舘野廣幸 筑波書房ユウキ ノウギョウ ミンナ ノ ギモン タテノ,ヒロユキ 発行年月：2007年01月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784811903125 舘野廣幸（タテノヒロユキ） 1954年栃木県下都賀郡野木町生まれ。
山形大学農学部卒。
自家で農業に従事。
1992年頃より有機農業をはじめる。
1999年より「みんなの有機農業」講座を開催。
現在、NPO法人民間稲作研究所理事。
NPO法人日本有機農業研究会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　有機農業という世界／第2章　誤解された有機農業／第3章　見えない循環という働き／第4章　土といのちの深い関係／第5章　農薬と化学肥料の正体／第6章　有機世界への道 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 茗渓堂 ISBN 9784943905103

柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存 濱崎　貞弘 農山漁村文化協会カキヅクシ ハマサキサダヒロ 発行年月：2016年07月15日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784540161179 濱崎貞弘（ハマサキサダヒロ） 1964年生まれ。
香川大学農学部卒。
奈良県農業研究開発センター加工科に所属。
柿タンニンの高速抽出技術や、柿紅葉の長期保存技術を開発し、2011年には柿タンニンの高速抽出法の研究で園芸学会の年間優秀論文賞を受賞。
2013年には柿渋のシンポジウムを主催。
NHKの情報番組「あさイチ」などに多数出演し、柿の魅力、特に柿タンニンのパワーをアピールしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　柿の魅力は渋味にありー渋いはいいことだらけ（ほかの果物にない、柿だけの渋味／ニオイ対策、歯茎の健康、のどの痛みに…柿渋が静かな人気　ほか）／2　柿渋ー圧力鍋で手軽に作ろう（柿渋作りの基本ー伝統製法／発酵させないで二週間足らずで作るー奈良式高速抽出技術　ほか）／3　柿の実ー甘い柿を楽しむ（柿の甘渋／渋抜きの方法　ほか）／4　干し柿ーカビを生やさず保存（干し柿の魅力／干し柿の種類と品種　ほか）／5　柿の葉ー見て、飲んで楽しむ（手の平ほどの大きな葉がつややかに紅葉する／柿の葉の機能性成分　ほか） 柿をムダなく使い切るための一冊。
これさえあれば、柿の加工・保存・調理がぜんぶわかる！柿の古くて新しい魅力が満載。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391126060ISBN-13：9784391126068■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：菊池一雅出版社：三省堂サイズ：単行本ISBN-10：4385430683ISBN-13：9784385430683■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細有機イナ作の“カギ”は雑草対策。
その成否は田植えまでに8割が決まる！イネ刈り後の耕耘・排水によるイナワラ処理、健全な苗の育成、地域の気候や土壌の肥沃度に応じた栽植密度の決定によって、雑草がやる気をなくし、イネが元気になる田んぼができる。
気象データに基づく地域にあった栽培暦の組み立てから、秋からの耕耘・排水、育苗、代かき、田植え、その後の栽培管理まで、だれもが夢見る「雑草の生えない田んぼ」づくりの勘どころを詳しく解説。
目次 : 序章　雑草が生えない田んぼ/ 第1章　有機イナ作技術のポイント/ 第2章　栽培暦を組み立てる/ 第3章　秋処理、田植え、栽培管理の実際/ 第4章　慣行栽培からの切り替えと新規に始めるポイント/ 第5章　品質の安定・向上と病害虫対策/ 終章　持続可能な「農」に向けて

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　スマート農業とは/ 第2章　スマート農業の技術的な要素/ 第3章　スマート農業の事例/ 第4章　スマート農業の課題と対策/ 第5章　スマート農業の将来/ 第6章　スマート農業技術を導入してみたら

出荷目安の詳細はこちら内容詳細有機農産品を食べるには、高いお金を払うしかないのか。
社会への貢献度が高いほどままならない「みんなのための農業」を地域で実現していくためのしくみ。
目次 : プロローグ　フライカウフ（自由を買う）という発想?みんなのためになる農業へのてがかり/ 第1章　貨幣のフライカウフ?キームガウァー/ 第2章　農地のフライカウフ?ビオ農地協同組合/ 第3章　農産品のフライカウフ?連帯農業/ 第4章　種苗のフライカウフ?種苗基金/ エピローグ　みんなのためになる農業におけるフライカウフの意義/ 補論　金融経済と小規模有機農業?スローマネー

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細宿根草やバラ、低木の組み合わせで、まるで絵本のような景観が人気の白馬コルチナ・イングリッシュガーデン。
本書は、代表的なガーデンの要素を1坪のスペースに置き換えた、省スペースでできる宿根草の庭づくりを紹介。
気候に左右されず宿根草と他の植物との組み合わせで、あまり手間をかけずに長い期間楽しめる庭の作り方と工夫、植物選びや管理のポイントも解説。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本一売れている家庭菜園雑誌「やさい畑」の人気連載「どうする？どうなる？家庭菜園」を待望の書籍化。
東京農業大学グリーンアカデミーの大人気講師、柳川武夫先生は、教壇に立つ理論派でありながら、地元神奈川では農家を営む実践派。
基礎的な理論に加え、実践を通して明らかにしたコツも多数掲載した本書は、まさに家庭菜園の指南本です。
品目別に写真でわかりやすく解説されているため、初心者でも安心して始められます。
【目次】◎葉菜類トマト／ナス／キュウリ／ピーマン／トウモロコシ／エダマメ　ほか◎果菜類ハクサイ／長ネギ／キャベツ／ブロッコリー／タマネギ／ホウレンソウ　ほか◎根菜類ダイコン／ジャガイモ／ゴボウ／サツマイモ／ニンジン／ショウガ　ほか◎Q＆A・頑丈な支柱の立て方を教えてください・種のまき方によって発芽率は変わりますか？ ・土壌消毒が面倒なんですが‥　ほか

出荷目安の詳細はこちら内容詳細○ NHKの番組や講演会で活躍のバラ専門の「コマツガーデン」代表 『後藤みどり先生』が徹底解説！○ 鉢植えに向くバラの品種86種を紹介。
好みに合ったバラに出会える。
○ 同じ鉢で比較しやすく、季節に合わせた剪定を詳しく解説。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 森林生態/ 森林土壌/ 林木育種/ 育林/ 特用林産/ 森林保護/ 野生生物の保全と管理/ 森林水文/ 山地防災と流域保全/ 測量/ 森林計測/ 生産システム/ 基盤整備/ 林業機械/ 林産業と木材流通/ 森林経営/ 森林法律/ 森林政策/ 森林風致、環境影響評価と自然再生、環境緑化/ 造園/ 木材の性質/ 木材加工/ 木材の性質と塗装・接着/ 木材資源材料/ 木材の保存/ 木材の化学的利用

出荷目安の詳細はこちら内容詳細人間と自然が共生する未来へ??農業こそ人間本来の生き方すべての生物と共生する自然農法へのこだわり農業を通して幸せな社会をつくる「ファームシャングリラ構想」とは競争社会では、必ず勝者と敗者が生まれます。
他者と争い、比べ合い、奪い合うことに没頭するうち、人々はやがて自分らしさを見失い、生きづらさを感じて追い詰められてしまいます。
著者はかつて、利益を出すことが商売のすべてだと考えて起業した経営者の一人でした。
しかし、利益の追求だけに必死になっている自分を振り返り、シェアや利益を他社と競い奪い合っていても誰も幸せにはなれないと気付いて、利益重視の考えを改め、幸せを追求する事業の構想をもつようになりました。
「ファームシャングリラ」は、農業を通して自然の一部としての人間の生き方に立ち返ろうという、著者の抱く理想の実現に向けた活動です。
この理想のもと、著者は自身が経営する会社の新規事業として、淡路島に農地を構え、知識も経験もゼロの状態から自然農法の実践に取り組み始めました。
著者の立ち上げた農園では、従来の「貸し農園」などとは違い、個人が区分所有するのではなく参加者全員が共同で同じエリアの栽培に従事しています。
自分のために活動することが周囲の人のためにもなり、ほかのメンバーが活動することによって自分も恩恵を受けることができます。
理想に共感してくれる仲間たちとともに農業に取り組むうちに、世の中やお金に対する著者の見方は変わっていきました。
みんなで手掛けた作物が育つ喜びは格別のもので、利益や競争を第一に考え他者から奪い勝ち取ったものとはまったく別の達成感と幸福感を与えてくれる??著者はこのファームシャングリラを通して、人間らしさや生きることの意味について考えを深めることができたといいます。
本書では、利益を追求する生き方や社会に対して著者が抱いた課題と、その解決策として著者が実践しているファームシャングリラの活動について詳しくまとめています。
人間らしい生き方とは何か、立ち止まって考えてみるきっかけとなる一冊です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 地域を守る大規模稲作経営の最前線から（（有）横田農場代表取締役　横田／修一）/ 質疑/ 基本法の見直しの真髄とは何か?みどり戦略を土台とした基本理念の確立（東京大学名誉教授　谷口／信和）/ 質疑/ 欧州の動向と日本農政の針路?食料安全保障とみどり化（株式会社農林中金総合研究所理事研究員　平澤／明彦）/ 質疑/ 「基本法検証部会」での議論から（東京大学教授・農学部長　中嶋／康博）/ 質疑/ 食料・農業・農村基本法関連施策の具体化にかかるJAグループの重点要請（全国農業協同組合中央会専務理事　馬場／利彦）/ 質疑

出荷目安の詳細はこちら内容詳細土地の賃貸借や登記のいざこざ、隣近所や組合とのトラブル、作物や資材をめぐる問題、契約事や相続の紛争‥。
わかりにくい法律問題をていねいに解説。
農家、農村のトラブル解決の道しるべ。
14年ぶり完全リニューアル＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第1章　農地に関するQ&A第2章　農地以外の土地に関するQ&A第3章　作物や資材、生育環境をめぐるQ&A第4章　施設や設備、農機など農作業をめぐるQ&A第5章　食品、資材の製造・販売　特許などに関するQ&A第6章　隣近所に関するQ&A第7章　集落や組合、法人に関するQ&A第8章　相続・贈与に関するQ&A第9章　契約事や金銭に関するQ&A＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 私たちの暮らしと畜産業（牛肉が食卓に届くまで/ 肉用牛の肥育牧場の1日/ 肉用牛ってなに？　ほか）/ 畜産業をとりまく問題（畜産と環境問題/ 牧場経営をとりまく問題/ 外国に依存する日本の畜産　ほか）/ これからの畜産業（スマート畜産業って？/ 環境負荷をへらそう/ つながる畜産業　ほか）

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章　課題と方法/ 第1部　離島編（離島の定義と把握方法/ 離島の位置・社会経済の変容?面積・人口・農漁業産出額/ 離島の農業展開?全国シェア1％台を上昇中、島間格差も形成/ 離島の農業展開事例（1）?種子島・徳之島・沖永良部島（鹿児島県）/ 離島の農業展開事例（2）?宮古諸島・石垣島（沖縄県）/ 離島の農業展開事例（3）?佐渡島（新潟県）、壱岐島・五島列島（下五島）（長崎県）/ 離島の漁業展開?シェア拡大から縮小へ変動/ 1972年における離島の農林水産物の生産・販売・購入実態）/ 第2部　半島編（半島の定義と把握方法ならびに半島農業の性格/ 半島農業の発展（1）?平成の市町村合併前まで/ 半島農業の発展（2）?平成の市町村合併後/ 半島農業の発展事例（1）?下北半島（青森県）/ 半島農業の発展事例（2）?大隅半島（鹿児島県）/ 半島農業の発展事例（3）?薩摩半島（鹿児島県）/ 半島農業の発展事例（4）?東松浦半島（佐賀県）/ 半島振興法指定外半島の農業展開）/ 終章　離島・半島農業の存立条件?まとめに代えて

出荷目安の詳細はこちら内容詳細古来より日本人は山の恵みで生活してきました。
＜1＞水（農業・保水・養殖業）、＜2＞食物（きのこ・山菜など）＜3＞木材（林業）＜4＞文化（信仰、祭り）の側面から、山のめぐみと人々・動物との関係を紹介します。

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【毎日発送】 商品状態 著者名 池田英男 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 2005年03月 ISBN 9784540043949

著者：長谷川 久夫出版社：ぱる出版サイズ：単行本ISBN-10：4827207771ISBN-13：9784827207774■通常24時間以内に出荷可能です。
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