金沢の文豪、泉鏡花。 その美しい名前と鏡花の替紋「紅葉の賀」を描いたお酒「鏡花」は、軽やかで香り高いお酒です。 鏡花は日本酒のジャンルを越えたお酒です。華やかな香りとかろやかな味わいが、料理をひきたて、新しい味覚の世界をつくります。きらびやか純金箔が美しく映えるボトルです。 料理のジャンルを問わず、その味わいを引き立ててくれます。 食中酒として様々なシーンにつめたく冷やしてお楽しみください。 アルコール分控えめで、日本酒の初心者から通の方まで幅広くお楽しみいただけます。斬新なパッケージデザインは華やかなパーティーを素敵に演出します。 【あす楽_土曜営業】   内容量 370ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米麹・金箔 味のタイプ 軽やかで香り高いタイプ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

日本一の面積を誇る、山形のブナの原生林。山形の農業は、豊かな森が生み出す清らかな水と、生命力溢れる大地がその源です。 山形県は十年の歳月を掛けて、十万種類もの苗から「つや姫」を厳選。日本一のお米を目指し、平成二十年に誕生した希望の一粒です。 「つや姫」の特長は、艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒にしたい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを蔵元さんが込めた、純米吟醸酒です。 -お酒の特長- 山形の洋梨「ラ・フランス」の様な香りと上品な甘み 山形生まれの希望の米、特別栽培米「つや姫」仕込み　 冷やして、すっきりした味わいをお楽しみ下さい 【あす楽_土曜営業】   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

■天寶一 萌えいぶき 720ml 広島県の新たな酒米「萌えいぶき」を真吟（掛け米のみ）で醸しました。 原料 米(広島県産)・米麹(広島県産米) 原料米 萌えいぶき 精米歩合 麹米60％・掛け米70％ 味わい 手軽に楽しむため掛け米70％精米ながら大吟醸に近い純米吟醸クラスの味わいが感じられる。 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県福山市神辺町 製造者 株式会社天寶一 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

◎彫刻：片面彫刻込み 　（両面ご希望の場合は別途追加料金が￥1260かかります） ◎ギフトボックス ◎リボン、花コサージュはおまかせになります 　時期によって予告なく変更する場合がございます 　予めご了承ください  一つ一つ職人さんが手作業で作った温かいグラスです。マルティグラスは福岡県知事指定特産工芸品として貴重な硝子となっております。古希や喜寿のお祝いに縁起を担いだカラーとして紫の高貴なカラーを当店が独自で作ってもらった貴重な品となっております。お名前や記念日をいれてお作りください。 手に取ると手造り硝子ならではの温かみを感じることができます。 ◎彫刻：片面彫刻込み 　（両面ご希望の場合は別途追加料金が￥1260かかります） ◎ギフトボックス ◎リボン、花コサージュはおまかせになります 　時期によって予告なく変更する場合がございます 　予めご了承ください

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)渡舟屈指の人気商品！槽搾りで得られる繊細で濃醇な味わいをご堪能あれ♪府中誉の看板〈渡舟〉の中でも品薄状態が頻発する人気商品がこの「渡舟 純米吟醸 槽搾り（新聞紙包装）」。酒米「短稈渡船」らしいフレッシュな果実様の香り、繊細で透明感のあるシルエットの中に、芯のしっかりした濃醇な旨味があります。食中酒としてはもちろんのこと、酒を味わうことをメインに、何か少しつまみながらじっくりゆっくり、腰を落ち着けて楽しむにももってこいの逸品となっております。こだわりの製法「槽搾り(ふなしぼり, ふねしぼり とも)」酒米「短稈渡船」の繊細で奥深い味わいを引き出すべく、大吟醸規格の50％まで磨きに磨き、さらに低温発酵で時間をかけ丁寧に仕込んだ醪は、「酒袋」に入れて、「酒槽(さかぶね)」と呼ばれる搾り機の中に積み重ね、ゆっくり時間をかけて搾られます。それは「槽搾り」という昔ながらの製法。繊細で透明感があり、雑味のない芳醇な旨味はこうした手間と時間をかけてつくりだされるのです。こんな楽しみ方も！製造時期により味わいの変化があり、ラベル記載の日本酒度や酸度等も変わります。時期違いのものを買って味の違いを楽しむもよし、複数のラベルを集めて眺めるもよしの商品となっております。幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。※本品は新聞紙で包装された上にラベルが貼り付けてあります。新聞紙の性質上破れやすく、また温度差によって結露などが生じることで、瓶への張り付きなども発生しやすくなっております。なるべく破れ等の無い状態のものを優先して出荷しておりますが、在庫僅少の場合新聞紙が多少破れている場合でも出荷する場合がございます。予めご了承いただければ幸いです。贈答用等にお考えの方は、ご注文時または事前にお問い合わせフォーム等でお問い合わせ下さい。■製造者：府中誉(株)/茨城県石岡市国府■品目：日本酒(純米吟醸酒)■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産)100％■精米歩合：50％■酵母：茨城県培養酵母■アルコール度数：16〜17％■日本酒度：+2■酸度：1.4■アミノ酸度：0.8JAN:4571147910775(情報更新日 2021/12/20)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっと濃醇！それでいて爽やかな、田の織りなす至宝!!府中誉の看板銘柄となった〈渡舟（わたりぶね）〉の中でも、近年では例年のように各種酒類コンペティション等で高い評価を得ているのがこの〈渡舟 純米吟醸　ふなしぼり〉。酒米「短稈渡船」の持つ芯のある旨みと、透明感のある爽やかさが同居し、和食はもちろんのこと洋酒にも合わせやすい味わいとなっております！受賞歴など【2017年　インターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2017　金メダル/茨城・純米吟醸トロフィー】【2019年　SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門　SILVER】【2018年　SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門　SILVER】幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元：府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147911260▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)東京の銘酒、入荷しました！！東京都西部 奥多摩。「日本名水100選」に指定されている御岳渓谷沿いにある酒蔵で醸された、気品ある味わいと香りを楽しめる純米吟醸酒です。晴れ渡る空のように、高らかに、朗らかに酒造好適米「五百万石」を、「腐造知らずの水」と謳われた ミネラル分の多い中硬水の名水でじっくりと醸しました。品の良い香りとふくらみのある味わいが魅力です。爽やかでお料理を引き立てる淡麗さの中にも、しっかりした味わいを持っています。銘柄名の〈蒼天 そうてん〉とは青々と広がる大空のこと。より良い酒、より旨い酒を目指して、日々醸し続ける酒蔵の思いを込めて命名されました。受賞歴など【2022年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム純米部門 金賞】【2020年 ロンドン酒チャレンジ2020 (イギリス) シルバー賞】【2018年 SAKE selection2018 (ベルギー) 純米吟醸部門 ゴールド賞】酒蔵の紹介東京の銘酒〈澤乃井〉を醸す小澤酒造は、東京都西部 青梅市で、元禄15年の創業以来 300年続く老舗蔵です。酒蔵のある一帯は、眼下に多摩川の清流を望む 奥多摩の清らかな自然息づく御岳渓谷。秩父古生層の岩盤を140mも掘り抜いた洞窟から湧き出る岩清水が、江戸の世から現代まで愛され続ける〈澤乃井〉のキレとコシの強さを生みます。■製造者：小澤酒造(株)/東京都青梅市沢井■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石■精米歩合：55% (麹米/掛米とも)■酵母：自社酵母■アルコール度数：15%■日本酒度：+1.0■酸度：1.7■アミノ酸度：1.2■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4981563111708

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やかフルーティー×ジューシー×キレ良し！！！八面六臂の活躍間違いなしなオールラウンダー！！広島県を代表する酒米「八反」を高精白（精米歩合50％）し、「アベリアの花酵母」をつかって醸した純米吟醸酒を、無濾過生原酒にて瓶詰めしました。グラスに注げばひろがるのは、これぞ来福の真骨頂！な、甘やかでフルーティーな香り。口に含めば、ふくよかでジューシーな旨味が口の中いっぱいにひろがります！！ 後半はやわらかな酸味が絡んで、キレよく爽やかにフィニッシュ。硬く溶けにくいとされる「八反」からこんなにも豊潤な味わいを引き出しながら、やはり「八反」ならではの雑味なく澄んだ味わいを実現しているのは、もう本当に見事です。八反について一般的に「八反（広島八反とも）」と呼ばれるのが、本品で用いられている「八反35号」。広島県を代表する「八反系」と呼ばれる品種のひとつで、昭和35年に誕生したことからその名がつけられました。現在広く用いられている「八反錦」の親にあたり、昭和40年代後半に大規模な栽培が行われていました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：八反35号(広島県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：17％■日本酒度：+2■酸度：1.3■アミノ酸度：−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013748

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)フルーティーで 甘旨ジューシー！爽やかなガス感も楽しい、甲子 の定番酒！！酒質・人気ともにうなぎのぼりの〈甲子 きのえね〉より、モダン好き直球で 非常にバランス好い味わいの定番酒が入荷しました！クリア感のあるリンゴやパイナップルを思わせる フルーティーな吟醸香が程よく上品に広がり、スムーズでまろやかな口あたりが特徴的。口中ではジューシーな吟味と 心地よい微ガス感をお楽しみいただけます！一回火入れ品。飲む直前まで冷蔵庫でよく冷やしてから開栓することが推奨されています。酒造元について成田空港にほど近い、千葉県酒々井(しすい)の日本酒蔵 飯沼本家。300年の歴史を誇りながらも「ヒストリー以上に、フューチャーを語り、創造していく」ことを志向し、若い世代の蔵人たちを中心とした酒造りを行っています。近年目覚ましい酒質の向上を遂げており、平成29年の酒造年度では、歴史ある鑑評会「南部杜氏自醸清酒鑑評会」 純米吟醸の部において首席を受賞しました。季節に応じた味わいとデザインでしつらえた限定酒は、当店でも大変な人気を誇っています。冷蔵推奨品フレッシュな味わいを保持するため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。ラベルには要冷蔵ではなく、「冷蔵推奨品」と表記されています。当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。高温期(5〜10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。なお、比較的冷涼な時期(11月〜4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：(株)飯沼本家/千葉県印旛郡酒々井町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石 (富山県産)、山田錦 (兵庫県産)■精米歩合：55％ (麹米 55% / 掛米 55%)■酵母：きょうかい1801号・きょうかい1001号■アルコール度数：16％■日本酒度：±0■酸度：1.5■アミノ酸度：1.5■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4907974910310(情報更新日 2023/1/31)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2023年12月8日 入荷しました！！お求めはお早めに！濃いウマッで、後味スッキリ！季節の美味しいものとよく合います!!外池酒造店さんの〈燦爛 さんらん〉から、新酒第1号 「初しぼり“雪さんらん”」が今年度も無事に出来上がりました！！今だけの特別な味わい毎年、寒造りの仕込みが始まって最初に搾られるお酒で、瓶詰めされる数量はごくわずかの完全数量限定品。今だけしか飲めない特別な味わい、是非とも季節の食材と合わせてお楽しみください！酒蔵からのコメントほんのりフルーティーな香り。飲みやすく、後味もスッキリ。出来立てのフレッシュさと、無濾過ならではの濃厚な味わいです。これからの寒い時期に雪を見ながら、ちょっとしたおつまみを食べながら、季節を感じながら搾りたての味わいをじっくりと楽しんでいただきたいお酒です。気軽に飲みたい時にはスモークサーモンのサラダ。どっしりと飲みたい時にはホカホカのお鍋と一緒にどうぞ。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。※ 商品画像はイメージです。色合いなど実物とは異なる場合がございます。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒/無濾過原酒/生酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(栃木県産)■精米歩合：60％■酵母：−■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4992969003672▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒米の探究者！来福の“希少米シリーズ”!!全国的に見ても非常に希少な酒米【愛船206号】を全量使用し、カーネーションの花酵母で醸した純米吟醸酒です。優しく膨らみのある甘味が愛山に似ていますが、飲んだ後の口に広がる余韻も楽しめます。ジューシーな飲み口にシャープな酸が利いて、バランスの良い酒に仕上がっています。愛船206号とは？「愛船206号」は別名「兵庫雄町」とも呼ばれる、愛山の母親「愛船117号」の兄弟にあたる酒造好適米。2020年現在で、【愛船206号】で仕込んだ日本酒をラインナップしているのは〈来福〉だけの模様。気になる方は、在庫があるうちにお買い求めいただくことをオススメします！！来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：愛船206号(兵庫県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：カーネーションの花酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：±0■酸度：1.6■アミノ酸度：1.2■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707014790(情報更新日 2022/1/26)

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)しとやかな香りと澄んだ甘味！すっきりバランスの良い味わいです!!酒米に栃木県産の五百万石を全量使用し、丁寧に醸した純米吟醸酒。搾りたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れの状態で出荷されています。旨味と透明感のある澄んだ甘味、優雅で上品な香りが三位一体となった、いつ飲んでも飲み飽きしないバランスの良い味わいを是非お楽しみください。望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(栃木県産) 100％■精米歩合：55％■酵母：−■アルコール度数：16％■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969004389▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可穏やかに旨い！春のような酔い心地♪ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。独特の淡麗さで飲み飽きせず、食中酒にも最適な、浦霞を代表する銘酒です。ほどよく冷やして、または常温でも味わいが際立ちます。お酒よもやま話印象的なラベルの絵は七福神の一柱・布袋様を描いた禅画。禅画研究家で禅画家の淡川康一氏の手により、このお酒のために描かれた縁起の良い逸品です。受賞歴など【2018年　SAKE-selection(ブリュッセル国際コンクール 日本酒部門) 純米吟醸酒の部 ゴールド賞】【2018年　第18回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞】【2017年　第17回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 銀賞】■酒造元：株式会社佐浦(宮城県塩釜市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：山田錦、トヨニシキ■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+1〜2■酸度：1.2〜1.3JAN:4900516140053

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)封を開ける歓び！ 贈り物にも喜ばれます！！質の高い「吟醸香」、緻密で繊細な「吟味」、両者が調和して初めて生まれる「吟醸酒としての品格」。「吟醸酒かくあるべし」とその理想を求め日本名門酒会が責任を持ってお届けする純米吟醸シリーズが「封印酒」です。華のあるラベルと遮光袋に封印された姿ともどもちょっと贅沢な晩酌にお楽しみください。司牡丹 純米吟醸 「封印酒」花のような吟醸香とソフトな味わいが広がる軽快な辛口。土佐の純米吟醸「封印酒」味わい兵庫県産の酒米「山田錦」を55％まで磨き、時間と手間のかかる瓶燗にて火入れ、瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力の純米吟醸酒。花のようにキメ細かな吟醸香が香り立ち、口当たりはシャープで辛口ながら、ソフトでなめらかな味わいがバランスよく広がる 爽やかな一本。飲み飽きせず、食中酒に最適です。ラベルラベルは、土佐の塗師 種田豊水によって生み出された名漆器「土佐古代塗り（とさこだいぬり）」に、百花の王・牡丹の花を彫り込んださまをイメージしたデザインです。土佐酒、司牡丹の特徴司牡丹酒造は、水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で400年の歴史を紡いできました。現代の坂本龍馬像をつくりあげた名作『龍馬がゆく』のなかで、司馬遼太郎氏は「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現。酒豪国・土佐の代表酒として、飲み飽きしないすっきりとキレのよい、淡麗辛口の味わいを醸し続けています。■製造者：司牡丹酒造(株)/高知県高岡郡佐川町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦 (兵庫県産)■精米歩合：55% (麹米 55% / 掛米 55%)■酵母：熊本酵母■アルコール度数：15%-16%■日本酒度：+4.0■酸度：1.2■アミノ酸度：1.0■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4975531111098

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)伝統の“なでしこ花酵母”使用！フルーティーでバランスの良い甘爽酒!!一番最初に実用化された花酵母である「なでしこの花酵母」を使用した、純米吟醸酒が入荷しました！使用米は、北海道産の気鋭の酒造好適米「きたしずく」。「なでしこの花酵母」の特徴である、カプロン酸エチル（洋なし系）の香りが口に含むと綺麗に広がります。程よい甘味と酸味のバランスが良く、キレもあるため飲み飽きしません。華やかな香りと甘味が、女性にも飲みやすいお酒に仕上がっています♪酒造元について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■酒造元：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：きたしずく(北海道産) 100％■精米歩合：55％■酵母：なでしこの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：15％■日本酒度：-2〜-1■酸度：1.5JAN:4935707015889

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元産亀の尾×ヒマワリ花酵母！亀の尾の旨味を、爽やかに楽しめる来福のイエローラベル！！漫画『夏子の酒』の「幻の酒米」のモデルとしても注目を集めた希少なお米「亀の尾（かめのお）」を原料に、「ひまわりの花酵母」を用いて醸した純米吟醸です。香りは控えめで、早春の風や白い花のようなやわらかく上品な甘さ。軽やかな口あたりに、亀の尾のやさしい甘旨味がふんわりと広がります。全体のシルエットは細めで、中盤〜フィニッシュにかけて酸が軽快に利いてキレの良い飲み上がり。爽やかな淡麗旨口タイプで、幅広いお料理に合わせやすい味わいとなっています。亀の尾とは？「亀の尾」は、コシヒカリやササニシキからつや姫に至るまで、現在広く食べられている数々のブランド食用米のルーツに当たるお米。明治時代には“西の雄町、東の亀の尾”と呼ばれ、全国を二分する人気を誇りました。来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：亀の尾(茨城県産) 100％■精米歩合：55％■酵母：ひまわりの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：15％■日本酒度：±0〜+1■酸度：+1.5■アミノ酸度：0.9※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013427(情報更新日 2022/2/14)

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)甘旨ジューシー＆個性的な酸！日本酒コンテスト受賞多数の限定酒をご堪能あれ!!外池酒造店さんより、大人気！〈望〉の“ひとごこち”が入荷しました！栃木県産の酒米「ひとごこち」100％と、栃木県産酵母をつかって醸した純米吟醸酒の、無濾過生原酒バージョンとなっております。スタッフが試飲しました(2022/2)香りは、〈望〉の中でもかなり華やかなフルーティータイプ。「丸みのある甘やかさ」という印象で、パイナップルをメインに、奥に柑橘、ほんのわずかにやわらかくクリーミーなニュアンスを感じます。口あたりはまろやかで、アタックはフルーツシロップを思わせる甘味と酸味が一体となって、やや濃醇な味わい。お米の旨味が出てくるのと並行して酸味が尾を引き、キレ感をつくります。余韻は比較的長く続き、酸味を主軸として甘味やごくわずかに苦味も感じられて味わい豊かです。人気の桃モッツァレラ、桃とクリームチーズのカプレーゼ、サーモンとアボカドのチーズカルパッチョなど、華やかでコクのあるお料理とよく合いそうです。おすすめの飲み方推奨温度帯は、5〜10℃。酒器は、飲み口の薄いワイングラスや吟醸グラスなどで。受賞歴など【2021年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021(プレミアム純米部門) 金賞】【2021年 インターナショナルワインチャレンジ2021 SAKE/純米吟醸部門 SILVER】【2020年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード(プレミアム純米部門) 金賞】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード(プレミアム純米部門) 金賞】【2018年 第10回 純米酒大賞2018(純米吟醸酒部門) 最高金賞】【2017年 フランス Kura Master2017(純米部門) 金賞】【2016年 SAKE COMPETITION2016　純米吟醸の部 第2位】望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ひとごこち(栃木県産) 100%■精米歩合：53%■酵母：栃木県産酵母■アルコール度数：16%■日本酒度：−■酸度：−■アミノ酸度：−■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003184(情報更新日 2023/4/4)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)燗でしっかり旨い辛口！繊細な京料理とのペアリングを主軸につくりあげられた食中酒!!ほのかな米の旨味と酸がきいたキレのいい味わい。ぬる燗から熱燗まで楽しめ、幅広い料理を引き立てる食中酒としてのおいしさを追求した定番の逸品です。受賞歴など【2019年　全国燗酒コンテスト 2019 お値打ち燗酒 ぬる燗部門　最高金賞】【2015年　スローフードジャパン 燗酒コンテスト2015 ぬる燗部門　最高金賞】酒造元についてアルコール添加の酒ばかりだった1964年（昭和39年）、いち早く「純米酒」を発売し「米だけでつくる酒」を世に問うたのが玉乃光酒造でした。原料米へのこだわりも強く、「備前雄町」、「山田錦」、そして地元京都の「祝」を主体とし、毎年生産農家に足を運んで連携を密にして良質な原料米を確保しています。■酒造元：玉乃光酒造(京都府京都市伏見区)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：−(国産米)■精米歩合：60％■酵母：−■アルコール度数：15％■日本酒度：−■酸度：−JAN:4907005321139▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元に愛される小さな酒蔵の、絶品純吟！！地元で深く愛される地酒〈富久心 ふくごころ〉を代表するお酒がこちらの純米吟醸。香りは穏やかですが、ほのかにフルーティーさが感じられます。やわらかく軽やかな飲み口に、優しい甘味と程よい旨味も乗った味わいで後キレもよく、飲み飽きしません。手すき和紙のラベルは、手書き文字を基にしていて素朴さの中にお酒への愛情がにじみ出ます（以前は一枚一枚自筆の文字で書かれていたようです）。酒造元 椎名酒造店について茨城県北部、日本で唯一のウミウ捕獲場である伊師浜海岸を抱く十王町（現在は日立市十王町）。海岸から車で20分程上った、標高250mくらいの山あいにあるのが、創業明治10年の小さな酒蔵「椎名酒造店」です。敷地内から湧き出る清冽な水と上質なお米を使い、蔵元家族が手作業で丁寧な酒造りを行っています。ここ数年での酒質向上もめざましく、全国新酒鑑評会では酒造年度平成30年と令和2年に金賞を受賞しました。またその自慢の日本酒の酒粕からつくった焼酎も絶品で、当店でも高い人気を誇っています！■製造者：(資)椎名酒造店/茨城県日立市十王町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：美山錦(長野県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：−■アルコール度数：15〜16％■日本酒度：+1■酸度：−■アミノ酸度：−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4562177201018(情報更新日 2023/1/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)さらり、さわやか、さやかです。銘柄の名前は、「大切な一人娘を育てるような豊かな愛情と、まごころをこめて造った清酒」であることから。一人娘　吟醸さやかさわやかな味わいの、〈一人娘〉の一番人気品。軽快でなめらかな口あたりと、果実を思わせるほのかな含み香、喉越しよくスッキリとした後味でついついおかわりしたくなってしまうお酒です。モンドセレクション3年連続金賞受賞酒一人娘を育てるように 〜 山中酒造店の酒造り古来より“茶人が汲む名水”とたたえられた 鬼怒川の軟水をつかった、独自の「二段仕込み」による酒造りを行う山中酒造店。日光おろしの寒風がふきつける季節、一人娘を育てるように、愛情を込めてお酒を育てあげます。軟水で丁寧に醸された〈一人娘〉は、口当たりやわらかく、キリッと後味爽快な味わいの小気味良い淡麗美酒です。■製造者：(株)山中酒造店/茨城県常総市新石下■品目：日本酒■特定名称・分類等：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：美山錦(長野県産)■精米歩合：50%■酵母：−■アルコール度数：15%-16%■日本酒度：+5■酸度：1.5■アミノ酸度：−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4980110022139▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっとふくよか、いちご来福！今年もジューシーに搾りあがりました♪毎年じわじわと着実に人気が高まっている「いちご来福」こと 〈来福 純米吟醸 イチゴの花酵母〉が、春を迎えいよいよ今年も入荷しました！！蔵元コメントイチゴの花酵母を使用し、ラベルの様なイチゴをイメージした純米吟醸です。口に含んだ時に感じるベリー系の香りと熟したイチゴのようなジューシーな甘味が口に広がります。甘味をしっかり感じつつ、後に残らないキレの良い爽やかな酸味がイチゴのフレッシュ感に似た酒質に仕上がっています。当店スタッフが飲みました【2021年4月】開栓したては「イチゴそのまま搾ったの？」と思うほど香り華やか。じゅわっと広がる甘味は、火入れ品ながらとてもフレッシュさが感じられ、味わいもジューシー。程よいボディがありますが、鮮烈な酸味が利いていてキレ感よく重たさはありません。食後酒として、クリームチーズと合わせて飲んだのが最高でした♪来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：－(国産米) 100％■精米歩合：55％■酵母：いちごの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16％■日本酒度：-1■酸度：1.9■アミノ酸度：1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707015315(情報更新日 2024/4/4)

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2024年1月27日 入荷しました！！お求めはお早めに！心躍るトロピカルフルーツ感！フルーティーな香りにうっとり！心地よい甘味と酸味に満たされます!!当店スタッフの甘口党一同激推しの、魅惑の甘口日本酒 【亀泉 CEL-24】。待ちに待った亀泉のしぼりたて新酒、入荷しました！！(上記ラベルの写真は2022年12月撮影品です)毎年あっという間に完売してしまう人気酒となっておりますので、気になる方はお早めにご検討ください！こんなお酒です黒潮躍る高知県土佐市でこだわりの酒造りをする酒蔵の、2023年度に搾られたばかりの純米吟醸生原酒。広島県産の酒米「八反錦」を原料米に、高知県工業技術センターで開発された香り高い酒を造る新酵母「CEL-24（セル24）」を使って醸した、香り華やかな甘口のお酒です。こんな味わいです香りはパイナップルを思わせる、まるでトロピカルフルーツのようなフルーティーさ。酸味と甘味のバランスが絶妙で、ジューシーな味わいがお口いっぱいに広がります。アルコール分はちょっと低めの14％と、口あたりも軽やか。まるで甘口の白ワインのように爽やかでフルーティな味わいが魅力で、日本酒が初めてという方や、女性にもオススメ！！！スタッフの試飲コメント (2018年度試飲会)しぼりたての新酒の試飲会だけあって、どのお酒もフレッシュで美味しかったのですが、圧倒的に美味しかったのはこれ！他には無い味わいにメロメロになりそうでした。ワイングラスに注いで、ゆっくりのんびり味わって頂きたい甘みです(*^-^*)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：亀泉酒造(株)/高知県土佐市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒/生酒/原酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：八反錦(広島県産) 100％■精米歩合：50％(麹米/掛米共に)■酵母：高知酵母（CEL-24）■アルコール度数：14％■日本酒度：-14■酸度：1.9■アミノ酸度：1.0■容量：720ml■容器：瓶(打栓/シール部はプラスチック製)■JAN:4982005200462※ロットにより日本酒度などの数値が異なります（記載の数値は情報更新日時点の在庫の数値です）(情報更新日 2024/1/29)

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2023/7/11 入荷しました！！シャープなシルエットと爽やかな余韻！美しくエレガントな酸味が、夏を彩ります！！来福の夏酒といえばお馴染みの水色ラベルその名も〈夏の酒〉ですが、こちらはそんな「来福の夏酒」第2弾。どことなくシャンパーニュのワインを思わせるようなラベルも目を引く、爽やか＆エレガントなバカンス気分あふれるお酒です♪蔵元コメント口当たりのよい軽快な甘味、酸味と旨味のバランスの採れた味わいに仕上がっています。キレもありつつ、穏やかな香りの余韻が感じられます。香り穏やかでバランス良く旨味も感じられる味わいなので、タコと夏野菜のマリネ等、魚介系のサラダと合わせると魚介の旨味とマリネのさっぱりとした酸味が相性良く楽しめる酒質です。酒造元について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：−■精米歩合：55％■酵母：カーネーションの花酵母、シャクナゲの花酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：-2〜±0■酸度：1.4〜1.5■アミノ酸度：1.1〜1.2※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013878(情報更新日 2023/7/19)

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)オール山形づくり！柔らかい旨味と上品な酸が絶品!!山形を代表する酒米「出羽燦々(でわさんさん)」を100％使用し、「オリーゼ山形(麹菌)」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。青リンゴやバナナを思わせるフルーティーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。出羽燦々(でわさんさん)酒造好適米「出羽燦々」は11年の歳月をかけて山形県が開発した待望の酒米です。「出羽」は山形の古い地名、山々を仰ぎ見るこの地に燦々と輝く米です。受賞歴など2017年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2016年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2015年　全米日本酒歓評会　グランプリ世界も認めた最優秀蔵出羽桜酒造は1892年(明治25年)の創業以来、地元に根ざした品質第一の酒造りを続けています。その評価は高く、全国新酒鑑評会において6年連続の金賞受賞、海外においても2016年に10周年を迎えたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で、過去10年間で最も多くの賞を受賞した蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」に選ばれました。■酒造元：出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：出羽燦々(山形県産)100％■精米歩合：50％■酵母：山形酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4972009001400▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いはシルバー。香りは華やかでフローラル。米のピュアな香りにメロン、ライチの果実香が調和し、ミネラルのニュアンスが清涼感を呼ぶ。全体的に透き通った印象。味わいは快活。まず爽快感を感じ、なめらかな質感、酸味と甘味の調和が続く。中盤から綺麗なボリューム感が表れ、後半に苦味が余韻を引き締めていく。メリハリがあり、もう一口飲みたくなる。■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石 (新潟県産)、山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：55%■酵母：−■アルコール度数：15%■日本酒度：+2■酸度：−■アミノ酸度：−※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750248▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食中酒としてのバランス良好！実直にウマく、飲み飽きしない、軽やか来福!!山田錦の母親にあたる希少な酒米「山田穂（やまだぼ）」を使用した純米吟醸酒です。酵母は「ベゴニアの花酵母」を使用し、軽快ですっきりとした味わいに仕上げられています。酒蔵資料より程よく上品に香る酢酸イソアミル（バナナ系）の香りと、山田穂の綺麗ですっきりとした旨味を感じられます。すっきりとした酸味がキレの良さを引き立てますので、食中酒として幅広いお料理とマッチングできる味わいに仕上がっています。お酒よもやま話：山田穂（やまだぼ）について間違いやすいところですが、山田穂と書いて読み方は「やまだぼ」。酒米の王様と名高い山田錦の母親にあたる酒米なので、山田（錦の）母で「山田母 ヤマダボ」と覚えると忘れにくいかもしれません（脱線失礼）。明治10年頃からの栽培の歴史をもつ酒米でしたが、栽培の難しさなどから一時は姿を消し、長らく「幻の酒米」に。しかし近年になり、山田錦同様の吸水・消化性に優れた性質がありつつ、タンパク質含有量が山田錦よりも少ないという特性から、独特のフィネスとキレのある味わいが得られるとして、再び日の目を浴び始めました。今シーズンも、東北から九州まで日本各地の銘酒蔵（書き出すだけでも涎がでそうな銘柄ばかり）が、腕を競い合うように「山田穂」をつかったお酒を醸しているようです。来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田穂(兵庫県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：ベゴニアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16％■日本酒度：±0■酸度：1.7■アミノ酸度：0.7※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013984(情報更新日 2022/2/3)

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可初めて日本酒を飲む方にも！飲みやすくて奥が深い銘酒です!!1990年に発売された「上善如水」。30周年の節目を迎えた2021年、発売当初から貫いてきた上善如水の持つ「すっきりとしたクリアな飲み口」は守りつつ、「雪どけ水のやわらかさ」をさらに表現できるよう研究を重ね、より洗練された『上善如水』へと生まれ変わりました。新しい『上善如水 純米吟醸』の一番のポイントは、精米歩合を60％から55％へ。わずか5％の違いですが、微生物の力を借りるお酒造りにはとても大きな影響を及ぼす為、数年にわたる試行錯誤が続き、ようやく目指す味に。この5%の違いで、軽さとやわらかな飲み口にさらに磨きがかかりました。 雪どけの水は、やわらかい。わたしたちが理想とするのは、「みずのごとし」の名の通り、まさに「水」のような日本酒です。ここ越後湯沢は、日本有数の雪国。冬のあいだに降り積もった雪は、やがて美しい雪どけ水となってわたしたちの日本酒の仕込み水となります。雪どけの水は、かろやかで、やわらかく、ほんのりと甘い。そんな豊かな水の表情を新しく磨き上げられた「上善如水」から感じていただけたら幸いです。箱につきまして720ml瓶の箱に一部糊で封がしてあるものが見られます。破損防止の為、瓶に緩衝材をつける都合上、糊付けしてある箱を開封する場合がございます。予めご了承ください。■製造者：白瀧酒造(株) / 新潟県南魚沼郡湯沢町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(麹米)/越いぶき他(掛米)■精米歩合：55％■酵母：きょうかい1801号・901号・701号■アルコール度数：14〜15％■日本酒度：+4.0■酸度：1.3■アミノ酸度：−■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4980573303516(情報更新日 2021/12/13)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可じゅわっと濃醇！それでいて爽やかな、田の織りなす至宝!!府中誉の看板銘柄となった〈渡舟（わたりぶね）〉の中でも、近年では例年のように各種酒類コンペティション等で高い評価を得ているのがこの〈渡舟 純米吟醸　ふなしぼり〉。酒米「短稈渡船」の持つ芯のある旨みと、透明感のある爽やかさが同居し、和食はもちろんのこと洋酒にも合わせやすい味わいとなっております！受賞歴など【2017年　インターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2017　金メダル/茨城・純米吟醸トロフィー】【2019年　SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門　SILVER】【2018年　SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門　SILVER】幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元：府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147911277▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)エレガント系秋酒！モダン派もクラシック派もうなる絶妙な熟成感！！！筑波山麓をはさんでお隣 石岡市の酒蔵 府中誉さんより、えんじ色のラベルも艶やかな 当店秋口の風物詩〈太平海 びん囲い〉が入荷しました！！フレッシュな味わいを残すため、一度火入れしたのち瓶詰め。夏の間タンク貯蔵をさけ、蔵の冷蔵庫で瓶貯蔵することで、フレッシュさの中に角のとれたまろやかな味わいが加わりました。ふくよかな香味を是非、旬の食材と共にお楽しみください♪当店スタッフが飲みました【2020年9月】香りはおだやかながら、グラスを傾けると青リンゴやグレープフルーツを思わせるフルーティーな吟醸香を感じます。口あたりはやわらか。甘味の輪郭線が包み込む旨味は、しっとりと品よく優美。後味にわずかな苦味と酸味が出て、スッとキレていきます。わずかな残り香のような余韻が名残惜しく、次の一杯を注ぎたくなってしまいます。太平海（たいへいかい）シリーズとは？酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外のお米を用いて醸した日本酒の銘柄。看板銘柄〈渡舟〉の陰に隠れがちではありますが、春夏秋冬それぞれの時期に出荷される限定品が季節の風物詩として根強い人気を誇るシリーズです。〈渡舟〉シリーズ同様、上槽後も冷蔵環境下で徹底した貯蔵管理が行われるため、生酒・火入れ品問わずフレッシュな味わいをお楽しみいただける逸品揃いとなっております。要冷蔵品品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者：府中誉(株)/茨城県石岡市国府■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：－■精米歩合：50％■酵母：－■アルコール度数：15％■日本酒度：+3■酸度：1.4■アミノ酸度：－※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4571147910188▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年11月、越乃寒梅に新商品“浹（amane）”が登場しました。浹 - amane -「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。 引用文献：「現代漢字語辞典」角川書店越乃寒梅 浹（amane）は、“誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい” という想いを具現化した日本酒です。しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴で、「浹 (=広く行き渡る) 」 の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。｢ 美しい調和 ｣ を紡ぐ酒として。明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。「浹 amane」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。「浹 amane」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹 amane」の根底には流れています。良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。心和ませる、みずみずしいグリーンをまとって。花器に生けられた、生命力あふれる草花のように。「テーブルにあることでその場をホッと和ませる酒でありたい」。そんな願いが込められた、「浹 amane」の鮮やかなグリーンボトル。ラベルに配した緻密なパターンは、阿賀野川と信濃川、そしてこの二つの川を結ぶ小阿賀野川に囲まれた越乃寒梅のふるさと「亀田郷」を象徴的に表現したもの。豊富な良水と低温環境を育むふるさとへの感謝と敬意を表します。また、黄金色の文様は、豊かな実りに彩られ輝く亀田郷をイメージしています。食事と一緒に、豊かなひとときを。「浹 amane」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。「浹 amane」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹 amane」と、滑らかで膨らみのある「灑 sai」を飲み比べるのも一興です。越乃寒梅 灑 sai のお求めは以下のページよりどうぞ！◆越乃寒梅 純米吟醸 灑 sai 1800ml■製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石（新潟県産）ほか 全量酒造好適米■精米歩合：55%■酵母：−■アルコール度数：14%■日本酒度：+1■酸度：−■アミノ酸度：−※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750811▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年11月、越乃寒梅に新商品“浹（amane）”が登場しました。浹 - amane -「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。 引用文献：「現代漢字語辞典」角川書店越乃寒梅 浹（amane）は、“誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい” という想いを具現化した日本酒です。しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴で、「浹 (=広く行き渡る) 」 の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。｢ 美しい調和 ｣ を紡ぐ酒として。明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。「浹 amane」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。「浹 amane」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹 amane」の根底には流れています。良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。心和ませる、みずみずしいグリーンをまとって。花器に生けられた、生命力あふれる草花のように。「テーブルにあることでその場をホッと和ませる酒でありたい」。そんな願いが込められた、「浹 amane」の鮮やかなグリーンボトル。ラベルに配した緻密なパターンは、阿賀野川と信濃川、そしてこの二つの川を結ぶ小阿賀野川に囲まれた越乃寒梅のふるさと「亀田郷」を象徴的に表現したもの。豊富な良水と低温環境を育むふるさとへの感謝と敬意を表します。また、黄金色の文様は、豊かな実りに彩られ輝く亀田郷をイメージしています。食事と一緒に、豊かなひとときを。「浹 amane」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。「浹 amane」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹 amane」と、滑らかで膨らみのある「灑 sai」を飲み比べるのも一興です。越乃寒梅 灑 sai のお求めは以下のページよりどうぞ！◆越乃寒梅 純米吟醸 灑 sai 1800ml■製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石（新潟県産）ほか 全量酒造好適米■精米歩合：55%■酵母：−■アルコール度数：14%■日本酒度：+1■酸度：−■アミノ酸度：−※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750811▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂