著者：斎藤 たま出版社：論創社サイズ：単行本ISBN-10：4846008703ISBN-13：9784846008703■こちらの商品もオススメです ● 神隠し・隠れ里 柳田国男傑作選 / 柳田 国男, 大塚 英志 / KADOKAWA/角川学芸出版 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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稲垣えみ子 朝日出版社ヒトリノミデイキテイク イナガキエミコ 発行年月：2021年09月11日 予約締切日：2021年08月04日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784255012490 稲垣えみ子（イナガキエミコ） 1965年、愛知県生まれ。
一橋大学社会学部卒。
朝日新聞社入社。
大阪本社社会部、『週刊朝日』編集部などを経て論説委員、編集委員をつとめ、2016年に50歳で退社。
以来、夫なし、子なし、冷蔵庫なし、ガス契約なしの「楽しく閉じて行く生活」を模索中。
日本酒好きとしても知られ、イベントを手伝ったり主宰したりと普及活動にも励む。
『もうレシピ本はいらない』（マガジンハウス）で第5回料理レシピ本大賞料理部門エッセイ賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　「一人飲みできない」とはどういうことか（どうしても一歩が踏み出せない／追い詰められてスタートライン　ほか）／2章　いざ突撃！（真夏の夜の大作戦／「あ、いらっしゃい」に救われる　ほか）／3章　発表！一人飲みの極意12か条（「一人客の多い店」を選ぶべし／一人客用の席に座るべし　ほか）／4章　居酒屋店主に聞く（我らはどう見られているのか？）／5章　一人飲み、一歩前へ！（常連のススメ／店選びで失敗しない？　ほか） いつの時代も真実はひとつ。
貯金じゃない、保険じゃない、出世じゃない。
必要なのはちょっとした勇気だ！一人飲みで人生が変わった私の物語。
「一人飲みの極意12か条」収録！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

リディア・エドワーズ 辻元 よしふみ 河出書房新社シャシンデタドルウルワシノシンシフクズカン エドワーズ，リディア ツジモト　ヨシフミ 発行年月：2023年02月22日 予約締切日：2022年12月13日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784309256955 エドワーズ，リディア（Edwards,Lydia） 服飾研究家。
オーストラリアのエディスコーワン大学講師 辻元よしふみ（ツジモトヨシフミ） 服飾史・軍事史研究家。
陸上自衛隊需品学校部外講師 辻元玲子（ツジモトレイコ） 歴史考証復元画家（ヒストリカル・イラストレーター）、陸上自衛隊需品学校部外講師。
日本で数少ないユニフォーモロジー（制服学）と歴史復元画の専門画家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　なぜスーツなのか？／21世紀の視点／第1章　1666ー1700年／第2章　1700ー1799年／第3章　1800ー1859年／第4章　1860ー1899年／第5章　1900ー1939年／第6章　1939ー1969年／第7章　1970ー2000年 フランス貴族からポール・スミスまでゴージャスとクールの400年。
時代を語る紳士服約110点！スーツ、シャツ、ジャケット、ネクタイなど、生地、形、装飾、細部まで徹底解説！着たい、着せたい、描きたくなる、華麗なるメンズウェアの歴史と変遷。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

経沢信弘 桂書房コダイ エッチュウ ノ マンヨウ リョウリ ツネザワ,ノブヒロ 発行年月：2017年05月 ページ数：93p サイズ：単行本 ISBN：9784866270265 再現　万葉料理（葦付／鮎／かたくり／しただみ／鯛／鴨／すすたけ／赤米／藻塩／寒天／蘇）／食材と器／論考集（葦附のカワモズク説について／大伴家持の春巡行の鵜飼について） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

伝統韓服の風雅 梨花女子大学コリア文化叢書 李京子 金明順 大阪東方出版ノリゲ イ,キョンジャ キム,ミョンスン 発行年月：2010年02月 ページ数：133p サイズ：全集・双書 ISBN：9784862491541 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

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出荷目安の詳細はこちら商品説明瀬戸内海周防大島の文化はいかにして、いかなる努力によって築かれてきたか。
景観に刻まれた自然と人間のいとなみの軌跡を300枚余の写真群を繰ってよみとく、ふるさとの島の文化史。
〔同友館 1967?1976年刊の再刊〕

出荷目安の詳細はこちら内容詳細食は文化を映す鏡。
本シリーズでは、台所と食卓から世界を読み解いていく。
本巻は、イタリアの食文化を取り上げ、古代ローマから現代イタリアまで貫いて流れる“パスタ感覚”の秘儀を解き明かす。

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出荷目安の詳細はこちら商品説明食を切り口に、地域や民族の文化について考察。
ヒンドゥー教家庭の台所に視点をすえ、日々の食生活を克明に描く。
魚介類の東部、甘辛い味つけの西部、米料理の南部、肉の北部等、実体験をもとにインド各地の代表的料理も紹介。

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出荷目安の詳細はこちら商品説明日本国内でのフィールド・ワークをめざす人たちに、調査計画を立てて出発するまでにわきまえておくべきことをまとめる。
調査される側の迷惑、フィールドでのかかわり方、マスコミによる「やらせ」の被害経験などを取り上げる。

出荷目安の詳細はこちら商品説明日本各地に伝わるむかし話の中から、一度は読んでおきたいものを紹介。
それぞれの学年にふさわしい異なった内容の童話を収めるシリーズ。
1年生では、「さるかにがっせん」「したきりすずめ」等、14編を収録。
〈千世繭子〉福島県生まれ。
郡山女子短期大学卒業。
福島中央テレビ局勤務を経て、児童文学の創作、民話研究などで活躍。
日本民話の会会員。
作品に「海のオルゴール」「東京ガラパゴス」など。

塚本　学 高志書院イキモノトタベモノノレキシ ツカモトマナブ 発行年月：2021年09月15日 予約締切日：2021年08月10日 ページ数：300p サイズ：単行本 ISBN：9784862152206 塚本学（ツカモトマナブ） 1927年福岡県生まれ。
東京大学文学部卒業。
愛知県明治用水普通水利組合用水史誌編纂主任。
愛知県立高等学校教諭。
信州大学人文学部助教授、教授。
国立歴史民俗博物館教授を歴任。
同名誉教授。
近世史を中心とする日本列島人類史を専門とした。
2013年逝去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　動物と日本社会（動物と人間社会／綱吉と吉宗ー生類憐れみ政策から小石川養生所へ／犬はひとの鏡　ほか）／2　生き物と生活（生活文化のなかの動物／江戸の動物たちとヒトー江戸図屏風を手がかりに／昔の日本人のみた獣たち　ほか）／3　食べ物と文化（人間の歴史を食からみる試みについて／江戸時代の食文化／江戸のみかんー明るい近世像　ほか） 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

出荷目安の詳細はこちら商品説明易・陰陽五行の中国哲理の深い解釈から、わが国の祭り、習俗の数々の謎を解き明かし、日本民俗学に風穴をあけた吉野裕子の著作を年代順に網羅した全集。
第2巻は、「日本古代呪術」と「隠された神々」を収録。
〈吉野裕子〉1916年東京生まれ。
津田塾大学卒業。
山岳修験学会、日本生活文化史学会、各理事。
著書に「陰陽五行と日本の文化」「古代日本の女性天皇」など。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細多くの文化の祭式において、本来拒否されるべき不浄なるものが聖なる目的のために使われるのはなぜだろうか。
フレーザーからサルトル、エリアーデにいたるまで多くの人類学的成果を吟味しながら、穢れを通して浮かび上がる、秩序と無秩序、生と死、形式と混沌の関係に鋭く迫る。
穢れとは、秩序創出の副産物であると同時に、既存の秩序を脅かす崩壊の象徴、そして始まりと成長の象徴であり、さらに穢れと水はその再生作用において同一をなすものであると位置づける。
1966年の刊行以来、世界中に大きな衝撃を与えた名著。
目次 : 第1章　祭祀における不浄/ 第2章　世俗における汚穢/ 第3章　レビ記における「汚らわしいもの」/ 第4章　呪術と奇蹟/ 第5章　未開人の世界/ 第6章　能力と危険/ 第7章　体系の外縁における境界/ 第8章　体系の内部における境界/ 第9章　体系内における矛盾/ 第10章　体系の崩壊と再生

出荷目安の詳細はこちら商品説明八学会連合の対馬調査と壱岐への旅は、離島の振興にとりくむ始まりの旅にもなった…。
対馬へ5回、壱岐へ4回の渡島の見聞をまとめた記録。
〔同友館 1967?1976年刊の再刊〕

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 ジョエル・グレン・ブレナ−、笙玲子 出版社名 みすず書房 発売日 2012年05月 ISBN 9784622076865

エディキューブ 双葉社ズセツヨシワラユウカクノスベテ エディキューブ 発行年月：2022年01月28日 予約締切日：2021年11月13日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784575316988 第1章　吉原「遊郭」の構造（これぞ江戸の華　吉原の全貌）／第2章　吉原という浮世の極楽（吉原は1万人が暮らす別世界）／第3章　バーチャル吉原遊び（タイムスリップ吉原道中）／第4章　吉原が発信した文化（吉原の「粋」と「張り」） 幕府に公認されていた郭の歴史、遊女の実態。
鬼も驚愕！見栄、欲、栄華、非道が渦巻く男と女の浮世の極楽。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

八百啓介・九州外来食文化研究会 弦書房ガイライショクブンカトニホンジン ヤオケイスケ キュウシュウガイライショクブンカケンキュウカイ 発行年月：2020年09月30日 予約締切日：2020年08月19日 ページ数：180p サイズ：単行本 ISBN：9784863292055 八百啓介（ヤオケイスケ） 1958年、福岡県生まれ。
九州大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。
文学博士。
北九州市立大学文学部教授。
九州外来食文化研究会（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　東南アジアから来た照葉樹林食文化／第2章　発掘でひもとく日本人／第3章　お茶のよもやま話／第4章　北九州の菓子今昔／第5章　食を彩る小道具と製法／第6章　江戸・明治期の外来食文化／第7章　日本で育てた外来食 本書は、日本の何気ない食文化が、昔からの外来文化に深く根ざすことによって形作られたことを示すとともに、寿司、天ぷら、そば・うどんにとどまらない今日の日本の食文化の海外への発信の原動力が、日本にもたらされた外来の食文化にあることも示している。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

出荷目安の詳細はこちら商品説明書き手と書かれ手の関係を支える歴史的・文化的背景は、民族誌を書き、読むという行為にどのように作用するのか。
デリタ哲学、文学理論、歴史学などを交錯させながら、民族誌の方法論と人類学のあり方を問い直す。

出荷目安の詳細はこちら商品説明人はなぜ遊ぶのか？ 古今東西の先人が取り組んだ命題に人類学のフィールドワーカーが挑んだ、遊びを知的に考察することの楽しさを分かちあう論考を収録。
人とサルの遊びを、同じ人類学的な観察のまなざしでとらえる試み。
〈亀井伸孝〉東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所研究員。
専門は文化人類学、アフリカ地域研究。
「アフリカのろう者と手話の歴史」で2007年度国際開発学会奨励賞受賞。

著者：宮本 常一出版社：未来社サイズ：単行本ISBN-10：462492410XISBN-13：9784624924102■通常24時間以内に出荷可能です。
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ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ 遠藤雅司 大和書房コダイメソポタミアメシ エンドウマサシ 発行年月：2020年12月25日 予約締切日：2020年11月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784479393566 遠藤雅司（エンドウマサシ） 歴史料理研究家。
世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　『ギルガメシュ叙事詩』12の書板の物語（ギルガメシュとエンキドゥ／ウルクでの激突／エ・ガル・マハ神殿の護符　ほか）／第2章　物語の舞台ー都市と旅の軌跡（始まりと終わりの町ウルク／母リマト・ニンスンの住む町イシン／イシンから香柏の森までの道のり　ほか）／第3章　古代メソポタミア料理の世界（無発酵パン　古代の持ち運び用お弁当パンークサープ／無発酵パン　ギルガメシュに焼いた長ネギのミルフィーユパンーセベトゥ／発酵パン　麦酒の女神に捧げるビールパンーバッピル　ほか） 神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…自宅でつくれる古代メシ！4千年前の粘土板に刻まれし「最古の料理」と「最古の文学」を現代によみがえらせたレシピ28品＆謎とき歴史エッセイ。
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橋本道範 サンライズ出版（彦根）サイコウ フナズシ ノ レキシ ハシモト,ミチノリ 発行年月：2016年06月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784883255948 橋本道範（ハシモトミチノリ） 1965年岡山県岡山市生まれ。
1993年京都大学大学院文学研究科博士後期課程国史学専攻中退。
滋賀県立琵琶湖博物館専門学芸員。
京都大学博士（文学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アジアのナレズシと魚醤の文化／「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」／室町時代の「ふなずし」ー山科家と蜷川親元の日記から／江戸時代の「ふなずし」／近世の「ふなずし」の旬／俳詣・俳句と「ふなずし」／現代「ふなずし」再考／現代に伝わる「ふなずし」の多様性／「ふなずし」の成分分析と嗜好性 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

橋本道範 サンライズ出版（彦根）サイコウ フナズシ ノ レキシ ハシモト,ミチノリ 発行年月：2016年06月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784883255948 橋本道範（ハシモトミチノリ） 1965年岡山県岡山市生まれ。
1993年京都大学大学院文学研究科博士後期課程国史学専攻中退。
滋賀県立琵琶湖博物館専門学芸員。
京都大学博士（文学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アジアのナレズシと魚醤の文化／「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」／室町時代の「ふなずし」ー山科家と蜷川親元の日記から／江戸時代の「ふなずし」／近世の「ふなずし」の旬／俳詣・俳句と「ふなずし」／現代「ふなずし」再考／現代に伝わる「ふなずし」の多様性／「ふなずし」の成分分析と嗜好性 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣