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<お酒の販売について>20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 〜飲酒は、20歳になってから〜注意事項 :こちらの商品は全国一律送料無料でご注文承ります。<お届け所要日数>承り日より3〜9日前後でお届けいたします。※週末(金・土)のご注文は、1〜2日余分にかかる場合もございます。※沖縄・離島の場合、所要日数はお問合せ下さい。・こちらの商品は、おのし、包装の指定は承っておりません。・離島につきましては、時間帯指定を承っておりません。お選びになりましてもご希望に添えませんので予めご了承下さい。・配送日のご指定は承っておりません。※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。<キャンセル・訂正について>ご注文のキャンセル及び数量訂正、お届け先様、ご依頼主様のお名前、ご住所、電話番号等の変更・訂正は承り日の翌日12時まで承ります。 承りがAM0時〜8時までの場合、当日12時まで承ります。それ以降の場合、お受けできません。・お問い合わせフォーム:こちら ・お問い合せ時間:10時〜18時(月曜日〜金曜日)、フリーコール0120-41-1789送料無料 月桂冠 山田錦純米パック 1.8L×6本 ケース 山田錦の味わいをリーズナブルに楽しみたいお客様に最適な山田錦純米パック。酒造好適米の王様である「山田錦」を贅沢に55%使用しました。山田錦特有の深みのある味わいで、華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴のお酒です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください春鹿 奈良の八重桜 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。香露 特別純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [熊本県酒造研究所/熊本県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厚みのある豊かな味わい。甘味・旨味を強く感じるが、適度に酸度があり、後味、切れも比較的良い。ぬる燗程度に温めることで、更に特徴が増す。[(株)熊本県酒造研究所]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。若戎 辛口純米酒 伊勢詣 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [若戎酒造/三重県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
商品情報商品名白瀧酒造 白瀧 純米720ml 原材料精米歩合:70掛米: 精米歩合:70アルコール分アルコール度数:15 日本酒度+2酸度1.6度 販売者 白瀧酒造(新潟県)【送料無料】 白瀧 純米 720ml 瓶 ×6本 【送料無料】【地域限定】白瀧 純米 720ml 瓶 味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。 8
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。出羽ノ雪 雪 純米 720ml x 6本 [ケース販売] [渡會本店/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。七笑 特別純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [七笑酒造/長野県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。司牡丹 米から育てた純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス永田農法(スパルタ農法)による高知県四万十町産米100%使用。米からのまろやかな旨味を持ち、コクと喉ごしの良さは稲穂の広がりを感じさせる。[司牡丹酒造(株)]
石川・菊姫 原材料:米 保存方法:要冷蔵10℃以下 (開封後はお早めにお召し上がりください) 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と 伝統(山廃酒母)による純米酒。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で酸のきいた 好き嫌いの激しい、力強い男酒です。 冷蔵保管しております 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ランキング入りしました!菊姫(資) 石川県石川郡鶴来町新町夕8 本来美しいものには独特の色があります。しかし現在、日本酒においては無色透明が当たり前のようになっています。 でもビールやワインに色がなかったらと想像してみて下さい。何と味気ないことでしょう。 無色透明にするには通称、色抜きと呼ばれる濾過が行われているからです。この行程において問題なのは同時に香りや旨味の成分も抜か れてしまうことにあります。もともと精米が上手にできた米で造る酒は上品な色、きれいな味をもたらします。特に山廃純米酒には色がありま す。 菊姫では酒本来の旨味を引き出すために最低限の炭素しか使いません。菊姫は、あくまで酒の個性を生かしていきたいと考えています。だ から、菊姫は、ほんのり薄化粧。黄金(こがね)色です。 「加賀菊酒菊姫之記」より
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。千代寿 純米酒 大虎 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [千代寿虎屋/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
きれいで穏やかな味わい
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください春鶯囀 純米 鷹座巣 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [萬屋醸造/山梨県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください嘉美心 特別純米酒 渚のうた 180ml x 20本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [嘉美心酒造/岡山県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。れいざん 純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [山村酒造/熊本県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス阿蘇外輪山の伏流水と、阿蘇で育てられた米で醸した、落ち着いた風味の中にクルミ・レーズンの様な香気が潜み…酸により、力強さと辛さが合致した。やや辛口。[山村酒造(名)]
■愛され続ける銘酒「東一」 高品質な酒米「山田錦」を使用した定番の日本酒をぜひご賞味ください。 ■東一 山田錦純米酒 山田錦の旨みの底力を感じる、定番純米酒! 食中酒としてもおすすめなお酒です。 原料米:山田錦 アルコール度数:15度 精米歩合:39% [受賞歴] Kura master :2018年度 山田錦部門 金賞 2020年度 山田錦部門 金賞 2021年度 山田錦部門 金賞 ■「米から育てる米作り」 昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、 ”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、 吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。 また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。 向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。 ■五町田酒造 大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。 お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。 蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、 おいしい料理とともにお楽しみください。 商品説明 名称【6回定期便】東一 山田錦純米酒 1.8L 1本 【嬉野酒店】 内容量以下のお品を全6回お届けします。 東一 山田錦純米酒 1.8L×1本 原料原産地 佐賀県産 加工地 佐賀県嬉野市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご入金確認後の翌月から、毎月1回(全6回)配送いたします。 提供事業者有限会社 嬉野酒店 #/日本酒・焼酎/定期便/ #/日本酒・焼酎/日本酒/純米酒/ 地場産品基準該当理由 嬉野市で行っている製造加工工程:原材料の米から酒製造まで
【送料別:1ケースごとに1送料!】【同梱不可】 菊水一「燗上がりする」純米酒。 酒処「新潟県」の中でも有名な蔵元である菊水が造る純米酒です。 濃醇なのに重くない、まっすぐなコクのある旨口。 燗にするとコクが強まり、ふくよかな旨味が広がります。 「燗上がりは菊水いち」の評判の通り、燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がります。 冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。 毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。 ■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米酒 ■アルコール度数:15% ■日本酒度:+2 ■産地:新潟県 ■蔵元:菊水酒造 ■容量:1800ml ■容器:瓶
江戸の名酒に造りの技を重ねた味は、キレよく喉ごしの良い辛口です。キレがあり、のどごしの良い芳醇な辛口です。約300年前に『男山』が創業を始めた頃の屋号「木綿屋」を使用しました。 造り 特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 使用米 美山錦(秋田) 美山錦(秋田) 精米歩合 55% 55% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号
詳細 蔵元 米鶴酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 山形県産米100% 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 甘辛:やや旨口 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。蛍が舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 ≪味わいコメント≫ 清涼感のある爽やかな香り。軽快な酸味の後で適度なコクを感じられ、 後味を引き締めるスッキリした味わい。暑い季節にぴったりの軽快な純米酒です。 ≪相性の良い料理≫ ■ 和風:イカの刺身、あさりの酒蒸し、生ガキ、冷奴、焼きなす ■ 洋風:シーフードサラダ、鱈のムニエル、エビグラタン、ピザ ■ 中華風:イカのオイスターソース、八宝菜、シュウマイ、水餃子☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
製造元 福光屋 原材料名 米(国産米)・米麹(国産米) 精米歩合78% アルコール分13度 日本酒度+1.0 酸度1.7日本酒は無色透明だと思われていますが、実際は黄金色で、特にしぼりたての純米酒は美しく実った稲穂の色をしています。「金色のしずく」は、日本酒本来の色合いを楽しめる純米酒です。 地酒王国石川県の最大手蔵[福光屋]。地元では定番の純米パック酒。 北陸の市場では必ずお目にかかるパック酒NO1ブランド。 精米歩合が78%とやや低い米を使用していますが、酒には米のポリフェノールであるフェルラ酸が通常の2倍近く含まれていて、活性酸素を除去してカラダに良いとか・・・ やや淡麗の辛口の酒で精米歩合が高い割りにしっかりとした米の旨みが引き出されていれ驚いた! 美味い! 純米酒でこの価格は、味・質・値段ともに◎で3拍子揃った素晴らしい晩酌酒だと思う。 カラダに良いフェルラ酸が多いので一挙両得ではなく一挙四得って感じです。 これはお勧めです!
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。越の誉 淡麗純米 彩 1.8L 1800ml [原酒造/新潟県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
商品情報商品名土佐鶴 特別純米 無濾過原酒 土佐鶴 1.8L原材料米・米麹原料米山田錦精米歩合60%アルコール分18度日本酒度+4度酸度1.6度 販売者 土佐鶴酒造 高知県【送料無料】 土佐鶴 特別純米 無濾過 原酒 土佐鶴 1.8L×6本 1ケース 6本 【送料無料】【地域限定】土佐鶴 特別純米 無濾過原酒 日照時間が長く降水量が少なめ、それでいて昼夜の温度差が大きい。また粘土質の土壌は水分や養分の保持力が高く、高品質な山田錦を育むのに適した気候・地形・土壌が揃っている。兵庫県の山田錦が別格と言われる所以です。その兵庫県産山田錦を全量使用した特別純米酒を原酒のまま無濾過で瓶囲いしました。柔らかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。 8
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。一ノ蔵 特別純米酒〈辛口〉 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [一ノ蔵/宮城県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください真鶴 山廃純米酒 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [田中酒造/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりが贅沢な特別純米酒です。まろやかなふくらみが、食卓の場をいつもよりリッチに演出してくれます。【商品説明文】原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。醸造協会酵母だけでなく、吟醸酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。酒造りの長たる総杜氏長は、名醸地広島(木谷杜氏)出身の池田健司です。酒造への探求心は年とともに深まり、妥協のない厳しい指導で蔵人を束ねて次々と美酒を醸します。【商品区分】酒類 清酒【保存方法】常温【メーカー名】土佐鶴酒造(株)【生産地】日本 高知【原材料(アレルギー表記含む)】米(国産)、米麹(国産米)【アルコール度数(%)】14【内容量(ml)】720【賞味期限】設定なし【注意事項】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】はロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。土佐鶴純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口6本入ケース純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。千代寿 生もと純米酒 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [千代寿虎屋/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください若戎 純米酒辛口 忍者 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [若戎酒造/三重県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
商品情報商品名醉心 「軟水の辛口」純米酒 (1800ml)原材料米・米麹アルコール分14〜15度日本酒度+3.0酸度1.7度 販売者 醉心山根本店【送料無料】醉心 純米酒 軟水の辛口 1.8L x6本 1ケース 清酒 醉心 純米酒 【送料無料】【地域限定】醉心 純米酒 軟水の辛口 1.8L 毎日楽しめる手頃な純米酒として、食事との広い相性を追求した、やわらかな辛口のお酒。『軟水仕込』が生むキメ細かくやわらかな口当たり、そしてほど良い旨味を感じます。冷酒から上燗まで、季節に、また料理に併せて幅広い楽しみ方が出来るお酒です。 8
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。賀茂泉 造賀 純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [賀茂泉酒造/広島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス全量地元産の山田錦だけを使い、広島杜氏伝承の三段仕込み法でゆっくりと丁寧に醸す。メの細かい米の旨味となめらかな酸味が特長。使用する酒米の産地の地名を商品名にしました。[賀茂泉酒造(株)]
天狗舞 山廃仕込 純米酒 2900.2875.10 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度:+3 商品特徴 ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 原材料 米(国産)、五百万石 他 精米歩合 麹米60%、掛米60% 酸度 :1.5 - 1.7 製造元 車多酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!がんばろう石川!世界が認めた天狗舞【酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる】天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい”が信条!天狗舞といえば山廃純米石川県【車多酒造】天狗舞 山廃仕込 純米酒(てんぐまい)17度 1800ml ●ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。 山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる。天狗舞といえば山廃純米酒。この代名詞的な謂れは、純米酒と山廃造りにこだわる私たちにとって望外のしあわせです。 近年、多くの人が純米酒を愛飲するようになりましたが、天狗舞はかねてより純米酒を信じて造りつづけてきました。もともと日本酒は純米酒でした。 天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい”との信条にのっとり純米酒にこだわっています。 ●山廃とは、酒母の製造方法のひとつで、古来の酒母造りの流れをくむ方法です。 仕込みのときに、雑菌による汚染を防ぐための既製の乳酸を添加せず、自然界の乳酸菌を巧みに取り込み、低温でじっくりと乳酸発酵させます。こうして自然の姿で育てた酒母には、頑強で活き活きした酵母だけが生き残ります。昨今はほとんどの蔵が速醸酒母(乳酸を添加し、短期間で酒母を育成する製造法)を採用するため、山廃を知る職人がめっきり少なくなりました。そのなかで天狗舞が山廃にこだわりつづけるのは、酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じているからです。きめ細やかでふくらみのある酒を造るための手間暇は惜しみません。 ●「International Wine Challenge 2011」の[SAKE部門]で、Goldメダルを受賞 ブラインド・テイスティングによる世界最大規模のワイン・コンテストである「International Wine Challenge 2011」の[SAKE部門]で、車多酒造の「天狗舞 山廃仕込 純米酒」が『純米酒の部』においてGoldメダルを受賞しました。 通称「IWC」。1984年に創設されたワインの権威あるコンテストで、審査はブラインド・テイスティングで実施しています。当初はワインのみが対象でしたが、世界各国で日本食の人気が高まり、それに伴って日本酒が広く認知されるようになったことから、2007年より“米のワイン"である[SAKE部門]が設けられました。 名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒 ●車多酒造 魂を宿して色づく。良質な米と水を用い、丁寧に醸した酒をじっくりと熟成させたときに、酒は琥珀色を帯びます。「色があるのは酒の品質が劣化しているからですか」天狗舞の酒を初めてお飲みになったお客様から、しばしばこのような言葉をいただきます。酒の劣化によっても確かに色はつきます。しかし、私どもはこう答えます。「色があるのが自然なのです」と。 天狗舞は色も本来の品質の要件と考えます。多量の活性炭を使って濾過を行えば、酒の色は簡単にとれます。しかしこの手法を用いると、色といっしょに香りや旨味までもとれてしまいます。香りと旨味をできるだけ削がずに、お客様に旨い酒を飲んでいただきたいと私たちは考えます。ゆえに活性炭は、熟成によって生じたわずかな苦みを少なくし、味を整えるためだけにごく微量しか使いません。酒のありのままの個性、すなわち米そのものの旨味を大切にしたいのです。 酒の色には魂が宿っている、という言い方もできます。 丁寧に丹念に醸した酒だからこそ、酒は色づいたままの姿でお飲みいただけるのです。酒の色の濃さは、蔵人の愛情の深さ、旨味の指標であることを、天狗舞を通じて多くの人にご理解いただければ幸いです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。醉心 杜氏入魂特別純米ぶなのしずく 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [醉心山根本店/広島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。