名称精肉（鹿 ミンチ）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：ウデ・前バラ・スネ・首 お肉の形状：ミンチ(ひき肉) 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ミンチ(ひき肉) 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのミンチ(ひき肉)です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ミンチ(ひき肉)」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 上越市にお任せ 文化財・歴史的建造物の保護 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越公務員・情報ビジネス専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 大学等の応援（上越高等学校） 大学等の応援（関根学園高等学校） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 肩ロース スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：肩ロース お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 肩ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの肩ロース肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 上越市にお任せ 文化財・歴史的建造物の保護 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越公務員・情報ビジネス専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 大学等の応援（上越高等学校） 大学等の応援（関根学園高等学校） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 内モモ スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：内モモ お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 内モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの内モモ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「内モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 上越市にお任せ 文化財・歴史的建造物の保護 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越公務員・情報ビジネス専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 大学等の応援（上越高等学校） 大学等の応援（関根学園高等学校） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

◎健康ダイエット食として注目されています！ 脂身が少なくてあっさりした鹿肉のミンチ。
ハンバーグや餃子、パスタなどにご使用ください。
ミンチでの販売になっております。
◎10日間熟成させた鹿肉！兵庫県産 ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：鹿肉 ミンチ ■原産地：兵庫県 ■内容量：500g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市） ■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】 ※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。
。

《国境離島対馬の猪と鹿》 九州と朝鮮半島の間に位置する国境の島、対馬。
南北に約82km、東西に約18km、日本で3番目に大きな離島です。
島の面積の89%を森林が占め、太古からの原生林が残っており、農地や平地は島のわずか数％しかないことから、対馬は「森の島」とも言えます。
そんな対馬では今、猪や鹿の個体数が増加し、さつまいもや米などの農作物被害、原木しいたけや植林した苗木を食べられるなどの林業被害が報告されています。
こうした被害を防ぐためにハンターさんたちが毎日捕獲作業を行っており、国内では年間約70万頭のシカと約60万頭のイノシシが捕獲されています。
《獣害から獣財へ》 地域を守るために捕獲された動物たちのいのちを、地域の大切な資源としてポジティブな循環へ導けるように・・・、 食肉やレザーなど、資源として活用することを通じて、もっとたくさんの方に猪や鹿による被害や対策に関わっていただき、 農林業や水産、生態系の被害が減り、豊かな里山が未来に残せるように・・・ こうした想いから「獣害から獣財へ」という言葉は生まれました。
ーdaidaiのお肉はなぜ安心・安全なのか？ー 牛や豚などの家畜は飼育から食肉になる現場まで、獣医師が一頭一頭検査を行って、食の安全を確保していますが、野生動物のお肉は残念ながらそうではありません。
我々はより安心・安全なお肉をお客様にお届けするためにも、daidaiの代表が獣医師として衛生管理を行い、作られた全国的にも珍しいお肉です。
ー対馬のお肉がなぜおいしいのか？ー 対馬は、島の面積の約9割が深い森に覆われており、良質な水が流れています。
また、森の面積の半分以上が天然林となっており、クヌギ、コナラ、アベマキなどいわゆるドングリがなる木がとても多いです。
このような良質な水、豊富なドングリを食べ、急峻な地形を活発に運動して育った猪や鹿だからこそ、濃厚な赤身と、フルーティーな脂身を持つ、極上のお肉となるのです。
【セット内容例】 下記より計500g ※商品の在庫状況により、お届けする商品は画像と異なる場合があります。
セットの内容をご指定いただくことはできません。
その時期におすすめのお肉をお送りいたします。
・猪肉スライス ・鹿肉スライス ・猪肉ひき肉 ・鹿肉ひき肉 ・ブロック肉 ・オリジナルソーセージ（3本入り） ・めっちゃバジルソーセージ（3本入り） ・つぶつぶマスタードソーセージ（3本入り） ・もみじぼたんの自家製ハンバーグ（2個入り） ・ブロックベーコン ＋季節のお便り 【セットの紹介】 スライス肉は塩・こしょうを軽くふって焼くシンプルな食べ方がおすすめです！ 焼く前に市販の焼肉のタレに軽く漬けてから焼いても美味しくいただけます。
イノシシ肉は弾力と旨味のある赤身とフルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感が特徴です。
夏は冷しゃぶ、冬は味噌鍋やすきやきがおすすめ！ ソーセージは湯煎後、軽く焼き目をつけてお召し上がりください。
そのままでも、パンにはさんでホットドックにも！ 自家製ハンバーグは中東や南アジアで親しまれているキョフテのような、クミンの効いた味付けにしています。
通常は牛肉やラム肉を使いますが、対馬の猪や鹿のお肉を使っています。
BBQでは、解凍したハンバーグを串に刺して、炭火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。
そのまま焼いてもOKです！ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【消費期限】別途商品ラベルに記載 ※解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【原料原産地】 対馬産 【加工地】 長崎県対馬市 九州 長崎 対馬 そーせーじ BBQ 簡単調理 もみじ ぼたん 加工肉 毎月届く 冷凍 産地直送 冷凍 たべくらべ 詰め合わせ キョフテ 贈り物 プレゼント ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
《国境離島対馬の猪と鹿》 九州と朝鮮半島の間に位置する国境の島、対馬。
南北に約82km、東西に約18km、日本で3番目に大きな離島です。
島の面積の89%を森林が占め、太古からの原生林が残っており、農地や平地は島のわずか数％しかないことから、対馬は「森の島」とも言えます。
そんな対馬では今、猪や鹿の個体数が増加し、さつまいもや米などの農作物被害、原木しいたけや植林した苗木を食べられるなどの林業被害が報告されています。
こうした被害を防ぐためにハンターさんたちが毎日捕獲作業を行っており、国内では年間約70万頭のシカと約60万頭のイノシシが捕獲されています。
《獣害から獣財へ》 地域を守るために捕獲された動物たちのいのちを、地域の大切な資源としてポジティブな循環へ導けるように・・・、 食肉やレザーなど、資源として活用することを通じて、もっとたくさんの方に猪や鹿による被害や対策に関わっていただき、 農林業や水産、生態系の被害が減り、豊かな里山が未来に残せるように・・・ こうした想いから「獣害から獣財へ」という言葉は生まれました。
ーdaidaiのお肉はなぜ安心・安全なのか？ー 牛や豚などの家畜は飼育から食肉になる現場まで、獣医師が一頭一頭検査を行って、食の安全を確保していますが、野生動物のお肉は残念ながらそうではありません。
我々はより安心・安全なお肉をお客様にお届けするためにも、daidaiの代表が獣医師として衛生管理を行い、作られた全国的にも珍しいお肉です。
ー対馬のお肉がなぜおいしいのか？ー 対馬は、島の面積の約9割が深い森に覆われており、良質な水が流れています。
また、森の面積の半分以上が天然林となっており、クヌギ、コナラ、アベマキなどいわゆるドングリがなる木がとても多いです。
このような良質な水、豊富なドングリを食べ、急峻な地形を活発に運動して育った猪や鹿だからこそ、濃厚な赤身と、フルーティーな脂身を持つ、極上のお肉となるのです。
商品説明 名称対馬もみじぼたん食べ比べ定期便 内容量【セット内容例】 下記より計500g ※商品の在庫状況により、お届けする商品は画像と異なる場合があります。
セットの内容をご指定いただくことはできません。
その時期におすすめのお肉をお送りいたします。
・猪肉スライス ・鹿肉スライス ・猪肉ひき肉 ・鹿肉ひき肉 ・ブロック肉 ・オリジナルソーセージ（3本入り） ・めっちゃバジルソーセージ（3本入り） ・つぶつぶマスタードソーセージ（3本入り） ・もみじぼたんの自家製ハンバーグ（2個入り） ・ブロックベーコン ＋季節のお便り 【セットの紹介】 スライス肉は塩・こしょうを軽くふって焼くシンプルな食べ方がおすすめです！ 焼く前に市販の焼肉のタレに軽く漬けてから焼いても美味しくいただけます。
イノシシ肉は弾力と旨味のある赤身とフルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感が特徴です。
夏は冷しゃぶ、冬は味噌鍋やすきやきがおすすめ！ ソーセージは湯煎後、軽く焼き目をつけてお召し上がりください。
そのままでも、パンにはさんでホットドックにも！ 自家製ハンバーグは中東や南アジアで親しまれているキョフテのような、クミンの効いた味付けにしています。
通常は牛肉やラム肉を使いますが、対馬の猪や鹿のお肉を使っています。
BBQでは、解凍したハンバーグを串に刺して、炭火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。
そのまま焼いてもOKです！ 原料原産地対馬産 加工地長崎県対馬市 賞味期限別途商品ラベルに記載 消費期限別途商品ラベルに記載 ※解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示含んでいる品目：卵・豚肉※一部加工品に卵、豚肉が含まれます。
配送方法冷凍 配送期日寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。
提供事業者一般社団法人　daidai 九州 長崎 対馬 そーせーじ BBQ 簡単調理 もみじ ぼたん 加工肉 毎月届く 冷凍 産地直送 冷凍 たべくらべ 詰め合わせ キョフテ 贈り物 プレゼント ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

商品説明 内容量 ●鹿肉ミンチ 600g または ●鹿肉ミンチ 1.2kg (約200g~約400g程度で小分けにしてお届け) 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。
血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。
その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。
地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております 鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。
せっかく日本にも身近にあるのにもったいない！ 牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です！ 健康やボディメイクにぴったりの食材です。
捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。
ハンバーグやキーマカレー、ミートソース、そぼろ、コロッケの具にしても相性抜群。
事業者名深坂マタギLab 配送についてお申し込み月の翌月より順次発送いたします。
※内容量600gにつきましては配送地域限定商品です。
北海道・沖縄県には配送いたしかねますので予めご了承ください。
※年末年始（12/30-1/4）の期間は発送業務を休止させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 ●鹿モモ肉ブロック 750g または ●鹿モモ肉ブロック 1.2kg (約200g~約400g程度で小分けにしてお届け) 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。
血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。
その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。
地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております 鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。
せっかく日本にも身近にあるのにもったいない！ 牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です！ 健康やボディメイクにぴったりの食材です。
捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。
人気で多用途な部位、モモです。
ロースト、ステーキ、シチューやカレーなど色々な料理に使えます。
事業者名深坂マタギLab 配送について お申し込み月の翌月より順次発送いたします。
※年末年始（12/30-1/4）の期間は発送業務を休止させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿モモ肉 250g 鹿背ロース(セミ) 200g 鹿ミンチ 300g 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。
血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。
その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。
地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております 鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。
せっかく日本にも身近にあるのにもったいない！ 牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です！ 健康やボディメイクにぴったりの食材です。
捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。
事業者名深坂マタギLab 配送についてお申し込み月の翌月より順次発送いたします。
※年末年始（12/30-1/4）の期間は発送業務を休止させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿背ロース(セミ) 550g (約200g~約400g程度で小分けにしてお届け) 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。
血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。
その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。
地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております 鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。
せっかく日本にも身近にあるのにもったいない！ 牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です！ 健康やボディメイクにぴったりの食材です。
捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。
1番人気の部位セミ(背ロース)です。
柔らかくてロースト等に向いていますが、 どう調理しても美味しい部位です。
事業者名深坂マタギLab 配送についてお申し込み月の翌月より順次発送いたします。
※年末年始（12/30-1/4）の期間は発送業務を休止させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿 ウインナー 5袋 約25本 計約600g(1袋 約120g 5?6本) 【原材料】鹿肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) アレルギー品目 乳成分 配送区分冷凍 商品詳細 地元下関で捕獲した鹿肉で作ったウィンナーです。
自然環境に恵まれた下関で育った鹿を衛生的に素早く処理し、ロース・モモ以外、ウデ、バラ等を原料として使用しました。
独特の獣臭もなく、鹿肉のカロリーは約100kcal/100gと鶏のササミ程度しかなく、鉄分も豚肉の約7倍、アミノ酸も豊富なヘルシーなウィンナーです。
臭みもなく食べやすく、様々なお料理にお使いいただけます。
1本約20gなのでお弁当のおかずにも最適です。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送希望日がある場合は10日後以降でご指定ください。
※12/31~1/8はご指定いただけません。
事業者名静食品株式会社 検索ワード ウインナー 鹿 ジビエ 5袋 約 25本 ( 冷凍 個包装 小分け 鹿肉 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず おつまみ 長州ジビエ パスタ スパゲッティ パン サンドイッチ サラダ スープ グルメ 朝食 朝ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿 ウインナー 5袋 約25本 計約600g(1袋 約120g 5?6本) 猪 ウインナー 5袋 約25本 計約600g(1袋 約120g 5?6本) 【原材料】鹿肉(下関市産)・猪肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) アレルギー品目 乳成分 配送区分冷凍 商品詳細 地元、下関市で捕獲された猪、鹿で作ったウィンナーです。
【鹿ウインナー】 自然環境に恵まれた下関で育った鹿を衛生的に素早く処理し、ロース・モモ以外、ウデ、バラ等を原料として使用しました。
独特の獣臭もなく、鹿肉のカロリーは約100kcal/100gと鶏のササミ程度しかなく、鉄分も豚肉の約7倍、アミノ酸も豊富なヘルシーなウィンナーです。
捕獲後の処理が迅速で臭みが全くありません。
【猪ウインナー】 自然環境に恵まれた下関で育った猪を衛生的に素早く処理し、肩肉、モモ肉等をバランスよく配合し、使用しました。
独特の獣臭もなく、手作りウィンナーに仕上げました。
通常のポークウィンナーより、肉の味が濃くなっています。
サイズも1本約20gなのでお弁当のおかずにも最適です。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送希望日がある場合は10日後以降でご指定ください。
※12/31~1/8はご指定いただけません。
事業者名静食品株式会社 検索ワード ウインナー 鹿 猪ジビエ 計 10袋 約 50本 ( 冷凍 個包装 小分け 鹿肉 猪肉 シカ イノシシ 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず おつまみ 長州ジビエ パスタ スパゲッティ パン サンドイッチ サラダ スープ グルメ 朝食 朝ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿肉 モモ ブロック 約500g 鹿肉 ロース ブロック 約500g 【原材料】鹿肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) 配送区分冷凍 商品詳細 下関市で獲れた鹿肉です。
捕獲後の迅速な処理により臭みがありません。
鹿肉は高タンパク、低カロリーのヘルシーな食材です。
鉄分も豊富に含まれており、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
体型や健康に気を使われている方にもおすすめです。
鹿モモ肉は赤身肉が多く脂肪分が少ないことが特徴です。
ステーキや生姜焼き、からあげなど幅広い料理に使えますので、初めての方にもおすすめです。
鹿ロース肉はきめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。
鹿肉本来の旨味を味わうことができる部位となっており、ローストやステーキ、とんかつなどの様々な料理でお楽しみいただけます。
※迅速な処理のため鹿の毛が入っている可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※計約1kgのお届けですが、モモとロース1つずつのブロック肉ではなく複数のブロック肉でのお届けの場合がございます。
形など不揃いの場合がございますので「訳あり」と表記させていただいております。
品質につきましては問題ございません。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送指定日のご対応はできかねますので、不在日等がございましたら備考欄にてお知らせください。
事業者名静食品株式会社 検索ワード 鹿肉 ロース モモ ブロック 各 約 500g 0.5kg 計 約 1kg 鹿 シカ ジビエ 肉 もも ( 冷凍 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ステーキ ロースト とんかつ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿肉 ロース ブロック 約1kg 【原材料】鹿肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) 配送区分冷凍 商品詳細 下関市で獲れた鹿肉です。
捕獲後の迅速な処理により臭みがありません。
鹿肉は高タンパク、低カロリーのヘルシーな食材です。
鉄分も豊富に含まれており、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
体型や健康に気を使われている方にもおすすめです。
鹿ロース肉はきめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。
鹿肉本来の旨味を味わうことができる部位となっており、ローストやステーキ、とんかつなどの様々な料理でお楽しみいただけます。
※迅速な処理のため鹿の毛が入っている可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※計約1kgのお届けですが、1kgの1つのブロック肉ではなく複数のブロック肉で計1kgのお届けの場合がございます。
形など不揃いの場合がございますので「訳あり」と表記させていただいております。
品質につきましては問題ございません。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送指定日のご対応はできかねますので、不在日等がございましたら備考欄にてお知らせください。
事業者名静食品株式会社 検索ワード 鹿肉 ロース ブロック 約 1kg 鹿 ジビエ 肉 モモ ( 冷凍 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ステーキ ロースト からあげ 唐揚げ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿肉ミンチ 約1kg 【原材料】鹿肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) 配送区分冷凍 商品詳細 下関市で獲れた鹿肉です。
捕獲後の迅速な処理により臭みがありません。
鹿肉は高タンパク、低カロリーのヘルシーな食材です。
鉄分も豊富に含まれており、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
体型や健康に気を使われている方にもおすすめです。
たっぷり約1kgのお届けです。
ハンバーグやボロネーゼ、キーマカレーなど様々なお料理にお使いいただけます。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送希望日がある場合は10日後以降でご指定ください。
※12/31~1/8はご指定いただけません。
事業者名静食品株式会社 検索ワード 鹿肉 ミンチ 約 1kg 鹿 ジビエ ひき肉 肉 冷凍 料理 加工 挽き肉 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ハンバーグ メンチカツ カレー パスタ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 鹿モモ肉 ブロック 約1kg 【原材料】鹿肉(下関市産) 消費期限 製造から1年(-18℃以下で保存) 配送区分冷凍 商品詳細 下関市で獲れた鹿肉です。
捕獲後の迅速な処理により臭みがありません。
鹿肉は高タンパク、低カロリーのヘルシーな食材です。
鉄分も豊富に含まれており、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
体型や健康に気を使われている方にもおすすめです。
鹿モモ肉は赤身肉が多く脂肪分が少ないことが特徴です。
ステーキや生姜焼き、からあげなど幅広い料理に使えますので、初めての方にもおすすめです。
※迅速な処理のため鹿の毛が入っている可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※計約1kgのお届けですが、1kgの1つのブロック肉ではなく複数のブロック肉で計1kgのお届けの場合がございます。
形など不揃いの場合がございますので「訳あり」と表記させていただいております。
品質につきましては問題ございません。
配送について 入金確認後に順次発送いたします。
※配送指定日のご対応はできかねますので、不在日等がございましたら備考欄にてお知らせください。
事業者名静食品株式会社 検索ワード 鹿肉 もも ブロック 約 1kg 鹿 ジビエ 肉 モモ ( 冷凍 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ステーキ ロースト からあげ 唐揚げ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 内容量 下記よりお選びください。
長州ジビエシカモモ骨付きハム1本 ◯1.5kg ◯3kg 消費期限製造日より冷凍で180日 【保存方法】冷凍で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細気候温暖な下関で育ったシカの骨付きモモを1本丸ごとハムにしました。
パーティー、キャンプ等、お集りの中で、スライスしながら召し上がっていただくのがおすすめです。
柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。
そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。
カットしたものは冷凍保存が可能。
解凍しても香りや味が落ちません！ 下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため ｢訳あり｣と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。
) ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
残った場合は冷凍庫で保管してください。
【原材料名】 シカ骨付きもも肉（山口県下関市産）、食塩、砂糖、香辛料、 リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na） 【事業者名】静食品株式会社 配送について受注生産のため、ご注文日から2週間ほどいただきます。
※狩猟状況によっては、45日前後お時間を頂く場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらの返礼品もおすすめです！大容量のウインナーをお届けいたします！訳あり ウインナー 選べる 0.5kg 1kg 2kg[寄付金額]6,000〜15,000円 お好みのサイズにカットできる大容量のブロックベーコンをお届けいたします！訳あり ベーコンブロック 選べる 1kg 2kg[寄付金額]8,000〜15,000円 こちらの返礼品もおすすめです！日本初の新しいプレミアムソーセージ訳あり「コク深」霧島黒豚入り魚肉ソーセージ プレーン 20本セット[寄付金額]8,000円全5品から選べる7セット！ハム ソーセージ ベーコン アソートセット[寄付金額]12,000?13,000円

商品説明 内容量 下記よりお選びください。
◯計500g ・モモスライス 250g×1袋 ・シカローススライス 250g×1袋 ◯計1kg ・モモスライス 250g×2袋 ・シカローススライス 250g×2袋 消費期限加工日より365日 【保存方法】10℃以下で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細気候温暖で豊かな自然に恵まれた下関、そこで育ったシカを食肉としての処理から加工まで自社で一貫して行っています。
食肉のプロが迅速に衛生的に処理したシカ肉、においもなく柔らかいロースとモモを使いやすいように少し厚めにスライスしました。
冷凍方法も3D方式をとっているので、とっても新鮮です。
柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。
そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。
カットしたものは冷凍保存が可能。
解凍しても香りや味が落ちません！ 下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため、｢訳あり｣と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。
) ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
残った場合は冷凍庫で保管してください。
配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらの返礼品もおすすめ！ 山口県産黒毛和牛を使用した無添加ハンバーグ【ふるさと納税】 ハンバーグ 湯煎 和牛 10個 [寄付金額]12,000円イベントやパーティーにも! ハム 原木まるごとお届け【ふるさと納税】 訳あり 超 特大 骨付き 鹿 もも 肉 ハム 3kg [寄付金額]30,000円

■ 楽天トラベルもおすすめです！！ ■ おすすめの特集もあります！ 岐阜市の商品一覧はこちら 関連キーワード 鹿肉 鹿 シカ 手作り 料理 発酵 うち油 岐阜県 肉 おにく ジビエ 料理特別な記念日に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 大切な方への贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 キーワード 岐阜県 岐阜 岐阜市 贈答 ギフト 特産品 産地直送 取り寄せ 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料【熟練の猟師さんがこだわった鹿肉はビタミンB2も豊富です】 鹿肉に含まれるヘム鉄という鉄分は人間の身体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
メタボが気になる中年男性や、育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。
【鹿肉をもっと身近に】 こだわりの岐阜県産鹿肉をもっとたくさんの方に気軽に食べていただきたいと、鹿肉ステーキを缶詰にしました。
そのままステーキで食べていただくのはもちろん、鹿肉をほぐしてサラダやパスタ、缶詰らしくアレンジ色々です。
また、鹿肉はオイル漬けしてありますので残ったオイルは鹿肉の旨みが溶け込み、 このオイルだけでパスタやリゾットなどオイルを残すことなく〆までご馳走が広がります。
ご家庭で、屋外のBBQやキャンプ、保存食としても活躍できる一缶です。
その他おすすめ返礼品はこちら！ 猪スープカレー(1缶) 天然　とろける猪肉の極上ぼたん鍋 2人前 猪肉200g 女将の自家製豆みそ仕立 /ひょうたん姉妹 天然　とろける猪肉の極上ぼたん鍋 2〜3人前 猪肉350g 女将の自家製豆みそ仕立 /ひょうたん姉妹 天然　とろける猪肉の極上ロースのぼたん鍋 2〜3人前 猪肉350g 女将の自家製豆みそ仕立 /ひょうたん姉妹 【全2回定期便】とろける猪肉の極上ぼたん鍋2人前(猪肉200g) 【全2回定期便】とろける猪肉の極上ロースのぼたん鍋2〜3人前(猪肉350g) 商品説明 名称【GIBIER CAMPUS】【選べる缶数】鹿肉ステーキの缶詰 内容量鹿肉ステーキの缶詰:130g ※缶数をお選びください ・1缶 ・3缶 加工地岐阜市 賞味期限製造日より1年半 配送方法常温 配送期日寄附入金確認後1ヶ月以内発送予定 提供事業者株式会社　ひょうたん姉妹 鹿肉 鹿 シカ 手作り 料理 発酵 うち油 岐阜県 肉 おにく ジビエ料理 ジビエ 地場産品基準該当理由 岐阜市内にて缶詰の製造において肉カットから自社オリジナルの味付け、缶詰に具材を入れて缶詰機で蓋をし、殺菌窯で殺菌を行う製造を行っているため。

遠野鹿ジャーキー 名称 ジャーキー（遠野産） 種類 ジャーキー,アキレス腱,オニスジ,ハツ,レバー,アバラ,ふりかけ 内容量 1袋 賞味期限 加工日から6カ月（未開封時） 保存方法 常温 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Tono Organic 遠野 鹿ジャーキー ペット用 ●豊富な餌資源が育む美味しい鹿肉 遠野は畜産業と農業が盛んで、鹿にとって豊富な餌資源が揃っています。
この豊かな環境で育ったニホンジカのお肉は、栄養価が高く、旨味が詰まった極上の味わいです。
●ペット用鹿肉ジャーキー(ヒューマングレード) ●無添加・無着色の安全な商品です。
●2時間以内に加工場に搬入、食肉として適切な処理を施した遠野鹿のみを使用しています。
●約1週間の低温熟成により、香り豊かで栄養満点！ 遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

鹿モモ肉 ブロックorスライス 名称 鹿モモ肉（遠野産） 種類 ブロック肉もしくはスライス肉 内容量 合計400g（200g×2パック）/合計800g（200g×4パック）/合計1.2kg（200g×6パック） 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鹿モモ肉 ブロック or スライス 遠野ジビエ 岩手県遠野市産の鹿モモ肉の精肉（ブロック・スライス）です。
モモ肉は弾力も旨味も強く、これぞ赤身肉という商品です！噛めば噛むほどジューシーな味わいです。
ステーキ、生姜焼き、炒め物、唐揚げなどの料理におすすめです。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
遠野の鹿モモ肉は、その弾力性と強い旨みが特徴で、まさに赤身肉の極みです。
噛むほどに広がるジューシーな味わい。
筋肉部分に位置するため、しっかりとした弾力があります。
この弾力性が、調理後でも食感を保ちながら、肉の旨みを閉じ込めてくれます。
また、赤身肉特有の深い味わいがあり、食べ応えのある食感が楽しめます。
赤身肉のファンにとってはたまらない存在です。
鹿モモ肉独特の食感と味わいは、肉料理を愛する人々にとって魅力的な選択肢となることでしょう。
ステーキ、生姜焼き、炒め物、唐揚げなどの料理におすすめです。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

遠野鹿 名称 遠野ジビエソーセージ 内容量 60g×3本(1パック) 賞味期限 製造日より半年 保存方法 -18℃以下で冷凍保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＼遠野ジビエソーセージ／ 【豊富な餌資源が育む美味しい鹿肉】 遠野は畜産業と農業が盛んで、鹿にとって豊富な餌資源が揃っています。
この豊かな環境で育ったニホンジカのお肉は自然の恵みそのままに、 旨味が詰まった極上の味わいです。
●遠野ジビエソーセージ● ■遠野ジビエの里の鹿肉と、遠野の酒蔵・上閉伊酒造の 酒かす、麦芽かすを使い製造しています。
■ 肉のふがね　共同開発！ ソーセージはシカ肉独特の臭みがなく、豚脂を少量加えて ジューシーに仕上げました。
酒かすの香りが広がり、 麦芽かすで食物繊維も豊富です。
酒粕と麦芽粕の芳醇な香りと食物繊維が、ソーセージの旨みを引き立てます。
■狩猟後1時間以内に処理をし、低温熟成庫で柔らかくうまみが濃くなり、 臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

遠野鹿 名称 鹿一頭 / 半頭（遠野産） 内容量 14kg / 7kg 消費期限 発送から5日 保存方法 冷蔵 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＼選べる 遠野ジビエ　一頭 or 半頭／ 【北上高地の大自然が育む遠野の熟成鹿肉】 岩手県遠野市は、北上高地に位置し、豊かな自然環境に恵まれた地域です。
この地域で育ったニホンジカは、厳しい自然環境の中で生き抜き、 その肉質は他にはない力強い旨味と深い風味が特徴です。
そんな遠野の鹿を一頭仕入れることで、 ジビエ料理の真髄を味わい尽くすことができます。
●一頭買いの魅力● ・あらゆる部位を自由に活かす 遠野鹿の一頭買いでは、肉質の異なる様々な部位を余すことなく使用できます。
モモ、カタ、アバラ肉の部位が手に入るため、 メニューのバリエーションが無限に広がります。
特定の部位だけでは得られない、料理の幅と奥行きを実現することが可能です。
・自分で解体、料理する喜びと楽しみ 遠野鹿の一頭買いでは、自分で解体する楽しみと、 部位ごとの個性を最大限に活かした料理を作る喜びが得られます。
各部位をどのように活かすかは、料理人の腕と創造力にかかっています。
☆モモ・カタ: 筋肉質でしっかりとした食感が特徴。
煮込み料理やスロークッキングに向いており、コクのある味わいが楽しめます。
☆アバラ肉: ジューシーで濃厚な風味が魅力。
バーベキューやスモーク、ローストで豪快に楽しめます。
●2時間以内に加工場に搬入、食肉として適切な処理を施した遠野鹿のみを使用しています。
●約1週間の低温熟成により、香り豊かで栄養満点！ 遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

鹿ミンチ 名称 鹿ミンチ（遠野産） 内容量 合計400g（200g×2パック）/合計800g（200g×4パック）/合計1.2kg（200g×6パック） 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
遠野ジビエ　鹿肉 ミンチ 【栄養豊富な餌で育まれた高品質な鹿肉】 遠野は山に囲まれた盆地地形で、豊かな自然が育まれています。
また、畜産業と農業が盛んな地域であり、野生の鹿にとって豊富な餌資源が揃っているとも言えます。
有害駆除の対象になる程増殖し、畜産業・農業従事者の悩みのタネとなっていますが、遠野のニホンジカは栄養価が高く、風味豊かな肉質を持ちます。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
鹿肉ミンチは、その高品質な肉を細かくミンチ状にし、様々な料理に対応できる万能な食材です。
ハンバーグ、ミートボール、タコス、餃子、肉そぼろなど、さまざまなメニューに活用できます。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

鹿スジ肉 名称 鹿スジ肉（遠野産） 内容量 合計400g（200g×2パック）/合計800g（200g×4パック）/合計1.2kg（200g×6パック）/ 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 鹿スジ肉 遠野ジビエ 岩手県遠野市産の鹿肉の精肉です。
スジ肉は筋肉の塊のような部位で、そのまま焼いて食べるのにはカタすぎるのですが、低温（60-64度くらい）でコトコトと長時間煮込むとコラーゲンが溶け出してとても柔らかくなります。
しぐれ煮、カレー、赤ワイン煮などの料理におすすめです。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

鹿ヒレ肉 名称 鹿ヒレ肉（遠野産） 内容量 合計200g（100g×2パック）/合計400g（100g×4パック）/合計600g（100g×6パック） 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鹿ヒレ肉 遠野ジビエ 岩手県遠野市産の鹿肉の精肉です。
ヒレ肉は一頭から200gほどしかとれない稀少部位で、とても柔らかく、かつ鉄分を凝縮させたような風味は独特で、ステーキにするには最適です。
ヒレカツ、ステーキ、ローストなどの料理におススメです。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
鹿肉のヒレ肉は一頭から200gほどしかとれない超稀少部位。
とても柔らかく、かつ、鉄分を凝縮させたような風味は独特で、ステーキにするには最適。
健康的でありながら、豊かな味わいも楽しめる食材で、調理法によっては、さまざまな料理に活用でき、食卓を彩る一品となることでしょう。
ヒレカツ、ローストなどもおすすめです。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

鹿カタ肉 名称 鹿カタ肉（遠野産） 内容量 合計400g（200g×2パック）/合計800g（200g×4パック）/合計1.2kg（200g×6パック） 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鹿カタ肉 遠野ジビエ 岩手県遠野市産の鹿肉の精肉です。
カタ肉は肉質としては弾力がとても強いため、ひき肉にして味わうのがベストです。
ハンバーグ、ひき肉パスタ、トマト煮などの料理におすすめです。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 猟師がおくる本気のジビエ肉！ JFS-B認証取得施設で作る安心のジビエを便利な100g×2パックで奇数月に6か月お届けいたします。
鹿肉、猪肉、熊肉の中からランダムでお選びいたします。
※肉の種類はご指定いただけません。
臭みがなく赤身でヘルシー。
濃厚な旨味を持つ飛騨ジビエを炒め物や鍋料理、BBQでもお楽しみいただけます。
■注意事項 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
■製造・加工地 高山市内 ■事業者紹介 「自然にやさしい」「身体においしい」「共にすごす未来」。
私たちは地域が抱えるハンター不足・地域経済循環などの様々な課題を、 ジビエの精肉・加工販売・ペットフード製造販売を通して解決し、自然・人・ペットが共により良い環境で共存していける持続可能な社会を目指しています。
飛騨高山舞地美恵では、ジビエとしては本州初のJFS-B認証取得施設で徹底した衛生管理の下、精肉しています。
飛騨高山舞地美恵（ヒダタカヤマ　マイジビエ） 関連キーワード：ジビエ 猪肉 スライス 冷凍 自然食 健康 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 内容量・サイズ等 以下の中からおまかせで2種類×6回（1回の合計：2パック200g） 鹿モモ肉スライス　　　　100g×1パック 夏猪モモ肉スライス　　　100g×1パック 夏猪ロース肉スライス　　100g×1パック 冬猪バラ肉スライス　　　100g×1パック 冬猪モモ肉スライス　　　100g×1パック 熊バラ肉スライス　　　　100g×1パック ※冷凍・加熱調理用 ※種類はご選択いただけません。
＜原材料＞ 鹿肉、猪肉、熊肉（原産地：高山市内） 賞味期限 ■賞味期限：製造日から90日間 ■保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
発送期日 ご決済完了時点で一番近い奇数月からスタート（1月、3月、5月、7月、9月、11月）。
2ヶ月に1回、全6回お届けいたします。
※月末にお申込みいただいた場合、翌奇数月からのスタートとなる場合がございます。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 お家でジビエ♪おまかせ定期便（鹿／猪／熊） 産地名 岐阜 消費期限 製造日から90日間 保存方法 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社飛騨高山舞地美恵　 岐阜県高山市久々野町久々野497番地3 事業者情報 事業者名 株式会社飛騨高山舞地美恵 連絡先 0577-52-3446 営業時間 10:00〜15:00 定休日 毎週木曜、日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

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商品概要 猟師がおくる本気のジビエ肉！ JFS-B認証取得施設で作る安心のジビエを便利な100g×2パックで偶数月に6か月お届けいたします。
鹿肉、猪肉、熊肉の中からランダムでお選びいたします。
※肉の種類はご指定いただけません。
臭みがなく赤身でヘルシー。
濃厚な旨味を持つ飛騨ジビエを炒め物や鍋料理、BBQでもお楽しみいただけます。
■注意事項 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
■製造・加工地 高山市内 ■事業者紹介 「自然にやさしい」「身体においしい」「共にすごす未来」。
私たちは地域が抱えるハンター不足・地域経済循環などの様々な課題を、 ジビエの精肉・加工販売・ペットフード製造販売を通して解決し、自然・人・ペットが共により良い環境で共存していける持続可能な社会を目指しています。
飛騨高山舞地美恵では、ジビエとしては本州初のJFS-B認証取得施設で徹底した衛生管理の下、精肉しています。
飛騨高山舞地美恵（ヒダタカヤマ　マイジビエ） 関連キーワード：ジビエ 猪肉 スライス 冷凍 自然食 健康 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 内容量・サイズ等 以下の中からおまかせで2種類×6回（1回の合計：2パック200g） 鹿モモ肉スライス　　　　100g×1パック 夏猪モモ肉スライス　　　100g×1パック 夏猪ロース肉スライス　　100g×1パック 冬猪バラ肉スライス　　　100g×1パック 冬猪モモ肉スライス　　　100g×1パック 熊バラ肉スライス　　　　100g×1パック ※冷凍・加熱調理用 ※種類はご選択いただけません。
＜原材料＞ 鹿肉、猪肉、熊肉（原産地：高山市内） 賞味期限 ■賞味期限：製造日から90日間 ■保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
発送期日 ご決済完了時点で一番近い偶数月からスタート（2月、4月、6月、8月、10月、12月）。
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アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 お家でジビエ♪おまかせ定期便（鹿／猪／熊） 産地名 岐阜 消費期限 製造日から90日間 保存方法 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社飛騨高山舞地美恵　 岐阜県高山市久々野町久々野497番地3 事業者情報 事業者名 株式会社飛騨高山舞地美恵 連絡先 0577-52-3446 営業時間 10:00〜15:00 定休日 毎週木曜、日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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商品概要 猟師がおくる本気のジビエ肉！ JFS-B認証取得施設で作る安心のジビエを便利な100g×3パックで12か月お届けいたします。
臭みがなく赤身でヘルシー。
濃厚な旨味を持つ飛騨ジビエを炒め物や鍋料理、BBQでもお楽しみいただけます。
■注意事項 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
■製造・加工地 高山市内 ■事業者紹介 「自然にやさしい」「身体においしい」「共にすごす未来」。
私たちは地域が抱えるハンター不足・地域経済循環などの様々な課題を、 ジビエの精肉・加工販売・ペットフード製造販売を通して解決し、自然・人・ペットが共により良い環境で共存していける持続可能な社会を目指しています。
飛騨高山舞地美恵では、ジビエとしては本州初のJFS-B認証取得施設で徹底した衛生管理の下、精肉しています。
飛騨高山舞地美恵（ヒダタカヤマ　マイジビエ） 関連キーワード：ジビエ 鹿肉 スライス 冷凍 自然食 健康 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 内容量・サイズ等 鹿モモ肉スライス100g×3パック×12回 ※冷凍・加熱調理用 ＜原材料＞ 鹿肉（原産地：高山市内） 賞味期限 ■賞味期限：製造日から90日間 ■保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
発送期日 ご決済完了後の翌月からスタート。
毎月1回、全12回お届けいたします。
※月末にお申込みいただいた場合、翌々月からのスタートとなる場合がございます。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鹿モモ肉スライス（冷凍） 100g×3パック 産地名 岐阜 消費期限 製造日から90日間 保存方法 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社飛騨高山舞地美恵　 岐阜県高山市久々野町久々野497番地3 事業者情報 事業者名 株式会社飛騨高山舞地美恵 連絡先 0577-52-3446 営業時間 10:00〜15:00 定休日 毎週木曜、日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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商品概要 猟師がおくる本気のジビエ肉！ JFS-B認証取得施設で作る安心のジビエを便利な200gパックでご用意いたしました。
なかなか家庭では取り入れにくい、という方にはまず、ひき肉から始められてはいかがでしょうか？ 臭みがなく赤身でヘルシー。
濃厚な旨味を持つ飛騨ジビエのひき肉でミートソースやそぼろに！ 炒め物に加えていただくだけでも簡単に家庭で本格的なジビエ料理がお楽しみいただけます。
■注意事項 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
■製造・加工地 高山市内 ■事業者紹介 「自然にやさしい」「身体においしい」「共にすごす未来」。
私たちは地域が抱えるハンター不足・地域経済循環などの様々な課題を、 ジビエの精肉・加工販売・ペットフード製造販売を通して解決し、自然・人・ペットが共により良い環境で共存していける持続可能な社会を目指しています。
飛騨高山舞地美恵では、ジビエとしては本州初のJFS-B認証取得施設で徹底した衛生管理の下、精肉しています。
飛騨高山舞地美恵（ヒダタカヤマ　マイジビエ） 関連キーワード：ジビエ 鹿肉 ひき肉 冷凍 自然食 健康 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 内容量・サイズ等 鹿ひき肉200g×2パック ※冷凍・加熱調理用 ＜原材料＞ 鹿肉（原産地：高山市内） 賞味期限 ■賞味期限：製造日から90日間 ■保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 発送期日 ご入金完了後、1ケ月程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鹿ひき肉（冷凍） 200g×2パック 産地名 岐阜 消費期限 賞味期限：製造日から90日間 保存方法 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社飛騨高山舞地美恵　 岐阜県高山市久々野町久々野497番地3 事業者情報 事業者名 株式会社飛騨高山舞地美恵 連絡先 0577-52-3446 営業時間 10:00〜15:00 定休日 毎週木曜、日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

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なかなか家庭では取り入れにくい、という方にはまず、ひき肉から始められてはいかがでしょうか？ 臭みがなく赤身でヘルシー。
濃厚な旨味を持つ飛騨ジビエのひき肉でミートソースやそぼろに！ 炒め物に加えていただくだけでも簡単に家庭で本格的なジビエ料理がお楽しみいただけます。
■注意事項 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
■製造・加工地 高山市内 ■事業者紹介 「自然にやさしい」「身体においしい」「共にすごす未来」。
私たちは地域が抱えるハンター不足・地域経済循環などの様々な課題を、 ジビエの精肉・加工販売・ペットフード製造販売を通して解決し、自然・人・ペットが共により良い環境で共存していける持続可能な社会を目指しています。
飛騨高山舞地美恵では、ジビエとしては本州初のJFS-B認証取得施設で徹底した衛生管理の下、精肉しています。
飛騨高山舞地美恵（ヒダタカヤマ　マイジビエ） 関連キーワード：ジビエ 鹿肉 ひき肉 冷凍 自然食 健康 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 内容量・サイズ等 鹿ひき肉200g×2パック ※冷凍・加熱調理用 ＜原材料＞ 鹿肉（原産地：高山市内） 賞味期限 ■賞味期限：製造日から90日間 ■保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 発送期日 ご入金完了後、1ケ月程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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名称 鹿ひき肉（冷凍） 200g×2パック 産地名 岐阜 消費期限 賞味期限：製造日から90日間 保存方法 冷凍保存のうえ、解凍後は早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社飛騨高山舞地美恵　 岐阜県高山市久々野町久々野497番地3 事業者情報 事業者名 株式会社飛騨高山舞地美恵 連絡先 0577-52-3446 営業時間 10:00〜15:00 定休日 毎週木曜、日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ