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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 びびび。 本醸造 720ml × 2ケース / 24本 日本酒 小豆島酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 16% 精米歩合度 70% 使用米 八反錦 都道府県 香川県 備考 商品説明 「びびび。」本醸造は口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。旨味がしっかりとのっていてお米の甘みが口の中に広がります。冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。お刺身やカルパッチョに合いそう。お米の旨味がしっかりと感じられるので、白身魚などの淡白なお魚との相性もいいです。夏は冷やして、冬は燗酒にしてお召し上がりください。
商品名 日本酒 本醸造 黒松 白鷹 1800ml 1本 メーカー 白鷹 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県吉川特A地区産山田錦、兵庫夢錦使用 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 兵庫県特A地区の「山田錦」を70%まで磨き上げ酒母米に使用し、自家所有の宮水井戸から汲み上げた天下の銘水「宮水」を100%使用し、灘伝統の丹波杜氏による「生もと造り」で醸した特別本醸造酒です。濃醇辛口に仕上げた旨味・酸味・甘味のバランスが絶妙で「燗酒は白鷹」を定着させた一品です。全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元。 [history] 1862年(文久2年)初代辰馬悦蔵が西宮の現在地に白鷹を創業、「品質第一」を掲げ、超一流に徹した酒造りを開始しました。鷹は百鳥の王といわれ、その中でも白い鷹は千年に一度現れる霊鳥といわれています。王者の風格と気品を持つ「鷹」に、清酒の清らかさをあらわす「白」をあわせて生まれたのが、白鷹の酒名となっています。 [location] 灘はその気候・風土が酒造りに適しているばかりでなく、酒造に最適な宮水、大粒品種の酒米、卓越した技術により、酒の本場と呼ばれてきました。生粋の灘酒を造りつづける白鷹は、自分の蔵で自らの手で造った酒にしかラベルを貼りません。他メーカーで製造した酒をブレンドして瓶詰めするということはしないのです。自家醸造100%で本当に自信のある本物の日本酒、“生粋の灘酒”だけを皆様にお届けしたいと考えています。 [people] 「品質第一をモットーに精良醇美の日本酒をお届けする」。芥川龍之介、富岡鉄斎など多くの文人・墨客に愛された本物の日本酒を、味のわかる多くの皆様に飲んでいただきたいと願い、さらなる日本酒の歴史の一ページを綴るため、日夜挑戦してまいります。
スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。容量1.8L原材料米・米こうじ・醸造アルコール日本酒度+5.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+5.0アルコール度数15度 ●iTQi優秀味覚賞最高位 6年連続受賞 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 櫻正宗 朱稀 1800ml 6本 メーカー 櫻正宗(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 原材料 兵庫県産山田錦 酒質 本醸造 日本酒度 +2.5 備考 精米歩合度 70% 商品説明 “朱稀 本醸造”は、最高級酒造好適米である兵庫県産・山田錦を全量使用しました本醸造酒です。 “朱稀”とは櫻正宗の酒質ランクで標準酒にあたります。櫻正宗のすべてをご理解いただけるレギュラー酒です。 ●燗酒コンテスト2013金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ2007金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年(1625年)に伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘(現・魚崎郷)に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。 [location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒(櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】)に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。 [people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
商品名 日本酒 栄川 本醸造 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.3度 精米歩合度 麹米70%・掛米70% 使用米 準備中 都道府県 福島県 備考 商品説明 新しく生まれ変わった「榮川本醸造」麹に使用する酒造好適米をこれまで以上に厳選することで、更なる酒質の向上を実現しました。また、醸造アルコールは、米を原料とした「米アルコール」を使用しております。 [history] 明治2年(1869年)会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 [location] 会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 [people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。
商品名 日本酒 大洋盛 金乃穂 新ラベル 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当社のレギュラー酒。端麗な味わいと、後味の爽快さは日頃の晩酌用として最適です。冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 びびび。 本醸造 720ml 2本 日本酒 小豆島酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 70% 使用米 八反錦 都道府県 香川県 備考 商品説明 「びびび。」本醸造は口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。旨味がしっかりとのっていてお米の甘みが口の中に広がります。冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。お刺身やカルパッチョに合いそう。お米の旨味がしっかりと感じられるので、白身魚などの淡白なお魚との相性もいいです。夏は冷やして、冬は燗酒にしてお召し上がりください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 びびび。 本醸造 720ml × 1ケース / 12本 日本酒 小豆島酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 70% 使用米 八反錦 都道府県 香川県 備考 商品説明 「びびび。」本醸造は口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。旨味がしっかりとのっていてお米の甘みが口の中に広がります。冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。お刺身やカルパッチョに合いそう。お米の旨味がしっかりと感じられるので、白身魚などの淡白なお魚との相性もいいです。夏は冷やして、冬は燗酒にしてお召し上がりください。
商品名 極上 宮の雪 1800ml×1本 メーカー (株)宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +1 備考 商品説明 極低温で醗酵させる吟醸造りによって、フルーティな香り豊かなお酒に仕上がりました。 軽快でまろやかな味は、宮の雪を代表する人気商品です。世界酒類コンクール金賞受賞酒
商品名 菊正宗 上撰 さけパック 本醸造 1800ml 1.8L 3本 日本酒 パック 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。
商品名 日本酒 櫻正宗 朱稀 本醸造 1800ml 1.8L 3本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15%〜16%未満 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “朱稀 本醸造”は、最高級酒造好適米である兵庫県産・山田錦を全量使用しました本醸造酒です。“朱稀”とは櫻正宗の酒質ランクで標準酒にあたります。櫻正宗のすべてをご理解いただけるレギュラー酒です。
商品名 日本酒 櫻正宗 朱稀 本醸造 1800ml 1.8L 2本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15%〜16%未満 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “朱稀 本醸造”は、最高級酒造好適米である兵庫県産・山田錦を全量使用しました本醸造酒です。“朱稀”とは櫻正宗の酒質ランクで標準酒にあたります。櫻正宗のすべてをご理解いただけるレギュラー酒です。
商品名 菊正宗 上撰 さけパック 本醸造 1800ml 1.8L 2本 日本酒 パック 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。
商品名 菊正宗 上撰 さけパック 本醸造 1800ml 1.8L 1本 日本酒 パック 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 櫻正宗 朱稀 本醸造 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15%〜16%未満 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “朱稀 本醸造”は、最高級酒造好適米である兵庫県産・山田錦を全量使用しました本醸造酒です。“朱稀”とは櫻正宗の酒質ランクで標準酒にあたります。櫻正宗のすべてをご理解いただけるレギュラー酒です。
商品名 日本酒 天山 本醸造 超辛口 天山酒造 1800ml 1本 メーカー 天山酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 65% 使用米 佐賀県産日本晴 都道府県 佐賀県 備考 商品説明 ただ辛いだけの日本酒を卒業した方へおすすめの「辛くて旨いお酒」です。 冷やして良し、燗にしてなお良しの男の酒です。 ●燗酒コンテスト 3年連続金賞受賞 [history] 天山酒造のルーツは水車業です。現在地(佐賀県小城市)で小京都小城の祇園川の清流を利用し、水車業を営み、製粉・製麺業を文久元年(1861年)に開始します。その後、1959年(昭和34年)三代目蔵元・七田秀一のときに天山酒造株式会社に改組。「こだわり」の精神は現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれています。 [location] 天山酒造はお酒の原料である米・水の品質にこだわっています。自社の圃場で「山田錦」の栽培及び研究を始めました。天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、そのおいしい水を使用しています。 [people] 佐賀県東脊振山系天山の麓、水清らかでホタルの乱舞する里で酒造りをしています。天山酒造の酒は、佐賀の風土で育み、「佐賀ん酒」の文化を支えて来ました。先人たちが残してくれたこの文化を、酒造りを通して守っていくのが私の使命だと思っています。
商品名 日本酒 富翁 上撰 赤牡丹 1800ml 1.8L 1本 北川本家 京都 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国内産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 燗よし、冷やよしのお酒です豊富な伏流水に恵まれた京都・伏見の地で酒造り一筋に三百五十年の蔵元が、昔ながらの伝統を引き継いで醸してきた日本酒です。「飲む人の心まで豊かになるような酒を造りたい」、そんな思いがこめられています。冷やしても燗しても料理にあうさっぱりとした酒質ですが、やはり燗をして飲めば最高です。
商品名 日本酒 大洋盛 金乃穂 720ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 40% 容器 五百万石等 日本酒度 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当社のレギュラー酒。端麗な味わいと、後味の爽快さは日頃の晩酌用として最適です。冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。
商品名 日本酒 千福 辛口本醸造 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 70% 使用米 八反錦、新千本 都道府県 広島 備考 商品説明 「辛口」を表現した個性的な三角形のデザインラベルに、キレのよい辛口の本醸造酒を詰めました。飲みあきしない味わいは、毎日の晩酌にもおすすめです。
商品名 日本酒 千福 辛口本醸造 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 70% 使用米 八反錦、新千本 都道府県 広島 備考 商品説明 「辛口」を表現した個性的な三角形のデザインラベルに、キレのよい辛口の本醸造酒を詰めました。飲みあきしない味わいは、毎日の晩酌にもおすすめです。
商品名 日本酒 大洋盛 特別本醸造 720ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒同様精米歩合60%の本醸造、「大洋盛」の代表的商品です。おだやかな香りと澄んだ味わいで、どんな料理にも合います。冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の辛口(缶) 500ml 24本 1ケース メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 500ml / 24本 Alc度数 15度 精米歩合度 70% 使用米 うるち米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 【菊水の辛口】は、1978年に食文化の変化を見据えいち早く発売いたしました。「冴えた辛さとキレの良さに豊かな旨みが融合した味わい」「料理の美味しさを引き立てる日本酒」を特長に、長年お客様にご愛顧いただいているロングセラー商品です。本商品では、リキャップできるアルミ缶のボトルタイプを採用し、「菊水の辛口」の非加熱充填によるフレッシュさを残しながらも熟成で得た豊かな香味をこれまで以上に便利に、美味しくお楽しみいただけます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml × 1ケース / 12本 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
商品名 日本酒 上撰 富翁 本醸造 寒造り 辛口 北川本家 1800ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 68% 使用米 国内産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 伝統の技術と最新の設備で真冬に醸造した辛口で通好みの本醸造酒。冷やしても燗しても飲み飽きないさっぱりとした酒質です。 平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部で表彰されました。 ●平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部 表彰 [history] 明暦三年(1657年)の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。京都・伏見の老舗蔵元です。酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。 [location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。 [people] お酒造りは人の輪が大切です。長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。 人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 720ml 12本 1ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml 6本 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
商品名 日本酒 剣菱 上撰 本醸造 剣菱酒造 900ml 1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 準備中 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 山田錦を使用した灘を代表する銘柄。立ち昇る米の香り、まろやかで深い味わいが特徴のコストパフォーマンスに優れた1本です。 [history] 永正2年(1505年)、稲寺屋(現・剣菱酒造)が伊丹で創業しました。江戸時代の文献『二千年袖鑒(そでかがみ)』には、この文献が刊行された嘉永2年(1849年)の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。 [location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。 [people] 「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ(人)によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。どの「モノ」が欠けてもダメ。すべて揃ってはじめて、剣菱。その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。
商品名 日本酒 大洋盛 特別本醸造 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒同様精米歩合60%の本醸造、「大洋盛」の代表的商品です。おだやかな香りと澄んだ味わいで、どんな料理にも合います。冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。
商品名 菊水の辛口 300ml 12本 1ケース メーカー 菊水酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15度 精米歩合度 68% 使用米 うるち米 都道府県 新潟 備考 商品説明 その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
商品名 日本酒 特別本醸造 立山 立山酒造 1800ml 1本 メーカー 立山酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.7% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 富山県 備考 商品説明 富山県西部の砺波市にある立山酒造。現在 醸造されるお酒すべててが「特定名称酒」となり、その品質の高さから評価されるブランド力は北陸随一とも言われております。この特別本醸造酒は、キレの良い爽快な口当たりと、程よいコク、キレイで上品さを併せ持つ最高位の特別本醸造酒です。 [history] 創業は1830年、井波町新明屋仙助が幕府より酒造株の所持を許可されたことに始まり、明治には酒造石高が県内一位となる約二千石を記録、明治33年にはパリ万博出展という輝かしい歴史を持ちます。また、明治39年になると株式会社として組織を近代化して再発足し、今では約三万五千石を有する北陸屈指の蔵元として知られています。 [location] 日本三名山の一つ「立山」にちなんで名付けられたその酒は、品質追求の信条を基に、白山に源を発する花崗岩に濾過された清流庄川の伏流水を仕込み水に使用し、原料米には酒造好適米の最高峰とされる兵庫の山田錦を主とし、北陸地方の代表的な酒造好適米「五百万石」といった良質の酒造好適米を用いて仕込まれています。 [people] 北陸最大の3万5千石を有する酒造石高の内、その9割以上が富山県内で飲まれているほどの圧倒的な人気です。長年にわたって地元で愛され続け、富山県を代表する銘酒としての座を揺るぎないものにしています。