エキスパート管理栄養士養成 金本　龍平 化学同人ブンシエイヨウガク カネモト　リュウヘイ 発行年月：2005年11月21日 予約締切日：2005年11月20日 ページ数：222p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812145 金本龍平（カナモトリュウヘイ） 1952年大阪府生まれ。
1981年京都大学大学院農学研究科修了。
京都府立大学大学院農学研究科教授。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　栄養と遺伝子／2章　栄養と情報伝達システム／3章　摂食制御の情報伝達／4章　糖質の利用と糖質代謝酵素の組織特異的発現／5章　脂質の摂取と遺伝子発現／6章　タンパク質摂取と信号伝達／7章　ビタミン・ミネラルと遺伝子の発現調節／8章　味とにおいの信号伝達／9章　肥満の分子メカニズム／10章　食品中の非栄養素成分と疾病予防の分子機構／11章　老化と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

著者：出水沢 藍子出版社：あさんてさーなサイズ：単行本ISBN-10：4902212005ISBN-13：9784902212006■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2506460Sugiyama Michiko / Tahencho Akamatsu Rie / Tahencho / Current Eiyo Kyoiku Ron Dai2 Hanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/06JAN：9784767906713カレント 栄養教育論 第2版[本/雑誌] / 杉山みち子/編著 赤松利恵/編著 桑野稔子/編著 藤澤由美子/〔ほか〕共著2020/06発売

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 公益社団法人　日本栄養士会 第一出版カイボウセイリガクビョウリガクダイナナハン イッパンシャダンホウジン　ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン　ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2023年02月24日 予約締切日：2023年02月16日 ページ数：288p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114637 加藤昌彦（カトウマサヒコ） 椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科教授 近藤和雄（コンドウカズオ） お茶の水女子大学名誉教授 箱田雅之（ハコダマサユキ） 安田女子大学家政学部管理栄養学科教授 大荷満生（オオニミツオ） 杏林大学医学部高齢医学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 加齢・疾患に伴う変化／疾患診断の概要／疾患治療の概要／栄養障害と代謝疾患／消化器系／循環器系／腎・尿路系／内分泌系／神経系／呼吸器系／運動器（筋・骨格）系／生殖器系／血液・リンパ・凝固系／免疫、アレルギー／感染症 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2242808Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Tabemono to Kenko 3 Dai3 Han Shokuhin Kako Gaku (Success Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2017/09JAN：9784804113432食べ物と健康 3 第3版 食品加工学[本/雑誌] (サクセス管理栄養士講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2017/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞鈴木克彦(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2268083Sakai Toru / Hencho Suzuki Katsuhiko / Hencho / Kansen to Seitai Bogyo (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/09JAN：9784767906324感染と生体防御[本/雑誌] (管理栄養士講座) / 酒井徹/編著 鈴木克彦/編著2018/09発売

管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンシュウ キョウカイ 発行年月：2012年11月 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784806912804 問題200問／解答一覧表／解説（社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験） 「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする新ガイドライン準拠模擬試験形式の問題集200問。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞食事摂取基準健康づくり対策健康・栄養・食品関連統計公衆衛生関連統計栄養指導・栄養教育栄養生理・生化学母子栄養高齢者栄養・介護・福祉臨床栄養食品の成分・表示食品衛生・食品安全給食経営管理調理・調理科学管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務栄養関連法規その他の関連資料＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2731028Nippon Eiyoshi Kai / Hen / ’22 Kanri Eiyoshi Eiyoshi Hikkei Dataメディア：本/雑誌発売日：2022/03JAN：9784804114460’22 管理栄養士・栄養士必携 データ・[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2022/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去5年の国試から「よく出るトコ」を効率よく学習。
＜収録内容＞A 絶対に押さえておきたい最注目ワード!(食品・栄養・健康の法令と政策?社会・食べ物・公衆・給食医療・介護の制度と法律?社会・臨床・給食保健・福祉制度と法律?社会・食べ物・公衆・給食 ほか)B ほぼ毎年出題!(臨床検査・治療法・疾病予防?社会・人体・応用・臨床生体エネルギーと代謝?人体・基礎・応用・臨床感染症?社会・人体 ほか)C ここを押さえれば合格圏!(炎症と腫瘍?社会・人体・臨床国民健康・栄養調査?社会・公衆薬の作用?臨床 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2894893Chuo Hoki Kanri Eiyoshi Juken Taisaku Kenkyu Kai / Henshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Yoku Deru Word Betsu Ichi Mon Ichi to Deru Toko Tettei Bunseki 2024メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2023/08JAN：9784805888773管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2024[本/雑誌] / 中央法規管理栄養士受験対策研究会/編集2023/08発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞食品の安全性(食品衛生と法規食品の変質食中毒食品による感染症・寄生虫症食品中の有害物質 ほか)参考資料(食品安全基本法(抜粋)食品衛生法(抜粋)食品、添加物等の規格基準(抜粋)大量調理施設衛生管理マニュアル食品添加物表示の簡略名(抜粋) ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2602731Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Shokuhin Eisei Gaku Dai8 Han Tabemono to Kenko (Success Kanri Eiyoshi Eiyoshi Yosei Koza)メディア：本/雑誌重量：306g発売日：2021/03JAN：9784804114262食品衛生学 第8版 食べ物と健康[本/雑誌] (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2021/03発売

医療情報科学研究所 メディックメディアクエスチョン バンク カンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ カイセツ イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ 発行年月：2011年07月 ページ数：899p サイズ：単行本 ISBN：9784896323962 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

著者：管理栄養士国家試験21委員会出版社：講談社サイズ：単行本ISBN-10：4061541463ISBN-13：9784061541467■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞フードマネジメント協会の公式テキスト。
2級、3級の両方の学習に対応。
理論から実践まで学べる。
試験に近い形の練習問題付。
ライフステージに合った栄養と運動を知る。
すぐに役立つ特製レシピ80品掲載。
＜収録内容＞1 身体の仕組み(身体に関する基礎知識)2 食生活(わが国の健康・栄養問題の現状栄養と健康 ほか)3 トレーニング法(ストレッチ有酸素運動 ほか)4 食事と健康(日本型の食事わが国の栄養政策 ほか)5 ライフスタイルに合った栄養と運動(乳幼児期学童期 ほか)6 ヘルシー&ビューティーフードアドバイザーの仕事(ビジネスとしての展開現状と将来への展望)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1021798Food Management Kyokai / Cho / Healthy & Beauty Food Advisor Shikaku Koshiki Textメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2011/09JAN：9784798124063ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー資格公式テキスト[本/雑誌] (単行本・ムック) / フードマネジメント協会/著2011/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 栄養政策4 栄養疫学5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2959041Kashima Hiroko Moriwaki Hiroko / ’24 Wellness Koshu Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：543g発売日：2024/03JAN：97842637012492024 ウエルネス公衆栄養学[本/雑誌] / 加島浩子/編集 森脇弘子/編集2024/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1669736Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Eiyo Kyoiku Ron Dai3 Han (Success Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/03JAN：9784804113012栄養教育論 第3版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士講座) / 全国栄養士養成施設協日本栄養士会/監修2014/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞1日1講義×90日でサクっと合格!いきなり過去問に挑む前に、まずはここからはじめよう。
「日本人の食事摂取基準」など最新情報に対応!＜収録内容＞プロローグ 管理栄養士の資格と国家試験について確認しよう第1章 生化学基礎栄養学を中心に国家試験の基礎を理解しよう第2章 色々な臓器と病気について勉強しよう第3章 栄養バランスとライフステージごとの身体の特徴を勉強しよう第4章 栄養バランスや給食のこと栄養指導のことを勉強しよう第5章 食品成分など暗記するだけで点数になる項目を勉強しよう第6章 ちょっと理解しにくい項目や栄養政策などを勉強しよう＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2597687Watanabe Atsushi Ko / Cho / Ichiban Yasashi Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Gokaku Kozaメディア：本/雑誌重量：628g発売日：2021/03JAN：9784798064222いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座[本/雑誌] / 渡辺睦行/著2021/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1669575Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku ”Ka N Moshi” Henshu Shitsu / Henshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Tokuten up No Tame No Ichimonitto TOKU-ICHI 2メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/05JAN：9784900828605管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 2[本/雑誌] / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集2014/05発売

管理栄養士受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 全国栄養士養成施設協会 第一出版（千代田区）リンショウ エイヨウガク カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月：2006年09月 ページ数：112p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804111469 1　臨床栄養学の基礎／2　栄養ケアマネジメント／3　傷病者の栄養アセスメント／4　栄養ケアの計画と実施／5　食事療法、栄養補給の方法／6　傷病者への栄養教育／7　モニタリング・評価（evaluation）、フイードバック、再評価（アセスメント）／8　薬と栄養・食物の相互作用／9　栄養ケアの記録 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

管理栄養士講座 酒井　徹 鈴木　克彦 建帛社カンセントセイタイボウギョ サカイ　トオル スズキ　カツヒコ 発行年月：2018年09月01日 予約締切日：2018年08月17日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784767906324 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 呼吸器 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 感染症

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【毎日発送】 商品状態 著者名 栄養セントラル学院 出版社名 中央法規出版 発売日 2007年8月17日 ISBN 9784805829158

栄養士のための標準テキストシリーズ 久木野憲司 金原出版セイカガク クキノ,ケンジ 発行年月：1993年08月 ページ数：203， サイズ：単行本 ISBN：9784307770811 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2491716Inayama Takayo / Hencho Kobayashi Michiko / Hencho / Life Stage Eiyo Gaku (Nipponjin No Shokuji Sesshu Kijun ( 2020 Nemban) Junkyo )メディア：本/雑誌重量：594g発売日：2020/04JAN：9784767906522ライフステージ栄養学[本/雑誌] (日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠) / 稲山貴代/編著 小林三智子/編著 角谷雄哉/〔ほか〕共著2020/04発売

管理栄養士講座 福井次矢 小林修平 建帛社BKSCPN_【高額商品】 リンショウ イガク ガイロン フクイ,ツグヤ コバヤシ,シュウヘイ 発行年月：2012年03月 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784767904566 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他

エキスパート管理栄養士養成シリーズ 辻悦子 化学同人ケンコウ エイヨウ カンリガク ツジ,エツコ 発行年月：2006年04月 ページ数：165p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812022 辻悦子（ツジエツコ） 1940年東京都生まれ。
1962年昭和薬科大学薬学部卒業。
現在、兵庫大学健康科学部学部長。
栄養マネジメント学科教授。
医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　健康の概念／2章　健康の現状／3章　健康づくり施策／4章　健康管理／5章　栄養管理／6章　日本人の食事摂取基準／7章　ライフステージ別の栄養評価／8章　総合的栄養管理／9章　健康・栄養情報とその管理 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

管理栄養士講座 中村　丁次 外山　健二 建帛社エイヨウキョウイクロン ナカムラ　テイジ トヤマ　ケンジ 発行年月：2020年03月31日 予約締切日：2020年03月30日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784767906690 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

公衆衛生学・健康管理概論 サクセス管理栄養士講座 武山英麿 中谷弥栄子 第一出版（千代田区）シャカイ カンキョウ ト ケンコウ タケヤマ,ヒデマロ ナカタニ,ヤエコ 発行年月：2013年04月 ページ数：180p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804112800 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部 臨床栄養の基礎(臨床栄養の概念傷病者、要支援者・要介護者の栄養アセスメント栄養ケアの計画と実施栄養・食事療法、栄養補給法傷病者、要支援者・要介護者への栄養教育 ほか)第2部 疾患・病態別の栄養アセスメントと栄養ケア(栄養障害代謝・内分泌疾患消化器疾患1 消化管の疾患消化器疾患2 肝胆膵の疾患循環器疾患 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2507755Akari Watari Yoko / Hencho Hasegawa Terumi / Hencho Yamazaki Daiji / Hencho Uno Satoko / [Hoka] Kyocho / Current Rinsho Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：769g発売日：2020/07JAN：9784767906836カレント臨床栄養学[本/雑誌] / 明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著2020/07発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞食事摂取基準健康づくり対策健康・栄養・食品関連統計公衆衛生関連統計栄養指導・栄養教育栄養生理・生化学母子栄養高齢者栄養・介護・福祉臨床栄養食品の成分・表示食品衛生・食品安全給食管理調理・調理科学管理栄養士・栄養士・調理士の免許と業務栄養関連法規その他の関連資料＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2215812Nippon Eiyoshi Kai / Hen / ’18 Kanri Eiyoshi Eiyoshi Hikkei-dataメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/03JAN：9784804113814’18 管理栄養士・栄養士必携-データ・[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2018/03発売

食品衛生学 サクセス管理栄養士講座 植木幸英 阿部尚樹 第一出版（千代田区）タベモノ ト ケンコウ ウエキ,ユキヒデ アベ,ナオキ 発行年月：2014年03月 ページ数：113p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113050 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

食品衛生学 サクセス管理栄養士講座 植木幸英 阿部尚樹 第一出版（千代田区）タベモノ ト ケンコウ ウエキ,ユキヒデ アベ,ナオキ 発行年月：2014年03月 ページ数：113p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113050 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士