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持続可能なフードシステムの生態学 スティーヴン・グリースマン 村本　穣司 農山漁村文化協会アグロエコロジー スティーヴン　グリースマン ムラモト　ジョウジ 発行年月：2023年11月20日 予約締切日：2023年09月02日 ページ数：512p サイズ：単行本 ISBN：9784540231353 グリースマン，スティーヴン（Gliessman,Stephen R.） カリフォルニア大学サンタバーバラ校で植物学、生物学、植物生態学の博士号を取得後、アグロエコロジーに関する教育、研究、作物栽培について40年を越える経験を積む。
世界で最初の公式なプログラムの一つであるカリフォルニア大学サンタクルーズ校アグロエコロジープログラムの創設者（初代所長）として、2012年の退職まで環境学科アルフレッド・ルツ・ヘラー寄付講座の教授を務めた。
現同大学名誉教授。
非営利団体コミュニティ・アグロエコロジー・ネットワーク（CAN）の共同創設者で、現常任理事長。
また、現在は国際学術誌『Agroecology　and　Sustainable　Food　Systems』の編集長を務める傍ら、カリフォルニア州サンタバーバラ郡北部で妻ロビー、息子エリン、義理の娘アリアナとともにワイン用ブドウとオリーブの有機栽培を行なっている 村本穣司（ムラモトジョウジ） カリフォルニア大学サンタクルーズ校有機農業スペシャリスト／東京農業大学客員教授 日鷹一雅（ヒダカカズマサ） 愛媛大学農学研究科准教授 宮浦理恵（ミヤウラリエ） 東京農業大学国際食料情報学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　アグロエコロジー序論／第2部　植物と環境の非生物的要因／第3部　より完全な個生態学的視点／第4部　系レベルの相互作用／第5部　持続可能性への移行／第6部　持続可能なグローバル・フードシステムの実現 21世紀のあるべき農業の姿として、世界銀行や国連機関、EUなどが2000年代初頭から小規模・家族農業によるアグロエコロジーを推奨している。
アグロエコロジー（直訳すると「農生態学」）は、飢餓や環境破壊を引き起こす大規模・集約的な農業生産のあり方を変えるために生まれた新しい「科学」であり、原著は欧米を中心に、生態学、農学、環境学、地域社会学、政治経済学など、学際的な教科書として広く使われている。
アグロエコロジーは、自然の力をさらに高める有機農業や自然農法の「実践」でもある。
不耕起栽培やカバークロップ、緑肥など、伝統的な農業の知恵や技術を生態学の視点から再評価し、広げていくことが期待されている。
アグロエコロジーは、環境や農業分野に留まらない。
既存の価値観を転換する「社会運動」の側面を持つ。
経済・社会・文化の多様性や生産者と消費者の主体性の向上を目指し、持続可能な食と農のあり方を考えるのに必要な基礎となる。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：養賢堂出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842500018ISBN-13：9784842500010■通常24時間以内に出荷可能です。
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京都大学 学教室 産業図書ノウゲイカガクジツケンジヨ キヨウトダイガク ガクキヨウシツ ページ数：668p サイズ：単行本 ISBN：9784782870037 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 藤川史雄と行くブラジルの旅＃1?ミナスジェライス州編/ Tillandsia　gardneri　COMPLEX?ガルドネリ・コンプレックス/ ケープバルブ　マッソニアを整理する/ 達人たちの園芸ライフ?愛知県／山本規詔さん/ 南アフリカの“生きる宝石”ハオルチアの魅力を探る/ コノフィツムマニアックス・服部コレクション/ 達人たちの園芸ライフ?神奈川県／富田裕明さん/ インドネシア西カリマンタン　プラントハンター季子宏之に密着！DEEP　BORNEO/ 東南アジア産熱帯雨林植物/ 達人たちの植物ライフ?大阪府／shin＠Crazy＆Clever　Sさん/ ボルネオの妖精　ブセファランドラ/ 藤川史雄と行くブラジルの旅＃2?バイーア州編

著者：ピーター ファーブ, 石 弘之, 見角 鋭二出版社：蒼樹書房サイズ：単行本ISBN-10：478911015XISBN-13：9784789110150■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ネッド ハリー, Ned Halley, Geoff Brightling出版社：角川書店(同朋舎)サイズ：大型本ISBN-10：4810424650ISBN-13：9784810424652■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者宮崎勇(著)出版社現代書館発売日2003年10月ISBN9784768468746ページ数185Pキーワードとちとみずとひとびと トチトミズトヒトビト みやざき いさむ ミヤザキ イサム9784768468746内容紹介本書では人と土地、人と水の関わりを書いている。
その関わりの通時的考察が本書の第一部である。
ここで、私は自由個性社会を措定している。
そして、この第一部を与件として、第二部で印旛沼土地改良区の農建連携を取り上げている。
たとえば「産官学連携」、この連携という用語は頻繁に耳にするし目にもつく。
私が連携をパートナーシップと論文「大区画圃場整備事業の社会的合意形成過程」で規定したのは一九九七年（平成九）年である。
それは、連携と共同を区別するからである。
この区別は本書全体の課題に関わっている。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 土地と水と人びととの通時的考察?研究の与件として（競い合い意識の展開/日本の村落と人びと）/第2部 農建連携と合意形成?印旛沼土地改良区を事例に（農建連携の合意形成の成立/農建連携の展開）

土の成り立ちから、診断の進め方、診断に基づく施肥事例まで 一般財団法人 日本土壌協会 誠文堂新光社ズカイデヨクワカル ドジョウシンダンノキホン イッパンザイダンホウジン ニホンドジョウキョウカイ 発行年月：2020年09月03日 予約締切日：2020年07月15日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416520871 自分の土壌を知るためのきほん／作物生育と土壌の役割／耕作土壌の条件と課題／土壌診断とはなにか／化学性診断の進め方1（pH）／化学性診断の進め方2（EC）／化学性診断の進め方3（CECほか）／物理性診断の進め方／生物性の診断と改良／土壌診断に基づく施肥・土壌改良事例／全国の主な土壌種類 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

高齢者福祉事業の開く扉 北海道地域農業研究所学術叢書 田渕直子 日本経済評論社ボランタリズム ト ノウキョウ タブチ,ナオコ 発行年月：2003年03月 ページ数：196p サイズ：単行本 ISBN：9784818814691 田渕直子（タブチナオコ） 1990年北海道大学大学院農学研究科博士課程単位取得。
現在、北星学園大学経済学部助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　課題と方法／第1章　非営利組織におけるボランタリズム／第2章　農協における高齢者福祉事業の創造過程／第3章　女性部助け合い組織と事業創造ー北海道当麻農協の事例に即して／第4章　ボランタリズムの可能性と業務組織の創造ー栃木県はが野農協の事例に即して／終章　開かれた扉のゆくえ 古い非営利組織は、ボランタリズムでよみがえる。
NPO論を踏まえ、介護保険対応の新事業を創るプロセスを活写。
未活用のモノ、ヒトとりわけ出番のなかった女性パワーが、組織を変える。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細葡萄とワインは国家を潤す！！勧業奨励、物産振興…ワイン造り草創期の気概。
人と志が織りなす夢と情熱の軌跡をたどる。
目次 : 序章　国産ワイン造り?揺籃期の展開（始まりは横浜開港から/ 明治のワイン造りの展開）/ 第1章　ワイン造りの夜明けをたどって（殖産興業の流れのなかで/ 第一回内国勧業博覧会に出品　ほか）/ 第2章　ワイン造り草創に人あり志あり?その1　萌芽期〜官主導期（山田宥教と詫間憲久によるワイン造り事始め/ 津田仙の学農社と農業技術普及　ほか）/ 第3章　ワイン造り草創に人あり志あり?その2　官主導期〜民間主導期（〓野正誠土屋龍憲のフランス研修と試練の醸造/ 宮崎光太郎と大黒天印甲斐産葡萄酒　ほか）/ 結章　日本ワインに息づく開拓者精神（今に残る葡萄畑の風景/ 日本ワインの世界進出　ほか）

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【毎日発送】 商品状態 著者名 日本獣医師会 出版社名 新日本法規出版 発売日 1989年02月 ISBN 9784788210790

    農業と環境調査のためのリモートセンシング・GIS・GPS活用ガイド 単行本 の詳細 リモートセンシング、GIS、GPSといった空間情報技術の基本と、それらの農業生産や農業環境問題などへの応用について、具体的な研究成果や実践的なノウハウを盛り込みつつ、わかりやすく解説する。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 農業 出版社: 森北出版 レーベル: 作者: 井上吉雄 カナ: ノウギョウトカンキョウチョウサノタメノリモートセンシングジーアイエスジーピーエスカツヨウガイド / イノウエヨシオ サイズ: 単行本 ISBN: 4627202016 発売日: 2019/01/01 関連商品リンク : 井上吉雄 森北出版

農林水産省大臣官房統計部 農林統計協会ポケット ノウリン スイサン トウケイ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイ 発行年月：2022年03月 予約締切日：2022年03月09日 ページ数：485p サイズ：単行本 ISBN：9784541043658 概況編／食料編／農業編／農山村編／林業編／水産業編／東日本大震災からの復旧・復興状況編／付表 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

服部勉 宮下清貴 養賢堂ツチ ノ ビセイブツガク ハットリ,ツトム ミヤシタ,キヨタカ 発行年月：2008年05月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784842504360 1　土の微生物／2　微生物の増殖と飢餓または耐久／3　土のすみ場所と微生物群集／4　植物と土の微生物／5　土の物質変化と微生物／6　人間の生活と土の微生物／7　地球環境からみた土の微生物 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 小田切徳美 出版社名 農林統計協会 発売日 2008年08月 ISBN 9784541035882

現代の林学 半田良一 文永堂出版BKSCPN_【biz2016】 リンセイガク ハンダ,リョウイチ 発行年月：1990年07月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784830040429 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

女性・NGO・グローバルヘルス 人類学集刊 松岡　悦子 風響社バングラデシュノウソンヲイキル マツオカ　エツコ 発行年月：2024年04月01日 予約締切日：2024年03月31日 ページ数：376p サイズ：単行本 ISBN：9784894893412 松岡悦子（マツオカエツコ） 1954年生まれ。
1983年大阪大学大学院人間科学研究科博士後期課程単位取得満期退学。
博士（文学）。
専門は文化人類学。
現在、奈良女子大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　バングラデシュの自由の闘争とNGOsの誕生（戦争と災害が育てたNGOs／GUPの活動とワーカーたち／バングラデシュ農村の多元的なヘルスケア／TBA（ダイ）が介助する出産の現場）／第2部　貧困からの脱却とジェンダー平等：2015〜2021年のカリア村とラジョール村（農村部における児童婚の現状と展望：リプロダクティブ・ヘルス／ライツの視点から／マイクロクレジットから見る女性の生活変容とNGOsの課題／村落社会の変化と女性の行動圏）／第3部　バングラデシュのヘルスケア政策と女性の健康（女性たちにとってのヘルスケア環境：私立病院・公立病院・NGOs／出産介助者と母子保健政策の半世紀／医薬化の迷路：妊娠初期の薬の使用／正常な出産を望む女性たち／母乳か粉ミルクか：文化と医療の狭間で／産後の健康から浮かび上がる女性の生活） 人類共通の課題“健康”を農村で見つめる。
グローバルな課題はマクロな視点や施策で語られることが多い。
本書は、1971年の独立直後から多くのNGOが設立され、今や平均余命や新生児死亡率が近隣のインドやパキスタンを凌駕するバングラデシュの歩みを、ミクロな観察やエスノグラフィーから報告する。
いわば、政策の現場を人びとの目線で評価しようとする試みである。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 田中茂（林業） 出版社名 日本林業調査会 発売日 1991年01月 ISBN 9784889650242

季刊・協同組合事業 生活ジャーナル編集部 生活ジャーナルショクリョウ ノ ジキュウ メザシテ セイカツ ジャーナル ヘンシュウブ 発行年月：1987年11月01日 予約締切日：1987年10月25日 ページ数：149p サイズ：単行本 ISBN：9784882590071 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

日本農業法学会 農山漁村文化協会ノウギョウホウケンキュウゴジュウハチジゾクカノウナショクトノウノシステムヲトウ ニホンノウギヨウホウガッカイジムキョク 発行年月：2023年06月22日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784540231315 1　日本農業法学会二〇二二年度年次大会　シンポジウム「食と農をつなぐ制度設計を考える」（食料システムとは何かー食と農をつなぐ制度の転換が必要／農産物EC環境の変遷と展望／食と農のグローバル化および金融化の現状／持続可能な農と食への展望ーアグロエコロジーと小規模・家族農業に注目して）／2　日本農業法学会二〇二二年度春季研究大会（担い手等の状況と農業経営基盤強化促進法等の一部改正について／神奈川県小作官小塙英太郎と戦時期農地政策ー地方小作官の活動実態の一例）／3　動向（学界動向／農林水産業に関する立法動向） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 全国林業改良普及協会 出版社名 全国林業改良普及協会 発売日 2008年06月 ISBN 9784881382035

著者：蒲生 芳子出版社：鉱脈社サイズ：雑誌ISBN-10：4860613694ISBN-13：9784860613693■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら商品説明活性炭の基礎から実際の農業への応用場面までの先行研究を参考に、新たな知見、最新の研究成果を踏まえ、活性炭の吸着のメカニズムと農業分野で使いこなすためのポイントを解説する。
〈西原英治〉1968年生まれ。
鳥取大学連合大学院博士課程修了。
鳥取大学農学部准教授。
研究領域は乾燥地作物栽培学分野。
〈元木悟〉1967年生まれ。
筑波大学卒。
長野県野菜花き試験場勤務。

出荷目安の詳細はこちら商品説明各種農薬の化学式なども掲げながら農薬の有用性や環境への配慮・使用基準などを解説した、農薬に対する正しい理解のための最新のテキスト。
最新データをもとに新規登録や登録削除の農薬も紹介。
〈佐藤〉東京農工大学名誉教授。
〈宮本〉東京農業大学応用生物科学部教授。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1日目　タネイモをうえよう/ うえてから4〜6週間くらい　めがのびてきた/ うえてから7週間くらい　花がさいた！/ うえてから11〜12週間くらい　しゅうかくしよう/ サツマイモをそだてよう/ すぐできる！やさいパーティのレシピ/ ちょうせんしよう！ジャガイモ・サツマイモクイズ/ ジャガイモってどんなやさい？/ サツマイモってどんなやさい？/ もっと教えてやさい名人　ふくろさいばいにチャレンジ！/ たすけてやさい名人　こんなとき、どうするの？/ おしえて！かんさつカードのかき方

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三本木 至宏 上田 晃弘 共立出版エスディージーズニムケタセイブツセイサンガクニュウモン サンボンギ ヨシヒロ ウエダ アキヒロ 発行年月：2021年11月30日 予約締切日：2021年09月18日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784320058316 三本木至宏（サンボンギヨシヒロ） 1991年東京大学大学院農学系研究科修了。
広島大学生物生産学部学部長、広島大学大学院統合生命科学研究科教授。
農学博士。
専門は、微生物学、蛋白質科学（特に多様な微生物のエネルギー代謝を担う蛋白質の構造と機能）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　分子・細胞・個体レベルで読み解く生命の仕組み（生物の基本単位ー細胞とは／遺伝子とセントラルドグマ　ほか）／2章　陸の生物生産（土壌の役割／作物の根の構造と機能　ほか）／3章　水圏の生物生産（海の生態系を支える単細胞藻類／海洋の物質循環と生態系モデル　ほか）／4章　食の科学と利用（食品の栄養（一次機能）／食品のおいしさ（二次機能）　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

日本獣医学会(著者)販売会社/発売会社：文永堂出版発売年月日：2015/04/01JAN：9784830032578

シーエムシー出版アタラシイ ノウヤク ゲンタイ ノ ソウセイ 発行年月：2014年07月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784781309538 第1編　最新の農薬原体（殺虫剤／殺ダニ剤　ほか）／第2編　注目される新規農薬の開発（新規殺菌剤ペンチオピラドの創製／新規除草剤ピリミスルファンの創製　ほか）／第3編　農薬開発における基礎研究（テルペン類アレロケミカルの活性と展望／日本農薬の原体製造におけるグリーンケミストリー　ほか）／第4編　農薬開発の変遷（Salicylic　Acidを起源とする種々の医薬・農薬系列化合物への多面的構造展開／ピラゾールカルボキサミド系農薬の変遷　ほか）／第5編　資料編（農薬産業の全般的な動向／2011〜2014年に上市された農業および現在開発中の農薬一覧　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

シーエムシー出版アタラシイ ノウヤク ゲンタイ ノ ソウセイ 発行年月：2014年07月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784781309538 第1編　最新の農薬原体（殺虫剤／殺ダニ剤　ほか）／第2編　注目される新規農薬の開発（新規殺菌剤ペンチオピラドの創製／新規除草剤ピリミスルファンの創製　ほか）／第3編　農薬開発における基礎研究（テルペン類アレロケミカルの活性と展望／日本農薬の原体製造におけるグリーンケミストリー　ほか）／第4編　農薬開発の変遷（Salicylic　Acidを起源とする種々の医薬・農薬系列化合物への多面的構造展開／ピラゾールカルボキサミド系農薬の変遷　ほか）／第5編　資料編（農薬産業の全般的な動向／2011〜2014年に上市された農業および現在開発中の農薬一覧　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業