マガジンハウスブルータストクベツヘンシュウ　ガッポン　カレーカ、ギョウザカ。
発行年月：2022年07月06日 予約締切日：2022年06月27日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784838755608 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

me time Aya Kashiwabara リベラル社ヨーロッパノカフェガアルクラシトチイサナシアワセ カシワバラアヤ 発行年月：2023年07月19日 予約締切日：2023年06月01日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784434322594 Aya　Kashiwabara（AYA　KASHIWABARA） エッセイスト。
1969年京都生まれ。
外資系旅行会社勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） prologue／01　歴史を誇るクラシックなカフェ／02　風と緑を感じるカフェ／03　街角のアイコン／04　個性が光る空間／05　土地の魅力を映しだす鏡 自由で、自分らしくいられる特別な場所ー。
カフェを舞台に紡ぐ珈琲と人生の31の物語。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ジビエ料理 哺乳類(鹿猪熊穴熊)ジビエ料理 野鳥類(真鴨軽鴨小鴨山鳩山鴫雷鳥雉子山鶉山鳥デセール ジビエ料理によく合うデザート)ジビエ料理 材料と作り方(ベース材料の作り方)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2850517Yoda Hidetoshi / Cho / Yutakana France Ryori Gibier Ryori No Tankyu Shinkankaku No Chori Sauce Moritsukeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2023/04JAN：9784751114940豊かなフランス料理ジビエ料理の探求 新感覚の調理、ソース、盛りつけ[本/雑誌] / 依田英敏/著2023/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞心にひびくクッキー50品。
定番から和素材、塩味まで。
＜収録内容＞定番のクッキー(砂のようにほどけるメープルクッキー皮付きアーモンドのごろごろ入ったクッキー ほか)和のクッキー(黒糖ほうじ茶サブレ 抹茶サブレ実山椒サブレ 柚子サブレ ほか)塩味のクッキー(塩味のあるチーズクッキースパイシーカレーサブレ 香ばしいタマネギとサラワクペッパーのサブレ ほか)副素材とデコレーション(ジャムジャンドゥージャ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1950929Suzuki Shigeo / Cho / Atelier Ukai No Cookieメディア：本/雑誌重量：501g発売日：2016/05JAN：9784388062331アトリエうかいのクッキー[本/雑誌] / 鈴木滋夫/著2016/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞アメリカとロシア二つの文化の狭間に身を置いた亡命者のノスタルジアが、極度に政治化された20世紀末、イデオロギーを潜り抜け、食という人間の本音の視点から綴らせた?実践レシピ付料理エッセイ。
機智に溢れた文明批評の45章。
＜収録内容＞壷こそ伝統の守り手お茶はウォッカじゃない、たくさんは飲めないシチーの香り卵も殻だけでは三文の値打ちもない帰れ、鶏肉へ!それ、ソリャンカだ!魚の呼び声一〇〇%人生ジュース流行らない美徳ハルチョーをちょーだい!〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞沼野充義(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1739535Pyotoru Wai Ri / Cho Arekusandoru Genisu / Cho Numano Takashi Yoshi / Yaku Kitagawa Kazumi / Yaku Moriya Ai / Yaku / Bomei Russia Ryori New Edition / Original Title:メディア：本/雑誌重量：380g発売日：2014/11JAN：9784896424584亡命ロシア料理 新装版 / 原タイトル:РУССКАЯ КУХНЯ В ИЗГНАНИИ[本/雑誌] / ピョートル・ワイリ/著 アレクサンドル・ゲニス/著 沼野充義/訳 北川和美/訳 守屋愛/訳2014/11発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞米や味噌・醤油から、野草や野菜から、先人たちから、若杉ばあちゃんが教わってきたこと。
「ばあちゃんがいま日本人に伝えたいレシピ」22付き。
＜収録内容＞第1章 米・味噌・醤油・梅干しから教わったこと(米を斗で計っておさめる理 それが“料理”日本人の元氣の源のコメはヒコ(陽性)とヒメ(陰性)でできている大豆はその性寒なり おいしくて恐ろしい極陰性食材 ほか)第2章 野草と野菜たちから教わったこと(野草こそ食べる薬 こんなにありがたいものはない団子でも足湯でもお灸でも ヨモギは万能の薬草マコモは神が宿る野草 お釈迦さまが手当てに使った草なんよ ほか)第3章 先人たちかワ教わったこと(料理とは陰性の野菜を火や調味料で陽性にする仕事である肉食えば野菜を好かぬ人になり 薬くすりと頼むおかしさ肉食えば一時の力多けれど 蔬食の人のら教わったこと(か)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2192137Wakasugi Yuko / Cho / Tabemono Ga Karada Wo Kaeru! Jinsei Wo Kaeru!!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/01JAN：9784909542007食べ物がからだを変える!人生を変える!![本/雑誌] / 若杉友子/著2018/01発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「できること」に目を向ける?コンビニ行くより簡単な自炊のはじめ方からお金をかけない休日冒険まで。
毎日楽しく生きる!ための暮らしルール52。
＜収録内容＞1 ほっとするごはんを毎日食べるためのルール(コンビニに行くよりカンタンな自炊のはじめ方ほっとするごはんを毎日食べるためのルール1〜9 ほか)2 心にたっぷり栄養補給するスイーツを味わうルール(お金をかけずにおうちスイーツ&カフェはじめます心にたっぷり栄養補給するスイーツを味わうルール1〜7 ほか)3 心が安らぐ味方“人間関係”をつくるルール(人見知りから生まれたコミュニケーション術心が安らぐ味方“人間関係”をつくるルール1〜11 ほか)4 休日に小さな小さな冒険を重ねるルール(ひとりの強みを活かして、とことん「自由」を満喫休日に小さな小さな冒険を重ねるルール1〜8 ほか)5 1日8時間を費やす仕事で成長するためのルール(仕事をしている自分を好きでいたい1日8時間を費やす仕事で成長するためのルール1〜10 ほか)＜アーティスト／キャスト＞もち(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2650061Mochi / Cho / Yutori OL No Mainichi Ha Namaru Hitori Kurashi Rule Konro Nashi Geki Sema Kitchen De Mo Shiawaseメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/08JAN：9784046807120ゆとりOLの毎日はなまるひとり暮らしルール コンロなし激せまキッチンでも幸せ[本/雑誌] / もち/著2021/08発売

桑田龍征 幻冬舎ホスト ニテンゼロ カブキチョウ シンジダイ ノ カセギガタ クワタ,リュウセイ 発行年月：2019年02月 予約締切日：2019年01月18日 ページ数：181p サイズ：単行本 ISBN：9784344034334 桑田龍征（クワタリュウセイ） 1986年1月10日生まれ。
33歳。
2006年2月、ギャンブルで作ってしまった80万円の借金を返すためにホストになる。
めきめきと頭角を現し、1ヶ月の売上は1000万円超、歌舞伎町で1、2を争う人気ホストとなる。
08年7月、独立。
NEW　GENERATION　GROUP（ニュージェネレーショングループ）を立ち上げ、「日本初！現役大学生ホストクラブオーナー」としてメディアに注目される。
その後も「日本初！YouTuberとコラボしたホストクラブ」「業界初！東京ディズニーシー・ホテルミラコスタで表彰式を行ったホストクラブ」として業界の常識を塗り替え続けている。
また、ホストクラブ5店舗の他にも、バー3店舗、学習塾3校舎、ワインインポート事業、不動産仲介業、WEBコンサルティング業など法人を10社経営（2019年2月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　お金の本質（お金とは何かを学んだ「おばあちゃん家の行水」／「もったいない」「もっと安くてええもんある」　ほか）／第2章　騙し騙されのエンターテインメント（ホストクラブ10年間の変化／男は稼いでから見栄を張る。
女は稼いでなくとも見栄を張る　ほか）／第3章　ホストクラブのマネジメント（人は見かけによらない／私が付き合う上で大切にしていること　ほか）／第4章　言葉にできなければ意味がない（ボクサーは手数、ホストは口数。
／いつも忙しぶれ。
　ほか） ギャンブル狂いの20歳大学生。
借金返済のためホストに。
月1000万円以上を稼ぎ独立。
史上初の現役大学生ホストクラブオーナーとなる。
それから10年ー歌舞伎町No．1グループを率いYouTube戦略と人材育成で年商100億を目指す！！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 自己啓発 ビジネス哲学 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

柴田書店MOOK 柴田書店 柴田書店カフェスイーツニヒャクジュウゴウ シバタショテン 発行年月：2022年02月03日 予約締切日：2022年01月21日 ページ数：136p サイズ：ムックその他 ISBN：9784388809097 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞25歳で慢性骨髄性白血病を発症。
旅先で運命の出逢い。
結婚、地方に移住。
料理教室をスタート。
のべ2000人が受講!講座づくりの工夫、SNSを活用したブランディング。
年収1000万円はクリアしたけれどその先は?noteで大人気!試行錯誤を重ね歩んできた料理家の「好き」の仕事道!＜収録内容＞第1章 定年まで働ける安定した職業を選び28歳で結婚と考えていたけれど...25歳のとき白血病を発症し人生設計をリセット(ニキビが気になり「料理」を始めた中学生時代25歳で突然下された『慢性骨髄性白血病』という診断 ほか)第2章 結婚を機に高松へ移住し始まった新しい仕事と人生 大好きな料理で起業したわたしのトライ&エラーの道のり(新婚初日から徳島のゲストハウスで料理修業へ病気の経験や料理修業で強く感じた“発酵”への思い ほか)第3章 地方在住は不利?実は地方だからできることも多い 土地を知り、人を知ってこそ広がるビジネスチャンス(住んでみて知る高松の魅力とローカルの豊かさ想定よりも10歳以上年齢層高めだった生徒さんたち ほか)第4章 売り上げ目標達成!順風満帆だけれど、その先は?ロンドンでのみそづくりで新しい世界が広がる(起業2年で年収1200万円超えを達成!イタリア・フィレンツェで1か月家庭料理を学ぶ ほか)第5章 自分の心と体に向き合い先へと進んで行く 幸せの循環をつくるわたしの働き方未来図(新型コロナウイルスの流行を機にオンラインを導入夫婦の食物アレルギーを強みに変える ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2961547Kasahara Natsumi / [Cho] / ”Suki” Wo Shigoto Ni Suru Ikikata Jinsei ”Reset” Kara ”Start” Shitaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/03JAN：9784865936346「好き」を仕事にする生き方 人生「リセット」から「スタート」した[本/雑誌] / 笠原なつみ/〔著〕2024/03発売

菊池亜希子 マガジンハウスBKSCPN_【bookーfestivalーthr】 スキヨキッサテン キクチアキコ 発行年月：2017年07月20日 予約締切日：2017年07月18日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784838729241 菊池亜希子（キクチアキコ） 女優、モデル。
『菊池亜希子ムック　マッシュ』（小学館）編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） オンリー／蔦珈琲店／ルオー／トロワ・シャンブル／駱駝／ラドリオ／ドゥー／ヴェルデ／どんぐり舎／gion〔ほか〕 喫茶店でぼんやりしながら、あちこちに転がる愛おしさのカケラを、ニンマリしながらこっそり拾う作業は幸せ以外の何ものでもない。
そんなささやかな幸せをこっそりお裾分けするような気持ちで作った本。
あっこが覗いた喫茶店厳選20。
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菊池亜希子 マガジンハウスゾクスキヨキッサテン キクチ　アキコ 発行年月：2018年06月15日 予約締切日：2018年06月02日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784838730056 菊池亜希子（キクチアキコ） 女優、モデル。
『菊池亜希子ムック　マッシュ』（小学館）編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 東出珈琲店／カド／ル・モンド／レキュム・デ・ジュール／TOM／物豆奇／アンセーニュダングル／リリー／ローレンス／モデル〔ほか〕 あっこが覗いた喫茶店第2弾。
さらに厳選21。
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増田 薫 スタンド・ブックスイツカチュウカヤデチャアハンヲ マスダ カオル 発行年月：2020年12月11日 予約締切日：2020年10月27日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784909048103 増田薫（マスダカオル） 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。
児童向け絵画教室勤務。
フリーランスで主に紙媒体のデザイン、イラストなどを制作。
8人組ソウルバンド・思い出野郎Aチームのサックス担当。
ウェブメディア「ジモコロ」の連載をきっかけにマンガを描き始め、『いつか中華屋でチャーハンを』が初の著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 大阪のあんかけカツ丼／あなたの知らない中華うどんの世界／広島の天津飯あんけか多すぎ問題／大陸系中華料理に潜む「酸菜」に気を付けろ！／酸菜と羊から読み解く中国食文化事情／福岡の魔改造中華料理？「ダル麺」を追え！／長崎「バンメン」は福建省の夢を見るか／神戸中華の隠れ定番？「シチュー」とは／包みまくれ！思い出のレタス包み／メリークリスマス！中華オムライスを食え／なんとなく、中華カレー／大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし／チェーン店対抗　弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権／きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか／京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け！／野方ホープのチャーハン 8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が定番から一歩外れた「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイの新たな金字塔！（？） 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

年商1000万円をラクに稼ぐ45のレッスン 高橋貴子 合同フォレストジタクキョウシツノシュウキャクマインドコウテンバイブル タカハシタカコ 発行年月：2022年11月04日 予約締切日：2022年09月06日 ページ数：228p サイズ：単行本 ISBN：9784772662109 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

荒井 鴻典 太陽出版ジブンガカガヤキオキャクサマニアイサレルビヨウサロンカイギョウノキョウカショ アライヒロスケ 発行年月：2021年06月04日 予約締切日：2021年05月14日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784867230404 荒井鴻典（アライヒロスケ） 東京都出身。
29歳の時、女性向け美容健康サロンを個人経営者から開業し五年目には従業員を一人も雇わず年商五億円を実現。
その経験を活かし美容健康総合メーカー（株）東京青山美人研究所を設立しフランチャイズ本部として多数の女性経営者を育成。
現在は大手企業や大学等から依頼を受け学生、営業マン、起業家、独立志望者に向けての講演活動やコンサルティングも精力的に行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　女性にしかできないビジネスで100年幸せ人生を！！／第2章　自営業なんて失敗するからやめなさい！？／第3章　あなたの美容サロンビジネスはどのタイプ？／第4章　独立開業を決めた日からやること／第5章　具体的な集客方法と売上利益を上げる方法／第6章　自営業は100メートル走ではなくマラソンです お金をかけずに、おひとり様起業でスタートして、ストレスフリーな仕事環境を手に入れよう！将来が不安、集客できない、家族の協力がない、経験がない、資金がない。
全部を解決して、夢を叶えよう！100人以上の美容サロンを成功させてきた著者だけが知っているたった一つの成功法則。
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ホホホ座 小学館ワタシ ガ カフェ オ ハジメタ ヒ ホホホザ 発行年月：2015年04月01日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784093884174 わたしがカフェをはじめた日。
の京都地図／マニアックスター（店主・ヤマダタカヨ）／ひだまり（店主・吉原三千代）／雨林舎（店主・奥田千帆）／わたしがカフェを（仮に）はじめた日。
KATA　CAF´E（雨林舎にて）（店主・片岡歩美）／コーヒーと定食つばめ（店主・広川れいら・小島あかり）／FACTORY　KAFE工船（店主・瀬戸さらさ）／わたしがカフェをやめた理由。
（焙煎家・オオヤミノル）／チタチタ喫茶（店主・みよしむつみ）／喫茶ウズラ（店主・萩野純子）／京都・女性店主へ30の面倒な質問／寄稿　あの空気（吉本ばなな）／わたしがカフェをはじめた日の詩 どうして店主たちはカフェを開いたのか？「自己表現」「人見知り」「なんとなく」「心酔する人物との出会い」…。
それぞれのカフェに、興味深い理由があった。
店主たちが開店にたどり着くまでの人生について語る、一風変わったインタビュー集。
ーきっかけは誰にでもある出来事だった。
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NO POKER、 NO LIFE！ CASINO japan R 31 株式会社カジノジャパン カジノジャパンカジノジャパン カブシキガイシャカジノジャパン 発行年月：2022年02月22日 予約締切日：2022年01月19日 ページ数：84p サイズ：ムックその他 ISBN：9784434300790 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

柴田書店 柴田書店カフェスイーツニヒャクジュウハチゴウ シバタショテン 発行年月：2023年06月05日 予約締切日：2023年04月20日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784388809202 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

柴田書店 柴田書店カフェスイーツニヒャクジュウナナゴウ シバタショテン 発行年月：2023年04月05日 予約締切日：2023年03月14日 ページ数：136p サイズ：ムックその他 ISBN：9784388809196 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

一度は行きたい名店から、今、食べたい最旬の店まで クリエテmook　あまから手帖 クリエテ関西キョウト ワショク ヒャクセン ケッテイバン 発行年月：2021年09月28日 予約締切日：2021年09月26日 ページ数：235p サイズ：ムックその他 ISBN：9784906632497 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

クリエテmook　あまから手帖 クリエテ関西キョウト ヒル ノ ヒャクセン ケッテイバン 発行年月：2017年07月03日 予約締切日：2017年07月02日 ページ数：236p サイズ：ムックその他 ISBN：9784906632428 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

著者：講談社出版社：講談社サイズ：単行本ISBN-10：4061017152ISBN-13：9784061017153■通常24時間以内に出荷可能です。
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下野隆祥 シーズ・プランニング 星雲社レストラン サービス マニュアル シモヤ,タカアキ 発行年月：2011年06月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784434155901 下野隆祥（シモヤタカアキ） 1946年、東京都生まれ。
在日アメリカ陸軍将校クラブにて実務をスタート。
「マキシム・ド・パリ」、京都の「リヨン」を経て、「銀座レカン」支配人。
その後、パリ郊外のシャトーレストラン開発プロジェクト専任アドバイザー、ロンドンの「ミラベル」総支配人を勤める。
1993年、シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」開発準備室に招かれ、総支配人としてすべての指揮をとる。
現在、武蔵野調理師専門学校講師。
（社）日本ソムリエ協会・シニアソムリエ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 準備／サービス／オードブル／甲殻類／魚／鳥／肉／フルーツ／デザート／チーズ／ワイン 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

みずのじんすけ NHK出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ミズノ ジンスケ カレー ノ キョウカショ ミズノ,ジンスケ 発行年月：2013年05月 予約締切日：2013年05月15日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784140332801 水野仁輔（ミズノジンスケ） 1974年、静岡県生まれ。
大学進学で上京、インド料理店で働いて経験を積み、1999年9月に男性8人組の出張料理集団「東京カリ〜番長」を結成、調理師免許を取得して全国各地のイベントでカレーのライブクッキングを実施。
2008年9月に男性4人組の日印混合インド料理集団「東京スパイス番長」を結成。
現在は出版社「イートミー出版」を立ち上げ、マニアックなカレー本の制作を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　カレーのすべて（カレーとは何か？／カレーを作るには／調味料について　ほか）／2　カレーの原則（カレーのゴールデンルール（はじめの香り／玉ネギの切り方と効果／トマトのうま味　ほか））／3　カレーの技術（カレーはなぜうまいのか／玉ネギを炒める／素材を生かす調理）／4　カレーの応用（ビーフカレー／欧風カレー（ゴールデンルールアレンジ）／エビカレー　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

挨拶からクレーム処理まで、すぐに身につく 大田忠道 旭屋出版インショクテン ホテル リョカン ノ インショク オ タノシクスル プロ ノ セッキャク オオタ,タダミチ 発行年月：2016年09月 ページ数：181p サイズ：単行本 ISBN：9784751112250 大田忠道（オオタタダミチ） 1945年兵庫県生まれ、「百万一心味天地の会」会長。
兵庫県日本調理技能士会会長、神戸マイスター、2004年春「黄綬褒章」受賞。
2012年春「瑞宝単光章」受賞。
中の坊瑞苑料理長を経て独立。
現在、兵庫県有馬温泉で『奥の細道』『四季の彩』『ご馳走塾関所』を開設。
全国の旅館、ホテル、割烹等に多くの調理長を輩出。
テレビ、雑誌でも活躍する一方、兵庫栄養製菓専門学校、ベターホーム協会などで調理を教える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　お客様の心をつかむサービスの基本／2　お客様に喜ばれるお出迎え、お見送りのサービス／3　お客様が気持ちよく過ごすためのサービス／4　メニューを上手にすすめる接客サービス／5　料理提供時の接客サービス／6　クレーム対応で店の価値が決まる／7　好感度をアップする対応術 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

著者：知性社出版社：小学館サイズ：新書ISBN-10：4093796017ISBN-13：9784093796019■通常24時間以内に出荷可能です。
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村田商會がつないだこと 村田龍一 実業之日本社キッサテン ノ イス ト テーブル ムラタ,リュウイチ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年05月17日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784408337838 村田龍一（ムラタリュウイチ） 村田商會店主。
1981年東京生まれ。
学生の頃より喫茶店の魅力に目覚め、喫茶店を巡るようになる。
大学卒業後も、会社員として働きながら日本各地の喫茶店を巡り、47都道府県すべての喫茶店に足を運ぶ。
訪れた喫茶店は1000店以上で、集めたマッチが400個以上あり、東京・大阪でマッチの展示会を開催。
2015年8月に11年勤めた会社を退職し、同年12月、閉店した喫茶店の家具を引き取り販売する村田商會を立ち上げる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 江古田　歩歩／入谷　HANA　NO　OTO／小伝馬町　コット／東大宮　ひまつぶし／反町　キャメル／赤坂見附　琥珀／武蔵小杉　コンパブラジル／蒲田　グランドキャバレー　レディタウン／吉祥寺　シェモア〔ほか〕 自分の部屋に独特なしつらえの「純喫茶家具」を置いてみませんか。
喫茶店が閉店する。
そのとき、長年使われていた椅子やテーブルはどうなるのだろう？村田商會は、それらを引き取り、補修し、磨き、とてもすてきな家具として再生する。
喫茶店を愛して止まない著者が「村田商會」として、純喫茶家具の新たな人生をつなぐ。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

マガジンハウスアンドプレミアムトクベツヘンシュウキッサテンノコトソシテコーヒーノハナシ 発行年月：2022年12月06日 予約締切日：2022年11月24日 ページ数：148p サイズ：ムックその他 ISBN：9784838755790 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

マガジンハウスアンドプレミアムトクベツヘンシュウキッサテンノコトソシテコーヒーノハナシ 発行年月：2022年12月06日 予約締切日：2022年11月24日 ページ数：148p サイズ：ムックその他 ISBN：9784838755790 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド