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商品情報 商品説明 山田錦を五割精米、仕込みの丁寧さが如実にわかるよう徹底した温度管理のもとに造られた醪をゆっくりと袋しぼり、無濾過の状態で鮮度を保つようすぐに早瓶火入れ、酒質を安定維持するマイナス5度氷温貯蔵により品質管理を徹底した美しく冴える!純米吟醸です。じっくりと低温で醸した麹の旨さとコク、酵母が出す、華やかすぎない心地よい含み香をお楽しみください。酒の構造がしっかりしているため、その日の料理や気分、または季節に合わせて冷や、ロック、常温、ぬる燗、お湯割り(四合瓶なら200ml加水します)でも楽しめる万能食中酒です。クリームやチーズを使った洋食と合わせても楽しめます。 蔵元 勝山酒造 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2019 チャンピオン・サケ Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵 元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
商品情報 商品説明 みむろ杉は、平均年齢20代の若い造り手達が醸す注目のお酒。惜しみない設備投資により酒質も一段と向上しています。ジューシーな旨味がありつつ全体に雑味は感じさせないきれいな仕上がりです。 蔵元 今西酒造 地域 奈良県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 SILVER 注意事項 お1人様1本限り。 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酒の神に見守られ醸されるお酒。 酒の神が鎮まる日本最古の神社大神神社、その御神体である三輪山、日本最古の杜氏が祀られる活日神社のある三輪の地に蔵はあります。古の時代より深く結び付いてきた神、三輪、酒。その、他にはない歴史、風土、文化をバックボーンとして生まれたのがみむろ杉です。350年以上に渡って続くこの銘柄を現在支えるのは若手蔵元今西将之さんと、平均年齢20代の若いスタッフたち。 目指すのは、酒造り発祥の地で醸す酒として奇をてらったものでなく、あくまですべての人が美味しいと思えるような王道の味わい。地元三輪の農家と協力して作った酒米に、神の水とも称えられる三輪山の伏流水で醸す酒は、穏やかな香り、フレッシュで米の旨みが広がる綺麗な酒質が特徴です。お客様の旨い!の為に真面目に誠実にすべてをやりきる姿勢を大切に造りに臨んでいます。
商品情報 商品説明 南部美人の主力となるお酒です。麹米の精米歩合を50%に引き上げることで心地よい吟醸香とお米の味わいが出てきます。キレもあり、上品な和食との相性は抜群です。 蔵元 南部美人 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 ゴールド Kura Master 2021 純米吟醸部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。綺麗で美しい酒をつくりたい 明治35年創業。昭和26年、全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中で、綺麗で美しい酒を造りたいという思いと、二戸市は昔から南部の国と称されており、素晴らしい自然に恵まれた土地を表現する酒として「南部美人」が誕生しました。全国新酒鑑評会では、12年連続金賞受賞をはじめ、全米日本酒鑑評会やモンドセレクションで金賞など日本国内外で高い評価を得ています。
商品情報 商品説明 山田錦50%精米を使い、低温で醸しました。力強い酸味、広がる含み香、どっしりした旨みが特徴です。山田錦由来の上品さ、爽やかな柑橘系の含み香がアクセントとなっております。冷酒はもちろん、常温でも香りのバランスがよく、幅広いお料理とお楽しみ頂けます。 蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。高知県高知市長浜に蔵はあります。高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。 仕込みに使う水は2種類あり、1つは蔵から35キロ離れた場所に位置する土佐山の水。こちらで採れる水は硬度2の軟水。ドライでさっぱりとした味わいの酒に仕上がります。もう一つは鏡川付近から採れる水であり、こちらは輪郭に丸みのあるやわらかい水。これらを商品毎に使い分けています。コンセプトは「食中酒として料理も酒も共においしく」。食事をより一層おいしく楽しくするのに一役買ってくれるお酒です。是非ご賞味ください。
商品情報 商品説明 夏にロックで愉しむ無濾過生原酒。イギリス人杜氏フィリップ・ハーパー氏の自信作です。お酒が入ることで緊張感をほぐし、座を和ませるもののことを英語でIce Breakerといいます。ワイングラスに氷を入れ、このお酒を注ぐことで風鈴のような音色が奏でられ、涼しげな雰囲気を演出してくれます。ストレートではどっしりとパワフルな味わいですが、氷が溶けるごとに最後まで豊かな変化を楽しむことができる日本酒です。 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。
商品情報 商品説明 大きなハートラベルにシルバーストーン、黄金澤からお届けします季節限定酒です。宮城県産 ひとめぼれを使用しました。華やかな吟醸香が立ち上がり、お米の雫を飲んでいるような綺麗で贅沢な味わいです。アルコール度数を15度台で搾り、原酒ながらも飲みやすいキレのよい仕上がりとなっております。旬を迎える食材をふんだんに使ったお料理と共に良く冷やしてお召し上がりください。 蔵元 川敬商店 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。新酒鑑評会金賞常連の蔵を継いだ若き女性杜氏 明治35年、1902年創業。全国新酒鑑評会にて県内でも群を抜く金賞受賞率を持つ酒蔵。一人娘として産まれた、川名由倫氏は2012年より父の指導を受けながら本格的に酒造りを開始。現在では蔵を継ぎ、「黄金澤」の代名詞ともいえる伝統の山廃仕込みを主体とした酒造りを行っています。 女性ならではの感性で仕込まれたそのお酒は山廃仕込の武骨なイメージを覆す酒質で、口当たり軽やかで芯が通った味わいに仕上がっています。日々の経験を糧に発展を続ける酒蔵のお酒を是非お試しください。
商品情報 商品説明 山田錦を使用し、低温でじっくり醸しました。食中酒として飲み続けらることを目指して甘さは控えめ、スッキリした味わいとほろ苦さで引きしめ全体を纏め上げています。是非日頃の食卓に、特別な日の宴のお共としてお楽しみください。 蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。長崎県の北部にある壱岐島。国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。
商品情報 商品説明 栃木県産五百万石を使用。透明感ある澄んだ味わいと、なめらかで凜としたキレの表現を目指した酒質です。 蔵元 相良酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。青葉にそっと寄り添う朝露のように透明感のある日本酒 天保2年、1831年創業。現在では若くして蔵元杜氏となった相良沙奈恵氏を中心に酒造りが行われています。沙奈恵氏は東京農大卒業後、他の酒蔵で修業を積み、蔵に戻った翌年から杜氏の重責を担うことになりました。普通酒主体だった酒造りから吟醸造りへ大きく方向転換をし、日々研鑽を積む女性杜氏が醸すそのお酒は年々進化し続けています。代表銘柄「朝日榮」では、みずみずしい透明感と後味のキレが表現されており、食事にそっと寄り添ってくれるお酒です。
商品情報 商品説明 福島県産酒造好適米夢の香を55%まで磨き、うつくしま夢酵母で醸し、とことん福島県ブランドにこだわった純米吟醸です。すっきりとしたきれいな香りと、シャープでさらりとしたキレのあるバランスよい味わい。 蔵元 鶴乃江酒造 地域 福島県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時代は変わっても、味へのこだわりは変わらない。 寛政6年、1794年創業。蔵のある福島県会津若松市七日町は、他の酒蔵を始め、明治より以前から続く老舗などが立ち並ぶレトロな街並みで有名です。そんな趣のある町で酒造りを行っています。代表銘柄は、会津中将。お酒の特徴は、会津の郷土料理であるニシンの山椒漬けや鯉の甘煮など味付けの濃いものに合う旨口タイプ。さらに蔵には酒造技能試験一級技能士の資格をもつ女性がおり、その方の名前からとった優しい女性目線のお酒・ゆりといった銘柄が並びます。近年ではSAKE COMPETITIONへの入賞常連となっています。時代の趣を感じつつ、味へのこだわりを惜しまない姿勢が見えるお酒たちです。
商品情報 商品説明 マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。 蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。長崎県の北部にある壱岐島。国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。
商品情報 商品説明 鼻の奥にすっと広がるフルーティーな香りと、スッキリとキレのよい後味を合わせ持つ純米吟醸酒。カジュアルに日本酒を楽しむ新しいシーンを彩ります。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 750ml 注意事項 お1人様1本限り。 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
商品情報 商品説明 栃木県産五百万石を使用。透明感ある澄んだ味わいと、なめらかで凜としたキレの表現を目指した酒質です。 蔵元 相良酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。青葉にそっと寄り添う朝露のように透明感のある日本酒 天保2年、1831年創業。現在では若くして蔵元杜氏となった相良沙奈恵氏を中心に酒造りが行われています。沙奈恵氏は東京農大卒業後、他の酒蔵で修業を積み、蔵に戻った翌年から杜氏の重責を担うことになりました。普通酒主体だった酒造りから吟醸造りへ大きく方向転換をし、日々研鑽を積む女性杜氏が醸すそのお酒は年々進化し続けています。代表銘柄「朝日榮」では、みずみずしい透明感と後味のキレが表現されており、食事にそっと寄り添ってくれるお酒です。
商品情報 商品説明 マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。 蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。長崎県の北部にある壱岐島。国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。
商品情報 商品説明 藤平酒造の2匹のワンちゃんがお花見を楽しむ姿がモデルの限定ラベル!兵庫県産 山田錦を使用し、出来立ての純米吟醸酒を、無濾過生原酒のまま出荷しております。新酒らしいフレッシュな香りと味わい、プチプチとした飲み口、後キレの良さが特徴です。よく冷やして、お召し上がりください。 蔵元 藤平酒造 地域 千葉県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。洗いに始まり、洗いに終わるをモットーにかかげる、兄弟で醸すお酒! 享保元年(1716年)の創業。房総半島の中央に位置する、平成の名水100選に選出された、庭を掘れば水が湧く、と言われる名水の里 久留里の城下町に藤平酒造はあります。町には井戸が溢れ、近所の方や都内からもその水を求めて行列を作るほど。福祝は蔵元である男3兄弟で毎年300石前後が醸されます。一に原料処理、二に原料処理、三に原料処理。良い麹も醪もすべては原料処理からと、造りのスタートラインである原料処理にこだわりを持つ。空調管理された仕込み蔵で1本ずつ丁寧に育てられた醪は、すべて1台のヤブタによってゆっくりと搾られます。 そして地元向けの定番酒から大吟醸などの高級酒まで、すべてのお酒が冷蔵管理され、出荷の時を待ちます。久留里の水は仕込みの際に酸が出にくく、辛口に仕上げてもマイルドな飲み心地になりやすい。福祝の味わいもその水の良さを活かし、口当たりが柔らかく、旨味を伴ったやさしいふくらみがあり、余韻は伸びやかに、静かにフェードアウトしていきます。
商品情報 商品説明 ゆきの美人の夏酒は、発売直前に搾り、瓶詰しフレッシュなままお客様にお届け出来る様、逆算してスケジュールを組んでいます。今年から酒米を変更、麹米を愛山にする事でコクを出し、掛米を出羽燦々にする事でシャープさを加えました。しぼりたての味わいそのまま、フレッシュで瑞々しい透明感、程よい旨味は夏向きの味わいです。 蔵元 秋田醸造 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。マンションの1階部分で醸造しています。 大正8年創業。蔵は秋田市の中心にあります。同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。 秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。水源は山深い場所にあり、往復2時間かかります。熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。
商品情報 商品説明 爽やかな果実を思わせる吟醸香を纏い、ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感か口の中で広がります。淡くさっぱりとした御料理との相性がよく、暑い時期におすすめの純米吟醸酒です。 蔵元 初亀醸造 地域 静岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。高品質の玉露の産地だけでなく、高品質の日本酒もあります! 寛永12年、1636年創業。現在の静岡市で創業し、明治初期の頃に現住所である岡部町に移りました。岡部町は東海道五十三次の宿場として栄えたことで有名で、初亀は旅人の癒しとして愛されていました。現在では高品質の玉露がとれることでお茶が有名です。そんな蔵元の酒造りは、兵庫県東条産の山田錦を始め、富山県南砺産の五百万石、雄山錦とこだわった原料を蔵内に流れる南アルプスの伏流水で醸します。量より質にこだわり、お客様の為に日々酒造りに勤しんでいます。
商品情報 商品説明 古来「味酒鈴鹿国」と謳われた銘醸地、鈴鹿市唯一蔵元である清水清三郎商店が醸す大人気の「作」。仕込み水に最適な鈴鹿山系の清冽な伏流水を使用。地元の酒米を使い伊勢杜氏が醸します。洋なしのような瑞々しい香りと落ち着きのある味わいがバランスよくまとまっています。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 ブロンズ Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2020 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 お1人様1本限り。 画像はイメージです。 瓶の色が変更になることがあります。予めご了承ください。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
商品情報 商品説明 墨廼江 Rice is Beautifuシリーズ。宮城の米「蔵の華」・酵母・水で醸したオール宮城。純粋で無垢なキレ味ある辛口=SOLIDを、クリアな米の味わいで表現しました。食中に適し、清涼感ある香りでのど越しのキレ味は抜群。ただ辛いだけでなく、透明感のある旨味も感じます。 蔵元 墨廼江酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。綺麗で柔らかく気品のあるお酒 弘化2年、1845年に石巻市にて創業。このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社(現・住吉神社)があり、酒銘もこれに由来します。目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。
商品情報 商品説明 真夏でもゴクゴクといけてしまう飲みやすさと清涼感!洗練されたマスカット様の爽やかな香りが鼻腔を通り抜け、透き通った味わいとキレのある後味は口の中をさっぱりとさせてくれます。甘さを控えめにする事で、様々なお食事との相性もよく、お酒がスイスイ進んでしまいます。冷やすと酒が締まり、よりシャープな印象に。温度があがってくると、ふくらみが増しボディも出てきます。山廃造りだからこその幅広い温度帯で色々な表情を楽しめる一品です。開封した後も伸びシロがありますので、ぜひ時間をかけて味わっていただきたい一品です。 蔵元 飛良泉本舗 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵 創業1487年。東北で最も歴史があり、全国でも3番目の酒蔵です。秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山(ちょうかいさん)。その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。 そんな土地で生まれる飛良泉の特徴は、酒母を「山廃仕込み」で作ること。正式には山卸(やまおろし)廃止仕込みといい、昔ながらの酒母製造方法です。蒸米、麹、水を仕込んだ後で、櫂棒と桶ですり潰す“山卸(やまおろし)”と呼ばれる作業を廃止することで“山廃仕込み”になります。山廃仕込みでは、空気中の乳酸菌など微生物の力をいっぱい借りて、自然のままに酒母を培養・育成する自然の摂理にかなった醸造方法です。人の手で乳酸を入れる「速醸」酒母は約2週間ほどで仕上がりますが、「山廃」酒母はその2倍の30日ほど時間が必要です。手間ひまを惜しまず、手のかかる我が子を育てるように作られています。
商品情報 商品説明 北海道の酒米「彗星」を使用して醸しました。彗星のように軌跡を残せるようにと思いを込めて醸した一本です。ほんのり華やかな香りと柔らかい風味の中に、軽快な酸と綺麗な米の旨味が広がります。よく冷やしてお楽しみください。 蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
商品情報 商品説明 朝日60%精米を使用。14号酵母独特の旨みとキレが特徴で、朝日米ならではの軽やかさも感じられます。 蔵元 みいの寿 地域 福岡県 ・e量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1941年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。
商品情報 商品説明 北海道の酒米「彗星」を使用して醸しました。彗星のように軌跡を残せるようにと思いを込めて醸した一本です。ほんのり華やかな香りと柔らかい風味の中に、軽快な酸と綺麗な米の旨味が広がります。よく冷やしてお楽しみください。 蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
商品情報 商品説明 独自の製法により、山田錦の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。透明感のある爽快なお酒です。お寿司との相性も抜群です。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
商品情報 商品説明 富山生まれの新品種である酒米、雄山錦を使った、純米吟醸。洋ナシのような穏やかな香り。ふくらみのある米の甘みがふわりと口の中に広がり、濃醇な味わいを感じながらも、のど越しはスッキリ。こってり系、醤油味、甘辛味のお料理とも合います。 原料であるお米の違いで、日本酒の味わいが変わる楽しさをご賞味ください。雄山錦は、ひだほまれ と秋田酒33号の人工交配によって生み出された新品種。米粒が大きくて、麹作りに必要な心白ができやすく、蛋白質含有量の少ない。さらに稲の幹が太く倒れにくく、収穫量が多いのも魅力といえる。 蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
商品情報 商品説明 「美郷錦」は山田錦と美山錦を親系統に持つ秋田生まれのお米で、あざやかな味わいが醸し出されます。蔵周辺の酒米栽培田で契約農家と蔵人が自ら栽培した美郷錦で仕込みました。美郷錦特有の鮮やかな香味と旨みをバランス良く引き出し、搾りたてを速やかにボトリングしました。搾ったままのフレッシュ感とみずみずしい旨味が口の中でいっぱいに広がります。 蔵元 秋田清酒 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像は1800mlのイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。刈穂酒造・出羽鶴酒造の2つ蔵元 刈穂酒造 近隣で栽培される良質な原料米を使用した地道な酒造りをすすめ、太平洋戦争中は一時の中断もありましたが、戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし、現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。 出羽鶴酒造 1913年(大正6年)ヤマト酒造店を企業化しました。『鶴のように優美な出羽の国の酒になるように』との願いを込めて『出羽鶴』と命名し、出羽鶴酒造株式会社として新たなスタートを切りました。
商品情報 商品説明 爽やかで広大な空をもつ夏の北海道 千歳鶴より2年目の夏酒のリリースです。北海道産のきたしずくを使用し、造りの工程を見直し、工夫を加える事でドライな味わいに仕上げ、上槽後は即火入れすることで爽快さをプラスしました。爽快辛口! みずみずしい林檎を思わせる香り、軽快な口当たりと後味のキレが心地よい夏酒です。 夏野菜の素揚げ ポン酢ジュレがけやサーモンと新玉ねぎのレモンマリネなど暑い夏日でもさっぱりとさせる料理と相性がよく、キャンプ、BBQ、野外フェスなど、夏のアウトドアシーンでも楽しめる一本です!きゅっと冷やしてお楽しみください! 夏の空の澄んだブルーに、北海道の素朴さ、自然の雄大さを象徴したラベルデザインは、旭川在住で旭川動物園のカップ酒のイラストも担当されたイラストレーター・あべみちこさん。夏の間、オスとメスの2頭で過ごすヒグマと、エゾフクロウ、エゾナキウサギ、エゾジカ、キタキツネなど沢山の動物達、エゾ松やポプラ並木、防風林などの緑豊かな森林、昨年4月に完成した千歳鶴の新蔵も描かれています。 蔵元 日本清酒 地域 北海道 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本酒のニューワールド北海道「千歳鶴」 明治5年、1872年創業。創成川のほとりで造り酒屋「柴田酒造店」を開店。当時、北海道で飲まれていた酒のほとんどが本州で造られており、柴田酒造店は北海道の酒造業の先駆けと言われています。昭和3年に8企業を合同し、「日本清酒株式会社」が誕生。統一銘柄を「千歳鶴」としました。蔵があるのは、札幌の中心部。札幌の母なる川、豊平川の伏流水を創業以来使用、この水こそ今や190万人を抱える札幌の都心で唯一の酒蔵として酒造りを続ける理由とも言えます。 今や全国の蔵元から熱い視線を集める、北海道の酒米「吟風」「彗星」「きたしずく」。酒米の進化と歩調を合わせるように、酒造りも「北海道米で醸す北海道の酒」の探求を長い月日をかけ、ようやく表現できる形が見えるようになりました。日本酒のニューワールド北海道の味わいをさらに進化させながら、北の大地から全国の皆様へお届けします。
商品情報 商品説明 酢酸イソアミルの爽やかな香りと、超軟水仕込みの柔らかな口当たりを感じます。 蔵元 松井酒造店 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日常に寄り添い、思い出を共有できるお酒でありたい 1865年、慶応元年創業。近年の杜氏の高齢化、及び人口減少を見越し蔵元自らが酒造りの修行を積み、平成30年に初代下野杜氏として認定されました。蔵元杜氏として、社長である松井宣貴氏が日々丹精込めて酒を仕込んでいます。裏山から湧き出る超軟水の湧き水で一滴一滴愛情込めて仕込んだお酒は、優しく上品で繊細な味わいに仕上がります。日本では最上級を意味する「松」と「寿」二つのおめでたい言葉が重なる銘柄「松の寿」。是非ハレの日にお選び頂きたい日本酒です。
商品情報 商品説明 やさしい香りと程よい甘みと酸味のバランスの良さににスルっと杯が進むお酒です。十四代で有名な高木酒造社長が18年の歳月を掛け、作り上げた酒造好適米羽州誉。その貴重な米を山形の水で手造りにこだわり醸し、二つの酒槽だけで丁寧に絞りました。口に含んだ際の甘く、完熟したメロンの様な含み香が心地よく、後味もスッとキレます。今年の惣邑、また一段と美味しく仕上がっています。 蔵元 長沼合名 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。単なる食中酒で終わらない酒を目指して 大正7年、1916年創業。長井市には、伝統文化を守り続ける職人達「手しごと衆・つくりと邑(むら)」がいます。その「つくりと邑(むら)」の心と、長沼合名会社の当主が代々受け継いできた「惣右衛門」の名をひとつにし、手造りの酒の心を託し、「惣邑」と命名されました。蔵が国の登録有形文化財に登録されている長沼では、自動圧搾機を使わず、旧来の手法を守り続けているのも魅力です。 香りが穏やかで、食事との相性が良い食中酒。そして飲み終えた人の心に響く酒を作ることを目標としています。
商品情報 商品説明 やわらかな軟水を用いた低温発酵での仕込はきめ細やかでたおやかな口当たりを生み、上品な柑橘系の吟醸香ときゅんとした酸味と果実を連想させる爽やかさを感じさせます。そして米のふくらみを感じさせつつ、シャープなキレ味。これぞ美丈夫、と言える定番酒です。 蔵元 濱川商店 地域 高知県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 SILVER 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。気が付いたら一升瓶が空いている。そんなお酒を造りたい。 明治37年、1904年創業。推定樹齢250歳以上の臥竜梅や、太陽の熱で蒸発させて作った天日塩などが有名な、高知県の東部に位置する安芸郡田野町に蔵はあります。日本酒の原材料の7割は水でできており、非常に重要なファクターとなっています。蔵の仕込み水は国内屈指の超軟水で、できあがると飲みやすいお酒になりますが、仕込むのが難しいと言われています。そんな扱いの難しさを補い、長所を伸ばす酒造りをこころがけています。
商品情報 商品説明 華やいだ吟醸香と爽やかな飲み口で、なおかつふくらみのある味わいで飲み応えがあります。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。