＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 おふしょあ吟醸720ml×12本 商品詳細 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 720ml×12本 保存方法 冷暗所 製造元 熊澤酒造 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※1セット1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれOFFを楽しめ！湘南生まれ・湘南育ちの吟醸酒 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
湘南唯一の蔵で醸す日本酒。
“湘南育ち”の「おふしょあ」に込められた思い。
海沿いにサーフショップが立ち並び、ボードを積んだ自転車が道を走っている。
湘南の日常風景はビーチでも街でも、いつでも海とともにあります。
最高の波ができるのは陸から沖に向かう風「オフショア（off shore）」が吹く時。
その一瞬を求めて人が海に集まります。
『おふしょあ』は、そうやって湘南へ集まった方に楽しんでいただきたい思いから造られました。
「おふしょあ」はサーフィンやマリンスポーツを楽しんだ後のリラックスタイムのほか、海辺でのバーベキューやアウトドアのおともにもぴったり。
新鮮な魚介類と一緒に「おふしょあ」を味わえば、海を丸ごと味わう体験に。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南育ちの酵母　BK-5 「おふしょあ」に使用されている酵母は、BK-5。
蔵元の熊澤酒造に残っている旧防空壕から採取されました。
長い間、蔵をひっそりと見守ってきた旧防空壕で育まれた酵母が、穏やかながらも爽やかな香りと味わいを醸し出します。
名水、丹沢山系の硬水仕込み 仕込み水には丹沢山系を源とする酒匂川や相模川の伏流水を使用しています。
蔵の井戸から汲み上げた硬度150mg/lの硬水で、そのミネラルは酵母の栄養素になるほか、味の引き締まりや深みにつながります。
湘南を表現した味わい 潮風やレモン、青いバナナのよう。
爽やかな香り。
楽園の太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実風味。
はつらつとした酸味の波に乗って口の中を駆け巡るかのようです。
塩味を感じるミネラルのほろ苦さ。
余韻は浜辺に打ち寄せるさざ波のように静かに退いていきます。
蔵からのメッセージ 湘南唯一の蔵。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南では是非これを体験してほしい。
そういうものはたくさんある。
それを思い出とともに持ち帰り、またいつか湘南を訪れてほしい。
その土地で生まれ育ち、その土地で造ることにこだわり、それを見たときには湘南を思い出す。
湘南に存在する唯一の蔵元と蔵人。
そして、湘南の米と水。
材料は全て湘南生まれ湘南育ちで、香りと味わいはどこか湘南を感じる仕立て。
ラベルには、サーフボードと波が描かれそれを見れば湘南を思い出す。
そんなMade in SHONANを私たちは造ります。
PAIRING 湘南の食材に合う 生シラスや干物アジ、畳鰯など湘南の代表的な食材とのペアリングがおすすめ。
刺身との味わいも最高です。
キレがよく程よい塩味のある味わいは、食中酒に最適です。
飲めばきっと話題は海や、湘南のことになるでしょう。
楽しい思い出話でいっそうの彩りを。
ITEM INFORMATION 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 湘南産五百万石100% 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 15度 酵母 BK-5 保管方法 冷暗所 製造者 熊澤酒造株式会社(神奈川県) BREWERY 熊澤酒造（神奈川県） 神奈川県、海を臨む湘南の地で酒造りを通して地域文化を発信する蔵元。
サザンビーチまで5km弱、数々の歌や物語の舞台としても知られる湘南の地、神奈川県茅ヶ崎市の北部に所在する蔵元です。
「よっぱらいは日本を豊かにする。
」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治5年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。
現在では、日本酒だけでなくクラフトビールの醸造も行い、ファンを魅了しています。
熊澤酒造の商品一覧へ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 おふしょあ吟醸720ml×6本 商品詳細 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 720ml×6本 保存方法 冷暗所 製造元 熊澤酒造 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は2セットまで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれOFFを楽しめ！湘南生まれ・湘南育ちの吟醸酒 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
湘南唯一の蔵で醸す日本酒。
“湘南育ち”の「おふしょあ」に込められた思い。
海沿いにサーフショップが立ち並び、ボードを積んだ自転車が道を走っている。
湘南の日常風景はビーチでも街でも、いつでも海とともにあります。
最高の波ができるのは陸から沖に向かう風「オフショア（off shore）」が吹く時。
その一瞬を求めて人が海に集まります。
『おふしょあ』は、そうやって湘南へ集まった方に楽しんでいただきたい思いから造られました。
「おふしょあ」はサーフィンやマリンスポーツを楽しんだ後のリラックスタイムのほか、海辺でのバーベキューやアウトドアのおともにもぴったり。
新鮮な魚介類と一緒に「おふしょあ」を味わえば、海を丸ごと味わう体験に。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南育ちの酵母　BK-5 「おふしょあ」に使用されている酵母は、BK-5。
蔵元の熊澤酒造に残っている旧防空壕から採取されました。
長い間、蔵をひっそりと見守ってきた旧防空壕で育まれた酵母が、穏やかながらも爽やかな香りと味わいを醸し出します。
名水、丹沢山系の硬水仕込み 仕込み水には丹沢山系を源とする酒匂川や相模川の伏流水を使用しています。
蔵の井戸から汲み上げた硬度150mg/lの硬水で、そのミネラルは酵母の栄養素になるほか、味の引き締まりや深みにつながります。
湘南を表現した味わい 潮風やレモン、青いバナナのよう。
爽やかな香り。
楽園の太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実風味。
はつらつとした酸味の波に乗って口の中を駆け巡るかのようです。
塩味を感じるミネラルのほろ苦さ。
余韻は浜辺に打ち寄せるさざ波のように静かに退いていきます。
蔵からのメッセージ 湘南唯一の蔵。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南では是非これを体験してほしい。
そういうものはたくさんある。
それを思い出とともに持ち帰り、またいつか湘南を訪れてほしい。
その土地で生まれ育ち、その土地で造ることにこだわり、それを見たときには湘南を思い出す。
湘南に存在する唯一の蔵元と蔵人。
そして、湘南の米と水。
材料は全て湘南生まれ湘南育ちで、香りと味わいはどこか湘南を感じる仕立て。
ラベルには、サーフボードと波が描かれそれを見れば湘南を思い出す。
そんなMade in SHONANを私たちは造ります。
PAIRING 湘南の食材に合う 生シラスや干物アジ、畳鰯など湘南の代表的な食材とのペアリングがおすすめ。
刺身との味わいも最高です。
キレがよく程よい塩味のある味わいは、食中酒に最適です。
飲めばきっと話題は海や、湘南のことになるでしょう。
楽しい思い出話でいっそうの彩りを。
ITEM INFORMATION 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 湘南産五百万石100% 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 15度 酵母 BK-5 保管方法 冷暗所 製造者 熊澤酒造株式会社(神奈川県) BREWERY 熊澤酒造（神奈川県） 神奈川県、海を臨む湘南の地で酒造りを通して地域文化を発信する蔵元。
サザンビーチまで5km弱、数々の歌や物語の舞台としても知られる湘南の地、神奈川県茅ヶ崎市の北部に所在する蔵元です。
「よっぱらいは日本を豊かにする。
」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治5年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。
現在では、日本酒だけでなくクラフトビールの醸造も行い、ファンを魅了しています。
熊澤酒造の商品一覧へ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 おふしょあ吟醸720ml 商品詳細 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 製造元 熊澤酒造 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれOFFを楽しめ！湘南生まれ・湘南育ちの吟醸酒 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
湘南唯一の蔵で醸す日本酒。
“湘南育ち”の「おふしょあ」に込められた思い。
海沿いにサーフショップが立ち並び、ボードを積んだ自転車が道を走っている。
湘南の日常風景はビーチでも街でも、いつでも海とともにあります。
最高の波ができるのは陸から沖に向かう風「オフショア（off shore）」が吹く時。
その一瞬を求めて人が海に集まります。
『おふしょあ』は、そうやって湘南へ集まった方に楽しんでいただきたい思いから造られました。
「おふしょあ」はサーフィンやマリンスポーツを楽しんだ後のリラックスタイムのほか、海辺でのバーベキューやアウトドアのおともにもぴったり。
新鮮な魚介類と一緒に「おふしょあ」を味わえば、海を丸ごと味わう体験に。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南育ちの酵母　BK-5 「おふしょあ」に使用されている酵母は、BK-5。
蔵元の熊澤酒造に残っている旧防空壕から採取されました。
長い間、蔵をひっそりと見守ってきた旧防空壕で育まれた酵母が、穏やかながらも爽やかな香りと味わいを醸し出します。
名水、丹沢山系の硬水仕込み 仕込み水には丹沢山系を源とする酒匂川や相模川の伏流水を使用しています。
蔵の井戸から汲み上げた硬度150mg/lの硬水で、そのミネラルは酵母の栄養素になるほか、味の引き締まりや深みにつながります。
湘南を表現した味わい 潮風やレモン、青いバナナのよう。
爽やかな香り。
楽園の太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実風味。
はつらつとした酸味の波に乗って口の中を駆け巡るかのようです。
塩味を感じるミネラルのほろ苦さ。
余韻は浜辺に打ち寄せるさざ波のように静かに退いていきます。
蔵からのメッセージ 湘南唯一の蔵。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南では是非これを体験してほしい。
そういうものはたくさんある。
それを思い出とともに持ち帰り、またいつか湘南を訪れてほしい。
その土地で生まれ育ち、その土地で造ることにこだわり、それを見たときには湘南を思い出す。
湘南に存在する唯一の蔵元と蔵人。
そして、湘南の米と水。
材料は全て湘南生まれ湘南育ちで、香りと味わいはどこか湘南を感じる仕立て。
ラベルには、サーフボードと波が描かれそれを見れば湘南を思い出す。
そんなMade in SHONANを私たちは造ります。
PAIRING 湘南の食材に合う 生シラスや干物アジ、畳鰯など湘南の代表的な食材とのペアリングがおすすめ。
刺身との味わいも最高です。
キレがよく程よい塩味のある味わいは、食中酒に最適です。
飲めばきっと話題は海や、湘南のことになるでしょう。
楽しい思い出話でいっそうの彩りを。
ITEM INFORMATION 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 湘南産五百万石100% 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 15度 酵母 BK-5 保管方法 冷暗所 製造者 熊澤酒造株式会社(神奈川県) BREWERY 熊澤酒造（神奈川県） 神奈川県、海を臨む湘南の地で酒造りを通して地域文化を発信する蔵元。
サザンビーチまで5km弱、数々の歌や物語の舞台としても知られる湘南の地、神奈川県茅ヶ崎市の北部に所在する蔵元です。
「よっぱらいは日本を豊かにする。
」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治5年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。
現在では、日本酒だけでなくクラフトビールの醸造も行い、ファンを魅了しています。
熊澤酒造の商品一覧へ

ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 720ml 商品詳細 60％精白の松山三井で仕込んだ吟醸酒です。
華やかな香りを残しつつ、味わいは損なわれないよう低温で醸しました。
軽やかな飲み口と爽やかな香りが両立したお酒です。
日本酒らしい旨味が残っており、お酒自体を味わいたい方にもオススメです。
製造元 桜うづまき酒造株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 仕込水 高縄山伏流水(軟水) 原料米・精米歩合 松山三井・60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・常温・燗 相性のよい料理 茶碗蒸し・煮びたし・カルパッチョ 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ低温でじっくりと醸した深い味わい桜風　吟醸 桜うづまきが誇る桜風シリーズ 桜風（おうふう）蔵が所在する愛媛、北条地区は古くより「風早」と呼ばれ、その名に相応しく2年中、風の通る地区として知られています。
その風早という名にあやかって命名されたのが、桜うづまきの代名詞とも言える「桜風」です。
場面を問わず美味しい、をコンセプトに様々なラインナップを揃えているシリーズです。
華やかさがありながらも軽い飲み口 松山三井を60％に磨き上げ、低温でじっくりと醸しました。
吟醸らしい華やかな香りを残しつつ、味わいは損ねないよう丁寧に仕上げています。
日本酒らしい旨味も存分に感じることができ、軽やかな飲み口と爽やかな香りを両立させた、バランスのよいお酒です。
蔵からのメッセージ ちょっと贅沢な日のお食事と共に 普段とは違うちょっと贅沢な日のお食事に、吟醸らしい華やかな香りが花を添えてくれます。
お米の旨味を感じながらも、軽やかですっきりとした飲み口がお食事の風味を引き立てます。
冷やしてスッキリと、常温そのままで旨味感じて、どちらでも美味しくお飲みいただけます。
PAIRING 和食はもちろん、あっさりテイストの洋食にも 素材の美味しさを存分に味わうことのできる、茶碗蒸しや煮びたしなど、さっぱりとした和食や、白身魚をはじめとした魚介のカルパッチョなど、淡白な洋食にもおススメです。
吟醸のすっきりとした味わいがジャマをすることなく、素材の風味をより引き立てます。
ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 仕込 吟醸 原材料 松井山手・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 精米歩合 60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 アルコール度数 15度 飲み方 冷・常温・燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 桜うづまき酒造(愛媛県) 酒は天と地と人の恵みによりできあがる 愛媛県松山市八反地に位置する國津比古命神社の宮司を起源をもつ篠原半十郎により明治4年に酒造業が創業されました。
明治19年の台風による立岩川の氾濫により創業の製造場は全て流失してしまいましたが、明治21年に篠原藤太により現在の地に再興、酒造業を再開し、昭和26年に屋号を「桜うづまき酒造」とし現在まで日本酒を醸し続けております。
桜うづまき酒造の商品一覧へ

ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 1800ml 商品詳細 60％精白の松山三井で仕込んだ吟醸酒です。
華やかな香りを残しつつ、味わいは損なわれないよう低温で醸しました。
軽やかな飲み口と爽やかな香りが両立したお酒です。
日本酒らしい旨味が残っており、お酒自体を味わいたい方にもオススメです。
製造元 桜うづまき酒造株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 仕込水 高縄山伏流水(軟水) 原料米・精米歩合 松山三井・60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・常温・燗 相性のよい料理 茶碗蒸し・煮びたし・カルパッチョ 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ低温でじっくりと醸した深い味わい桜風　吟醸 桜うづまきが誇る桜風シリーズ 桜風（おうふう）蔵が所在する愛媛、北条地区は古くより「風早」と呼ばれ、その名に相応しく2年中、風の通る地区として知られています。
その風早という名にあやかって命名されたのが、桜うづまきの代名詞とも言える「桜風」です。
場面を問わず美味しい、をコンセプトに様々なラインナップを揃えているシリーズです。
華やかさがありながらも軽い飲み口 松山三井を60％に磨き上げ、低温でじっくりと醸しました。
吟醸らしい華やかな香りを残しつつ、味わいは損ねないよう丁寧に仕上げています。
日本酒らしい旨味も存分に感じることができ、軽やかな飲み口と爽やかな香りを両立させた、バランスのよいお酒です。
蔵からのメッセージ ちょっと贅沢な日のお食事と共に 普段とは違うちょっと贅沢な日のお食事に、吟醸らしい華やかな香りが花を添えてくれます。
お米の旨味を感じながらも、軽やかですっきりとした飲み口がお食事の風味を引き立てます。
冷やしてスッキリと、常温そのままで旨味感じて、どちらでも美味しくお飲みいただけます。
PAIRING 和食はもちろん、あっさりテイストの洋食にも 素材の美味しさを存分に味わうことのできる、茶碗蒸しや煮びたしなど、さっぱりとした和食や、白身魚をはじめとした魚介のカルパッチョなど、淡白な洋食にもおススメです。
吟醸のすっきりとした味わいがジャマをすることなく、素材の風味をより引き立てます。
ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 仕込 吟醸 原材料 松井山手・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 精米歩合 60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 アルコール度数 15度 飲み方 冷・常温・燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 桜うづまき酒造(愛媛県) 酒は天と地と人の恵みによりできあがる 愛媛県松山市八反地に位置する國津比古命神社の宮司を起源をもつ篠原半十郎により明治4年に酒造業が創業されました。
明治19年の台風による立岩川の氾濫により創業の製造場は全て流失してしまいましたが、明治21年に篠原藤太により現在の地に再興、酒造業を再開し、昭和26年に屋号を「桜うづまき酒造」とし現在まで日本酒を醸し続けております。
桜うづまき酒造の商品一覧へ

【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱（金シャチ）山田錦吟醸酒 愛知県720ml×6本【商品詳細】吟醸香抑えめでスッキリとした味わいに仕上げました。
そのため料理の邪魔をせず、スルスルと飲めるお酒です。
冷やして飲むのがおすすめ。
サラダ、刺身など新鮮さを味わう料理を引き立てます。
少量生産にこだわり手造りで醸しています、丁寧で繊細なモロミ管理のため仕込みサイズも750kgまでとし、すべてのグレードの酒に手を抜かない、妥協しない酒造りを貫いています。
清水杜氏が米一粒一粒に向き合い丁寧に醸し上げる酒は米の旨みを感じながらも、くどさのない洗練された、きれいで、柔らかい酒として、全国新酒鑑評会をはじめ多くの賞を受賞しています。
【原材料】山田錦【アルコール/成分】15度以上16度未満【容量】720ml【入数】6【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造(株)【JAN】4573492020093【産地】愛知県【生産者】清水徹【日本酒度】4【日本酒酸度】1【精米歩合】1【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)淡麗なシルエットと、やさしくコクのある味わいのバランスが絶妙!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と富山県南砺産の酒米「五百万石」で醸した吟醸酒です。
お米は大吟醸クラスの精米歩合50％まで高精白。
さらに「小川酵母」は、もと師 瀬川誠志氏が一か月以上も手間暇をかけた「生もと系山廃酒母」で育てて使用しています。
上槽後は氷温冷蔵庫に壜貯蔵し、一年間ゆっくりと時間をかけ熟成させた上で出荷されます。
霧筑波らしい軽やかな透明感のなかに、山廃仕込みならではの豊かな味わいとコク、快い酸味が感じられ、きめ細やかでバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(富山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950167▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。
香り・味わいともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
これぞ「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：五百万石 (新潟県産)、山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：55%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+7■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750378▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水のようにやわらかで、透みわたる味わい。
厳選した酒造好適米(山田錦)だけを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた吟醸酒です。
南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。
昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいを湛えた一本です。
食事の邪魔をしない程よい香りで、飲み飽きしないキレ良い淡麗辛口な味わいは、時代を経ても良さを失わない、引き算の美学というべき昭和の吟醸の姿を現在に伝えます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦(富山県産) 100％■精米歩合：50％(麹米/掛米とも)■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4■酸度：1.2■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950105▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)キリッと冷やして キレ味爽やか！！夏の食事を楽しくする 軽快な一本！キリっと冷やして飲むのがおすすめの、夏にぴったりなキレ味爽やかな辛口の吟醸酒です。
控えめに香る吟醸香は、料理の邪魔をしません。
夏に旬を迎えるスズキやコハダとも好相抜群！カルパッチョや冷製パスタなどの洋食にも良く合う、爽やかな味わいに仕上げられています。
酒造元について成田空港にほど近い、千葉県酒々井(しすい)の日本酒蔵 飯沼本家。
300年の歴史を誇りながらも「ヒストリー以上に、フューチャーを語り、創造していく」ことを志向し、若い世代の蔵人たちを中心とした酒造りを行っています。
近年目覚ましい酒質の向上を遂げており、平成29年の酒造年度では、歴史ある鑑評会「南部杜氏自醸清酒鑑評会」 純米吟醸の部において首席を受賞しました。
季節に応じた味わいとデザインでしつらえた限定酒は、当店でも大変な人気を誇っています。
■製造者：(株)飯沼本家 / 千葉県印旛郡酒々井町馬橋106■品目：日本酒■分類・タイプ：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：?■精米歩合：58％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：+4.7 (※)■酸度：1.3 (※)■アミノ酸度：? (※)※上記の数値は過去のデータに基づく参考値を記載しています■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4907974910167(情報更新日 2023/5/23)

通常商品取寄商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。
ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。
上品な化粧箱入りで、贈答用にもおすすめです。
世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いはクリスタルで微かにシルバーイエロー。
香りは蒸した米、りんご、洋梨を思わせつつ、ナッティーなニュアンスも持つ。
複雑でいてまとまりのある芳醇さ。
味わいは最初チャーミングで心地よく、酸味と甘味のバランスに優れ、やがて上品ながらコシのある、力強いボディを発揮する。
口に入ってきたときから余韻まで、さまざまな温度帯で楽しめる。
■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：50%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+8■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750491▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)香り爽やか！吟醸酒ブームを巻き起こした銘品!!1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
原料米を磨きに磨き、真ん中の心白部分だけを使い、伝統の手作りの技と進化する低温発酵技術と貯蔵管理で醸しました。
「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。
フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-II"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
受賞歴など2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー2015年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー2015年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ2005年　地酒人気銘柄ランキング　12年連続日本一世界も認めた最優秀蔵出羽桜酒造は1892年(明治25年)の創業以来、地元に根ざした品質第一の酒造りを続けています。
その評価は高く、全国新酒鑑評会において6年連続の金賞受賞、海外においても2016年に10周年を迎えたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で、過去10年間で最も多くの賞を受賞した蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」に選ばれました。
■酒造元：出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：720ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：?■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?JAN:4972009000953▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水のようにやわらかで、透みわたる味わい。
厳選した酒造好適米(山田錦)だけを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた吟醸酒です。
南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。
昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいを湛えた一本です。
食事の邪魔をしない程よい香りで、飲み飽きしないキレ良い淡麗辛口な味わいは、時代を経ても良さを失わない、引き算の美学というべき昭和の吟醸の姿を現在に伝えます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦(富山県産) 100％■精米歩合：50％(麹米/掛米とも)■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4■酸度：1.2■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199950112▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)お刺身や天ぷらと相性抜群！喜多方名水仕込みの爽酒!!山田錦の特徴である甘味を受け入れるやわらかさと、ふくらみのある味わいを引き出し、吟醸香を出すことだけにとらわれずのど越しの後、上顎に感じる味わい・「押し味」を大切に造りを行っています。
福島県が開発した酵母である「うつくしま夢酵母(F701)」を使用し、やさしく穏やかな味わいを造り上げ、そこにアルプス酵母を加えることでキレと香りを引き出しバランスのとれた酒質を造り上げています。
テイスティングコメント(酒蔵公式サイトより)口に含んだ瞬間に爽やかな柑橘系とハーブ系の合わさった吟醸香が広がり、やさしい甘味と酸味が心地よく感じられます。
スッキリとしたのど越しの後に、上顎に滲みでてくるようなしっかりとした旨味がこの吟醸酒の特徴です。
冷やし過ぎると、若干の苦みを感じることがありますので、12℃位でお召し上がりいただくのがおススメです。
魚介類や、天ぷらなどの刺激が少なく、味わいがさっぱりしたお料理に良く合います。
IWC最高賞受賞蔵「ほまれ酒造」多数の酒蔵がひしめき合う福島県喜多方市にあるほまれ酒造は、1918年（大正7年）の創業から100年を迎えました。
2015年には、世界的なワインコンペティションであるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門にて、876銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝くなど、その酒質の高さの評価は海外にまで及んでいます。
■酒造元：ほまれ酒造株式会社(福島県喜多方市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：山田錦(麹米/掛米共に)■精米歩合：59％■酵母：F701(うつくしま夢酵母)・アルプス酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4.0■酸度：1.0JAN:4902615004359▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)香り爽やか！吟醸酒ブームを巻き起こした銘品!!1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
原料米を磨きに磨き、真ん中の心白部分だけを使い、伝統の手作りの技と進化する低温発酵技術と貯蔵管理で醸しました。
「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。
フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-II"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
受賞歴など2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー2015年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー2015年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ2005年　地酒人気銘柄ランキング　12年連続日本一世界も認めた最優秀蔵出羽桜酒造は1892年(明治25年)の創業以来、地元に根ざした品質第一の酒造りを続けています。
その評価は高く、全国新酒鑑評会において6年連続の金賞受賞、海外においても2016年に10周年を迎えたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で、過去10年間で最も多くの賞を受賞した蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」に選ばれました。
■酒造元：出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：?■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?JAN:4972009000908▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 舌を魅了する、ほどよい辛口と 飲み飽きしない香味 蓬莱 伝統辛口 吟醸 吟醸酒 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る淡麗辛口の吟醸酒「伝統辛口　吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、伝統の手造りで丁寧に造られた酒です。
味わいは、軽やかで爽やかな飲み口があり、ほどよいフルーティさがまろやかに広がり、後から辛さが徐々に伝わる芯のある辛口酒です。
日本酒ファンに愛され続ける、ワンランク上の晩酌酒ベストセラーです。
Tasting Note お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、冷酒でしっかり旨みが伝わる一品に仕上げてます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 伝統辛口 吟醸 日本酒度 +6 酸度1.3 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合 55% 呑み方冷やして・常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 舌を魅了する、ほどよい辛口と 飲み飽きしない香味 蓬莱 伝統辛口 吟醸 吟醸酒 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る淡麗辛口の吟醸酒「伝統辛口　吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、伝統の手造りで丁寧に造られた酒です。
味わいは、軽やかで爽やかな飲み口があり、ほどよいフルーティさがまろやかに広がり、後から辛さが徐々に伝わる芯のある辛口酒です。
日本酒ファンに愛され続ける、ワンランク上の晩酌酒ベストセラーです。
Tasting Note お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、冷酒でしっかり旨みが伝わる一品に仕上げてます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 伝統辛口 吟醸 日本酒度 +6 酸度1.3 内容量1800ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合 55% 呑み方冷やして・常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」 甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒 富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。
富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。
日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。
その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。
杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。
ITEM INFORMATION 軽快でキレイな味わいを持ち フルーティーでほのかな香りも上品な酒 立山 吟醸酒 兵庫県産山田錦100％で造る立山 吟醸酒。
Tasting Note 控えめな吟醸香ながら、口当たりから口中で香りも旨味とともに一気に開いてきます。
吟醸酒ならではの澄み切った香りと甘味が広がりながら、ほどよい酸が上品に味わいをまとめてくれます。
華やかなタイプの吟醸酒ではなく、終始シャープな感じで後味もすっきり軽快です。
するりと通ってゆく喉ごしで、シャープな味わいながらも旨味とコクが調和した香味の余韻があります。
香りや様々な味わいのバランスのとれた富山の辛口吟醸酒です。
商品仕様・スペック 生産者立山酒造 生産地富山県砺波市 特定名称吟醸酒 日本酒度+2 酸度1.2 原材料米、米麹 精米歩合53% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 内容量720ml 度数15.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」 甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒 富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。
富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。
日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。
その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。
杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。
ITEM INFORMATION 軽快でキレイな味わいを持ち フルーティーでほのかな香りも上品な酒 立山 吟醸酒 兵庫県産山田錦100％で造る立山 吟醸酒。
Tasting Note 控えめな吟醸香ながら、口当たりから口中で香りも旨味とともに一気に開いてきます。
吟醸酒ならではの澄み切った香りと甘味が広がりながら、ほどよい酸が上品に味わいをまとめてくれます。
華やかなタイプの吟醸酒ではなく、終始シャープな感じで後味もすっきり軽快です。
するりと通ってゆく喉ごしで、シャープな味わいながらも旨味とコクが調和した香味の余韻があります。
香りや様々な味わいのバランスのとれた富山の辛口吟醸酒です。
商品仕様・スペック 生産者立山酒造 生産地富山県砺波市 特定名称吟醸酒 日本酒度+2 酸度1.2 原材料米、米麹 精米歩合53% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 内容量1800ml 度数15.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

吟醸造りで醸す、変わることない味と 季節の移り変わりで生まれる旨み 元禄八年(1695年)より、飛騨高山にて、現在に至るまで伝統を受け継ぎながら酒造りを営む蔵元「二木酒造」。
飛騨で唯一の吟醸蔵とし、すべての酒を大吟醸や吟醸酒造りに使用される伝統的な手法を施しております。
吟醸造りは時間と手間が掛かる造りですが、飛騨の恵まれた米や水を活かし、精米歩合60%以下に精米した酒米を使用し低温でじっくりと発酵させる造りにより、創業以来の変わることない味と季節の移り変わりにより生み出されていく旨さを引き出しております。
そして今も飛騨の酒として、季節に合う酒を造る蔵元として、長い歴史と伝統により味を守り続け、酒を醸しております。
ITEM INFORMATION 飛騨人に好まれる キレのある辛さとコクを追求 冷やでお燗で冴える一品 玉の井 吟醸 特撰 吟醸酒 創業以来の長い歴史と伝統により味を守り、吟醸造りのみで酒を醸す飛騨で唯一の吟醸蔵、二木酒造。
玉の井 吟醸 特選は、国産米を精米歩合60%まで磨き上げ、低温でじっくりと発酵させ手間をかけ醸したお酒です。
飛騨人に好まれるキレのある辛さとコクを追求し、たまに味わうちょっと贅沢な特撰クラスとして、造りに味に徹底してこだわり造り上げました Tasting Note 吟醸造りならではの上品な香りと綺麗な味わい、冷や・お燗が冴える一品です。
特別な日の晩酌酒として、またお酒が好きな方へ、大吟醸ではないけれどちょっと通な酒を贈りたいときにもおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者二木酒造 生産地岐阜県高山市 特定名称吟醸酒 日本酒度＋4 原材料米、米麹、醸造アルコール 内容量1800ml 度数15.00度 原料米国産米 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

吟醸造りで醸す、変わることない味と 季節の移り変わりで生まれる旨み 元禄八年(1695年)より、飛騨高山にて、現在に至るまで伝統を受け継ぎながら酒造りを営む蔵元「二木酒造」。
飛騨で唯一の吟醸蔵とし、すべての酒を大吟醸や吟醸酒造りに使用される伝統的な手法を施しております。
吟醸造りは時間と手間が掛かる造りですが、飛騨の恵まれた米や水を活かし、精米歩合60%以下に精米した酒米を使用し低温でじっくりと発酵させる造りにより、創業以来の変わることない味と季節の移り変わりにより生み出されていく旨さを引き出しております。
そして今も飛騨の酒として、季節に合う酒を造る蔵元として、長い歴史と伝統により味を守り続け、酒を醸しております。
ITEM INFORMATION 和洋問わず食に好相性の吟醸酒 飛騨で唯一の吟醸蔵が 地酒蔵のために蔵出しする限定品 氷室 別誂 吟醸 生酒 元禄八年（1695年）より、飛騨高山にて現在に至るまで伝統を受け継ぎながら酒造りを営む「玉乃井」蔵元・二木酒造。
飛騨で唯一の吟醸蔵とし、大吟醸生酒「氷室」で有名な蔵元です。
飛騨の恵まれた米や水を活かし、精米歩合60%に精米した酒米を使用し低温でじっくりと発酵させています。
Tasting Note 丁寧に手間をかけ仕上げたお酒は、吟醸仕込みによるフルーティで芳醇な香りが立ち、程よい辛さと生酒の軽快ななめらかさのある口当たりが特徴的。
生酒にしてしっかりとした味を持っているので、キリっと冷やして冷酒で和洋問わず食に合わせられる味わいです。
商品仕様・スペック 生産者二木酒造 生産地岐阜県高山市 特定名称吟醸酒 原材料米、米麹、醸造アルコール 日本酒度+4 酸度1.4 精米歩合60% 呑み方冷やして 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い”と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。
飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。
蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。
また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。
岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。
ITEM INFORMATION キレのある味わいとふくよかな旨み 厳選した山田錦で醸す吟醸酒 白真弓 吟醸 山田錦 飛騨の銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が厳選した「山田錦」を使用し醸す特別仕込みの吟醸酒。
最も寒い時期に仕込み、大吟醸酒並みの手間をかけ造り上げる一品です。
Tasting Note 程よくやさしく引き立つ吟醸香に微かに山ナシやウリ系のフルーティさを感じ、口当たり柔らかく、適度に辛さと旨みを感じられる仕上がり。
飛騨の酒らしく、味わいの中間部には味のふくらみを感じ、後味にはスルリとキレていく飲み口の良さとほんのり残る余韻が心地よいです。
「ひだほまれ」ではなく、「山田錦」で醸すことで生まれる上品な香味が辛さを引き締め、冷酒が冴える味わいです。
飛騨でも、山田錦の大吟醸は数ありますが、あえて吟醸酒を醸すことで、「白真弓」の品質の高さを感じさせてくれます。
ぜひじっくりとご賞味ください。
商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称吟醸酒 日本酒度+4 原材料米、米麹 精米歩合55% 呑み方冷やして 内容量720ml 度数15.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い”と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。
飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。
蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。
また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。
岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。
ITEM INFORMATION キレのある味わいとふくよかな旨み 厳選した山田錦で醸す吟醸酒 白真弓 吟醸 山田錦 飛騨の銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が厳選した「山田錦」を使用し醸す特別仕込みの吟醸酒。
最も寒い時期に仕込み、大吟醸酒並みの手間をかけ造り上げる一品です。
Tasting Note 程よくやさしく引き立つ吟醸香に微かに山ナシやウリ系のフルーティさを感じ、口当たり柔らかく、適度に辛さと旨みを感じられる仕上がり。
飛騨の酒らしく、味わいの中間部には味のふくらみを感じ、後味にはスルリとキレていく飲み口の良さとほんのり残る余韻が心地よいです。
「ひだほまれ」ではなく、「山田錦」で醸すことで生まれる上品な香味が辛さを引き締め、冷酒が冴える味わいです。
飛騨でも、山田錦の大吟醸は数ありますが、あえて吟醸酒を醸すことで、「白真弓」の品質の高さを感じさせてくれます。
ぜひじっくりとご賞味ください。
商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称吟醸酒 日本酒度+4 原材料米、米麹 精米歩合55% 呑み方冷やして 内容量1800ml 度数15.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。
豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。
昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。
伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。
ITEM INFORMATION 大吟醸並みのこだわりの造り キレの良い男性的な深みのある吟醸酒 醴泉 特吟 山田錦 「男性的な味わいとキレの良さを求め、酒の余韻が楽しめるお酒」を目指し作られた「醴泉 特吟 山田錦」。
スーッと香り、スーッと口の中に広がり駆ける、淡麗辛口にしてしっかりと味のある仕上がりです。
Tasting Note 兵庫県東条産の特Aランクの山田錦を50％精白、9号酵母を使用した、杜氏たちのこだわりある徹底した酒造りで、見事シャープな口当たり、味わいもしっかり細く、余韻がきれいにジワリと引いていきます。
全体的に上品な仕上がりで、キレの良さとともに柔らかで清らかな澄んだ香り・旨みがきちんと表現された一品です。
特定名称酒に「特別吟醸酒」というのはありませんが、大吟醸に近い吟醸酒と思って、味わっていただいても良い仕上がり。
（もはや、大吟醸と謳っても良い仕上がりです。
） 商品仕様・スペック 生産者玉泉堂酒造 生産地岐阜県養老郡 特定名称吟醸酒 日本酒度+5 酸度1.3 アミノ酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合50% 内容量1800ml 度数15.00度 酵母熊本9号 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

品質志向の伝統と技術が融合し、 消費者を第一に考えた愛される酒造り 1892年(明治25年)創業。
初代清次郎氏は、初代杜氏を醸造試験所に学ばせ技術を習得させたり、二代目清次郎氏をも醸造試験所に学ばせる。
品質志向の伝統はこの時代から始まりました。
三代目清次郎氏は長野の銘醸蔵「真澄」に酒造りの技術と哲学を学び、地元の蔵人が地元の米と水で造り地元の人に飲んでもらう地の酒であることを実践し続けています。
一般の人に分かりやすい酒であることや、廉価な酒の品質の向上など、常に消費者を考えた酒造りをしています。
伝統的な手法の継承と、更なる進歩のための挑戦をし続けている蔵元です。
ITEM INFORMATION 出羽桜の名を世に広め、 地酒ブームを牽引してきた酒 出羽桜 桜花吟醸酒 出羽桜の名を世に広め、吟醸酒というものの認知をあげ、地酒ブームを牽引してきた酒のひとつ出和桜 桜花吟醸酒。
Tasting Note 熟した果実香が広がり、やわらかい甘味が感じられる飲み口です。
おだやかな甘味と旨味が口の中にひろがり、ほどよい米の旨味の中に若干の苦味とやさしい酸味があります。
華やかな印象の中にも、吟醸ならではの繊細な酒質とキレがあり、飲み飽きしないタイプです。
のど越しも軽快で、雑味は少なくさらりとした後味。
食中酒にも最適な落ち着きのある吟醸酒です。
商品仕様・スペック 生産者出羽桜酒造 生産地山形県天童市 特定名称吟醸酒 日本酒度+5 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合50% 呑み方冷やして 内容量1800ml 度数15.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

宝酒造 松竹梅白壁蔵（しらかべぐら）は、江戸時代から続く「生酛造り（きもとづくり）」という製法によってつくられています。
生酛造りは日本人が試行錯誤を重ねてつくりあげた伝統技術で、微生物の働きを巧みに利用して酵母の増殖に適した環境をつくります。
時間と労力がかかりますが、芯のしっかりした奥行きのある懐深い味わいを生み出します。
飲み口からあと口まで幅があり、米の旨みを十分に感じる、まろやかでやわらかな味わい。
めんどうなことは、おいしいことでした。
手間をかけてうまれた松竹梅白壁蔵。
ぜひ、冷やしてお楽しみください。
神戸・灘にある「松竹梅白壁蔵しらかべぐら」には、昔ながらの手造りの原理を再現した新しい設備がそなわっており、デリケートな工程からうまれる高品質の酒を安定した品質でつくっています。
しかし、酒の旨さを決めるのは、つくり手のこだわり。
この酒を口にする人を思い、慎重に、誠実に、その手を働かせているのです。
本当に旨くてよい酒とはなにか。
「松竹梅白壁蔵」は、酒づくりの初心に戻り「現代の技術」と「伝統の技」を融合させて誕生したお酒です。
ITEM INFORMATION 清酒の伝統製法、生もと造り 上品な香りですっきり飲みやすい やわらかな味わいの吟醸酒 宝酒造 松竹梅白壁蔵 生もと吟醸 しらかべぐら きもと 松竹梅白壁蔵 生もと吟醸は、酵母や乳酸菌などの微生物の働きを巧みに利用してつくる、清酒の伝統製法「生もと造り」による吟醸酒。
上品な香りとすっきり飲みやすくやわらかい味わいが特長です。
ボトルデザインも味わいのようにやわらかく、食卓を心地よく演出します。
ぜひ、冷やしてお楽しみください。
Tasting Note 上品で芳しい吟醸香とすっきり飲みやすくやわらかい味わいが特徴。
やや淡麗の中口です。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 生産地兵庫県神戸市灘区 特定名称吟醸酒 日本酒度+2 酸度ー 原材料米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 内容量640ml 度数15.00度 原料米ー 精米歩合60% 酵母ー 呑み方冷やして ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

山形県のくどき上手と福井県の黒龍、どちらも甲乙つけがたい人気を誇る吟醸酒飲み比べセットです。
一度飲んだらクセになりますがいつまでも飲み飽きない綺麗な味わいです。
店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 昔は、品評会以外は社長だけが飲んでいたと言われる酒。
上品な香り、甘み、酸味がバランス良く調和した吟醸酒。
出世酒として贈り物にもおすすめです。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+4.0 酸度1.3 原料米中生新千本 精米歩合60％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 東北屈指の吟醸蔵の定番「桜花吟醸」を播州山田錦で醸した限定バージョン。
華やかな果実の香気に山田錦特有の味わいの厚みが加わった芳醇な1本です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+5.0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 爽やかな香りと、つるつるした透明感のある口当たり。
新潟吟醸の典型といえるキレイな酒質の辛口酒です。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+7.0 酸度1.2 原料米五百万石 精米歩合55％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 爽やかな香りと、つるつるした透明感のある口当たり。
新潟吟醸の典型といえるキレイな酒質の辛口酒です。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+7.0 酸度1.2 原料米五百万石 精米歩合55％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード