくのあるタイプの純米酒。
商品区分酒類アルコール度数14%内容量1800ml原材料(アレルギー表記含む)米、米麹アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明酒造好適米五百万石を高度に磨いて仕込んだ、さらっと軽くやや辛口の特別純米酒。
商品区分酒類アルコール度数15%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米（国産）、米麹（国産）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名中村酒造場◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明新潟県産酒米の最高峰「五百万石」を58％迄精白し造った特別純米酒。
まろやかで味わい深い。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量1.8L原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・水アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明風土感のある純米酒。
コクのある旨味、燗もいけます。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量1.8L原材料(アレルギー表記含む)米、米麹アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明新潟県産酒米の最高峰「五百万石」を58％迄精白し造った特別純米酒。
まろやかで味わい深い。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・水アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

フレッシュでしっかりした味わい。
入魂の逸品。
金光酒造 原料米：麹:赤磐雄町 掛:八反錦 精米歩合：麹:50% 掛:60% アルコール度数：16度 日本酒度：+4 酸度：1.4

産地北海道 造り純米酒 日本酒度+4 アルコール度15度 酸度1.4 ★米の旨さを生かし　純米酒ながら　スッキリとした飲み口のお酒 　北前船が飲料水を補給した地増毛町は 古くから良質な水に恵まれています。
　暑寒別岳連峰を源とする 清らかで豊かな伏流水と 南部杜氏の昔ながらの技で 皆様に愛される酒を造ることを目標に 日々努力を重ねています。
　「国稀」自慢の逸品をぜひご賞味下さい。

産地北海道 造り純米酒 日本酒度+1 アルコール度15％ 酸度1.7 ■ 原料米:奥尻町産酒米の「吟風■ 精米歩合:60％ 上品な香り、甘さ控えめで、酸が広がるキレがよい、 柔らかで膨らみのある上品な味わい。
北海道・奥尻町『2014年酒米の「吟風」を奥尻島内の1ヘクタールで作付 けし、島のお米と島の水にこだわり、奥尻の個性の 詰まった特別純米酒が2015年に発売になりました。
島で生産された酒米と島を深く覆い包むブナ森から 湧き出す天然水を、栗山町の蔵元「小林酒造」に直 送し仕込み水として使用しています。
』製造場所 　小林酒造（株）〔北海道栗山町〕

産地宮城県 造り特別純米原酒 日本酒度 -1〜-3 アルコール度17 酸度1.8〜20 原料米／蔵の華」100％（宮城県） 精米歩合／麹米60%・掛米60% 酵母／みやぎ酵母 精米歩合：60％ 本品は、原料米に地元・松山酒米研究会が丹精込めて栽培した特別栽培米「蔵の華」を100％使用し、本社蔵杜氏門脇豊彦が、その米の魅力を最大限に引き出させるように、心を込めて醸した特別純米原酒です。
被災地支援 : 売上全額を被災した子供たちへの支援基金に寄附　一ノ蔵「特別純米生原酒3.11未来へつなぐバトン」

産地北海道 造り純米大吟醸 日本酒度+4 アルコール度15.5度 酸度1.1 ■原料米／北海道産米100%使用　■精米歩合／40％ 「吟味した北海道産米を贅沢に40%まで磨き上げ、米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸。
吟醸香を華やかに立たせるために微量の醸造用アルコールを用いる大吟醸と異なり、米と米麹の力だけで造り上げる純米大吟醸は、蔵の実力、杜氏の力量が真に問われる究極のお酒です。
純米ならではのふくらみのある豊かな味わいと研ぎ澄まされた吟醸香のハーモニーをお愉しみください。
」○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。
それはとにかく水がいいから。
僕の腕がいいからじゃない（笑）。
北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。
道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。
ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。
だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。
でも、実際のところ、こんないい水はない。
豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。
鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。
この水があるから「千歳鶴」ができるんです。
」

商品名 菊姫山廃　純米　720ml 商品説明 山廃の特徴である酸味と、米の旨味が特徴腰の強い男酒 酒　質 純米酒 アルコール度数 16度 日本酒度 −2．0 酸　度 2．5 精米歩合 　　 原材料名 　 蔵　元 菊姫合資会社（石川県） 平成20酒造年度　金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

令和元年11月に福岡国税局鑑評会の純米部門で金賞をいただきました。
蔵人一同受賞することができ大変喜んでおります。
冷やで良し、お燗で良し、魚介類からお肉料理と料理を選ばない「究極の食中酒」になるべく精進して醸していきます。
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米：毎年吟味して変えています 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 ※20歳未満の者への酒類の販売は致しておりません。

北海道産酒造好適米「彗星」と横津岳からの伏流水で醸すまさに函館地方七飯町の酒。
芳醇な香りと幅のある旨味、程よい酸味で後味すっきり。
使用米／北海道産米 彗星：60％精米 アルコール度数：16度 【要冷蔵（10℃以下で保存）】

蔵元 竹鶴酒造（広島県） 原料米 八反35号（広島県産）100% 精米歩合 65% 精米方法 扁平 アルコール度数 16度 日本酒度 +10.0 酸度 2.7 酵母 竹鶴6号 容量 720ml 1800ml クール便 夏期推奨 商品について ※ご注意ください 熟成させてから出荷している為「うま味」成分が褐色し、黄金色をしておりますが、品質には問題ありません。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP竹鶴 純米 Taketsuru Sakemakers Flat 扁平精米 こちらは新しい精米製法『扁平精米』で造られました。
従来からの球形精米と新しい方法である扁平精米、どちらがお好みでしょうか。
それぞれの個性を、是非お楽しみ下さい。
Taketsuru Sakemakers 発売にあたり 日本酒は多くの工程を経て造られ、各工程で様々な選択肢があります。
原料米の品種、使用酵母の種類、生?造りか速醸か、純米かアルコール添加か…etc.どんな日本酒を造るかという目的によって酒蔵は選んでいるのです。
この度、従来1つしかなかった精米方法に『扁平精米』という新たな選択肢が加わりました。
球形精米より効率的にタンパク質を取り除き、雑味が軽減し香りが向上します。
一方、一部のうま味が減少する短所もあります。
比較するため、従来の球形精米のものも同時に造る事にしました。
私たちがどの様に酒造りを計画しているか、身近に感じて頂ければ幸いです。

山口県の隠れた名酒『長陽福娘』の 「山田錦」で醸された純米無濾過生原酒、 それも贅沢な「直汲み」バージョンです！ 香りは穏やかで スムーズで透明感のある味わいです。
ほど良い旨みもあり、 後口の非常に良いお酒に仕上がっています。
原材料：米（国産米）、米麹（国産米） 原料米：山田錦100％（山口県荻産） 精米歩合：60％ 日本酒度：+4 酸度：1.8 使用酵母：山口9E酵母 アルコール度：16度 製造年月：2024年5月　

鯨正宗(くじらまさむね)は、辛口酒造りを得意とする南部流で、地元岡山の米(あけぼの・65％精米)にこだわり丁寧に仕込みました。
スッキリとした中に旨みのある純米酒です。
米の旨みを引き出しながら、すいすいと飲みやすい味をしています。
料理の邪魔をせず、食前酒、食中酒として最適な日本酒です。
創業二百年　平喜酒造　豊穣蔵　杜氏　岡部東一郎 【商品の性格・特徴】 酒造好適米「あけぼの」を原料に長期低温で仕込みました。
飲みやすい上に、味わいがあります。
【酒質特徴】 キレイな酒質に仕上がっており、軽い香りとスッキリした味わいが楽しめます。
食中酒として最適です。
平喜酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：備前あけぼの100％ 精米歩合：65％ 日本酒度：＋4

鯨正宗(くじらまさむね)は、辛口酒造りを得意とする南部流で、地元岡山の米(あけぼの・65％精米)にこだわり丁寧に仕込みました。
スッキリとした中に旨みのある純米酒です。
米の旨みを引き出しながら、すいすいと飲みやすい味をしています。
料理の邪魔をせず、食前酒、食中酒として最適な日本酒です。
創業二百年　平喜酒造　豊穣蔵　杜氏　岡部東一郎 【商品の性格・特徴】 酒造好適米「あけぼの」を原料に長期低温で仕込みました。
飲みやすい上に、味わいがあります。
【酒質特徴】 キレイな酒質に仕上がっており、軽い香りとスッキリした味わいが楽しめます。
食中酒として最適です。
平喜酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：備前あけぼの100％ 精米歩合：65％ 日本酒度：＋4